重生之以食入道-第4部分

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这么丰富的物种，可是这里的人却不会吃。能生吃的蔬菜都生吃，不能生吃的，无非是两种方法，一种是蒸，一种是熬，顶多再多一种凉拌。不管哪一种，都时间很长，让菜的味道尽失，调味更是只有盐和醋等简单的调味料。

他空有一身做菜的本事，却没有十成十发挥的地方，这让他有种重重挥出一拳却打空的无力感。

“爹，我这不是嘴馋嘛，看到这些东西也不用花钱，就……”正说着，叶晓峰觉得胸口一阵发烫，不由得惊叫一声探手进去。

“怎么了？”叶父吓了一跳，连忙起身，兰儿也急忙从桌子另一头爬过来。

叶晓峰从怀里掏出他贴身的玉葫芦，揉揉自己胸口的位置。

“是你娘给你留的玉坠发热？”

“我娘留给我的？”叶晓峰一愣，他本来还在暗自埋怨自己将玉坠露了出来，没想到叶父竟然认得这个玉坠。难道说，这个世界的叶晓峰，也有个和他一模一样的玉葫芦？“爹，您说这坠子……”

不怪他怀疑这玉坠是他原本的那个，因为两件东西根本就是一样的，连上面那的一道裂痕都在同一个地方。

现在叶父忽然说这是他娘留给他的，他顿时就愣住了，这葫芦玉坠和他来到这个世界，到底有什么关联？

叶父眼里闪过一丝痛苦，“这是你出生的时候，你娘亲手给你带上的，他说这是你外祖父留下来的。”

“爹，那这玉坠有什么特殊之处？”若是如他所想，那这玉坠必定有他不凡之处。

不过遗憾的是，叶父摇摇头。“这东西一直在你身上戴着，你娘说轻易不可取下，所以我也没见过几次。”东西在儿子身上，他总不能总拿下来观看，何况他一个粗人，对这玉石也不大懂，更不知道这东西的价值。在他来讲，这东西的珍贵之处，只是因为这是他妻子的留下来的。

父子两人陷入了沉默，兰儿却好奇地趴过来，“哥，你说这玉坠子会发热？”

一语提醒了叶晓峰，刚刚他胸口出现一股炽热，仿佛要将他烫伤一般，但是他拿出来一看却是玉坠子，不知道刚刚是不是就是这玉坠子在发热。

“兰儿，你摸摸看？”此刻叶晓峰手中的玉坠子没有丝毫的温度，就和其他普通的玉石一般无二。叶晓峰不知道这是什么缘故，只能让其他也摸摸看，看看是不是能有所区别。

兰儿听话地伸手摸了上去，只是那小小的玉葫芦并没有什么异样的地方，兰儿小小地摇摇头，“不是热的。”

叶父也同样伸手过来摸了摸，摇头说不烫。这让叶晓峰自己都怀疑自己刚才是错觉。

“继续吃饭吧。”叶父看看桌子上的菜几乎要凉了，连忙招呼孩子吃饭，只是吃了几口后忽然又开了口，“晓峰，这玉坠不要让外人看到。兰儿也不要出去说。”

孩子年纪小，可能不懂，但是叶父知道，他妻子可不是一般人，她身上的东西自然也不一般。在这小山村无人认识还好说，要是被同类人看到，恐怕会惹出事端。丢了玉坠事小，连累了小命才是最要命的事。

“嗯。”兄妹两个都点点头。叶晓峰又夹了火爆猪心给叶父和兰儿。猪心的味道虽然同样不错，但是一家人都有了心事，吃的反倒不如刚才开心。

因为情绪不佳，众人吃的都不多，除了两道菜都吃掉外，其他主食和骨头汤都还剩下不少。叶晓峰和兰儿收拾好碗筷后，又将两只鸡喂饱，就跑到旁边的屋子里玩，而叶父则因为喝了闷酒躺在床上昏昏欲睡。

“小哥，你在弄什么啊？”说是玩，其实也是干活。农户的孩子比不得叶晓峰那个时代的女孩，电脑手机平板的，甚至还可以出去唱歌逛街。这里的女孩能凑在一起说说笑笑的，就算是玩耍了，出去挖野菜喂鸡喂猪的，也算是玩耍。若是能去集市上逛逛，身上再有个几文钱，那简直是神仙般的生活。

此刻兰儿就拿着针线在纳鞋底，鞋底是家家要备出来的东西，家里的女性若是多，那十几双鞋底也是有的。平时用厚布里面绷上碎布头，再用解释的麻线仔仔细细的纳好，那等脚上的鞋子磨破的时候，只要绷上鞋面，当时就能穿了。

叶家就兰儿一个女孩，年纪也小，所以这鞋垫做的并不快，也没有什么富裕。但是好在叶家人口也少，一年也用不了几双。

叶晓峰将刚刚在在粮仓寻到的一小口袋芝麻倒在簸箕里慢慢的筛簸，去掉掺杂在其中的空皮和大块杂物后，全部倒入一大块纱布上，提起纱布的四角用绳子紧紧扎起，最后把扎好的纱布放进盛了水的木盆里，慢慢洗去芝麻里掺进去的泥沙。

这一小袋芝麻足足有三四斤，听说是积攒下来换香油用的。不过叶晓峰也顾不得这么多了，等赚了钱，直接买香油就是了。

漂洗后的芝麻看起来颗颗饱满，叶晓峰将这些芝麻全都放在炕头，让刚刚做饭时候烧热的炕将芝麻烘干。

天气早就不冷了，也不用睡在炕头取暖，兄妹俩就在这西厢房的炕脚铺好了被褥睡下。

叶晓峰倒是有心和妹妹聊聊这个世界的事，叶父是成年人，他生怕露出了马脚，但是兰儿不同。兰儿很依赖信任他，又是个比较单纯的小姑娘，套话要简单的多。

只是今天白天赶了好几里的路，回来又忙着做饭，对于他们这个年纪，算是很辛苦的了。所以兄妹俩还没说上几句话，不管是兰儿还是有着一肚子话要问的叶晓峰，都呼呼大睡起来。

迷迷糊糊中，叶晓峰好像走进了一座大宅院，薄烟笼罩下，宅院若隐若现。

叶晓峰不知道这是什么地方，也不知道自己是怎么来到这里的，只知道薄雾中的宅院里，好像有什么东西吸引着他。

没有察觉到有什么危险，叶晓峰缓缓地推开宅院的大门。院子很大，高高的灰色围墙内，分割成了很多块田地，种植着许多植物，不过和他在这世界遇到的一般，里面很多的蔬菜水果，他都叫不上名字来。继续往里走，是一栋楼，或者说是一栋塔。不过因为烟雾越往上越浓密，所以他只能看得清第一层，到了第二层已经是模模糊糊的了，再往上究竟还有几层根本无从知晓。

塔里有些昏暗，叶晓峰只能隐隐约约地看到塔里的东西。叶晓峰轻轻咳嗽了一声，半晌后见没有什么动静才踏步走了进去。

在他脚步落下的一瞬间，塔内整个亮了起来。倒不是灯火辉煌的，但是四周已经可以清晰的看到了。

在正中间悬浮着一只半透明的球体，中间一块莹白的玉片在微微的泛着光芒。

叶晓峰伸手去摸，看起来十分坚硬的球体竟然被他轻易地探进了手，那枚玉片也落到了他的手中。

叶晓峰收回手，正反翻看着手中的玉片，但是上面根本连一个字都没有，根本看不出这是个什么东西。

这是什么东西？

叶晓峰将玉片捏起，放到眼前仔细观看，没想到玉片好像被吸引的磁石一般，直接弹跳起来，没入了他的额头。

叶晓峰一惊，想要伸手去抓已经来不及了，瞬间头脑一阵剧烈的疼痛，滔天的信息朝着他的脑海席卷而来。

叶晓峰双手捂着头，心里苦笑：完蛋，看来这次是真的要死了！早知道会是这种结果，他绝对不要踏进这座塔……

作者有话要说：

10简易版肉夹馍

简易版肉夹馍

“哥，小哥？醒醒啊！”

耳畔边兰儿清脆稚嫩的声音回响着，叶晓峰迷迷糊糊地睁开眼，“兰儿……”

“哥，不是说今天要早起么？”兰儿看到叶晓峰醒了，从炕上跳了下去，“面都发好了，就等着你做呢。”

“啊哦。”叶晓峰傻呼呼地应声爬起来，才恍然想起之前的事。“原来是一场梦……吓死人了！”

叶晓峰长长出了一口气，跳下炕洗漱，知道那只是一个梦，让他整个人都觉得轻省了不少。

面果然已经发的很好了，而且兰儿还按照他昨天的做法，将面擀薄撒上盐又涂了一层猪油，仔仔细细地卷了起来。和他相比，女孩子做事情更细致，卷起的层也比他之前卷的要多上好几层，这也不错，至少做出烧饼来，层次会更多，口感也更好。

昨天的猪肝只炒了一半，剩下的另一半则是用水煮熟的，水中放了葱姜白酒等煮熟，捞出后浸在盐水中。此刻捞出来，味道应该是刚刚好。

面分成小剂子，一个个的在烘干的芝麻上沾一下，放到放了一层薄菜油的铁锅里。铁锅的火是叶父负责的，兰儿则按照叶晓峰的交代，将猪肝切成了薄厚均匀的片状。

一锅烧饼放好，叶晓峰去了棚屋拿那挂大肠。这边则有叶父负责将烧饼时不时地翻个。

大肠经过一夜的风干，表皮已经微微发干，但是里面的作料倒也应该腌进味道了。叶晓峰小心地将大肠取下，切成一小段一小段的，放进另一口锅中小心的煎起来。

这内脏里，肠子是最不好弄的，但是弄好却也是味道最好的。兰儿切好了肝后，就去帮着叶父翻烧饼。

这里只有锅，没有饼铛，所以受热不太均匀，十分容易烧糊掉。好在叶父和兰儿都会做饭，前面几个虽然卖相不太好，但是后面却渐渐掌握了窍门，一个个的烧饼烙的外焦里嫩，香酥可口。

放在其他农户，可是舍不得这般吃的，这一个烧饼足足有二两的面，再加上油脂，成本可是不低。

叶晓峰虽然也知道这样成本比较高，但是在这个环境下，他却没法选择更低廉的食物了，否则一天才卖上两三文钱，他还不如不去做这买卖。更何况，就算是像他们这样的穷人再多，也还是有那有钱人的。

一锅烧饼全部烙好了，叶晓峰这边也完成了。将猪肝和煎肠分别放到两只碗里，又把烧饼放到一个篮子中，将这些东西用一块干净的棉布包起来，并一些需要用的东西一起放到车上，一家三口朝着集市赶去。

本来兄妹两个是没打算带着叶父来的，但是叶父实在不放心两个孩子，坚决要来，两人也只好同意，而且叶父来对他们也有好处，要不两人此刻就是在辛苦的推车，而不是悠哉地坐在车上了。

习惯了常年耕种的叶父推起木车来显得轻松的很，就算是加上儿子女儿这一百多斤，也没见有多吃力。兄妹俩看叶父并不是很费力的样子，也就放下心来，在车上开始讨论一会儿要怎么卖这烧饼。

今天的市集在另一个村子，比昨天他们买肉的村子还要远一些。他们在家又烙烧饼又做菜的，到了此处已经比其他人晚了不少时间，集市上好的位置都被占了去。

兰儿有些着急，但是叶晓峰却不在意。他们这吃食根本没必要守在什么好位置，只要寻一个村口的位置就好。

这些人买了自己需要的东西，就会各自回家，这时候逛了半天，肚子也该是饿了。等烧饼和煎肠的油香味散发出来，他们再喊上几嗓子，不愁没人发现。

兰儿昨天和了至少有三斤的面，这三斤面再加上水，足足烙了二十六个烧饼，这还是各个烧饼都在二两左右的份量。算上油盐柴禾和那粘在烧饼上的芝麻钱，这烧饼也就半文钱的价值，而那些猪肝基本上算是白来的，夹在一起卖上一文钱至少是对半赚。

叶晓峰信心慢慢，眼看稀稀拉拉已经有人开始离开集市，连忙一拉兰儿，大声的吆喝起来。

叶父本来也想跟着一起吆喝，不过试了半天也张不开嘴，只好红着脸坐到了车后面。

兰儿开始还有些迟疑，有些张不开嘴，但是看到自己哥哥喊的十分欢快，也就跟着吆喝了起来。至于叶晓峰，那是一点心里压力都没有。他曾经在大一的时候在超商当过促销员，一开始跟陌生人主动推销也觉得张不开嘴。可是有时候当促销员还真是一种很好的锻炼，三天之后他已经可以面对那些陌生的大嫂大妈们说的口若悬河了。

现在到了这个世界，面对这些相对要朴实的多的庄户人，他根本没有任何的压力，每个听见他们吆喝看过来的人，他都会奉上一个大大的笑脸，然后拿出喷香的烧饼问人家要不要买一个。

“这是什么？”一个四十左右的大汉闻着香味走了过来，指着叶晓峰手上的烧饼问道。

“这叫做烧饼，大叔，来一个尝尝吧，这一个足足二两才卖一文钱，而且还夹了荤菜呢！”叶晓峰笑着推荐道。

“啥？加了荤菜？”大汉倒是没觉得二两面卖一文钱有多便宜，但是后面那句夹了荤菜让他瞬间有了兴趣。

正如叶晓峰了解到的一样，这个地方很少有人能天天吃到肉，一斤猪肉二十多文，在这终年也看不到几文现钱的地方，除了财主没人舍得去买来天天吃的。

所以眼前大汉听到这烧饼里居然还夹了荤菜，顿时惊讶非常伸出一根手指头，“一文钱？”

“一文钱！”叶晓峰点头。

“那我来一个。”大汉想不到会有这种好事，钱虽然不好赚，但是一文钱倒也不会让人太为难，很快就拿出了一文钱递了过去。

叶晓峰示意兰儿将钱收好，转身去后面车上放好了一块小案板，拿出一个热乎乎的烧饼，用带来的菜刀将烧饼切开个口子，抬头笑着问大汉，“大叔要夹哪一种荤菜啊？”

“啊？还有的选？”

“当然啊，一种是盐水的，一种是油煎的，都是一文钱的。”叶晓峰笑着解释了一番。

“那……那我要油煎的！”大汉稍一思索，就选择了听上去更有油水的。

“好嘞。”叶晓峰手脚很麻利，夹出一段煎好的肥肠，快刀切成小块，连着里面带着葱姜蒜末的面馅一起剁碎加入烧饼里，用一块草纸点上递到了大汉手里。

大汉并没有接过来就吃，而是先分开烧饼看了一眼。这烧饼和他们这边烙的不大一样，里面层很多，外酥里嫩的。不过他看了半晌也看不出里面的肉是什么肉，只好压住心里的好奇，一口咬了上去。

周围也围着几个人看热闹，不过肯花钱去买的人却不多，见大汉买了一个，都抻着脖子看着。

“好吃！”大汉咬了一口，没嚼几下就面露惊喜，“这是什么肉，竟然这么香！我再买两个，带回去给我娘吃！”说罢又递了两文钱过去。

“好嘞。”叶晓峰看到大汉吃的满意，心里十分高兴，他知道这从别人嘴里说出的话，可比他在这里喊上半天还有用，这算是最基础的广告效应了。“大叔，你可真是孝顺啊，这两文钱我就卖给您三个烧饼，那多的一个，就算我们送您的了。”

“哎呀多谢多谢。”大汉极为感动，“我要两个油煎的，再来一个你说的那种盐水的！”

“好！”叶晓峰动作极快切了两个煎肠的烧饼，盐水猪肝的就简单多了，猪肝早就切好了，叶晓峰还特意多夹了两片进去，用草纸将将三个烧饼包扎好递了过去。“大叔这烧饼还是热的，到家正好吃。您拿好。”

“多谢多谢。”

看到大汉提着烧饼走了，周围围观的人也意动了起来，纷纷询问他们是不是也买三个能送一个。

“抱歉抱歉啊，各位大叔大伯，今天我们是试卖，只烙了这二十几个烧饼，不能免费送大家了。不过这肉还有富裕，我会给大家多夹一些肉。”叶晓峰一脸歉意地看着众人。倒不是他不想送，若是能因为送几个烧饼打出牌子去倒也是好事，不过今天只是试卖，烧饼烙的确实有些少。“下次集市，若是各位再来捧场，小子我一定多送大家几个！”

“好，若是好吃，我肯定来捧场！”为首一个大汉点头，“先给我来一个。”

“我也要……”

“给我包上一个，小老板，给我多放些肉啊！”

周围人哄然而笑，叶晓峰也笑起来，“放心，我多给大家夹些肉。”

二十几个烧饼，被人一抢而空，他们带来的肉也几乎全都用掉。兄妹两人数着钱袋子里的钱，加上之前剩下的，足足有三十几文。

“这可真是赚钱啊！”叶父感叹着，他没想到两个孩子弄出来的东西，居然能卖了这许多钱。三斤黑面才多少钱，不过十文，而他们赚得几乎是本钱的两倍。

“爹，我们去陈村的屠户那里，再买些猪肉和下水。”叶晓峰也没想到居然会这么赚，他本打算能卖出十来个就不错了，剩下的烧饼他们自己当饭吃。没想到竟然全部卖光，看来明天能多做上一些了。

作者有话要说：

11蘑菇汤

蘑菇汤

今天的集并不是在陈村，所以他们几个到的时候，陈屠户还没有回来。叶晓峰父子三人坐在推车上等，兰儿则抱着钱袋子一文一文的数着，数到数不下去的时候，叶晓峰在一旁轻轻的提点。

按照叶晓峰的意思，女孩子倒是没必要上知天文下知地理的，一来用不到，二来这个世界也不允许。但是一些基本是识字算术，却是必须会的，起码别被人卖了还帮着数钱。

兄妹俩正笑闹着，陈屠户回来了，不过看样子今天他的生意并不怎么好。

看到叶家兄妹和叶父，陈屠户一愣。按理说，这昨天才买过肉的人家，不会第二天又来买的，何况他这杀猪卖肉到底是做买卖的，眼光比一般人还要毒辣下。昨天看两个孩子不是什么有钱人家的孩子，今天看到叶父，这个看模样明显是当爹的穿着，同样也透出这一点。

不过来者是客，陈屠户照样很高兴。

“几位里面请。”屠户推着木车进了院子，叶家三口子也跟着进去，不过车还是丢在外面。都是乡里乡亲的，不说路不拾遗，却也能说的上民风淳朴。

屠户木车上的肉果然还有不少，比上次他们买时候多了不少。叶晓峰看看那肥瘦相间的五花肉，确实有些眼馋。

陈屠户看着叶晓峰的眼神，就知道他在看那块五花肉，拎起肉给叶父仔细看，“大哥您看这肉，五花三层肥瘦相间的，虽然比不上那三指厚的肥膘肉，但是也是难得的好肉了。今天买卖不好，大哥您来一块的话，我给您算便宜点，二十文一斤如何？”

“这……”叶父其实今天没带钱，主要是怕孩子们在集市上被人欺负才跟了来，没想到上来就被人家屠户叫了几声大哥，这肉是买也不是，不卖也不是。

“大叔，我们昨天买的肉还没吃完呢。”叶晓峰笑着给叶父解围，“不过那猪板油我们来一斤，还有那些猪下水，我们也全要了。”

“板油啊……”陈屠户有些失望，一斤板油才十八文，还有搭上那些骨头下水什么的。虽然自己留着那些东西也没用，但是白白给人，总有些不舒服。

叶晓峰也不是真的十二岁，如何看不出陈屠户的表情，“这样吧，我们要一斤板油，然后那些下水都归我们，算一文一斤如何？”

“行！”陈屠户倒也干脆，卖一斤是一斤，这骨头下水卖出去就是白赚的钱。要知道这整猪上来，才不过十几文的，赶上过年家家猪出栏，价格还要低上不少。大清早卖个好价钱赚个大头，回来后让几文钱将剩下的肉处理了赚个小头，这一只猪刨去下水骨头不算，也能赚上几十文钱。

虽然不说天天都能卖出个整猪去，但是这屠户的日子总比那些苦哈哈靠着天在土里刨食的人的日子要过的好的多。

现在听到叶晓峰开口一文一斤将下水和骨头买下，顿时笑着切下一斤猪板油，用草纸包好，又将棒骨下水等称了称。

一斤猪板油十八文，一共是十六斤的骨头并下水，算是十六斤文。总共三十四文钱。

叶晓峰数好了钱递过去，钱袋子里只剩下可怜巴巴的一文钱了。

这一场买卖，算是两方都满意。叶家三口忙了一早上早就饿坏了，又赚了钱买了肉，一鼓作气赶回了家。

就着昨天剩饭剩汤，一家人凑合分吃掉，虽然还没饱却也差不多了。

吃过了饭，叶晓峰到院子里收拾买回来的内脏，兰儿则去和了比昨天更多的面。

叶父扛着锄头到地里去锄草，虽然现在已经有些晒了，不过好在地里的活儿并不多，中午就能赶回来。

昨天才做过一次，叶晓峰今天的动作熟练了不少，虽然今天的下水比昨天还要多一些，但是花的时间并不比昨天要多。

兰儿和好一大盆面，放在灶台边上，又按照叶晓峰交代的，将前一天采回来的蘑菇收拾干净。昨天采回来的蘑菇依然白白嫩嫩的，不过因为野生的蘑菇里面带了一定的泥沙，需要好好清洗一下。

温水加上细盐，将这些蘑菇浸泡在水中，兰儿细瘦的小手顺时针在水中旋转着，等到蘑菇都随着水流转起来，再猛然朝着反方向旋转，这人工造成的水流顺利将那些附着在蘑菇上的泥沙带走。

看兰儿玩的开心，叶晓峰笑着拿着斧子将今天买回来的棒骨砸裂，放到锅中熬煮起来。

今天这棒骨汤叶晓峰并不打算放萝卜，而是打算放那些白白嫩嫩的蘑菇。

兰儿将蘑菇反复清洗几遍，直到盆地不再有泥沙，才捞出来放到案板上切成片。

骨头汤熬得慢，叶晓峰又将猪肝放到水中煮熟，盐水猪肝浸泡的时间越长越有味道，可惜他还没见到八角花椒之类的调味品，否则这猪肝的味道会更好。

猪肝很快就煮熟，叶晓峰将锅刷干净，放上了一碗水。那一块猪板油，今天也要熬出油来，家里的猪油罐里只有薄薄的一层了。

猪板油切成菱形小块，放入水中，兰儿则在下面负责烧两边灶台的火。

水渐渐的烧干，锅里的猪板油开始出油，兰儿将火抽出几根，将火转小。另一边锅里已经烧开，叶晓峰跑过去撇清浮沫，将兰儿切