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田园悠闲小日子-第32部分
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“我还听说有的主家连中午饭也没哩，就早晚两顿饭，饿的工人没力气，背后天天说主家吝啬、小气鬼……”
原来古代除了富贵人家，普通人家都是一天两顿的，称为朝食和哺食，也就是早饭和晚饭，是没有中饭的。但是倘若请人做全天工，又是下力气的活计，主家一般都是提供三顿饭的，一是让工人有力气干活，二是也显得主家仁厚。
但也有那等吝啬小气的主家，不但中饭不提供，连早晚饭也要克扣。
谢萱津津有味的听林氏和秋娘唠了会儿嗑，就起身去地屋里瞧工人干活了。
来到地屋，里面黑影影的，四周的过道土壁上还燃着松油火把。
因为挖地屋的时候为了防止塌陷，里面都是两米左右宽的一个个通道，通道之间留着支撑用的土壁，土壁上每隔一段距离就开一个门，相互之间连同。
基本上都是每三四个人负责一个通道，关系好的，或者以一个家庭为单位，所以谁干活进度快慢是很明显的。
谢萱沿着过道一边走一边查看，见地屋基本已经完工的差不多了，剩下的余活儿不过是将挖掘粗糙的地方平整一下，将来种菜不用再返工。
因为相互之间有对比，谁都有着争先唯恐落后的心思，看了一遍，见每个通道进度都差不多，谢萱见了心中不由得点头，大家都是要面子的人，谁也不想比别人差的。
来到最后个通道处，谢萱不由得皱起了眉头。
因为李氏兄弟来得晚，分给他们的通道是靠边的，也比别的通道短，可以省不少工。
但即便如此，这个通道里的工程相比别人的还是有点惨不忍睹。
到处都是坑坑洼洼也就罢了，连通道都挖不直，甚至连做支撑用的土壁都是厚薄不一，幸好这个通道是最靠边的，倘若在地屋最中间，说不定还会发生安全事故。
这样的工程无疑是不合格的。
谢萱看向在里面做工的李氏兄弟三人，见谢萱的爹李昌平拿着四齿铁叉正奋力在通道最尽头刨土。
因为地屋里恒温，相比外面严寒的天气温暖的多，李昌平穿着单衣裋褐，犹被汗水浸透，渗出汗意来。
而老大李昌和则拿着铁钎时不时的铲半铲土丢到后头，铲的多了，像怕累着自己似得，还抖去半铲，再扬到后头去。
老二李昌伟就更清闲了，他懒洋洋的蹲在旁边，嘴里还不断的数落谢家如何不厚道，拿自家亲戚当牲口使唤，一点情面儿都不留，工钱居然和旁人一样？！
“二伯，您坐在这儿歇的舒服，谁家的牲口这么这么清闲？”谢萱听的心中冒火儿，不由得开口问道，“以您出的力多少衡量，你觉得工钱给多少合适？”
这一声清冽的声音在影影瞳瞳中响起，李氏三兄弟都唬了一跳，连忙转头看，就见谢萱立在黑影影的洞口处，火把随着通风口的微风摇曳，一时看不清谢萱的脸色。
“原来是萱妮儿啊，吓我一跳！”李昌伟站起身来看了看，又蹲了回去，“萱妮儿，你从小跟着谢家生活，跟咱们不一条心，咱也知道。但是你好歹身上流着是俺李家的血，咋老对你二伯这样说话？鼻子不是鼻子，眼儿不是眼儿的！三弟，你也不教训教训你闺女！”
被二哥点名儿，李昌平就看了看谢萱，大概觉得丈人不在旁边，他又是谢萱亲爹，理应对谢萱负起教养的责任来，就开口道：“萱萱，以后不准再对你二伯这样说话，叫旁人看见了，说你没教养哩！”
谢萱不由得冷笑，声音冷冽道：“我叫您一声爹，是给你面子！我问你，你身为父亲，可曾担过一个父亲的责任？从我出生长到现在，你可曾给过我一口吃的、一件穿的？你可曾养过我一天？当初那个所谓的奶奶要将我扔进尿桶溺死，你可曾拼力阻拦过？如果没有，你有什么资格对我说教养？有什么资格站在一个父亲的位置对我指手画脚？”
“你……你……”李昌平越听脸色越紫涨，指着谢萱的手不断哆嗦，竟说不出话来。
地屋通道中影影绰绰，只听见隔壁吆喝着的干活声，还有通风口“呜呜”的风嚎。
“萱妮儿，三弟再有不是，好歹是你爹，咋能这样对你爹说话？就算俺们李家没养过你，你身上流的也是俺李家的血，哪怕告到官府去，也是俺们有理。你今儿这话实在不像样儿！”李昌和将铁铲一把叉进土里，扶着铁铲对谢萱郑重说道。
听着谢萱有理有据的话，他终于开始正视这个从来没有留意过的侄女儿，不再把她当不足为虑的小孩儿。
“既然说到官府，”谢萱不由得笑道：“不知大伯有没有听说前几天，县衙的官差来俺们村儿把那偷扒了俺们家菜棚子的吴庆喜给抓了。要不是我姥爷求情，那吴庆喜就得活活吊死哩，他妻儿也得流放千里，不知死在哪儿的路上的……”
见李氏兄弟变颜变色的，李昌和眯着眼，沉声说道：“这跟俺们有啥关系，俺们又没有偷扒你们家菜棚子！”
谢萱笑呵呵道：“是啊，你们没有扒菜棚子，可菜棚子里的菜可不是吴庆喜偷的，谁知道是谁偷的呢？”
见李氏兄弟都一脸疑惑的和不满的看着她，谢萱心中一动：恐怕李永财偷菜和他三个儿子还真没商量过，李永财说来庄子上看三兄弟，结果半路上见到谢家菜棚子，恐怕是临时起意想偷技术。后来又被赖六子撞见在菜棚子里，被他威胁了几句，再加上一时贪心和嫉妒，才干了偷菜那营生。
想到此，谢萱也不多说，只笑中有话儿道：“咱们说个明白话儿，我自认为姓谢，跟你们李家没有一文钱的关系！要是你们心中不忿，只管去告！县衙里见钱眼开的人不少，要是俺家没有钱财开路，哪里能请来皂隶帮忙处理那吴庆喜？真要去官府，咱们谁赢谁输还不一定呢！到时候谁被打了板子、拶了手脚、带了枷、进了牢狱，事到临头，可别怨咱们不顾亲戚情面儿……”
一番话毫不留情，说的那李氏三兄弟面色黑云密布，竟然不敢出言来反驳，连一向无赖的李老二竟也一时惮于谢萱这番话儿，不敢对面前这小姑娘莽撞。
谢萱冷淡的看了三人一眼，转身从土壁上的小门离开了。
警告了李氏三兄弟一番，要说谢萱有多高兴，那到没有，但是心中出了口气是真的。
她来到明朝这么久，每天都充满了不安全感，生怕被人抛弃。
她苦心孤诣的讨好别人，创造财富，体现自己的价值，为的是什么？
不就是不让随便一个阿猫阿狗都能威胁道她的存在么！
虽然现在她威胁别人的手段并不光明正大，但是这李家每每欺负一个手无缚鸡之力的小女孩，她以恶制恶，也是情有可原。
眼下还刚刚一步而已，想起李家的实际当家人李永财和李章氏，她冷笑一声，缓步朝外面走去。
出了门，见谢青山和谢平田走过来，谢青山见她从李家李家兄弟干活的通道走出来，连忙问道：“萱萱，你去他们那里干啥？他们又欺负你没？”
谢萱不由得露齿笑道：“恐怕以后他们再想欺负我，还得再想想后果哩！”
第88章 桃红配柳黄（）
回到家后，众人商量明天就给大家发工钱，安安工人们的心。下午早点儿完工，招待工人们一顿好酒饭，庄子上的事儿就算完了。
接下来的事情就是施肥种棚子菜，这都是谢家自家人干的事，不需外人假手。
第二天一大早，星光熹微，晨光未亮，全家就早早的起了床。
谢青山昨晚上就数好了五十两碎银子带铜钱，拿钱袋装了，仔细塞进怀里。谢平安赶车送谢青山、谢平田父子，林氏和秋娘去庄子上。
让李英李莲看着盛林儿，周芹看着周鸿，李章氏就带着惠娘做饭，谢萱在旁边打下手。
刚做好早饭，谢平安也赶回来了。
这时候，东方冻蓝的天空有些发白，马上就要天亮了。
众人急急忙忙的吃完早饭，洗刷干净。谢平安就带着谢王氏、惠娘和一群孩子上了骡车，要去县城采买东西，准备给工人们做饭。
之所以带上几个孩子，是因为谢王氏承诺好的，给李英、李莲、周芹、周鸿几个孩子扯布做衣裳，一方面也是带他们来县城逛逛玩玩，热闹热闹。
到了县城，谢王氏再三叮嘱几个孩子跟紧了，又将当初拍花子的将人拐走，打瘸腿弄瞎眼去乞讨的话吓唬一番，才让几个孩子下车。
说好给孩子们扯布做衣，众人就来到长寿里的狮子街，这里布店、丝绸铺、裁衣铺、胭脂绒线铺很是不少。
像上回一般，谢王氏和惠娘带着一群孩子一路逛过去，谢平安就在后面跟着，护着一群孩子，省的丢了。
路上给孩子们称了半斤桂花糖让他们舔着，才让这群被县城的热闹吸引的走不动的孩子们，慢慢挪动了脚步。
果然逛了一圈，谢王氏就带着孩子们回到了一家去过的店里，名字叫同德布行的，小二极是机灵，见谢王氏回头，笑容就更加灿烂了。
“英儿，莲儿，芹儿，你们看看，喜欢哪个花样？”谢王氏笑的眼睛眯起来，回头望着三个外孙女问道。
李莲扒着柜台，看着柜台上一匹匹的布，两眼放光。李英和周芹也惊喜的看着店里的一匹匹五颜六色的布，目不暇接，一时不知如何选才好。
“娘，一人做一身衫裙就好，里头的棉衣，咱们回去把旧衣裳改改，纳些新棉絮，穿在里头也暖和和的，不比谁差……”惠娘用一块布将盛林儿严严实实的包在胸前，将双手省出来，她粗糙的手摩挲着柜台上的棉布，有些心疼的对谢王氏说道。
“娘，俺们那衣服补丁叠补丁的，早就穿不得了，哪里还能改？干脆里外全做新的才好哩！”李莲听见了，不等谢王氏说话，就赶忙说道。
“对，对！咱们就做里外全新！”谢王氏笑说道。
“莲儿！前几天跟你说的都白搭是不是？你咋一点儿都不长进？”惠娘眉头一皱，重重说道。
李莲扭过头去，死死的抓着一匹桃红地儿攒心菊纹的细棉布不放手，也不回答惠娘的话。
“娘，既然来了，姥姥自然是想给外孙女好好扯身衣裳的，你心疼钱，姥姥还心疼外孙女哩！”谢萱就笑着安慰惠娘。
她看出来，李英和周芹两人也想做里外全新的好衣裳哩，可是又不好意思说。
虽然谢家眼下大钱没有，但是几身衣裳还是做的起的，用不着在这上面紧巴。
谢王氏也笑着说是，惠娘就不再劝，孩子们看到各色布匹欣喜的样子，她看着也心疼哩。
最后李莲选了那匹不舍得放手的桃红地儿攒心菊纹细棉布，又千挑万选，看看哪个都想要，在惠娘的催促下相中一匹柳黄万花纹的松江布。
“傻闺女，两匹布都带花儿，做出来衣服哪儿能好看哩？”惠娘就缓和了脸色，笑说道：“衫子袄儿要是带花儿的，下面就得配不带花儿的单色裙子；要是上面穿单色的衫子和袄儿，下面配带花儿的裙子才好看。两个都带花儿，看的眼睛晕哩！”
“我不！我就要这两匹，红色的做衫儿，黄色的做裙儿！”又斜眼儿瞟了眼谢萱身上的裙子，“就做跟萱萱身上一样的八片的裙子！”
李莲却觉得她娘是心疼钱，不舍得给她买带花儿的布，因为印花的布比单色的布贵几文。而且她听姥姥说过，谢萱身上的裙子有个名目，叫八幅湘裙，用的布料比普通裙子布料多，更费钱。
“傻莲儿，你娘说的对哩！衣服颜色错开才搭的好看，全身都是花儿，穿出去叫人笑话哩！”谢王氏看她选的两匹布，不禁笑起来，劝她道。
小二也附和说道：“小姑娘，你娘和姥姥说的对哩！这两匹布倒都是好布，但做成衫裙儿，颜色得错开才好看！”
李莲就有些迟疑起来。
正在帮李英和周芹选布料的谢萱瞧见了，不禁为李莲的审美担忧，出言道：“二姐，你要那桃花地菊纹的做衫子，再选个松花色或粉青的素布才显得娇艳哩！你瞧瞧春天里桃花开的时候，是不是桃花配着那嫩叶儿才好看？”
李莲原本准备听从了谢王氏和惠娘的劝，一听谢萱的话，却突然炸了一般，狠狠的瞪了谢萱两眼：“要你管！我偏要这两匹布做衫裙！”
谢萱无语了，知道李莲是有心和她针锋相对，于是不再理她。
“萱萱，你帮我选选呗……”周芹看着面前五颜六色的布匹，不好意思道：“我都不知道该咋配。”
“也帮我选参参，我选的这两匹咋样？”李英也摸着两匹布，回头看谢萱。
谢萱看去，见李英选了一匹鹅黄色棉布，和一匹橘红蝴蝶葡萄纹松江布，都是很娇艳的颜色，但是配在一起就有些俗，让谢萱想起了西红柿炒鸡蛋。
“大姐，鹅黄配柳绿才雅致，橘红配豆青色也娇艳，但是鹅黄配橘红，颜色就有些冲呢！”谢萱看了看，就提了个建议。
李莲在旁边扯了扯李英的胳膊，瞪了谢萱一眼，说道：“大姐，别理她，就她知道的多！瞎显摆！你喜欢啥就选啥！”
“我觉得萱萱说的对哩！”李英却不管李莲给她使的眼色，就指着那匹鹅黄色细棉布，又选谢萱刚指的一匹柳绿地葡萄蝴蝶纹的松江布，向谢王氏道：“姥姥，我选这两匹布。”
李莲气的直翻白眼儿。
谢萱也不理她，帮周芹一起选了杏黄松江布做衫子，石榴红做裙子。
“鹅黄柳绿江南春！红问黄，喜煞娘！小姑娘眼光真好哩！”小二拿过李英和周芹选的布匹，不由得赞道：“就是县城里的有钱人家也很少有人有这好眼光！”
谢王氏和惠娘也赞颜色配的好，她们娘俩的绣工好，绣花好看，除了针黹功夫，另外最重要的就是配色。谢家娘俩是有很好的审美眼光的。
李英和周芹听了，都不禁脸上放光，不禁想象衣服做好后穿在身上时的景象来。
李莲不觉有些后悔，但又想起刚才怼谢萱的话，一时硬梗着不肯改口。
谢王氏给惠娘扯了几尺石青布做裙，丁香色松江布做褙子，又给秋娘扯了柿子红和翠蓝的两块布，给盛林儿和只顾着看外面小吃摊的周鸿也做了宝蓝色的袄裤。
原本谢王氏说给谢萱再做身儿袄裙，但谢萱看李莲实在嫉妒的不像样，就推辞了，只撒娇说要做身厚厚的棉衣套在里面穿，等到过年再做新的不迟。
谢王氏也只得算了。
第89章 蕃椒（）
“就给俺们做衣裳，爹和娘、大哥大嫂、小弟，还有志远志诚他们倒不做，叫俺咋好意思？”去菜市卖菜和肉的路上，惠娘一直不住的说，“还花了快二两银子，恁些钱，够干多少事儿了……”
“这有啥？俺们前些日子才做过衣裳，再过俩月就过年，俺们再做新衣不迟。到时候，咱们可管不着你们啦……”谢王氏就开玩笑道。
李英和周芹两人在小声说将衣服做成什么样式，两人小脸儿上不住的笑，露出向往的神色。
李莲听见谢王氏说过年就不管他们的新衣服，微微垂下了目光，一时又将目光斜斜撇向谢萱。
谢萱则在心里默默盘算一会儿要买的东西，哪里有功夫注意她。
赶着骡车到了菜市，众人下了车去菜市买东西，原本想让几个孩子跟平安在车上等待，奈何几个孩子到了这繁华的地界，哪里肯老老实实的呆在车上？是以都随着谢王氏惠娘跟进去，平安在后面小心护着。
众人在肉铺买了三十斤肉，又买了十斤内脏杂碎，去米面行买了白面大米小米共一石，约重162公斤，去油铺买了一大坛菜籽油、小坛小磨香油，到有盐引的铺子买了一坛粗盐，到醋坊买了醋一坛。
东西还没买完，就已经花出去十来两了。
幸好让平安赶着骡车跟着，否则这么多东西，他们这一群妇孺还真是没法子拿回去，人家铺子里倒是管送，但只有买的多了人家才管送，买的少了，还要人家送就得给跑腿费。
“还得买几坛酒哩！也不用太好的酒，就买咱们平常喝的那黄酒就行……”眼见钱像流水一样花出去，谢王氏也有些心疼，她嘴里默默盘算着：“作料还没买，各样山货家里也不多了，还得打十斤豆腐，菜也得买些……”
“娘，买些吃吃就算了，谁家当主家的像咱这样，还能供着工人吃酒楼一样的席面儿不成？”谢惠娘在李家几年，不可避免的被李家那种扣扣索索的生活方式所影响，见娘家这样破费，就替娘家心疼钱。
“娘，这些东西哪儿能都给他们吃了，咱们自家以后也要吃哩！多买些少跑两趟，不费啥！”谢萱就笑说。
谢王氏也说是。
到了酱料铺里，惠娘和平安带着几个孩子在车边看着东西。谢萱跟着谢王氏进去，见谢王氏跟掌柜的攀谈，拿着直筒舀了一筒酱油看成色、闻味道。
谢萱依前面的经验，知道谢王氏还得好一会儿，和掌柜你来我往的找缺点、砍价，谢萱就随意的看着铺子里的货物。
这铺子的作料也挺全，大小茴香、花椒、八角、茱萸、桂皮都有，生姜、糖、大酱、秋油也有，正随意看着，突然，柜台上一个熟悉的事物闯入眼帘，让谢萱心跳都不由得快了几分。
那火辣辣的表皮，那耀眼的颜色，想到前世用这种作料制作的各样火爆美食，谢萱口腔中的口水忍不住浸出来。
“掌柜的，这东西是什么？颜色红嘟嘟的，还挺好看？”谢萱佯装懵懂，指着那随意放着的辣椒。
掌柜正跟谢王氏发誓，自家酱油是县城中酿的最好的，闻言看过来：
“那个是蕃椒，是一个海边的客商来这里出货，说这个东西是番邦那边传来的，咱们本地没有，想高价卖了。我瞧着红艳艳的，还当是什么干果儿，谁知一尝，哎唷，就跟中毒一样，嘴巴火辣辣的疼……”
说着，掌柜仿似回想起那种火辣辣的感觉，忍不住摸了摸嘴巴：“他这不是谋财害命么，拿着有毒的玩意儿来骗我，我扯着他要见官，他见势头不好，一溜烟儿跑了，留下这有毒的玩意儿在这儿，又怕扔了叫别人吃了中毒……”
谢萱听的眼睛越来越亮，掌柜的抱怨声在耳边听着都像天籁，一个庞大的美食帝国犹如一幅画卷，在她眼前缓缓铺展开。
“我喜欢这个红艳艳的小果子，等会儿买完酱油，掌柜的你把这个送我们吧！”耐心等掌柜抱怨完，谢萱努力不要让自己笑出来，说道。
“小姑娘，这玩意儿有毒，吃了会让嘴巴火辣辣的疼，疼的你哭鼻子！”掌柜说道。
“我看着好看，又不吃它。”谢萱说道，见谢王氏看过来，她悄悄使了个眼色。
谢王氏瞧见了，压下心中好奇，只对掌柜说道：“既然俺家萱萱喜欢，就给她玩呗。好歹我少给你砍点儿价，我可不是一斤两斤的买，我是要买一坛的……”
一听谢王氏如此说，掌柜的哪里有不肯的，迅速给谢王氏舀了一坛酱油，亲自给搬到骡车上去，又将用小粗布袋装着的辣椒给了谢萱，再三叮嘱她不能吃。
谢过掌柜，谢家众人缓缓离开，接着去酒铺买酒。
“萱萱，你要这个干啥，掌柜不是说了有毒么！”谢王氏在路上忍不住问她，她知道自家外孙女不能再用常理待之。
“那是他不懂，这个也是一种作料，少放一点儿，菜就辣辣的，比茱萸好吃哩！”谢萱见惠娘他们都看过来，也并不夸大其词，也不说明这件东西的未来前景，只简单说道：“我喜欢吃这个哩！”
原来，辣椒在明朝末期才从美洲传入中国，之前的人们很少像现代社会一样普遍吃辣。
但人们平常生活中也吃辣，要不然也不会有“酸甜苦辣咸”五味了。只不过古人们的辣，和我们所说的辣是有差异的。
古人们吃辣主要从茱萸、辣蓼和花椒中获得。茱萸果长的像成熟的枸杞，颜色也是红艳艳的，带点儿酸味。辣蓼常用作中药，有祛风利湿、解毒消肿的作用，味带辛，不算正宗的辣。花椒则是人们常用的作料，准确的来说，花椒是麻不是辣。
谢家院子后山就种了两颗花椒树，每年都结很多，吃不完，谢王氏经常送人。
所以，像辣椒这般火辣辣的纯正辣味，在明朝末期以前的中国本土几乎是不存在的。
正在畅想未来她要种好多辣椒，开展自己的美食帝国，麻辣牛油火锅、麻婆豆腐、辣子鸡、辣鸭肠鸭脖……成为麻辣菜系一代祖师，她就忍不住要笑出声儿来。
“就你能！就你懂得多！”眼见谢萱又出风头，李莲斜愣了她一眼，口气很冲道：
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