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美味小厨娘:王爷尝一尝-第2部分

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    其实中年男子心里也没底,只怕这群身强体壮的年轻人伸手过来抢过他手里的石头,这样他们三个就得都留在这个小巷子里。

    现在见巷子里没其他人了,中年男子长长地出了一口气,直接把石头扔掉,然后带着女子一起向安绾答谢:“多谢姑娘。”

    道罢谢,中年男子和安绾一起走出巷子,同时恭敬地介绍起了父女二人的名姓:“我叫宋坚,这是我女儿,名唤宋琴。”

    安绾点点头,也跟着开口:“我叫安绾,因着家里出了变故,所以想过来这里重新来过。”说到这里,安绾忍不住好奇地询问:“冒昧问一下,你们二人为何也来了这里,是有亲戚在这边吗?”

    此时宋琴已经从刚才的惊吓中恢复过来,便盈盈一拜,先再次答谢了安绾,然后表情有些黯淡地说出了他们两个的经历:“我和父亲母亲一并住在隔壁的奉城,原本生活还算和满,只是没想到母亲竟意外染上了赌瘾,整日不事劳作,只与那群不三不四的人一起赌博,最终甚至直接将祖宅也输了去”

    听着女儿的讲述,宋坚似乎也想起了这些让人心酸的事情,脸上也跟着出现了忧伤神情:“唉”

    宋琴顿了顿,继续把话讲下去:“父亲原本顾念着夫妻情面,想着若是母亲能借此幡然醒悟也就罢了,若是执迷不悟,便休了她”

    说到这里,她泪水涟涟,看起来是讲不下去了。

    而安绾看着现在出现在锦城的父女二人,也明白了接下来的剧情发展。

    经过这一小段时间的接触,安绾觉得这对父女为人淳朴,又不至于憨傻蠢笨,是她目前能接触到的人手中最好的。

    于是她在稍作思考后,关心地问宋坚:“你们在锦城可有打算?”

    面对这个问题,宋坚和宋琴都不约而同地露出了茫然表情:“没有”

    看他们两个没想到要在锦城做什么,安绾心中一喜,主动提出邀请:“我虽然是初来锦城,但身上也带了些银两,打算在此盘下一间店铺,做个小饭店,只是缺少人手,不知二位愿意过来帮忙吗?”

    安绾的邀请很诚挚,宋坚和宋琴面面相觑了许久,最终由宋坚拍板决定下来:“那便多谢姑娘了。”

    既然已经把这对父女拉到了她麾下,安绾便带着他们回到了客栈,点了些吃食,然后一面陪着他们,一面和掌柜的搭话,陆陆续续地询问锦城的物价。

    这家客栈的掌柜是个热心的老爷爷,见安绾是个模样秀美的小姑娘,说话又落落大方,便把她的问题都答了一遍,偶尔还有旁边的客人跟着一起答话,一时间大堂尽是话语声此起彼伏,十分热闹。

    等这顿饭吃完,安绾也就大概明白了在锦城开饭店需要的成本。

    在回到房间后,她计算了一下各方面需要的开支,松了一口气。

    而且

    安绾在去探看空间里的银子时,忽然注意到了灵泉和土地,脑中又想到了做饭时必不可少的原材料,眼前便是一亮:

    她完全可以把种子撒在空间的地面上,用空间种出来的蔬菜做东西售卖啊!

    这样得到的菜肴不仅便宜还好吃,再佐以她的手艺,不愁没人买!

    想到就做,安绾赶快出了房间,找掌柜的打听了一下夜市的位置,然后快步行去,买了几种常见的蔬菜种子后,就回到房间,将它们均匀撒在空间里的地面上。

    看着种子还暴露在地表,安绾犹豫了一会儿,不知道是不是应该把种子埋进去。

    但在她辛辛苦苦埋了几粒种子后,她迅速地放弃了这个想法,直接将意识撤了出来。

    反正她也不会种地,就这么放着吧。

第4章 开业() 
次日,安绾和宋坚宋琴都早早起来,打算去找个好地段开家饭店。

    他们三个都是初来乍到,对锦城俱是人生地不熟,根本不知道该从哪里找寻要出兑的房子。

    这时候,掌柜的再次出面,给他们介绍了隔壁的院子。

    安绾在感谢的同时,也忍不住疑惑道:“你不怕我们抢了你的生意吗?”

    对安绾的这句直白的提问,掌柜的没有立即回答,而是在摇了摇头后笑着扭头看她:“小老儿家里其实不缺吃穿,只是闲来无事,才开了这家客栈,若是姑娘能做得红红火火,我便把我这店铺也盘给你,安心回家养老去喽。”

    他的话语里待着几分诙谐和淡淡的自嘲,安绾跟在他身后,听着他说完话,接着语气肯定地回答:“我一定会把饭店开得红红火火的!”

    那位年迈的掌柜其实已看透了人情冷暖,便回过头来想善意地劝说安绾一番,让她不要这么好高骛远、应懂得往脚下看

    但他刚一回头,就撞进了安绾的眼眸里。

    少女的神情坚毅而自信,好像天大的难题都无法将她击退。

    掌柜的默默闭紧了嘴,不再对安绾的想法多做评价,只恐自己扼杀了一个梦想。

    旁边这个院子的主人是掌柜的朋友,现在见他带人过来看房,便看在老朋友的面子上,给安绾一个很低的价格,让她五十两租上半年。

    没想到居然能遇到这种好事,安绾笑得眉眼弯弯,不住地感谢那位老人。

    房主还没说话,掌柜的却主动接过了话头,十分傲娇地冷哼了一声:“老头子这是给你们一个机会,若是半年后你们的生意没有一点起色,可就要照常收价了。”

    他的模样做得凶恶,但安绾却能看出藏在皮囊下的真情实意,便笑着回应:“谢谢,我一定会把饭店做大的!”

    既然已经有了店铺,安绾的心也一下子松快了不少,赶忙开始和宋坚宋琴一起准备桌椅和厨房的器具,还要给他们的小饭店起个名字

    安绾在现代也弄过这些事情,所以在古代重新来过,也能把需求都考虑周到,不至于出现做菜做了一半,才发现缺盐少油的状况。

    旁边的掌柜整日闲着没事儿干,见这边安绾忙得热火朝天,也欣赏年轻人的干劲儿,就常常主动给她提供一些信息,甚至还能主动出去给她带些锦城的优质香料。

    在这种忙得脚不点地的时刻,这位老人的帮助和鼓励就像是一剂温和的中药,祛除了安绾心中的火气,让她得以稳定下来,继续一点一点地谋划她的小小产业。

    她有心让老人入股,但又觉得现在就说出这种事,实在是有圈钱的嫌疑,便做好了打算,等将来做出了成绩来,就主动送一部分股份给他,也算是对他曾经帮助的回报。

    经过三天的努力,这间普普通通的院子终于被弄得有了些烟火气,看起来像是一家温馨的小饭店了。

    此时安绾也已经收割了三波蔬菜,他们被堆叠到了空间的最角落,密密实实地挤压在一起,但却自然水嫩,仿佛刚从田间摘下的一般。

    宋坚和宋琴都是读过书的人,安绾便让他们一个帮忙跑堂,一个负责记账。

    现在一切都已经初具雏形,只要揭下盖在牌匾上的红布,这家叫做“缘聚阁”的饭店便可顺利开张,但安绾却依然没有正式开业的打算。

    宋坚和宋琴眼看着时间一天天过去,安绾却整日神出鬼没,心里很是焦急。

    某天晚上宋琴堵住了安绾,蹙眉询问她的打算。

    安绾这时才想起要把自己的打算和他们二人共享,便拉了宋琴去到对方的房间,把她的计划说出来:

    既然安绾是从现代过来的人,那么现代的那些营销招数,她就算没能全面领会,但也总能知道几种方法,例如打折、促销、买一赠一、会员卡等等

    这几天安绾就找专人绘制了一张可以立在门口的大牌子,又找人用木片制了几张精致的会员卡。

    对于安绾做的这些事,宋琴一知半解,但隐约觉得很有意思。

    把这些事情都交待完,安绾告诉宋琴,她已经联系好了一家菜农,明早他们就会把一车菜送过来。

    宋琴听着安绾连珠串一般的话语,刚想说句什么,就被对方再次夺去了语言:“对了,琴儿,你们在记账的时候,一定要仔细记下来,不能有一丝纰漏我们现在还只是一家小店铺,万一被人抓住了什么问题,就直接完蛋了。”

    听到安绾说出“完蛋”两个字,宋琴的身形不自觉地抖了一下,跟着如小鸡啄米一般地点头:“嗯,安姐姐说得对,我和父亲一定会小心的!”

    她把这句话说完,就见得安绾的面上露出如释重负的表情,接着回身向门外行去。

    宋琴张了张嘴,刚想问安绾明早送来的那些菜多少钱、还新不新鲜,就突然又回忆起了她疲惫的双眼。

    算了,反正菜已经订下,也临时反悔不了,还是明早再看吧。

    这么想好,宋琴就去找了宋坚,把安绾刚才和她说的事情再一一转述给他。

    对于安绾的许多别出心裁的想法,宋坚的第一反应便是诧异和疑惑,可等意识到原因后,心里剩下的就只有对这个年轻女子的敬佩。

    凌晨,安绾早早起了床,在街边的小摊囫囵吃了早饭,便去后院翻出推车,然后把空间里的菜各挑了一部分拿出来,瞬间便堆满了小车。

    这些绿油油的菜都鲜嫩得过份,有好几个的叶子上甚至还湿漉漉地挂着水珠,一看就让人欢喜。

    安绾踱步走到缘聚阁的门口,发现虽然现在还不是行人出没的高峰期,但这里已经聚了好几个人,她凝神一听,发现他们果然在讨论的是牌子上的“买一送一”。

    见到安绾从门里出来,有个带头的大妈声音洪亮地询问:“姑娘,你们这里的菜真是买一送一吗?”

    发现这个大妈一吆喝,过往行人的目光也都被吸引了过来,安绾意识到现在是个打广告的好时候,便上前一步,大声回答:“是啊,绝对的买一送一!但是只限今天的前一百个人,一个人只能买一盘买一送一的菜!”

    说着,安绾环视了一下周围,看到大家都陆陆续续地围了过来,便在面上挂起一个笑容,跟着继续介绍他们店铺的福利:“因为我们店今天刚开,所以只要是在今天买东西的,通通六折!原本一百铜板的菜,今天六十铜板就能买下!”

    现在宋坚和宋琴都已经到来,安绾就让他们一个在前面继续替自己吆喝,一个去后院帮忙拿菜。

    宋坚刚走进后院,就注意到了小车子上的一堆蔬菜。

    他离得远,没看清具体的情况,只觉得这些菜绿得实在是太好看了。

    等走进了之后,他对这些菜的评价就不仅仅是好看了所有蔬菜都又大又美,嫩得还能掐出水来,他根本不需要考虑,就能知道用这种菜做出的东西会是多么的好看好吃。

    他们两个一起把菜推到后厨旁边,再分门别类地整理好,以供安绾使用。

    至于需要的肉,也早已被切好放在了旁边的盆里。

    安绾再检查了一遍调料、刀具还有灶具,确定没有任何问题,便示意宋坚可以去揭牌了。

    与此同时,安绾也将锅底架了起来,一会儿就能更快地把菜做好。

    他们开业的时候,正是街上人流开始变多的时刻,许多人被门口的热闹景象吸引,跟着过来凑热闹,却听说了这家新店的大手笔,便也成了被吸引进来的顾客之一。

    安绾虽然对自己的计划很有自信,但她给自己定的目标也不过是“初开业有两百人”而已。

    她现在双手并用,动作飞快,几乎是几分钟就做出一道菜,但往外望去,这不大的小饭店里依然挤满了人,估计也只有早高峰时的地铁能与之媲美。

    人过多的时候,就容易产生纠纷。

    安绾见着外面的人如蚂蚁一般挤在一起,觉得心里惶惶的,只恐他们出了什么争端,给她这家小小的店铺惹来麻烦。

    所以在宋琴过来取菜的时候,安绾一次次地警戒她,一定要和宋坚一起,把控好现场的秩序,宁愿少些顾客,也绝不能出现事故。

    宋琴父女也知道这个问题,因此一次次重复让顾客们在屋里排队取菜,还时不时地关照一下在场的老人,尽量让争端没有滋生的土壤。

    他们这么小心翼翼地维持了一上午的秩序,等到快中午的时候,那一百盘买一赠一的菜也终于卖完,饭店一下子空闲了不少。

    此时正巧是吃中饭的时候,许多路过的行人见这里新开了一家饭店,看上去里面的人还不少,便也携朋唤友三三两两地走进去,对着挂在墙上的菜单选上那么两道菜并一碟主食,便优哉游哉地坐了下来。

    现在的事情没那么多了,宋琴就来了后厨问安绾需不需要帮忙。

    安绾已经连续做了一上午的菜,双臂都隐隐有些发酸。

    之前她虽然有喝过几口泉水,但她怕喝了之后耽误饭店的事情,便没敢像其他的女主那样用泉水洗澡,彻底排毒养颜,精力也就不怎么够用。

    看到宋琴过来帮忙,安绾松了一口气,让她帮忙看顾一下锅里炒菜的动静,自己则坐在旁边的小凳子上,用酸痛的胳膊摘菜,也算是一种休息。

    宋琴没做过菜,所以全程都是安绾在旁边指导。

    等到又来了一桌客人后,安绾便将她赶过去待客,她继续掌勺,将菜肴的香气传得充满了整间小饭店,甚至还洋洋向外溢去。

    在研究菜谱的时候,安绾本想做出些西方菜给这些古代人尝一尝,但转念一想,先不说在这个时代,西方菜能否被大众所理解接受,只说那些沙拉和酱料,她便根本找不出替代品。

    还不如老老实实地做东方菜不过炸鸡和土豆泥倒是可以提上日程。

    安绾的大脑在飞速转动,但手上的动作却也没有耽误,飞快地将几道菜分别装盘摆放,然后招呼宋琴过来端给客人。

    他们这么结束了一天的劳作。

第5章 美味() 
在送走最后一桌客人,将门前的竹帘拉下时,安绾长长地呼出了一口气。

    宋坚也宋琴也跟着舒了一口气。

    宋坚刚想开口唤安绾一起来看看今天挣了多少钱,就听到身边宋琴的肚腹有咕噜噜的声音传出。

    他和安绾一起扭头向宋琴望去,却发现她已然羞红了脸颊。

    安绾忆起今日的忙碌,又想到他们三个都没好好吃上一顿饭,便甩了甩疲惫的胳膊,下厨用白日剩下的食材做了三道菜一大碗汤,他们三个围坐在一起吃了起来。

    宋琴看到有许多上午买了菜回去的人,下午又过来点了两道菜,和她谈话的时候,也对他们做的菜不住夸赞,便在心里有了“这菜好吃”的心理准备。

    可在将一口青菜送入口中,咀嚼了两下后,她才明白什么叫“绝世美味”。

    安绾做的菜,爽口劲道、油而不腻、吃下肚后还缠缠绵绵地在味蕾处辗转反侧,让人忍不住主动扑过去,却又只能扑到一片香软的空气。

    眼见宋琴的面上出现了极其享受的表情,安绾心底暗忖着“真给我面子”,手上也夹了一筷子入口。

    她一瞬间就理解了宋琴的心情。

    之前她只在空间里的菜品成熟后,随意拿了一小把做了凉菜,觉得尝起来味道不错,却也绝无这般惊艳。

    或许是这种菜更适合熟吃吧。

    安绾想着,赶快继续往嘴里扒饭扒菜。

    等把饭吃完,她和宋坚宋琴围坐在一起,看着宋坚将收银钱的大箱子从柜台下面拖拽出来,把里面的银两倒到桌子上,大家一起数算起来。

    他们刚开始每个人都数得很慢,只恐数着数着发现只挣了一点钱。

    但到后来,他们却发现,他们今天似乎挣了不少至少比他们想象的高了许多。

    到最后他们算起来的时候,得到的数值一度让他们难以置信,再数了两遍。

    他们竟然挣了四十多两银子?

    四十多两代表了什么?

    之前拜隔壁的掌柜帮忙,他们用比较低的价格拿下了这座不小的院子,便是用了五十两。

    这里虽然不似城中心那般繁华,但也是坐落在城门口的街道,人来人往还算热闹,地价自然不低。

    安绾抬头,和宋坚宋琴各对视了一眼,彼此的面上都是难以抑制的诧异和喜悦。

    最后还是宋坚首先平静下来,将这些零零碎碎的零钱收回到箱子里,然后把它抬到桌面上,看向安绾:“小安,你看这些钱用来做什么?”

    伸手将箱子接过来,安绾将它在手上颠了颠,然后皱眉思考着用途:“虽然今天挣了不少钱,但我们也不能保证以后天天都进账这么多暂时再看看吧,若是生意一直还好,就雇上几个人帮忙,要是还能支撑得住,就这么继续下去。”

    对于她的提议,宋琴和宋坚在思忖了一番后,都点了点头表示同意:“也好。”

    他们商量完这些钱的用处后,便由宋坚和安绾一起去银庄把它们从碎银换成整张的银票。

    路上,安绾突然想起一件事,有些愧疚地望向宋坚:“我忘记给你们父女结算工钱了今天我们挣了这么多,刨去其他的花销,净赚的怎么也该有四十两”

    此时宋坚已经摇了摇头,再次表达了对安绾收留他们的感谢和目前对金钱的低需求。

    安绾便将已经伸进去打算掏钱的手先放下,试探着和宋坚商量:“既然如此,那我便给你们二人一人百分之五的股份吧,这家店挣的钱,给你们各百分之五。”

    宋坚刚想继续摇头,拒绝安绾的赠予,就听得安绾将语气蓦地加重:“叔,你可别再推脱了把这股份给你们,我们三都是老板,就能齐心协力经营这家饭店了。”

    安绾的这个提议十分真挚,宋坚凝视了她一会儿,发现她面上的表情没有半分作伪,便深深吸了一口气,接受了对方的提议:“也好。”

    虽然他们两个在路上完成了这个约定,但具体的细则还是要等回去之后再说。

    安绾和宋坚一起快步走到了钱庄。

    把零碎的银子换成了钞票后,安绾先拿在手上看了看,然后将其中的一半抽出来放到宋坚手上:“你和琴儿得闲时可以出去街上逛逛,见到有什么有用的东西便买下来对了,等有时间我带琴儿去买几件衣服吧,都是女孩子,没有漂亮衣服穿怎么能行。”

    对于安绾前面说的话,宋坚不置可否,但在听到安绾决定带宋琴去买衣服后,他的脸上倒是出现了明显的赞同表情:“是啊,你们两个小姑娘,整日就穿着那几件衣服,也不像话我那里还有十多两银子,正好给你们拿去置办衣服。”

    他们两个就这么商量着回了家,接下来却没能继续在这方面多争执一会儿,就开始收拾明天需要的东西。

    宋坚和宋琴在吃过晚饭后,一致认为能让缘聚阁火起来的,就是安绾不知从何处购来的新鲜蔬菜。

    他们两个担心以后菜农在发现了商机后,不会再把这种好菜供应给他们,便紧张地找安绾询问进货的渠道是否靠谱等问题。

    安绾不能把空间的存在告诉他们,更不能让他们跟着一起去看那莫须有的菜农是怎么种菜的,就只能随意应付过去。

    幸好到后来他们都看出在这方面安绾不愿意透露过多信息,又觉得这也是一种保密措施,便没有再多问。

    回到房间后,安绾背靠着墙壁,很是松了一口气。

    她心想着,若是宋坚和宋琴像表面上这么识时务,知道不该看的就不能乱看,她便继续和他们和谐相处;可若是他们偷看她的东西,那她可就要为了自己的安全考虑了

    毕竟人不犯我,我不犯人,但人若犯我

    安绾深呼出一口气。

    那可就别怪她不留情面了!

    在做好打算和心理准备后,安绾疲惫地去接了水洗漱,然后和衣躺在床上,睁眼望着天花板发呆。

    虽然看起来她在这个陌生的环境混得如鱼得水,但实际上她每走一步都觉得如履薄冰、胆战心惊。

    只是深夜的忧伤只能留给自己,就像她今日就算胳膊再酸痛,也只是偷偷用泉水揉搓了一遍,没有再多休息,也没有和别人说。

    万事开头难,但只要开了头,一切就都简单了。

    在深夜这么思考过人生后,安绾第二日依旧早早醒来,去后院在车子上放了蔬菜后,回去做了几碗蔬菜粥,先自己喝了一碗,然后把剩下的留给宋坚父女。

    安绾刚打开店门,就看到已经有数十个人等在门口。

    她一打听,便知晓原来他们是被昨日的菜惊艳到了,今天想再买几盘回去吃。

    只一天就有了回头客,安绾笑得眉眼弯弯,感觉整个人都有了动力,赶忙回厨房去准备原材料,只等着宋坚和宋琴过来,就正式开业。

    宋坚和宋琴对今天的生意也有所期待,便都很快赶了过来,兴奋地将帘子彻底挑起来,迎接今天的第一波顾客。

    这些人大多都会先点上一两份昨天吃的菜,然后再试着点一些没吃过的新奇菜式。

    在他们等着安绾把菜做好的时候,他们彼此还会聊聊天,再吹捧一下这家店的某道菜,多说了几句,便产生了安利的效果,很多人
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