重生之悠然若梦-第19部分

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　　　　离冬天越来越近，浅山附近的野菜不光是冷家挖，村里的人，还有住在这边的人家都出来挖了好存起来冬天时候当个菜吃，野果子也是不少人摘。

　　　　以前冷家的人就当时挖了当时吃，不会晒菜干，也不会腌制。如今枝子来了，这边住着的五家人都知道枝子会。所以，虽然山很大，浅山的地方还是被抢光了。

　　　　其实说起来算上冷家这边就这五家外姓人家，以前的时候大家平时也挺交好，也来往走动。只是因为冷家现在越来越落败，甚至家里还有个残了的大家也不知道是不看好冷家了，还是觉得不能打扰冷家清净。

　　　　总之，就算是枝子进门那天这样重要的日子家里都没来个外人来看看。

　　　　这就是所谓的人情冷暖吧！虽然婆婆嘴上不说，但她任由那个杨花婶子来家里任意拿东西就看出来，她心里的恐慌和没底气。

　　　　古人的至理名言笑贫不笑娼。人穷了，连和他们扯上一点关系都怕被他们带晦气了，这点，枝子在这些天里已经有些体会了。

　　　　尽管杨老五家的笑得那么和善，每次见面对她多么多么和蔼，可是，背后还不是跟人说他们家是因为公爹做收货郎的时候贪了他们那些人多少多少的血汗钱，老天爷是长眼的，冷家接二连三出事，害死人就是因为老天爷给他们冷家的惩罚。

　　　　这是那天她提着冷白凡在山里猎的两只兔子去她家换粮食还没进门，在门外就听见她跟人说自家的闲话。

　　　　她听说过杨老五家干的这个收山货、猎物、皮毛的买卖之前公爹在的时候是公爹在干的。后来公爹病了，之后没多久就去了。那时候冷家人全都在忙公爹的事，等公爹的后事都忙完了才知道杨老五家趁着他们家忙的时候放出了消息收村里人的山货，让村里人都去他们家卖。

　　　　一个村子就那么点大，虽然村里人大半农闲的时候都会进林子打猎、采山货卖。但是，还要来回折腾，猎物制成腊味或腌制上多了一起卖，也真的赚不了太多钱，还要一趟趟的往山外人力背，牛车进不了山，还真没有多少的赚头。

　　　　公爹之所以干是因为他自己有一身的打猎好本事，又是有些的见识，还跟人学了几手制腊味的方法才干起了这行来。公爹不在了，虽然冷白凡和冷白义俩兄弟继承了公爹的几分手艺，但家里毕竟人少，干起这个来还真吃力，对于杨老五家干把这个顶过去倒是也没怎么不愿意。

　　　　只是，小姑子在说起这个的时候嘴里有些怨言，说杨老五家不厚道，他爹在的时候对杨老五家颇多照顾，他们家是前朝灭亡，战争爆发时带着侄子和孩子逃难到这大山里的，当时家里光半大孩子就是八个。行礼什么的早在路上的时候就被人给抢了，本来想在山下的李家村落户，可惜，当时战乱，人家李家村紧门闭户，村子口守的严，像他们这样的流民都是会被村里驱赶的。

　　　　后来，李家村的给他们指了路让他们进山里来，他们那时候只想找安稳地方住下来，山里更安全于是就奔了山里来了。

　　　　来了后没地方住，没东西吃。村里肯定不收他们进村，就来了这边。她爹看他们孩子多，可怜，就给他们搭了个窝棚，好歹有个地方栖身。看他们没粮食吃，吃草根，就拿了自家的粮食，旧的锅碗的给他们用。

　　　　虽然后来他们家都还回来了，但自家毕竟是救他们家于危难，这样趁着他们家有难的时候说都不说一声就顶了他们家的差事去，让人真的心里有疙瘩。

　　　　别说小姑子心里有疙瘩，枝子听了后都觉得这家人不是能相交之人。

　　　　你富贵的时候扒着你，等你贫穷了，这样的人就会毫不犹豫的弃你而去，还会嫌弃曾经跟你有过交集。杨老五家就是这样的人家。

　　　　自从枝子知道了杨老五家是什么样的人后就很少拿一些自家珍贵的东西往他们家卖，那天在门外听了杨老五家跟人说他们家长短，她脚跟一转就回了家。然后，一个人进了厨房，倒腾了一会儿后厨房里就飘出了好闻的肉香味。

　　　　冷家的人进去一看，枝子将锅揭了，用两根粗木棍将两只兔子串了放在上面锅口的地方烤，烤出的油滴在火上就是一阵旺，而肉上更是一片油汪汪的，不光闻着香，看着更是让人吞口水。

　　　　当天晚上的晚饭冷家就解决了一只，各个都吃撑了还是觉得意犹未尽。

　　　　等大家都吃过了，枝子就说起了自己的打算，“现在天气不冷不热，烤出来的肉也能放个四五天不变味，等到天再冷一些，能放个是两天，冬天的时候更是能直接冻上。”

第66章　董然（）　
大家听她说，还没反应过来，以为这是枝子又想出来的新吃法。还是老三看事快，道，“大嫂是想咱们自己家打了猎物烤了自己卖？”

　　　　枝子就看着老三微笑点头。赞同了他的说法。

　　　　“枝子啊，是不是出什么事了？”这时候婆婆也稍稍有些心里想法了，问道。

　　　　“嗯，以后咱们家打了猎物咱们都自己处理了，熏成腊味，或是烤了、腌了自己拿到镇上找地方卖。今后就不去杨老五家卖东西了。”至于为什么不去了具体她没说，说了也只不过是给家里人心上再添一层灰，她自己知道就好。

　　　　她不说，不表示大家看不出来，谁都不是傻子，肯定是有什么事让枝子这么决定的。不过，对于这个村里的人他们了解的比枝子更深，也不再追问枝子到底怎么了，只是，冷母有些担心道，

　　　　“你公公在的时候倒是会熏腊味、腌肉，可，那也是要三两天就跑一趟的，如今家里就老大一个力气大的，老三要在家照顾老二，这家里实在多不出人来帮老大运东西到镇上啊！”

　　　　这个枝子在回来的路上就想好了，她道，“白凡再打了猎物要是多的话儿媳就腌起来，攒个几天，等到差不多够他一个人背着上下山了就烤了让白凡直接到镇上摆摊卖，或是送到酒馆都可以。要是少了的话就熏成腊肉，这样攒着，多了也可以拿出去卖，或是咱们留着冬天吃都可以。

　　　　至于皮毛，白凡自己就会削制，镇上我看了，收皮子的店铺也有几家，到时候卖了就可以了。

　　　　药材的话，咱家现在也不缺钱给二弟拿药了，就多攒攒，也给人家省事。”

　　　　既然她都打算好了，冷母自从把这个家都交给这个儿媳后就不再多问，她现在每天吃着儿媳妇配的药，眼睛虽然还是看不清，但到底比以前好多了。

　　　　可能是眼睛好了，心里也不再那么荒凉和恐惧了，儿媳妇不愿意跟杨老五家交往，那就不交往吧！要说当时杨老五家趁着老头子去没帮忙不说，还趁虚而入，抢了他们家的生意，冷母嘴上不说，心里还是很生气的。

　　　　只是，家里的顶梁柱没了，孩子们还立不起来，而杨家那么多儿子和侄子都长起来了，她只能是打落牙齿和血吞，不光不能找他们要个说法，还要强装出笑脸跟他们打交道，要不然能怎么办？

　　　　本来他们就是外姓人家，再跟这些外姓人不对付，被欺负的只会更惨！

　　　　如今儿媳妇要立起来她心里也觉得痛快，这么多年压在心里的负担终于是要一点点搬开了！

　　　　枝子这么决定后之后家里两兄弟再在山上得了猎物枝子就或腌制起来，或熏成腊肉，而药材的话她想了下，等到天冷的时候山上找不到了在一起炮制，现在能炮制一点是一点，就不再每天晚饭后加班加点，点灯熬夜的还要将晒干了的药材炮制出来了。

　　　　一路山上，枝子一路想着最近家里的事，说起来还挺多，家里因为两个孩子每天都一整个下午的挖野菜，野菜也是积累了不少，冬天的时候终于不用再担心没有菜吃。所以，今天她上山最主要是要多摘些野果子回家制成干果留待冬天给两个小的甜甜嘴。

　　　　越走越深，枝子今天挑的这条路是从前没走过的，家附近不用去看肯定是都没有了，所以她要往东边的地方走走看。

　　　　三合村虽然是四面都环着山，但南面的山的话离的比较远，他们山上也就是往北面、西面、西北这方向走，虽然林子很大，不管走哪个方向都可以进山，但她一个女人的时候，只是采摘些野果子，还是不要进太深的山了好，就在浅山的地方也能找到那些东西。

　　　　走着走着，突然，身后传来声音喊住她。

　　　　“你是冷家的买来的新媳妇吧？不要再往那边去了，那边不让咱们过去。”

　　　　枝子回头，就见一穿着青蓝色布裙的姑娘向她看来。再看看她身后背着比她还大的背篓，知道这也是进山找吃的人。

　　　　不过，枝子并不认识她，倒是她的话引起了她的好奇。

　　　　“你好，我是冷家的新媳妇。”至于买来的什么的她就当没听见，“请问，为什么那边不让过去？”还‘咱们’，一想枝子就反应想到了，这位姑娘也是外姓人。

　　　　那姑娘看了枝子一会儿才疑惑出声道，“冷家的人没有告诉你吗？那边是村里人藏身的地方，就算他们不藏身，有些人家也会把家里的粮食随时藏到一些山洞里，怕被人找到偷去了，所以，警告咱们这些外姓的人不准往东面山里去，要是没了东西就赖咱们。”

　　　　小姑娘看起来十三四岁，说话声音甜脆，几句话就让枝子立刻打消了往那边去的心思。

　　　　枝子走回来，来到小姑娘身前，发现她还挺高，枝子也就到她鼻子下边一点，“我叫枝子，你呢？”

　　　　那小姑娘眨了眨眼，抿了下唇才回答道，“我叫董然，是董家的大妮儿。”

　　　　枝子一听她是董家的女孩脑海里就有了董家的信息，要说，董家在这村里还是比较受欢迎的，因为什么呢？

　　　　因为董家的女儿多！

　　　　董家夫妇生了四个女儿，一个儿子。对于三合村这样的封闭式村子，要让外面的女儿嫁进来困难，而董家这样的女儿多的人家就比较受村子里面的欢迎了，怎么着为了照顾最小的弟弟和两位老人，董家夫妇肯定会就近在村子里面找女婿的可能大。

　　　　所以，吴家外姓人家，董家在村子里还是比较吃的开一些。

　　　　董家的这个大妮儿显然话不多，不过能想着提醒自己不要往那边去，枝子就很感谢她。要不然，她什么都不知道，莽莽撞撞地过去了，不说会不会被赖上，就是遇上了村里藏在里面的人就会吃亏。

　　　　她可是听小姑子说过，那些村里人惯爱胡搅蛮缠，讹人讹上瘾的。

第67章　秘方（）　
想到这里，枝子真心感谢道，“谢谢你的提醒，要不然我要真是去了那边没准真揪扯不清了。三弟倒是给我提过一句说东面是村里人进山的，我给忘了。”

　　　　董然长的是那种很恬静的女孩子，黑葡萄般的大眼睛，柳叶眉，挺翘的琼鼻，薄嘴唇，虽然皮肤有些不白，但是再配上她那一把好嗓音，也算是个黑里俏的小妞。

　　　　总之，就是比枝子这个除了眼睛什么都普通的好看的多。

　　　　此时，董然一双大眼睛探究地看了她一会儿，才点点头，道，“没关系，今后记住了就好。”

　　　　枝子发现她真的是话不多，看了一眼她身后背篓也才半背篓的野菜，问道，“你一个人？一起吗？我今天上山来主要是想摘些野果子回家储存起来冬天吃。”

　　　　“储存起来？那个、、、枝、、、”

　　　　“枝子！你也可以叫我冷家大嫂。”

　　　　董然惊讶看向她，“可以这样叫吗？你不是、、、”

　　　　没等她说完，枝子就笑着接口道，“我不是共妻，我们家老二的腿迟早会好，会娶一个好妻子的，冷家不会有共妻。”枝子说的坚定。

　　　　而她这话听在董然耳朵里却只是以为她这是自家人安慰自家人，冷家二哥的腿她听说过，不光是腿摔断了，连骨头都摔碎了，看过的大夫都摇头说治不好了。不过，这样的伤疤不能当着人家面儿揭，董然看了看枝子也没说什么，只是回了先前的话题问道，

　　　　“野果子可以储存到冬天吗？你们家有挖的冰窖？”之前没听说冷家有挖的冰窖啊！难不成是这几天挖的？那也没听到动静啊！

　　　　村子里建房子两家之间都隔的老远，但隔的再远，董家跟冷家中间就隔着钱柱子家，动静大了一样也能听得见。

　　　　“冰窖？不用冰窖，也能储存起来。就像是那些山里红，你可以将她埋在沙土里，等冬天扒出来就跟新鲜摘下来的一样；也可以将它切片晒干了，冬天不管是熬汤喝，还是做成糕点都好吃；还可以熬成、、、”

　　　　枝子说起来滔滔不绝，而听的董然先是惊讶的瞪大眼，之后见她越说越多，不由出声阻止她道，“你把这些告诉我了没问题吗？不怕我听了学了去？”

　　　　山里红这个满山只要找就是，每年她们家也都采摘，不过保存的方式就是找个篮子挂起来，秋天吃着还新鲜，等到时间一长了干瘪瘪，保存不了多长时间。而听这位冷家的大嫂的意思，保存的方式挺简单，还能保存到冬天的时候吃。

　　　　枝子笑看她，就知道自己的眼光不错，小姑娘不是个贪婪的人。

　　　　“这没什么，很多人都会保存，没什么需要保密的，你要是想学的话可以来我家看着我做，我教你。”

　　　　董然没想到枝子会这么大方，居然要将秘方教给外人？虽然不好意思，但是，想到家里身体不好的小弟，一到了冬天没有新鲜的蔬菜，也没有了哄他的水果，老是不好好吃饭，她就有些心动。

　　　　而且，想到去冷家的话还可以见到那个人、、、

　　　　“当然可以，走，咱们今天先找山里红，我制作给你看。”

　　　　“嗯，我知道最近有一个地方有结山里红的地方。”

　　　　于是，两个人一边说着话，一边就奔向有山里红的地方而去。

　　　　女人之间的友谊就是结的这么快！

　　　　中午的时候，枝子背着半多背篓的山里红，上面是挖的野菜回了冷家。董然回家放背篓去了，待会儿过来。枝子跟婆婆说了声董然一会儿过来。

　　　　冷母听说她跟董家女儿来往到没说什么，董家倒是不错的人家。只是，在听说了枝子要教董然保存山里红的法子时有些些的皱眉，“枝子啊！我知道哪些方法都是你在娘家带来的，我不方便说，但是，这教给外人的话、、、”

　　　　对于握在手里的秘方，时人看的很重，都是保留着传给自己亲生儿女的，有很多还都是传男不传女，为的就是怕传给了女儿，女儿带到夫家去。

　　　　枝子当然也知道婆婆未完的话是什么，她笑着解释说，“娘，这山里红本来也没有什么，保存起来很方便，别人一看就会。而且呀，这保存方法也不光儿媳妇会，很多的人都会，而且，花样更多。”

　　　　就像是大户人家，做成的山楂糕、山楂凉片，还有熬成了山楂蜂蜜浆淋在水果上吃，那都非常美味。所以，这山里红，也叫山楂的果子的做法在有钱一些的人家看来还真不是什么秘方，随便一个厨娘都能做出来。

　　　　而显然冷母想的跟枝子想的有些出入，冷母听了枝子的话想的是，原来山下的人都会做啊！看来是他们这些山里的人见识少了！

　　　　这真是个美丽的误会！

　　　　正说着的时候，门外有人来敲门，随后就传来小五叫然然姐的声音。枝子知道这是董然来了，就迎了出来。

　　　　董然不是一个人来的，身边还带了个根小姑子差不多大的小姑娘，董然给枝子介绍说这是她三妹董娣。

　　　　而相对于董然，董娣就是个活泼开朗的小姑娘了，她跟枝子问了好，就转头看向小姑子白语，语气调皮地道，“白语、白语，我来找你玩了，你这些天一直不去找我，都在家里干什么了？”

　　　　“对不起，我这些天太忙了、、、”

　　　　显然，两个小姑娘混的很熟，到了一块就有说不完的话，将旁人全都给忘记了。

　　　　枝子看了小姐妹两眼，跟董然对视一笑，然后董然将手里拿着的坛子递到枝子怀里道，“这是我家腌的大酱，知道你家没有腌，我娘让我带点来给你们留着冬天的时候吃、、、小小心意，虽然比不上你教的、、、”说着有些不好意思。

　　　　她回家一说要来跟冷家的这位新进门的媳妇学山里红的保存到冬天的方法，她娘就把她训了一顿，说这是秘方，是人家传家的本事，她怎么可以跟着学？不让她过来丢人。

第68章　太文静不好（）　
后来还是她说了都是为了小弟，小弟是父母的命根子，果然她一说是为了小弟，她娘没犹豫太久，找了坛子装了一坛子大酱就让她过来了。

　　　　她出门的时候正好见三妹还在家里，想着三妹跟冷家的白语关系很好，两人经常一起玩，于是，把三妹也一起带上了。

　　　　枝子笑着安慰羞红了脸的小姑娘，“这没有什么，很多人家都会的。而且，特别是那些大户人家，只要拉出个小丫鬟来都能给你说的头头是道，在外面这根本就不算是需要保密的秘方。”

　　　　安慰了小姑娘几句，让她不要觉得内疚和不好意思，就带着她一起来到了厨房。

　　　　其他的都好教，用沙子埋，只要定期往沙子里泼上点水保持新鲜就可以。她领着董然来到她在厨房一旁埋下的地方，挖了挖沙子，然后就露出了里面红红地山里红。将要注意的一些小地方跟董然说清楚，最主要的是不能多泼水。

　　　　然后，又领她来到院子里看了看她切晒在筐子里晒的快干了的片。

　　　　山里红也是药材，不过，她估计医馆不会在外面收，毕竟药方中用到的也不多，医馆自己就能提供。她切的这些去问问，要是真不收的话她晒了就自己家留着吃，或是冬天干冷了跑茶喝，都是健胃消食的好东西。

　　　　最后，回到厨房，生起了火，将今天摘的山里红洗干净，去蒂去籽，放入锅里，然后放水熬。

　　　　其实，熬山楂酱最好的是放上糖最好，这样熬出来是甜的，不会放糖的话熬出来是酸的。

　　　　不过，冷家的家境过不到这么奢侈，所以，枝子熬的山楂酱都是酸的。

　　　　枝子也将这一项跟董然说了。

　　　　“其实，不放糖也好，等做出来放凉了切成片，酸酸的，很开胃。要是想放的时间久一些，就用坛子装酱，像封酒一样的封起来，这样可以保存差不多半年。”

　　　　一边烧火，枝子一边跟董然解说。

　　　　等到锅里的水烧开了，枝子拿起一旁放着的大木槌，这是她为了熬山楂酱专门让冷白凡给她制的。这个时候锅里的山楂都软了，用大木槌一边搅拌防止它粘锅，一边将山楂碾压碎了，成糊状。

　　　　熬了半个多时辰，眼看锅里浓稠了，枝子就撤了底下的火，等待放凉一些就挂出来密封到坛子里。

　　　　“你要是想切成凉片的话就要再熬熬，这样的有些稀了，适合装坛子密封。”

　　　　最后，董然在走的时候还约了枝子和两小待会儿再一起去山里挖野菜，枝子笑着答应了。

　　　　这一下午，枝子带着家里两小，董然带着两个妹妹董娣和董来又在山里满山的找野菜，挖野菜。遇上了野果子也都不放过的摘下来放到了背篓里。

　　　　晚上回来一起摘野菜的时候枝子就听着小姑子说着董家的八卦。

　　　　“、、、生第一个女儿董然姐的时候，董家大叔跟身子还很淡定，给董然姐取了个好听的名字。生第二个女儿的时候，两人就有些不淡定了，所以，董家的二姐就叫董心。意思是下一胎要懂得他们的心，生一个儿子下来。

　　　　谁知道，第三个生下来的还是女儿，这下，董家大叔跟婶子就着急了，所以，老三的名字就取了董娣，明明白白地想要让董娣带个弟弟来。可是，董娣带来的还是妹妹。

　　　　这不，董家夫妻都绝望了，不想给老四取名字了，最后就胡乱取了个董来的名字。

　　　　之后几年董家婶子一直没再生，董家大叔在村里可是没少受人说，说他这辈子就要断子绝孙了。董娣跟我说，她爹那拱起来的腰就是被人说的直不起腰来，后来慢慢地就驼背了。”

　　　　“小孩子家吓胡说，你董家大叔那是年轻的时候就有些驼背，年老了才越来越厉害的。”婆婆在一旁笑着斥责女儿一句，倒是也不组织女儿说这些闲话。

　　　　她不像那些不准女儿扯老婆舌的娘一样一句都不让女儿说外面的是非。她自己的女儿自己知道，绝对不是对着随便一个人都扯的起来，只有跟自家人她才会话这么多。她一直觉得女儿太文静了，像她小姑姑。

　　　　要是冷家还在府城，那女孩子文静了也就文静了，还能得个好名声。可，现在是在乡下，她可没忘记小姑子因为太老实、太文静，不会说话，在婆家那是被欺负的抬不起头做人。

　　　　她哥在的时候还能给她撑起腰来，马家的那些人不敢太过分。可自从男人去了后，这几年就是孩子们不说，她也能想的到小姑子在马家过的肯定不好！要不然这都好几年了，小姑子也没回娘家来过一趟。

　　　　所以，从小姑子的身上看起，冷母就怕女儿嫁人后过成她小姑那样，那到时候她这个当娘的还不得心疼死。