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[综名著]不一样的简-第51部分
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“谢谢。”迈克洛夫特微微颔首。
稍微聊了两句，迈克洛夫特便带简走了，他知道自己应该理智冷静，可是超不爽的，他就不该带着简过去。
简自己倒没什么感觉，她早就猜到会有这种情况了，那可是鼎鼎大名的反派耶，你还跟他讲什么道德？
格里尔斯不大待见福尔摩斯太太，其他愿意递橄榄枝的人可不少。之后几天里，迈克洛夫特与简便参加了大大小小几次社交活动，两人各有收获。
迈克洛夫特对未来的工作已有打算，自然需要上下联系一番，简也找到了说得来的小伙伴，更妙的是她们还能结伴一起去参加新年的宫廷舞会。
简回来之后也没闲着，她准备自己做一个备忘录。这个习惯是简上一世的父亲教给简的，在她的父亲没有得到儿子之前，他是真心疼爱过她，并且考虑将她当作继承人的。
俗话说“好记性不如烂笔头”，开酒店要应对非常复杂的人际关系，简的父亲就养成了做笔记的习惯，之后他也将这个习惯教给了简。
当然是前世。
简买来一个活页的大本子，可拆卸加页那种，她先在草稿纸上将人物关系事件一团乱的写下来，然后再经过补充筛选，删除无用的信息，最后整理文字，这才写在本子上。
简这种做法十分明智，因为她发现有些人的社会关系简直混乱复杂，尤其是欧洲人还喜欢给自己的孩子起与父辈同样的名字，有时候说起来她都不知道谁是谁。
比如某D伯爵，他前后有过四任妻子。这四个妻子给D伯爵留下了九个孩子，这九个孩子关系有好有坏，而D伯爵的第一任妻子和第三任妻子还是同父异母的姐妹，这九个孩子有五个已经分别嫁娶又有了各自的孩子……
即使能记得住这复杂的关系，但有时候还真得给点时间才能反应过来。
简在用笔记录的时候重新梳理了一遍，她还把一些重要人物的爵位职位都记了下来，整得跟个小百科书似的。
迈克洛夫特偶然翻看了一次简的笔记，也觉得很有意思，虽然他一向对自己的记忆很有信心，可是有时候记得东西太多就很容易忽略细节，记下来用眼睛看确实直观多了。迈克洛夫特兴致勃勃的给简做起了补充说明，把简烦得不行。
简：我写好你才来逼逼，你说你是不是找打？嫌弃。jpg
迈克洛夫特：委屈，但宝宝不说QAQ
直到圣诞节前两天，迈克洛夫特和简这才赶往福尔摩斯老宅，他们今年已经说好了要回来过圣诞节，自然是不能迟到的。
夏洛克早已放假回来了，他是宁愿一个人呆在老宅里也不喜欢与爸妈一起去参加什么舞会沙龙的，简意外的是，夏洛克竟然也带了礼物回来，他脑子不会是瓦特了吧？
夏洛克觉得简看他的眼神很奇怪。夏洛克一向觉得简是个难得的聪明人，此刻也不由的想，难道结婚会让人变蠢吗？
得亏简和夏洛克都不知道对方心里在想什么，否则友谊的巨轮今天就得翻船。
“这肯定是简的主意吧。”夏洛克和迈克洛夫特站在院子里，看着院子里搭的架子上挂满了香肠腊肉。
夏洛克用的是肯定的语气，但他奇怪自己亲爹竟然会允许简这么做，因为这看起来真的很不……福尔摩斯。
“有本事你别吃。”简表示自己耳朵还好使着呢。
冬季是伦敦一年中难得少雨干燥的时节，简检查了香肠腊肉的情况后发现晒得不错，这都是管家和丽特太太的功劳。
管家和丽特太太在每天太阳出来之后才将腊货晒出来——还得把架子木板装上——然后在太阳快要下山时将腊货收进屋子里，这样才能尽可能的利用阳光将腊货晒干，还能防止夜里空气中的水分让腊货长毛。
“辛苦你们了。”简对管家和厨娘说。
“哪里。”管家矜持的回答。
“丽特太太，你呆会把腊肉割一块下来，晚上我们做个汤先试试口味。”简又对丽特太太说。
“好啊，太太。”丽特太太跃跃欲试。
简横了夏洛克一眼，“嫌弃你就别吃了。”说完她提着裙子进屋去了，丽特太太立刻跟上。
夏洛克目送简走进屋子这才质问自己的哥哥，“你不觉得她很过分吗？”
迈克洛夫特把烟头扔在地上踩了踩，他缩了缩脖子，说：“别对我说，因为我不觉得。”说完他也回屋去了。
夏洛克超无语，这都什么人那！他又问管家，“他俩不过分吗？”
“啊，我好像听到了铃声。”管家假装没听到夏洛克的话，他一脸“我有正经事要做”，快步去了厨房。
夏洛克：o（￣ヘ￣o#）这日子没法过了！
简原本想将腊肉切得薄薄的炒来吃，可是却遭到丽特太太的反对，她说这样装盘不好看，吃起来也不雅观。
简：“……”
这话没毛病，毕竟没有筷子是挺不方便，但……英国人吃的那一装就一盆子像【哔】一样的土豆泥又怎么说？真是搞不懂你们对雅观的定义啊~
于是简只好将腊肉与香菇做了一个炖汤，腊肉先泡水去去盐，微许猪油，葱姜蒜爆香一下，然后放水炖，又放些香菇菜丝之类，做出来的汤咸鲜可口，腊肉干而不柴，里头的蔬菜吸饱了汤汁更是解腻利器，鲜美异常。
每个人都吃得十分满足，夏洛克更是默不作声连喝两碗，然而他听着其他人聊天，突然感觉有点不对劲。
“等等，你们说准备去维也纳看博览会？”夏洛克放下勺子插入话题，“为什么没有人告诉我？”
呃………………………………………………
福尔摩斯先生与福尔摩斯太太面面相觑，他们俩都以为对方给夏洛克写信时提过这事儿了，没想到两人都没说。
迈克洛夫特拿起餐巾擦了擦嘴角，从容的说，“你已经是个成年人了，夏洛克，不能什么都指望别人告诉你。”
简听见迈克洛夫特这么说差点喷笑出来，这个，有点狠啊。
岂止是有点狠，夏洛克简直要被气死了好吗？
你们这是不想带我玩吧！
是亲生的吗！
现在道歉已经晚了！
然而并没有道歉，福尔摩斯太太甚至还一派装傻的对夏洛克说：“现在告诉你也不迟呀，反正你放暑假又没有地方可去，到时候跟着我们一起就好了呀。”
夏洛克，夏洛克气成河豚。
福尔摩斯先生在饭后跟夏洛克约谈了一下，不过眼见是没有谈好，反正夏洛克就是很硬气了，哄不好那种。
简觉得特别能理解，就夏洛克那个牛脾气，在他面前出了错还能指望他一笑而过？甭想！这可是关乎自尊的大事。
但是好像福尔摩斯先生和福尔摩斯太太也没当回事儿，简莫明的就觉得夏洛克好像有点可怜。
在晚上睡觉的时候，简换好睡衣放下头发爬上床躺在迈克洛夫特身边跟他说：“我看夏洛克是不会跟我们一起去维也纳了，嗳，你看他的性格，那可不是个喜欢让步的，更何况还不是他的问题，不过真没想到查尔斯还会犯这种错误。你说我要不要以私人名义再去邀请他一下？”
迈克洛夫特也很无语，要说有问题，也不是福尔摩斯先生一个人，他们三个竟然谁都没想起来要通知夏洛克，公平的说，三个人都不对。
“嗯……再看看吧，我到时候再问问他。”迈克洛夫特对自家爸妈的恶劣性格还是挺清楚的，就是可怜了夏洛克。
嗳，对夏洛克好点吧，迈克洛夫特在睡着前朦朦胧胧的想，他紧了紧被子，好好的抱住自己的老婆。
作者有话要说： 夏洛克：把我忘记了还不来哄我，太过份！跳脚。jpg
福尔摩斯先生：谁叫你没老婆。冷漠。jpg
迈克洛夫特：幸好我现在有了。庆幸。jpg
第111章
第二天简准时的按生物钟起了床； 并没有因为换了环境而有任何改变。迈克洛夫特打着小呼噜； 没有因为简的动作而有半天清醒的意思。
简拉了拉铃； 哆嗦着爬起来捅了捅壁炉； 放了两根木头进去，不一会儿； 房间又重新暖和了起来。
一会儿外头传来脚步声，是贝丽送热水上来。简洗漱完； 穿上厚实的裙子和靴子； 又披了件大大的羊毛披肩，这才下楼去。
简下楼时正好看见福尔摩斯先生与夏洛克出门，两人都穿着骑马服和长筒靴，看样子是准备去溜溜马，他俩在家时都有早起外出骑马或散步的习惯； 只有迈克洛夫特； 每天起床都跟垂死挣扎一样。
难怪迈克洛夫特比查尔斯、夏洛克要胖； 简在心里暗暗鄙视了一下自己的老公，然后又想起欧也妮也喜欢晚起； 呃……这一点母子俩倒是一样。
转念简又想到； 查尔斯这是与夏洛克又和好了吗？
冬日里的清晨还是十分寒冷的，夜里打了霜； 草尖还带着白色。即使呵气成雾，天还微亮，但一天的工作已经开始了。
简没有打扰正在打扫卫生的仆人们，她穿着厚实的衣服； 准备到附近走走。路过客厅那颗大圣诞树的时候，简随手将自己用碎布做的两个小香包挂了上去。
“早上好，太太，你要出去？”管家正好进来，看见简不免问了一句。
“早上好，邓不利多，我正准备去散散步，呼吸一下新鲜空气。”简整理了一下香包附近的枝叶，“这是我做的，好看吗？”
“很不错。”管家先生仔细欣赏了一下，“很有东方的风格。”
“是吗？那我做得还是挺成功的。”简裹了裹羊毛披肩。
“回来再吃早饭吗，太太？”为了区分简和福尔摩斯太太，现在大家都管简叫太太，而叫福尔摩斯太太为子爵夫人或是夫人。
“我大概半小时后回来，回来再吃。”简走到门口突然想起一件事来，“啊，对了，邓不利多，如果迈克洛夫特起来，请给他准备一杯温水，他最近有些咳嗽。”
“好的，太太。”
简在浪博恩时也喜欢散步，结婚后搬到伦敦却正好遇上不适合外出的时机，再加上伦敦的空气说不上好，这会儿走走，她竟然感觉久违的松快。
周围的草地光秃秃的，只有远远的小山丘才能看出整片的绿色。
门口一条大路通向几里外的小镇，路两边是小片的树林。
树林里有不少冬天也不凋零的灌木，上面还挂着些许浆果，这是冬季里不迁徙的小鸟们和不冬眠的小动物们的食物。
简便是顺着大路走过去的，她一直走到一个小石桥，这里恰好是一个岔路口，大的那条路是通向镇子的，小的那条拐了个弯，却是隐没在树林里。
简正打算沿着小路走走看，却听见“得得”的马蹄声，她干脆站住了脚，等马过去再走。
没想到骑马过来的竟然是福尔摩斯先生和夏洛克，他俩坐在马上，让马保持着小跑的速度。
“简，你怎么在这儿？”夏洛克一眼便瞧见了简。
“我出来散散步，你们这就回去了？我之前看见你们出门，这还没多久呢。”简抬头看向福尔摩斯先生和夏洛克。
夏洛克道：“只是小跑一番罢了。”
福尔摩斯先生对简这个儿媳妇很是满意，漂亮、聪明，深得儿子喜欢，更重要的是她也对得起儿子的这份情深意重，所以福尔摩斯先生也愿意对简展示自己的友善。
福尔摩斯先生对简说道：“这林子前头是个湖，不过你一个人在林子里走可不大安全，先回去吧，下次让迈克洛夫特带你去瞧瞧。”
简听了点点头，“好的，你们骑马先回去吧，我自己走着回就行。”
福尔摩斯先生和夏洛克便骑着马“得得得得”先走了，等他俩走远，简拿出怀表一看，原来自己出来已经半个多钟头了，她还以为没走多久呢，难怪福尔摩斯先生和夏洛克都回来了，于是她也往回走。
简回来后迈克洛夫特已经下楼来，他穿着睡袍打个哈欠坐在餐厅里切着面包。
“早安，亲爱的。”简路过时吻了吻了迈克洛夫特的脸颊。
“早安，你可真冷。”迈克洛夫特被简的唇冰了一下，“快用热水洗洗脸暖和暖和。”
“查尔斯和夏洛克回来了吗？我刚才在路上遇到了他们。”
“回来了，他们换衣服去了。”迈克洛夫特咬了一口面包含糊的说。简突然把手放在迈克洛夫特脸上，迈克洛夫特被冰得大叫一声，嘴里的面包都掉了下来，他扔下面包作势要起来抓简，简大笑着跑上楼去。
圣诞节大餐是一个家里女主人的差事，简原本是不想越俎代庖的，然而福尔摩斯太太却早早就写了信来说想让简在大餐上出几个菜，照上次的样子，简只需遥控指挥，也不用出钱，什么都是有的，来了也自然有厨娘帮工动手。
这有什么不行？
福尔摩斯家都过过这么多个圣诞节了，难道以前不吃饭？不过能吃点好的谁不愿意，反正福尔摩斯太太是半点没有什么不好意思的，谁让简是自己儿媳妇呢？
福尔摩斯太太早就偷偷让弄了点腊货尝味，别说，瞧着做法好似差不多，味道却完全不一样。福尔摩斯太太咂吧咂吧嘴，简每次都没有让她失望，相信这次也不会。
简也没矫情，她没犹豫多久就答应了这事，之前她用信件遥控大家做了一些准备工作，今天就是正式开工的时候啦。
工作早就布置下去了，简吃了早饭去到厨房里，里头的人都在忙个不停。
夏洛克也来凑热闹，他还是第一次看见简主持厨房。夏洛克站在厨房门口看了一会儿，厨房几个人，洗菜的洗菜，削皮的削皮，煮肉的煮肉。还有两个男仆在厨房外头，两手举着细铁棒子，正在锤板子上的牛肉。
“这是在干嘛？”夏洛克十分稀奇，见过切牛肉的，没见过锤牛肉的，这是要做肉糊糊吗？
简路过顺便给了夏洛克一个“没见识”的眼神，“你吃的牛排也是锤过的，不过用的肉锤太小，用来锤这么多肉得锤到什么时候，所以我才让他们用铁棍，这样一次性可以多做点。”
“牛排需要锤到这么烂？”夏洛克觉得简在驴他。
“谁说我这是做牛排？我是要做肉丸。”
肉丸是这么做的吗？夏洛克非常怀疑。
“好了别在这儿捣乱，我们要开始准备烤鹅了。”简挥手赶开夏洛克。
烤鹅可是圣诞节的重头菜，一般来说欧洲人吃烤鹅都是现杀现宰，在鹅上刷酱肚里塞料就直接进烤箱。
简就讲究多了，她要求宰鹅的时候口子得小，不能整个破开，而且还得小心不能把鹅的皮肤弄破了。
处理好的鹅先用盐、茴香、豆蔻、桂皮、丁香、葱、姜、蒜等调料与酒、水调出一盆料汁，再将整个鹅浸泡上一晚。然后再鹅肚子里抹上盐，放进葱丝和苹果，灌上简特制的酱汁，还得缝起来。
简还让人从鹅脖子的皮下插了根管子吹气，简直闻所未闻，女仆们都吓得不敢干这活，还是叫了个在外头干活的男仆来吹的。夏洛克还在一旁不停的问为什么，把简烦得不得不得，差点就让夏洛克来吹鹅了。
要么吹，要么滚！
夏洛克龇牙咧嘴纠结了半天，决定选后者。
男仆本就是干体力活的，肺活量大得很，两口气就把鹅皮吹得鼓鼓的，简亲自动迅速将鹅脖子扎住，好让气不跑了。
先用开水烫过，又用冷水冲过，鹅皮还得淋皮水，最后挂在外头风干，要直到下午做晚餐的时候再进烤箱。
遗憾的是手头材料不足，简只能尽力而为，不过就这样也够让厨娘和其他仆人啧啧称奇，以往吃烤鹅，谁会想到要花这么多个小时就为了准备工作？
简却不以为然，你以为英国都是黑暗料理，欧洲没有美食？那你就错了。吃喝玩乐才是人类的终极追求，区别只在于有没有钱能让你捯饬。
只有烤鹅可不够，简还教丽特太太煮了一大锅炖肉，丽特太太本就擅长肉汤，可是这炖肉又跟她之前知道的都不一样。五花肉切块焯水，与香料一起炖，大火炖完小火炖，竟是整整煮了四个小时才算好。可是等锅盖打开时没有一个人觉得不值的。
怎么能这么香呢？香得让人挠头顿足，香得让人控制不住口水，香得让人心里头直痒痒，香得让人好像得了病，狠不得立刻尝上一口才能治愈。
（﹃）
丽特太太忍住口水盖上锅盖，“哦~”也不知谁遗憾的叫出了声，她转头怒视其他人，“还不赶紧干活！”
其他人立刻低头忙活起自己手头的事来。
简嘱咐丽特太太做一些巴掌大的小白饼，她一说做法丽特太太就懂了，这饼子有些像做欧包，面得和得劲道，不过不是烤箱烤的，而是用平底锅慢慢的烘熟。这个简单，丽特太太一气儿就做了五十个。
因为晚上要吃大餐，中午就简单得很，香喷喷的炖肉香软糯烂，小白饼撕成小块沾着吃。
炖肉实在好吃，白饼又好消化，活动活动也不妨碍吃晚餐，简放开肚子吃了四个半，福尔摩斯太太也吃了四个，剩下的四十多个白饼竟然被三个男人包圆了，夏洛克一个人就吃了二十个。
福尔摩斯太太生怕他撑坏了，连忙赶着大家出去好好运动了一番。她还嘲笑自己的小儿子，中午就吃这么多，晚上还能好好吃大餐吗？谁想三个福尔摩斯五点多回来的时候，夏洛克还没说话呢，肚子倒先“咕噜噜”的叫唤上了。
“什么时候吃饭？我饿了！”夏洛克理直气壮的询问。
福尔摩斯太太：“……= =”夏洛克，你已经不是青春男孩了，能不能控制一下自己的食量？
简：“……= =”吃这么多还这么瘦，浪费粮食。
如果只有夏洛克一个人问，肯定是没人搭理的，但是迈克洛夫特也悄悄问简，简就立刻去跟福摩斯太太说晚餐已经准备好了，早点吃晚饭才不容易胖。
福尔摩斯太太同意了，巴掌大的小饼是不怎么顶事儿。
作者有话要说： 简：烤烤烤，煮煮煮，炸炸炸
福尔摩斯‘S：（=﹃=）
……………………………………………………………………
这是一个单身狗的章节啊~111，突然想到群友们给我的红包了，╭（╯^╰）╮
第112章
下午时男主人们不在家； 厨房里头可整了个大场面。昨天傍晚送来的处理干净的小羊羔在简的指挥下放进大桶里腌制了整整一个晚上外加一个上午； 这时候被四脚八叉的绑在铁架子上。
接下来就没简什么事了。
上午时厨房外已经在搭好了一个烧火的烤炉； 柴火也准备好了； 火也点上了，小羊羔被抬上了架子； 一个人握着把手慢慢旋转，丽特太太抓着一个大刷子； 每过一一会儿就来给羊羔刷一遍料。
很快香味就飘了出来； 引得各个仆人都想着法找借口来瞧瞧熟了没有，那眼睛绿得跟狼似的，丽特太太严防死守，严禁无关人员踏进方圆一米之内。
福尔摩斯太太捧着脸在二楼看得乐不可支，她扭头对简说：“晚上我们可有口福了。”
简就说：“瞧你说的； 又不是什么难弄的东西； 就是费事了点。我已经把调料的配方告诉丽特太太了； 想吃的时候就自己烧一只呗，到时候可得叫上我跟迈克洛夫特； 我们也好来打打牙祭。”
福尔摩斯太太更乐了； 她敲了简一下子，“到时候我肯定提前叫你们回来。”
细火慢炙； 烤了差不多三个小时才算完全烤好，丽特太太洗干净手翻出个大盘子来，亲自把烤得滋滋冒油的小羊羔切成小块，依旧摆成羊羔的样子整齐放在盘子里； 边上还要放上一些煮熟的蔬菜作装饰。
简见状，也用萝卜和胡萝卜刻出两朵花来，丽特太太摆弄了半天，最后摆在了羊头的位置。福尔摩斯太太还赞她有法国式的审美情趣。
简：“……” （/… …）/
福尔摩斯太太原本还打算晚餐时让烤羊正式亮相呢，没想到计划赶不上变化，夏洛克一回来就大喊饿了，简也悄悄来问，福尔摩斯太太便知道迈克洛夫特肯定也是这个意思。
嗳，一群狗鼻子，福尔摩斯太太立刻宣布开饭。
一只小羊羔被五人吃得干干净净，只有羊头是没人吃的。简教丽特太太用剔出来的羊骨和羊头煮汤让仆人们都尝尝味，大家尝后赞不绝口，暗自向丽特太太打听迈克洛夫特少爷两口子准备在家呆几天，被丽特太太一一骂了回去。
第二天福尔摩斯先生照例去骑马，他回来时闻到一股浓厚的甜味，于是他叫来管家询问：“难不成晚上的菜品有很多甜的？”
管家面无表情的说：“简太太说难得有器具又方便，她打算多做点糖果点心，反正也不容易坏。”他顿了一下又补充，“她说会带一半回去。”
福尔摩斯先生无语，这家里头除了福尔摩斯太太和迈克洛夫特，他和夏洛克都不爱吃甜食，简是给谁做的不言而喻。
“那么简还在厨房吗？告诉她赶紧去准备一下，吃了早饭我们还要去教堂，今天可是圣诞节。”福尔摩斯先生嘱咐道。
“好的，老爷，事实上太太已经知道了。”
“很好。”
简之前都做好了不去教堂的准备了，福尔摩斯们怎么看都不像是会信教的。迈克洛夫特指点她，即使不信也得装着信的样子，不然�
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