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嬉农记-第6部分
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林竹先把院子打扫了一下,黑豆儿一直在她脚边打转,似乎已经认定林竹是它的主人了,很爱黏着她,只是黑豆儿天性有些调皮,不光在院子里跑,还去菜地里捣乱。怕它把菜地里的菜踩坏,林竹连忙喝止,“黑豆儿,过来。”看黑豆儿没搭理自己,林竹走过去直接将它抱了出来,可黑豆儿还以为她在跟它玩,没发现主人已经有些生气了。
“黑豆儿,菜地里不能去玩,听见了没?你再去那捣乱我会很生气。”林竹很严肃的警告它,只是作用似乎不大。“看来得慢慢教了。”以为主人在同自己玩的黑豆儿伸出粉红色的舌头舔了舔林竹抱着它的手,讨好的冲她汪汪了两声。林竹将它放到地上,伸手挠了挠黑豆儿的下巴,见它不断的伸着小舌头想舔到自己,“哼,不用讨好我,你再去菜地里捣乱,我不会饶了你的。”伸出一根手指抵着黑豆儿的小脑门,点点它,看它眨着小豆眼,林竹也笑自己怎么会和这么个小东西说话,它又听不懂。
收拾完院子,林竹回到厨房,把吊在井里的排骨拿了出来,用刀剁成小块,不过说实在的,林竹这小身板还真不是干这事的料,刀重,力气小,剁起来非常费劲儿。
好不容易剁好排骨,也出了满身的汗。因为排骨和肉用清水很难洗干净,林竹先把米洗了,把洗米水留下准备洗排骨和肉。将排骨浸到洗米水里清洗一遍,再用清水冲干净,把昨天剩下的两块肉也用同样的方式洗干净。
在锅里放好水,将水烧开,把排放入开水中焯,这样排骨里的血水就都出来了。把焯好的排骨放好备用。
林竹昨天和李大娘约好今天去她家,一是过去拿衣裳和荷包,再就是想请教村长田地的事情。等她焯好排骨,时间也差不多了,林竹整理了一下打算出门去村长家,打开院门,正要出去的时候,黑豆儿跑到她跟前,想要跟她一起出去,因为黑豆太小了,林竹不想让它出门,“黑豆儿,你在家看家好不好,我出去一会儿就回来。”黑豆儿像是听懂了她说的话,歪了歪头坐在地上不动了。林竹出门后将院门锁上,又听了听,发现没什么动静才放心的朝村子里走去。
一路向东走去,路过不少人家,发现村子里的房子并不是很好,起码与她家的比是差了不少,院子也只是用篱笆围起来,大多用的是栅栏门,很多是土砖垒的房子,茅草屋顶,只有少数是用砖瓦盖的。路上遇见了不少村民,只是村里人大多听说过村西庄院里的事,但是没有见过她本人,都好奇的打量着她,赶集那天李大娘带她路过她们家,所以林竹直接就走到村长家,村长家的房子和林竹的差不多都是砖瓦房,也有围墙。有好事的村民见她在村长家门口站定,三三两两的待在附近也不走了。
林竹敲了敲门,“村长在家吗?”,不一会儿,如玉欢快的奶娃音从门内传了出来,“谁呀?”“小玉,是我。”林竹一听是如玉的声音,本来有些忐忑的心情也稍微放松了。村长是见过她的,而且与林管事交好,林竹很害怕村长不会真心帮忙,虽然李大娘母女三人与她相处的不错,但到底男人和女人想的不一样,看问题的角度也不同。万一村长认为没有帮她的价值,会袖手旁观也不一定。
“小竹,是你来啦,快进来,刚才娘还在念叨你怎么还没来呢,再晚来一会儿,我就去找你了。”如玉把林竹让进门里,顺手关上院门,也把好事村民的目光关在了外面。
如玉一手拉着林竹,边走边喊:“娘,小竹过来了。”坐在堂屋里的李大娘听见小女儿的声音,从里面走了出来,“小竹,来啦。快进来。”进到堂屋的林竹环视了一下周围。堂屋里对着门摆放着一张桌子还要两把椅子,左右两旁各放着四把椅子,不过现在只有李大娘一个人在。“小竹,来坐这。”李大娘把林竹让到旁边的椅子上坐好,“小玉她大哥陪着媳妇回娘家了,她二哥在镇上的书塾里读书。”李大娘给林竹解释家里为什么这么人少,“你和小玉先在这坐会儿,我去叫弘文他爹出来。”林竹的来意李大娘很明白,转身出了堂屋。
不一会儿,屋外传来脚步声,林竹有些紧张的站了起来。村长林长青走了进来,看着站着林竹,没有吭声,直接走到他专属的椅子上坐好,并没有先开口说话。李大娘走过来,见林竹站着,看起来很紧张,于是开口给好几解围“弘文他爹,小竹来有事想要问问你,你好好跟她说说。”又对如玉说:“小玉,你先去找你姐,一会儿,我让小竹去找你们。”如玉答应了声,转身出去了,看小玉走远了,又将林竹按到椅子上坐好,“你也坐好,别太拘束。有什么事,跟你林大伯说。”听到李大娘让林竹称呼自己为大伯,林长青有些不喜,刚想反驳,正好对上李大娘看过来的眼神,把到嘴边的反对给咽了回去,不自然的咳嗽了两声。
“村长大伯,我来主要有件事想请教您,有唐突的地方,还请您多担待。”林竹定了定神,决定不要像对待李大娘那样亲近,还是客气一点的好。“嗯,你的事我也听说了一些,林管事走之前也说过,让我照看一下,有什么你先说吧,能帮的,肯定帮忙。”听村长话里的意思,是看在林管事的面子上才见她的,林竹心里很是好笑,人走茶凉,别说是林管事一去不回了,就算是他回来也没有什么面子可言,毕竟林长青不可能从他那得到什么好处,他们对她是唯恐避之不及,也不会跟林长青有过多的牵扯。这只是村长的试探之词罢了。“村长大伯以前帮了我很大的忙,早就想过来谢谢您,这两天也麻烦李大娘了。”林竹承认村长帮了她的忙,也领他的情,只是闪开了林管事。林长青听出她话里的意思,也不由的看了林竹一眼,觉得她不像八岁的小孩,说话很是滴水不漏,而且看得出她不想与林管事及他背后的人有牵扯,“我手上有五亩田的地契,可我不知道这些田都在哪,也不知道种了些什么,所以过来向您打听一下。”林竹直接将她来找村长的目的说了出来。
看到林竹这么直接,林长青也没想为难她“这个我知道,有两亩水田,在村东头跟我家的地挨着,栽了水稻,再过一个月就该收秋了,三亩旱地就在你那庄院边上,小青山脚下。种了些豆子,高粱之类的,也快要收了。”“这些收成应该是我的吧?”林竹怕林管事二人在走之前将田里的收成卖掉,以王氏的为人,也不是不可能做出这种事的。“是你的,”林长青给了肯定的回答,知道林竹这不是无的放矢,王氏的性格很是爱贪便宜。只不过这次他们一心想离开这里,没有时间处理田地的事,以前八年的收成都被他们收入囊中了。
林竹放心了,“谢谢村长大伯,只是我不懂收秋这些事,到时候该怎么办呢?”“其实前几天,我和你李大娘也说过这事,你一个小孩子不懂这些也正常,而且你田地不少,就算你懂,这农活也不是你能干得来的,我的意思是你找人帮忙,收秋的时候有打短工的,你可以找那些人,以前是一人一天三十文,因为农忙就那么几天,工钱是贵了点。”林长青直接说了他的看法。“你的那些地,找三个人干两天也就完了。”
“林大伯,您看找短工这事,您能帮我找吗?我在村子里谁也不认识。”从和林长青的交谈中,林竹慢慢发现林长青为人正直,说的话也非常中肯,心里改变了对他的看法,连称呼也变了。林长青当然发现了这个变化,他也看出林竹不像一般的孩子那不知世事,现在已经能当家作主了。处理事情上很果断,一点不拖泥带水。从她的话里听得出她对自己一家人非常信任。“行,到时候我帮你找。”林长青也很干脆的答应了她。
李大娘见他们两基本上谈好了,就想带林竹出去拿做好的衣裳和荷包,如玉从昨天就念叨要跟林竹玩,这会也该让两人去玩了。
林竹也记起衣裳和荷包的事,但是她想请村长一家今天去家里吃饭。于是跟林长青开口道“林大伯,麻烦您这么多事,我也没什么能表示感谢的,今天想请您和大娘去我家吃饭,小玉和又晴姐姐也一块去。”
。。。
第十四章 邀请()
村长林长青在林竹真心诚意的再三邀请下答应了去她家吃饭。李大娘见他们谈的差不多了,于是让林竹去找又晴如玉姐妹两人玩。
“小竹这孩子很好吧,又懂事又实在。”李大娘看林竹出了堂屋,对着林长青轻声说,“咱们也没帮多大的忙,她却一直记在心里,想方设法的回报,大人都未必能做到她这样。”“是啊,原先只是想少些麻烦,没想到小小年纪对人情事故做的如此周全,算了,不过分的话,能帮就帮一点吧。”林长青也同意李大娘的话。
林竹来到如玉和又晴的房间,见到如玉和又晴正在摆弄荷包,忙上前打招呼,“又晴姐,小玉,我进来了。”“快进来,衣裳都做好了,正好你过来试试。”又晴抬头看见林竹进来,放下手中的荷包,拿出做好的衣裳放在桌子上。如玉和姐姐又晴住在一间屋子里,床紧临着窗子,中间放着的一张小矮桌上放着一个小笸箩,里面有针线剪刀等物,旁边还放着几个颜色亮丽的荷包。林竹没来之前她两人就做在桌子旁边摆弄。又晴下床把林竹拉到床边,让她试穿给她做好的衣裳。林竹看着眼前的衣裳,浅绿色的衣裙,衣领和袖口处都用嫩黄色的棉布镶边,腰带也是嫩黄色,右下摆的衣襟上还绣了几朵粉色的小花,林竹在如玉和又晴的劝说下穿上了,“好看吗?”衣服很合身,两人脸上惊喜的表情说明,这件衣服很适合她。“小竹,真好看。”又晴微笑看着穿上新衣的林竹,给她肯定回答,如玉也在一旁猛点小脑袋,“嗯,好看。”“来,我再给你梳理下头发。”又晴把林竹拉近身前,拿出梳子,给林竹重新梳理了头发,梳好后,给她戴上一朵粉色纱质的绢花。林竹没有任何头饰,但也知道得到这样的绢花也不容易,于是推辞不要,想拿下来,又晴拦下她,又拿出两个,“这是用做荷包剩下的碎布做的,也是你的,我做了三个,正好咱们一人一个,你别怪我自作主张,占你便宜了。”听说是用碎布做的,林竹也就不再推辞,“那有什么关系,碎布又不值钱,倒是又晴姐心灵手巧,什么都会做,我和小玉有福了,连绢花也不用出去买,省了好多钱,谢谢又晴姐。家里应该还有些碎布,有时间再琢磨能做些什么,我和小玉都沾你的光。”林竹看着桌子上的绢花,很羡慕她的手巧,两朵绢花一朵是黄色的,一朵和她头上的一样也是粉色的。林竹把它们推向两人,“咱们一人一朵。”“我就知道小竹会分给咱们的,姐姐,你看是吧,她不会不高兴的。”如玉拿起粉色的绢花,又晴也拿起另外一朵。“你呀,得了便宜还卖乖,在外面可别这样,会让人笑话的。”又晴把林竹当成另一个妹妹,没有跟她生分。这让林竹很高兴。
一番打扮之后,林竹变成了一个清新小萝莉。被如玉好一阵夸赞。又晴也在一旁含笑点头。林竹想起待会儿要请她们去家里吃饭,“中午来我家吃饭吧。”“昨天不是请我们吃饭了吗,不用太客气。而且你还分给我们荷包,这些就够了。”又晴不想林竹有太多负担,日子还长着呢,哪能这点小事就老让她破费。“其实,今天主要谢谢林大伯的,我的事让他费心不少,不表示,心里实在过意不去。大娘也去,我准备了很多,大家都去,我那也能热闹点。”听到爹娘都会去,又晴也就没再反对。
旁边的如玉听到林竹的话,眼睛马上放光,“小竹,还吃昨天那个肉丝面吗?那个太好吃了。”“是呀,是谁昨天连晚饭都吃不下啦?”如玉昨天吃太多,晚饭都没吃。被自己姐姐揭穿的如玉脸上一红,“那是因为小竹的手艺太好了。”“今天吃点别的,我先回去准备,你们中午过来就行了。”说完,林竹换下新衣服,“又晴姐,这个衣裳麻烦你待会儿带过去给我吧。”林竹不想让她们给村里好事的留下话柄。
又晴同林竹一起出了房门,见到李大娘,跟她说了要回去做准备,请她们中午过去就行了。李大娘想过去帮忙,“小竹,我去帮你做吧,一个人做这么多人的饭,挺不容易的。”“没事,大娘,东西我都准备好了,其实只是简单做些饭菜,没有很难,要不让小玉陪我回去吧,给我做个伴。”看见如玉从房间出来,一副在跟着去的样子。李大娘也看出如玉的小心思,“好吧,让小玉跟你一块去。”
林竹和如玉一走了,看她俩出了门,又晴对李大娘说:“娘,小竹让我把衣裳给她带过去。”李大娘一听就明白了,这是林竹给她们找的理由,村里好事儿的人不少,有些说辞也能堵他们的嘴,也防止村里人说村长的闲话。看来上次与文山娘说话林竹记在心上了。“那你待会儿就带上吧,对了那几个荷包做好了吗?做好了就一起给她带上。要是她给你,你就收着,也是她的一点心意,没关系的。”“嗯,已经做好了,刚才忘了跟她说,一会儿我给她带上。”又晴转身回房去准备了。
李大娘见到村长,把林竹的话复述了一遍给他听,也说了赶集那天文山娘说的话。林长青点了点头,“没想到她小小年纪,做事就如此周全,到底是大家出身,让小玉多跟她来往也没有坏处。”李大娘也很是赞同村长的话。
如玉跟林竹一路欢快的往庄院走去,路上林竹把她捡了一只小狗的事儿同她说了,“真的?!什么样的?”“是一只小黑狗,看起来像是刚满月,别看它小,可淘气了,一会儿你见到就知道了,我给它起名叫黑豆儿。”“村子里有人养了黑色的狗吗,万一是有主的,人家跟我要怎么办?”林竹的些担心的问如玉,“我没听说有谁家的狗下崽儿啦,再说村里也没有黑狗。”如玉想了想,“也不会有人把刚满月的小狗扔掉的,应该不是咱们村子里的。”“那我就放心了,走吧,我们快点回去。”
离庄院大门不远,林竹就听见黑豆儿奶声奶气的汪汪声,上前把门打开,看见黑豆正在门里蹲着,见她打开门,跑上前想从门槛上蹦出来,奈何它太小了,怎么跳也出不来。
黑豆儿的动作大大取悦了林竹,走进去,想要抱起黑豆儿,可它还在门槛处,向着外面汪汪直叫。林竹扭头一看,它正对着要进门的如玉叫唤呢。将小身子挡在如玉前面不让她进。林竹忙蹲下,摸着黑豆儿的头,“黑豆儿,乖啊,这是小玉,她可以进来,别叫啦。”像是听懂了林竹的话,黑豆儿上前对着进了门的如玉嗅了嗅,转身往里面走了,像个胜利的将军一样回到院子里巡视它的领地去了。
林竹看着黑豆儿的样子,觉得它很聪明,对着进来的如玉说“呵呵,它以后不会对着你叫了。”如玉被黑豆儿的表现打击到了,“它不理我。”看着想要跟黑豆儿玩的如玉,林竹拦着不让去,“咱们先去做饭,待会儿吃完饭你去喂喂它,它就跟你玩了。”
两人来到厨房,林竹还是让如玉帮着烧火。先要把米饭做上了。因为早就洗好了米,只要在锅里添上适量的水,下了米,直接烧火就行了。在如玉烧火的空档,林竹从院子里拨了些葱和小白菜,拿到井边清洗,因为不想暴露她还有不少钱的事,所以赶集时没有买太多的东西,所以林竹想,把所有的排骨和肉都炖了,乡下人吃这些比较实惠,再把昨天剩下的一半猪心和猪肝切片装盘,清炒小白菜,再煎盘鸡蛋。有这些即不显得寒酸,又很适合她现在的处境。
回到厨房,林竹将洗好的小白菜切好备用,又取了个大碗,在碗里打了四个鸡蛋,将葱细细切好放入碗中,加上盐然后搅拌均匀。做好后,又取出昨日剩下的猪心和猪肝切好。等做好这些后,米饭差不多也做好了。和如玉一起将做好的米饭盛在盆里,找东西盖上防止米饭变凉。
林竹将锅洗干净,准备炖排骨,这也让她感觉只有一个锅太不方便了,要是再添一个小一点的锅就好了。
林竹将早就洗好两块肉,切成一厘米厚的片,先把肥点的那部分放在锅里煸炒,将油都煸了出来,为了让炖好的肉肥而不腻,只将肥肉煸到有些金黄为止,再将排骨放入锅内,不停的翻炒,加上准备好的葱姜和八角,倒入酱油后,再炒五六分钟的时间,看着肉和排骨都有酱油的颜色才倒入水,水没过排骨。盖上锅盖,让如玉接着烧火,她又找来很多粗柴,等水烧开后,填上粗柴让锅里的水一直保持开锅的状态。
做好这些,林竹也蹲下陪如玉一起烧,“小竹,你好厉害,会做这么多好吃的。”如玉羡慕的看着她。
。。。
第十五章 做客()
排骨炖了大概一个时辰,香味传出了厨房,黑豆儿在院子里闻到了味,跑了过来,一直在厨房外馋的汪汪叫,想进到里面,林竹不让它进来,而且它还太小,不能吃肉,林竹打算再给它热点骨头汤,泡点饭吃。
这时村长林长青和李大娘带着林又晴过来了,林竹让如玉去开了门,她把剩下菜炒了,就可以开饭了。
林长青和李大娘到了堂屋的桌子旁坐下,又晴帮着林竹和如玉把饭菜端上桌。炖排骨盛了两大碗,林长青和李大娘面前摆了一碗,三小面前也摆了一碗,排骨红润油亮,香味扑鼻,摆放整齐的猪心和猪肝的切片,金黄色的煎蛋,还有碧绿的清炒小白菜,还有一大碗热好的骨汤,林竹切了些细葱放在里面,乳白色的汤上漂着碧绿的葱花,非常诱人。
即便是昨天尝过林竹手艺的李大娘也没想到,今天林竹能做出这么丰盛的一餐。而且色香味具全,就算比起镇上饭庄里的饭菜也不遑多让。林长青看着这些很惊奇,他虽说和林管事在这只吃了一顿饭,可王氏好像没拿出这样的手艺。眼前这桌饭真是林竹做出来的话,那她是从哪学来的?不是说她从小在这长大,没出过门吗?林长青现在越来越怀疑林管事说的那些林竹的坏话,应该不是真的。因为林竹看上去人虽小,可是为人处事总是想的很周全,而且也没有依赖任何的表现,接受别人的帮助也懂得回报。从他们离开后林竹的表现来看,和林管事嘴里的简直判若两人。林长青根本没有想到,现在他见到的林竹已经换了一个人,林管事嘴里的林秀竹早就消失了。
林竹将米饭端上后,就招呼他们一家开饭了。“没想到,你的手艺这么好。”林村长尝了一块排骨后说道,“比起镇上饭庄里的饭菜还要好。”“是呀,咱们以前都嫌这个排骨上没肉,没人愿意买,谁知道小竹这做出来可是香的很。”李大娘对此也是赞不绝口。同样吃的心满意足的又晴和如玉两人,也不住的点头称是。听到他们这么认同自己的手艺,林竹也很开心,“只是没有酒,就有点美中不足。”
“是呀,你切盘的这个,要是有酒的话就更好了。”林长青平时好喝点酒,有这么好的下酒菜,却没有酒,让他也觉得好象缺点什么。“小竹这哪有什么酒,你就知足吧。”李大娘看着林长青馋酒的样子很好笑,虽说她家的条件在村子里也算是好的,可也没到日日有酒有肉的地步。“下次我给您把酒准备好。”林竹觉得要酒喝的林长青平易近人多了,不像在他家里时那么严肃了。
“不用,你林大伯只是说说,这么多好吃,可以了。”李大娘也不想林竹再破费,她是知道的,赶集那天买的这么东西,林竹一点没留全做了,请他们一家吃,这孩子心眼太实在了。只是谁也没想到请喝酒的日子来的那么快,只是酒不是林竹的。
如玉吃的满嘴都是油,也听了林竹的建议用手抓着排骨啃,比用筷子夹着吃香多了。和她比起来林又晴就斯文多了,小口吃着,只是速度明显快了不少。
午饭愉快的结束了,不出意外的如玉又吃撑了,其他四人含笑看着她不停的在屋里走动消食。林竹给她倒了杯水,“下次不要吃这么多了,好吃下次再吃也一样,吃这么撑多难受。”“人家停不下来嘛,谁让你做这么好吃。”如玉扁着小嘴冲林竹撒娇。这时吃完骨汤泡饭的黑豆儿也进来凑热闹,汪汪的围着如玉找转。“还想说,小竹一个人在这也没个伴,太孤单,这不老天爷就给她送了个伴儿。”李大娘知道黑豆儿的来历后,很为林竹高兴。
“对了,小竹有件事得告诉你一声。”同样很满足的村长林长青想起他同林管事去办户籍时发生的一件事,“你的名字,原来叫林秀竹现在改成林竹了。”林竹听了他这话,才知道原主和自己的名字只差一个字,幸亏改成现在的名字了,要不然肯定让人起疑,谁能弄错自己的名字呢。真是庆幸。
饭后,�
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