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红楼俏厨娘:史上最无良-第113部分
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绣萍望着水生喜孜孜的样子，心想，对方长得那么美，手艺又如此出众，还有什么不够的？有那“梅姑娘”在前，自己哪里还入得了水生的眼？
谁知道这时候她身边的船娘们一阵惊喜的叫声，将绣萍从无边愁绪之中唤醒，之间水生这时候已经将小船撑了过来，这会儿离绣萍也就两三尺远。水生手里拿着那个油纸包，殷殷地递了给她，说：“快接着呀，趁热吃，香着呢！”
这话说得寻常，却惹来旁边船娘们的齐声惊叫，有人说：“绣萍，水生哥对你这样好啊！”
绣萍脸上发热，有点发热，迟疑着伸出手，直到那热乎乎的油纸包递到了手里，她才觉出这乃是真实的。
“绣萍姐，快尝尝，好吃不！”
绣萍也觉得这味道诱人至极，当下拆开了纸包，撕了一片鱼送进嘴里。热乎乎，香喷喷，她只觉得那鱼肉软嫩多汁，而外头的鱼皮却烤到酥脆，椒盐的味道调得恰到好处，绣萍觉得此生都不曾吃过这样好吃的烤小鱼儿。可是明明刚才那梅姑娘烤制这小鱼儿，手法上没有半分出奇之处啊！
她一时忍不住，竟吮了吮指尖，觉得指尖上沾着的鱼汁儿都那么好吃。待她省过来，才惊觉这般吃相都叫水生看去了，一时愣在当地，窘成了个大红脸。谁晓得水生却冲她宠溺地笑笑，说：“你喜欢吃就好——俺下回再下河摸点儿鱼，请梅姑娘烤了，给你吃，好不好？”
水生这话说完，岸边船上的船娘都起起哄来。
绣萍脸上自然红得通红通红的，羞得恨不得找个地洞，将自己个儿埋起来。而水生却爽朗地一笑，笑容灿烂如此时夕阳映在水中的倒影。
初夏的晚风吹来，傍晚运河风光旖旎，船娘们见到绣萍与水生这样，便一起唱起船歌来，“杨柳青青江水平，闻郎岸上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”
道是无晴却有晴？
水生与绣萍在这样的歌声之中含情脉脉地对视，而远处的“梅姑娘”看了这边的情形，忍不住便嘟哝着：“秀恩爱，分得快——”她一低头，继续去烤制木桶里剩下的几条小鱼儿。她还是这个毛病，一旦将全部的精神都放在料理食物上头，比如烹制眼前的烤鱼，她便会瞬间物我两忘，受过的伤，吃过的苦，转眼一下子就都全给忘了。
不错，这位“梅姑娘”，便是柳五儿，只是如今她的身份路引上都改了姓“梅”。如今她身在南下的运河水道上，船刚过淮安没多久。因初夏微旱，水道淤塞，船便行得慢一些。前几天已经说了，南面的水道正在清理，用不了两天，她就可以乘船南下，直抵瓜洲。
第395章 小船娘独擅烹小鲜（2）（）
若是说到柳五儿是如何从京城一路南下，直抵这淮安的，这就说来话就长了——
当时卫若兰相约与柳五儿在紫檀堡附近的山上会面，柳五儿冒险赴约一来是为了传讯，二来也想试着劝劝卫若兰。可是卫若兰却知道“月派”大祸临头，不想牵累柳五儿，因此出言相激，逼柳五儿远走。柳五儿看破了卫若兰的用意，却始终不能忍受与卫若兰分离。
最后卫若兰无奈，一记掌刀将她打晕，却又放心不下由钱槐单独照料她，亲自将她背到紫檀堡，请秦猎户与晴雯夫妇两个，和钱槐一起，送柳五儿往南面去，与柳家的父母会合。而柳家父母，则早已经被安排在沧州道上等着了。
所以柳五儿醒来的时候，早已经不见卫若兰。她听钱槐说了来回的经过之后，什么都没说，全凭周围的人摆布——反正有秦猎户和晴雯在，她也不怕被钱槐欺负了去。只是饶是如此，柳五儿还是不知因什么缘故，恹恹地得了一病，终日昏睡，似乎生机也随着柳五儿的心一起，也随着卫若兰这样便去了。秦猎户等人一行硬生生在通州城外的小客栈里逗留了三天，眼看就要错过了卫若兰说的最后期限。结果是钱槐想了个馊主意，他去通州城里寻了最好的厨子，用潮白河里出产的鲜鱼好生熬了一碗鲜鱼汤，搁在了柳五儿枕头旁边。
“骨碌碌”一声，柳五儿的肚子响了响，然后便睁开了眼，有气无力地对在旁边候着的晴雯说：“姜放得有点少——”之后又补了一句，说：“好在这鱼鲜！”
晴雯见她竟然真的就这么醒了过来，实在是啼笑皆非，赶紧又买了些上好的吃食，能想到的通州名点一时都买到了，都给柳五儿揣上，连人带吃食打包塞进大车，这才勉强上路，日夜兼程，总算按时赶到了沧州。秦氏夫妇和钱槐三人，却因为日夜赶路而累得够呛，偏生柳五儿却得了物质食粮的滋润，这会儿神采奕奕，似乎又回到了早先那个没心没肺的柳五儿的状态。
柳父与柳母正候在沧州，同样候着的，还有钱槐的父母。
原来卫若兰早先是信不过钱槐的，什么“柳”与“槐”原是一对云云，都是卫若兰编来故意要激走柳五儿的。他怕一旦秦氏夫妇离开柳五儿，这钱槐就会对五儿使坏，毕竟这钱槐有过“前科”，所以卫若兰早已伏下了后手，就是钱槐的父母。
闻讯而来的钱槐父母很是不满钱槐随意就丢下了京里的差事，跟着一个姑娘就这么跑出了京城。他们坚持要求钱槐回京，哪怕就是要娶柳五儿，也得在京里娶。
而钱槐却不知怎么地，牢牢记住了卫若兰交待给他的话，晓得柳五儿若是要回京，那就得死。
一下子钱槐既拗不过自己父母，又舍不得心上人受损伤，权衡利弊之下，只得问过了柳父柳母，柳家在南边的地址，打算先跟父母回京，暂时与柳五儿分开。等父母这边松动之后，再到南面去寻柳五儿去。
如此，在沧州这里，柳五儿与晴雯等人分了手，而是随了柳父与柳母继续往南。这时候，柳五儿才发现自己的身份路引已经都换掉了，本来好端端姓柳的，这会儿已经改姓“梅”了，问起爹娘怎么回事，柳母只说：“吓，五儿你不知道么？贾府出大事儿了，主子们从上到下都被关了起来，府里早先放出来的奴婢，都说是要抓回去重新审呢！”说着，柳母得意洋洋地说：“好在你爹认识的人脉广，找到人给咱家都重新办过身份路引了，否则只怕连离京二百里都做不到，早就给人捉回去了。”
柳父听到这里微微有点尴尬，柳母口中他的“人脉”，其实也不是他找到的，而是人家找上门来帮忙的。
柳五儿听说自己“被”改姓了，如今姓“梅”，也十分无语。她是一介女子，所以身份路引上没有她自己的名字，只有出生年份和父母姓氏。她想，若是现在这个时代，有后世的身份证，那她岂不是可以堂而皇之地办个“梅若云”的身份证？
可是她后来一问柳父，帮忙重新办身份路引的那人，姓名为何，究竟是个什么相貌形容，一问之下，脑海里立即浮现出卫若兰那张高冷面瘫的面孔出来。
柳五儿无声地叹气，默默地蹲墙角画圈圈去。她道什么人与她能如此心灵相通，竟然能猜出她本来的姓氏，可是谁知道竟然还是那个人——卫若兰曾经言辞激烈地逼她远走，又是卫史联姻，又是“柳槐配”之类的，将她气得要命，可是在她真正离开的前后，卫若兰却默默地为她做了那么多事，似乎已经将她离京之后的每个细节都安排好了。想到这里，柳五儿心里实在是受不住，莫名其妙地又想哭，只能到客栈的厨下去帮着烧火烧了半天，又是熏又是烤的，才默默地将眼泪都流尽了。
*
后来到了济南，柳家人发现大事不妙，除了关隘路口有人盘问之外，竟然还有兵丁守住了往南去的道路，拿着一幅画像，专找年轻女子核对。柳母去望了望，回来的时候吓白了脸，说：“五儿，我看那画像上的人，好像是你！怎么办？”
柳五儿一时也手足无措。这时候突然有个蹲在地上抽着旱烟的中年大汉过来，在柳父身边一撞，然后赶紧跟柳父道歉。柳父见对方不是故意的，也就罢了，两下却就此搭起话来。那人听说柳家一家三口想要南下的时候，便道：“这有什么难的？正巧，我家有艘货船，早先是从江南送茶叶上来的，正好现在空着船要回南去。你们要是不介意走水路，那就跟我一道，回头也不用给我什么钱，我这船空着也是空着，您几位每天的饭食自己张罗一下就好，您看，怎么样？”
柳父和柳母都很怕被那陆路上的关口截住，水路没试过，但觉得可以试一试。于是他们二人征求柳五儿的意见，柳五儿正盯着那中年大汉微微有点发呆，听父母如此说，自然没有不答应的。
第396章 小船娘独擅烹小鲜（3）（）
自济南开始，柳家一家三口便改走了水路，那货船的主人姓张，身边也带着家眷，夫妇俩有一个八岁上下的男孩，没名字，说是族里的排行十四，所以总是货船主人总是“十四”“十四”地叫他。柳五儿想起“老七”、“小九”这样的称呼，心里不由得便有些黯然——那些人都跟在卫若兰身边，也不晓得如今怎样了。
走水路确实比走陆路要安全不少，路上关卡少些，但也不是没有。每到一处要查身份路引的地方的时候，柳五儿都躲在船舱里装病，外头都有老张去张罗。老张平时看上去沉默寡言的，对着官府衙役却能说会道，每回张家的船都能涉险过关。
久而久之，柳家与张家也混熟了。在柳母的“毛遂自荐”下，柳五儿担任了船上烹制一日三餐的工作。刚开始她还用不习惯船上的小炭炉，好些时候都要等泊船的时候上岸生火去煮饭，后来渐渐地熟练了，烤个鱼、烹个汤什么的不在话下。而柳五儿做出来的食物，自然叫张家一家三口赞不绝口。张家那口子见柳五儿每日忙活，不好意思，便怎么也不肯收柳家给的食宿钱了。柳母心愿达成，拉着柳父偷着乐。
柳父倒是讪讪的，觉着叫女儿成日忙活，而自己夫妇两个游手好闲，很是过不去。柳母却瞪他一眼，暗地里悄悄骂他，有福不会享。柳父被骂，也怪郁闷的，可还是实在拉不下脸，什么活儿都不干，只能每天上岸去拾点柴，或者去集上换点米面木炭之类，多多少少给柳五儿搭把手。柳五儿对此表示感激，觉得这个老实爹比那个光说不练的娘要靠谱得多了。
可是走到了淮安，麻烦又来了。
只因水路淤塞，往南面去的运河河道正在清淤，所有的船只都被堵在河道这一段，听说总要等个两三天，河道挖通了，才能通航。
柳母却有些等不及了。
“他爹，依我看，我俩要不先改了旱路往南去吧！早就往南边去了信的，水路走得本来就慢，阿大这么等着，只怕早已等急了。”柳母问柳父的意思。
“……这不好吧！走旱路五儿不是有危险么？”柳父柳母虽然对外都说姓梅，可是家里人的称呼还是没有换。
“老头子，你傻啊……”柳母看看船舱里外有没有人，“只是五儿有危险，跟咱们有什么关系！再说了……”柳母又探头出去看看，接着压低了声音，“我瞅着，跟着五儿在一处，咱们两个啊，也得被牵连。”
柳父惊怒，喝道：“你怎么能这么说！”
柳母低头道：“这也是实情么！你还记得当初三儿和咱们那个五儿死的时候，送现在这个五儿到咱家的老头儿是个什么样子么？”
柳父大惊之下，一时说不出话来。都已经多少年前的事情了，只是他怎么也不能忘，当时那名老人将这小小女孩送来时的情形。
“五儿身世古怪，我们将她养到这么大，总不能叫她拖累了我们，更不能叫她连累了她哥哥。阿大才是柳家的独苗啊！”柳母反复劝说，柳父终于有些心动，反过来问：“那，你说该怎么办？”
“我看这张家夫妇，待五儿很好。估摸着他们也不晓得五儿是个什么底细。我说啊，不如就叫五儿认了这张家夫妇做干爹娘，然后五儿走水路，慢慢回南。咱们改了旱路，先走一步。你看怎样？”柳母将早就思量好的主意说了出来。
柳父张了张嘴，想了半天，压低了声音反问道：“……你，不是说她不合连累阿大么？回头，她找到金陵，咱们怎么办？”
柳母一听这话，晓得柳父已经同意了，便说：“吓，这认不认还不在咱一念之间么？等到了金陵，咱们再看。要是没什么大碍了，就再认回来。这丫头是个手里能生钱的，要是没危险，认回头，也没什么大碍。若是真有什么碍事的，咱就抵死不认她呗！”
柳父一听“抵死不认”这几个字，心里头还是不大舒服，独自跑到岸上去抽了一筒旱烟，做了好长时间的心理建设，才将这十年来的父女之情尽数给抹了去。夫妇两个便跟张家的提起，说是怕金陵那边等急了，想要换旱路往南，又说柳五儿身子不好，怕路上撑不住，所以想请船家包涵点，照顾柳五儿一阵，将她带到瓜洲便好。
张家夫妇听了这话，固然意外，可是也满口答应下来。后来再听说柳父柳母有意叫柳五儿认他们夫妇做干爹干娘，老张和他媳妇立即苦下了脸，老张死活都不肯，连说，“这不是折煞我们夫妇了么——”
柳五儿在旁边，对自己父母这套戏码腻味得紧。早先她觉得柳母看向自己的眼神古怪，没想到竟然是那么个主意。她对柳母这番做派，已经见怪不怪了，只是柳父这副样子，还是有些叫柳五儿心冷。因此，她装作天真无邪的样子，对柳母说：“娘啊，您将我交给张大叔大婶照料，您总得给人点儿饭钱吧！”
柳母立时眼角有点抽抽——柳五儿自从进了大观园，就已经开始财务自理了。这么长时间了，柳五儿没花过家里一分钱，反而还往家里贡献了不少。柳母一直拿她当摇钱树，准备给柳大娶媳妇儿的钱，还都是从柳五儿那里来的，因此柳母也一直只当她是个财主。
谁知道这会儿，柳五儿竟然开口要她夫妇两个给船家钱——不给又说不过去，哪有将一个大活人丢给别人照料，又不给钱的道理？
说实话，要柳母往外头掏钱，实在是比杀了她还要肉疼。所以，看着柳母面部抽搐地摸出两块碎银子出来，柳五儿抱着双臂，心里一阵快意，心想，别以为这点小事儿就可以难得住姐，姐的能耐大着呢，回头有你们好后悔的。
张氏夫妇却死活不肯要这钱，最后柳五儿只好“勉强”出面，将这几锭碎银自己收了。那时候柳母的表情，当真是难描难画，偏生还要听柳五儿揶揄，说：“娘啊，你们二老走旱路，可要多辛苦些了啊！”
第397章 小船娘独擅烹小鲜（4）（）
其实送走了柳父柳母之后，柳五儿的日子反而过得滋润了起来。张氏夫妇对她极好，又不敢拘着她，管束她，八岁的张十四也不晓得为何，就是乐意与她亲近。
“五儿姐——你爹娘是不是不要你了？”十四声音甜甜的，一双眼睛睁得大大的，望着柳五儿，可是嘴里说出来的却不是什么人话。
柳五儿手上还沾着不少鱼鳞，已经抬起手照着十四脑门上就打了过去。十四惊叫一声，翻身从船的这头上下水，转眼间，已经从另一边船舷外头探出头来，笑嘻嘻地望着柳五儿。
柳五儿头一回见到十四这样闹腾的时候，还曾经吓了一跳，后来才知道，这个张十四，水性精熟，要是搁在后世，保不齐就是个游泳冠军什么的。这孩子下了水，比在陆地上还要自如。
柳五儿便冲他皱皱鼻子，做了个鬼脸，说：“臭小子，将大锅拿到岸上去，再生一堆火。回头姐给你做活鱼锅贴吃！”
听说要吃活鱼锅贴，十四一阵欢呼，就捡柴去了。倒是旁边有几条船上的船娘和年轻船工，听了这话，都纷纷问柳五儿：“呀，梅姑娘不是北方来的么？怎么连活鱼锅贴都会做呀！”
柳五儿不屑地“哼”了一声，心道，北方来的怎么了，姐还会做歪果仁做的那些菜呢！
要知道，梅若云同学乃是名厨，烹饪之术，一通百通，她连《红楼梦》里那些只言片语之间描述过的菜肴，都做得出来，这小小的活鱼锅贴，哪里难得倒她？
不多时，十四已经生好了火，支好了锅，往锅里灌上了清水。
柳五儿拎着一桶她刚刚处理好的小鱼儿，和一小钵杂面，搭着颤颤巍巍的跳板上了岸，一转眼已经将鱼都抛到了锅里。锅底下柴火烧得很旺，转眼间，小铁锅就被烧得隐隐发红。这时候柳五儿的杂面也已经活好了，只听几声轻轻的啪啪声，面已经贴在了铁锅的锅沿上。接着柳五儿便盖上锅盖，过不了多久再揭开，登时香味四溢，岸边泊船的人们不由得都叹道：“哟，好香的鱼汤啊！”
柳五儿心想，香的可不止是鱼汤哦！
她从锅边上撬了一块贴着的饼子下来，抛给了十四。十四接了在手里，片刻才觉出烫手来，可是这饼子又香得叫他舍不得放手，一面被烫得直跺脚，一面两只手将这饼子抛来抛去地降温，一面不停地吹着。
柳五儿看得胸怀大畅，笑道：“十四，找你娘去拿个碗，来盛鱼汤喝！”
十四应声去了。
柳五儿自己对这一道活鱼锅贴也极其满意。其实就地取材，美味做起来相当简单。就如这活鱼锅贴吧，杂面饼里混着些野蒿，闻起来香气四溢，然而在铁锅边高温加热过之后，被烘得既薄且脆，最厉害的是，这饼底有一处吸饱了锅里煮沸的鱼汤，口感和味道就和饼的上端不一样，这样一来，颇有一饼两吃的感觉。鱼香、饼脆、汤鲜，这一道极其简单的活鱼锅贴，在柳五儿心中，丝毫不比忠顺王府里头那等鲜剖鲷鱼要来得逊色。
“真是好吃啊！”十四尝过，几乎连自己的舌头都快吞下肚了。而河边其他的那些船工船娘们，听了十四饱含深情的赞叹，不由得也馋涎滴滴，终于有耐不住的问了声：“梅……梅姑娘……”
“馋了就自己来拿，难道还要姐送你们跟前不成？”柳五儿一声冷哼，而运河边则一片欢呼。
众人大快朵颐起来。柳五儿一不留神，锅里的鱼汤和鱼都已经见了底，旁边贴着的面饼子也都不见了。柳五儿扁扁嘴，伸出一根纤指，毫不客气地说：“你，你，你——再去捞点儿活鱼来，还有你，你们这几个，替我去刚才吃鱼的这些人船上，每家抓一把杂面来——”
光吃不贡献怎么行——这就是柳五儿这几天在运河边给大家做吃食的原则，这几天来大家也都习惯了。而且难得来了个这么能做菜的小船娘，甭管是什么材料，送到她手里，都能变幻出美味佳肴出来，因此柳五儿身边就立刻出现了一拨死心塌地的追随者，柳五儿指哪儿打哪儿，绝无二话。
正在这时候，绣萍推了推身边的水生，说：“你也去尝尝啊！”
水生大喜，转头就想过去，却突然觉得有些异样，一回头，见到绣萍幽怨的眼光。
绣萍看见水生回头看她，虽然不好意思，可是还是有些委屈，眼眶儿就有点红，小声嘟哝着：“人家生得那么美，厨活比俺强了那么多，水生哥你……”
水生郁闷了，想了想说：“走，你跟俺一块儿去，拿个钵子，咱一块儿去尝尝味道，回头你不就会做了？”
绣萍见水生这么说，大喜。她没有想到她的水生哥，竟然对那样样都好的“梅姑娘”，完全不动心思。她咬了咬嘴唇，觉得这辈子能一起过的男人，就是他了。
可是，那“梅姑娘”呢，自己的水生哥那么好，难道“梅姑娘”就一点儿也看不上他？
绣萍有些不相信，趁着偷师人家手艺的功夫，绣萍也这么观察起来。
这“梅姑娘”，手实在是太巧了，也没见她怎么着，杂面就已经揉得恰到好处，她还特地将杂面团递给了绣萍，让她试了试面团的感觉。绣萍脸上一红，晓得这“梅姑娘”已经看破了自己“偷师”的念想——可是自己要练到梅姑娘的这份手艺，真得何年何月啊！
“梅姑娘”却很耐心，告诉绣萍说：“一事精致，便能动人，以后你只要这一道菜认真做，做到出神入化的地步，我能保你下半辈子，衣食无忧。你水生哥，也绝离不开你！”
绣萍听她说得直白，一张俏脸涨得通红，可是心里却受了这“梅姑娘”的蛊惑，认认真真地学起做这“活鱼锅贴”起来，一时也忘记了曾经动过念头，要观察这梅姑娘喜不喜欢水生哥的。
第398章 淮左名都竹西佳处（1）（）
很多年以后，这淮安附近的一艘小渔船，便因船上的一道名菜打出了名气。这船菜说来也没什么出奇，就是一道常见的活鱼锅贴而已，偏偏却叫人趋之若鹜。秘诀无它，一事精致，便能动人。那做菜的船娘早没了自己名字，旁人只管称呼她“水生家的”，而水生则称呼她，“孩儿他娘”。可是船娘却觉得自己此生过的特别顺意，早年得遇了奇人，教会了自己受益一生的手艺。
只是，她这辈子一直都没明白，为啥那位“梅姑娘”，偏偏�
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