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哦,基本操作-第59部分
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齐秋霜摇摇头，“还未想好，胡家那铺子并不适合做吃食的生意，地方只怕要另外找。”
“霜儿，一定要做吃食生意？”齐书凡觉得，可以做的生意有许多，又不是非得要吃食才行。
“吃食是最容易回本的，本钱相对来说也低一些，若是做其他生意，可要找到适合的货源，又不与其他家相同，这可不是容易的事。”若是时间充裕，她也想要想别的啊。
“做跟大表哥二表哥一样的，不成吗？”齐秋雪弱弱地说道，她素来不喜出门，对县城也不了解，并不知道类似的食物已经有许多小贩在售卖了。
“这不成，若是做一样的，大表哥二表哥那边怕会受影响。”齐书凡并不赞成。
“哦，那我想不出来了。”齐秋雪低低应了声，继续安静地听着。
“爹，娘，您们的经验比我们多，可有什好法子？”齐秋雨期冀地看着齐斯农柳氏。
“想这些新奇的，爹娘是最不在行的，你们若是问做法什的，那倒是能说说。”柳氏摇摇头。
“爹娘，你们觉得卤味适合吗？”这是手中现成的方子，不过要采买的种类不能太少了，但以这边的消费水平，怕是销量不会太多，换成在府城指不定更好。
“县城里已有两家老字号了，我们新开的，刚开始肯定要低价吸引人，不值得。”齐书凡摇摇头，“且现快入冬，这卤味并不如夏日好卖。”
齐秋霜很是纠结，生意不是那么好做的，前世烂大街的麻辣烫酸辣粉什么的，在这边似乎也吃不开，吃辣的人太少。
“三姐，我们这是要卖给谁吃呀？”齐书扬好奇地说道。
被齐书扬这么一提，他们似乎没提到受众问题，想起今日看到的，男子妇人差不多，孩子也多，妇人精于计算，男子则重在量与味，小孩子则是喜欢甜食。
“这个还未想好，明个儿可与六哥儿再讨论下。”齐秋霜心里有个想法，就是不知道能不能成，前世闽南地区比较流行的面线糊加粽子咸饭。
柳氏和齐秋雨包粽子有一手，就是这个面线的制作麻烦了一点，她倒现在也没看到，估计只局限在某一地区内，只能自己研究了。
齐书凡看了齐秋霜一眼，笑道：“霜儿，你是不是有什想法了？”
“我想到了一个。”齐秋霜提了咸饭和粽子，再就是面线糊的问题，当然，她没直接说是面线，而是问柳氏：“娘，您知不知道有一种线非常的细，做成汤的话，浓稠浓稠的？”
“细米粉吗？这个有见人做过，不过汤很清。”柳氏想了想，就是没听说过有像齐秋霜说的这一种。
“不过霜儿，不是端午，这粽子有人吃？”齐秋雨疑惑，他们这边，也只有端午这几天会包粽子，其他的时间却是不弄的。
“肯定有，娘的手艺那么好，我才不信卖不出去。”
齐斯农笑着附和道：“这个可成，还有，霜儿，像你说的那身面线，我们也是可以试着做的。”
“这面线不急，明个儿请程小少爷打听一下，应当是有人做的才对。”程飞熙那边找不到，还有梁澈钰呢，以他的能力，定是情报遍布全国各地的。
一家人商量了下这事的可行性，最后各自睡下，但心里，却是对未来充满期望的。
“秋霜，你真的想到法子了？”六哥儿兴奋地在空气中挥舞了两下拳头，“我就知道，这事交给你绝对是没问题的。”
“至于这个面线，就包在我身上了，绝对给你问出来，不行的话，再请小表弟家的老师傅给研究下。”六哥儿心里这一笔账算得可是精了。
面线和摊位的事情就由六哥儿去折腾，齐秋霜就开始调汤头，严格来说，面线糊也是有用到卤味的，不过跟其他卤食不同，是一直浸泡在卤水中的，时间越久，味道就越好。
提议的人还真是不少，柳氏和齐秋雨提的主要是普通的蔬菜，不过齐秋霜知道，一样东西想要特别，就得跟别人味道不同。
料酒自己可以做，胡椒粉可以买来自己磨也可以买现成的，而后就是碗的深浅，肯定不能太大太深，但也不能太小，这就需要合计了。
一切的事情都在计划中，而偷偷观察了齐秋霜他们好一阵日子的齐斯飞却纳闷了，也没见齐秋霜买什么特别的东西回来，难道她真的没办法把那几缸酒给变好？
以这丫头的精明，应该不可能做着亏本的生意才对啊！与齐斯飞等齐家男丁对那五缸酒的关注不同，齐家的女眷却是更在意齐秋霜他们的吃穿上。
齐斯农一家日子过得越辛苦，她们就觉得心里越舒服。要说谁没想分家呢，但也要有那个胆子和魄力。齐秋霜一家作了出头鸟，当然是让人羡慕嫉妒恨的，巴不得他们过得越落魄越好。
所以说，人的心理是真的很奇怪多变的。
老榕树却对齐秋霜不继续酿酒感到奇怪，“你酿酒的话，不是更轻松，挣的也不会少，为甚选择做吃食，起早摸黑的，非常的累。”
“酒说起来是好东西也是坏东西，但世人往往没自制力，沉迷其中，我不往其中添加绿液的话，常饮用并没有太多好处。”
“其实，你是不想让齐家起疑心，觉得你要抢他们生意吧。不过很多时候，酿酒不是错，毕竟你也没往里头加入什坏东西，关键还是个人吧。”老榕树倒是觉得，世间无绝对的事，凡事都有双面性，关键还是个人的控制力上。
第199章 口风（）
“榕树爷爷，您说得也没错，不过做面线糊生意的话，就能把我父母提前带到县城，做生意嘛，总不好来回跑是不是。”
齐秋霜也是有私心的，她不想每日都在胡家老屋那边，跟做贼似的偷偷摸摸的。
而且做小生意的话，也能锻炼父母的交际能力，毕竟以后自家可不会一直都是这样，父母的性子也要锻炼起来。
“你考虑的也有道理，我看你们天天这样两间屋子来回地跑，也是够累的。”老榕树颇无奈地说道。
“可不是，在县城，我要去小松村也容易，一举一动也不会都被村里的人盯着，那滋味可不好受。”
齐家出了两个秀才后，在村里就被推到了风浪口尖，世人最喜欢做的就是挑毛病了，如此战战兢兢的，滋味很不好受。
“那你这回可还需要什方子，我帮你找找？”老榕树是真的喜欢齐秋霜的，也乐于去翻找那些已然处于尘封的记忆。
“谢谢榕树爷爷，暂时不需要，有的话，我到时再请您帮忙。”其实齐秋霜并不想太过于依赖老榕树，这并不是一件好事，所以，先独立思考再说吧。
梁澈钰继续翻着资料，看到齐秋霜的打算，不由眯了眯眼睛，这一步步的，考虑得还挺细致的，偏偏齐家还拿他们没办法。这个年纪，有这样的计谋也实属难得了，这时候，他有些期待再见到齐秋霜会是如何了。
有了上一回给两个表哥租房子的经验，齐斯农和齐书凡父子俩很快就寻到了适合的院子，有三间房屋，厨房也很宽敞，加上厢房和院子水井，周围的环境也干净，却是适合做吃食的地方。
租了半年，租金比开春那会要贵上些许，不过齐书凡咬咬牙还是付了，想要收获，首先就要有付出。
“霜丫头，摊位我租好了，两个连起来的，不用怕坐不下人。”胡六哥儿有些得意地来邀功，那可是他费了不少的劲才弄到手的。
“那就成，桌椅碗筷炉子可都是做好了？”齐秋霜点点头，六哥儿后头有胡大石当靠山，在这县城里不说横行无忌，但至少还是能拿到几分面子的。
“那是自然，桌椅我特地让人做矮点，不过那些卖烧饼油条的并没马上答应合作，怕是在观望呢。”做生意的就没几个笨的，那眼光可都精着呢，还不知道六哥儿他们卖什么，单凭描述并不值得信任。
“程家那边有面线的消息了吗？”这可是重点，要是没这个面线糊，味道感觉可是要差上许多。
“这可是巧了，小表弟庄子上有一对夫妻，从东南边过来，据说他们村里有做，主要是过寿和坐月子时吃。”说到这事，六哥儿也有点兴奋，这老天完全是在帮他们啊，这生意一定能做得红红火火的。
齐秋霜点点头，不用自己家做，但她并不愿意程家马上售卖，那样面线糊的生意还没完全起来就被冲击了。
“可是跟程小少爷说好这面线的进货问题？”就是亲兄弟还明算账呢，别说隔了这么多层的表兄弟。
“还未商量，这点你放心，小表弟不会亏着咱们的。”六哥儿显然非常的有自信。
将县城的事情打理得差不多，齐斯农便买了点东西，跟齐太爷以及齐二爷说了这事。毫无意外的，自然是遭到了剧烈地反对。
这几天跑着租房子，齐斯农也是锻炼了下口才，“爷爷，爹，我也是迫不得已，如今雨儿年纪差不多，凡儿和扬儿又都未曾上学堂，我不在乎他人的看法，只要能挣到银子，这与您酿酒又有多大差别？”
齐太爷张了张嘴，却不知道要说什么，齐斯农孩子最多，三个女孩，没存下一点的嫁妆，而两个男孩，更是连学堂都没进去过。
“他们想读书，就收拾收拾到书房来，你两个大哥加上侄子，还教不了他们？”
“爷爷，大哥他们不是读书准备再考吗，还有侄子，时时都要出门，跟县城的其他学子交流，准备两年后的考试，又有什时间？”跟儿子到处看方子，齐斯农说话倒是顺溜起来了。
“你别找借口，我是不会同意的。”齐太爷挥了挥手，不耐烦地说道。
“您就是再反对，我们也下定决心，我自己的孩子要读书我会供上，不用齐家的一丝一毫，也不会在外头败坏齐家的名声。”说真的，在县城里，齐家还真是什么都不是。
如今，他是来禀告，并不是来询问意见的，孩子们说得对，孝顺也是要分情况的，之前他一直愚孝，拜拜耽误了大儿子那么多年。
“给我回来，你这孽子！”齐太爷拍着桌子大声喊道，却叫不会齐斯农的身影。
反倒是齐二爷，并没有多大的感觉，齐斯农和柳氏去挣钱了正好，等到过年的时候还不是要回来，孝敬的红包不能少吧，拿到手的永远比这些虚的要实在。
齐斯农的决定，很快其他人都知道了，都有些讪讪的，若不是齐斯农依靠着胡大石，他们早去捣乱了，还自以为是地想把齐秋霜的东西都归拢到齐家来。
但出了两个秀才，并未让齐家的实权有什变化，只不过是表面上好听了些，而村人说起齐家来，也喜欢说，齐家终于出了两个秀才了。
这几十年，多少人等着看笑话呢。
不过齐家人其他人也有别的想法，齐斯飞寻了个机会，悄悄地跟齐斯农探口风，“斯农啊，你们可是做的什生意，能不能透露下？眼瞅着你都出息了，可别忘了几位哥哥呀，帮忙多拉点生意呀！”
“不过是小本生意，没得卖酒，不过几位兄长都是厉害的，我可是比不上，甘拜下风，真的。”齐斯农很认证地说道，这轮钻营，当然是比不上齐斯飞几人的。
齐斯飞有些不高兴，“斯农，你就别谦虚了，胡大石的大名谁不知道啊，他认识的大人物还少了，还有那程家，要是程家能要咱的酒，咱们齐家可就发了。”
说着还抱怨道，“那程家也真是的，明明都是一样的方子，怎要霜丫头酿的，不要齐家酿的，这有差别吗？”
第200章 出摊（）
齐斯农皱着眉头，并不喜欢齐斯飞用这样的口气提起齐秋霜，感觉好似她用了什么特别的手段让程家不要齐家酿的酒似的。
他不是笨蛋，什么都听不出来，心里有点恼怒，“三堂哥，你要是将心思都用在酿酒上，所谓酒香不怕巷子深，还怕卖不出去？霜儿年纪还小，哪可能次次酿酒都成功的。”
齐斯飞没想到齐斯农这么好脾气的人会朝他发难，也不高兴了，“我说斯农，你这是什意思，不会是扒上胡大石就翻脸不认人了？我可是跟你说，这胡大石上头，比他厉害的有的是。”
“万万没想到你们的心思这般龌蹉，现在我很庆幸我们分了出来！”齐斯农不想再跟齐斯飞继续谈下去，指不定对方的话越来越难听，想着，他直接将东西收了下，就往胡大石家去，准备搭他家的骡车。
“还真是腰杆子挺直了，脾气见长啊！”齐斯飞楠楠说道，最近他托人打听那易少爷的信息，还真让他给找到不少，最是喜欢十二三四岁的小姑娘，自家可不就姑娘最多？
就看齐斯农的那三个闺女，哪里比得上其他精心娇养的姑娘呢，他就不信不能扒上这条大腿了。
虽说现在人不在庆阳县，但只要他对齐秋霜手中的方子还有兴趣的话，就一定会再回来的，届时自己完全可以找理由上门去。
想到这里，齐斯飞不由有些后悔自己刚才说话冲动了些，不过齐斯农这个人太好了解了，性格绵软的老好人，只要好言两句就成了。
胡家的骡车可是等了好一会，上头满是用稻草包着的碗碟，“老哥，不好意思让你久等了。”
胡大石笑笑：“也没多久，怎的，可是有事难办？”隐隐看出齐斯农的面色并不怎么好。
“没什大事。”齐斯农摇摇头，笑着说道：“这些日子，也劳烦老哥跑来跑去了。”
“怎会是劳烦呢，说起来我还要感谢你家呢，引导着六哥儿往正道走。我可不想他跟我一样走这行，损阴德啊！”胡大石是想得明白的人，并不迷恋手中这种算不上权力的权力。
“这种事怎能说得清呢，你谢我，我可还要谢你呢，要是没六哥儿，孩子们折腾的那些也卖不出去，互惠互利吧。”齐斯农有些不好意思。
“这回这个面线糊我很是看好，虽说看着上不了台面，但真做得好了，完全能一直开下去。”有的时候，小本生意中蕴含着极大的利润，“听六哥儿说，是你三丫头想出来的，脑子可真是好使，孩子们想的就是跟咱们不同。”
“就怕太聪明了，一这对姑娘家可不是个好事。”齐斯农可不是什么都不上心的，三个女儿中，齐秋霜怕是最难说对象的了。
“这可不一定，所谓一物降一物，总有适合的。”胡大石有五个女儿，可是很理解齐斯农的心态，“我五个姑娘，没嫁人的时候我也发愁，后来发现，我那纯粹是多想，上天早有安排呢。”
齐斯农一听，对哦，胡大石可是有五个女儿，出嫁了三个，趁机取取经来着，好为以后准备。
两个都是有女儿的人，那能说的话题就多了起来，一路上说说笑笑的，直往县城去，有那碰到的村人，也忍不住惊讶，没想到胡大石会跟人谈笑风生，要知道他可是村里有名的黑脸神，小孩子没几个不怕他的，是用来吓唬孩子的最好人选。
更重要的是，胡大石跟齐斯农的关系竟然那么好？也许不只是齐秋霜的原因？
忙忙碌碌的，十来天，终于将该准备的东西给准备好，六哥儿负责面线，已经从程家那边拿了不少过来。
而在租屋里，柳氏和齐秋霜也忙着包粽子，齐秋雪则是帮忙做点其他轻松的，她的手可宝贝着呢。她跟牛氏把基础学得差不多了，以后只要定时过去就成，不用天天待在胡家了。
齐秋霜则努力地将腌渍好的瘦肉片给放进烧热的油锅里炸，等凉了后，用剪刀剪成细条，是经典的面线糊的配菜醋肉，前世每一家做法都不同，但味道好真的很吸引人的。
“娘，大姐，霜儿，雪儿，先休息会，吃点东西再干活。”齐书凡背上背着个背篓，左右手还提着不少东西，家里采买主要是靠他了。
齐书扬跟在后面，怀里抱着两只奶狗，往前挺着肚子，“娘，快看，我们买了两条狗。”
却是最常见的黑色和黄色，眼睛湿漉漉的，看着就很惹人怜爱。齐秋雪眼睛一亮，进屋拿了个缺了口的碗，舀了些稀饭，又放了一点汤头，放到地上，拍着手唤着两只小狗过去。
齐书凡看着弟弟妹妹就这样玩起来，摇摇头，将东西都放下，进厨房里，就看到齐秋霜手忙脚乱地炸着醋肉，忙挽起袖子洗了手，“霜儿，让我来，你可别被烫着了。”
齐书凡接了手，齐秋霜便松了口气，看了下灶膛里的火，然后打开油纸包，却是一整块的枣泥糕，还有点余温，各掰了点喂柳氏和兄姐。
轻点了下明天要卖的食物，青菜要明天再炒比较新鲜，卤味已经做好，汤头也准备得足足的，就是肉食少了点。
卯时一刻，齐斯农和柳氏就起来，开始准备，又把各种东西加热，而后放在炭炉子上温着。
卯时三刻，胡家在肉摊上定的几样内脏就送过来，肝肺主要是当日炒，而小肠大肠之类的却是要另外处理拿来卤的。
柳氏不会做血肠，齐秋霜也不会，只能以后有时间试着做鸡蛋灌肠，这个不会很难。
卯时四刻，睡眼朦胧的六哥儿和胡大石过来，先是品尝了碗面线糊填了肚子，确定没有问题后，一行人便搬着东西往摊位去。
十一月的天已经下霜，虽说还没结冰，却也是挺冷的。
此时天蒙蒙亮，还有些雾气，风吹来也冷，两边的摊子早就摆开，热气腾腾的。看到齐秋霜他们那辆推车上满满的东西以及那写着面线糊的布幔，心里先是松了口气，而后是好奇，那卖的是什么东西。
一切准备妥当，齐斯农和柳氏站在锅前，手脚些局促，不知道该怎么招呼客人，大清早来吃早餐的不是没有，但天气冷，还是很少的。
看着别人家都开张了，六哥儿有些急，想喊吧又喊不出来，急的抓耳饶腮的，倒是胡大石，非常的镇定，坐在最后头，看着炉子上的热着的粽子，闻着香气感觉又饿了。
第201章 生意不错（）
等天差不多亮的时候，一个少年提着食盒走过来，在摊子前停下，惊讶地说道：“小叔，这摊子是您们的？”
齐秋霜惊讶地抬头，赫然是齐书然，想起这个人在齐家的存在感很弱，时常地没看到影子。再想到自己答应的酒还没给人家，心里不由有些不好意思。
“哎，是书然啊，快坐，尝尝小叔做的。”齐斯农应了声，很高兴地打开锅盖，“可是有什不吃的？”
“小叔，我不挑食，随便吧。”齐书然在椅子上坐下，就看到后头的胡大石，心里很是惊讶，他已经有段日子没回齐家了，并不知道齐斯农一家发生了什么事，竟然还出来做生意了。
不过见到胡大石后，他心里有些了然，就说齐斯农要做生意，齐家其他人怎可能不来凑一脚呢。
“雨儿，给你堂兄剥个粽子去。”柳氏喊了齐秋雨一声。
齐秋霜率先一步，接了这个活，将小碗放在齐书然面前，她低声说道：“那酒我可是酿好了，明日，你随我回大桑村取去。”
齐书然闻言，两眼一亮，点点头：“成的，一定去。”
等齐秋霜退下，齐秋雨捅了捅她一下，“霜儿，你跟他说啥了，这人最是厚脸皮了，他说什你可别应下。”竟然真的坐下来吃了，真是过分。
齐秋霜笑笑，并没有解释：“没什么的。”
许是齐书然带了头，很快就有人过来，这早上能出来吃早餐的，大多也是不是那缺钱的主，这面线糊对于食量小的人还是很顶饱的。
人一多，大家就开始忙起来，齐秋霜主要是帮着擦桌子收碗筷，实际上，她心里想的却是比较多，等生意稳定下来，请一两个人是必须的，她们姐妹是不可能一直在这边帮忙的。
庆阳县是没有宵禁的，夜市却是在另一边，不过卖了一天，东西早就卖光，太阳一落山，就收拾东西回家了。
胡大石和六哥儿也没走，留下来一起算账，这初始的投入当然是大，但是单算一天的纯收入的话，却是要接近二两，可把柳氏和齐斯农给惊讶得不行，从来没想到一个小生意一天能挣这么多，这要是一个月，一年，可能挣多少啊？
“爹，娘，今日大伙都是来吃个新鲜，日后并不会一直来光顾，且说价格对一些人来说的确是高了点。”齐秋霜看着父母不可思议的表情，不由笑着说道，“等生意稳定下来，一天能有一两，那已经是极好的了。”
齐斯农似有所感，点点头，“霜儿说得也是，尤其现在年末，县城的集市多，人不少。”
胡大石在一旁笑着说道：“我看今日，那粽子都卖光了，有的人临走还带几个，还有那醋肉，日后你们就是专门卖这个也成的。”
柳氏这手粽子的手艺，是真的可以撑起一家店面了。
六哥儿在一旁也狂点头，“没错没错，这是我吃过的最好吃的粽子了，比端午吃的那些还要好吃。”话音刚落，惹来齐秋雨飞来的两个白眼，不由调皮地朝她吐了吐舌头。
“不过做这个生意，就是辛苦，风吹日晒的，早出晚归的，斯�
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