红楼俏厨娘:史上最无良-第83部分

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　　　　“明儿早上本王还要过来，本王交代的那些，都一一给本王做好，否则的话，小心你的双手！”忠顺王爷威胁人的话从来都只有那么几句。

　　　　柳五儿很无辜地摸了摸自己的鼻子，隐隐有种感觉，觉得她在京城的这间小豆花铺子，这么着声名在外，估计很快就要开不下去了。

　　　　忠顺王爷一交代完，便背着手，带着一众侍卫离开。

　　　　待到忠顺王爷的人都走了，看热闹的人散去，柳五儿这才抬头，正看见钱槐站在自己对面，脸上堆着谄媚的笑。但是柳五儿却能看见钱槐手里握着一把长长的斧头，藏在他那矮胖矮胖的身躯后头。

第289章　惊才绝艳美味出寻常（1）（）　
柳五儿本以为钱槐是个怂货，早先见势不对，便偷偷溜走。可是眼下看来，钱槐却更像是个憨货，偷偷取了武器，然后再偷偷地转回来。

　　　　但在柳五儿眼里，这钱槐还真是个有勇无谋的憨货啊，他就凭一柄斧子，难道还能把早先那个气焰滔天的小周衙内及其手下赶走不成？

　　　　此时看来，钱槐似乎依然是个怂货，他见到柳五儿的眼光转过来，已经骇得魂不守舍，只能踮着脚，慢慢往人群后头躲，指望能悄无声息地从柳五儿眼前溜走。

　　　　柳五儿无声地叹了一口气，转过脸去不再看钱槐。钱槐以前做过的事，她决计不会原谅，但是眼前的钱槐，毕竟对她表现出了这么一点点善意。因此柳五儿没有立刻想将他赶走。

　　　　翠缕则悄悄地从豆腐坊里钻出来，满怀崇拜的眼光看着柳五儿，赞叹道：“五儿姐，您真是本事！”

　　　　柳五儿不自觉地挺了挺胸，心道：那是！

　　　　却没想到翠缕加了一句，“连这么老的王爷都向着你——”

　　　　一句话出口，柳五儿险些吐血，连忙伸手握住翠缕的嘴，四处看看，确认忠顺王爷不会听见，这才放下心来。她想，这忠顺王爷明摆着现在就讨厌人家在他面前说一个“老”字，翠缕这丫头真是哪壶不开提哪壶。

　　　　不过，忠顺王爷为啥这么怕人觉得他老了？难道是因为和蒋玉菡年龄差距过大，显得实在是老牛吃嫩草了？

　　　　柳五儿一想到这儿，忍不住心里偷笑了几声。

　　　　*

　　　　按照忠顺王爷的吩咐，柳五儿当下便重整旗鼓，打起十二分的精神，要将她的豆花再改良一下，更进一步。然而却苦于材料所限，有些上好的南货，在偌大的外城，竟然买不到。

　　　　柳五儿将明天接待忠顺王爷大驾光临的准备工作又检查了一遍，不禁皱起眉头，材料缺、器皿缺，这样缺，那样也缺。她的豆花铺子，或许能两文钱一碗，卖给外城的百姓当早餐。但是对于忠顺王这样资深的老饕来说，确实处处是瑕疵。柳五儿前世是个名厨，作为一名名厨的自尊，令她决计不能敷衍了事。可是，这又该怎么样呢？

　　　　正想着，远远的街角转过来个人，一边急匆匆地赶路，一边抹着额角的汗，奔到柳五儿跟前，对柳五儿说：“柳……姑娘，您叫我好找！”说着往摊边的板凳上一坐，直喘粗气。

　　　　柳五儿笑道：“是王爷请您过来的？”这人她也认识，算是相熟——忠顺王府上的孙管事。

　　　　孙管事喘了好一会儿，总算活泛过来，冲着柳五儿说：“我说柳姑娘啊……我这一听说您这儿又出了事故，我可是心中惦记得紧那……”

　　　　柳五儿从牙缝里挤出一句，“说重点！”

　　　　孙管事挠挠头，心想，这话说得不重啊。不过他还是决定就此直奔主题，对柳五儿说：“王爷说了，明儿早上过来你这儿吃豆花，担心你这儿材料器皿都不行。所以叫我来看看，有什么缺的，帮着采买采买，置办置办。”

　　　　柳五儿眼角微微抽了抽，感情这忠顺王爷想得挺美，想让她这间豆花铺子成为量身定制的“忠顺王家豆花铺”！

　　　　翠缕在旁边大喜，一推柳五儿，说：“五儿姐，这下可好，你不刚刚还在愁材料的事儿么？”

　　　　柳五儿斜眼看看孙管事，立即就想起了忠顺王府的规模宏大的大厨房，和那个应有尽有的食材库。如果向孙管事开口，那么忠顺亲王的要求则一定可以被满足。不过这样，她这间豆花铺子，就要变成“王府特供”豆花铺了。柳五儿想到这儿，还是有些犹豫。

　　　　她环视自己的这间小豆花铺子，里里外外的桌椅板凳、炉灶器皿，无一不是寻常百姓所用的东西，也不晓得用了多少年，从前任主人那里接手下来，表面都泛着岁月的痕迹。

　　　　而豆花铺子外头来来往往的人，大多都是这里的街坊，这些时日里也都与她混熟了。他们喜欢她做的豆花儿，但也不是时时都会来吃，但是只要来了，便会给柳五儿那个盛钱的小碗里丢上两文钱……

　　　　柳五儿仿佛可以想见自己当年参加孔府宴的样子，盛装华服，将做出的菜肴奉给那些品味刁钻到极点的贵族食客们。然而她看看现在豆花铺子里的这副场景，柳五儿好像登时想通了什么——相比做一个只能满足一个人的口味的厨娘，她似乎更喜欢做一个人人口里称道的“豆腐西施”。

　　　　于是她就凑近孙管事，说了几句。

　　　　孙管事听得瞪圆了双眼，说：“哎呀柳姑娘啊，你确定，你就只要这几样东西？”

　　　　“是呀！”柳五儿点点头，说：“千万不要那些金贵的，也不要宴席上使的，就要平常用的就好。”

　　　　孙管事皱着眉头想了想，转脸见柳五儿一脸的自信，点头道：“好！”

　　　　柳五儿笑笑，说：“别的就不要了！”

　　　　孙管事惊道：“别的就不要了？我可是听王爷说……他要最好的材料，你要什么，就给你置办什么。要是明天他觉得不好，回头你的双手，又……”孙管事悬崖勒马，将“危险了”三个字吞进了肚子里。

　　　　然而柳五儿却不为所动，冲孙管事绽放一个大大的笑容，说：“您放心，给王爷做事，我什么时候出过纰漏了？”

　　　　孙管事见惯柳五儿的本事，虽然还是有点不放心，但是还是信了她的话，点头走了。临走的时候说明天一定一大早就将东西送过来。

　　　　*

　　　　尽管在孙管事面前夸下了海口，柳五儿可丝毫不敢怠慢。当下马上开始处置食材，事先需要泡发的材料先都泡上，豆子也都准备好。她又检查确认没有问题之后，这才放心地下了门板，唤过翠缕。两个人各回各家。

　　　　第二天，柳五儿又是三更即起，只不过这一天她微微往脸上扑了些脂粉，匀净了脸色，穿上一条颜色稍微鲜亮些的小棉裙，选了一条鹅黄色的帕子将头发束了。自己在镜里探头一看，果然见十分鲜亮娇俏，活脱脱一个豆腐西施。

第290章　惊才绝艳美味出寻常（2）（）　
到了豆腐坊，柳五儿快手快脚地忙了起来。少时翠缕也到了，柳五儿便吩咐她将外头所有的桌椅器皿，都擦拭得一干二净，务求纤尘不染。

　　　　正忙着，邻居大婶儿过来，望见柳五儿两个，招呼道：“哟，柳家丫头，今儿个好早！”接着她看了看柳五儿摆出来的豆花和浇头，奇道：“咦，这些怎么都跟以前一样？”

　　　　柳五儿笑道：“都是些寻常东西，又能翻出什么花样来？”

　　　　大婶却叹道：“昨天不是有贵人光临，还特地吩咐了今天会再过来品尝的？你既要招待贵人，肯定得用最上等的材料吧！我们都在猜，以后你这豆花铺子，我们大约都吃不起了。”

　　　　柳五儿回道：“没有的事，还与原先一样。婶子您吃得觉着好了，就看着给钱就行。”

　　　　邻居大婶吃了一惊，满心疑窦地看看柳五儿的表情，见她鼓励地笑笑，还是按照以往的习惯，要了一碗豆花儿。柳五儿亲自盛了，端了给对方。邻居大婶尝了一口，舒心地笑笑，说：“就是这个味儿！”

　　　　她抱着豆花碗坐下来吃，一边吃一边说：“这么些时日，你这豆花，咱们真是已经吃习惯了。非得每天早上热乎乎的一碗下肚，否则就是觉得别扭，好像缺了啥似的。就算是老王头回来，咱们街坊也不会再待见他了……”

　　　　大婶口里的“老王头”，就是原先这豆腐坊的主人王老汉，昨天因为帮着那小周衙内来威逼柳五儿，豆腐坊被忠顺王爷罚没，赐给了柳五儿。柳五儿默然，心里未免觉得这王老汉冤。可是既然这王老汉曾经帮着欺负到自己头上，柳五儿便决定不会原谅这人，或者至少让此人肉疼两天也是好的。

　　　　说话间大婶已经一碗豆花下肚，舒心地拍了拍胸口，然后略有些尴尬地从衣袖里摸出两文钱，两只眼睛觑着柳五儿，有些不确定该不该将这两文钱搁进收钱的大碗里。

　　　　柳五儿微笑点头，说：“您放心，材料工序什么的，都跟原来一样，你原来给多少，现在自然也给多少。”

　　　　那大婶大喜，直夸了两句柳五儿，“这姑娘，人又标致伶俐，心底又好。可惜我孙子都抱了，否则真想讨你回去做个儿媳妇……”

　　　　柳五儿笑笑不语，一抬眼间，却已经见到忠顺王爷和几个人一起，远远地朝这边走过来了。

　　　　柳五儿熟悉忠顺亲王的脾气，晓得那是个说一不二的主儿，说是今天会亲自来，就不会让人上门叫外卖。饶是如此，柳五儿也未想到，这位亲王殿下竟然纡尊降贵，背着双手，沿着早间微有些清冷的街道走了过来。柳五儿忍不住想，这王爷也不知犯了什么倔，最近好像越来越喜欢秀亲民范儿了。

　　　　“咦，”柳五儿眼尖，只见那忠顺亲王身边，还有几个人——有一个是老相识了，北静王爷。难为他这么冷的天，手里依然拿了一柄扇子，估计是离了这柄扇子手就不知道该往哪里放了。

　　　　北静王身后，还有一人，四十上下的年纪，看面貌，长得与东平王府那位小世子有点相像。柳五儿便心里有数，这个人，十有七八，应该是与北静王平级的，东平郡王。

　　　　然而最叫人摸不着头脑的，是忠顺亲王身边，亦步亦趋的一名男子。不对，说反了，忠顺亲王亦步亦趋地跟在这位男子身边。柳五儿忍不住打量起这名中年人，只见这人穿着一身平平无奇的宝蓝色锦边弹墨长袍，可就是这么一身长袍，穿在那人身上，从上到下没有一处不合身，而且将这位中年人英挺的身形整个勾勒了出来。这人一只手背在身后，另一只手虚握成拳，护在身前，可以见到那人的拇指上一只青玉色的扳指，成色极好。

　　　　柳五儿刹那间有些心虚——完蛋了，她好像托大了。

　　　　这时候忠顺亲王的眼光扫了过来，看见柳五儿的豆花摊子上依旧是那几样，眉头便皱了起来，眼光冷冷地从柳五儿面孔上扫过。

　　　　柳五儿立即有些心虚，忍不住暗自埋怨起忠顺亲王来——要带人来，好歹给她透个消息好不好。她跟忠顺亲王比较熟，所有有把握这人不到万不得已不会砍自己的双手。可是……可是旁边那位，到底是什么来头？值得一位亲王、两位郡王在旁边护着的？

　　　　柳五儿觉得，今天要有什么三长两短，她不仅双手不保，估计项上人头也要危险了。她转脸，看向从作坊里走出来的翠缕，心想，要不要让翠缕先回去，万一自己有个什么不测，也好叫她给家里人带个口信，叫娘和舅母有多远躲多远去，免得被连累了。翠缕却奇怪地看着柳五儿，笑笑，说：“五儿姐，这些碗都洗好了，按你的吩咐，都用滚水烫过。”

　　　　翠缕端了一个铜盆出来，里头摞着整整齐齐的一叠粉彩花枝纹瓷碗，还有同款的十来支瓷勺。

　　　　柳五儿深吸一口气，点点头，觉得事情还没有那么糟糕，于是说：“好，你放在这里吧。记得看着些，水凉了，就换热水。”

　　　　翠缕应了。

　　　　而忠顺亲王此时也已经迈步到了柳五儿身后。他的视线从柳五儿摊子上扫过，脸色便越发地阴沉。倒是他旁边那名中年人，饶有兴致地上来，见了翠缕捧出来的碗勺，好奇地问：“小姑娘，我瞅你这摊子很是简单，没想到这食器倒是十分精美。有意思！”说着，往忠顺亲王那儿看了一眼。忠顺亲王脸色越发有些不好看，眼神里透出一丝焦虑。

　　　　东平王与北静王，都望着柳五儿，淡淡地笑着，只是投向忠顺亲王的眼神里，有那么一丝戏谑。

　　　　柳五儿却笑着回答来人的问话：“回这位爷，这是这位大叔寄存在我这儿的食器。他喜欢这里豆花的味道，但是又用习惯了自己府上平日里用的食器，所以寄存了一些在我这儿。他一来，我就拿这些招待他。”

第291章　惊才绝艳美味出寻常（3）（）　
忠顺王爷听到柳五儿称呼他“大叔”，脸顿时黑了个透。

　　　　大约是知道忠顺亲王有这个脾性，后头东平王与北静王都是交换了个眼神，忍不住好笑。然而忠顺王爷亲王身边的那名中年人，却做出一副很认真的样子，询问道：“小姑娘，要知道，这人在饮食上头最是挑剔，食不厌精，脍不厌细。他……当真喜欢你这铺子里的豆花？”

　　　　柳五儿点点头，朝那中年人绽放了一个大大的笑容，说：“那是自然，否则大叔也不会亲自走着过来尝我家的豆花儿啊！对了，这位大叔还指点了我这豆花的浇头怎么做好吃哩，可惜好多材料太贵，我买不起。”她说话时一派天真娇憨，一张雪白的面孔在初升朝阳的照耀下，几乎透明如玉。令那中年男子即便见惯了美人，也忍不住叹道：“好一个伶牙利嘴的豆腐西施啊！”

　　　　“买不起材料？”北静王轻轻地笑了一声，他是知道柳五儿底细的。“只要你肯，你这豆花卖五钱银子一碗只怕都有人买，为啥还买不起材料？”

　　　　柳五儿嘴一撅，说：“五钱银子一碗是可以啊，可是这些街坊邻里们，就都买不起了哇！”她说着，伸出纤指，指了指用来收钱的碗，说：“寻常时候，大家都是一文两文的给。”

　　　　大家探头望去，果然见碗里头丢着两个铜板。

　　　　这时候又来了一位熟客，是东街上开酱铺的老郑，见了柳五儿，也不打招呼，自己就去取了一个粗瓷大碗，叫翠缕盛上了豆花，自己挑两种浇头满上，瞬间呼噜呼噜地吃完，然后一抹嘴，“当”地一声，往碗里丢了一枚大钱，然后说：“小柳，今儿个手头不便，下次多给你点儿。”

　　　　柳五儿点头笑道：“您给的不少啦——”

　　　　中年人见了这副情形，面上的神情渐渐地严肃起来，接着一撩袍角，在一张桌子边坐下，然后说：“小姑娘，也给……也给我来一碗豆花儿。”

　　　　他这么一坐，旁边忠顺亲王、北静王、东平王都斜签着身子，在他身周坐了下来。

　　　　柳五儿也不矫情，说：“您稍等。”

　　　　说着，她就从翠缕刚刚洗过的粉彩瓷碗中，拣了四个出来，拿进去盛豆花儿。

　　　　盛了豆花出来，放在了几个人所在的桌上，柳五儿端了几样浇头过来，说：“这是小店最拿得出手的几样浇头，想必总有一款合你们的胃口，您自己动手吧！”说着，纤腰一扭，已经去招呼别的客人去了。

　　　　忠顺亲王等人的表情都是难描难画——他们围着的这个中年人，估计这辈子吃饭也没有自己动手过。岂料，这小姑娘竟然就这样将人往这儿一丢，让他们这群人自己动手！

　　　　忠顺亲王继续保持了如锅底一般漆黑的脸色。而北静王与东平王看向这位爷的眼光，也多了几分怜悯。

　　　　可是令他们谁也没有想到的是，座中这位中年人，竟然饶有兴致地将每一样浇头都舀起来看了一看，接着又指着盛浇头的小碗下面的一个大碗说：“咦，这是什么？”

　　　　忠顺亲王一看就知就里，便答道：“是臣……是我以前提点过她，若是这浇头凉了，影响口味，估计这丫头就想出了这么个法子，在外头再套上一个碗，碗里倒上热水，待热水稍凉就换掉，这样就能保温了。”

　　　　中年男人点点头，笑道：“可见是个聪明的姑娘。”

　　　　接着他舀起一勺浇头，问忠顺王爷，“里头都有什么？”

　　　　忠顺王爷也自舀了一勺，浇在自己的豆花上，然后换了自己的勺细细品味，说：“里头有黑木耳、黄花菜、香蕈、冬笋片、火腿丝……醋、酱、糖、八角、小茴香、豆蔻……干货事先泡发，与香料一起熬成高汤，新鲜的材料用急火热炒，然后浸在高汤里汲取原味精华……”

　　　　北静王与东平王见忠顺亲王能将每一味辅料、佐料，甚至做法都说得清楚，不由得十分骇异。岂知那中年男子听了却很高兴，说：“确实不错，听起来都是极寻常的材料，本朝的百姓应该都吃得起……”他接着看见忠顺亲王露出一脸惊异的表情，连忙问：“怎么了？”

　　　　中年男子旁边有个面白无须的人也一并抢了上来，扶着忠顺亲王，压低了声音问：“怎么了？是不是，有毒？”他声音尖细，应是宫中内侍一流的人物。

　　　　所幸柳五儿这会儿不在，她若是在这里，而且听见这句话，必定会嘟起嘴，反唇相讥：“你才有毒，你全家都有毒！”

　　　　忠顺亲王这才反应过来，赶紧收了脸上震惊的神色，站起来就要对那中年男子躬身行礼请罪，说：“皇……黄爷，臣失仪了。臣只是惊骇于这等烹饪的手法，都是最寻常的材料，没有半点花哨的手法，怎……怎可调和出这样的味道！”他忍不住再回头看了看自己选的那碗浇头，而昨天，昨天他明明嘱咐这姑娘再加些上好的材料的，谁知道她一样都没换，只是处理材料上更为精心，有些材料处理时改刀的方法似乎都换过了，可是这样烹制出来的浇头，看上去平平无奇，配上新鲜冒着香气的热豆花，竟然绽放出这样丰富而立体的味道来。

　　　　中年男子见到忠顺亲王一脸的惊骇，心里也十分好奇，当下不顾身旁内侍的劝阻，自己也舀了一勺浇头，在豆花儿碗里拌了拌，抿了一口，也不说话，只是眼神示意东平北静两位也尝一尝。待众人都试过了，那中年男子才轻轻地舒出了一口气，说：“这才是市井之间的至味啊！”

　　　　他随意又试了几种，接着又叫内侍将柳五儿没拿过来的几种浇头也一并端来这张桌上，尝了尝，觉得这几味比早先试过的几味还要出色。忠顺王爷见这都是昨天他说不喜欢的那几味浇头，晓得柳五儿是记得他昨天说过的话，恨得咬牙切齿，心想这个丫头还真是记仇。

第292章　惊才绝艳美味出寻常（4）（）　
少时柳五儿出现，笑嘻嘻地望着几个人，问：“客官都吃完了吗？吃得可还满意？”

　　　　中年男子与身旁几人互相看看，忍不住笑道：“怎会不满意？”

　　　　柳五儿便拍拍胸口，装作有些后怕的样子，说：“那就好。我本来还觉着，这些都是随手可见的材料，又都是寻常百姓人家做菜的做法。几位看着就是贵人，我固然是用心做的，可就怕这豆花做得太普通了，入不了众位大人的眼。”

　　　　她冲众人开心地嫣然一笑，如朝华初绽，不可方物。连那中年男子都忍不住一呆，轻声叹道：“清水出芙蓉，天然去雕饰。果然如此啊！”

　　　　大约是见了柳五儿俏丽清爽，那中年男子，心情也是极好。他一面说，一面又转过头，看了看已经逐渐热闹起来的街市。他轻轻地叹道：“民安则国泰，国泰则民安，真愿天下百姓，都如此间！”他的手指轻轻在桌面上敲击着，慢慢地道：“再普通的材料，只要用心，便能料理出如此的味道，这样的道理，浅显易懂，可惜朝中……绝非人人都能做到啊！”

　　　　一想到这里，中年男子转过头，看了看忠顺亲王，点点头道：“你很好！”

　　　　忠顺王爷略有些惶恐，赶紧冲中年男子躬了躬身子。接着他转过脸，脸色依旧很黑，冲柳五儿一瞪眼，那意思就是：“装吧！你就装吧！”另外一个知道柳五儿底细的北静王则拿出了自己的扇子，轻轻地扇着，将他那狭促的笑容藏在了折扇后面。

　　　　东平王爷却不知为何，总想要挑毛病，说：“若全是寻常市井百姓的做法，你又何必专门用这些精致器皿，这样一搭配，简直有些不伦不类。”

　　　　柳五儿也不生气，但是却很坚决地反击回去。说：“历来只有食器配食物，没有食物专门去配食器这一说。不是说精美的食器，就只能盛精贵的食物。再说了，这位大叔，他平时用惯了这样的碗勺。我给他用了，就是想让他觉得‘宾至如归’，像是在家里吃饭一样舒服。咱们寻常百姓就是这样的啊，用惯了的碗筷，平时天天吃到的那个味道，就舒服了。”

　　　　北静王闻言笑得更欢了，狭促的眼光频频投向忠顺亲王，仿佛在笑他矫情——出个门吃碗豆花儿还要自带餐具。

　　　　东平王一瞪眼，还想再说，却被中年男子拦住了话头，点头道：“你说的很有道理。若是百姓都能天天尝到你这一碗热豆花，那么朕也就放心了。”

　　　　柳五儿装作惘然不知，可是她听中年男子透了一个“朕”字出来，便晓得早先的猜测全中。不过她这时倒是看了看这中年男子的相貌，觉得与祖父倒有那么