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王爷家的美味娘子-第82部分

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    “奴婢已经销毁了,绝无再销售的可能。”跟在宋瑶身边久了,可人自是知道宋瑶处理这种事情的方式,说话间引着宋瑶来到分装的厂房里,对宋瑶道:“为了以防万一,奴婢便擅自改了下规矩,但凡有订单都从这里单独分装,且每个人装的坛子都有编码标识。”

    可人的声音很低,显然这些装货的下人并不清楚可人的这一手。

    宋瑶再次点头,工厂这边出了这种事,自然是要事事小心。

    “豆腐乳的存货已经不少,除了分装这个车间,其他的暂时停工。”宋瑶看了一会,对可人道:“让人把其他的车间全部都隔离开,以后五人一组。每五人中有一个组长,五组为一班设班长,每个工种再设一个队长和两个副队长,分别负责安排排班和监督。”

    “每一个等级比普通工人多拿一成的工钱,其他的福利亦是。干得好的,有机会升职,做不好管理岗的,随时准备调到流水线上。同理,若自己管辖的班组出事,管理人员不能及时止损或补救,也要承担相应的责任。”

    “工厂里的管事职责不变,负责监管整个工厂运作,工钱和福利在原有的基础上加一成,一旦有玩忽职守的,一律严惩。另外,工厂里所有人,不论是什么身份,发现有背叛之人或异常之事举报者,赏银五两起,上不封顶。”

    一个组长的工钱比普通工人多拿一成的工钱,一年至少能多几两银子,而队长则是可以多拿四成,那就是二十两银子了。

    这样的工钱,不知有多少人想干,且又是按照办事的能力来决定,大家自然会更上心于工作,也能相互监管。

    宋瑶将能想到的事都说了一遍,暂时也只能先更改一下制度,调查的事情还是要暗中执行。

    以前宋瑶没有推出这些制度,是觉得工厂里都是买来的下人,只有外围才会雇人做一些简单的事,也不怕会出差错。

    可一个粗心大意的结果,便是差点毁了整个宋记。

    想到幕后之人的用心险恶,以及自己手里的人都不能让人放心,宋瑶心里便有怒火在燃烧,这一次她绝不会轻拿轻放,不震慑了其他人,岂不是时刻都要担心会再有类似的事情发生?

    可人应声,又低声询问道:“其他的几个厂子,可要与这边同步?奴婢怕一个厂子立了规矩,那些不知情的人还以为夫人只看重这边。倒是那叛主之人,反倒会藏起尾巴来。”

    “嗯,就按照你说的办。”宋瑶很是赞同。

    所有的厂子都是宋记的抵住,宋瑶自是要一视同仁。

    且那些人既然动了歪心思,别的厂子也会有危险。

    不过宋瑶也清楚,之所以会在豆腐乳的厂子这边动手脚,是因为这里的人都是后来才买的,估计那个时候就有人安插钉子进来了。

    除非是别人下的钉子,不得不听从主子的命令,否则哪个下人敢这么不要命?只要主子一句话,发卖了是小事,生不如死都是有可能的。

    尤其宋瑶买人的时候,要么就是买那些父母双亡的,要么就是买一大家子的,这样的人更容易掌控。

    到工厂里走了一圈,宋瑶便把这些事交给可人去办,自己则是先行回府去,否则城门就要落锁了。

    连续赶路,宋瑶是真的想好好的睡在自己的大床上。

    然而宋瑶还没等休息,又有人来禀报,酒楼后厨那边的老卤被人偷走了。

    要知道卤肉最重要的就是这老卤,年份越久卤出来的味道越香,那是新的卤子所不能替代的。

    还没入睡,便又接到这样的消息,宋瑶如何能不动怒?

    “真是好本事,竟然接二连三的找我的麻烦,真当我宋瑶一个女人好欺负吗?”宋瑶一巴掌拍在桌面上,茶杯都颤了三颤。

    张掌柜吓得直抹汗,立即站起身来赔罪。

    “都是属下没能办好事,请夫人责罚。”张掌柜虽然是云中逍的人,却也不敢得罪宋瑶这个二东家。

    身为掌柜,酒楼所有的事都归张掌柜管,包括后厨在内。

    如今酒楼的生意越做越好,张掌柜也是被主子赏了很多次,还是第一次遇到这样的事。

    “后厨一向是禁地,能够去后厨的人不多。厨子和面点师傅都是我这边的人,剩下的便是一些打杂的,就连伙计也只有在传菜的时候才会过去,排查的范围倒是可以缩减。”宋瑶摆了一下手,示意张掌柜坐下。

    有心算计无心,自然是防不胜防,倒也不能全都怪罪张掌柜。

    可身为酒楼的一把手,张掌柜自也要为此事负责。

    “属下知道老卤的重要性,故而只要每天去酒楼都会查看一下,以免有人动手脚。等酒楼关门的时候,会再去检查一番,顺便做个记号。今日酒楼的生意特别好,有几桌客人更是喝到很晚才离开。”张掌柜一脸自责的说起今日之事。

    “原本我也该是等到酒楼歇业的时候再离开的,可家里突然传来消息,我那小孙子玩耍的时候摔断了腿,我放心不下就交代了账房一声,想着回去看看就回来。可谁想到……”

    张掌柜一拍腿,恨声道:“等我孙子那边正了骨,就有伙计来告诉我,老卤不见了,整个后厨差点都乱套了。”

    “这么说,出事的时候你不在酒楼?”宋瑶询问。

    “是。”张掌柜点头,这是他的失职,也无法隐瞒。

    “你孙子出事,你方才离开,酒楼的老卤就丢了,倒是巧合。”宋瑶冷笑道。

    “夫人明鉴,我儿子体弱,这把年纪才得了这么一个小子,一家人都疼宠不已,哪里会舍得伤他分毫?”张掌柜举起手来,发誓道:“若我利用孙子,做那背主之事,就让我们一家人都不得好死!”

第二百一十五章 断腿() 
见张掌柜神色泰然,宋瑶这才道:“张掌柜误会了,我并非是指责于你,而是怀疑你孙子受伤的事很可疑。”

    莫说张掌柜不是自己人,即便怀疑也不能明说。

    事实如何,还需要再调查一番。

    而宋瑶更倾向于相信张掌柜是无辜的,正如她说的那般,这事情太过巧合。

    张家好不容易有这么个独苗,必定是全家人的心头肉,平日里照看的仔细,又怎么会在玩耍中就断腿这么严重?

    “夫人的意思是……”张掌柜脸色一变,见宋瑶点头,心里瞬间有了火气,“真是太可恨了,要是让我查出来是谁这么阴损,定要他不得好死!”

    张掌柜是真的恨极了,他的孙子才几岁大,这腿骨摔断了,这辈子就毁了啊!

    “酒楼那边,张掌柜还要继续调查。这几日要格外留意后厨,不要再让人有可乘之机。至于卤味暂不销售,我这边会尽快配出卤水来。”宋瑶虽然这么说,可心里却也犯难。

    老卤并非是在于料多,而是要靠时间累积的。

    可如今老卤没了,就算宋瑶再如何努力,所制作出来的卤子也要差些火候。

    “是,属下明白。”见宋瑶没有责怪自己,张掌柜心中感激不已,否则他这张老脸还真是挂不住。

    不过宋瑶这般的态度,也让张掌柜更想把内贼抓住来,这样才能对得起主家。

    “这件事不要告知你们家公子,他现在要处理的事情太多,不要让他再烦心了。”宋瑶叮嘱道。

    云中逍要处理的人和事也都是很棘手的,最重要的是云中逍是酒楼东家的事,不适合在这个时候曝光,否则云家那些人便有借口攻讦云中逍了。

    “属下明白。”张掌柜点头。

    “你孙子受伤,你却不能抽空照顾他,若是有需要的话,便让可人去代替你几日,或是我这边派个人去你家帮忙也成。”宋瑶不想张掌柜分心,故而这般道。

    “不敢劳烦夫人,家里有我婆娘和儿媳妇,她们自是会照顾好孩子的。”张掌柜做错了事,哪里还敢再添麻烦。

    “一会让管家准备些补品送到你家里去,孩子年纪还小,受了伤就要好好补补,否则将来是要落下病根的。”宋瑶大方道。

    心里已经有了猜测,宋瑶自是要对张家有所补偿。

    张掌柜或许有失职之嫌,可他的孙子却是无辜的,若真的毁了腿,日后便等于是断送了前程。

    想到此处,宋瑶便想着待事情查清楚以后,再给张掌柜一个承诺,不能让张掌柜寒心了。

    张掌柜忙起身道谢,事关孙子的未来,他只得厚着脸皮收下宋瑶的赏。

    即便是大掌柜,可家里的银钱也是有限的,买营养品那也是很奢侈的事。

    张掌柜离开之后,宋瑶便让人把管家叫来,吩咐管家明日给张家送去些补品和小孩子的玩具等物。

    翌日。

    管家去张府回来,自是禀报了张家的情况。

    张掌柜的儿子身子不好,这么多年就是靠张掌柜撑着那个家,家里简陋的看不出是个大掌柜的家。

    而张掌柜的妻子和儿媳,平日也接一些绣活来贴补家用。

    管家去的时候,大夫正在给张掌柜的孙子看诊,管家特意等着与大夫一道离开,从大夫那里得知孩子的腿怕是要落下轻微的残疾,且伤的很蹊跷,应该是外力所致。

    听完管家的话,宋瑶的脸色又沉了几分,吩咐管家去寻一位善于接骨的大夫,尽量把那孩子医治好。

    中午的时候,可人才回到府上,告诉宋瑶内贼已经抓到了。

    “是咱们府上最后买的那批人,当初牙行说是孤儿,平日里也不爱说话。有人看到他偷偷的去过库房,等管事去抓人的时候,他正要自尽,好在抢救及时,一时半会倒是死不了。”可人禀报道。

    “可审出什么来了?”宋瑶询问。

    可人摇头道:“没有,那家伙嘴硬的很,被拷打都不皱一下眉头,倒是承认是他往缸里放的老鼠。”

    “既然问不出什么,那就处置了吧。”宋瑶淡淡的道:“让每个厂子都派一些代表过去,看看背主的下场是什么。”

    可人点头,并不觉得宋瑶做的过分。

    若不是有人发现老鼠,宋记的声誉就毁了,宋瑶所有的产业也别想再做下去。

    “那个发现老鼠的人,把他提拔到组长的位置,赏他五十两,让他管好嘴巴。发现叛徒的人,赏十两银子。”宋瑶又道。

    “是。”可人领命。

    “对外就宣称,这叛主的东西想要盗取方子,切莫让他说了不该说的话。”宋瑶敲着桌面道。

    自从有了家业之后,宋瑶还是第一次处置下人,便是直接要了对方的性命,心里不禁有些烦躁。

    可这个年代便是如此,主家可以掌控奴仆的命运,若过于心慈手软,只会落得被人害死的下场。

    纵然宋瑶不愿做刽子手,可为了宋元宝,她也不得不树立威严。

    可人领了命令,便又去工厂那边。

    如今叛徒还在,为了避免节外生枝,自然是越快处理越好。

    天黑之前,酒楼那边传来消息,说是有一个伙计离奇失踪,已经报给了官府。

    倒是老卤的事情,暂时还没有任何消息。

    老卤被盗,只有两种可能性,一则是为了方子,二则是为了毁掉。

    不过宋瑶觉得第一种的可能性更大,否则只要毁了老卤便可。

    因此宋瑶也不急着等消息,只要有人动了心思,就不怕找不到那动手之人,到时候以牙还牙便是。

    想要通过老卤就判断出配方来,那是痴人说梦,至少计量上是掌握不到位的。

    “临风。”宋瑶唤道。

    从临城回来,自也是把临风几个都带回来了,红袖那边有青山一人足矣。

    “夫人有何吩咐?”临风立在角落里。

    宋瑶不喜欢那繁琐的规矩,故而召见暗卫的时候,也都是免跪的。

    “去查一查洪家。”宋瑶这几日心里乱,倒是忽略了一直想要对付她的洪家。

    尽管洪家两次都没讨到便宜,可梁子也由暗转明,宋瑶不相信洪家就这般的打退堂鼓了。

    “是。”临风领命离去。

    宋瑶想了想,又唤来一名暗卫,让其去看看云中逍那边的情况。

    宋瑶不方便出面,可对义兄关怀几分总是应该的,必要的时候也可以暗中相助。

    且说云中逍这边,因为身体尚未痊愈,故而很多事情不方便亲力亲为。

    在抵达云州城之后,云中逍便让几名心腹去处置内奸,竟是在云州城这边就查出来三个,酒楼那边的伙计便是其中一个,自是立即处死。

    至于其他地方是否也有别人的钉子,云中逍只能继续查证。

    因为酒楼里有内奸,云中逍的身份自然也是瞒不住的,只是谁也没有实质性的证据,因而倒也不怕云家用这件事做文章。

    “大哥来了几日,却对小弟避而不见,是何道理?”云鹤不顾下人的阻拦,强行闯进云中逍的房间,质问道:“小弟虽然是庶出,可自小便跟随在大哥身边,自问敬重大哥,没有对不起大哥的地方。”

    “是吗?”云中逍抬起头来,淡淡的扫了云鹤一眼。

    云鹤神色微变,这还是他第一次看到云中逍有第二种表情。

    三分的不屑,三分的鄙夷,三分的嘲弄,还有一分若有似无的杀气。

    莫非云中逍已经知道什么?还是他有要能整垮自己的证据?

    云中逍仅仅两个字,便让云鹤的心不安至极,仿若是个跳梁小丑一般,根本就没有存在的价值。

    云鹤心中不甘,自己庶出的身份在云家一直都是硬伤,尽管他这么多年来一直很努力的证明自己,也利用自己仅有的权限为家族做了不少事。

    可最后功劳都是云中逍的,或者在云中逍的成绩下不值一提。

    可云中逍若不是嫡子的身份,他能拥有这么多的先天条件,能做的比他更出色吗?

    纵然心里有再深的怨念,云鹤面上却是不显,仿若他只是因为关心兄长而被拒之门外的弟弟,一脸的伤心欲绝。

    “大哥这是什么意思?是不相信小弟,还是有人在大哥面前说小弟的坏话了?”云鹤一脸怒气的道:“竟敢有人敢离间我们兄弟的感情,简直就是该死!若让小弟知道是谁,就算拼了这条命,也要了结了他!”

    “不做亏心事,又何需畏惧流言?”云中逍似笑非笑的看了云鹤一眼,做了个请的手势,“既然来了,那就坐下说会话吧,你我兄弟也好些年没有坐在一起聊天了。”

    “是啊。”云鹤的怒气说散便散,一脸回忆状的道:“还记得小时候,我最喜欢的就是跟在大哥身后,大哥有什么好东西都会给我一份,哪怕只有一个也会先问我是否喜欢。父亲常说,云家从来没有感情这么好的兄弟,希望我们能一辈子都这样手足情深。”

    “儿时的事,我已经不太记得了。”云中逍淡淡的开口,微敛的眸子,遮挡住了他的情绪。

    曾经他对云鹤是真的很好,好到云鹤第一次对他下手的时候,他竟不相信调查的证据。

    可之后一次次的受伤,有多少次是来自云鹤的手笔,云中逍已经数不清了。

    “大哥贵人事忙,自是不会记得这些小事,可小弟却不敢忘。”云鹤眸光闪动。

    今日提及这些,自是希望云中逍能顾念旧情。

    可云鹤不敢忘的原因,却是要时刻警醒自己,想要做施舍的那个人,便要成为站在最顶端的那个。

    纵使云中逍给云鹤的再多,可在云鹤看来,那都是一种施舍,是云中逍对他无声的嘲讽和炫耀。

    “既然知道我忙,便长话短说。”云中逍不想再对云鹤假以辞色,故而放下手中的册子道:“有些事,大家心知肚明,也不必再绕弯子,免得浪费大家的时间。”

第二百一十六章 吃官司() 
云中逍如此的不给情面,半点虚假的礼节都懒得去做,云鹤脸上的笑容再也维持不住。

    偏生云中逍一副淡然的姿态,让云鹤如坐针毡,后悔今日来此一行。

    “听闻兄长受伤,小弟方才来探望,若叫兄长误会了,小弟在这里给兄长赔不是了。”云鹤站起身来,规矩的朝云中逍作揖。

    从大哥到兄长,称呼之间的转变,也是云鹤态度上的变化。

    云中逍靠在椅背上,嘴角微微上扬,眼中的冷意却丝毫没有减少。

    “为兄为何受伤,难道你不清楚吗?”云中逍的声音很好听,可这句话却像是一把软刀子,直戳人心。

    云鹤一向是戴着面具生活的,此刻却维持不住那份虚伪。

    半晌才站直了身子,云鹤的歉意被阴冷所取代。

    云中逍已经把话挑明,云鹤自然是没有再装下去的必要。

    “兄长一直都不喜欢少主的位置,为何不干脆放手呢?以兄长的能力,想要脱离云家并非难事,何不成全了小弟?”云鹤开门见山,说出这些话,只觉得自己的心情也舒畅了许多。

    云中逍冷笑一声,反问道:“谁说我不喜欢云家少主的位置?”

    “兄长一向是云家众兄弟中的楷模,自幼便礼让谦虚,为何这次不能再让我一回?”云鹤怒问。

    看着云鹤丑恶的嘴脸,云中逍忽然发现自己以前傻的可以,竟然会把这样的人当兄弟,还给过他那么多的帮助,助他成长到现在的地步。

    不过这样的念头也只是一闪而过,云中逍便又恢复了常态,温和的开口道:“嫡庶有别,即便为兄有心相让,少主的位置也轮不到你来做。除非……”

    “除非什么?”云鹤下意识的追问。

    “除非主家这一脉的嫡系都死绝了,你尚且有一丝希望击败旁系,否则这被子都没有资格继承家主之位。”云中逍淡淡的说出事实。

    云鹤的硬伤,便是他庶出的身份。

    在这个嫡庶分明的年代,庶出便永远低人一等,最后能分得一些财产自立门户,那便是最好的结果。

    云鹤明知道自己没有资格竞争,却偏要痴心妄想,这样的人只能沦为做别人的棋子的下场。

    可惜,云鹤没有这样的觉悟,他还以为是自己的能力非凡,才能有那么多次的机会谋害云中逍。

    听完云中逍的话,云鹤的脸色阴沉的可怕,他最厌恶的就是别人说他庶出的身份,可云中逍却不止一次的提及。

    “迟早有一日,小弟会让兄长知道,除了出身外,小弟不比兄长差,更能带领整个云家走向辉煌。”云鹤冷声道。

    “是吗?”云中逍又是一句反问,仍然是那两个字,神色却平静的很。

    见云中逍这般态度,云鹤气的甩袖离去。

    “命里有时终须有,命里无时莫强求。”望着云鹤的背影,云中逍感慨的说道。

    只可惜,云鹤走的速度太快,根本听不到,否则非气到吐血不可。

    待院门被关上,云中逍这才唤道:“暗卫听命,我要在年前清除掉云鹤所有的羽翼。”

    杀人简单,但让一个人失去所有,在绝望中生存,那才是真的报复。

    云中逍这边所发生的事,宋瑶自是不知晓。

    又是三日过去,老卤的事情也浮出水面。

    让宋瑶意外的是,老卤竟然出现在一个没什么名气的小店里,且卤的东西都是一些平民化的,价格十分的低廉。

    因为老百姓都吃的起,故而一些大户人家便也不再去宋府预定,免得丢了身份,让酒楼少了不少的收益。

    好在酒楼的生意,除了卤味这一块,并没有别的损失,否则宋瑶定不会这般沉得住气。

    “夫人,这卤味和咱们酒楼做的时候,明显是有差距的。肉的质量不过关,做出来的味道也不够香醇,倒是盐巴没少放。”可人尝了卤味口,挑眉评价道。

    “可价格便宜了三分之一还多,自是有不少中等消费群体愿意光顾。”宋瑶只是闻了闻,并未品尝。

    味道不对,口感如何已经不重要。

    不过宋瑶很确定,这卤味的确是自家的方子。

    大概是卤水太少的缘故,这家小店没少兑水,又加入了分量不对的调味料,故而卤肉的品质就有所下降。

    “奴婢已经查过,那家小店的背景没什么特殊的,前两日还贴了东家有喜的告示,这开业后便开始卖卤味了。”可人擦拭着嘴角,又喝了口水清除味道。

    宋瑶无所谓的一笑,指着卤味道:“这些东西不要浪费了,拿去给下面的人吃吧。”

    “夫人打算如何处理?”可人一边收拾碗筷,一边询问道。

    “由着他们去做吧。”宋瑶语气轻快的道:“这老卤在他们这里,我倒是真的放心了。”

    可人不解的看向宋瑶,别人偷用了方子,自家夫人反倒是不着急了?

    “这卤味与酒楼的有不少的差别,真正的有钱人自是不会去消费。待他们继续用那不纯正的方子来调卤,不出半个月,那老卤便用不得了,你说后果会怎样?”宋瑶浅笑。

    可人眼神一亮,她对老卤了解的不多,自是想不到这些。

    知道老卤不会对宋瑶的生意又威胁,可人心情也轻快了不少,便提着食盒出门做事去。

    正如宋瑶所料,不出半个
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