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直播之随身厨房-第38部分
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系统：好的，宿主。
三十秒时间，弹幕又恢复了初时的平静，而发弹幕的人，大多数都是熟面孔，还有一些通过鲸鱼TV首页点击进来的新观众。
【主播看来是深得鲸鱼官方的照顾啊，才那么短短的时间，就把骂人的都禁言了。】
【我觉得是主播自己弄的，以前我也看过主播的直播，感觉他的网络技术，不在我之下。……网友：黑客之神。】
【我考，你有必要在弹幕后面署名吗，生怕别人不知道是你发的。】
【我把软件改了一下，每次发弹幕，都会留下小尾巴的。……网友：黑客之神。】
【看着蛮牛比的样子，改天发给我一个玩玩。】
【你不怕成肉鸡，就联系我吧！】
这边，叶小开已经剁好了肉，把所有的肉都盛放到一个大瓷盆中，开始下一步肉馅的制作。
大桶里的直筒骨汤还在炖着，叶小开顺手，就把手里的一把东西，扔进了桶里。
“你们看到没有，那个小厨师好像往桶里扔了一些东西进去。”
美食毒舌方小爱不仅嘴巴厉害，眼力也是惊人，叶小开这么一个不起眼的小动作，居然也被她给发现了。
“如果不是大赛官方提供的食材，那么这个小厨师这样就会败了。”张谦也是担心地说了一句。
“大家都别急，看看再说，或许方小姐没看清也说不定啊！”冯若倩这话说的，自己都没什么底气。
熬制高汤需要一个过程，这时间叶小开也无所事事，只能跟一直站在身边的沈秋涵聊着天。
【考，在这么关键的时候，小椰子还有心思撩妹。】
【小椰子，我不扶墙，只服你。】
【这女服务员长得可真漂亮。】
【兄弟，你是没看到她妹妹，更漂亮。】
案板上的面醒的差不多了，叶小开就把那面粉从盆里捞了出来。
一团面粉，在醒过之后，变成了两倍大小，而且用手掰开，还有蜂窝状，这样的情形，说明面团已经醒好了。
“秋涵，你来试试揉面团吧。”
【考，小椰子，你玩的太随意了吧！】
【居然让服务员来揉面，这是想闹什么啊？】
（本章完）
第120章 这次怕是悬了（一更）（）
叶小开这话，让沈秋涵也是大吃一惊，她有些拘束地往后一缩，说：“我不会揉面团！”
“没事，我教你，很简单的。”
案板旁，两人一左一右站着，沈秋涵的姿势显得格外的古怪。
“怎么弄啊？”沈秋涵问着叶小开。
“洗衣服会吗？”
“会。”
“就跟洗衣服一样，使劲的搓就行了。”
说完，叶小开就走到一旁，去查看大桶里炖着的直筒骨汤去了。
沈秋涵还真的跟洗衣服一样，使劲地搓揉着自己面前的面团，惹来吴家包子铺那边观众的一阵哄笑。
女主持人此时也是无所事事，对着镜头说到：“小厨师这是打算干什么啊？为什么自己不动手，而是让一个女孩子来干这么一件极其重要的事情。”
走到张谦面前的女主持，问道：“张大师，您能跟我们解释一下，叶小开为什么会选择让一个女孩子来干这件事情吗？”
“我觉得这女孩子必定也是个厨师，而且还是技艺非常高超的面点师。”
话筒一个个传过去，前面九个评委一致认定，沈秋涵肯定是一个非常有水平的面点师，最后话筒到了冯若倩那里。
“那个女的我认识，根本就不会厨艺，只是食全食美店里的一个女服务员。”
女主持人吃惊地问道：“那叶小开为什么要这么干啊？”
“偷懒呗，除了这个理由，我也想不出别的理由了。”
【果然还是咱们家倩倩了解小椰子。】
【主播这么玩钟无艳，有意思吗？】
【咱们家小椰子，能偷懒的地方，绝对不会去多干的，倩倩这是一针见血地指出来了。】
果然，沈秋涵香汗淋漓的时候，叶小开接过了她手里的活，开始了最关键的一步，挤面。
反复挤压的过程，叶小开一丝不苟，几乎每一次的用力，都做到了极致。
看到了这里，张谦掏出了一块手绢，擦了擦头上的汗，低声对身边的女主持人说：“刚才关于为什么由那个女服务员揉面的访问，能不能掐了不播啊？”
“张大师，咱们今天的节目是直播的。”嘴里答着，但女主持人的心里在一个劲的发笑。
叶小开手里的面团越来越劲道，等到他感觉差不多的时候，这才停手。
高汤此时也熬制好了，叶小开用容器盛了一大盆的高汤，迅速地放进了冷藏室。
【小椰子这是打算搞什么？】
【不会是打算做肉冻吧？】
【你见谁家用汤做肉冻的。】
女主持人的话筒再次拿起，问身边的张谦：“张大师，请问一下，小厨师把刚做好的高汤放进了冷藏室，打算干什么啊？”
“这个……这个……”
【大师也傻眼了。】
【小椰子总是干这种出乎意料的事情，让大师也为难了。】
【鬼晓得这家伙又打算出什么幺蛾子。】
女主持人倒是机灵，赶紧说到：“看来张大师也跟我们卖起了关子，那还是让我们去问问小厨师吧？”
叶小开此时也正好空闲着，随口就回答到：“这汤太烫手了，我想放在冷藏室里凉一下再弄。”
【估计那大师血都能吐好几升吧。】
【小椰子太逗了，不会是节目组为了节目质量的需要，为小椰子设定的人设吧？】
【这事情小椰子以前常干，又不是一次两次了。】
那边，吴家包子铺的包子已经开始正式开始制作，每一个都形状相同。
毕竟吴大庆干这行三十多年了，熟能生巧，做几个包子，也是得心应手的。
上笼屉蒸包子的时候，吴大庆特意冲叶小开这边瞅了一眼，看到叶小开这边还没开始做包子，眉眼之间露出一丝轻蔑之色。
叶小开估摸着高汤的温度也降了下来，就让沈秋涵把高汤从冷藏室里给取了出来，小心地倒了一些在馅料里。
一阵搅拌，高汤的香味，就飘了起来。
吴大庆也是闻到了香味，心中不禁也是一惊，暗道：“这家伙的高汤是怎么熬的，为什么会如此的香。”
馅料一调配好，叶小开又让沈秋涵再一次的把馅料放进了冷藏室，自己这边开始第二次的挤压着面团。
十二分钟之后，面团被叶小开搓揉成长条，而自己的手，也是熟练地从长条上扯下一个个小面团。
每一个小面团，被均匀地摆在案板上，一个个珠圆玉润的。
面团在叶小开的手里被按成一个个小饼，而不知道什么时候，叶小开从身上掏出一根精致的擀面杖，开始擀包子面皮。
这根擀面杖，叶小开也得感谢系统大神，因为就是千万人气任务的奖励。
面皮在擀面杖下一块块的生成，如果有眼尖的人，还能看到包子面皮上升起的一丝氤氲之气，但大家此时的注意力都在叶小开的手，也没人去仔细看包子面皮。
一个面团，被擀成了二十个包子面皮，一个也不多，一个也不少。
而接下来，就是包的事情。
叶小开包出来的第一个包子，就让全场的评委都傻眼了。
“一个大大咧咧的小伙子，怎么可能会有如此巧的手，包出来的包子如此的精致。”
“你们谁见到过萝卜在空中飞，那人还能雕出一朵花来的？”冯若倩有些得意地说着。
笼屉自然是少帝寄过来的，因为担心叶小开不够用，第二天少帝又多寄了几个过来，凑了十个。
有了这十个笼屉，叶小开觉得自己获胜的把握又多了几分。
松针铺底，包子被端端正正的摆在笼屉的中间，一个笼屉一个包子，被放上了蒸锅。
【少帝威武啊！是不是后来又寄了一些过去啊！】
【连夜让家里的工匠赶出来的，希望没耽误小椰子的大事。】
“谢了啊，下次来全华，我请你吃饭。”
【会有机会的。】
张谦此时已经从评委席上站了起来，指着叶小开放在蒸锅上的笼屉问道：“你这笼屉好像有问题啊？”
女主持人这时候也是闲的蛋疼，听到张谦出言，赶紧走了过去，问道：“张大师，是不是有人违规了？”
“何止是违规，这简直就是一场不对等的比试。”
（本章完）
第121章 你玩的太随意了吧（二更）（）
【这评委是不是被对面给买通了，想要搞事情啊？】
【我的刀已经饥渴难耐，让我过去把这老头给宰了。】
女主持人也是不解，继续问道：“张大师，能跟电视机前的观众说说，为什么这是一场不对等的比试吗？”
张谦从评委席上下来，直接走到叶小开的比赛席上，盯着蒸锅上的笼屉发着呆。
“能见到这个宝贝，我想我死而无憾了。”
“宝贝。”女主持人一头雾水，指着笼屉问道：“张大师，你不会是说这个竹子做的笼屉，是个宝贝。”
“湘妃雪竹知道吗？”张谦不屑地看了一眼女主持人，说：“唉，跟你说你也不懂，其实我也是在我刚学徒的时候，看到我师傅那里有一个，当时，有人出五百大洋要买，我师傅都没卖。”
“张大师，你不会是在跟我们讲笑话吧，你说就这样一个笼屉，人家出五百大洋买。”
“没错，就是五百大洋，只是那人是个倭国的美食家，我师傅根本就没甩他。”
【张大师的师傅，正义感爆棚啊！】
【给张大师的师傅点N个赞。】
【少帝，求大腿让我抱，我给你当马仔都可以。】
【少帝还真的是隐藏在直播间里的大神。】
“十个都是湘妃雪竹做的，这……太难以置信了。”
叶小开却也是吃了一惊，他没想到这个张谦，居然能一眼就认出自己用的笼屉是湘妃雪竹做的。
张谦扭头，问道：“这个东西，你卖吗？放心，我不是倭国人，这是我的证件，天朝帝都的户口。”
叶小开拒绝到：“朋友送的东西，你觉得我会卖吗？”
“唉……着实是喜欢的紧，要不就卖我一个？”
“张大师，你这样，好像对吴师傅非常的不公平啊，别忘了，你现在的身份是评委。”叶小开说到。
“啊，失态了，失态了。”
吴大庆在不远处冷哼一声，说：“靠一个笼屉就想获胜，是不是想的太天真了，咱们比的可是厨艺，不是噱头。”
这种冷嘲热讽，叶小开之前也听的太多，根本就没有当一回事，而是静下心来，等着笼屉里的包子蒸熟。
吴大庆的包子先出锅，而且他的徒弟，以极快的速度，把做好的包子给评委席上的评委送了上去。
“吴家的包子，果然是名不虚传，外观、色泽，绝对是上品。”张谦咬了一口包子，一股浓烈的香味也是扑鼻而来。
“这味道，太绝了，比津门的狗不理有过之而无不及啊！”美食毒舌方小爱给出的评价也是极高。
其余的评委，也是对吴大庆做的包子赞不绝口，只是到了冯若倩这里，高评级就戛然而止。
“大家难道不觉得这包子入口之后，有些过于油腻了吗？”
美食毒舌方小爱，问道：“冯小姐，难道好吃的包子，要的不就是这种口感吗？”
“可能我是女人的缘故，非常介意吃油腻的东西，所以，我觉得这包子并不是太适合我。”
【倩倩这句话溜啊，直接把那个美食毒舌给雷的外焦里嫩的。】
【对啊，倩倩这话一说，让我瞬间感觉美食毒舌是个男的了。】
【不过说实话，我也不喜欢包子太油腻。】
【前面那个女的站住，你男朋友掉了知道吗？】
【？？？？】
【就是我啊！】
所有评委吃完吴大庆做的包子，都开始打分，八个十分，只有张谦和冯若倩给了九分。
吴大庆看到自己得到的分数，虽说没有全部满分，但是也不算太差，而叶小开要超越自己，也不会是太容易的事情。
叶小开的包子是又沈秋涵端上去的，送上去的时候，她还特意嘱咐一句，小心烫。
笼屉盖子被揭开的那一刻，这群家伙的脸上都露出了吃惊的表情。
“这……就是传说中的松针包子？”美食毒舌方小爱问着身边的张谦。
张谦闻了闻，说到：“这跟市面上的松针包子可大不一样，你闻闻这味道，是不是非常的舒服。”
吴大庆也不知道什么时候挤到了评委席，瞅了一眼桌上的包子，冷声说：“包子倒是做的花里胡哨，就是不知道味道怎么样？”
“味道非常好，而且这种味道，我觉得就跟家里妈妈做的包子一样。”
早已经有评委按捺不住，尝了一口叶小开做的包子。
张谦其实也早已忍不住，赶紧拿起面前的包子，尝了一口，而在这一口之后，他的整个人都石化了。
“怎么可能，他调配馅料的时候，我可是看的清清楚楚的，简单至极，却没想到，味道竟然会如此鲜美。”张谦称赞着。
其余几个评委，自然也是开始吃了起来，那架势，就像是饿了几天的乞丐一样，顾不得任何礼仪。
“小伙子，我刚才看到您在熬制高汤的时候，是不是往里面加了些什么东西？”
张谦的话，让吴大庆也是一阵激动，这次比试之前可是已经说的很清楚，只能用主办方提供的食材。
如果叶小开真的在高汤里加了别的料，那不用说，比赛就是自己获胜了。
“就放了两瓣蒜，不信的话，你们可以到我的汤底里去看，应该还没有完全被煮烂。”
电视台的工作人员，赶紧去把叶小开煮猪直筒骨汤的大桶抬了过来，还真的在底下找到了两瓣蒜。
张谦不解，问道：“你这么做，是不是有什么特别之处啊？”
“唉，什么特别之处啊，就是之前忘记放了，之后记起来，就随手扔了进去。”
“扑哧”一声，冯若倩笑出了声。
【小椰子做事太不靠谱，在这种关键时刻，居然还会忘记放佐料。】
【我也是服了小椰子了，他总是出这种稀奇古怪的事情。】
评委面前的包子被消灭完了，接下来就是打分的过程，叶小开毫无悬念的得到满分100分。
吴大庆有些不敢相信地怔怔站在原地，眼睛却死死盯着叶小开的灶台。
“怎么可能会这样，难道吴家百年的家业，就要毁在我的手里。”吴大庆嘴里喃喃地说着，忽然高喊了一声：“我不服，我要亲自尝一口你做的包子。”
叶小开此时正好把剩下的十个包子装进笼屉，打算上蒸锅，听到吴大庆这话，就说到：“就知道你会不服，所以，特意为你准备了，等着吧，等会你就会知道，服字怎么写了。”
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（本章完）
第122章 少帝威武啊（三更）（）
蒸锅冒着热气，而吴大庆的眼睛却是始终没有离开过那十个笼屉。
观众见吴大庆已经输了，人也走了一大半，还有一些好事之人，却是听到吴大庆的喊话，自然也留下来等着看好戏。
十屉包子摆在了案板上，叶小开随手一指，对吴大庆说：“吴师傅，您自己选一个吧？”
吴大庆犹豫了再三，选择了排在第三个的笼屉。
看到吴大庆选完，叶小开冲下面一直坐着的张大爷招招手，说：“张大爷，上来也尝一个吧？”
张大爷也是随性的人，二话不说，直接就上了台。
【这人就是那个厌食症患者，吃了小椰子做的美食，连厌食症都治好了。】
【其实我最近胃口也不怎么好，要不也去小椰子那里去尝一下他的手艺。】
【去是没问题，就是有一个前提，子弹一定要带足，不然吃完一份，付不出钱，就尴尬了。】
【没关系的，钱债肉偿呗。】
【女的倒是没问题，男的呢？】
【相信小椰子不介意后庭花的。】
【考，你们口味可真重。】
张大爷走上台，仔细地瞅了瞅湘妃雪竹做的笼屉，说到：“这还真是好东西。”
而刚做完评委的冯若倩，自然而然的挤到了前面，对叶小开说：“刚才没吃过瘾，我也再来一个。”
叶小开当然非常乐意地给冯若倩递上一屉。
冯若倩此时已经顾不上淑女形象，直接就是五爪金龙般的抄起一个包子塞进嘴里，一边吃还一边调侃着：“其实我觉得你这包子，跟我家乡的狗不理的味道差不多。”
这话让叶小开也是吓了一跳，他没想到冯若倩这小妞的嘴如此的刁，竟然能尝的出来自己做的包子，是根据狗不理的配方做的。
吴大庆那边，正在吃着包子的皮，才一打上嘴，他就已经知道自己输了。
这包子皮经过蒸煮之后，显得非常的剔透，这应该是在挤面的时候，用上了暗劲，才能达到的，自己却是无论如何也做不到的。
而尝到包子里的馅之后，吴大庆整个人都变得木讷了。
“配料如此简单，却做出了不简单的味道，难道说这家伙，已经掌握了无中生有的境界。”
叶小开此时也看到了吴大庆的表情，就凑到他耳边低语了一句：“吴师傅，其实我包子里的馅料，走的就是朴实无华的路子，相信你们家祖上做出来的包子，应该也是我现在的这种味道，而你们现在做的包子，馅料虽然华丽，但却脱离了包子原本的初衷。”
“你昨天跟小莉说的话，难道就指的是这原汁原味？”
“你们吴家包子，是全华的一笔财富，我可不想他毁在我的手上，但是，我希望你能够把口味恢复到原汁原味上来，而不是那些华而不实的东西。”
吴大庆一抱手，说到：“小兄弟，受教了。”
张谦不知道什么时候也窜到两人身后，说了句：“没错，我也觉得现在的包子，稀奇古怪的东西太多，做的越来越不像包子了。”
“我回去就改，以后店里只出售吴家大肉包，把其他的包子，通通下架。”
叶小开赶紧一拦，说：“吴师傅，我说的话，你还是没听懂啊！我说的原汁原味，并不只是单单指肉包子，而是这包子原本应该存在的意义。”
此时，张谦和吴大庆都蒙圈了，愣愣地看着叶小开。
“其实包子演化，但是万变不离其宗，口味才是最关键，我说的只是口味上的原汁原味，而不是品种单一。毕竟萝卜青菜各有所爱，指不定还有人喜欢吃榴莲味的包子呢？”
【榴莲味的包子，哈哈哈，笑死我了。】
【小椰子这脑洞是怎么长的，居然会想到这种口味的包子。】
【我想小椰子的意思是，包子是果腹的东西，别搞那么花里胡哨的东西，保证能吃的下去才是关键。】
案板上的包子被几个食全食美店里的常客给洗劫一空，看那架势，这群家伙还打算把湘妃雪竹做的笼屉也给带走。
沈秋涵自然知道这笼屉的珍贵，费了老大劲，才把笼屉给保住。
周康成眼巴巴地望着空空如也的笼屉，有些伤心地说到：“叶老板，你咋不给我留一份啊？”
“店里有，等会过去吃吧！不过得花钱啊？”
“只要能吃到您做的包子，花再多的钱我也愿意。”
周康成最近底气很足，原因是他已经谋到了一份好差事，在美食杂志当编辑，有专门的经费，用于品尝美食。
叶小开还没到店门口，就已经看到有客人已经开始排着长龙。
沈秋燕一边维持着秩序，一边对排队的人群说：“大家再等等，叶老板应该很快就能回来了。”
看到叶小开几人回来，沈秋燕赶紧跑了过来，从叶小开手里接过笼屉，说：“叶大哥，这群人都等你半天了。”
“让他们先等等，我得去准备一下。”
叶小开的这个习惯性动作，沈家两姐妹自然是知道的，都非常听话的在大门口安静地等着叶小开开门。
卷帘门打开的那一刻，排在前面的几个已经迫不及待地喊着：“叶老板，刚才在电视台，咱们可没尝到你做的包子，这次无论如何也要给我们尝尝。”
“先声明一下，包子每天只卖五十个，八十八一份，卖完就不卖了。”
“还好我排第一个，不然排到后面的话，可就尝不到叶老板的手艺了。”
店里的餐牌，非常懂事的把包子写了上去，还标注了售价八十八。
叶小开每天只卖五十个包子，也是有他的考量，毕竟吴家包子铺经营了百年了，如果生意都被自己给抢了，弄的人家店铺倒闭，那就有点对不起那位吴家的御厨了。
做完一天的生意，叶小�
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