[韩娱]超级养成系统-第22部分

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　　　　“这个完全不是问题，对于你们那些菜谱上说的少许呀！一些呀！菜谱上都已经精准量化了，连放制的时间都有规定，只要你按着学习的步骤一步步做，做出来的问题一定是顶尖大厨的水平，绝对不会出现偏差！我相信以你现在的记忆力完全复制也不会成问题的，放心好了。”

　　　　“再顶尖的大厨也不会一道菜每次的做法都一样呀！我刚刚不是说了，人家很牛的大厨都是靠经验和感觉每次都做微调的，菜成长的程度不一样做出的口感就不同，一定要做出改变呀，你给我弄成制式的还说我能成为大厨？”妙儿可是一点信心都没有，不过她也没想太计较这个，反正她学厨艺的目的就是为了赚金币和免费混吃的，她可不没有以后做厨师的打算，反正她学过了之后空间里的食堂就有的卖了，她有地方吃就行了，不一定非要自己做不是！

　　　　“空间出品的菜都是最好的状态，无论那一批次产出的都是一样的，所以你不用担心这些问题，只要好好按着步骤做就是最好的结果了！”

　　　　妙儿被智脑君霸气的话给弄无语了，人家牛，她没脾气，她认输行了吧！张张嘴无话可说的话服软的点了一下厨艺的选项，迫不及待的进去学习了，这几天已经被外语弄晕了的她，现在真的很想换换风格，最重要的是美食，我来了！

　　　　可惜的是她真是太傻太天真了，智脑君怎么可能放过她呢！在她的身体还没有完全改造好，改造成那种无论怎么吃只提取有用的营养完全会维持完美体形的她之前，在还有可能会变胖的情况下，怎么可能让她随便吃呢？

　　　　到是可以给她免费试吃，那味道也真叫一个赞，只问题是只有一口的量，无论是什么吃的，都只有一口的量呀！只让她尝一下味道，还没有细品呢就已经下肚了，真的都快赶上人参果珍贵了。要想多吃就要自己买，可金币还没到手呢，很有守财奴潜力的她不舍得画出去呀！

　　　　好在她一看还真就会做了，一些美味的菜的用料也不都是什么金贵难找的，在得到了提前预支出来的农场机器人之后，妙儿狠下心又买了不少的种子，终于开始了自己空间种植大计，从此之后一去不回头，再吃外边的吃的，无论多好吃都觉得差上一点点，那也是当然的，空间里纯静的空气和水，好的种子，最优的种植方案下种出的东西，再加上完全模仿顶尖大厨最优状态下的制作过程，哪里是外头的食品能比的？

　　　　就算是一样优秀的大厨，原材料这方面也是占优势呀！所以慢慢被养叼了胃口的妙儿，尽管没有想做厨师的那份心，可还是按着智脑君的安排成了一名有着贤妻良母必备条件的顶尖私家大厨和美食家，当然这都是后话了。

　074食谱

　　　　现在最重要的是弄出一本韩国食谱来，各种卤菜她已经学的七七八八了，韩语有了很大进步的她写写画画也不成问题了，让她烦心的是会做的东西太多了，要选那几样菜做食谱呢？要知道她可只有这么一次机会，选定了这些菜以后再拿出来菜方子还要再找借口，太显眼了。

　　　　可是东西都很有特点很好吃，本来能被智脑君选入食谱的都是最有地方特食的美食，有些甚至经过了几百年的考验才承传下来的，那里那么容易取舍呢？妙儿费了九牛二虎之力挑挑捡捡好几天终于编纂完成了一份食谱，里面的菜包括卤菜、烤鸭、烧鸡等等，好吃美味，制作又简单不用太贵太多的原材料，又比较大众化有市场，剩下的就是怎么想办法把这个拿出来，引起关注的问题了！

　　　　没办法谁让她现在年纪太小，想什么借口都不合适，平时都是她阿爸把她送去道馆，她在道馆里和新朋友玩上一天，整个过程还有无数双眼睛监督着。谁让金老大和他的小弟们说了要好好照顾他们俩个新人，好家伙，他的那些弟子们简直当成圣旨一样，连他们去厕所都要跟着，她还好一些是女孩子不用被陪同着进去，她的小伙伴就可怜了，连上大号都要被跟，害得他悄悄抱怨根本大不出来，让她嘲笑了好久。

　　　　好不容易等到了回家的时间，老爸又来接人，偶尔能去趟芯爱姐姐家也是人接人送，连她找个在路上捡到的借口都不行，真是太让人烦恼了。妙儿思索了好久才将主意打到了金昌元的那一堆旧书上。

　　　　那些书在那里堆灰看起了已经好久了，大概是在他出事之后他就不曾动过了，不过应该是他很珍惜的书，一直放在纸箱子里，前几天收拾屋子打扫卫生他还清理了一下箱子上的灰，只是没有打开看。妙儿趁他不在偷偷看了一眼，基本上都是绘画方面的书，只有三本更古老一些，纸张都发黄了，好像是一个人的随笔，还有一些抄录的诗歌什么的，笔迹很娟秀看日常用语是一位女人的口稳，只是不知道是谁的日记一样的东西，让他阿爸这么珍贵的带出来收藏。

　　　　妙儿花了点金币从智脑君哪弄了点差不多一样发黄的纸张做成了个小本子，又花了点钱让智脑君模仿一样的笔迹将菜谱抄了上去，做好一切的准备工作，一点都看不出来是做的假的，就是金昌元瞧了也只会当成是他没注意多拿出来的，或是他拿了只是忘了而已，而不会想到是伪造的。反正智脑君是万能的，什么都能干，可惜的是死要钱，什么都要金币铺路才好使。

　　　　一切准备工作就绪就等着大鱼了，这天金昌元一回家，就见妙儿做在凳子上翻他的书箱，那些书还是他从老家负气出走时带出来的，都是他最喜欢或是当时要用的书，只是离家没多久就出了一连串的事，这些书就一直尘封在箱里子没打开。他也不乐意去碰，现在女儿既然要学画，那么给她看看也好，多看一些名家的画也能长一些见识，金昌元发现自己真是想开了，再看这些书竟然只有一些感慨而不难过了。

　　　　“阿爸，你回来了！今天怎么回来这么早呀？”今儿她的小伙伴有事不来道馆，她也就宅在家里没有过去，休息一天也随便把计划了好几天的事给办了。

　　　　“昨不是加班了嘛！今天事情不多，可以早点回来休息。你怎么自己家在？没去芯爱家玩吗？吃饭了吗？吃的面包？”金昌元一边洗脸一边和女儿闲聊。

　　　　“我在芯爱姐姐家吃的，崔妈妈要去菜市场买点东西，我没跟着去，她就顺路把我送回来了。”妙儿一边说话，一边把早就准备好的菜谱当作翻书的模样翻来覆去的瞧，她装作不知道是什么的模样，翻到一页用简笔画的烧鸡的画拿去给金昌元看。“阿爸，你看这是什么？画的太奇怪了，是死了的鸡吗？”

　　　　金昌元接到手里看了两眼，有些奇怪的问，“这不是菜谱吗？这上面画的是做熟的鸡，你从哪翻出来的？”

　　　　“就是那堆书里呀！我早上问你，你说可以随便看的！”妙儿又手指了指书箱。

　　　　金昌元好奇又翻了两页感慨的喃喃道，“真是奶奶的字，不知道我怎么把这个装出来了。”

　　　　他小时候是跟着祖母长大的，感情一直很好。她老人家过世后他留了不少东西做记念，当初离家的时候也没忘了装上两件东西，可是他怎么不记得有这个东西呀？可能因为是食谱他不感兴趣所以没在意吧！金昌元摇了一下头，又将手里的东西递给妙儿打算将脏水倒掉。

　　　　怎么能就这么走了呢？这也太不走心了，她花了好几个金币才做出来的呀！妙儿一把拉住金昌元的衣角，“阿爸，你给我读一下，这上面写的是什么呀？我都不认识！”

　　　　“好，阿爸给你读一下。”金昌元只当妙儿这两天跟着芯爱学认字学上了瘾，将妙儿抱到腿上，随手翻了一篇指着一点点的给她读了起来。

　　　　“阿爸，这个听起来就很好吃的东西，是不是也不难做呀？你做给我吃好不好？”妙儿见都到了这份上，金昌元这生活小白还瞧不出商机，没办法只好出言指点了，“上次你不是说有好吃的方子就可以卖钱吗？我们这也算是有方子了吧！若是做的好吃不是也能卖钱了吗？”

　　　　“卖钱哪有那么容易，你阿爸连泡面都煮不好，哪里能做这些呀！你个小馋猫又馋了？中午吃的什么？”金昌元没理会女儿的童言童语，只是随手翻着食谱，看着那熟悉又亲切的字迹，回忆小时候奶奶给他做的各种美食，那时候的日子真是幸福简单又美好。虽然父母都忙不在身边，可是他每天都过的很快乐，吃穿也比她可怜的女儿好太多了，唉！

　075夜市

　　　　“阿爸，你不会做不是还有崔妈妈吗？她做的饭很好吃呀！一定会做的！让崔妈妈做好了我们拿出去卖不行吗？不是一样可以赚钱吗？”妙儿装作不懂事的样子胡搅蛮缠，“我要吃，我要吃，现在就要吃，崔妈妈那么疼我，一定会给我做的，好嘛！阿爸，让崔妈妈做给我吃！我现在就要吃。”

　　　　妙儿是想着崔妈妈不管怎么说也算做一名厨师了，虽然技艺并不高超，但是她还是能够看得出来这份菜谱并不是胡编乱造的，只要她乐意做一道菜尝尝那一定会被美味征服的，这一点作为已经品尝过的妙儿很有发言权，这些可都是她精挑细选的，每一道都是极品。而且用料很普通，崔妈妈不会因为心疼而不舍得，就在平时去的市场就能买全材料，甚至大多数佐料崔妈妈家就有现成的，做起来也很简单，最方便的一道甚至将作料按配比放到一起煮成汤之后下肉多煮几个小时入味就可以了。想来作为一名饭店的老板娘，在尝过味道之后并不难从中看出商机吧！至少应该比她阿爸强多了，真是百无一用是书生呀，她现在都有点恨铁不成钢了，这么好的发财大计在眼前就是瞧不见呀，瞧不见！

　　　　“行，等你崔妈妈哪天不忙了，阿爸拜托她给你做呀，乖，现在这会儿人家正忙呢！”金昌元现在基本上是位女控了，女儿一撒娇他就没脾气。也不是什么大事忙点头应了，想着那天买点东西带女儿去改善一下伙食也不错。

　　　　“我们现在就去呗！去菜市场买了东西让崔妈妈给做了，反正现在她家也没客人，也不耽误她的事，等客人来了东西也做好了，还能卖给客人赚钱呀！”现在才两点多，离客人上门还早呢，一点问题都没有。这可是赚钱大计，她可不想再拖下去了。

　　　　“现在？”金昌元瞧了瞧天色，到是还早，不过这小丫头心眼还真是多，“说你馋就行了，干嘛还攀上你崔妈妈家的生意？那点客人就是人人都买又能卖多少？还盼着赚钱呢？”

　　　　崔家小饭店基本上都是那么点固定的客人，大多是外来打工的或是没人给做饭的单身汉，做了一天工去哪儿吃口热乎饭。没什么大的客流量也赚不到什么钱，辛辛苦苦的混个温饱罢了！

　　　　“卖不掉可以去夜市呀，我听说离我们这不远有个大夜市，去逛的人很多的。道馆里的小胖他阿妈就在哪儿卖炒年糕，他说生意好的不得了，去买的人很多，一晚上能赚很多钱呢！比崔妈妈赚的多多了。”一样是做吃食的生意，人家不仅要比崔妈妈要省巧很多，还更赚钱的。崔妈妈从中午就要开始忙碌，辛苦到很晚其实赚的说不定还没人家多呢！毕竟人家成本小客流量又大，而且利润也比崔妈妈高呀！

　　　　“夜市呀！那个到是不远！”虽然他没去逛过，可是也知道那个地方，偶尔路过看上去是很热闹。

　　　　“阿爸，是不是只有小胖她偶妈那样的人才能去摆摊，你这样的大学生不能去呀？”妙儿怕金昌元拉不下面子，特意用上了激将法，没办法这也是为了生活，如果有更好的赚钱的方法，她也不想让自己阿爸这么辛苦的出去赚这种钱，说真的，对曾经的天之娇子来说是太伤自尊了一些。可现在连饭都要吃不上了，还要面子做什么呀？等以后条件好一些就改做别的，不做这个就成了，现在的钱真是不好赚的，她知道她阿爸这几天一直想找份赚钱多的工作，可一直没什么进展，每次看着他回家拿着报纸皱着眉看招骋广告的样子，她都替他发愁。所以有这么个赚钱的道道，还是把那自尊心放放吧，赚钱才是王道。

　　　　“小丫头，你阿爸和人家有什么不一样呀？分什么这样，那样的人？”金昌元苦笑了一下摸了摸女儿的头，他曾经的高傲和棱角这些年早就给磨平了，如今他也不过是一个普普通通出苦力的小工罢了，又比别人强到哪里去呢？

　　　　曾经他一心只专研画画，并没有别的什么特长，他并不是宗孙只要每年等着拿分红就好了，并不需要学么多东西操那么多心。可现在离开了家那些东西都不再是他的了，手也废了，拿不稳画笔连个绘画老师都做不了，更不知道自己除了出点子力气还能做什么事。这些天他想换份好一点的能多赚点钱的工作来做，可一直碰壁，连大学文凭都没有的他就算曾经就读于韩国排名第一的大学又有什么用？何况那被退学的履历并不怎么光彩。一样是出苦力的工作现在的工资已经算高的了，毕竟他已经做了几年这边的工作和人都熟了，再换个环境并不合适。可找份兼职也并不那么容易，这工作时常要加班，工作时间并不固定的，他也真是苦恼了很久。

　　　　如果这些吃食真的可以像女儿说的那样拿出去赚钱，到也可行。他下了班可以出去摆摊，这生意是自己的想什么时候去，就什么时候去，也不耽误上班，到是个不错的选择。至于里子，面子什么的，他早就丢到一边去不再有那种东西了。

　　　　他就怕自己没做过生意，做不好。不过这种小本的吃食也不用多少投资，就是亏一点他也承受的起，大不了拿回来自己吃了呗！就是不知道味道行不行，如果味道不好做出来也没人买呀！

　　　　细细思考了一翻的金昌元，真的将妙儿的话听进去了，觉得这事可行。放下手里的东西，拿起那本食谱认真的看了起来，“这字到是奶奶的，可我怎么不记得吃过这些东西呀？”

　　　　印象里他奶奶是有一手好厨艺，每次宗家有大的聚会，他奶奶作为宗妇都会带头做些好吃的，可是这本子里的东西他怎么不记得有吃过，味道好吗？

　076买菜

　　　　“阿爸，这是食谱，你看有什么用呀？看又看不出来味道，要我说我们还是去买点让崔妈妈做一下不就知道味道好不好了？要是味道好了我们就拿出去卖，味道不好就自己吃呗！这里面的东西应该不贵吧？我们能吃的起吗？”

　　　　妙儿见金昌元终于正视这件事了，也很高兴，只要他肯尝试就好。看他这种态度也不像是拉不下面子去做小生意的样子，真是太好了。一切都比预想的要顺利的多，妙儿心情真的很不错。

　　　　“吃的起，我们妙儿想吃什么吃不起！妙儿想吃什么？我们现在就买菜找你崔妈妈给你做做尝尝。要不先去找你崔妈妈瞧瞧？她说做什么方便我们就去菜市场买什么菜？”金昌元高兴的拍了拍女儿的头，这食谱他也大概翻了一遍，主料大多都是鸡鸭、猪杂，牛杂之类的便宜东西，至于那些牛肉、排骨之类的比较贵一些的菜，他不选就是了。

　　　　“我也不知道，反正一定都好吃。阿爸你瞧瞧，那道菜简单你能学会，我们就做哪道好了。”妙儿是比较中意其中一款老汤卤肉的，里面可是卤鸡鸭、猪杂，猪蹄，牛杂之类的，只要是肉类放什么都行，看那天菜市场的什么料新鲜便宜就买什么，即方便省事又能节约成本。这菜据说是清朝御膳房的一位御厨家里的祖传菜，据说他家最初就是靠着这个起家的，传到他这儿的时候已经改良了进百年了。她学做的时候吃过，真心好吃，制作起来还简单。主要就是在配料上，对配料的种类和比例要求的多一些麻烦一些，别的没什么特别的，连对火候都没什么要求，煮的老点嫩点全看自己口味。配料虽然多，可也都是市场常见的那些，大概也是因为他们祖上起家的时候也是普通大众口味的厨子吧，并没做什么名贵的菜。

　　　　“简单能学会的！”金昌元听妙儿这么一说果然将目标锁定在了妙儿最中意的那道菜上，又细细研究了一下食谱，觉得果然并不是很难，他应该也能应付。最好是买个小称，这样上面的几两几钱的料他也能把握的准了，这食谱奶奶写的很细，先下什么调料几两煮多少分钟再下什么煮多久，都有写的清清楚楚，他只按着做味道应该就差不到哪去。

　　　　这样的食谱让金昌元添了不少的信心，挑这道最简单的菜来做应该就不用麻烦崔家嫂子了，人家还要准备晚上的工作总给人家添麻烦也不好，按理说他在自己家也是可以做的，可是第一是他头次做这种菜一点把握都没有，以前他最多是煮个粥下个泡面，有个老道的人可以请教一下也是好的。二一个也是因为这食谱给的方子量很大，那样的大锅他家并没有，可按比例缩量煮也不方便，改了食谱他心里更没底了，所以想了想还是决定按计划去崔家，等一下多买点菜也当给芯爱她们改善伙食了。妙儿这些天也去人家吃了几次饭，他给钱崔家嫂子也不收，正好也借这么个机会感谢一下。

　　　　金昌元打定了主意脱下工作服换了件外套，先带着妙儿去菜市场买了一大堆的东西才往崔家走，虽说路并不太远，可东西太多他还是累出了一身的汗，这也就是现在的他，要是放在几年前这些东西他压根就拿不动，更别说提这么远了，看来这人还真都是锻炼出来的。

　　　　“阿妈，我又来了。”妙儿人小，有心无力的帮着她阿爸提着点调料，分量不重又满是干劲的她跑的飞快，一进崔家的塑料小棚就提高了音量叫人。

　　　　“呦，是我们芯爱呀？是在家里呆着没意思了吗？快来，来阿妈这儿给你吃好吃的，还热着呢！”崔妈妈正在做晚上要卖的紫菜包饭，将早上的剩饭热好了，再将米饭盛到案板上早已经摊平的竹简上，用饭勺压平，将挑出的剩菜切成碎丁洒在上面，竹简一卷，双手加压，定型，拿刀切成片状，而后在上面滚了一层碎花生就行了。然后再做几个放鸡蛋的买的稍微贵一点，没有什么特别的料也不是每天都有，只有那天剩饭多的时候才会做一些，她这小店没什么固定的食谱，很多时候都是看什么菜便宜挑来做做的。

　　　　崔妈妈用带着塑料手套的手拿起一块带鸡蛋的放到妙儿嘴里，看着她手里的袋子问道，“这些都是什么东西？我怎么闻着有股子花椒的味道，你从哪拿的这些呀？你阿爸打算开伙做饭了？他人呢？”

　　　　“在逗面！”妙儿小小的嘴里放着东西说的不清不楚的，只能用手指了指身后，崔妈妈探头瞧了瞧没看见人，隔了有好一会儿才见金昌元大包小包的满头大汗的进来。

　　　　“哟，瞧这一身的汗，这是刚下班还是怎么的？”崔妈妈放下手里的东西忙要上前去接。

　　　　“不用，嫂子，我自己来就行了，自己来就行了。”金昌元将手上的袋子都放到一旁空着的桌子上，动了动已经僵了的肩膀，又搓了搓红了的手才接过崔妈妈递过来的毛巾擦了擦汗。

　　　　崔妈妈又转身去给他倒了杯水递给他，“这拿的什么东西呀？菜？怎么买了这么多？”

　　　　这又是肉，又是菜的一大堆。崔妈妈有些拿不准是要做什么，若说是给她家加菜也不用买这么多过来呀，这天气如果不放冰柜里也存不住就坏了，难不成他要请客想让自己帮忙做顿饭？

　　　　“那个嫂子，又来给您添麻烦了，今儿翻出我奶奶的菜谱就想给妙儿做道菜，那个，我家没有这么大的锅，你看能不能借我一个。你这儿要是忙不开，我拿回家做也成。”金昌元有些不好意思的开口，更没好意思说自己是想试着做菜出去卖，他这水准崔妈妈也是知道的，连个青菜都没怎么炒过，也好意思说出去卖菜？说出来自己都觉得有些滑稽。

　078做菜

　　　　“瞧你说的，这有什么麻烦不麻烦的，用就是了，多大的锅够呀？我瞧着东西还真是不少，都是一道菜里面的？那是够麻烦的，你行吗？”崔妈妈知道金昌元家里有些背景，也知道一些大的家族里面菜都是很讲究的，瞧着金昌元这大包小包的自然以为是很复杂的菜，不免的有用担心他浪费东西，而且又觉得有些好笑，他们两口人能吃多少，就算加上她们家也不过是五个人，怎么能和他老家那么一大家子比，还真是按他奶奶的食谱买的料，这要吃到什么时候去？怕一大部分都要浪费掉了。

　　　　“没事嫂子，我能行的，我奶奶的菜谱写的细，我按着做就行了，要是有不明白的地方我在问你，给你添麻烦了。”金昌元见崔妈妈将她家冬天熬骨汤的大锅拿出来问他够不够用，忙道，“够了，够了。”

　　　　“够了就行，再大的锅嫂子这里也没有了。”这锅已经是她家最大的汤锅了，东西做汤做粥用的，现在天热了也用不到了。

　　　　“嫂子，要不我拿回家做吧！一会儿来客人了，我怕你这里忙不开。”金昌元接过锅这才发现要麻烦的事还多呢！这么多菜要用水洗，一煮过来要几个小时也是不少的电费，这么一想起来到是他疏忽了。