友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
色香味(阿庆)-第15部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
埽抻胁蛔肌�
“老先生您好……”岳语夏此时已经完全不见了任何高傲和刁蛮,搀扶着老先生坐下,然后从身边掏出一张名片,自我介绍说:“老先生,我是天海大学自办刊物《食在延宝》的总编,就在刚才,我听说传统功夫菜红烧河鳗重出江湖,所以,我想请老先生能赐予美食,并能获准采访先生。”
“没问题,没问题……”老先生一口答应,并开始帮着准备餐具。
“这个先不急……”岳语夏轻轻按住老先生的手,然后指着面前热气腾腾的红烧河鳗,问道:“请问老先生,在您的记忆中,您儿时的红烧河鳗,外形与眼前这一道菜,相似度大约有多少呢?”
老先生的目光落回到红烧河鳗之上,仅仅数息之间,老先生呼吸顿时变得急促,他手拿筷子,虚空点着菜盘,口齿略微有些浑浊地说道:“对,对,就是这个外形,鲜红之上青青白白,青是青葱,白是葱白……还有啊,岳小姐请看,鱼皮完整不乱,表面光泽透着晶莹,说明勾芡花了心思,熬糖也是用了功夫的了,筷子夹起来的话必定会产生拔丝现象……”
说着话,老先生小心翼翼用筷子夹起一块河鳗,果然如他所说,鳗段悬浮半空,却依旧与整盘红烧河鳗藕断丝连。暗红色的拔丝晶亮晶亮,半空之中,好似还在随着老先生的节拍有韵律地舞动。
岳语夏一丝不苟用pad打字,把老先生的评价忠实记录下来,在获得老先生首肯之后,又同时开启录音和拍照功能。记录完毕之后,她迫不及待也照着老先生的样子,用筷子夹起一块鳗段,果然,她也体验到了拔丝现象。
“那时候,散糖还是奢侈品,一道菜,要做出拔丝效果,是何其艰难……”老先生唏嘘不已,尽管时下有各式各样的拔丝苹果、拔丝地瓜等等,但是,在老先生心目中,再也不是他记忆中的拔丝了。
“老先生,难得这一道红烧河鳗外形与您老记忆中的相同,您还是先品尝吧。”岳语夏放下筷子,迫不及待开始催促老先生了。
然而,事到如今,老先生却似乎有些害怕,他也放下筷子,犹豫良久,最后才艰难启齿道:“岳小姐,要不,您请先品尝这一道红烧河鳗,如何?”
“这,这怎么可以……”岳语夏失笑,怎么老先生还有买了菜请别人先品尝的嗜好,她说:“菜是您点的,我怎么好掠人之美,这第一口,一定要您老先品其味才对嘛……”
老先生不断摇头,半晌之后才叹道:“难啊……岳小姐是不会明白,近乡情怯是一种什么样的滋味……”
老人的愁苦似乎感染到了其他人,毛伟当先开口说道:“岳小姐,要不您请先品尝吧,再把其中滋味告诉老先生……相信老先生也是这个意思……”
岳语夏也明白老先生这是害怕,既害怕这一道红烧河鳗不是儿时的那个味,却又更害怕这根本就是儿时的味道。想明白了此种关节,遂一笑,和声建议道:“那,要不,我和老先生一起品尝这一道河鳗?咱们数一二三,好不好?”
要不怎么说美少女的笑容最能感染人,在岳语夏软语劝慰之下,老先生好像一下子年轻了十来岁,他连连点头说:“好,好,咱们就数一二三……”
岳语夏再次拿起筷子,几乎与老先生同时夹起了一段河鳗,无意之中,她忽然发现在人群外围,一张熟悉的俊脸也在注视着她这边。
可恶,他怎么敢从厨房间出来……
那是秦风,他已经换下了白色厨衣,取而代之的是那晚上他所穿着的蓝白相间短袖衬衣。
可恶,太可恶了……
秦风脸上带着欣慰的笑容,似乎在拜服于她劝解老先生所采用的方式,笑容之中,岳语夏还看到了其中浓浓的关怀、以及激赏之意。
哼哼,崇拜姑奶奶的人多的是,又不差你一个……岳语夏的心情忽然好像好了许多,连她自己都不知道,她此时的笑容美轮美奂,仿佛是夜空之中能点亮一切的璀璨明珠。
岳语夏的动作很慢,在品味美食的时候,她表现出来的是另一种完全不同的庄重,与平时的狂野飞扬几乎是完全两个不同模子里刻出来的。
“靠,果然美女还是比美食更值得欣赏啊……”旁边有人在窃窃私语,岳语夏是在品味美食,而他们显然更多的是在品味美女。
鳗段入口,汤汁浓浓甜香混合了鱼皮的黏糯,一瞬间,口腔似乎已无力嚼动,上下颚之间仿佛完全胶着在一起,那种浑厚的拉黏之感,似乎只在品味最肥美的大闸蟹膏腴之时才有的味觉体验。
“果然呵,鱼皮丰厚、肥腴的胶汁,只有红烧才能够将之完美呈现啊……”
一声轻叹,岳语夏的嘴角又泛起了动人的笑容。
与此同时,另一边的老先生,却在众人完全意料不到的情况下,先是涌出两颗老泪,随着口腔逐渐蠕动,老先生很快就涕泪纵横,蓦地,他终于抑制不住内心情感的涌动,趴伏在餐桌的桌沿,止不住地嚎啕大哭起来。
一哭与一笑,旁观的人都惊呆了,一道美食,竟然吃出了两种完全不同的心境,这,这是何等的妖异啊。
'0049章'。很烂
(今天应该有三更,这是第一更。。。)
秦风是在老先生悲恸失声之后悄然离去的,一道菜的成功与否,最主要是能否打动食客,而显然,他已经做到了,那么,既然如此,留在这里出风头又有何意义。
岳语夏在人群中寻找,她是十分希望秦风能站出来安慰老先生,可惜,围观者众多,却找不到那一张满怀关心的笑脸,就好像他从来没有出现过一样。
真是的……这都是什么死德性,出来说几句话会死啊……
岳语夏把不满压在心底,她俯过身去,柔声安慰道:“老先生,老先生,您节哀啊……”人到老年,应该已看破了生死,而唯有深深的回忆,才能够打动人心,或许因儿时的味道,才让老先生想起那些在记忆中本已消逝的人和事吧。
老先生也很快收拾好情绪,他激动地握住毛伟的手,一再感谢嘉禄天海店让他重温了儿时的美好。他说:“毛先生,能在贵店品尝到天海传统功夫菜,这是我之幸,相信也是天海市民之幸……”
毛伟有些尴尬地连称“不客气”,就在这一道红烧河鳗装盘之际,他就已经做出决定,要把这道菜从菜单上划去,而一转眼,却有食客因这道菜而像孩子似的又哭又笑,这却是让他为难了,因为从效率与效益两方面衡量,供应红烧河鳗显然是要亏本的。
“另外,我想见一见制作这道红烧河鳗的老师傅……哦,别误会,不敢劳烦老师傅大驾,是我去见他,我这就过去……”
岳语夏在旁边无奈地撇着嘴,心说这下又有得他臭屁了,真讨厌……
看到毛伟以及嘉禄的服务员簇拥着老先生向厨房走去,岳语夏忽然感到索然无味,她也无意去捧秦风的臭脚,而有关的美食评论文章,有老先生的眼泪已经足够,那么,她还留在这里干什么?
想到这里,她收拾好纸笔和pad,默默在众人之后分道到电梯间,电梯来了之后,乘坐电梯回她的天福号包房。
“叮”一声,电梯停下,在电梯门打开的一刹那,她惊讶地发现有一个本不该出现在这里的人。
“你,你怎么会在这里?”
看见秦风懒洋洋地倚壁而立,她心情蓦地好了许多,只不过,嘴上却依旧不依不饶说道:“你现在应该在厨房里接受众人膜拜的啊,怎么啦,成神的感觉让你迷失了自我,到我这儿来示威了是不是?”
“你这张嘴啊……”
“我这张嘴怎么了,不爱听,你可以下去听好话去啊,相信那里肯定会马屁如潮,让你爽翻天、嗨到爆……”
“不说这些,那位送医院的老人,你还没说她是怎么个情况呢。”
“看来你还是有点良心的啊……”岳语夏也不知是在夸他还是骂他,反正她现在都没好话,不过,说起她送医院的那位老人,倒是脸上多了几分真诚的笑容。
“老人是碰瓷没错,她的子女后来也来闹事了,不过,我的保镖也不是吃素的。”
“那后来呢?”
“后来……初步检查基本可以确定是恶性肿瘤二或三期,我帮她办了入院手续,付了押金……”岳语夏打了个手势,有些无奈地说道:“老人的子女非要磕头谢我,拦都拦不住,我就只好逃回来喽……”
秦风长长舒了口气,有些欣慰道:“二或三期的话,活命机会还是挺大的……真是太谢谢你了……”
“我说你这个人……”岳语夏不知道说什么才好,说他伪善吧,又看着不像,她问道:“老人和你非亲非故,犯得上用你一个承诺换取老人有限的生机么?”
“无所谓犯得上或犯不上吧……”秦风脸上痛苦之色一闪而逝,忽而又一脸轻松说道:“还有啊,你之前说过的,东坡肉还有不好听的话要说,我这是来接受批评的……当然,方便的话,我还想听听你对红烧河鳗的想法。”
“红烧河鳗?老先生的眼泪还不够么?”岳语夏很反感这种明着好像让你提出意见、实则专门想听好话的伪君子,这道红烧河鳗,说实话,口感方面的确无懈可击,关键在于秦风的火候把握十分精准,这是菜式成功的关键,她实在想不出有什么不足之处——可就是因为这样,她才愈发地讨厌秦风脸上那种虚伪的笑容。
秦风却好像没有觉察到她的反感,他说道:“老先生不一样,他只是在寻找儿时的记忆罢了……实际上,很多人的怀旧都是没道理可讲的,只要对味,那就一切都好,不好也好……”
岳语夏若有所思地点点头,说道:“看你难得还能保持如此清醒,那我就勉为其难说几句吧……”
“真的?”秦风大喜道:“你稍等,我这和毛总打电话申请下班,咱们找个清净点的地方好好聊聊……”
“是么?真的需要找一个清净点的地方好好聊聊?”岳语夏七分调侃三份玩味地问道。
“不需要么?”秦风的手机还没拨出讯号,闻言放下手机,满是迷惑地说道:“这边人多眼杂,又没有坐的地方……”偏着头又斜向下看了看,道:“你的凉鞋鞋跟这么高,又不利于久立……”
“能有多大点工夫,几句话的事情,你听好……”岳语夏一字一顿说道:“你做的菜很烂,和你的人品一样,都烂透了!”
“你有病啊,好好的,说翻脸就翻脸……”秦风对着岳语夏的背影说道,末了“靠”了一声,道:“世家子弟了不起啊,还不是靠着有好爹娘……”
“你说什么,你有种再说一遍……”岳语夏猛地停下转身,很生气地对秦风说道。
“我说的有错吗,没你的好爹娘,如果你不是姓岳,你就是喊一千遍‘好好吃啊’,我都不会多看你一眼……”说到激动处,秦风有些语无伦次道:“我从十三岁开始就扛起了一家小餐馆所有的活,在你还在温室里学摆弄菜品造型的时候,我一天要立八小时灶台……你们可以居高临下以你们的标准评判我们的好坏,而我们,只能按照你们的标准接受你们的评判,是不是?”
“我……我不是这个意思……”岳语夏被吓坏了,她倒退数步,手捂胸口,连连抚平剧烈跳动的心脏。
“不是这个意思?才怪!你走吧,我再也不想看见你……”说完话,秦风气呼呼踢了一脚紧闭的电梯门,反射着五光十色灯火的不锈钢金属门纹丝不动。
“靠,连你也欺负我……”秦风一扭头,冲进安全通道,“蹬蹬蹬”的回音转瞬间传来,不一会儿,又渐渐消失,再也听不见了。
'0050章'。凉肉
岳语夏失神伫立良久,好一会儿才把魂勾回来似的,“切”了一声自语道:“欺负你?明明是你凶得好像要杀人,是你欺负人好不好……”
回到天福号包房,餐桌上杯盘狼藉,能吃的基本上都已经被她的小伙伴们吃光光,还剩下她位子上吃剩下的小半块东坡肉。
眼镜男看见是岳语夏回来,很高兴地问道:“夏夏姐,你那半块东坡肉还吃不吃?”
“吃,为什么不吃……”岳语夏一反常态,尽管满桌的菜就只剩下她这小半块东坡肉,可是,她还是像开席之前那样,端端正正坐好,很小心地拿筷子挑了一层五花肉。
凉了的东坡肉,口感与刚掀盖之时相差很多,最显著的差别就是肥肉,有一层腻腻的颗粒感。岳语夏的同学都知道她对于吃是十分挑剔的,即使是金九银十大闸蟹上市,她一般也只吃蟹黄和蟹膏,剩下的就直接扔掉了事。
“夏夏姐这是怎么了?”眼看着岳语夏几乎是捏着鼻子强迫自己吃掉剩下的小半块东坡肉,与她同来的人都十分震惊,其中的女生很小心地问身边的男生,身边的男生哪猜得透这其中的玄机,当然摇头表示不知。
大伙儿也看出来岳语夏的情绪有些怪怪的,吃完东坡肉,很知趣地各自散了。
秦风从安全通道下楼之后,直接被毛颖堵了个正着。
“秦师傅,就知道你还没回家……快,快去我哥办公室里,老先生急着要见你。”
“抱歉了,我正好有事,既然厨师长在这儿,就麻烦您和毛总说一声,就说我提前回家了……”
毛颖一着急,直接就拖住他胳膊,很焦急地说道:“对你来说这是好事,真的,不骗你……”
“好事?出钱给我开店,还是邀请我出任某一个餐饮集团顾问什么的?”秦风不以为意问道。
“咦,这你也能猜到?”
“咦,这也被我猜到了?”
秦风本来只是随口说说,他才不相信会有这种天大的好事砸在他头上,可是,事实却偏偏如此离奇,不可能的事情,还真被他猜到了。
沉吟一会儿,秦风摇头说:“我还是不过去了,老先生或许只是怀念儿时的味道,这才有了这番临时起意,而且,以老先生这个年纪,无论是金钱还是权力,两方面更可能是子女在作主,他现在送给我的好处,这要万一遭到他的子女的否决,那还不令人尴尬死……”
秦风虽做如此表态,毛颖却认为这是天大的机缘,即使成功可能性微乎其微,他也应该用百分之一百的努力去实现。
“谢谢厨师长的关心,其实,我之所以要拒绝,最主要是因为,我只取我应得的报酬……我知道你是好意,不过……真的谢谢了……”
话说到这个地步,毛颖也无话可说,她惋惜连连的说道:“我哥能做到这边的经理,我可是做了很大的牺牲,甚至都放弃了去云馨进修的机会……秦师傅机遇这么好,却这样白白放弃……哎,真是可惜了……”
秦风却觉得这没什么可惜的,都说天下没有免费午餐,这个道理是人都懂,可偏偏却有人抑制不住贪念,所以说,秦风一个宗旨,在刚才和毛颖阐明地很明白了,他只取他应得的报酬——不过,毛颖似乎还没有领会过来,话说了这么多,都表示要回去休息了,该把今天的工钱给结了吧。
“厨师长,今天的时间,实算的话,应该是五个小时多一点吧?”
“哦,抱歉,秦师傅稍等,我这就去和我哥说一下……”接着歉然一笑,道:“财务方面向来是我哥一支笔,没有他签字,出纳任何人都不认。”
“哦,应该的……厨师长请便。”
秦风左右无事,于是就去更衣室取回他的枪包,又继续回到楼梯间等候毛颖或者毛伟过来结算工钱。也是巧了,电梯门一开,岳语夏和她的伙伴们鱼贯而出,显然这是要回校了。
秦风立马转身背对岳语夏,说不想见到她,就不见她,男子汉大丈夫,这点骨气还是有的。
“哼,小气的男人……”背后一声轻哼,传来了岳语夏阴阳怪气的说话声。
靠,这女人真有病啊……我忍,不和你一般见识。
秦风虽然忍了,岳语夏却依旧不罢休,她把她同学都打发回去,自己却一个人漫不经心说道:“有些人啊,嘴上说的好听,说什么就希望能听到批评意见……其实,我看和别人也没什么不一样,就爱听好话……”
死女人,你这是批评意见吗,你是在骂人好不好。秦风气得恨不能好好和她评评理,可又一想,一旦和她评了理,总不能再背对她吧?不能中她的计,我还是继续忍为上策……
蓦地,右肩被人轻推了一下,岳语夏的说话声仿佛就在耳旁。
“哎,你这人真没劲,我都已经这样了,你还想让我怎么样……”
秦风差点没憋出内伤,岳语夏的意思分明是说她这几乎是在道歉,可有你这么道歉的么?
“我……先声明啊,我和你说话,不代表要追求你,你别自我感觉太良好了。”
“稀罕……不介意去那边坐坐么?”岳语夏指着服务台对面一排空空荡荡的沙发。
胖子正好从这边经过,他看见秦风和岳语夏谈笑风生,不由得瞪大了眼珠子,实际上他的观察有误,主要是岳语夏带着笑容,秦风——当然也不是板着一张脸,就是看起来有些机械。
“风哥,你和这位小姐……”胖子很是吃味地说道。
“哦,阿庆啊,我还有些事要和岳小姐商谈,你还是别等我了,先回去吧。”在岳语夏面前,秦风很注意地不用胖子之名相称,免得伤了他自尊。
“哦,那你早点回来……还有啊,别忘了送这位小姐回家啊……”胖子三步一回头地说道。
“基情满满……还真是看不出来啊……”岳语夏调侃道。
“你的眼光可真好,真是‘呸’服啊‘呸’服……”
二人一边调侃一边攻击着,来到靠近门口的沙发坐下,开始谈论起双方真正关心的事。
'0051章'。舞台
岳语夏其实对于秦风的厨艺还是很佩服的,所以,刚一坐下之后,她马上就问道:“喂,我很好奇啊,你真的只是云馨大酒店餐饮部的切配工?而且,我还听说,你这个切配工,还是因为走后门才进去的。”
“你这两个问题……”秦风苦笑道:“你什么都知道啊……”
岳语夏心说,你这不废话嘛,他们之间不该发生的全都发生了,再怎么说,也该让她了解一下这个男人是什么底细吧。
“其实是花总误会啦,我不是顾叔的什么亲戚。”
“顾柳宜?”岳语夏笑得很古怪。
“喂,你不用笑得这么的……”秦风一时不知道该这么形容,好半晌之后才无奈地说道:“是不是顾叔有什么不妥之处?”
“没有,完全没有……”岳语夏矢口否认,却忽而问道:“既然你说不是顾柳宜的亲戚,那怎么会进入云馨的?哦,你别误会,我不是说你厨艺不好,实际上你厨艺实在太好了,不凭关系凭本事,反而不会去做什么切配工。”
“可能是花总比较相信文凭吧,那天还是花总亲自面试的我……结果,什么证书啊、文凭啊,我一概没有……”
“花姐亲自面试的你?”岳语夏熊熊八卦之火彻底点燃,她凑近了一些,带着暧昧的笑容问道:“这么说来,那晚上之前,你们两个早就单独见过面喽?我是说单独哦……”
秦风被呛了一口,目光闪烁着说道:“那晚?哪晚啊……我,我什么都不记得了……”
“哎,你这样就没意思了啊……”岳语夏大为不满地推了他一下,道:“她的初吻、第一次,全都给了你,你怎么可以当什么事都没发生过……”
“嗯咳……”秦风开始剧烈咳嗽,他说:“不是我要当什么都没发生过……这都是你们要求的好不好……”
岳语夏俏脸忽地绯红绯红,光顾着挖花月辰的*,她却忘了,那晚上,她也有份的,她强自辩解道:“现在是讨论你和花姐之间的事,没事就不要把我也给牵扯进去啊……”
“花姐?你不是叫她小月月的么?”
“要死啊,小月月也是要分场合才叫的……哎,别妄想岔开话题,你快老实交代吧。”
“交代什么?她一听说我没有文凭,也没有专门进修过,就直接把我们第一小队的小队长叫到办公室,然后把我交给她……过程就是这样啊……”
“是这样啊……”岳语夏大失所望,秦风所说的,与她所联想的,两者太不一样了。
“第一小队大部分都是顾柳宜的关系户……可你说,你不是他的亲戚,这又是怎么回事,对了,你到底是谁的亲戚?”岳语夏问道。
“严格来说……”虽然秦风不愿意承认,只不过,他终归还是要尊重事实,就说道:“我应该是花总的亲戚……”
“噗……”岳语夏一时不察,结果大为失态,她难以置信道:“这么说来,你们两个是近亲……呸呸呸,应该是远亲……不对,远亲也要看有没有超过三代……这事麻烦了啊……”
“你可不可可以不要这么八卦啊……”秦风拉开高尔
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!