百味记-第130部分

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　　　　芸娘嘻嘻笑着，露出那么一丝俏皮的神色，月季也咧开了嘴角，切菜的时间她是认真的，什么都没有想，可不切的时间她还是有些紧张的，哪可能像大姐这样和师傅说笑啊。

　　　　王老爷子瞪了芸娘一眼，随即又好笑。

　　　　“走吧，你们家大人怕是都等急了。”

　　　　王老爷子说了一声，然后率先头前走去。

　　　　赵春生是芸娘的舅舅，是月季的爹爹，他不能说你们爹爹，也不能说你们舅舅，总不能说月季你爹爹，芸娘你舅舅吧，最后只能说你们家大人了。

　　　　芸娘和月季偷笑着跟在后面。

　　　　芸娘眼尖的看月季轻轻的甩动了几下手腕。

　　　　她眼内闪过一抹心疼。

　　　　月季比她小，力气不如她，又没有她切菜的技巧，她还那样的认真专注，这样切下来肯定很累。

　　　　不过芸娘没说什么，累是自己的，可到头来学到的也是自己的。

　　　　今日你出了多少苦，出了多少汗，用了多少心，那明日你成就就有多少。

　　　　她现在心疼月季，不舍得的话，只能是害了她。

　　　　到了厅堂，百般无聊的赵春生急忙站了起来。

　　　　他心里牵挂着厨房内的芸娘和月季。

　　　　开始的时间他还和管事的套几句话。是，管事的是有问必答。可他毕竟是下人，很多时间答的话都不是他想知道的。

　　　　说了几句后。感觉也没啥说的，赵春生只能一边等着。一边喝茶。

　　　　可他没有想到二人会去那么长的时间。

　　　　他喝完一杯，管事的立马让人再给他添水，他又喝一杯。

　　　　就这样循环，等待的时间他喝了十几杯的茶水。

　　　　这真是喝了个水饱。

　　　　问题喝饱以后肚子有意见啊，装不下那么多的水啊。赵春生来了尿意。

　　　　可他怕他离开后芸娘和月季回来，只能先憋着。

　　　　可总憋着也不是事啊，人总不回来，他有些坐立难安，最后只得无奈的起身。让人带他去茅房。

　　　　方便之后回来，浑身一阵舒畅，得知王老爷子和芸娘、月季还没有转回来他才长出口气，还好，没被人看笑话，不然第一次上门就这样，人家怕是从心里看不起。

　　　　赵春生心里安然了一些，下意思的又拿起了杯子，杯子内的茶水已经换过了。先前的早已没了味道，这是新沏的。

　　　　赵春生又喝了两口，味道不错，清香怡人。和林云飞送给家里的差不多。

　　　　赵春生刚一放下杯子，又有人过来添茶水。

　　　　赵春生急忙摆手，可别再添了。他可不想像先前那样周而复始的，再往茅房跑了。

　　　　小厮却冲他笑了笑。还是给他添了水。这是基本的待客之道，他不能让客人面前的茶杯空了。

　　　　赵春生无奈。不过这次他忍住不再去端茶杯了，只坐在那里一心等着几人回来。

　　　　看到人进了厅堂，赵春生的心落了地，人也解脱出来，这不在自己家，是真不得劲啊。浑身的不自在。

　　　　“老爷子，俺这俩闺女没给您老添麻烦吧？”

　　　　赵春生不敢喊人老兄，还是尊称老爷子了，另外他说俩闺女，是他从内心深处也把芸娘当成自己闺女看待的。

　　　　“还好，她们二人都算乖巧，赵老弟不必担心，只是以后她们会常过来，若是她们达不到我的要求，我可是会骂人的，到时间赵老弟可不要心疼，不会找上门来找老夫算账吧。”

　　　　王老爷子知道现在赵家的日子不差，有点怕赵家担心两个孩子吃苦，不让学了。

　　　　“怎会呢？老爷子您尽心教她们，是她们两个的造化，您就当是自己的孩子，该打就打，该骂就骂，严师才能出高徒，我们感激老爷子还来不及呢，咋能有意见。俩闺女让您费心了。”

　　　　赵春生拍着胸脯保证，绝对舍得出去孩子。

　　　　王老爷子满意的点头，赵家是这样的态度便好。

　　　　又客套了几句，王老爷子便送客了。

　　　　芸娘出了王府的门，上了马车，无奈的笑了下。

　　　　自己这个师傅还真是不太会为人处世啊。

　　　　他们第一次上门呢，他不说让二人去拜见下师娘，考校完二人就直接送客了，在他的心里，她们就是跟着他学厨艺的，其余的什么都可以不必重视。

　　　　拜不拜见师娘，和他的家人见不见面，那都是虚礼，学好厨艺比什么都强。

　　　　不过芸娘也很佩服自己的这个便宜师傅，他对厨艺的执着，不是一般人所能做到的。

　　　　到了赵家，芸娘和月季把情况和家里人说了一下，说师傅考校了他们一些问题，又让她们切了菜，看她们的刀功，还挺满意的，就让她们回来了。

　　　　众人这才放下心来。叮嘱二人下次去要好好的学。

　　　　等人散开后，二人才去了厨房，又开始忙活。

　　　　吃过了晚饭，芸娘去厨房煮了一些舒筋活血的药材水，她和月季二人泡了一会儿手和脚。

　　　　虽然二人的手都没有到极限，可一天下来也是很累的，保护一下只有好处。

　　　　泡好后，芸娘又和月季做了一会儿手操，二人才各自回屋休息。

　　　　几天后王老爷子派人来把芸娘和月季叫了去，二人才知道他已经请好了人，要给二人打造刀具，叫二人来是为了让她们说要求，提意见的。

　　　　月季不是太懂，让大姐上前说，芸娘不客套，这一直是她想要的。

　　　　她立即把自己的想法和做刀具的师傅说了。

　　　　刀具师傅听后很惊诧，他做的刀具也不少了，他的技艺是闻名的，不然王老爷子也不可能找他。

　　　　可眼前这个长的挺好看的闺女却提出了一些他都没见过的样式。

　　　　芸娘提的要求里面有些现代的样式，是结合的别的国家刀具的模型所创造的。

　　　　她还是更习惯现代的刀具模型。

　　　　看刀具师傅不明白，芸娘无奈，只得让王老爷子帮着找来了纸笔，她把她需要的画了出来，然后再一一和刀具师傅讲解。

　　　　王老爷子眼神连闪，芸娘讲解完后，他立马就明白了，不仅赞叹芸娘构思之巧妙。这样出来的刀具更精细，用起来能更顺手，更合适。

　　　　他看刀具师傅有些地方还不是特别的明白，便自己上前亲自讲解起来。

　　　　王老爷子不是芸娘能比的，很多这里刀具的词汇芸娘不熟练，所以讲起来费劲，可王老爷子则不然，他一说，刀具师傅立马就明白过来，连连的点头。

　　　　最后芸娘定下十二把各种形态的刀具，月季却只订下了八把，她觉得这些已经够了，多了她现在也用不着。

　　　　送走了刀具师傅，芸娘和月季谢过了自己这个师傅，然后提出去拜见师娘。

　　　　今日来她们也是给师娘带了礼物的，虽然不是什么名贵的，但也拿得出手。

　　　　王老爷子一愣，随即笑道：“你们女子就是讲究多，上次你们走后，你们师娘还埋怨我了半天，说我怎么不把你们领去给她看看，你们是不知道，师傅这辈子没生个闺女，你们师娘一直稀罕闺女，听说我收了两个女徒弟，心里稀罕的不得了，一直跟我念叨呢，念叨的我都怕进后院，要不是我拦着，她怕是就要坐车去三里铺看你们去了。”

　　　　王老爷子说的虽然无奈，可眼内的光芒却很柔和。

　　　　芸娘能看得出来，师傅和师娘的感情应该是很不错的。

　　　　其实她不知道的是，当初王老爷子家穷，虽然学了厨艺，可那时间也只是一个帮厨，他的妻子许氏嫁给他的时间，家里的日子还是很难过的，可许氏是个贤惠的，不仅不嫌弃家里的日子不好，进门来孝顺公婆，对丈夫尊敬，把家里收拾的干净利索。

　　　　有一次因为一些事王老爷子王成和当时的大厨闹了矛盾，让酒楼给赶了出来，连工钱都没拿到。

　　　　对方又放了狠话，没有酒楼和铺子敢用他，几个月找不到工，家里便揭不开锅了。

　　　　许氏不但没有埋怨，还拿出了自己的嫁妆，换了银钱，贴补着过日子。

　　　　那段时间更是陪在王成的身边，不住的劝他，鼓励他，后来王老爷子终于找到了事干，这往后也越来越顺，名气越来越大，日子也越过越好。

　　　　可再好的日子，王老爷子从来没有生过外心，心里只有和自己同甘同苦，陪他一路走过来的发妻，对于老妻，他是尊重爱戴的，是很有感情的。

　　　　“让师娘挂念，是我们不该，上次就想拜见师娘，可师傅硬是二话不说就送了客，生怕我们会和师娘告状似的。”

　　　　芸娘微微抱怨着，她算是看出来了，她这个师傅其实不是难说话的那种，他只是不善于表达情感，其实他是个很有感情的人。

　　　　“净胡说，为师怕你们告什么状，再说，为师严厉，那是为你们好，你们可不许当着你们师娘说为师的坏话啊。”

　　　　王老爷子先前还在瞪眼睛，可到最后一句心里却有些忍俊不禁，收女徒弟和男徒弟是不一样，不由的就会心生怜惜。想严厉些心内都不忍。（未完待续。。）

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306章　师娘

　　　　芸娘和月季看师傅的样子止不住的好笑。

　　　　王老爷子也不好和两个女子计较。再说现在不是在厨房教授技艺的时间，他总不能板着脸骂人吧。

　　　　他颇为无奈的把芸娘和月季引到了后院。

　　　　现在是九月中旬。

　　　　时维九月，秋风习习。

　　　　金井梧桐秋叶黄，现在树上的叶子已经泛黄，有不少落了下来。

　　　　不过王家的仆人是勤快的，地上丝毫不见落叶，清扫的很是干净。

　　　　相反院子内还摆放着开的正艳的菊花。

　　　　另外花圃内还有一串红，美人蕉等花也开的正欢。

　　　　花是美的，不管什么人看着都赏心悦目，在这秋风萧瑟的时节，让人感觉格外的怡人。

　　　　到了院落门口，有丫鬟上前来行礼。

　　　　王老爷子摆摆手，丫鬟又冲芸娘和月季二人福了一福道：“想必这两位就是芸娘小姐和月季小姐了，奴婢秋水给两位小姐见礼了。”

　　　　对面出声就叫破二人的身份，还称二人为小姐，可甚是抬举。

　　　　月季有些惊慌失措，不知道该如何作答。

　　　　芸娘急忙伸手相扶，笑道：“快快请起，秋水姐姐太客气了，秋水姐姐是师娘身边的人，我们是晚辈，可当不起。”

　　　　芸娘也没有受过正规的训练，她是野路子，只是见过猪跑，照着学。

　　　　“芸娘小姐太看得起奴婢了，老太太知道二位小姐要过来，都等半天了，二位小姐快请进吧。”

　　　　秋水说完亲自打了门帘。

　　　　芸娘和月季急忙恭请自己的师傅先行。

　　　　王老爷子前行，芸娘二人跟着进了屋子。

　　　　屋内的摆设并不奢华，显得简洁大方。

　　　　芸娘暗自点头。自己这个师娘应该是个不错的，很知道分寸。

　　　　师傅虽然厨艺高超，可并无功名在身，被人尊敬，也是百姓，若是家里太过奢华。迟早引起人的不满，早晚会有祸事。

　　　　可王家从厅堂到院落再到内室，都处处透着淳朴，并无过分显摆之处。不管是谁看，都不会招致恶感。

　　　　她和月季随着师傅到了内室。

　　　　内室的榻上坐着一位四十多岁的老太太。

　　　　她见王老爷子进屋后急忙起了身，在丫鬟的虚浮下对王老爷子见了礼。

　　　　王老爷子摆摆手，示意她不必如此，然后坐了下来。

　　　　她也跟着坐下，然后看向了芸娘和月季。

　　　　芸娘一直在打量对方。

　　　　对方的个子不高不矮，在一米五五左右，体型略微有一些富态。

　　　　脸孔微微有些圆，但又不是特别胖的那种。

　　　　眉毛有些粗，眼睛挺大，不过因为年岁的原因，眼角明显的下垂，皱纹也密布了。眼内的神采也不似年轻时明亮。

　　　　鼻子高挺，嘴唇略微有些厚。这样的女子一般都性情敦厚，很通情理。

　　　　算是慈眉善目，从她的脸上，芸娘看不到恶意。

　　　　第一印象不错，芸娘心里还是很高兴的，要是碰到个难缠的老太太。虽然不常接触，可多少心里也会不得劲。

　　　　她伸手去拉月季，要和月季一起行礼。

　　　　可芸娘的手却拉了个空，再一看，芸娘无语了。月季已经跪下了。

　　　　不是吧？拜师要跪下，拜见师娘也要跪下吗？这膝盖也太不值钱了。

　　　　芸娘正无语呢，月季却伸手拉了拉大姐的裙角，不明白大姐为何不跪。

　　　　“大姐。”

　　　　月季轻轻的唤了一声，眼内带着丝不解，还带着丝哀求，这是正经的见礼，是必须跪的，她不希望师娘会对大姐的印象不好。

　　　　她跪着，芸娘站着，这样就显得很突兀。

　　　　得了，反正都这样了，也不差这一次，芸娘只得跟着跪下。

　　　　“快快请起，都是自己家人，不用行这样大的礼。”

　　　　许氏急忙让人扶起二人，这是头次见面，她这个做师娘的受了她们的礼，以后就不用了。

　　　　芸娘二人谢过起了身。

　　　　许氏冲丫鬟一使眼色，丫鬟端过了一个托盘，托盘上放着一对玉镯。

　　　　玉的材质还算不错，虽然不算是很通透，但也过的去，芸娘心里估摸了一下，这对镯子差不多也要几十两了。

　　　　“头次见面，师娘也没什么好东西给你们，这个你们姐妹一人一只，拿去戴着玩吧。”

　　　　许氏让人把玉镯给了二人。

　　　　这个师娘还挺大方，芸娘虽然不在乎一样东西，可对方的好意她领了。

　　　　“多谢师娘。”

　　　　二人行礼谢过，收下了礼物。

　　　　芸娘和月季也把她们带来的礼物呈上。

　　　　四样点心是她们自己做的，别的不说，样式精巧，还新鲜干净，口味自然也是不错的。

　　　　另外还有布匹鞋袜。

　　　　这鞋袜按说应该是她们自己做的，可芸娘根本不会针线，月季天天跟着芸娘，厨艺学会了，针线也是不会的。

　　　　这是她们花银钱请人做的，也算是一份心意。

　　　　许氏很高兴的收下了，嘴里对她们的懂事是赞不绝口，拉着她们二人看了半天，才让人给她们搬了凳子，让她们坐了下来。

　　　　说起许氏对芸娘二人这样热情，也是有原因的。

　　　　她和王老爷子多年的夫妻，自己丈夫的心思她自然是知道的。

　　　　一直想收个和心意的徒弟，可一直没找到。

　　　　丈夫和她商量，说相中一个女徒弟的时间，她也是犹豫的。

　　　　不可否认，有很多女子不比男子差，自古到今，也出了很多奇女子，所以她并没有看不起女子的意思。

　　　　不过对方正当妙龄，又要嫁人，就是收下，也不可能完成丈夫的心愿。

　　　　可后来丈夫回来告诉她，不但收了，还一收收了两个，都是女徒弟，她有些无语，也有些不安。

　　　　她不是担心丈夫有什么心，只是怕他报的希望太大，将来会失望。

　　　　不过她看到丈夫心情倒开阔了不少，她也跟着轻松起来。

　　　　等芸娘她们第一次来的时间，她以为二人会来拜见自己，毕竟名分已经定下，她是正经的师娘，对方是要来给她磕头的，可她准备好了礼物，结果却没有见人。

　　　　不过她也知道自家丈夫是什么样的性子，听说他直接让人回去了，她是既好笑又无奈。

　　　　这次芸娘和月季来见她，她还是很高兴的，她也一直在观察着二人。

　　　　芸娘长的清秀可人，举止沉稳大方，看着非常好说话，可若仔细看的话，就发现她的眼神内带着一丝不逊。她其实应该有几分的骄傲，只是隐藏的太好了，一般人都不会发现。

　　　　月季则比较老实本分，是个地道的庄户人家的孩子，不过举止也没有不妥之处。

　　　　二人都不是奸猾之辈，许氏满意的点头，她还是相信自己的眼光的。

　　　　带着这样的心思，许氏看二人的时间就多了几分的真心，她希望二人能跟着丈夫好好学艺，完成丈夫的心愿，她们自己也能有出息。

　　　　许氏心里想着，嘴也没闲着，问了二人很多的话。

　　　　话里行间透着一股亲热，让人觉得很亲近，也很自在。感觉一点也不像是第一次见面。

　　　　到了晌午，许氏留饭，二人推脱不了，就留了下来。

　　　　按说师傅师娘在座，是没有芸娘和月季的位置的，不过王老爷子和许氏都让二人坐下，一起吃饭。

　　　　看着桌子上的菜，芸娘微微惊愕，看来师娘是有准备的。

　　　　席面上的菜虽然都不名贵，可每道都很精致。

　　　　芸娘和月季没有外道，和王老爷子还有许氏一起吃了起来。

　　　　吃过以后，许氏让人上了茶，然后王老爷子开始发问。

　　　　席间每道菜用的什么食材，用的什么花刀，用的什么炒法，都放什么调味，口感如何，有什么特点，他一一询问。

　　　　果然是这样，自己这个师傅真是时时不忘教导她们，跟着吃顿饭，都得考校二人。

　　　　芸娘心里嘟囔着，她却坐直了身子，她尽量不答，让月季来回答。这样能锻炼月季。

　　　　月季开始有些慌乱，说的有些磕巴，慢慢的就越说越顺了，把她吃到的，看到了，学到了，都一一说了出来。

　　　　芸娘暗自点头，还算不错，她们吃饭一共六道菜一个汤，月季说错了一道，那一道看着简单，其实不然，味道多变，食材是融合的。其余的都说对了。

　　　　“你呢？还有没有要补充的？”

　　　　王老爷子面无表情，又问向芸娘。

　　　　月季看着自己的大姐，心内有些忐忑。

　　　　“回师傅，芸娘觉得妹妹别的说的都对，只有那道扒肉条，不似正常的扒肉条，那肉条应该是牛肉，猪肉和羊肉拼接的。几样肉混合一起，每口吃下去还是有区别的。”

　　　　芸娘把她吃出的味道说了出来，当时月季答的是牛肉做的扒肉条，确实第一口吃上去像是牛肉，并且煨的很烂，可再吃会感觉不同，是几样肉拼接的，这人的手艺还是很好的。

　　　　“还有呢？”

　　　　王老爷子并没有面露笑容，而是和刚才一样，认真的问着。

　　　　“还有？”

　　　　芸娘微微挑眉，不会呀，别的菜月季应该都答对了啊，和她所想的没有区别，难道还有什么遗漏的不成？

　　　　应该不会，可看师傅这个样子，又不似作假，不像故意为难，是自己露了什么吗？芸娘开始在脑海内仔细的过着那些菜。（未完待续。。）

307章　定亲礼

　　　　看着师傅认真的样子，芸娘知道肯定还是有什么地方没想到。

　　　　“莫非是那道素炒精华？”

　　　　芸娘微微有些疑惑，那道菜是几样素菜选取了最嫩的部位用火爆炒的，吃起来有淡淡的香气，滑嫩爽口，非常的舒爽。

　　　　这道菜所用的食材都已经说了出来啊。

　　　　“是为师问你们，而不是你们考校为师。”

　　　　王老爷子沉着脸，显得不满。

　　　　芸娘则沉浸在那道菜的味道内。既然师傅说，那肯定就是有她没有注意到的地方。

　　　　是了！

　　　　芸娘的眼前一亮，她想到了。

　　　　“是了，那道菜吃起来清爽无比，里面所用的食材虽然都是取菜最嫩的部分，可和起来炒却不会是这样的味道，显然是加了一样东西综合这些菜的味道，而这样东西就是薄荷，所以菜吃起来有清凉的感觉，可薄荷的味道并不明显，容易让人忽略，且菜里面并没有薄荷叶的存在，显然是挑了出去，或者是把薄荷叶揉搓下在那些菜生的时间拌了下，然后捡了出去，这样菜会留下薄荷的味道，却见不到薄荷。”

　　　　芸娘把自己的见解说了出来，具体厨子怎么做的，她也拿不准，只是猜测。

　　　　王老爷子眼内闪过了满意的光芒，芸娘说的没错，她们先前就是少说了薄荷，看来这两个徒弟都还不错。

　　　　“今日为师要告诉你们，小细节不能忽略，就像那道素炒精华，不仔细品，不认真，肯定要把薄荷忽略过去。忽略过去就代表了失败，有时间往往一个小小的细节就决定了一切，你们可记下了？”

　　　　王老爷子趁机教导二人。

　　　　“是，徒儿记下了。”

　　　　芸娘和月季躬身受教。

　　　　“好了，好了，看看你把两个孩子拘谨的。今个她们是来看我的，你有啥要教的等着下次再教。”

　　　　许氏知道自己丈夫的话已经告一段落，急忙出声调解气氛。

　　　　说完她拉过芸娘和月季道：“咱们娘仨说咱们的，不理你们师傅，整天就黑着个脸，好像谁都欠了他八百贯似的。”

　　　　芸娘和月季忍不住的笑，王老爷子神色间满是无奈，不过眼内却带着笑意。

　　　　芸娘和月季又陪着说了一会儿话然后告辞了。

　　　　许氏要留二人吃晚饭，不过她们谢绝了。已经在这边呆了大半天了，家里还一堆的事呢。

　　　　等回到家里，把情况一说，众人都放下了心，看态度，王家人还是对二人挺好的。

　　　　“认个师傅不白认，又是出银钱给你们打刀具，又是给你们送镯子。这现在咋就和以前不一样了，以前都是做徒弟的想方设法孝敬师傅。现在倒好，反过来了，这还没咋地