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变身之绝色食神-第73部分
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下午两点，库伦市，凯尔达公司办公室内，凯瑟琳手里拿着手机，是不是的看看时间，突然间，凯瑟琳手机响了起来，凯瑟琳拿起来一看，发现是尤里塔打过来的，凯瑟琳连忙接起来：“喂，尤里塔，那边情况怎么样了？”
尤里塔笑道：“没问题了，这边情况都很好，每个餐厅上座率都在百分之九十五以上，而且我让每个店长都统计了一下客人的满意程度，好评率百分之九十八，几乎是没有什么弱点的。”
“呼，”凯瑟琳悬在半空的心终于落地了，然后对尤里塔道：“好的尤里塔，辛苦你了，那边的情况已经不用管了，你尽早回来就行了。”
“好的凯瑟琳，”尤里塔笑道：“过几天库伦市厨师大会还得参加呢，他们有没有邀请你参加？”
“嗯，邀请了，”凯瑟琳笑道：“毕竟我是今年库伦市初级厨师大赛冠军，明年还是要参加中级厨师大赛的人，不邀请我怎么能行？”
“哈哈，好吧，”尤里塔笑道：“现在是下午两点钟，我现在订机票，订到三点钟的机票，一个小时就能回去，离得不远，等着啊。”
“行，回来吧，”凯瑟琳笑道：“等你回来，给你接风洗尘。”
“哈哈，说好了啊，我先挂了，订机票去了。”尤里塔笑道。
“行，去吧，回来可以报销的，公司现在什么都弄好了。”凯瑟琳笑着道。
“那好，”尤里塔道：“我把所有的发票都带回去，我要报销。”
“快点吧，今天晚上你不回来没有办法吃饭呢。”凯瑟琳道。
“知道了，知道了，我现在就买机票去，不说了，我先挂了。”
“行，拜拜。”凯瑟琳说完，挂了电话，然后心里一阵激动，忍不住狠狠地挥了一把拳头，然后平静一下，走出了办公室。
“凯瑟琳小姐，”凯瑟琳刚从办公室里面出来，美丽的客服人员就对凯瑟琳表示崇高的敬意。
“嗯，”凯瑟琳笑了下，然后对那个客服道：“你去把所有人都叫过来，就在这里，我有事情要说。”
客服点点头道：“好的凯瑟琳小姐。”说完，客服就去叫人了，而看着客服人员，凯瑟琳摸了下鼻子，是不是应该找个秘书了？
但是凯瑟琳暂时没有想那么多，如果真的找秘书的话，凯瑟琳心里也有一个人选，当然，不是秘书，而是自己的助手，那就是自己的弟子亚塔里。
凯瑟琳对于自己的这个弟子可是非常的看中，不仅仅希望亚塔里能够在厨艺上面取得成就，更希望亚塔里能够在事业上取得成功，成为一个很有能力的人。
没多久，全部在公司的人都出来了，包括三个财务人员，八个客服人员，要说为什么要这么多的客服人员？这是关系到跟客户沟通的问题的，并不仅仅是往前台一站，记录人员的流动，说声欢迎的，凯瑟琳要的客服人员是能够给客户说完整的一套公司优势和公司的竞争力的人。
财务和客服前面站的是崔斯特，库科奇还有尼塔莉三人，凯瑟琳看着眼前的人，笑道：“好了，今天给大家叫到这里来，是有好事给大家说的，第一件事情就是我们的尤里塔经理刚才打过来电话，我们在莫洛和黑河这两个市共入股了四家餐厅，今天全部开业了。”
“而上午十点半开业到现在，也就是几个小时，四个餐厅，上座率全部达到了百分之九十五以上，用餐客人的好评率是百分之九十八以上，也就是说，我们这一步，已经取得了一个很好的开端。”
“恭喜凯瑟琳小姐。”库科奇首先鼓掌，并且表示恭喜。
凯瑟琳笑了笑，然后挥挥手，然大家安静下来，道：“这第二件事情，就是今天下午，尤里塔经理就会回来，所以，今天晚上公司聚餐，给尤里塔经理接风洗尘，在场的所有人都要去，吃好喝好，今天的一切消费，公司报销。”
“欧耶。”财务和客服部门的美女们高兴地蹦了起来，然后一个个的互相说着什么。
凯瑟琳笑道：“好了，现在大家该干什么干什么去吧，做好手头的工作，人人都能当经理。”
“是，凯瑟琳小姐。”所有人都笑了一声，然后回去工作了。
凯瑟琳看着崔斯特和库科奇，道：“崔斯特先生，库科奇先生，你们两个来我办公室一趟。”
“好的。”两人互相看了一眼，然后就跟着凯瑟琳到了办公室。
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第227章 庆功宴（）
下午七点钟，达尔斯餐厅豪华包间内，凯尔达公司一群人在这里吃饭，聚餐。
当然，这里只是领导层，那些客服和人事还有财务的人在隔壁包间内一起吃饭。
尤里塔身为这次指导四家餐厅开业的功臣，自然是坐到了最中间靠近凯瑟琳的地方，而凯瑟琳，那个地方也没有人抢啊。
凯瑟琳看着尤里塔，问道：“怎么样？这次还顺利么？”
“还好，”尤里塔喝口水笑道：“这次我就直接给他们说明该怎么做，因为这一次我不能呆在一家餐厅里面进行指导，我就直接给他们说，我两个城市跑，我给你说，你听不听是你的事情，到时候我是要看上座率和客人的好评率的，这样一来，他们反而是很认真的就能把我的意见给听进去了。”
“这招不错，”凯瑟琳笑道：“其实啊，恐怕有的人，心里直到现在都还不是很服气，但是没关系，毕竟，上座率和好评率放在那里了，相信他们也不敢说什么，行了，这四家餐厅的事情可以放一下了，毕竟有一个好的开端，如果那些人还不知道如何去经营的话，那真是蠢到家了。”
尤里塔也是点点头，凯瑟琳这个时候指着库科奇道：“来我给你介绍一下，这是我们公司的人事经理和行政部经理，叫做库科奇，是我们之前卡尔斯商学院校长柯林斯先生的公子，之前在大公司工作，被我们挖过来了。”
尤里塔看着库科奇，笑道：“库科奇先生，您好，你长得真帅。”
库科奇礼貌的笑道：“尤里塔小姐过奖了。”
尤里塔看着库科奇，笑道：“我说库科奇先生，既然你是负责人事这一方面的，那么你能不能多找两个销售经理过来啊，你不知道啊，现在我们开店的话，都是我跟崔斯特先生去跑的，真的很难过啊。”
库科奇笑道：“尤里塔小姐放心，这件事情已经在我的脑海里面有一个规划了，这两天就能够实施了，销售部门一定是要做起来的，只是这个销售部门的经理，目前还没有确定下来。”
“崔斯特先生，”凯瑟琳笑道：“就让崔斯特先生当吧，对于业务的洽谈这一方面，崔斯特先生有经验，就让崔斯特先生先管理这个部门，其实销售部也的确四该寻找了，因为我们的火锅底料应该出售了，等过几天，大规模生产之后，网上还有实体店全方面铺开。”
所有人都点点头，没没有打断凯瑟琳的话，凯瑟琳继续道：“我知道前期可能会很困难，但是没有关系，只要能够走出第一步，什么都好说，现在黑河和莫洛这两个地方，餐厅已经开起来了，口碑应该会不错的，那么在这两个地方卖火锅底料，销量应该是会很不错的。”
“至于那些没有开火锅餐厅的地方，就让火锅底料先去吧，用火锅底料打开市场，然后餐厅入驻的话，就会容易很多了。”
凯瑟琳笑道：“反正，第一步都是艰难的，不管是先开餐厅还是先销售火锅底料，想要打开市场，肯定有难度，不过没关系如果事情很顺利的话，这个路程走的反而是很没有意思呢。”
库科奇笑道：“对呀，如果事情顺利的话，那就真的很没有意思了。”
众人哄笑一声，凯瑟琳看着满桌的菜，道：“好了，来，咱们共同举杯，给尤里塔庆功，同时还有崔斯特先生，因为这里面的功劳还有一半是崔斯特先生的。”
“没有没有，”崔斯特连忙端起酒杯，道：“还是有凯瑟琳小姐这么好的火锅底料才能成功啊。”
“好了，别矫情了，喝。”凯瑟琳把杯子里面的酒水一饮而尽，道：“我是个女孩子都喝了，你一个大老爷们，不喝的话，你好意思么？”
崔斯特笑了下，然后也把杯子里面的酒喝下肚子，然后凯瑟琳对众人道：“好了，第一杯酒是祝贺尤里塔和崔斯特先生，这第二杯，是我敬大家的，多谢大家的鼎力支持，谢谢。”
凯瑟琳说完，一饮而尽，接着，凯瑟琳再次端起一杯，道：“最后一杯，是一杯祝福酒，希望我们的公司能够越做越好，能够把达隆集团给压下去。”
凯瑟琳说完，一饮而尽，然后凯瑟琳就坐了下来，凯瑟琳刚才喝酒喝的有点猛，脸上瞬间就发红，一边的尤里塔拍着凯瑟琳的后背，道：“你喝那么着急干什么？没人跟你抢。”
“没事，”凯瑟琳笑道：“我今天高兴。”
崔斯特看着凯瑟琳，心里一阵感慨，道：“说真的，我是真的佩服凯瑟琳小姐了，想起半年前，不，还不到半年，达尔斯餐厅是一个濒临倒闭的餐厅，那个时候，欠债上百万，眼看着就要倒下来了，但是凯瑟琳小姐的出现，让餐厅神奇的起死回生，然后生意一直很火爆，到如今，不仅欠的钱都还上了，还有很多的富裕。”
崔斯特感慨道：“真的，我崔斯特这辈子是命好，能够遇见凯瑟琳小姐，现在还成为了凯尔达公司的第二股东，我真的是赚了，哈哈。”
众人听着崔斯特的感慨，没有人去打断，心里也是一阵的感叹。
库科奇此时在一边眨眼问道：“达隆餐厅是怎么回事？凯瑟琳小姐的意思是非常在意达隆集团和达隆餐厅？”
“唉，”听到库科奇的话，崔斯特叹口气，周围的人也都沉默下来了。
“咳咳，”尼塔莉在一边说道：“这件事情让我来说吧。”
库科奇看着尼塔莉，尼塔莉想了下道：“凯瑟琳全名，凯瑟琳。达隆，是达隆家族族长维尔戈的独女，但是维尔戈想让凯瑟琳嫁给柴尔德家族的塔鲁斯，凯瑟琳不愿意，结果就跟家里闹翻了，至今都没有回去，因为这些矛盾，达隆集团投资的卡尔斯商学院还把我跟凯瑟琳都开除了，当时我们都很绝望，但是，凯瑟琳并没有绝望，凯瑟琳站了出来。”
“凯瑟琳用自己的厨艺为自己和我争取了一份谋生的机会，凯瑟琳也在库伦市初级厨师大赛中夺得冠军，但是，我们因为没有跟达尔斯餐厅当时的主厨签订合同，导致他被达隆餐厅收买，然后我们当时主打的菜谱全部泄露，当时真的是危机四伏，这也让我们用最便宜的价格，和那些大餐厅签订了分成协议，把自己的菜谱分享，然后收取利润，并且用最低的价格，把我们的菜谱卖出去。”
“虽然现在那些菜谱带来的利润很丰厚，但是，我相信，如果我们自己操作的话，能够带来的是十倍，甚至百倍的利润。但是没有办法。幸运的是，凯瑟琳又创作出了火锅底料这样一个神器，这才让我们在竞争中重新站在有利的地位，这一路，其实并不容易，凯瑟琳很多个晚上不睡觉，有的时候，我也很心疼。”
凯瑟琳在一边眨眨眼，心道：“没有，绝对没有，我每天都睡的。”只是这些话，凯瑟琳没有说，怕破坏气氛被打。
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第228章 我过完年才二十（）
听完尼塔莉的话，众人都很吃惊，虽然有的人已经知道了其中的一些事情，但是仍然很吃惊，凯瑟琳过完年才堪堪二十岁，有谁二十岁的时候，顶着这样大的压力让自己过下去，并且过得很好？
库科奇在一边感慨道：“凯瑟琳小姐是一个奇女子啊，我虽然自视甚高，但是我发现，跟凯瑟琳小姐想比较，我还是差很多啊。”
“库科奇先生过奖了，”凯瑟琳喝口水，然后笑道：“我只是运气好，碰巧做出这些让人们稀罕的菜品而已，如果不是这样的话，真的是难说了。”
“凯瑟琳小姐年纪轻轻，是如何拥有这样一手惊人的厨艺的？”库科奇很是不理解，道：“按道理说，就算是凯瑟琳小姐现在跟家族关系不好，但是也不至于小时候就跟着学习厨艺啊？”
凯瑟琳看着库科奇，淡淡道：“库科奇先生，我家族是达隆集团，达隆集团旗下有达隆餐厅，达隆餐厅有很多星级厨师。还有什么问题么？”
库科奇见到凯瑟琳的表情，知道自己问的多了，连忙摇摇头道：“真是不好意思，凯瑟琳小姐，我不是故意的。”
凯瑟琳挥挥手道：“没事，都是一些过去的事情了，我们应该说的是接下来的事情，过去的事情，不提也罢。”
这个时候，一边一直没有说话的亚塔里看着凯瑟琳，道：“师傅，我想帮你。”
凯瑟琳看着亚塔里，笑道：“你，你还小呢，才十六岁，你怎么帮我？”
“我，”亚塔里挠挠头道：“我可以学习，我真的可以帮你。”
凯瑟琳看着亚塔里，叹口气，道：“按道理说，你这个年级，应该是在上学的，但是你却在该上学的年级去上技校学习厨艺，本来这也没什么，但是，你厨艺天赋实在是一般，选错路了。”
“但是我喜欢厨艺，”亚塔里看着凯瑟琳，道：“师傅我现在想帮你，我可以用更多的努力去学习厨艺。”
凯瑟琳笑道：“亚塔里，可能以后我就没有那么多的时间去专门教你厨艺了，而你的方向，也不仅仅应该是厨艺。”
“其实我早就给你安排好了，那就是你当我的助手和秘书，我现在没有助手也没有秘书，那就只能你来当了，我会尽我所能把我会的教给你，不知道你愿不愿意？”
“我愿意，”亚塔里想都不想直接答应道：“师傅，我答应。”
凯瑟琳笑了下，道：“行，那就好，只要你愿意学，我就愿意教，记住，你的方向，是将来能够独当一面的人才，只有这样，才不会辜负我，知道么？”
“嗯。”亚塔里狠狠地点点头。
一边的尤里塔看着亚塔里笑道：“你这个傻丫头，当初在我的餐厅里面当帮厨，时间也不短了，进步很小，后来你认了凯瑟琳当师傅，这也算是你的造化，好好努力吧，只要不辜负凯瑟琳就好。”
“是，尤里塔师傅。”亚塔里高兴地笑了起来。
凯瑟琳这个时候站了起来，道：“好了，你们先吃着，我到隔壁去看看，说两句，哎呀，我这话痨体质看来要觉醒了啊。”
“哈哈。”所有人都笑了起来，凯瑟琳笑道：“行了，都吃吧，一会儿菜凉了。”
凯瑟琳说着就往门口走去，亚塔里楞了一下，尤里塔伸手推了一把，道：“愣着干什么，跟着啊，你是秘书又是助手的，快点去。”
“哦。”亚塔里连忙在身后跟上。
此时的隔壁，一群年轻的女孩子正在有说有笑，本来嘛，财务和客服本来就是女孩子多一点。
“唉，你们猜咱们的董事长今年多大了？”一个短发，身材修长，长相漂亮的女孩子问道。
“不知道，但是看面相应该不会大，”另外一个黑发黑眼镜，但是皮肤却雪白无比的女孩道：“我觉得，定多也就二十四五岁，不会比这个更大了。”
“二十四五岁，”另一个金发妹子道：“就算是这样，也很不了得了，你们没有听过关于我们董事长凯瑟琳小姐的事情么？”
“什么事情？”周围的女孩子转过头来问道。
金发妹子笑道：“这个，我给你们说，这还是我从库科奇那里得来的，因为我们是同学，不过你们不能乱说啊。”
所有人都点点头，金发妹子笑道：“凯瑟琳小姐，当初只是达尔斯餐厅的一个小厨师，甚至连总厨都不是，后来因为做的菜实在是太好了，就当了实质上的总厨，当然，凯瑟琳小姐虽然名义上不是，那是因为她懒。后来，凯瑟琳小姐参加库伦市厨师大赛，没有等级认证的凯瑟琳小姐打败了一群二星级大厨然后夺冠了，后来凯瑟琳小姐和崔斯特先生两人合力创办了这家公司，接着，就是入股了尤里塔小姐的餐厅，成为了两家餐厅的总厨，在外地入股餐厅的事情，这才没有多久呢。”
“库科奇说的少了，”凯瑟琳这个时候推门进来，看着一群年轻美丽的女孩笑道。
刚才的金发妹子吓了一跳，连忙站起来，道：“凯瑟琳小姐，我，我不是故意的。”
“你这人，”凯瑟琳笑道：“我又不是什么国王，王妃，你至于紧张成这样么？现在又不是上班时间，我说啊，你知不知道，刚才有一件事情你们都说错了。”
“什么事情啊？”短发妹子问道。
凯瑟琳笑了下，道：“我今年十九岁，过完年才二十岁，这就是库科奇没有告诉你们的地方。”
“哦我的天哪，”所有人都发出一阵惊呼，不敢相信的看着眼前这个不施粉黛，素颜朝天，但是漂亮到极点的凯瑟琳，满是不敢相信。
凯瑟琳这个时候，拿起一个空酒杯，然后倒了一杯酒，道：“我的年纪，真的是不大，但是相差也不多，所以呢，从今以后，只要不是上班时间，我们就是朋友了，大家有什么可以跟我说，不必顾忌那么多，让我们同心协力，把公司做好。我凯瑟琳把话放在这里，只要各位鼎力助我，我绝对不会亏待大家，这一杯酒，我敬大家。”
说完，凯瑟琳把杯子里面的酒喝了下去，然后原本就发红的脸此刻更是通红，身体也有点站不稳，一边的亚塔里连忙扶住凯瑟琳，凯瑟琳笑道：“好了，我只是过来看看，大家吃好喝好，记住，我们都是朋友，我有点晕，我先走了，你们慢慢吃，一定要吃好啊。”
“好的，凯瑟琳小姐慢走啊。”金发妹子道。
凯瑟琳离开之后，包间内发出一阵惊叫声：“天哪，凯瑟琳小姐才十九岁，过完年才二十岁，天哪，太厉害了，哦买噶的。”
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第229章 没有资金困扰（）
这一晚上，凯瑟琳喝了很多酒，整个人都喝醉了，最后是尤里塔和尼塔莉两人一起送凯瑟琳回家的。
第二天早上，凯瑟琳睁开眼睛发现外面天亮了，而且太阳也出来了，这可是一个难得的好日子。
想象前几天一直是大雪下完小雪下，今天终于见到太阳了。
凯瑟琳看了下时间，已经上午十点了，尼塔莉也没有在家，看来是上班去了。凯瑟琳四处看了下，发现梳妆台上有一张纸条，凯瑟琳伸手拿过来，上面写着几行字：凯瑟琳，我们先去上班了，锅里给你留着早饭，如果凉了的话，热一下就能吃了。
落款是尤里塔，看来昨天尤里塔又住到这里了，还是和自己一张床，凯瑟琳无奈的笑了笑，然后来到洗手间，洗了个脸，走到厨房，吃了个早饭。
吃过之后，凯瑟琳坐到了电脑旁边，打开电脑，然后拿出手机，给文森特打了一个电话：“喂，文森特。”
文森特接到凯瑟琳的电话，连忙说道：“凯瑟琳小姐，您有什么事情么？”
凯瑟琳笑道：“我是想问你一下，现在厂房一天能做出来多少火锅底料？”
文森特道：“凯瑟琳小姐，我们现在五十个人，流水线一天能够做出来五千斤左右，装成真空袋子的话，也就是五千袋。”
“嗯，”凯瑟琳点点头道：“还行，但是不多，这样，回头你跟库科奇先生联系一下，让他再招几个人，再增加几台机器，争取年前达到每天八千斤，知道么？”
“好的凯瑟琳小姐，”文森特道：“凯瑟琳小姐，那您还有什么事情么？”
凯瑟琳笑道：“没了，你先忙吧。”
文森特道：‘好的凯瑟琳小姐，再见。’说完，文森特挂了电话。
想了下，凯瑟琳又给尼塔莉打了一个电话，电话接通，尼塔莉笑道：“我说凯瑟琳，你醒了？”
“是的，”凯瑟琳也笑了，道：“昨天真是不好意思，我喝多了，还让你们送我回来。”
“说什么话呢，那都是小事情，”尼塔莉笑道：“对了，你这个时候给我打电话，有什么事情么？”
凯瑟琳道：“是的，有一点事情，火锅底料的走向平时都是你负责和统计的，我问你，咱们目前这六个店一天大概消耗多少火锅底料？”
“唔，这个，你稍等一下，”尼塔莉道：“巴比特他们四家外地的餐厅昨天发过来的文件我刚看了一下，刚统计出来，我找一下。”
半分钟之后，尼塔莉道：“我刚统计出来，他们四家昨天整天上座率是百分之九十七，总共消耗了一千八百斤的火锅底料，但是他们这才只是开始，以后应该会更多，我预计，平均下来，每天需要两千斤左右，而我们库伦市的达尔斯和凯尔达餐厅，每天消耗一千两百斤，主要是达尔斯消耗的多，将近三百个座位，一天将近八百斤的消耗量。因此我们每天至少需要三千五百斤的火锅底料，就算是多出来的也不能�
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