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九项全能(十喜)-第65部分

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虽然张劲现在只要想,甚至可以天天拿着‘覆雨剑,、‘圆月弯刀,、‘倚天剑,啥的绝世神兵在手里摆弄,但是心里却仍然对这军刀、伞兵刀喜爱甚深。

那是张劲无法割舍的一大爱好。

张劲原本也是一个军迷,虽然这个军迷并不资深,也不疯狂。但是出于一个男人的本能,他也时常的对着‘军事爱好者,网站里网友晒出来了各种军用装备垂涎三尺!

甚至张劲自己也曾花下不菲的本钱购买了一些,可惜流于市面的军刀、军备品都以赝品居多,因此,张劲狠狠的被坑了几次之后……也渐渐熄了继续在上面砸钱的心思。毕竟,张劲虽然有些小钱,但是还没有那种拿钱乱砸的身家。纟

几次之后……也渐渐熄了继续在上面砸钱的心思。毕竟,张劲虽然有些小钱,但是还没有那种拿钱乱砸的身家。!。

160原汤化原食

虽然说起来可能有些以偏概全,但是张劲一直认为,刀、枪车子和美女是每个男人都会喜欢的东西。

张劲自然也不例外!

看着张劲一脸满意的翻来覆去的摆弄着手里的小刀,罗备一脸嫉妒满脸贪婪的凑了过来,一副恨不得把这柄小刀吞到肚子里的样子盯着张劲手里的刀看,嘴里说:“这刀你认识么?你要不认识的话就说明它落你手上是糟蹋了,干脆转送给我得了!”

罗备一句话就露出了狐狸尾巴,对这刀,这家伙很是垂涎。

“美得你!”张劲赠送了这个想要伸手打劫的胖子一个大大的白眼后,视线再次落回手中的军刀上,嘴里如数家珍的‘背诵,到:“这是99式飞行员伞刀。是伸缩式自动弹簧刀,主要由刀身、刀柄、保险、开关、内置弹簧、护手、刀套、保险绳等部分组成……

有刀体、刀柄、刀柄座、刀柄芯杆、横挡护手、指北针、刀鞘、刀鞘镶件、磨刀石、哨子、挂带、腰带挂扣、捆绑绳和保险绳等组件……

刀身长‘毫米,前段开波形齿,单面刃口但十分锋利,能快速割断降落伞伞绳。材料选用高强度不锈钢制成,耐腐蚀,硬度高……”

一番卖弄之后,张劲有得意的飞瞟了罗备一眼之后,就在罗备虎视眈眈的监视下,把这把伞兵刀塞回皮鞘中,装进了自己的口袋。

把伞兵刀收好后,张劲才笑着对虎头说:“虎头哥真讲究,这礼物我可是太满意了!”

张劲这句话似乎提醒了其他四位初次谋面的阿兵哥,绰号‘穿山甲,的哥哥连忙接下话说:“老弟,今天实在是没有准备,所以哥哥我只能厚着脸皮先欠着。不过你放心,哥哥给你准备的礼物绝对比‘虎头儿,的强。”

穿山甲的话得到了其他几位阿兵哥的轰然响应,纷纷表示下次绝不空手。

于是一番商议之下,一整套的野战装备就算是已经被张劲预定了下来。从衣服、靴子、驱虫药、油彩……望远镜、伞兵锹,再到帐篷、睡袋、瓦斯炉……,除了军衔、徽章和轻重武器之外,全套装备一应俱全。

这可不是民营军备用品店得那种样子货,绝对是军队内部使用的好东西。

看到这帮老兵一个个向张劲许下承诺,罗备都眼红了。这些军备品……那个男人不喜欢?

但是,罗备有自知之名,他知道自己虽然是雷哥的外甥女婿,也只是雷哥的外甥女婿。除了这一层关系之外,在这些兵哥哥面前,他的魅力要比张劲差得多。他能够通过雷哥的关系认识这些人,但是却不能像张劲一般与这些人打成一片。

交往是靠眼缘和投契的,强求不得。显然在这些老兵的眼里,罗备远远不如张劲合他们的眼缘。罗备的脾气也远不如张劲的合这些老兵的脾气。

一番关于礼物的讨论之后……围了桌子一圈的众人嘴里话语渐渐变的少了起来,原本热烈的气氛飞速的降温,最后甚至全部都失去了说话的欲望,话音绝迹。

大家都闭上了嘴巴可不是因为无话可谈,这些老战友和雷哥见一次面可是不容易。好不容易见了一面……就算说上几天几宿的话也不会觉着词穷。

至于大家话渐少的原因,仔细用耳朵听听就能知道。

这说话声音是少了,但是这吸气的声音可是越来越大,间或其中还掺杂着几声吞咽口水的声音。

这里不得不佩服这几位兵哥哥的优良体质,每一次深呼吸都悠长的恨不得有半分多钟,显得他们一个个的肺活量都是相当的夸张!

原来,这火锅汤已经开始小沸,原本被盖子牢牢锁在锅子里的香气……开始借着蒸腾的力量……从盖与锅之间的缝隙慢慢逸散出来。

那是一股难以言喻的鲜香!

没有任何令人不爽的腥臊味道,只有最纯正的羊肉的肉香。

静默的时间并不久。

“呦……汤开了。可以下肉了!”见村水花翻滚的越来越大,张劲终于半起身的探出手去把锅盖掀开。随着一股状如云蒸的白色雾气升腾而起,这桌边几人的吸气声再次高了几个分贝。响的跟以前张劲还在东北的时候,冬天刮大烟炮的风哨子似地。

见到一圈的吃客,光顾着深呼吸的用鼻子闻,咧大了眼皮子用眼珠子瞪,张劲不得不再次提醒道:“还看啥?往里下肉啊!”说着,张劲当仁不让的从盘子里夹起一筷头被自己切的薄如蝉翼的肉片,放到已经大沸的乳白色火锅汤里涮了两下,肉片刚刚变色,就拎出来扔进了嘴里。

“嘶~哈……”张劲闭上眼睛陶醉的叹了一口气。

这海拉尾巴羊羔肉不愧是高达三级的食材,与张劲的宗师级厨师技能相得益彰,几近于完美!肥嫩的羔羊肉加上自己秘制的火锅汤,入口即化,只留下香味浓郁的肉汁顺喉而下。

等这股浓香肉汁到了肚子里再一发酵,香味越加的发散开来。那感觉就好像每个汗毛孔都在向外冒出让人足以垂涎三尺的羊肉香味一般!全身也是暖洋洋的热乎。

张劲的动作惊醒了之前只记着让鼻子享受的一圈吃客,这些家伙‘醒来,后,毫不客气的加入了羊肉争夺的战团。

随着几乎连成一片的‘嘶~哈~,声,大家手中筷子挥舞的频率越来越快,到后来几个人几乎都是筷子上的肉片刚刚在汤里沾了一下,甚至还没怎么变色,就被拎出来扔进嘴里。接着继续抢下一片,就像是深怕自己吃少了似地。

在八个肚子几乎没底的吃货围攻下,总共不过五六斤的肉片,在不到二十分钟的时间里,一扫而光。可以想见,这些家伙的战斗力该有多么强大!战斗效率该有多么惊人。

见到原本满满的四个盘子只剩下了一片白光光的盘子底,雷哥才可惜的咂摸了一下嘴说:“这肉,绝了!我老雷这辈子吃的最好吃的东西也就是这个了。不过可惜了,就是少了点!”

“肉没了,还有别的呀!”张劲说着就起身钻进了厨房,半分钟后就再次端了一个硕大的托盘出来。托盘上林林总总的摆满的小羊排、羊蝎子、羊肝啥的物件。

张劲挑挑拣拣的把大托盘上带骨头的东西扔到锅里后,才开口解释说:“这羊羔子肉太嫩。就算是羊排和羊蝎子都禁不起炖,下锅子的时候煮的稍久一点刚好。

说着话,张劲再次把锅盖盖上,把火稍微调大。

“老劲,你这肉锅子怎么能香成这样?该不会是用啥化学香料了吧?听说那东西吃了可不好。”罗备问的话与当初卫风第一次吃张劲的‘三牲什菇炖,的时候说的话,如出一辙。

张劲对这两个家伙疑问的回答也是风格一致,“棒槌,你懂个屁!这是咱老劲的手艺你知道不?”

“中国有句老话叫做‘原汤化原食,,厨房里有一句话叫‘同味相煎”

知道炖豆腐的时候用什么配料最好么?是黄豆!

因为豆腐也是黄豆为原料,与黄豆一起炖的话,就会被作为配料的黄豆引出、迫出本身的豆香味。所以才有‘黄豆焖豆腐,这道名菜!

知道炖河豚用什么水最好么?就是捕上河豚的江水!”

说到这里,张劲又看了看锅里翻起的水花,把托盘上的羊肝、羊肠、羊肚之类的也一股脑的扔进了再次沸腾的锅中。

见到一圈人,包括今天刚认识的五位兵哥哥在内都继续盯着自己,显然是等着自己的下文,于是张劲继续道:“知道我这个底汤是怎么炖的么?”

七个人不约而同的同时摇头,张劲本就没有打算这些‘粗坯,能够说出个什么‘子午卯酉,来,于是也不停顿的继续说:“羊尾巴、羊羔皮、羊蹄子、羊脑、盐和清水。涮汤里没有任何香料,没有任何的特殊调味品!这才是和羊肉最般配的底料。羊肉是鲜的,当天现杀,未经冷冻。吃的时候不要任何蘸料,这才是最好的吃法!”

对于张劲的说法,一桌人同时点头。能弄出这么美味‘锅子,的张劲,说到‘吃,自然是毋庸置疑的权威,几个只知道吃的人,自然没有置喙的底气。

意犹未尽的说完自己的‘吃经,,张劲才发现自己这个主人之前光顾着和几个‘客人,抢羊肉了,完全忘记了今晚最主要的目的——喝酒。于是,连忙张罗道:“你看看,我光顾着白话了,忘了今天咱们可是要喝酒的啊!”

重新把眼神瞄向锅子的一众吃货经过提醒再想起,自己这帮嗜酒的家伙光顾着盯着肉看了,连一向‘爱之如命,的美酒都给忘了。

“对,对,酒怎么还给忘了?我还特意抗了一箱过来!”说着,‘膛线,就站起身来走到门边,取来了之前他自己抱来的那个纸箱。

随着纸箱被膛线以粗暴的方法打开后,露出了里面满满当当的二十四支茅台酒。不是市面上卖的那些大众货,而是相当难得的军队特供。

见膛线伸手就要拧开瓶盖子,张劲连忙止住。

在一众人疑惑的眼神中,张劲从自己座椅下面拎出了一个黑陶坛子,笑着说:“咱们先尝尝我的酒,喝完了再喝膛线哥带过来的。”纟!。

161酒

一觉睡到早晨四点,醒了后觉着自己跟大病一场似的全身上下都疼,简直是生不如死。唉,估计周扒皮的伙计也就是和我差不多吧说实话,几个军队里出来的家伙,虽然各个酒量不凡,喝下的好酒也是不少。但是要说品酒的话,除了少数的一两个之外,剩下几个家伙一个个都都是‘一米以下’级别的低手。对于这些血气十足的‘粗坯’来说,这茅台虽然喝起来很香,但是喝下去的效果还真就未必能比二锅头、小烧啥的强多少!

而膛线之所以会抗这一箱‘特供茅台’而不是一箱‘二锅头’,不过是因为雷哥难得一来,要尽己所能招待好而已。这是典型的面子原因,与里子无关。

也正是这个原因,大家对于是先喝张劲不起眼的‘土酒’,还是先喝堪称酒王的‘特供茅台’都毫不介意。对于他们来说,是酒就行。

所以听了张劲的话后,膛线哥哥从善如流的放下了捧在手里的箱子,“行,听张老弟的,就先尝尝老弟的酒!”说着话,就把手边的杯子递了过去。

张劲神秘的摇了摇手,指了指放在一边的一摞阔口黑陶大碗说:“各位哥哥,这酒度数不高,所以用杯子喝可就不爽快了。我这就要用这大碗喝起来才豪爽。这喝啥酒用啥酒具,可是有讲究的!”

说话间,张劲把自己面前清空了一块出来把八只黑随阔口浅边大碗一字排开。接着,张劲从座位上站起身来,拍开坛子的泥封后,高高拎起,对着几只大碗倾倒起来。

不得不说,张劲倒酒的姿势很是漂亮,又很有一股豪爽劲。与电视水游中聚义厅里倒酒的姿势几无二致。

摊子口离碗口足有一两尺远,倾倒而出的酒线足有拳头粗细虽然酒线不断的往返于八个大碗之间,但是倾洒到碗外的酒水却少之又少。

随着酒水的倾注和溅起,一股浓烈的酒香散发出来,但是与众不同的是,这酒香中似乎还很隐晦的夹杂着一股略显腥香却让人贲脉戟张的味道。

张劲的一番不同于往常所见的倒酒架势,再加上酒水散发出来的味道,很有感染力。让满桌血温至少比常人高上几度的汉子受其感染的,胸臆越发的粗豪起来,对于之后的‘大碗喝酒’也更是有些猫爪似得期待。

“咦?这酒怎么好像有些发红?”

就在张劲就要把八只大碗倒满的时候,虎头才终于发现的什么似的问道。

听到虎头的提醒,其他几人才压着有些激动的情绪,不约而同的向碗中望去。虽然大碗珠黑的底色,让酒水的颜色显的并不真切。但是在灯光的映照下视力不错的几个人还是察觉出了其中淡淡的红色。

这颜色很淡,以至于不注意的话,甚至都难以发现。但是这颜色又很艳丽,不同于红酒的酒红色,也不同于洋酒的琥珀色,如果说这酒中的淡红与哪一种颜色更接近的话,那就是血色!

到这时候几个手上都沾过血的老兵才由此联想到那隐晦的夹杂在酒香中的腥香味道,赫然正是血腥味!这酒的颜色不就像是被水化开的水一样嘛!

除了罗备这个家伙之外,其余的几人几乎同时抬起头来,向已经完成倒酒工作的张劲投去了询问的眼神。

把手中的酒坛子放下,张劲就像是没看到大家眼中的问号一样,把几只大碗——端给大家后这才开口说:“几位老哥都是军营的人,和我这酒可是最般配了!不过请允许老弟先卖个关子,咱们先干了这一碗酒,老弟我再给各位老哥解释!”

说着张劲向着一桌的几位举起手中的大碗,做了一个‘请’的姿势说了一句‘当弟弟的我先干为敬’后,‘咕嘟咕嘟’的几声下去,一饮而尽!

那架势绝对够豪爽,够土匪,简直就是张飞、李逵、程咬金附身,简直就是山寨子里斩鸡头、喝血酒时的做派。

见到张劲这酒喝的爽快,一向不服人的几位兵油子自然不肯落后,抛开疑问,纷纷起身,端起各自面前的酒碗,像张劲一样,把足足有四两多的一碗酒水咕咚咕咚几口酒送下了喉咙。

这酒绝对不同于‘刺客’!

如果说张劲的‘刺客’阴险,总是潜伏的很深,直到深入脏脏才爆发开来,一击必杀。那么这酒就是两军对垒时的‘明马执仗’,堂堂正正的攻伐。

这张劲所说的‘低度酒’刚刚进入口中,就像是点燃了一个爆竹似得,在嘴里火辣辣的炸开。接着的下喉咙、进胃里,就像是一道沸热的铜汁一样,烫的人燥热无比。

等这酒水进了胃里,就更不得了。就像是油库炸开一般,流火四溢,在人的全身上下蔓延开来。

接着全身上下十三万六千个毛孔纷纷张开,汗水就像是开了闸的龙头一样,淋漓而出,瞬间就湿透了全身。

汗水就像是大雨一样,飞快的浇熄了蔓延全身的大火,只觉着汗水淋湿的地方一片舒泰。就像是三伏天跳到碧波中一样的受用。

几个人中,肚子里最有墨水的‘撞针’突然在脑海中闪现出一句相当有名的诗来‘野火烧不尽’春风吹又生”

大汗后的身体就像是野火过后,春雨又来的草原一样。那舒爽的感觉,那勃勃的生姐……

从外表看来,就是大家一碗酒下肚后,纷纷露出怪异的表情,定格在那里。接着几个肤色翼黑的兵哥哥不约而同的脸上、脖子、手上泛起古铜的颜色,灼灼然隐有红光蕴于其中。两个眼白更是飞快的被红丝所占据。

接着,几人的额头、鼻翼先是沁出一颗颗米粒大的汗珠,很快身上的T恤、衬衫也被身上的汗水浸透,显出汗渍的水色。

再然后,几人全身上下的红色飞快的退去,原本被红色浸染的有些迷蒙的眼珠的红色也瞬间褪去,眼珠子迸出了剔透、明亮,却不锋锐的光彩。

“好酒!”包括罗备和几位老兵在内的众人‘清醒’后,不约而同的大声喝彩。

这酒果然跟张劲说的一样,和这些个老兵们太般配了。

好兵都喜欢烈酒!这是在桌的这几个老兵一致的歪理学说。张劲这‘度数不高’的酒,酗烈的却和七八十度的酒头有的一比。这帮子老酒棍、老酒鬼、老兵痞自然喜欢的不得了!

和这酒的烈辣相比,夹杂在酒香中的那种跟血味极其相似的腥香味,更让这帮家伙喜欢。仔细品味过之后,几个老兵觉着那味道就像是兴奋剂一样,让他们几个体壮气威的汉子就像是听到冲锋的号角时一样,蠢蠢欲动、跃跃欲试、热血沸腾。

而且,这酒的‘堂堂正正’的‘攻伐大气’与‘阴险’的‘刺客’虽然不同,但是酒后的舒爽却与‘刺客’一样,通体舒泰,就像是全身上下被从里到外的濯洗的一遍似的。

那感觉,与泡了一个小时的热澡堂子,之后又享受了一番搓澡、敲骨、推拿的全套服务,再喝点小酒吃点小菜后的感觉相似神仙的不得了!

而且,这酒与张劲出品的其它酒水一样,虽然烈的跟团火炭似地,但是绝不上头,也绝不伤胃。

重新落座后,本就热烈的气氛更加的热烈。这一碗酒就像是把大家兴奋的神经放大了一样。一众大兵加上罗备这个胖子纷纷的亢奋起来,态度更加的粗放。一个个本就不低的嗓门,再次升高了八度。跟扯脖子喊差不多。

一碗酒后,张劲也不再那么客气的为大家——斟酒,而是拎起坛子在自己碗中倒满酒后,就把坛子递给了自己左手边的虎头,“几位老哥,接下来老弟就不跟你们客气了,这酒自己倒哈!”

张劲的‘不客气’让一桌的人更加的满意,没口子的答应下来后,次第的接过酒坛子给自己满上。

这桌人绝对没有赖酒,给自己少倒的。这么好的酒,少倒了才叫吃亏呢!

“老弟,你这酒绝了!虽然哥哥是大老粗一个说实话不懂喝啥酒。就知道张开喉咙往下灌。但是今天,老哥却敢拍着胸脯打包票,你这酒好!至少比哥哥带过来的这箱子酒强多了!”带了整箱‘特供茅台’的穿山甲,把酒给自己满上之后,口气夸张的‘喊’着。

“废话!”虎头没好气的翻了翻白眼后,练过‘大摔碑手’的大巴掌再次重重的拍在张劲的肩膀上,同样扯着脖子说:“老弟,够意思!拿这么好的酒招待哥哥。哥哥承你这份情!”

虎头是在座几人中,除了张劲之外唯一会品酒的人。他和穿山甲不同,穿山甲只知道这酒是好酒,但是却根本不知道哪里好。但是虎头知道,这种酒是多么的难得!如果操作好的话,这酒拍卖出令人咂舌的价格也毫不为奇!

“就过……”。

“—……——”

虎头话后,其他的几位包括雷哥在内的老兵也纷纷开口,对张劲的酒水大赞特赞。

张劲虽然表面一派谦逊,但是心底却是爽的不得了。

酿出好酒无人知,就像是锦衣夜行。酿出的酒有人欣赏,就像是自己的娃子被人夸,怎么能够不高兴?!。

162名将

就在张劲嘴甲虚伪的连连说着讨奖,过奖,而心里却巴不得让这些老兵继续的夸奖下去的时候。罗备这个不识趣的家伙的一句话,却让张劲脑门子上的笑纹顿时变成了满头的黑线。

等一众老兵感慨了一番后,罗备指着酒碗说:“老劲,这是新酒吧?你这酒给我留两坛,我有时间去你家取啊!”

罗备虽然远不如肖飞、卫风往张劲家跑的勤,但是‘温香’‘软玉”‘刺客’啥的酒也没少往家里划拉。自然猜出这酒应该是张劲新酿的,马上狮子大开口,毫不客气。

张劲没好气的白了罗备一眼后,对于这胖子的勒索听而不闻。

转头向几位兵哥哥解释了起来:“几位老哥,知道老弟为啥说这酒和你们最般配么?”

“我这酒叫‘名将’。为将者性子烈,所以这酒度数虽然只有四十多度,但是烈辣程度绝对不逊于六十度的高度酒:

咱为啥要用大碗喝呢?

谁见过当将军的那么小家子气的用杯子喝酒?

啥叫名将?

冉前这军功可是以就人首级来记的,也就是说这个名是杀出来的。

霍去病是名将,封狼居胥。

岳飞也是名将,驱除鞑虏。

‘壮志饥餐胡虏肉’笑谈渴饮匈奴血,。

我这酒里的血腥味就是为了这首诗特意调出来的!”

说到后来,张劲的声音渐渐激越起来,变得很有些传销讲师的范儿,那个‘激扬文字’,那个‘鼓动惑惑’。这要是放到六七十年代,绝对是造反派中的领军人物,少说也能混个司令当当。

张劲这个司令的话果然很有鼓动性,至少几个大兵就被张劲的一番话说得热血沸腾。

这几个家伙虽然一个个的都四十来岁了,但是整天泡在绿色营房里的他们,血温可是绝对不会比那些最极端的愤青们低上分毫!

而且让这些酒棍激动的还不只是因为话中的铁血激昂,更因为他们知道了‘原来这酒是这位小老弟酿的’!顿时,几个人看向张劲时的眼神就像是见到了肉的狼似的。

“老弟说得好,值得再干一碗!”雷哥不知道是馋了,还是真的这么想,总之他再次端起了刚刚斟满不到五分钟的阔口黑陶大碗。

一桌人包括罗备这个胖子在内,纷纷轰然响应,大家再次起身很是豪气的干掉了这第二碗酒。

酒是个好等西。

酒可以是女人的催情剂、迷幻剂,也可以是男人的威尔刚和事后的借口。反正在电视上总能看到这个桥段,酒后、酒后乱憔……

酒是人的心灵导师。开心了怎么发泄?喝酒!伤心了怎么发泄?喝酒!虽然李大仙说过‘举杯浇愁
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