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自然大玩家-第70部分
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顾楷文沉默了片刻,选择如实回应,“我们非常感谢你的支持,任先生。但是,当我们增加了供应量之后,思青苑的销售状况反而出现了下降的趋势。以昨天和前天为例子,思青苑第一次出现了滞销的情况。”
任逸飞愣了一下,他露出不可思议的神色,“思青苑的蛋糕还会滞销?”
顾楷文肯定的点头,“是的!前天和昨天,思青苑的蛋糕都出现了滞销的情况。一旦出现了滞销的情况,除了曲奇饼干之外,其余的产品,我们都会选择销毁,或者是内部食用,从而为顾客提供新鲜的,完美的蛋糕。”
顾楷文继续说道,“然而,思青苑的成本压力非常巨大。我相信任先生应该知道净山茶叶的价格,对吧?”
任逸飞点点头。
“当思青苑的蛋糕出现了滞销,我们的损失就会非常巨大。为了避免这样的损失,我们只能降低供应量,宁愿少卖一些,也不愿意发生滞销的问题。任先生,我这样说你可以理解吧?”顾楷文开诚布公的说着。
任逸飞叹了一口气,“抱歉,顾老板。”
顾楷文摆摆手,他疑惑的看着任逸飞,“我记得你是黑卡会员吧?”
在任逸飞回答之前,顾楷文便继续说了起来,“黑卡会员在思青苑拥有一年无限次数的预定特权。任先生,你为什么不使用黑卡会员的预定特权呢?”
任逸飞有点尴尬地说道,“我是做计算机编程的,工作起来昏天黑地的总是忘了时间。有可能上一刻还想起了要预定,下一刻就又忘记了。另外,即便预定了,我也害怕错过了预约时间。”
事实上,任逸飞已经有一次无故失约的记录。
顾楷文笑了起来,“你们公司没有行政助理,或者是内勤助理吗?任先生,你是黑卡会员,你可以授权其他人帮你预定的。如果你把黑卡会员交给你们公司的助理人员,对方也可以凭借黑卡领取预定的商品。”
“还可以这样?”任逸飞愣了一下。
顾楷文挑了挑眉,“你没有看黑卡会员的详细章程吗?在我们顾家小店的黑卡会员详细介绍中,明确的罗列出了这一种情况。”
任逸飞尴尬的摇头,“我现在知道了,我以后会安排助理过来的。”
顾楷文和任逸飞又聊了一会,任逸飞才遗憾的离开思青苑。
当任逸飞离开后,朱婷重新汇报了一下销售情况,今天的销售总额依旧是22万多一点点,因为思青苑的产品总量固定,只要产品售罄,那销售额就非常的稳定。
“高端定制蛋糕的销售情况如何?”顾楷文追加的询问道。
朱婷摇头道,“暂时比较差,平均一天不足一个的销量。”
顾楷文倒是没有在意,高端定制蛋糕的价格确实比较贵,再加上思青苑才刚刚杀入高端定制蛋糕的市场,销量差一点可以理解。
顾楷文听完了朱婷的汇报,他掏出手机准备查看投票的情况。
然而,微博的投票情况,让顾楷文发愣起来。
因为第一名京城市与第二名魔都市的投票数量,非常非常的魔幻!
第一名京城市的投票参与人数达到了162万人,第二名魔都市的投票参与人数也达到了160万人,这样的数据,让顾楷文以为他看错了,但他刷新之后,发现第一名和第二名的名次发生了交换。
第一名变成了魔都市,参与人数高达165万!
第234章 未开先火!
微博中,顾楷文发起的思青苑分店选址投票,出现了非常魔幻的数据!
第一名魔都市的投票参与人数高达165万人次!
第二名京城市的投票参与人数,同样超过了164万人次,两者的差距非常小。
当顾楷文又刷新了一下微博,思青苑分店选址投票的数据果然再次发生了改变,京城市夺回了第一名,数据上涨至168万人次。
‘这些家伙在刷票?’顾楷文猜测到了答案。
因为顾楷文的微博关注量,总共才不足110万,但第一名和第二名的投票参与人数,居然是顾楷文微博关注量的三倍数量。
这样的情况,难道还不是刷票?
不过,这一个投票仅仅只是思青苑分店的选址而已,又不是什么偶像晋级赛的投票项目,为什么这些家伙也要刷票?
莫非思青苑有这么大的影响力?
反正顾楷文是不相信的!
虽然思青苑确实没有如此巨大的影响力,但思青苑却是一根导火索,当顾楷文发布了思青苑分店选址的投票之后,便点燃了这一根导火索。
导火索引燃的争论是京城市和魔都市的地域之争!
作为大夏国最发达的两个城市,京城市和魔都市的地域之争在网络中不是什么新鲜事,大量网友也有地图炮的习惯。
顾楷文自己都没有意识到,他发布的投票,居然引起了这样的效果。
然而事实就是如此!
当京城市的某个土豪网友,先一步联系了网络推广公司,开始为京城市刷票的时候,顿时引爆了这一场战争。
魔都的土豪网友自然不甘示弱!
魔都的土豪网友没有犹豫的也选择了网络推广公司,开始为魔都的选项刷票。
随着刷票的力度越来越大,参与的人数越来越多,让顾楷文发布的思青苑分店选址的微博也越来越火热,即便顾楷文没有联系网络推广公司,但这一个话题也开始向微博热搜冲击。
同一时间,魔都的网络主播小熊喵正在直播,她的直播间有超过一百万的人气,虽然人气不是人数,但也充分说明了小熊喵是一名人气主播。
只见小熊喵在直播间中公开拉票道,“直播间的哥哥姐姐弟弟妹妹们,本喵需要帮助,请你们登陆微博,搜索‘小静斋主’,然后找到思青苑分店选址投票,选择小熊喵所在的魔都市,谢谢大家的支持!”
当小熊喵拉票之后,顿时出现了大量调侃的弹幕:
‘小熊喵,你和小静斋主什么关系?’
‘糟糕!小静斋主智擒小熊喵!’
‘妈耶!慌了!小熊喵这是心动了吗?’
‘小熊喵姐姐,求求你,不要离开我!’
……
小熊喵没有理会弹幕,她解释道,“本喵是想要思青苑在魔都落户,你们没有吃过思青苑的蛋糕吗?那种感觉,真的是太好了呢!”
这一次依旧是一连串的调侃弹幕出现。
‘思青苑:贵就一个字!’
‘吃不起,打扰了!’
‘不是盛庆人,不清楚思青苑的情况!’
‘盛庆土著,思青苑天天都限量,抢不到抢不到!’
‘你吃不起就吃不起,还抢不到吗?’
‘吃不起:太真实!’
……
小熊喵依旧没有理会弹幕,她登陆微博,查看了一下微博投票的情况,现在依旧是魔都排在第一名,参与投票人数已经突破了200万人。
虽然京城市排在第二名,但京城市的投票参与人数也超过了195万人,咬得非常紧!
顾楷文刷新着微博,看着魔都和京城的投票参与人数双双超过了200万人,他的嘴角微微向上翘起。
思青苑分店选址投票的话题已经杀进了微博热搜前十,这是一个非常了不起的成绩,毕竟顾楷文没有联系网络推广公司。
正所谓鹬蚌相争渔翁得利。
顾楷文似乎就成了那一个渔翁?
当思青苑分店选址投票话题杀入微博热搜前十之后,让投票更火了起来,大量网友纷纷留言回复,为什么没有他们所在的城市。
面对这样的询问,顾楷文自然不会回答。
总不能告诉对方:你所在的城市发展程度太差了,无法支撑思青苑的高端消费吧?
一下午的时间,顾楷文都关注着微博的信息,思青苑分店选址投票的话题已经杀到了微博热搜第五名的高度。
京城与魔都的对决依旧在继续,不仅仅是网络推广公司在暗中操作,大量网友也参与了进来。
其中沿海地带的城市,特别是临近魔都的网友,选择偏向了魔都;同样的,北方的网友,以及一部分中立的网友,偏向了京城市。
顾楷文设定的投票时间是二十四小时,也就是今天晚上九点五十六分才会截止投票。
现在才五点多钟,还有四个多小时。
顾楷文先在北央街找了一家素食餐厅,解决了晚餐的问题,随后回到家里面,才继续关注投票的信息。
“卧槽!”顾楷文刚刚打开微博,看见了投票信息,便惊呼一声。
他就吃了一个饭而已,投票的数据竟然爆炸了,无论是京城,还是魔都,它们的票数,从两百多万,直接飘到了五百多万。
跨度实在是太大!
这一下子票数飙升之后,即便是普通的网友也看出了问题。
但网络中嘛,大家都喜欢看热闹,再加上是顾楷文设置的投票,又不是什么官方性质的活动,也不涉及什么公平不公平的事情,从而导致了刷票也没有人或者机构可以管理。
于是,刷票的行为简直是明目张胆!
临近晚上九点五十,距离投票截止还有六分钟的时候,京城和魔都的投票参与人数,纷纷超过了八百万人数。
不得不说,网络推广公司掌握的帐号是真的多!
这样的情况也从侧面说明了那些动不动几千万关注量的明星和大博主,他们的粉丝究竟是如何得来的。
毕竟,顾楷文只有区区不到110万的关注量,但他发一条微博的点赞,评论和转发,轻轻松松就可以碾压大部分关注量超过一千万的大博主。
九点五十六分,顾楷文发布的思青苑分店选址投票截止,第一名是魔都!
魔都以1009万票力压京城1007万票。
顾楷文成功的当了渔翁,思青苑的分店也成功的未开先火!
第235章 再临魔都:黑玫瑰
根据微博投票的情况,顾楷文最终决定将思青苑的分店选择在魔都。
作为大夏国最发达的城市之一,魔都百分之百可以支撑思青苑的销量,再加上顾楷文偷偷摸摸在魔都布局了一个参鸡汤店,将思青苑分店选择在魔都也挺好的。
十一月的最后一天,顾楷文再一次抵达魔都。
顾楷文低调的一个人来到了魔都,他乘坐出租车离开机场后,便联系着单佳怡。
“单设计,你在外滩吗?”顾楷文询问道。
单佳怡在通话中回应,“我在呢!啧啧,顾老板,你在微博玩得很溜,又准备在魔都开新店?”
顾楷文笑着回应,“是的。这一次过来,便是考察合适的位置。单设计,你有没有推荐的?”
“我想想……”单佳怡考虑了数秒钟,才回应道,“我还真有推荐!”
“噢?”顾楷文疑惑的‘噢’了一声,等待单佳怡继续。
单佳怡回应道,“你先来外滩,等你到了,我带你去看看。”
“好的,没问题,等会见。”顾楷文回应道,随后听见单佳怡回复后,便结束了通话。
虽然魔都的交通状况比盛庆市好一点点,但也好得非常有限,该堵车的依旧要堵车。
接近一个小时后,顾楷文才抵达了外滩,他凭着记忆找到了正在装修的186号203店铺。
“单设计。”顾楷文站在店铺门口招呼了一声。
“稍等一下。”单佳怡回应了一声,她继续和施工人员讲解施工详情。
经过了一个多月的装修,参鸡汤店的装修已经似模似样,颇有一种南朝国的风格,顾楷文满意的点点头。
数分钟过后,单佳怡走出正在装修的店铺,她招呼道,“顾老板,下午好。”
顾楷文直接进入主题的询问,“单设计,之前在电话中,你说的合适的地址在什么地方?”
单佳怡也没有卖关子,“就在外滩,在我们斜对面,我带你过去看看。”
“好的,谢谢。”顾楷文道谢。
“不客气。”单佳怡走在前面带路,带领着顾楷文穿过熙熙攘攘的人群,走向她说的店铺。
两人走了不足五分钟的时间,单佳怡停在一家蛋糕店的面前,主动询问道,“这一个店铺如何?”
顾楷文快速打量着以黑白颜色为装修基调的蛋糕店,蛋糕店的店招是‘黑玫瑰’,面积看起来挺大的,内部装修明亮简洁,看起来相当有档次。
“还可以。”顾楷文先肯定了这一家店铺,随后疑惑道,“单设计,这家店准备转让吗?”
单佳怡笑着点头,“是的。说起来我给你介绍这里,其实有一定的私心。”
“什么情况?”顾楷文一边观察黑玫瑰蛋糕店的客流量,一边留心着单佳怡的说辞。
单佳怡解释起来,“这一家店是我朋友开的,她从大不列颠留学回来之后,参考了那边的情况,雄心勃勃的开设了这一家高端蛋糕店。结果现在的情况有一点点糟糕。”
“你朋友愿意转让?”顾楷文询问。
从大不列颠留学回来,便可以在外滩开设一家高端蛋糕店,而且店铺的面积还不小,这说明家里有矿的节奏。
如此情况下,对方愿意转让门店吗?
单佳怡点头肯定,“她应该愿意的。算了,我说不清楚,你亲自和她谈吧!”
“好!”顾楷文答应下来。
他和单佳怡在门口交流了接近三分钟,但这三分钟时间内,居然没有任何一个人进入黑玫瑰蛋糕店,黑玫瑰蛋糕店内部也没有顾客。
由此可见,这一家蛋糕店确实陷入了困境。
单佳怡走在前面,她带着顾楷文走进黑玫瑰蛋糕店,一名女性蛋糕店员招呼道,“欢迎光临黑玫瑰。”
“我找一下你们老板。”单佳怡回应。
那名女性蛋糕店员迟疑了一下,反问道,“请问您是?”
顾楷文疑惑的瞥了一眼单佳怡,她不是说这一家店的老板是她朋友吗?
那为什么店员都不认识她?
从进门开始,顾楷文便快速观察着黑玫瑰蛋糕店的内部情况,包括内部布局,产品款式与价格,还有店员的数量等等。
这一家店的内部布局与思青苑的理念冲突了,它内部的堂食区域,采用了劝退型的座椅,目的自然是希望顾客快点离开。
产品的款式也非常多,从最简单的原味小面包和菠萝包,横跨到芒果班戟,巧克力慕斯,甚至是复杂的三明治。
虽然思青苑的产品款式比较少,但每一款都是经典。
‘价格果然不便宜!’顾楷文打量着价格标签,类似普通蛋糕店一块钱一个的菠萝包,这一家店要八块钱。
巧克力慕斯的价格,更是达到了68元的高度,超过了星巴克咖啡,或者是其他同类型茶餐厅的慕斯价格。
至于烟熏鸡三明治的价格,更是达到了98元的高度!
只不过,销量应该很惨吧?
顾楷文心中暗自想着,他又发现了一个问题,偌大一个店铺中,居然只有一名店员?
没错!
确确实实只有一名店员!
“我和你们老板是朋友,她在烘焙房吧?”单佳怡主动说道。
女性蛋糕店员点点头,“嗯,老板在烘焙房。请问您贵姓?我帮您通知一下老板。”
“你就给你们老板说,山岚来了,山风的山,山风为岚的岚,她知道的。”单佳怡快速说道。
“好的,山岚女士,请稍等一下。”女性蛋糕店员回应一声,便走向烘焙房。
当女性蛋糕店员离开之后,单佳怡主动解释道,“顾老板,你是不是心中充满了疑惑,我明明是这一家店老板的朋友,但为什么店员不认识我?”
顾楷文点点头。
“我刚刚就说了,这一家店的运营状况有点糟糕,为了节约不必要的开支,温妮遣散了所有的固定店员,现在的店员应该是招聘的日薪临时工。”单佳怡说明道。
顾楷文露出无语的表情,这一家价格高端的蛋糕店,居然连固定店员的薪水都成了‘不必要开支’吗?
那实在是太惨了吧!
第236章 那是不可能的事情!
下午三点过,太阳西斜。
魔都外滩的黑玫瑰蛋糕店里面,顾楷文忍住了吐槽的心思,他好奇的问道,“单设计,你知不知道这间店的销售情况?”
当顾楷文刚刚问完,一道温柔的声音传来,“我们的销售情况非常糟糕,今天的营业额不足200元。”
顾楷文循声看去,一名系着白色围裙,戴着白色厨帽,看起来有几分混血风情的女子站在不远处回应,她的皮肤有西方人的白皙,也有东方人的细腻,身高至少有一米七以上,身材也远远超过了东方的标准。
在顾楷文打量她的时候,她也在打量顾楷文,随后主动伸出右手,热情道,“你好,我是温妮,中文名温雅兰,黑玫瑰的拥有者。”
‘中文名……果然是混血儿吗?’顾楷文在心中猜测着。
“你好,我叫顾楷文,我在盛庆市也经营了一个蛋糕店。”顾楷文礼貌的伸手与温妮握了一下,双方都是一触即分。
“我知道你,大名鼎鼎的小静斋主,对吧?”温妮笑着回应,她的笑容没有东方的含蓄,但非常的温暖。
“噢?”顾楷文自嘲的笑了笑,“我的名气都传到了魔都吗?”
单佳怡在旁边开启了嘲讽技能,“顾老板,你想太多了!如果不是我给温妮介绍了一下你的情况,她关注了你的微博,你以为呢?”
“咳咳!”顾楷文尴尬的咳嗽两声,“单设计,你这样就不友好了呀!”
“呵!”单佳怡忽略了顾楷文的回应,她看向温妮道,“温妮,他想要租赁你的店铺,你有什么想法吗?”
顾楷文注意到了单佳怡的说辞,‘你的店铺?莫非这一间店铺是这个温妮拥有的,而不是租赁的?’
温妮看向顾楷文,“顾先生,我也关注了思青苑分店选址的事情,如果你要租赁这一个店铺,我非常欢迎。”
顾楷文刚刚准备说话,但温妮继续说了起来。
“不过,顾先生,我有一个条件。”温妮用希冀的目光看向顾楷文。
“什么条件?”顾楷文反问。
“我可以把这一间店铺免费租赁给你!”温妮先说出了自己的筹码。
顾楷文暗自皱眉,外滩的店铺租赁费用非常高,顾楷文之前租赁的参鸡汤店,年租金达到了120万。
虽然参鸡汤店的面积达到了240平方米,远远超过了黑玫瑰蛋糕店,但黑玫瑰蛋糕店的位置更好,而且面积也不小,应该有一百多平方。
这种等级的店铺,一年的租金基本高达一百万左右!
‘莫非对方准备以店铺入股?’顾楷文心中暗自猜测着,虽然魔都外滩的店铺租金非常贵,但思青苑的利润更高。
说真的,如果对方准备以店铺租金入股,那绝对是想多了一点!
“温小姐,你的条件呢?”顾楷文平淡的询问,丝毫没有因为免除租金而产生了什么心绪波动。
温妮犹豫了一下,才说出口来,“我希望,我可以获得思青苑分店的冠名权。”
当她说完之后,便立刻补充道,“顾先生,请放心,我只要一个联合冠名权。你们思青苑的全名是‘净·纯享——思青苑’对吧?”
顾楷文点点头,“是的。”
“我只希望保留黑玫瑰的店招,将黑玫瑰冠名在最前面,或者是最后面也能接受。”温妮说出了自己的答案。
顾楷文沉默了下来,按照温妮的说法,那思青苑的店招将变成:
黑玫瑰·净·纯享——思青苑?
或者是:
净·纯享——思青苑·黑玫瑰?
似乎无论是哪一种均不怎么合适吧?
思青苑的利润率非常高,哪怕净山茶的售价非常高,但净山茶来自顾家茶园,同样属于顾楷文的产业,无非就是左手出右手进的问题。
根据思青苑过去两个月的销售数据统计,若是不计算净山茶的成本价格,思青苑的单月利润超过了六百万,远远把小静斋甩在了后面。
单月利润超过六百万的情况下,顾楷文真的不太在乎一年一百万左右的店铺租金。
“不好意思,温小姐,我无法接受你的条件。”顾楷文淡淡的拒绝道。
“果然和马伟英说得一样不解风情!”单佳怡在一边低声道。
顾楷文听见之后,露出了苦笑的神色。
‘这个GOES的马伟英!’顾楷文暗自吐槽,马伟英自己撩妹就算了,还要顺手捅他一刀吗?
“顾先生,如果我想要获得冠名权,我需要支付多少冠名费用?”虽然顾楷文拒绝了冠名的要求,但温妮依旧没有放弃的意思。
顾楷文看向温妮,微微摇头道,“不是钱的问题。”
如果换一个人如此询问,顾楷文恐怕会直接喷回去,‘老子差钱?’
“实在是不好意思,温小姐,如果你不愿意出租店铺,我也不打扰你了。”顾楷文表达了结束交流的意思。
单佳怡在一边翻白眼。
温妮沉默了数秒钟,才叹了一口气道,“顾先生,如果我把店铺租给你,我能不能在你的店铺中当糕点学徒?”
顾楷文疑惑的看着温妮,“糕点学徒?”
“我希望学习一下思青苑的蛋糕烘焙手艺。”温妮大大方方的说出了目的。
面对温妮光明正大的说出目的,顾楷文也没有小气,“温小姐,你误会了一件事情。我们思青苑的优秀品质,百分之九十以上的原因是原材料非常优秀,剩余的百分之十,才是烘
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