乡村小神厨-第10部分

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　　　　孙大胖的言外之意，就是你做的事我心里都清楚的很，之所以没有和你计较，是给着你面子，但是你不能给脸不要脸。

　　　　吴管事听到孙大胖这番话，原本趾高气扬的脸上立刻变得铁青起来，跟死了妈似的，别说有多难看了。

　　　　瞪大了镜框下那精明的小眼，瞳孔猛地放大，吴管事深深的瞪了孙大胖一眼，这才冷冷说道。

　　　　“既然孙大厨执意想留，那我也不好多说什么。”

　　　　吴管事微微侧身，又抬眼看了看张狗剩，看着他穿着一身背心，露出两个大膀子，脸上露出了一丝鄙夷。

　　　　话锋一转，吴管事又继续说道：“但是你也别忘了，我们学校的厨子可不是谁都能进的。”

　　　　说着吴管事抬手一指张狗剩，“他要想进来，必须先露两手厨艺给大家伙儿看看！”

　　　　孙大胖微微一愣，以前招人的时候可没听说有这样的规矩，看样子吴管事是真的跟自己干上了。

　　　　不过孙大胖也不是什么好惹的角儿，原本就是暴脾气的他开大了嗓门嚷嚷了起来，“老吴，你几个意思？”

　　　　“几个意思？”吴管事冷哼了一声，又继续说道：“一个厨子不会做菜的话，那我们学校招进来干嘛，养狗吗？”

　　　　孙大胖还想反驳，却被张狗剩拦住了。

　　　　张狗剩走上前来，满怀感激地看了看孙大胖，然后又把目光转移到了那个吴管事的身上。

　　　　“好，我接受！”

　　　　没有任何犹豫，张狗剩便答应了厨艺测试的请求。

　　　　“很好。”吴管事突然笑了起来，仿佛阴谋得逞的样子，嘴角的肌肉抖了抖，“今晚八点，就在这里，现场做一道你拿手的菜出来。”

　　　　“额，就这么简单？”张狗剩有些不感相信自己的耳朵，于是疑惑地问了一句。

　　　　吴管事冷冽一笑，“就这么简单不过到时候，我会请瑞德厦餐厅的主厨来当主评审！”

　　　　“什什么？”

第二十九章　刁难（）　
“什什么？”

　　　　孙大胖几乎是跳了起来，很难想象他这么一个体重两百多斤的大胖子竟然还能跳的起来。

　　　　“为什么要找瑞德厦餐厅的人来做评委？老吴你是觉得我的水平不够吗？”孙大胖暴喝一声，脸上的横肉抖了几抖，看样子非常气愤。

　　　　港石中学总共有三个食堂，除了大食堂和小食堂之外，还有一个专门为校领导和宾客设置的餐厅叫做瑞德厦，那里的菜肴价格比较高，学生也很少在那里吃。

　　　　那里的菜品其实一般般，但是因为逼格高，所以那里厨师的身份自然要高一点，向来也看不起这两个食堂的厨子和工作的人。

　　　　但这些都不是重点，重点是瑞德厦餐厅的主厨和吴管事是老交情了，两人关系很好，只要吴管事去他那里一说，别说张狗剩了，估计就是负责国宴的厨子来了都不好过关吧。

　　　　可偏偏这吴管事就找了这么一个人来当狗剩儿的评委，摆明就是想让他滚蛋。

　　　　看到孙大胖怒了，吴管事似乎终于开心了起来，脸上的得意之色更加浓盛了。

　　　　不过嘴里倒是阴阳怪气地解释了起来：“孙大厨你这是说的什么话，谁人不知道你孙大厨的厨艺啊。不过我觉得你是局内人，这样的考核还是交给一个外人来比较好。”

　　　　顿了一下，吴管事看了看张狗剩，又接着说道：“这瑞德厦的主厨实力方面自然不用多说，而且也不认识这位张狗剩，所以说很公平，对吧狗剩儿？”

　　　　说着吴管事还假惺惺地拍了拍张狗剩的肩膀，不过是个人都看出了他眼神之中的戏谑之色。

　　　　张狗剩也不动声色，只是微微点了点头，道：“吴管事说的没错，我同意了。”

　　　　“哈哈哈哈，好好好，那我就期待狗剩先生今晚的考核了，预祝你能顺利过关。”说完那吴管事一挥衣袖，夹着公文包，转身便离开了食堂。

　　　　等到吴管事离开之后，孙大胖急忙走了过来，埋怨着张狗剩；“哎，我说你小子咋就答应了呢，那个吴老狗摆明就是为难你的。”

　　　　“怎么了？“李秀红还是有些不太理解，看着孙大胖问道：“孙师傅你是担心狗剩儿的手艺吗？这你就放心吧，我家狗剩儿啊做菜可是有一手呢！”

　　　　孙大胖摇了摇头，无奈地叹了口气，“不是的，我担心的不是这个。”

　　　　“那是”这下子李秀红可是更加疑惑了。

　　　　孙大胖将两人带到餐桌旁边坐了下来，然后便解释了起来。

　　　　听到这里面涉及的利益纠葛和各种复杂关系，李秀红张大了嘴巴，脸上露出了一丝难色，担忧地看着坐在身旁的张狗剩，开始为他担忧了起来。

　　　　有句话说的好啊，城市套路深，我有回农村。

　　　　李秀红开始觉得，他带张狗剩出来，是个错误的选择了。

　　　　刚想跟张狗剩说些什么的时候，一直没有说话的张狗剩终于开口了。

　　　　“嫂子，孙师傅，你们别担心，我会拿出我的全力，做一份美食出来，包管那什么瑞德厦、瑞文厦的厨子吃了都叫好！”

　　　　看到张狗剩脸上露出来的坚定和自信，李秀红也不好再说什么，只能在心里默默为他祈祷。

　　　　倒是对面坐着的那个孙大厨，看到张狗剩这副初生牛犊不怕虎的模样，更加欣慰地点了点头。

　　　　“好小子，倒是有点志气，我果然没看错你，好，既然你也坚持，那我也不多说什么了，晚上我亲自坐镇这里，我倒要看看那些瑞德厦的酒囊饭袋还敢耍什么花招。”

　　　　有了孙大厨的支持，李秀红也稍稍松了口气。

　　　　这时，孙大胖看着张狗剩又询问了起来。

　　　　“对了，狗剩儿你最擅长做哪一系的菜？”

　　　　“哪一系？”张狗剩哪里知道这些，摇了摇头，表示不理解。

　　　　一旁的李秀红虽然以前也听过有什么川菜、湘菜之类的叫法，可真正让她系统说出来她也不知道。

　　　　“这个孙师傅啊，我们是农村来的，也不知道啥系啥系的，反正做的好吃不就行了吗？”李秀红笑着说道。

　　　　孙大胖一听微微一愣，随即也哈哈大笑了起来。

　　　　“是啊是啊，其实这烧菜嘛管他是什么菜系的，只有能够满足吃客的需求，让他们感觉到好吃也就行了。”

　　　　孙大胖倒不像一些专家学究一样老逮着什么菜系啊、规矩的不放，似乎也很认同李秀红的观点。

　　　　这让张狗剩又对这个孙大厨多了些好感。

　　　　可以说，之后的张狗剩能够不断在厨艺上推陈出新，达到新的高点，他厨艺生涯中最不可或缺的便是眼前的这两人。

　　　　一个是将他养育成人，并带他入厨艺门槛的李秀红，另一位便是这个开明、通情达理的师傅孙大胖。

　　　　孙大胖低头看了看时间，已经四点半了，学校通常是五点钟放学，马上就要到饭点了，他得去厨房忙活了。

　　　　“狗剩啊，秀红，学生们要放学了，我得去厨房了，我就不配你们了，你们自己看看转转，不过八点之前一定要回来这里啊。”

　　　　“哎，好嘞，孙师傅，那您快去忙吧。”李秀红点了点头，应和了一声。

　　　　孙大胖便站起身来，肚子上的肥肉抖了抖，然后便摇晃着圆滚滚的身体往厨房里屋走去。

　　　　等到孙大胖走后，李秀红扭头看着张狗剩，脸上还是有些担心：“狗剩啊，你有把握吗？”

　　　　张狗剩笑了笑，没有直接回答，而是挑了挑眉毛问李秀红道：“这个嘛，暂时保密，不过要是我顺利过关了，嫂子你可有什么奖励啊？”

　　　　看到张狗剩一脸坏笑的样子，李秀红的俏脸顿时一红，娇哼了一声：“没个正经的，我现在是问你正事呢。”

　　　　“那我问的也是正事啊。”张狗剩倒是不偏不倚，也学着李秀红的口气，将她的话原原本本的给怼了回来。

　　　　气得李秀红狠狠伸出手来，狠狠地在张狗剩的大腿上掐了一下。

　　　　“说不说？”

　　　　“不说不说。”张狗剩憋着疼痛，反手将李秀红嫩滑的小手擒住，然后紧紧握在手里，“嘿嘿，嫂子看你再怎么掐我。”

　　　　“你你放手”李秀红不一会儿小脸就憋得通红，可是双手被张狗剩擒住却一点办法都没有。

　　　　与此同时，张狗剩竟然腾出了一只手来，也向着李秀红那曼妙的大腿上游走了过去。

　　　　“狗狗剩儿你你干嘛呀？”

　　　　看到张狗剩这副举动，李秀红有些慌神了，这里比较是学校的食堂，是公共场所，要是被学生或者学校的领导老师撞见了他俩这么亲密的举动，恐怕会有不好的影响吧。

　　　　“干嘛，我这不是跟你学嘛？”说着张狗剩便在李秀红的大腿上摸了一把。

　　　　丝质一般的丝袜包裹着的大腿显得很有弹性，摸上去有种别样的感觉。

　　　　李秀红被张狗剩弄得没法了，赶紧求饶了起来。

　　　　“狗剩儿，嫂子错了，饶了我吧。”

　　　　见李秀红求饶，张狗剩这才不情愿地放开了李秀红，可是手上的动作却没有停止，依旧在享受着那美妙的感觉。

　　　　李秀红赶紧将张狗剩的手挪开，嘴角娇哼道：“狗剩，你什么时候学这么坏了？”

　　　　“有吗？”张狗剩装作一副无辜的表情，看着面前娇滴滴、气羞羞的嫂子，顿时心情大好，“这也不能怪我，要怪就怪嫂子你呀太诱人了，我控几不住我记几的手啊。”

　　　　李秀红听到张狗剩叫冤，白了他一眼，李秀红才不会相信呢。

　　　　“好了好了，狗剩儿，嫂子问你正经的，你有没有想好做什么菜啊？”

　　　　“做什么菜？”

　　　　听到李秀红这么一问，倒是把自己问倒了。

　　　　是啊，我该做什么菜呢？

　　　　张狗剩低下头，思索了起来。

　　　　李秀红最先想到的就是张狗剩做的那原汁红烧肉，但是那红烧肉做起来的时间太过漫长了，这次考核虽然没规定多长时间，但是做几个小时肯定是不可能的。

　　　　“嫂子，学校食堂卖饭菜主要是面向学生是吧？”张狗剩突然抬起头，问了一个显而易见的问题。

　　　　李秀红点了点头，不是很懂张狗剩问这么个浅显的问题，所以疑惑地问道：“对啊，怎么了？”

　　　　“有了，我就做那道菜吧！”

　　　　“那道菜？那道菜是哪道菜啊？你想到做什么菜了吗？”

　　　　看见张狗剩脸上露出了一丝自信的笑容，李秀红又欣喜地叫了起来，“来来来，快告诉嫂子，你打算做什么？”

　　　　“嘿嘿，暂时保密哦。”张狗剩神秘地一笑，随即便站起身来，“嫂子，陪我出去买些食材吧。我晚上要用。”

　　　　“现在去买吗？”李秀红有些犹豫，看了看手表上的时间，马上都五点了，“这个时间点好像买不到什么好菜了吧，尤其像一些新鲜的蔬菜，一大早就卖完了，现在都是些尾子了。”

　　　　“没事，嫂子，咱去超市就好。”

　　　　李秀红却更加疑惑了起来，“去超市，可是超市里面卖的都是一些保鲜的菜啊，真的行吗？”

第三十章　考核开始（）　
李秀红皱起了眉头，有些担忧地看着张狗剩。

　　　　“放心吧，妥妥的。”张狗剩笑着答道。

　　　　见张狗剩执意要去买，李秀红也不好再说什么，就站起身来陪着他一起离开了食堂。

　　　　因为赶上了放学，所以一路上碰见的都是下了课的学生。

　　　　看见张狗剩的李秀红的打扮，自然不免多看了他们几眼。

　　　　张狗剩向一名学生打听了附近有卖保鲜蔬菜的超市位置后，便带着李秀红走了去。

　　　　一直到晚上七点半左右，张狗剩和李秀红这才采购而回。

　　　　等他们赶到返回食堂的时候，看到有不少人正在往食堂那边赶去，既有老师也有学生，似乎想赶着去凑什么热闹似的。

　　　　食堂里面此刻已经聚满了人，中间却被特意的空出来了，此时已经摆上了各种厨具等。

　　　　围观众人目光全都落在了食堂中间的位置，有不明所以的学生惊讶地问了起来。

　　　　“今天有啥事啊，这么热闹？”

　　　　“怎么，你还不知道啊，听说食堂新来了个厨子要当众给大家表演做菜呢。”

　　　　“是嘛是嘛，做菜有啥好看的啊？”

　　　　“不知道啊，不过听说瑞德厦的人也过来了，所以我也过来看看。”

　　　　而此时此刻，孙大胖却在厨房里走来走去，满脸的烦躁。

　　　　低头看了看时间，都已经七点五十了，怎么还没见狗剩他们回来？

　　　　这时，食堂外突然响起了一阵脚步声。

　　　　孙大胖以为是张狗剩他们回来了，欣喜地从厨房里跑了出来，可是没想到入眼的却是那吴管事。

　　　　吴管事夹着公文包，脸上神采飞扬，和他并排走着的是一个厨师帽顶的贼高，身穿白色长褂的中年男子。

　　　　那男子便是瑞德厦餐厅的主厨王建国了。

　　　　两人有说有笑的走进了食堂，立刻便有人为他们让出了一条道来。

　　　　吴管事抬头见到孙大胖，微微一笑，“哟，孙大厨亲自来迎接咱们的王大厨吗？”

　　　　说完还意味深长的看了看身旁的王建国一眼。

　　　　王建国也跟着笑了起来，随即走上前去，昂着头对孙大胖说道：“大胖啊，我听老吴说你相中了一个厨子是吧？”

　　　　“是又怎么样？”孙大胖是个暴脾气，自然也没有给这个王建国什么好脸色看。

　　　　王建国倒也不在意，自始至终脸上都挂着一丝淡淡的微笑，仿佛生来就高人一等似的。

　　　　“难道还有你一眼就看中的人啊，我倒也很想见识见识呢，他人现在在哪儿啊？”王建国说着还故意探头左右张望了起来，并没有发现吴管事说的那个身穿背心的张狗剩。

　　　　“他他去方便了，很快就回来了。”孙大胖说这话的时候，明显有些心虚，没有什么底气。

　　　　老实说连他自己也不知道这个张狗剩去干什么了，之前明明再三叮嘱过他一定要在八点钟之前回来，可是这都快到点了，依旧没有看到人影。

　　　　“方便？！”吴管事走上前来，阴阳怪气的鬼叫了一声，随即和王建国相互对望了一眼，然后两人便哈哈大笑了起来。

　　　　王建国面露一丝鄙夷，冷嘲热讽的对孙大胖说道：“这烧菜之前老上厕所，可不是什么好习惯啊，这也不应该是一个厨子该有的素养。”

　　　　微微顿了一下，王建国的眼神带着一丝玩味儿，“还是说，那个叫什么张狗剩的不敢来参加考核了？”

　　　　“这这”孙大胖想说什么，可是却不知道该怎么辩驳，毕竟现在张狗剩人不在这里，任凭对方怎么说他也没有办法。

　　　　时间却一分一秒的过去，距离八点已经不到三分钟了。

　　　　吴管事和王建国都已经在评委席上坐定了，可依旧没有看到张狗剩的身影，顿时便不耐烦地叫了起来。

　　　　“我说孙大厨啊，那个什么狗剩儿的该不会真不来了吧，要是再不来我可真走了，我还有事很忙的。”吴管事不耐烦地对孙大胖说道。

　　　　“不不会的，狗剩狗剩一定会来的。”孙大胖咬了咬牙，执拗地说道。

　　　　其实他也和张狗剩认识不过一下午的时候，但是不知道怎么搞的，就是对这小子有莫名的好感，总觉得他跟一般人的不一样。

　　　　所以孙大胖这才顶着压力，一直为张狗剩辩护。但是眼看着就要到时间了，如果在规定的时候不来的话，那么就算自己想帮他说话，也没用了。

　　　　王建国一直敲着桌子，在敲了十几下后，终于不耐烦的站起身来了。

　　　　“差不多到点了吧，看样子那个张狗剩是不会来的，浪费时间。”

　　　　就在王建国起身想要离开的时候，门口突然传来了一个声音。

　　　　“不好意思，同学让一让！”

　　　　听到这熟悉的声音，吴管事的脸上顿时一沉，而孙大胖喜出望外地跑到人群外，然后便看到张狗剩和李秀红提着大包小包的食材跑了过来。

　　　　“狗剩，你们这是去哪儿了啊？”孙大胖叫了起来。

　　　　张狗剩晃了晃手里的方便袋，笑着说道：“哦，我和嫂子去买一些菜了。”

　　　　“好了好了，别说了。来来来，赶紧进来，差点就到时间了。”孙大胖说着便将张狗剩和李秀红迎了进去。

　　　　两人刚一出现在食堂，立刻便引来了在场所有人的目光。

　　　　格格不入的穿扮让张狗剩和李秀红在人群中显得尤其的刺眼和瞩目。

　　　　所以两人刚一到来，便像引燃了一颗重磅炸弹似的，人群之中立刻议论了起来，对张狗剩和李秀红指手画脚的。

　　　　王建国看到张狗剩第一眼就呆住了，张大了嘴巴一时之间竟然不知道说什么好。尽管之前已经听吴管事说过了，有了心理准备，可是在见到张狗剩的第一眼还是被他的扮相给惊呆了。

　　　　光着两条古铜色的大胳膊，身上穿着个白背心，下身是条洗的发白的牛仔裤，这样的打扮真的是厨师吗？

　　　　愣了好一会儿，王建国这才稍稍扭头，不确定地向吴管事询问道：“他就是来应聘的那个厨师张狗剩？”

　　　　吴管事点了点头，脸上带着一丝戏谑和嘲弄，“就是他，怎么样，我没骗你吧，就这样的人还想进我们食堂，简直就是痴人做梦。”

　　　　王建国也皱了皱眉，的确没有想到竟然会是这样的一个人。

　　　　此刻张狗剩和李秀红被众人围着，也显得很拘束。

　　　　李秀红还好了，毕竟这么多年来也不知道被多少男人盯着看了，所以脸上没太大的变化。

　　　　但是张狗剩可就不一样了，这是他第一次面对这么多人，而且还是这么多看起来并不是很友善的目光，当即心中便有些发毛。

　　　　李秀红在背后稍稍拍了一下张狗剩，让他不要紧张。

　　　　张狗剩稳了稳心神，跟着孙大胖后面走到了食堂的中央，然后来到了吴管事和王建国的面前。

　　　　“建国，他就是来应聘的厨子，张狗剩。”

　　　　孙大胖指着张狗剩给王建国介绍了起来，然后又转过身，对张狗剩说道：“狗剩儿，这位就是瑞德厦餐厅的主厨王大厨，今天你的主考官就是他。”

　　　　听到介绍，张狗剩走上前去，礼貌地向那王建国微微鞠躬，嘴里唤道：“王大厨，你好，我叫张狗剩，请多多指教。”

　　　　王建国端在在位子上，昂着头，正眼看都不看张狗剩一眼，嘴里便冷冷说道：“指教倒不敢说，只能说交流一些厨艺吧，要是没有问题，现在就开始做菜吧。”

　　　　王建国似乎并不想继续这样浪费时间，自从张狗剩出现的第一眼开始，王建国便在心中把他给判了死刑。

　　　　这样一个不检点的人，即便烧菜烧的好吃又有什么用，在他这里永远也别想过关。

　　　　所以接下来任凭那张狗剩如何折腾，也不过是浪费时间的白费功夫罢了，王建国还想早点回家去和老婆啪啪啪呢。

　　　　听说她在网上买了个新奇的小玩意儿，今晚正好试试，却不想被张狗剩的事情给耽误了，所以对这个张狗剩更是莫名的厌恶。

　　　　当然，这一切对于张狗剩来说，都是不知道的。

　　　　他点了点头，随即便走向了中间的厨台前。

　　　　经过孙大胖的身旁时候，孙大胖轻轻拍了拍张狗剩的肩膀，给他打着气。

　　　　“小伙子，放手去做吧，不要有什么压力，做出一盘好菜来就行了。”

　　　　张狗剩点了点头，然后便坚定地走到了厨台前面，将今天傍晚买的菜一一从方便袋中取了出来。

　　　　众人踮起脚尖，纷纷想看看这个张狗剩会拿出什么样的食材来。

　　　　可是当那些菜被一一取出来的时候，现场立刻是嘘声一片。

　　　　“额，我没有看错吧，还以为是什么好东西呢，这不就是冬笋、黑木耳、猪肉嘛？”

　　　　“是啊是啊，用这些能做出什么好菜来啊？”

　　　　“算了算了，别看了，浪费时间，咱们还是回去打撸啊撸吧”

　　　　转眼之间，食堂围观看热闹的人便离开了一小半。

　　　　孙大胖也皱起了眉头，有点担心地看着张狗剩。

　　　　“这样普通的食材到底能做出什么样的菜来呢？”

第三十一章　以手试火温（）　
就在孙大胖还在惊疑的时候，只见那张狗剩已经开始动作了。

　　　　围观的众人此刻也全都不约而同的安静了下来，屏气凝神地看着站在厨台前面的张狗剩。

　　　　张狗剩低头看着旁边的液化气罐，微微皱起了眉头。

　　　　在农村都是烧柴火的土灶，他哪有用过这些东西了。

　　　　别说液化气罐了，就连厨台上面放着的煤气灶他都很少接触过。

　　　　所以看到这里，张狗剩立刻便犯起了糊涂，连忙举起手来。

　　　　“怎么了，张狗剩，你还有什么问题吗？”

　　　　吴管事冷眼一瞥张狗剩，语气冰凉的问道。

　　　　张狗剩挠了挠头，憨憨一笑，回答道：“额其实我是想问一下，这个灰不溜秋的铁罐子是怎么用的啊？”

　　　　张狗剩此话一出，整个食堂立刻便鸦雀无声，但是下一秒，便爆发出来了一阵山呼海啸似的哄笑声。

　　　　“沃日，不是吧，他连煤气罐怎么开都不知道吗？