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驴在江湖-第29部分
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这一下大哥也别笑二哥了,两人都成了大家的笑料。好在车上有备用的衣服,胖子赶紧换了下,要不然这一身被前面吃樱桃的驴友看到还不一定以为出什么事了呢。
庄园确实是原生态,不光有自己种的蔬菜,各种野菜也不缺。师师和苏瑶拎着个篮子,带把小铲不时在树底下挖着荠菜,说是一会给大家做一个荠菜鸡蛋汤。林倩和陈琳则在老杜支好的烧烤摊旁用竹签子串刚切好的肉条和冰冻的鸡翅,香肠。
黎帅和君陌一起杀鸡去毛,于健老老实实的跟在胖子身后加碳点火准备烧烤。
单纯的樱桃节活动是3个小时,前面樱桃园的驴友们也都基本肚里盛满了樱桃,而且每人都拎了几大袋或装了几箱要带回去。
准备继续在‘都市庄园’搞自助农家宴的可以留下来继续搞,老杜这个庄园本来就是玩,吃,住一条龙服务,而且靠近景区。
但樱桃节活动是已经结束了,毕竟大家要坐着大巴一起回去。活动三小时也是参考了大部分驴友的意见,大家一起决定的。
大巴离开前,君陌和胖子也从后面的农家乐庄园里出来跟大家告了别,看着驴友们都上车后才回去。
第十七集 青春理想(5)
好饭不怕晚,虽然大部分食材都需要自己动手,而且在场的也没人是专业厨子,大部分工序做起来都慢的厉害,但是新鲜感是什么也换不来的。看着自己动手的饭菜就食欲大增。
三种鱼做了三道菜,两盘红烧,一盘清蒸;两只鸡,其中一个做了正宗的新疆大盘鸡,另外一个一半做香菇鸡汤,一半做了烧烤材料;苏瑶挖的荠菜做了一锅野菜蛋汤;师师摘的辣椒,让厨房做了腊肠炒尖椒;剩下的就是胖子和于健的烧烤。
胖子是正宗的蒙古人,做烧烤是他的专长,一个个诱人的红油鸡翅,肉串,香肠基本都是烤熟即光,总算是把上午的面子都给找回来了!
而这些菜也上来后也都让众人管不住口,收不住手。按照陈琳的话说,这一顿下来,自己半个月的瘦身努力都付诸东流了。
老杜家也有自己做的樱桃酿,看到大家兴致这么高就贡献出来了两瓶。想到雯雯爱喝这个,胖子就跟老杜商量能不能卖给他一些。
这种私家酒,农家乐都是酿了自己喝或者送朋友的,基本也没人卖,大家也不好定价。定低了自己不合适,定高了客户还觉得被宰了。
于是胖子就赖呼呼的跟老杜又要了两瓶放在桌下。林倩很不满胖子藏私,追问他这么好的樱桃酿是要准备留给哪个小姑娘?
胖子支支吾吾顾左右而言他,君陌赶紧帮他解围,说是多多把他带到‘驴在江湖’的,看到我们前几天传到网上的农家宴照片上有这种酒,就非要他也给带两瓶回威海。林倩将信将疑的暂时放过胖子,又催着让他赶紧继续烤鸡翅!
下午,苏瑶,黎帅等人就直接跟着另一批进园吃樱桃的大巴返回了青岛,师师也要回威海把原先的工作做个交接,所以就顺路一起走。剩下君陌,胖子,**涛,于健和林倩,陈琳继续留在‘都市庄园’住一晚,第二天一早启程去北京!
对于胖子来讲,自己请的这顿饭是极为失败的,丢了脸不说,美女还都一个劲的围着**涛转。
不过君陌则非常开心的认为聚会非常成功,至少这一天‘驴在江湖’公司就增加了两个得力的员工。
苏瑶上车前就跟君陌确认了自己愿意加入‘驴在江湖’的决定,而且6月份就可以上岗。只是很不理解为什么公司会给自己这样一个应届毕业生开这样高的工资。
君陌笑笑道:
“5000元底薪是‘驴在江湖’以后的最低薪资标准,这个也是几个合伙人商量好的。公司要的是精英,如果觉得自己的工作配不上这个薪水的话,那就尽量通过努力去弥补吧。
近一年大家加班是没有加班费的,至于怎样设定激励机制,等月底左右,工分管理培训过后,方案应该就会出来。”
中饭吃的太丰盛,晚上厨师就简单的为大家熬了锅粥,养养胃。
庄园里夜晚的空气非常凉爽,让人觉得很舒服,繁星高挂在夜空,柔和的月色洒照着园内的水池石山,配上夏虫鸣唱的合奏,有种出尘的超然气氛。
几个年轻人围坐在水库前的空地上,手里捧着樱桃西米粥,看着波光涟漓的水面,不经意间就讨论起了各自的理想。
林倩很潇洒的表示理想太遥远,简简单单找个好男人嫁了就是她最大心愿;陈琳的理想是做个吃不胖的吃货,然后希望以后能有机会参演一部真实的青春生活剧中,不很狗血也不意淫的演绎一个安静的美少女。
理想这个名词,对于出生于85到90之间的年轻人来讲的确很难诠释!现在的社会物质极大丰富,同时竞争又无比激烈。虽然每天都有乌鸡变凤凰的故事上演,但是每条已知的成功之路又都挤满了无数对手。
于健想开个玩笑,奚落一下两个小女生的幼稚,但是轮到他发言时才发现,原来自己对未来也是毫无头绪,虽然现在名义上是‘咖啡语茶’的客户经理,但实际上也都是父母在打理,自己有一搭没一搭的上班,真正对茶餐厅做出的贡献不会比一个普通服务员多。
他有把店铺开成京城第一品牌连锁的远大理想,但是话到嘴边却又说不出来,没有可行计划和实际行动做支持的理想还不如一个笑话有意义。
他很羡慕胖子,胖子现在的理想就很现实,而且正在实践中,从现在这个趋势来看形式也一片大好!
他很清楚胖子是怎么明确理想,找到人生方向的,所以于健开始求教与君陌,想让他帮自己理顺一下未来的路该怎么走。
君陌对于这个要求毫无准备,想了好大一会才回答他:
“我觉得理想其实是需要一点点完善丰满的。
我们几个朋友创办‘驴在江湖’时,最初的念头都是把这个项目做大,做好,但同样,对于具体怎样实现这个目标,大家也是很模糊。
前段时间公司团队产生了严重的分歧,那时的我也是没有方向,不知所措。可是胖子找到了我后一脸的信任,理直气壮的问:哥,咱们准备怎么开始?
我把自己脑海里出现的第一个念头随口告诉了他。然后当我再继续往前走的时候,发现自己不再感到迷茫了。我成了一个领路人、开拓者。胖子在无意之中授予了我这一领域的“荣誉专家”勋章。
所以对于这个问题,你也不需要纠结,只要先确定一下什么是你真正想要的,然后在以后的日子里慢慢将其具体化,实际化就可以了。”
虽然君陌的话,听说去很有道理,但于健依然很纠结,愁眉不展道:
“问题是我现在知道自己想要的是什么?
‘咖啡语茶’能成为一个全国精品连锁店就是我的理想,但是对于如何实现它就一点头绪都没有了。
你有一个好的团队,自己还有能力,创业自然会容易些,可是这些我都没有,这种情况下怎么去实现呢?”
胖子端着西米粥,含糊不清的插话道:
“于少,你说这些就是矫情了,你的起点在我们这群人里最高!
家里有钱,自己还去英国待了三年,又有着父母几十年的管理经验做基础,而且在北京的店铺也已经有了很好的口碑和固定的回头客。
虽然目前能力欠缺点,但是你可以请别人帮忙一起管理呀!
‘秒速哥’不是答应和你一起去北京了吗?而且‘驴在江湖’也正准备把你家的茶餐厅当做发展北京市场的立足点啊!
如果你真的认同君陌的组织管理能力,也真的相信‘驴在江湖’会发展的很好,那就没有理由不相信自己可以借助与他们的合作来把自己的店面发展起来呀!”他跟于健交往时间足够长,所以话说起来也无所顾忌。
**涛先是极为严肃的制止了胖子试图不断加深自己外号标签的行为,然后对着于健颇有同感道:
“之所以称之为理想,原因就在于要实现它肯定是难度非常大的!我很赞同君陌刚才说的开拓者,领路人那段话。
就在不到一个月前我还觉得自己的写作理想太过缥缈,一次又一次的降低自己的期望值。
坦白说,我已经把自己的目标妥协到只要现在写的这部小说不烂尾即可的地步了。
可经过这几天的机缘巧合,我认识了大家,又通过驴友粉丝们的大力推广,《时光沙漏》这部作品已经被推到了几个的首页推荐。虽然离真正火起来还差的很远,但是这种趋势对我的鼓舞却是极大的。
真正的实现理想可能是个非常漫长的过程,但是鼓舞你走下去的可能就是在最迷茫时的那一个小小的成功!
现在的我心态极好,写作状态也很不错。预计再有一个多月这部小说就可以收尾了!
如果读者反响好的话,下一次我可能会做一个剧本出来。本来这部小说就想往影视方面套架构,但毕竟是初次尝试很多地方都把握不好。
现在我的经验已经有了积累,状态也有了改变,身边的素材又不断涌现,下一部作品肯定会好很多。
而且这样的趋势继续下去,我把自己编撰的故事搬上大屏幕的二期理想也就很有可能实现了!
陈琳你不是想成为一个青春剧的安静美少女演员吗?有机会的话,我们可以一起探讨一下思路,可能我也会把你想要演绎的那个角色放到这个剧本中。
至于于健,我觉得你现在缺少的就是那个小小的成功!明天大家就一起赶回北京,抱抱团也好,茶餐厅活动也罢,我觉得这些都可以成为让你变得自信的突破点。”
**涛的话不光鼓舞了于健,旁边的林倩也顿时坐不住了,立刻要求他把自己的角色也要加上去,而胖子也跟着凑热闹的说:女一女二都定下来了,怎么可以没有男主角呢?要不我就发扬发扬风格,勉为其难的当一个吧!
他这一搅和,安静严肃的聊天沟通也转瞬间就变成了众人的嬉笑打闹场景!
第十八集 都市男女(1)
第二天一早,君陌和于健开车载着大家一起回北京。
到了帝都,君陌才了解胖子说于健是个富二代,确实一点水分都没有!
怎么能证明一个北京人有钱?看他的房产就好了!在这个寸土寸金的帝都,于健家一共有三套房产:父母家,于健自己家,以及‘咖啡语茶’休闲吧!
这倒是省了三个男人找宾馆了,于健自己的四室两厅,从四年前买下来到现在总共也住了不到半年。
于健本来就嫌房子太空了,自己住着难受!现在几个朋友一起就好多了,大家想想以后的发展计划,组织组织活动什么的,既好玩又是在创事业,他也不用天天空虚和愧疚的顶这个富二代的名头无所事事了。
北京‘抱抱团’的参加人员早就定了下来,这是胖子和于健的主场,在帝都混了这么多年,十几二十个美女帅哥再组织不好,他们的脸面也不用要了。
**涛虽然也是北京人,但‘秒速哥’却一直比较低调,从来也不说自己的家庭情况,就连回了北京也没见他主动跟哪个朋友联系过。胖子取笑他是不是被女生逃婚了,所以无颜见江东父老,他也只是笑笑不语。
前两届活动都很成功,这次自主报名的俊男美女们也多了不少。所以‘驴在江湖’有史以来第一次因为报名参加的美女太多而陷入了选择困境。
好在按照海燕的计划,北京要作为‘驴在江湖’的重点市场来开发,准备连续几届抱抱团都在这里举办!这样一来问题就基本解决了。
于健跟所有报名的美女都事先打好了招呼:同意抱抱团后参加‘咖啡语茶’休闲吧,北京单身男女——时尚交友party的请她们参加本市的第一期活动,对party不感兴趣的就请她们参加以后的第二期或第三期抱抱团了!
抱抱团活动前一天,以诺和师师一起乘高铁来到北京。彩排过后,开车来接师师的胖子看到以诺也在,自然非常开心,很有东道主范的带着两个美女去吃了正宗的全聚德烤鸭,然后就把她们带到了君陌已经预定好的酒店里。
活动举办地点在西单文化广场,有过两次操作经验后,这次的北京抱抱团总体来讲也比较成功,募集到了46259元善款。
其实本来应该可以募集更多,只是当天,一大波阿姨老太太们从下午三点开始慢慢聚集到广场中,赛着劲的把功放调到最大,精神抖擞的跳小苹果!
穿透力极强的广场舞让一旁的抱抱团俊男美女们苦不堪言,只好四点不到就草草收场!
威海早新闻的杨福山依然在场,两次专访的成功已经为他和‘驴在江湖’‘抱抱团’赢得了一个专栏!威海的读者们也都对‘抱抱团’的发展非常关注。
听说这一期的主题是‘纸飞机换希望小学’,报社的兴趣就更浓了,哪怕是已经到了北京,依然同意了杨福山追踪采访的要求。
与此同时,微尘社团委托的慈善基金会北京代表也到了活动现场。在各个媒体的见证下,把所有善款全部收集好,然后为这些善款写了一个收据并盖好公章,还给了君陌一个基金账户,承诺三天内所有善款都会存到该账户中。
******
京城于少这三天可是累惨了,生平第一次如此积极的投入到工作中来。
北京单身男女——时尚交友party,这个活动在一个多周前就挂到‘驴在江湖’网站上。
胖子本来就是北京驴友圈中的名人,于少也有不少狐朋狗友。而这次的单身聚会声势又如此浩大,更何况抱抱团的20多俊男美女也都会参加。
‘驴在江湖’抱抱团举办了三届,其参与者颜值之高,人气之盛有目共睹。不光参加的驴友可以身临其境的感受,其他人也可以通过君陌和胖子上传的现场照片看到活动状况。
现场拍摄的照片不会撒谎,有了抱抱团活动成员参与,这个交友party对年轻人的吸引力不言而喻。
前两天于健还看着报名的160人,担心男女比例可能会不协调。可是抱抱团活动后的当天下午,报名人数就直接满员。(而且还有将近120人在排队等待)这样一来,顾虑干脆就不存在了。
而且大家最初设想的将party变成‘咖啡语茶’每周一次的固定传统,现在看来也蛮有实现的可能了。
这次party极为重要:对于健来说这是一次证明自己的机会,其父母看到他如此上进,一路大开绿灯,怎么搞都随他;而对君陌来说,这也是‘驴在江湖’是否可以在帝都开枝散叶的桥头堡战役。
**涛和胖子都分别有着自己的打算,一个想的是如果活动成功,《时光沙漏》需要的素材基本就有保障了,另一个则是真心希望朋友都能成功,这样自己也很有可能被带动起来,成为雷布斯所说的那头站在风口上的猪。
但实际操作时大家还是遇到了很多麻烦!
第一个麻烦就是参加人员太多了,于健只考虑了茶餐厅可以容纳多少人,而忽略了餐厅同时接待客户的最大承受力。现在这两百多人同时就餐,厨房和服务人员都肯定跟不上,情急之下胖子打电话跟小黑哥求助。
小黑哥毕竟是老江湖,给出的解决办法就是菜品精简,把招待的西餐菜品限定在8个招牌菜套餐之内,然后尽可能多的准备无核无果皮的水果拼盘。另外把菜品种类提前群发短信给所有人,让他们提前选择。
套餐的配菜,汤品尽量一致,不要有太多变化!米饭,面包都提前配好,驴友领手牌时就直接把餐点好。
这样前期20分钟的报道时间基本上就能准备好五十人份的餐点了,第一个20分钟换位时,另外五十人份的餐点基本上也可以上齐了!至于二楼就好说了,如法炮制就可以。
“做个活动搞这么麻烦有必要吗,这些男女青年主要目的是交友,又不是冲着饭来,提前准备些不同种类的盒饭不行吗。”
胖子很不理解为什么这个提议,君陌和**涛都不认同。如果不是他们坚持不允许这样做,自己也就没有必要给小黑哥打这个电话了。
没想到电话那头的小黑哥也是一副严肃的语气道:
“用盒饭凑合当然不行,你是准备要砸于健家场子吗?餐饮店做活动的目的是什么?还不是为了让大家知道自己,以后成为回头客!
西式茶餐厅给供应盒饭,活动中客人可能不会说什么,但是活动过后,会有人继续来吗?
把菜品种类精简的目的是这样可以在确保质量的前提下提高效率,活动营造的是一个浪漫氛围,如果真有年轻人找到了另一半,很有可能茶餐厅就会成为他们以后聚会的固定场所。
对于浪漫发源地,大部分人都是有眷恋的。所以你一定要告诉于健,如果时间和人手实在太紧张,就赶紧外聘厨师来帮忙。
你们第一次就搞这么大声势是不可取的。当时于健发帖,我也就只当是吹吹牛皮,壮壮场面,确实没料到竟然还真满员了。”
对于眼前出现的窘迫局面,小黑哥对于自己当初指导的不完善很自责,不过听胖子说君陌,**涛,师师和以诺都在帮忙这才放下了心。
第二个麻烦是闪约环节的主持工作,虽然**涛给大家准备了无数个话题,但人与人的沟通毕竟不能机械的只靠预先安排好的问题来你问我答。
而且参与活动的每个人都会跟不同的六组异性沟通,如果都是翻来覆去的说车轱辘话,估计两三轮后大家也都会比较疲倦。
虽然中间可以通过吃饭来缓解一下疲乏和话不投机的尴尬,但是最好还是能有人帮忙引导一下,六组团队每组如果都能有一个主持根据场内情况活跃气氛的话效果肯定会好很多。
**涛当主持自不必说,他最核心的目的就是跟尽可能多的陌生人沟通,搜集生活素材;师师既然来了,这对她来讲应该也不算什么挑战;胖子脸皮厚,跃跃欲试的说他也没问题!
但剩下三组团队怎么办?君陌作为‘驴在江湖’的创始人,现在自然要硬着头皮扛一个,于健左右看了看,店是自己家的,没道理他这个少东家作壁上观,打个电话死乞白赖的拉着陈琳陪自己一起当主持。出乎大家意料的是,最后剩下的一个名额竟然让以诺领走了。
从威海到青岛,君陌总是认为这个小姑娘心机比较重,做事情都是站在自己的利益点出发,虽然一直在帮大家,但是最主要的目的也是为了自己。
但是这次没有陶野在场,活动也与其不太相关,她能责无旁贷的把难题揽下来,说明这个女生是真的在把大家当朋友交往。
5。18日下午三点,‘咖啡语茶’就在牌匾下的led显示屏上打出了:‘晚上单身男女交友活动专场,暂不接待其他客户’的提示。
活动手牌号(check),分组会员登记表(check),每人两张的传情卡片(check),每桌一张的闪约话题引导表(check),每人一张众点鸳鸯谱情缘卡(check),游戏道具(check),每桌的一个茶壶(check),平均每四人一个大果盘(check),餐点准备和餐桌服务员安排(check),舒缓有格调的音乐(check)……
第十八集 都市男女(2)
一下午,六人事无巨细的审视着每个环节,于健完全是一副备战人生大考的姿态,时而信心满满时而犹豫彷徨,紧张而又期待的神情让胖子看了很不爽:
“我说你差不多就行了啊,絮絮叨叨,絮絮叨叨跟来了大姨妈似的,这么多人在帮你呢,担心个什么劲啊,一会你还要为三十多个年轻人做主持呢,自己都不淡定,你是准备让他们跟你一起唱忐忑吗?”
人在彷徨时当头棒喝明显比和风细雨的劝导好使,陈琳安抚了一个多小时不见效果,胖子冷嘲热讽的一句话却立竿见影。
被当着这么多人面被嘲讽于健自然不干,脖子一梗回道:
“夏虫不可语冰,创业者的艰辛岂是你这种盲流能体会的。”
听了这个胖子也乐了:
“可以啊,一天之间,你不仅成了个创业者还同时变成文学家了。那就再看看今晚你主持人这个事业搞得怎样吧,如果真能不掉链子的撑下来,我给你颁发个‘主学业’三栖奖得了!”
于健也气乐了,斥道:“滚,你才是‘猪学爷’。”
不过三两句调侃也确实把紧张的情绪全部舒缓了下来,人也没那么彷徨了。
从五点开始就陆续有人到场,大家的表现明显是一副写实的众生相,最先到场的一批大多是宅男宅女气息比较重的青年,25…30岁居多,到场后很安静的领好手牌然后坐到位子上喝茶,很少主动跟周围其他桌的人沟通。
五点四十左右,有将近一半人就位了,大家也开始跟同桌的男男女女有了交流。
紧紧盯着六点
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