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茶香未尽南风归-第10部分
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“那三只船应该是有人故意做的，目的是什么却不清楚，因为另一艘船上的一个商人也看到有人影在货仓里走动，时候船帮的人去看了，说是船板松了。”
望着脚盆里水波一圈圈的荡漾着，齐向天脑海里浮现着当时齐向秋说这话的神情，那一双眼睛来来回回将船上撤回岸边的人看了个几遍，却都不见了那个人的身影。
“但据我看，十有八九不是船只年久失修，恐怕还是有人做了手脚。”
墨心云等齐向天说完，便将查清业那日上午来齐家的事比划了个明白，就连查清业和自己的所说的话，墨心云也在一旁拿着纸笔写下来递在齐向天的面前。
“无妨。”齐向天看完手上的纸笺，将它揉成一团捏在手心：“是祸躲不过，船帮要是来，我齐向天接下来就是。”
见状，墨心云点点头，心里虽然依旧担心着，可是齐向天却坐在这，就如同墨心云心中的一个主心骨。
帮齐向天擦干双脚，又倒去污水，墨心云这才将这三日来，自己和刘掌柜整理出来的茶庄数量给到齐向天。
看着账本上一个个干净娟秀的小楷字，齐向天心中亦是欣慰，似乎齐家这一有事，齐夫人也没有再闹，反而是一心记挂齐家的安危，墨心云似乎也和齐夫人好些。
其实若不是女子不当家，墨心云还是一块理事的好料子。
齐向天翻着账目，心里仔细的盘算着，偶尔看屋内墨心云铺床的身影，这种感觉反倒是越来越明显。
第23章 家传制法？（1）（）
第二日，齐家茶庄。
齐向天就和刘掌柜在账房里核对这昨日的数据。
“这第二批翻炒出来的茶叶大概有三千多斤，加上之前杭城原本有的八百多，最多只能凑到四千多一点，只能有一半的样子。”刘掌柜将手上的算盘拨打的哗啦啦响，最后将算盘上最终的数字放在齐向天的跟前。
齐向天接过算盘，将脑海中和账目上的数字又重新算了一遍，估摸着就算是催着茶工们连夜赶，赶完所有的陈茶，预计也还差两千斤茶叶，而且这已经是丢了齐家信誉，要知道这是春茶的单子，虽说老主顾也没有说自己利用去年陈茶翻新，也都咽下这口不快，但是这两千斤的缺口，确实很难补上。
“这样吧，所有接受这翻新陈茶的主顾价格降至八成，算是弥补我们的过失。这缺口两千斤，我看有没有其他办法。”
齐向天心中不得不下这个决定，虽说价格降到八成，齐家的利润几乎可以说是微乎其微，但是齐向天觉得依旧要以信誉为重。
“陈才回来了吗？”
“说是下午会到。”
看着算盘上的数字，刘掌柜的脑袋也是一紧。
“如果可以，是否可以用秋茶替上？”齐向天心底盘算着。
俗语说得好，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”可是这秋茶当真没有春茶的纯粹和浓郁，尤其是绿茶。可齐家茶庄原本就绿茶为主，这秋茶恐怕会淡上好多。
而且两千斤，这可不是小数目，要知道往年的秋茶出来最好的时候也就只有六七千斤，而且和春茶那是没法子比。
刘掌柜犹豫的说道：“今年的秋茶可不一定能够比的上往年，要知道今年的春茶几乎都算是毁了，收回来放在仓库的那近三千斤今春的春茶茶坯，都格外的苦涩。”
“茶坯？”齐向天疑惑的问着，因为在他的记忆力这笔并没有出现在账目上。
“嗯。”刘掌柜点头再次确认着：“这笔春茶实在太次，价格不高，加上茶农知道都是长期合作，所以也就暂时没支付这笔银子，所以”
听得刘掌柜解释，齐向天这才点头道：“不管怎样，这笔银子也有好几个月了，下次去一趟茶山的时候将银子送过去，我们齐家一向是以信誉为主，别再茶农那里丢了信誉。”
“好。”
“不过这茶坯，可能还有用处。”
齐向天想着之前看墨心云窨制花茶的手法，将茶坯复火冷却，然后以鲜花拌合，或许可以问问，如果拌上这鲜花，是否可以利用鲜花的清香将这苦涩去掉。
“之前的花茶样品是否有给苏城的主顾？”
“有，反响还不错，只是这花茶的制法却不知是出自哪位师傅之手？”刘掌柜好奇的问，要知道齐向天给刘掌柜的时候并没有说是谁做的，而如今苏城的这一份样品却在苏城格外的走俏。
齐向天听得刘掌柜如此说，心中也是十分高兴：“这是心云做的。”
“少夫人做的？”刘掌柜再次看到齐向天那肯定的笑，不由得心中大赞，想到刚才齐向天说这茶坯可能还有用处，不由得脱口问道：“少爷刚才的意思是”
知道刘掌柜也想到这里，齐向天顿了顿道：“你去给我包上一些茶坯，我带回去问问心云。”
“好，好，好”
刘掌柜连着应了三声好，若是这茶坯有用，可以做成那花茶，或许就可以弥补上这沉船上的茶叶已经齐家让利出来的损失。
出了账房门，刘掌柜问柜台伙计拿了纸袋，便直接往那仓库去。
等到吃过午饭，齐向天嘱咐刘掌柜几句后便躺在账房里一个小屋中睡上一会儿。
连日来的奔波让齐向天根本就没得休息，这一躺下，就一觉睡了近两个时辰。
陈才在午时刚过就已经回到茶庄，将带回来的炒制过一次的茶坯送到刘掌柜的手中，果然不出所料，今年的秋茶却是没有往年的好。恐怕今年齐家茶庄的生意要比前两年难上一些。
齐向天醒来以后看到茶坯样品，也是沉默不语。
最后二人也只能商议着，看是否可以将这茶坯窨制成花茶，或许还有一线生机。
只是这制茶方法还要问问墨心云是否能够外传，要知道许多这种手艺都属于家族传承，只是不知道这瓷器为主的墨家如何会有这制茶的手艺，确实让人奇怪。
未等茶庄打烊，齐向天就提前带着心中所有的疑惑和问题回到齐家。
“我爹的媳妇，你瞅瞅我做的这个怎样？”
齐清喊着一旁的墨心云，双手上尽是湿润的瓷土，就连那小小的脸上和鼻尖上都沾着几点，活脱脱想个泥猴子。
顺着看去，齐清的桌子摆放着一个个小小的瓷坯，完全就是缩小一号的茶碗。墨心云好笑的看着，竖起一个大拇指给齐清一个赞赏。
“咳小姐，小萝卜头”
看着玩得不亦乐乎的一大一小，玉琪眼尖的瞥见越走越近的身影，脸上突然有些变色，连忙清了清嗓子。
“干嘛又叫我小萝卜头”玩的真开心的齐清听到玉琪喊自己，不由得嘟起嘴巴不悦的冲着玉琪翻了个白眼。
齐向天一进门，便看到齐清和墨心云身上的泥土，眉头不由得皱起来，心里莫名的生出一丝烦躁。
“怎么弄成这样？”
“爹爹。”
察觉到齐向天话里的不悦，齐清连忙站起身来，拘谨的站在墨心云的身后，小心翼翼的看着齐向天。
小心的伸手护住齐清，墨心云用另一只手轻轻的冲着玉琪示意去打水给自己和齐清清洗。
齐向天见齐清如此模样，也是一愣，不愿再说，只是回身走书房不再看二人。
见状，墨心云连忙拉着齐清就着玉琪端来的热水，擦洗着脸上身上的瓷土瓷泥，然后换下一身衣服后，让玉琪领着去一旁玩耍，自己也连忙收拾好，回到屋内，而院子里的混乱等会自有玉琪和杜鹃去收拾。
“茶庄还没打烊吧？”
墨心云一进书房便看见齐向天坐在书桌前，拿着毛笔在写着什么。
“青山沿江清水还，半壁船舷半壁山，帆布如转过，可道莫归难。烟云遮不住，苏江水潺潺。晚风愁多余，不去望长安。”
轻轻的在心中念着宣纸上的菩萨蛮，心中忍不住赞叹，但是那词里的复杂，却让墨心云心中不由得心疼，齐家最近确实烦事诸多，只是齐向天未曾在自己面前说过。
“若是茶叶苦涩，经过复火，加以鲜花窨制，是否可以成为你之前所做的茉莉花茶？”
齐向天放下手中的毛笔，转头看向站在一旁的墨心云，将今日和刘掌柜在茶庄里不敢确定的事情问了出来。
“若是复火的话，应该是可以去除茶叶原本的一些味道，如果加以鲜花窨制，或许可以添加一些清甜，但是能不能完全去除苦涩，我并不确定。”仔细的思索片刻，墨心云将自己心中的想法真实的告诉齐向天。
“心云。”很郑重的看着墨心云，齐向天将自己心中的疑惑问出来：“这花茶的制法是你们家传的吗？”
听得齐向天如此问，墨心云一双眸子定定的看着眼前的人，这花茶的制法算是家传吗？
墨心云心里泛起一阵酸涩，若不是因为这个，自己的亲娘也不会再陈家落得如此地步。
第24章 家传制法？（2）（）
“要知道，很多这种方子，秘法，都属于私有，不能够传出去，若是是墨家家传，是否要询问一下岳父大人，是否可以给到齐家茶庄”
齐向天的解释让墨心云知道他话中的意思，家传？是呀，这花茶制法就是自己娘亲罗依的秘法，若不是因为这方法，陈世德也不会接近罗依，也不会有自己，想到此，墨心云的眼里顿时划过一丝恨意。
“若真的不行，也就算了。”齐向天见墨心云并未吭声，以为这个制法属于墨家私有不传外人，所以只得补上一句，就算是翁婿之间，却也有为难的时候。
墨心云摇摇头，比划着说到：“没事，可以的，这是我娘的祖传制法，墨家也没有，我娘不会怪我的。”
虽然诧异墨心云话里的意思，但是齐向天却没有多想，毕竟说了是祖传，也就不方便多问。
“若是真的可以去除苦涩，可否做出两千斤花茶？”
听到这个数量，墨心云抬眼诧异的看向齐向天：“这么多？”
“嗯，两千斤。”
见齐向天再次确认这个数量，墨心云的心里想着杭城老主顾单子的数量，船上毁去的数量已经这几日和刘掌柜核算的数量，似乎就差这两千斤。想到这，墨心云看向齐向天，眼里尽是询问之色，而这个询问在齐向天看向自己的眸子中得到了确认。
“是想利用今春的那批茶坯？”墨心云脑子里想着，这几日和刘掌柜盘算库房的时候，在库房角落的茶笼里，便放着差不多两三千斤的茶坯。
“嗯，若是可以，我想用这批茶坯做成花茶，补上那些订单。”
齐向天虽然说的事想，但是墨心云知道，其实只要自己能够剔除茶坯中的苦涩，代之以鲜花的香甜，恐怕齐向天会毫不犹豫这么做。
“那我要好好想想这个茶坯与鲜花的配比。”
脑子里琢磨着，眼前这个季节的鲜花却是不好找，两千斤的茶坯，所要配比的鲜花数量不在少数，而且这批茶坯比正常的茶坯要苦涩好几倍，这样子意味着不能只复火一次，既然是补给老主顾，那品级也不能低，所以鲜花的配比数量更不能少。
“我试试吧”
“爹爹”
墨心云刚才想说话，就听到玉琪领着齐清到这书房，也不敲门，直接推门就喊。
齐向天看着跑的一脸通红的齐清，虽然心中没有责怪，但是脸上依旧一沉。
齐清见爹爹这架势，连忙偷偷吐个舌头，回身站在书房外，毕恭毕敬的行了个礼，这才出声：“爹爹，二奶奶喊我们一起去前厅用饭。”
对着齐清招了招手，看着这傻小子在齐向天面前如此模样，墨心云心里也是欢喜，毕竟是齐家下个辈分里的老大，虽说少年乖张，但是也要有礼有貌，才不失为一个长子长孙。
“走吧。”
齐向天起身，墨心云牵着齐清，玉琪跟在身后，一行四人便往前厅去。
细心的剔除那些菊花，墨心云小心的抓起窨制过六次的花茶，放在鼻尖嗅了嗅，除去茶叶的味道外，一股清香扑鼻而来，让人浑身上下像是沐浴在甘醇之中，只是不知道原来茶中的苦涩是否已经消失干净。
将花茶聚拢，装在早已经准备好的茶罐中，墨心云小心的捧着回房。
房中，玉琪早已经将汤瓶和小炉子准备好，甚至连汤瓶中的水也是早晨让人在山井中取出的山井水。
“小姐，这是第六次了吧？”玉琪一边将汤瓶中的水放在炉子上烧着，一边说着。
墨心云点点头，将收拢的茶罐放在一旁的桌上，取出早已经准备好的茶碗。
两人就那么安静的守着汤瓶。
“我爹的媳妇。”齐清一进门就喊着墨心云，好奇的看着两人的模样：“你们这是要做什么？泡茶吗？”
墨心云看着人小鬼大的小机灵，连忙拉住齐清坐在一旁，连着一起进来的杜鹃，墨心云也示意让她坐在一旁。
待的水开，玉琪便将茶碗摆在齐清面前，不料却惹来齐清一阵不同意。
“不要这个，这个太大了，我要我之前自己做的小茶碗。”
“行，我的小祖宗。”
拿齐清没法子，玉琪只得将昨日里刚出窑的小茶碗取了出来，正好四只，一人一只放在了各自面前。
将花茶取出一些，放在小一号的茶碗中，沸水冲去第一次的茶汤后，墨心云又一次用汤瓶的水注满茶碗，那没有压制成团的散茶就那样翻滚在茶碗中，原本碧色的茶汤此刻却因为窨制了菊花慢慢的变得有些成金碧色。
“你看你看，我爹的媳妇，这像不像在打滚的猴子”齐清惊奇的看着自己面前的小茶碗，经过刚才注水时水上和水下的翻滚，此刻茶碗里整个茶叶开始舒展开来。
齐清的脸上尽是开心，好奇的拨弄着茶碗里的茶叶，一双眼睛闪亮。
“玉琪丫头，你看这像不像小船，在水里飘呀飘的”一边说着，齐清的身子还一边晃着，就和茶碗里的那一片片茶叶，偶尔的荡漾几下。
“少夫人，小少爷说的还真像。”杜鹃也是端着小茶碗看着，眼里尽是对齐清的宠溺：“不过这小茶碗也好看，你看从上面到下面的颜色就像是像是那粉白色的杜鹃花里面是白色，然后外面却是粉色”
“还杜鹃花，杜鹃，这茶杯可不是粉色，是青色的”玉琪打趣道。
“这茶还挺香的，都不和茶庄的那个茶饼，喝的喉咙里有些涩。”杜鹃端起茶碗，小心的吹开面上的茶叶喝上一口，然后冲着玉琪说道。
几人嬉笑玩闹的话有一搭没一搭的说着，可是落在墨心云的耳朵里，却格外的醒人，这小小茶碗上的颜色交替不正和花朵一样有着流线一般的色彩吗？自然流畅为何不是瓷器的另一种美？此刻仿佛就连脑海中瓷瓶裂开的裂缝，似乎也显得那么自然和谐，大大小小，深浅不一，但是却错落有致，这何尝不是一种美？
“小姐，真的和杜鹃说的，没有苦涩的味道了”玉琪喝完也连忙说道，要知道这已经是第六次窨制这茶坯，只有脱了这苦涩，方能被叫做花茶。
回过神来的墨心云亦是轻轻的和尚一口，果真和玉琪杜鹃说的一样，已然没有了前面五次茶水中的苦涩的味道。
齐清听不太懂，也喝不出来茶叶的味道，只是喜欢和大家一起凑着热闹，开心的一口喝下剩下的茶水：“我还要我还要喝这小船茶”
墨心云看齐清如此，也就再给齐清的小茶碗里泡上第二次茶汤，只是第二泡时，这茶汤的金碧色却淡上一些。
待得齐清喝足了，玉琪和杜鹃两人将小炉子收好，墨心云这才将茶罐收好，等齐向天回来。
用过午饭，像是心有灵犀一般，齐向天早早的就回到齐家，喝过墨心云的菊花茶之后，齐向天的脸上也露出了许久未见的笑容。
看到墨心云欲言又止的模样，齐向天不由得问道：“怎么了？”
按照鲜花和茶坯的1：2配比，加上又是窨制六次，要知道，两千斤茶叶，六次至少是六千斤的鲜花，这鲜花的数量如此庞大，恐怕就是聚拢这苏城所有的菊花，恐怕也难有这个数量。
待墨心云将这顾虑说出来，一时间齐向天也有些犯难，是呀，这鲜花的数量也是够庞大。
“没事吧，我们先去把能收集到的鲜花弄回来，先做，保守的话，苏城的菊花还是有一些的。”齐向天脑子里飞快的转着，现在齐家茶庄也只有这一条路走了，大不了就是多跑两个临城，收集菊花。
说做就做，接下来的几日，齐向天便和刘掌柜的分头行事，逛遍整个苏城花草集市，将能收集过来的菊花统统都搬到了齐府和茶庄。
齐夫人也知道这是在替齐家补救，也不埋怨，反而让齐家的下人们都帮着采摘菊花。
墨心云交代清楚采摘细节之后，便往齐家茶庄而去，毕竟茶庄那边的春茶茶坯的炒制复火才是此刻最为关键的。
茶庄里，分出两个师傅和两个伙计配合着墨心云将那春茶茶坯搬出仓库，搭上火炉准备利用烘火再一次复火。
第25章 登徒子（）
醉香楼里依旧是人来人往，掌柜和跑堂的小二依旧忙个不停。
“天字号雅间请。”跑堂小二见陈世德一行人进门便迎了上去。
陈世德点头，带着陈祖英就上二楼进了天字号雅间，里面孟哲和李鹏飞早已经在雅间等着。
“这齐家如今如此大量收购这菊花，却是作何意思？”孟哲见陈世德关上门后，便直接开口问道。
“不清楚。”
陈世德回答着，心里却在想着那个死去的罗依。
貌似这段时间，虽然齐家的货泡水没了，可是这齐家似乎还在折腾，就连前些日子还有主顾们无意说到，齐家出了新品种，叫什么茉莉花茶，不知道这次菊花，是否和这茉莉花茶有没有关系。
待得陈世德坐下，陈祖英便对着孟哲和李鹏飞行个礼也坐在陈世德身旁。
“怎么还带着祖英过来了？”
孟哲虽然心里不喜欢这个陈祖英，但是面上依旧还是如常。
“犬子手下有人在齐家茶庄。”
简单的一句，孟哲便不再说话，只是看着陈祖英等他开口。
“岳父大人。”陈祖英见自己爹爹已然开口，便将自己在齐家的人的话的意思说了出来。
“也就是说，他们想用那两千斤次等茶来倒腾这菊花，然后以次充好送到杭城？”李鹏飞冷笑着听完陈祖英的转述，整个脸上尽是不屑。
孟哲附和着推测了几句，只有陈世德脑子里却更加阴郁，要知道这花茶的制法现在还安静的躺在自己书房的暗格里，只是这制法却差了最关键的配比。
“看来，这齐家也是不行了，居然拿着那种浑方子出来卖。”
孟哲拿起酒壶给李鹏飞满上一杯后，这话里话外也都在试探着李鹏飞的话。
“齐家那个运船上到底是怎么回事？”
陈祖英站在一旁奉承着，几杯酒下肚之后见李鹏飞问道这事，脸上也是有些得意：“这呀，可不是就是小爷我找人做的”
“祖英。”
陈祖英的话还未说完，便被陈世德厉声喝住，转身就见陈世德对着李鹏飞赔礼说到：“李大人，犬子已然喝醉了，我让下人带着他回去醒醒酒。”
见李鹏飞并未言语，孟哲感觉扬手，让陈世德将陈祖英拉出天字号雅间。
其实只几句话，李鹏飞的心里也就和明镜似的，怎会不知道这其中的间隙，只是这江南的大片茶叶场上，陈家和孟家依旧还是占着主要的位置。若是让其他的宗室族亲或者大臣理事走在前面，自己可就只能跟在后面喝汤了。
陈祖英被陈世德拉出雅间后，心里顿时有些不爽。
“老爹，怎么还不让说话？这好不容易长脸的机会”陈祖英不耐烦的冲着陈世德发着脾气，自己刚想在孟哲和李鹏飞面前邀上一功，就被自己爹爹打断。
“还长脸？你可知道那李鹏飞是何人？人家心里头明镜似的，还用着你说？”
陈世德听得陈祖英如此说话，手指都气的想戳在陈祖英的脸上
“滚，滚回家去。”
听得陈世德让自己滚，陈祖英只能夹着自己翘起的尾巴下楼在掌柜的那里又得瑟了一会儿，便领着自己的小厮朱安除了醉香楼。
“少爷，我们回家吧？”
朱安见陈祖英脸上微微有些发红，眼睛里也开始有些迷离，心里不免有些担心。
陈祖英转身看着朱安，看着说话的小厮一甩手，笑着道：“回家？不去，我还不如去拿怡红院找我那晚棠听听曲来的痛快。”
看着陈祖英也不等自己便自顾自往前走，朱安也有些无奈，只得脚下跟紧几步。
“少夫人，复火的茶叶差不多好了，久等明儿个将齐家院里的菊花送过来。”炒茶的何师傅见烘制的茶坯中水分和之前墨心云说的只余下两三分的时候便将墨心云从账房中请了出来。
捏了捏烘制好的茶坯，墨心云点点头，心中暗自想着，这何师傅烘制手艺确实不错，恐怕在齐�
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