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最强食神系统-第73部分
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买完枪之后,陈少哲和少女妙卡很快就回到了中餐馆。
沈梦灵她们去旅游还没有回来,陈少哲就上了二楼,把手枪一一分配好放在他们房间里,打算等他们回来再告诉他们这个事情。
正当陈少哲做完一切工作的时候,忽然听到了木地板下面传来了阵阵吵闹声。
陈少哲眉头微微蹙起,然后就立刻顺着楼梯,来到了一楼。
到了一楼,陈少哲就看到了老板和他的女儿站在一边,对面是有些愤怒的食客。
“老板,这里的中餐根本不正宗。”一个缅甸人嚷嚷着,然后冷然看着老板,说道。
老板护着女儿妙卡,然后频频后退,冲着这群挑事的食客说道:“我喜欢中餐,并且愿意尝试去制作中餐。虽然有做的不好的,但是你们这样在我店里大吵大闹,是否有点不太合适?”
挑事的顾客听了,顿时冷笑道:“不会做中餐的人,还做什么中餐?这不就是欺骗顾客么?我没把你抓紧寺院里就已经是佛祖对你的仁慈了,你还在这里强词夺理。”
说完,那个挑事的顾客一挥手,几个吃饭的顾客瞬间站了起来,眼睛里冒着冷光,然后说道:“兄弟们,给我把这家店给砸了!”
那带头的人一说,剩下的人纷纷掏出刀具。
原本因为语言的原因,外国顾客们只是知道他们在争吵,却不知道争吵的是什么。忽然间有一方,突然拔出了刀具,这让外国顾客们吓得不轻,甚至有的人连饭钱都没给,吓得跑了出去。
出门在外,离自己的国家那么远,谁都不想招惹麻烦。遇到这种事情,能躲多远就躲多远。
见到吓得离开的外国游客,带头闹事的那人笑的更是灿烂了,于是笑着说道:“给我砸了!”
正当他说完的时候,忽然见到一个穿着旅客衣服的小子横当在了自己面前。
起先是微微一愣,后来那人冷笑了一声,然后说道:“你给我滚开,不要以为你是旅客我就不敢动你了!”
陈少哲自然听得懂缅甸语,然后回应说道:“请先冷静下,我能问你一个问题么?”
那人微微眯起眼睛,然后冷声说道:“你小子还没有资格问我问题,我和这个老东西有一些恩怨还没有解决”
话还没有说完,那人仿佛是被噎住了一样,顿时停了下来。
因为他见到陈少哲手掌里,赫然躺着一枚青铜勋章!
“青铜勋章!”那人虽然是缅甸人,但是很显然是知道些什么的。华夏自明代以来,就确立了厨师等级制度,青铜、白银、黄金
缅甸虽然被军政府封锁了几十年,但是这个自明代就流传下来的厨师等级制度,缅甸人还是知道的。
陈少哲能够拿出青铜勋章,那就意味着陈少哲是一名中餐厨师,而且还是一个很不错的中餐厨师
蓝星文化厨艺至上,令历史学家和文化研究学家奇怪的是,蓝星上上下下两百多个国家,都纷纷像是商量好了一样尊崇厨艺。身为蓝星的一员,缅甸自然也是很尊敬厨艺的。
前有末代缅甸王亲自为缅甸的厨神加冕,后有军政府设立厨艺部,地位要高于其他的三十多个国家部门。
种种的一切,都说明了厨艺在缅甸是被极为尊敬的。
那人见到了陈少哲的青铜勋章,顿时冷哼了一声,不好发作了。
“是青铜厨师又怎么样?我听说青铜厨师不过是华夏等级厨师制度最低的一级”那人说道。
陈少哲微微一笑,并没有否认。
“我刚才听到了,你们纠纷的目的,是因为这个餐馆的中餐不够正宗。”陈少哲说道:“那么,我就来替老板做一下菜,看看我的中餐,正不正宗。”
陈少哲说完,那人和同伙看了两眼,然后说道:“你是青铜厨师,你做的肯定是正宗中餐,你这样岂不是耍赖!”
陈少哲听了,微微一笑,然后说道:“给你们个机会哈,我做的菜,只要你们说不好吃,那就不是正宗的中餐!”
陈少哲说完,顿时空气中一片寂静。
不单单是挑事的那群人,就连中餐馆的老板和少女妙卡,都纷纷被陈少哲给镇住了。
这句话说出来,可真是霸气十足啊。
但是挑事的那群人先是微微一愣,然后就得意地笑了起来。领头的人得意地对陈少哲说道:“这可都是你说的,只要我们说不满意,你做的菜肴就不是正宗的中餐!”
望着那群人极为得意的笑容,中餐馆的老板和少女妙卡,纷纷有些担心地看着陈少哲。在他们看来,陈少哲以一个青铜厨师的身份说出这句话来,未免有点太过自信了吧?
在中餐馆老板和少女妙卡的心里,这是陈少哲有点太过自信的表现。但是在挑事的那群人眼里,陈少哲这样做,就是十足的挑衅加傻逼了。他们不由得冷笑道,区区华夏青铜厨师还真的把自己当人物了?恐怕也就是这条街最出名厨师的水平吧?
如果仅仅是那种水平的话,那可不能让他们满意啊!
这群人冷笑地看着陈少哲,然后淡淡地说道:“小伙子,你真是好胆量。告诉我们,你叫什么名字?”
“貌陈少哲。”陈少哲淡淡一笑,然后很有风度地说道。
这群挑事的人见到陈少哲如此有风度,他们自然也不能落了下风。于是一群流氓倒是有模有样地说道:“哥陈少哲,如果你不能做出让我们满意的菜肴,那就不能怪我们了!”
陈少哲淡淡地点了点头。
说完,陈少哲的脑海里顿时出现了美食位面商城。陈少哲眼神微微眯起,然后说道:“系统,请求兑换伊比利亚猪肉、北东三省野生鸡蛋、河套小麦粉、西山省老陈醋!”
“宿主请求通过”
“兑换金额充足,已经兑换!”
伴随着系统的提示音响起,陈少哲所点的食材都尽数被盛放到了二楼的口袋里。陈少哲借口上去取食材,然后带着系统兑换的超级食材,走了下来。
昂贵的食材、黄金厨师的厨艺
陈少哲淡淡一笑,就不信不把你们的下巴给震惊掉。
心里想着,陈少哲走到了厨房操作台前面,然后用缅甸语说道:“各位,我今天要做的菜,即使是在华夏也是极为有名的。它的名字叫做糖醋里脊!”
陈少哲刚一说完,一些还没有走的国际友人,通过缅甸导游的翻译,顿时明白了陈少哲要做什么菜了。
“我喜欢华夏的糖醋里脊,希望这个小伙子能够带给我们一些惊喜。”一个白人游客笑着用英语对同伴们说道。
“的确是这样,让我们期待这个小伙子精彩的表演吧。”一个白人大叔哈哈一笑,然后说道。其实他们也很想尝尝,华夏青铜厨师做的菜肴,到底是什么味道。
陈少哲将带有大理石纹的伊比利亚猪肉放在案板上,然后缓缓地抬起钢刀。钢刀在日光的照耀下,闪烁着璀璨的光芒。
“起!”
陈少哲低喝一声,然后手里的钢刀以极快的速度将肉块从头切到脚,快速切割的钢刀在陈少哲强悍的刀工操作下,顿时化为阵阵流光,让人看的是应接不暇,眼花缭乱。陈少哲从过了一遍刀之后,右手以极快的速度收回了钢刀,但是里脊肉依然是毫发无损地平躺在案板上,让周围的食客们看起来有些疑惑。
“刚才发生了什么,我没有看清啊。”一个缅甸人极为惊讶地说道。
“不知道,切的太快了”一个同伴摇了摇头,然后看着那完整的里脊肉,不由得说道:“他切肉块了么,为什么肉块纹丝不动的样子?”
“我没看懂。”一个白人游客很是遗憾地摇了摇头。
中餐馆的老板和少女妙卡,两人的脸上都闪现了浓浓的疑惑之色。在座的有三十个人,但是没有一个人看清楚陈少哲到底是怎样操作的,只是感觉在那一瞬间,陈少哲就完成了极为华丽的刀工。
“哥陈少哲,我希望你不要耍我们。”实在是没有看出门道的缅甸人,顿时冷冷地对着陈少哲说道。
陈少哲面无表情,依然很是平静。
周围的人群顿时议论纷纷了起来,陈少哲在一片喧哗议论声中,缓缓地伸出左手食指。然后在众人注视的目光下,轻轻地点了一下看上去毫发无损的里脊肉。
众人不由得伸长了脖子,然后每个人的眼神都弥漫着极为浓郁的震惊之色。更甚至于有的人,竟然震惊到了无以复加的程度。
在他们极为震惊的目光里,只见陈少哲左手食指轻轻点着里脊肉块,然后在食指触碰到里脊肉块的那一刹那,整个里脊肉块像是商量好了一样,从头到尾瞬间开始崩塌了起来!从原本的一个完整肉块,顿时崩解为片片肉片,一如多米诺骨牌一般从头到尾的依次倒下去!
当最后一片肉片倒在案板上的时候,周围顿时一片静寂。
太安静了,实在是太安静了。安静的只能听到周围一片沉重的呼吸声。
陈少哲微微抬头,视线尽处,到处都是众人极为浓厚的震惊神色!
第178章 惊艳全场()
众人的确是惊呆了。
从陈少哲起刀开始,到陈少哲钢刀落下,在场的三十多号人没有一个人能够看清楚陈少哲到底是干了些什么。
只是知道,陈少哲最后用食指去轻轻推开肉块,肉块顿时纷纷化为片片肉片,一如多米诺骨牌一般有着奇幻瑰丽的美丽。
所谓内行人看门道,外行人看热闹。很显然,在坐的三十多号人里面,没有一个是懂陈少哲厨艺的。
如果有懂陈少哲厨艺的老厨师,一定会啧啧赞叹,然后眼神明亮地看着陈少哲,最后极为惊叹地说一声:“靠山崩!”
没错,这就是明代某位厨神流传下来的,超品刀技靠山崩。相传这个厨神曾经系统地学习过靠山崩这门武技,然后将武技融会贯通,融入到了厨艺之道里面。
靠山崩关键就在这个“崩”字,兵败如山倒叫做崩,摧枯拉朽也叫做崩,就看厨师能不能做出崩的气势了!
这套刀法在华夏是征服了不少厨艺界的对手,但是很显然,这套刀法即使是在异域国度,也是极为吃香的。
“里脊肉入碗。”
陈少哲将切的很是规整的里脊肉放入碗里,然后一道道鸡蛋清液顺着陈少哲打碎的原生鸡蛋上滑落了下来。
原生鸡蛋蛋黄浓郁而蛋清澄澈,气味醇厚,这才是当属上好的鸡蛋。
将鸡蛋打入碗里之后,陈少哲以极快地速度向碗里加入面粉,并且同时快速对里脊肉条进行搅拌。
此时另外一个碗里面,已经放入了料酒、糖醋盐以及葱姜末和水淀粉,这是陈少哲用来烹调糖醋味汁的原材料。
将原材料尽数倾倒入锅里,然后大火留热,将原味糖醋汁倾倒在锅里,留着大火烧热。
这个时候陈少哲用右手拿着糖 则是将里脊肉条投放入左手锅里,用着八成熟的热油,逐个投放里脊肉条。
要不然怎么说艺高人胆大呢,陈少哲此时双手都没有闲着,烹调糖醋味汁和煎炸里脊肉条几乎是同步进行。
一些酷爱中餐的老外,见到了陈少哲这双管齐下忙碌的场面,顿时不由得惊诧了起来。
他们热爱华夏文化,也确实吃过中餐见过华夏厨师去做这道糖醋里脊。
但是大部分厨师都是循规蹈矩地去做糖醋里脊,像陈少哲这样同时制作糖醋味汁和炸里脊肉条,还真的算是很少见的。
右手微微感知了一下锅里的糖醋味汁,然后左手也颠了颠炸到金黄色的糖醋里脊。
所有的人都在看陈少哲,看陈少哲到底是如何处理这两锅食材的。
“我猜哥陈少哲肯定是要把其中一个锅熄火,然后再处理,要不然两个锅一起,真的很难去处理。”
“我也是这样认为的,除非这个哥陈少哲有三只手,否则根本不可能同时处理两个锅。”
众人顿时议论纷纷了起来,但是目光却丝毫不带转动的,紧紧地盯着陈少哲。
就在大家以为陈少哲会停下来的时候,现实给了他们残酷的一击。
陈少哲依然没有停下来,非但没有停下来,反而是双手交替换锅,左手和右手又同时混合翻炒了起来。
略微懂得糖醋里脊制作方法的老外和中餐馆的老板,见到陈少哲的这个动作,顿时不由得摇了摇头。
虽然他们不是很精通华夏厨艺,但是他们仍然知道过犹不及的道理。被炸的糖醋里脊和被烹饪的糖醋味汁,分别处理的时间太长了一点,这样即使做出来的话,也不是很好吃了。
但是众人看向陈少哲的时候,陈少哲没有一丝异色,反而是极为平静地继续操作着。
这下子,之前过来挑事的缅甸人顿时开心地笑了。这个所谓的华夏青铜厨师,不过是如此罢了,连他这个外人都知道做菜绝对不能这样做,这个青铜厨师却不知道,这岂不是天大笑话么?
之前陈少哲信誓旦旦说的那番话,在某些人的眼里,已经成了彻头彻尾的笑话了。
他们如同看精神病一样地看着陈少哲,甚至有的人对陈少哲手里的青铜勋章也开始渐渐怀疑了起来。
中餐馆的老板此时渐渐地有些后悔了起来。他不是去责怪陈少哲打肿脸充胖子,而是责怪自己为什么年轻人冲动的时候,自己没有去拉一把,就这样任由年轻人的热血上头。
中餐馆的老板望着面色依然平静,然后专心做菜的陈少哲,眼里的那一丝希望顿时化为了泡影。
虽然哥陈少哲的刀工很不错,但是他对厨艺的理解还是太过浅薄了。中餐馆老板并不觉得,陈少哲这样做,能做出什么美味的糖醋里脊。
就在众人开始纷纷质疑陈少哲的时候,陈少哲很是面色淡然地将左右手的两个锅缓缓放下,然后渐渐熄了火。
将火关掉之后,陈少哲拿起锅来,然后用勺子将锅里面的糖醋里脊缓缓地盛放在了素白干净的盘子上。
就在陈少哲刚刚把已经烹饪好的糖醋里脊放在素白干净盘子上的时候,陈少哲的周围,顿时响起了一阵阵极为惊讶的声音。
包括之前挑事的那几个缅甸人,都是神色极为震惊地看着陈少哲,嘴巴惊讶地仿佛像是能够吞下一个鸡蛋一样。
中餐馆的老板见陈少哲微微放好糖醋里脊,心里的震撼也是无以言表的。
此时小店里所有人都被陈少哲震撼住了,一时间再次鸦雀无声了起来。
所有人都看着陈少哲,脑海里不停的在想一个问题。
陈少哲不是分两个锅么?一个锅烹饪糖醋味汁,一个锅炸里脊肉条。按理来说,现在陈少哲没有将两个锅合在一起,应该是做不出糖醋里脊才对啊!
这
陈少哲是什么时候把两个原材料混合在一起的?
每个人都惊讶地望着陈少哲,这个疑问在众人的脑海里深深地盘旋着。
“哥陈少哲”最后还是中餐馆的老板犹豫了一下,然后对着陈少哲说道:“我刚才明明见到你是把食材分为两个锅的,你什么时候把它们混合在一起翻炒了?”
陈少哲望着中餐馆的老板,然后淡淡一笑,说道:“就在刚刚。”
“就在刚刚?”中餐馆老板顿时愣了一下,显然不明白陈少哲什么意思。
不仅仅是中餐馆老板一脸茫然,就连有些精通中餐的外国人,也是一脸不可思议的样子。
“哥陈少哲,难道你以为做菜是玩魔术么?”之前挑事的那个缅甸人这个时候走了出来,然后冷冷地对着陈少哲说道。
陈少哲淡淡地瞥了那个缅甸人一眼,然后说道:“就在我刚刚左右手交换的时候,来自两个锅的不同原料,就已经混合在了一起。剩下的,只是把他们继续翻炒罢了。”
陈少哲说完,众人顿时无语了起来。
原来陈少哲交替左右手,并不是无缘无故地去交替,原来是要将两锅完全不同的料理混在一起,最终翻炒出糖醋里脊啊!
但是两手交替的时间有多么快,也就一秒左右吧!仅仅是这么短的时间就能够把两个完全不同的料理从两个锅里相互混合在一起,那这个厨艺
一想到这个可能性,之前挑事的那个缅甸人,顿时面色苍白了起来。
难道说,华夏的青铜厨师,都已经这么厉害了么!
陈少哲淡然地将盛放有糖醋里脊的盘子递给了那个缅甸人,然后其余的糖醋里脊则是分发给在坐的各人。
顿时,糖醋里脊浓郁的香味,回荡在了中餐馆里面。
中餐馆老板神色复杂地看着陈少哲,然后深深地吸了口飘荡在空气中的香气。
他之前还认为陈少哲是年轻气盛看不惯才帮着自己出头的,然而现在看来,似乎并不是。
仅仅是闻着这道菜肴的味道,老板就能感觉出来,这是一道很棒的菜肴。
众人被分到了糖醋里脊之后,也都深深地吸了一口气,然后纷纷陶醉在了糖醋里脊的味道当中了。
之前挑事的那群缅甸人相互之间看了看,然后都从彼此的眼神里看到了叹服的神色。
带头的那个缅甸人见状,心理一横,索性想到等自己吃完之后死死地咬住这个华夏厨师做菜不好吃,这个华夏厨师不也没办法么!
谁让这个华夏厨师之前装那么大的逼,现在该是他付出代价的时候了。
心里阴沉沉地想着,缅甸人抽出了中餐馆里面的筷子,然后夹起一根在阳光下闪耀着诱人橘黄色的里脊肉条,不由得咽了咽口水。
“不好吃,不好吃!”
带头的缅甸人不停地给自己催眠着,让自己潜意识里觉得这个糖醋里脊不过是如此。
但是无论怎么催眠,身体还是诚实的。在舌尖刚刚触碰到里脊肉上面的糖醋味汁的时候,那个缅甸人觉得他整个身体都在颤抖。
不经意间,他已经将那根里脊肉条完全吞进了肚子里,这个时候抬起头看去,发现周围食客们看着糖醋里脊,都跟他一样,仿佛像是发现了什么宝贝一般。
“这个糖醋里脊吧”带头闹事的缅甸人犹豫了下,然后很是费劲地说出了违和自己内心的话:“还算不错吧,一般般。”
第179章 彻底折服()
说完一般般之后,带头闹事的那个缅甸人,就再也顾不得其他的了,直接拿起筷子朝着糖醋里脊夹了过去。
眼看着筷子就要夹到糖醋里脊了,忽然间,带头闹事的缅甸人觉得有人把筷子放在了自己筷子下面,和自己抢同一块里脊肉。
领头的缅甸人顿时很是气愤地看着和自己抢东西吃的人,原来正是自己认为最听话的手下。
领头的缅甸人万万没有想到,这个自己最为信赖的手下,居然和自己抢着里脊肉吃。
领头的缅甸人狠狠地瞪了自己手下一眼,终于还是身为老大的威严起了作用,那个人很不情愿地拿起了筷子。
领头的缅甸人这才松了一口气,和自己抢饭吃,简直是不像话!
没等领头的缅甸人感慨完,他顿时就发现了,原本还是很多里脊肉的盘子,就只剩自己夹的这一根里脊肉了,整个盘子都只剩下糖醋味汁了。
领头的缅甸人有些气恼地看着自己的部下,然后冷冷地说道:“你们可不可以注意一下素质,我都还没吃呢,你们就把里脊肉给吃光了!”
领头的缅甸人没有说话,因为他发现手下们的目光都集中在了他的筷子上。
领头的缅甸人心中一跳,然后急忙地将里脊肉塞到了自己嘴里。一边感受着那极为好吃的美味,另一边则是装作神色严肃地看着自己的手下们。
“里脊肉你们也抢,那可真够没出息的。”一边咀嚼着陈少哲做的糖醋里脊,一边教育着自己的手下说道:“别让外人看不起我们。”
“”手下们顿时一阵无语了起来,貌似自己老大当时也没少抢里脊肉啊。
等领头的缅甸人咀嚼完了里脊肉,然后看向了周围,一脸满足的神色。
这个糖醋里脊实在是太好吃了,好吃到哪怕违背良心说一般般,都会感觉对不起自己。
陈少哲见到这群缅甸人的吃相,心里顿时有了底了,只见他慢慢悠悠地来到了那群缅甸人的所在,然后问道:“怎么样各位,吃的还不错吧?”
“相当不错啊,这是我吃过最好吃的菜肴了!”缅甸人里面,一个心直口快的汉子直接说道。
领头的缅甸人听了,顿时狠狠地瞪了那个心直口快的汉子一眼,瞪的汉子直接把将要说的话给生生地咽回去了。
“你们呢,你们觉得如何呢?”陈少哲问道。
领头的缅甸人咳嗽了几下,示意手下们不要乱说话。
果然,手下们听到了老大的暗示,顿时不敢说话了。
于是这群挑事的人全体进入了沉默状态。
其实不用他们说,在场的所有人也知道谁胜谁负了,就看这群缅甸人能不能承认哦自己的失败了!
面对沉寂的缅甸人,陈少哲也不着急,然后悠然地说道:“华盛顿不是说过么,虽然�
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