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美味小厨娘:王爷尝一尝-第77部分

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    所以稍微想了一下,安绾直接从昨晚剩下的肉菜里找了一小块的鸡胸肉,又从空间里翻出了些许香菇。

    做个香菇鸡肉粥吧。

    她去舀了些许大米出来,用清水浸泡,然后把鲜香菇洗净切成薄片,把生菜洗净用手撕成小片,再把姜切片备用。

    接着她把鸡胸肉仔细清洗干净,用菜刀剁成碎末,用少许淀粉,适当盐和一点点油搅匀,接着腌了一下。

    在安绾把鸡胸肉剁碎的时候,菜刀和案板接触的声音成功把本就浅眠的洛烨霖吵醒,他睡眼惺忪地坐起来,伸了个大大的懒腰,然后眨了眨眼睛,在身上披了一件外套,缓步走到厨房旁边:“绾儿,你起得这么早?”

    看到洛烨霖过来,安绾侧头微笑了一下,手上的动作不停:“你醒了?先去自己打水洗漱一下,我正在做饭,马上就好了。”

    “唔。”刚刚醒来,洛烨霖还有些迷迷糊糊的,于是模糊地应了一声,然后走到水井旁边,打水洗漱。

    安绾则在锅里放入足够的清水,把水烧开,然后把大米放进去,再加上一小勺油,然后用小火熬煮半小时,直到米粥软烂到了一个境界,放入口中稍稍一抿就化开。

    差不多把米粥做好,安绾呼出一口气,把鸡肉末放到里面,极其迅速地搅散,再加入香菇片,三四分钟后关火。

    这时,锅里的东西都已经熟透,安绾扭头看了一下,把生菜和盐放进去,搅拌均匀,然后直接把这锅香菇鸡肉粥盛装出来,给自己和洛烨霖都盛了一碗。

    “烨霖,打完拳过来喝粥。”安绾招呼正在挥舞着拳脚的洛烨霖。

    大概半刻钟后,洛烨霖把早起的锻炼做完,身上微微带了几分汗意和疲惫感。

    他坐到椅子上,长长地呼出一口气,把粥碗端起来,放在嘴边轻轻地吹了一会儿,直到滚烫的肉粥被晾凉,他才端正姿态,举起勺子,慢慢把这碗粥一勺一勺地吃进嘴里。

    吃完这碗粥,安绾和洛烨霖各自穿好衣服,正好这时王家大夫人派来的下人已经到了门口,他有些拘谨地打量了安绾和洛烨霖几眼,又走上前,和他们确定了身份,才把他们带出院子,走向王家的宅院。

    王家大夫人为了今天的宴席,好几天没有睡好,反复和下人确定宴席上的事项,直到把所有可能的缺漏都一点儿一点儿找出来,一项项加以巩固,最后几乎完美无缺。

    昨晚她没有睡好,在她身边的王家老爷也感觉到了。

    受不了王家大夫人反复翻腾的身体,王家老爷有些不满地哼出声来:“夫人怎么一直在翻身?看着好似被放在热锅上的活鱼一样,让人心神不宁。”

    听到王家老爷的这句话,王家大夫人心下一惊,明白自己的焦躁已经影响到了王家老爷,让他的心情也跟着不好。

    于是她急忙压低声音,有些内疚地开口:“妾身知道错了只是想到明日是妾身第一次主办宴席,担心做错了什么,给老爷丢脸,所以一直辗转反侧,难以入睡。”

    在谈到理由的时候,王家大夫人特别强调了“害怕给老爷丢人”这个观点。

    这种语气让王家老爷心情愉悦,有种被奉承的感觉。

    因此,他的坏脾气也逐渐消泯,取而代之的是对王家大夫人的安慰:“夫人莫要担心,只要一切都按照流程走,不会有任何问题的。”

    他想了想,又加上一句:“为夫最近闲来无事,经常去围观夫人和下人做的准备,自觉已经完美无比,不会再有任何问题,夫人切莫再担心,还是早早入睡,省得明日状态不好,反而出现纰漏。”

    “嗯。”王家大夫人勉强点了点头,强迫自己冷静下来,闭上眼睛入睡。

    可就算是身体陷入了浅眠,实际她的脑袋仍在飞快地转动着,等到次日天光微亮,就直接自然地睁开眼睛,坐了起来。

    王家大夫人轻手轻脚地从床上爬起来,早早开始准备中秋宴席的事情,等到王家老爷起床的时候,宴席的前期工作差不多都弄完了。

    安绾和洛烨霖来得比较早,可在走进王家后,他们都有些惊讶地发现,在场的气氛已然被烘托了出来。

    王家大夫人听闻他们两个到来,忙不迭地走出来,亲热地迎接他们两个,将他们迎到正厅,在稍微靠前的位置请他们入座。

    能在这个时候到中秋宴席的一般都是王家的亲戚,他们几乎都没见到过安绾和洛烨霖,更别说他们两个还带着斗篷,更是吸引众人的目光。

    有个小姑娘瞥了一下他们坐下的位置还有王家大夫人殷勤的举动,以为他们两个是什么大人物,于是转了转眼珠,直接轻巧地走上前来,跪坐在他们身边,美目顾盼着开口:“二位,你们是王夫人请来的客人?”

    这小姑娘要做什么?

    安绾和洛烨霖互相看了一眼,虽然因为被斗篷挡着,所以没有眼神的交流,可是他们的默契让彼此都知道了心里的想法。

    “嗯,没错,我们是客人,你是?”想到自己是女子,安绾把身子转回来,轻声温柔回答并询问。

    小姑娘想了想,还是如实把自己的身份告知他们:“我是王家的院方亲戚,受邀前来参加中秋宴你们又是什么理由呢?”

    对于这个问题,安绾的眉头没有皱,直接随意开口:“我们是王夫人的朋友,因此受邀前来。”

    可对于安绾的解释,小姑娘明显不相信,话语里满是质疑:“你们是什么时候和夫人做的朋友?怎么一直以来没见你们和夫人多说过话?”

    这种咄咄逼人的架势让安绾很是不满,她狠狠地皱了皱眉,不悦地反问:“姑娘,我们和王夫人是怎么认识的,一直都是如何来往的,这和你有什么关系?请认清自己的位置,不要逾距,也不要做一些无用的挑拨离间,省得最后彼此都难看。”

    安绾的性格一向软和,这次难得冷声开口,直接把小姑娘吓了一大跳。

    她狠狠地咽了一口唾沫,久久不能言语。

    最终她有些虚弱地吐出一口气,弱弱反驳:“我就是好奇我还是个孩子,你就不要咄咄逼人了啊。”

    这句话直接让原本还有些愤怒的安绾直接笑出声来。

    “你说你是孩子?”她斜睨了洛烨霖一眼,语气探究地询问,“烨霖,你说我是不是孩子?我也是你的宝贝啊,是不是?”

    “宝贝”二字在古代的人听来,是个让人脸红心跳,忍不住低低骂一声“不正经”的词汇。

    可洛烨霖却对于安绾愿意如此大方地表达心情而喜悦,甚至都没有时间红脸,直接定定地望着安绾,点头应允:“没错,你就是我的宝贝。”

    初听到安绾的询问,附近的人都忍不住低唾几句,可在听得洛烨霖的配合后,他们又都不约而同地沉默下来。

    受邀前来的大多是女子,都是夫人带着女儿前来。

    只是既然享受了荣华,大多数夫人便相应地舍弃掉了幸福和任性,而是努力把好妻子的准则放在心头,每日认真帮丈夫操持好家务,就算是经常数天见不到相公,也能够自我催眠一般自言自语,说天底下的男子都是如此

    而洛烨霖的表现,却直接打了她们的脸。

第197章 厨艺() 
在洛烨霖下了死命令的情况下,下属回来得特别快,几乎安绾还没来得及多准备什么,就见黑衣人重新跪在了洛烨霖面前,奉上一大堆和他身份完全不符的材料。

    洛烨霖接过这些东西,然后送到了厨房。

    安绾从厨房的窗子望出去,正好和下属还未移开的眼神对上。

    偷窥被抓个现行,这种事情实在是太尴尬,下属急忙无措地挪开视线,可在洛烨霖和安绾没有注意到的时候,还是忍不住再往安绾那边看上一眼。

    第一次看到安绾的正面,下属只能说,其他同僚的话都是真的,这个未来的王妃真的是美的惊人。

    而且这种美丽没有一点儿攻击性,无论是同性还是异性,只要愿意稍稍把偏见移去一点儿,就能瞬间被安绾俘虏。

    而且一个长得好看、性情温和、还做得一手好菜的人,岂不是无论男女,大家都在追求的身边人?

    下属心里想着各种东西,脸颊却微微有些泛红。

    和安绾聊了两句后,洛烨霖忽然意识到黑衣人还站在院子中央。

    于是他稍微皱了皱眉,没有回身地吩咐:“好了,你走吧,没有我的吩咐不要出现在我们面前。”

    “是。”下属被洛烨霖的声音惊醒,他急忙抹去心头所有的思绪,面无表情地点了点头,身影一闪,便消失在了空气中。

    安绾没有多理会下属和洛烨霖的心理活动,她在认真处理原料。

    用药杵把冰糖砸碎,拍碎葱姜蒜,然后把所有其他的香料都拍碎,用水浸泡一段时间。

    趁这个时间,安绾在锅上烧开一小锅的水,把干辣椒下到水里,煮上大概两分钟后,用大笊篱捞起来,放到可以沥干水分的容器里。

    等到沥干大部分水分之后,安绾把这些水煮过的干辣椒放到案板上,用菜刀切成段,然后密集地剁碎,一直到变成颗粒的感觉。

    把这些颗粒放到盆里,安绾又重新起了一个锅,开着中火放入菜籽油,等烧到油里的泡泡散开之后,把锅抬高一些,远离火焰的同时,再加入些许牛油。

    牛油是凝固状的膏体,在热的菜籽油里不断融化、不断降温,很快就彻底融化在菜籽油里,二者合而为一,融为一体。

    这时,锅里的温度也已经降低得差不多,安绾用铲子扒拉了两下油锅,接着把所有之前浸泡好的香料沥干,直接都倒入锅里。

    用小火慢炒五分钟,直到香料里带的那点儿水分也全数挥发掉,安绾一伸手,把旁边装葱姜蒜末的碗捞起来,豪迈地把里面的粉末都一股脑的倒到锅里。

    接着,她再把碎冰糖放到里面,一直用小火翻炒,直到葱姜蒜末被差不多炒干,同时从锅里散发出一股诱人的香味。

    把花椒和之前剁碎的辣椒一口气扔到锅里,安绾被猛然升起的辣味呛得一直咳嗽,好久都睁不开眼睛。

    这时书房里的师傅和徒弟已经出来,见安绾在厨房,飘出来的味道辛辣刺激,却让人胃口大开,师傅想到午餐,有些蠢蠢欲动。

    他侧头瞥了徒弟一眼,直接吩咐:“你先回店里,我晚点儿自己回去。”

    “师傅,会不会太晚了”徒弟有些担心。

    可师傅却是无所谓地摇摇头:“无妨,本来离得就不远,我尽量早点离开,你不用担心。”

    看到徒弟如此关心自己的安全,饶是师傅一直以严师为典范,也没忍住露出一个柔和的表情:“你别担心,回去好好看看我给你画的那几张图,分析出哪些地方吸引人,再模仿着构思一个作品出来。”

    他的这个任务可以说是很难了。

    因为徒弟原本带了几分迟疑的面色瞬间变得坚定起来,几乎是在师傅话音刚落的时候,就快速地道别,并转身离开这个院子。

    看到徒弟走出去,师傅笑了一下,接着探身到厨房旁边,关怀地询问:“安姑娘怎么了,一直咳个不停?”

    他刚把这个问题问出口,就被从厨房扑出来的一股辣烟呛得鼻头发红,直接跑开来。

    与此同时,洛烨霖的声音淡淡响起:“师傅不用担心,绾儿就是被烟味呛到了。”

    “没事儿。”师傅摇了摇头,接着忽然想起什么,开口道,“我已经先让徒弟回去了,二位可以不用带斗篷,直接露面。”

    这天气这么热,又是在厨房里,披着斗篷肯定是一身汗。

    安绾很快把一锅的底料做好,她把旁边一直熬煮着的高汤端下来,见差不多就直接放到一个更大的盆里,然后把辣椒底料全都放进去。

    “烨霖,你去搭一下台子,省得一会儿没有火来吃火锅。”安绾嘴上吩咐,手上也不停歇,把各种肉类用快刀切成薄片,青菜都清洗完毕并切成小段,工工整整地摆在一个一个的盘子里。

    同时,她还特意做了一份自己喜欢吃的虾滑。

    把买来的生虾薄皮去头尾,挑去虾线,留下一小盆的青虾肉。

    接着,她把这些虾肉倒到案板上,用刀背剁碎,差不多变成碎丁就放下了手。

    虾肉很容易碎,所以不需要浪费太多的时间。

    接着,她磕了一个鸡蛋,取鸡蛋清放到虾肉丁里,再放进去适量的盐,用筷子猛力搅打这些东西,直到虾肉糜和其他原料充分混合在一起。

    她又往里面放了适当的淀粉,继续搅拌,直到淀粉均匀分散开,才松了一口气。

    她把盆里的虾滑盛装到盘子里,再把虾滑的表面抹平,弄得四四方方的,看起来很是高大上。

    这时,洛烨霖也已经把灶台搭好,师傅一直好奇地在旁边看着,偶尔搭把手,心头满满的都是好奇。

    等到安绾把所有东西都放到桌子上后,他心头的疑惑到了一个巅峰。

    见安绾去拿了碗筷过来,还调配了蘸料,师傅觉得应该可以提出自己心中的疑惑了。

    于是他就真的把这个深埋在心头的问题问出口了:“姑娘,你们在做的这是什么?”

    见师傅面带不解,安绾愣了一下,随后笑道:“这是一种比较新奇的吃饭,叫做‘火锅’,师傅一会儿可以和我们一起尝一尝,味道还是很不错的。”

    对于安绾的承诺,师傅还是相信的。

    更何况紧随其后,洛烨霖在不远处加了一句:“怎么只能说是‘很不错’?绾儿,你太谦虚了。”他面带微笑,踱步从厨房里走出来,同时把最后几个勺子放到桌上,“你做的火锅,就是用仙丹我也不换啊。”

    这种过分热情的夸赞方式让安绾有些无措,就算洛烨霖经常这么说,可她暂时也还没有习惯。

    所以安绾轻轻地吁了一口气,抓住洛烨霖话里的几个字,咀嚼起了字眼,可面上还是甜蜜的:“烨霖,你可别吹捧我了,我的斤两自己还是明白的,无论如何也比不上仙丹啊。”

    对于安绾的娇嗔,洛烨霖没有一点儿抵抗力,直接不住地点头:“好了,不说了,我们先吃饭吧。”

    三人坐在餐桌上,安绾和洛烨霖在为师傅讲解火锅吃法的时候间或打情骂俏,而唯一的外人很有眼色,明白自己的身份,所以很乖巧地一句话不说,只垂首吃火锅。

    刚开始的时候,他觉得这种吃法有失体面,毕竟大众推崇的还是一人一盘的吃法,这种直接把筷子下到汤里的行为让她一时间有些难以接受。

    不过在怀着迟疑的心态吃了一口从锅里捞出来的肉后,他的双眼瞬间变了态度,恨不能把接下来煮的所有肉都塞到嘴里,一并全部咽下去。

    “实在是太好吃了!”在中途,师傅艰难地从碗里抬起头来,对着安绾真心实意地竖了一个大拇指。

    安绾抿了一下嘴唇,还没说什么,洛烨霖却毫不犹豫地接话:“绾儿研究出来的这个‘火锅’真的是颠覆了我一直以来对肉的想法我没想过,肉还能这么嫩。”

    听到洛烨霖说火锅是她研究出来的,安绾心下一惊,急忙望向洛烨霖,试图用眼神来传递这个意思。

    只可惜洛烨霖就好像忽然瞎了一样,继续赞美安绾:“而且不止是这道‘火锅’,绾儿还有很多新奇的想法,你要是有兴趣,可以多去缘聚阁看看,一般绾儿都会把这些菜教授给店里的师傅,这样客人们就算在她不在的时候,也能吃到一样味道的食物。”

    这番话更加成功地吸引了师傅,让他直接下了承诺:“等小的为二位做完衣服,就和朋友去缘聚阁吃上一场!”

    被洛烨霖的话语吸引,立下了誓言的师傅很快和安绾洛烨霖一起吃完了一桌子的菜肴,最后每个人都忍不住打了个饱嗝,觉得异常的舒坦。

    吃完了这顿有生以来最舒服的饭,师傅舒服得甚至想要摊在椅子上睡一觉。

    可他突然想起什么,注意看了一下窗外的天色,接着一瞬间惊醒过来。

    天已经发黑了,他要是再不赶快弄完衣服设计样式的事情,估计就要摸黑回家了!

    虽然作为一个男子,夜晚行走并没有什么值得害怕的,可晚上出门终究是不太好,所以师傅只是稍作思考,就开口道:“姑娘,公子,衣服的样式我已经修改完了,你们要看看吗?”

第198章 大牌() 
明白书芳想说什么,王家大夫人缓缓摆了摆手:“错不在安姑娘他们,是我没有威慑力,不能把客人们的心收回来”她顿了顿,然后自嘲出声,“不过有护肤水这种神器在,我估计说什么都唤不回她们的心了吧。”

    她们两个肩并肩到了房间门口,就听到身后传来一阵急促的脚步声。

    “谁啊,怎么这么着急?”作为夫人身边的大丫鬟,书芳几乎是立刻反应过来,面色不虞地扭头呵斥。

    跑过来的是一个小厮,他怀中抱着一个大盒子,在晃动的时候,盒子里隐隐会传出碰撞的声响,极为吸引人。

    王家大夫人几乎是立刻意识到了这东西是来源,于是喜上眉梢,直接上前好几步,询问道:“是不是安姑娘送来的?”

    “没错!”小厮狠狠地点头,“安姑娘说打扰到了中秋宴席,心下不安,所以派人过来送了些补偿,希望王夫人笑纳。”

    一箱子的护肤水,王家大夫人当然会毫不犹豫地笑纳。

    王家大夫人本就有自知之明,知道护肤水的宣传是她亲口答应下来的,当天的话也是她提起的若是她因为担心毁了现场的气氛所以只言片语未提护肤水,安绾也不会责备,因此,这一切都是她自己的问题。

    再一看现在安绾派人送来了这么多的护肤水赔礼谢罪,王家大夫人直接喜上眉梢,心头的最后一点儿芥蒂也飞到了九霄云外。

    “无妨无妨。”王家大夫人摇了摇头,伸手亲自接过护肤水,然后在书芳的帮助下,艰难地将箱子放到了卧室的小桌子上。

    她打开这个包装严实的小箱子,发现瓷瓶竟然真的换了样式,看起来比之前的廉价青瓷瓶贵多了。

    箱子里还放着一张小纸条,王家大夫人伸手把它捉出来,放在眼前细细观瞧。

    除了表示歉意外,安绾还感谢了王家大夫人提供的瓶子设计,为此,她特别给王家大夫人调配制作了一箱适合用来泡澡的护肤水。

    这些护肤水因为浓度高,所以用在脸上的时候会有剧烈的疼痛感,但放到水里后。就是正好的触觉了。

    王家大夫人数了一下瓷瓶的数量,发现按照一天一瓶的消耗速度计算,她差不多能用上一个月。

    。

    安绾刚让下人把一箱护肤水送去王家,就看到原本很冷清的店门前来了一队的贵夫人。

    作为店内的老板,安绾和洛烨霖都坐在后面,隔着一个纱帘打量前门的事情。

    “好像是刚才宴会上的几位夫人”安绾示意洛烨霖把耳朵递过来,然后小声地咬起了他的耳朵,“我感觉她们都很眼熟,应该是刚刚见过。”

    “没错。”洛烨霖也瞥了她们几眼。

    这些夫人走进小店后,先是一起大惊小怪地聊了几句,接着就随意地问起了护肤水的价格。

    前台值班的小厮被吴家大少教育过,因此面对这一众穿金戴银的夫人,根本连眼皮都没有多抬两下,把无所谓的态度表现了个完完整整。

    不过这种态度倒是让原本来势汹汹的夫人们都安静了不少。

    她们暂时放弃了来捣乱的想法,转而真正地问询起了护肤水的价钱和容量,打算买上一瓶回去试一试。

    在她们看来,毫无名气又没有客源的护肤水,价钱肯定不会很高。

    这个坐落在繁华街道边缘的小店更是坐实了这个猜测。

    但真的听到护肤水的价位后,几乎是所有夫人都一致地发出惊讶的呼声,甚至有个夫人失态地出口一句“抢钱啊”。

    这也不能怪他们,的确是这护肤水的价钱太贵了,让她们中的大多数连买一瓶试试的心思都没了。

    还有几个家世比较不错的,咬着牙各自买了一小瓶的护肤水,打算做先行兵,替姐妹们实验一下护肤水是否好用。

    在捏着昂贵的护肤水时,有个夫人咬牙切齿地开口:“要是有用就算了,要是抹了这东西也没有变白,我就直接把你们店的招牌掀了!”

    她的肤色在诸位夫人中明显暗了一些,脸上更是排布了好几个痘印,看着十分不雅观。

    就是因为不是很好的相貌,她才会在自己手中的银钱也不是很充裕的情况下,还挤出点儿银子来购买护肤水。

    听得她的誓言,收钱的小厮随意地抬头瞥了她一眼,眼中的情绪让人看了就火冒三丈,想把他暴打一顿。

    而站在后面的众位夫人则很是一致地双眼一亮,纷纷上面和这个夫人聊天,想看看她的情况,借此确定这护肤水究竟有没有效果。

    毕竟在买了护肤水的夫人中,这个夫人是肤质最差、肤色最黑的一个,�
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