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一品厨娘-第6部分
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这吉祥长得俊俏可人,性情温和,起初,他是真的有心跟他走的近些的,话里话外也流露出了一些心意,为此招来了村里人的闲话,可一个未娶一个未嫁,他倒也觉得没什么。
不过家里的长辈却不赞同,一来吉祥家世太差,又带着一对弟妹当拖油瓶,二来吉祥性子太软,居家过日子的还行,可见不得什么大场面,在他们看来,吉祥是无论如何也配不上他们的宝贝儿子的。
父母不同意,加之纪莲时有时无的眉来眼去,一来二去的傅子清也就断了对吉祥的念头,吉祥整日的为生活奔波劳碌,不懂得情趣,这一点儿跟妩媚妖娆的纪莲是比不得的。
慢慢的这傅子清也就和吉祥疏远了,最终跟纪莲定了亲。
傅子清强大的自尊心不容许自己被个小丫头忽视,可正要开口说点什么,发现吉祥已经拉着金桔走出了几步。
“真是个没教养的丫头,子清哥哥,你都不知道,昨天她没来由的跟我娘吵架,闹着要房要地,人家都知道家丑不外扬,她倒好,生怕别人不知道,大声的嚷嚷,还把村长找来了,居然还要把他爹和金宝连带着我们都赶出去,你说哪有这么做人家闺女的,真是太不像话了。”纪莲继续挑拨,她一定要让吉祥在傅子清变得面目可憎,让子清哥哥也讨厌死她。
纪莲说的激动,粉面含春,千娇百媚的模样让傅子清顿时心神荡漾,哪里还管什么吉祥不吉祥的,早就抛在了九霄云外,化作灰尘了,刚刚那一刹那的失神也忘记了。
佳人在怀,傅子清一个劲儿的哄着她。”莲妹别跟她一般见识,粗鄙的丫头你跟她计较作甚,免得降低了身价,日后你可是要随我去京城做官太太的,不过你放心,改天我一定帮你出这口恶气,好好的教训她一番。“
纪莲一听说以后要去京城做官太太,那得多风光啊,顿时把刚才从吉祥和金桔那受的气就忘了,以后绫罗绸缎,山珍海味,还有成群的奴仆伺候着,这些都是她吉祥得不到的,她这是在嫉妒自己呢!心里顿时好受多了。
又见傅子清如此偏袒自己,乐的都合不拢嘴了,看着四下无人,日落星稀,纪莲把头靠在傅子清的怀里,小手主动的搭在他的脖子上,柔声道:“还是子清哥哥对我好,她就算再嫉妒我也没用,她爹准备把她嫁给隔壁村的李二拐了,这几天就过聘礼了,不过她跟那老光棍徐江不清不白的,也不知道这事儿能不能成,这样的女人,子清哥哥可不要再跟她扯上什么关系,以免污了自己的名声。”
第019章 准备吃肉()
傅子清听纪莲这么一说,脸上青红交加,那叫一个难看。
原本被纪莲主动的靠近所起来的邪火儿也一下子就灭了,想那徐江是什么人,自己又是何等人物,一个是家里穷的叮当响的老光棍,一个是这十里八乡唯一的秀才朗,自己居然跟他看上了同样的女人,说起来真是丢人丢到家了。
他耿耿于怀的只是自己的眼光跟个山野村夫相同,却忽略了金山即将把吉祥嫁给李二拐的事儿,或许他的心里压根就不关心这事儿,他关系的只是他的颜面,他的自尊和骄傲不容人践踏。
纪莲把头深深的缩进他的怀里,听着他咚咚的心跳,眼角偷瞄了下傅子清,见他脸色铁青,煞是难看,心里乐开了花,只怕他现在对吉祥肯定是厌恶至极了,没有那个男人会对如此水性杨花的女人情有独钟,何况还是他不要的女人,如此一来,只能是更加的弃如敝履了。
那吉祥也不知怎的,那么一摔倒摔出了几分性子,说话也赶趟儿了,遇到自己的刁难也敢还嘴了,不过那又有什么用,刚才见到她和子清哥哥甜甜蜜蜜,这会儿怕是背地里哭天抹泪呢吧!
活该,凭她也配和自己争男人,也不撒泡尿照照自己什么德行。
到了岔路,吉祥和金桔道了别,吉祥便径直的往家赶,路过大屋,她不经意的瞥见金山正坐在院子里的摇摇椅上,老神在在的抽着旱烟,手里揉搓着什么东西,想来应该是骰子。
也不知秦素娥在干啥,也没听到金宝的哭闹,娘俩应该是出去串门子了。
小三儿吃过二姐做的难吃的午饭后就一直坐在门口等大姐回来,坐等右等也没见到人,二姐不是说大姐下午就回来了么,可这天都擦黑了,咋还不见人影儿呢?
吉乐劝了小三儿几回了,让他回屋呆着去,可他就不听,执意的坐在那望眼欲穿,要等大姐回来。
吉安腿坐的时间长了,有些发麻,站起来蹦了几下,左腿就钻心的痒,可望见远处渐渐靠近的人影儿,欢喜的也顾不得左腿的不舒服,朝着那人影儿就飞奔过去,嘴来高兴的大喊着,“大姐回来了,大姐回来了。”
吉祥看着扑过来的小家伙儿,心里无比的踏实,前世她从未这样被人需要过,今生照顾弟妹的责任竟然让她觉得无比的充实。
不过两天的时间,她竟然这么快就融入了这里的生活,置身于这可怜的三姐弟之中。
吉乐听见小三儿的喊声,也忙着跑出来看看,“大姐,你咋这晚才回来啊,担心死我了,小三儿都在这坐半天了,你不会来我咋劝都不走。”
说话间已经接过吉祥手上挎着的篮子,小三儿也蹦跳着拉着吉祥空下来的手,姐弟三个有说有笑的往家走。
“担心啥,我不是说了今天回来的可能有点晚么,我给你跟小三儿买了好东西,就多耽误点时间,走,回家给你俩看。”吉祥拉着吉安有些发凉的手,笑着说。
“大姐,你都买啥了?有肉吗?”小三儿毕竟还小,一说好东西首先想到的就是吃的,何况这是吉祥答应说要给买的,大姐应该不会骗他的。
进了院子,吉祥让他俩先进屋,吉乐头前走了,可吉安是半步都不肯离开吉祥的。她转身准备插门,可是看看半米不到的院墙,插不插门也没什么区别。
眼下有了小鸡,只等着悉心饲养,等着它们慢慢长大,之后再买些小猪,垒个猪圈,但最要紧的是要把院墙加高加固,这样才有安全感,不然睡觉她都睡不踏实。
吉乐把手里的筐放在外间的桌子上,吉安就忍不住好奇心解开盖子探头去看,然而奈何个子太小就算踮起脚也才将将的高出桌子一点儿,扒了半天,直到篮子里的小鸡仔受惊叽叽的叫起来,他才罢休。
小三儿一听是小鸡的声音,兴高采烈的小脸一下子就垮了半边,不是说有好吃的吗?这小鸡仔又不能吃,肉呢?
吉乐见小三儿差点把篮子弄掉地上,拍掉他捣乱的小手,“你个馋猫,这里不是给你吃的,没看大姐身上还背着个篮子吗?等她进屋你再看。”
这时吉祥也已经进了屋,吉乐忍不住问,“大姐,你这哪来的这么些钱,又是鸡仔又是吃的?”
吉祥进屋就把背篓里的肉和菜还有包子一样一样的往外掏,小三儿见到里面栩栩如生的糖人哈喇子都流了半尺了。
吉祥把糖人递给小三儿,让他去吃,小三儿拿在手里端详了半天也舍不得下口,吉祥知道他是舍不得,也没开口说什么,反正是他的东西,喜欢就好。
对于金桔吉祥没说实话,不过自家的妹妹她倒不想隐瞒,这事儿也不是能瞒的过去的,“小三儿一直说我做的菜比你做的好吃,我就大胆的把琢磨出来的菜谱卖给了酒楼,他们觉得不错就给了我些银子,这才买了些东西。”
小三儿毕竟年纪小,一个小糖人就把他打发了,吉祥给他包子都没让他转移视线,以往他只有看着金宝吃糖球的份,没想到今天大姐给他买了这么好看又好吃的东西,大姐真好。
吉祥知道这小姐俩肯定饿坏了,就吩咐吉乐去抱些柴禾回来,准备给小三儿做红烧肉吃。
“好,我这就去。”吉乐也是很久没尝到肉的滋味了,见大姐买回来那么一大块的五花肉,心里也乐开了花,爽快的答应后就跑出去抱柴禾去了。
吉安的小鼻子闻到了肉的味道这才转移了视线,见到那么大一块肉,红白相间,眼睛瞪的溜圆,一脸的不可置信。“大姐,这些肉都是你买的?咱们真的可以吃红烧肉了?”
“是啊,不过这些一顿你可吃不完,天气凉还能放几天,咱们分两顿吃吧,你放心,准保让你吃个够,想吃以后再给你买些鸡肉,鱼肉,光吃猪肉也不好。”吉祥拿起了肉,准备去外面洗干净切好,小三儿还是寸步不离的跟着她,也不知道是怕吉祥不见了,还是怕就要到嘴的肉飞走了。
第020章 吃饱喝足()
说话间,吉乐已经抱了一大把的木头回来了,坐在灶坑旁,准备生火。
要说她们姐弟几个哪个都不是上山砍柴的料,这木头还是徐江送的呢!
灶膛内的火势越烧越旺,吉祥先刷了两遍锅,然后加了一些干净的水烧热,准备先把切好的肉煮一下,去掉血沫。
“小乐,先用大火把水烧开,我看小三儿都饿了,咱们得快点了。”吉祥切着姜片的同时一并叮嘱妹妹。
吉乐虽然不像小弟那么馋肉,可毕竟也是很久没吃了,满心欢喜的答应了声,继续熟练的填着柴禾,嘴角的笑始终没有淡去。
灶膛里的火势很旺,没多大功夫水就开了,吉祥把切好的肉块放进去,用铲子翻了个个,也没盖锅盖,等再一次翻滚吉祥就把肉块捞了出来。
里面清澈的水此刻翻着油光,还有些黄黄的沫子,那些都是残留在猪肉里的污血,被热水一煮就都跑出去了,经此一道程序的肉的腥气就去了大半,剩下的就靠调料来解决了。
再一次洗好锅后,吉祥放了些菜籽油在锅里,待油温升高,加进了些白糖用锅铲不停地搅动让白糖快速的熬化,之后一股脑的把猪肉块全部下锅。
猪肉遇到热锅,发出滋啦滋啦的响声,馋的吉安直流口水,此刻他正扒着门缝,不错眼的盯着锅里已然镀上了一层金黄色的肉块。
看着五花肉的颜色上的差不多了,吉祥便把今天刚买回来的酱油和花椒面放进去,暂时没买到料酒,她就稍微的加了几滴白酒代替。
吉乐从灶台下抬起头,盯着肉锅瞧,“大姐,我不是做梦吧?以往咱们过年也没吃过这么多的肉啊,真香啊,我都快忍不住了。”
“是啊,我也忍不住了,大姐还有多久能吃啊?”吉安早就忍不住了,可没敢问,怕二姐又凶他,这会儿吉乐先说话了,他也就跟着说了。
吉祥在锅里加了水,吩咐吉乐先用大火炖之后再用小火慢慢的收汁,又回神找来个木头串起来的帘子架在锅里,把冷掉的包子放在上面,盖好了锅盖之后才回答道:“再等两刻钟就可以吃了,小三儿你要是饿了就去背篓里找些糕点垫吧垫吧,不过别吃的太多了啊,不然一会儿你就只能看着我跟你二姐吃肉了。”
吉安在心中衡量了下,最终决定还是忍忍吧,糕点明天再吃,留着肚子待会多吃些红烧肉才对。
吉祥挽了挽袖子,蹲在灶台旁,帮着吉乐递柴禾,一边同她说话,“傻丫头,梦里你能闻到香味么?这是真的,咱们啊今晚真的要吃肉了,不光是今晚,以后啊我不去镇上给人帮工了,那样赚的钱太少,不划算,咱们现在有了地,可别学爹那样好吃懒做的,咱们勤快些,这地里啊也能长出银子来。”
吉乐接过吉祥递过来的木头扔进灶膛里,听吉祥说地里长银子,简直不敢相信,不过大姐说的准没错,昨天说今天吃肉,这不就真的吃上了,不只如此,还买了那么多好东西,大姐是个有主意的。
从前觉得温饱都是奢侈的想法,可现在竟然都要实现了。吉乐望着灶膛里红红的火焰,仿佛看到了以后的日子般,痴痴的笑了。
包子本来就是熟的,经过热气这么一蒸,很快的就好了,吉祥把包子捡到了盘子里,又把锅里的肉翻了个,颜色已经从金黄变成了酱色,吉祥用筷子扎了下肉块,筷子不费力的就穿过去了,这肉已经熟了,剩下的便是收汁了。
“小乐,小三儿,你们快去洗手,咱们准备吃饭了。”吉祥催促着姐弟俩,自己蹲在那收拾灶膛里的余火,火太大了容易糊,这火候尤其重要。
吉乐应了一声迅速的拉着弟弟去洗手了,小三儿等这句话已经等了半天了。
吉祥见汤汁粘稠,应该是收的差不多了,就用事先放好的大碗盛了满满的一大碗放在桌子上。
洗手回来的吉安也不管这肉是刚出锅的,还很烫,用筷子夹了一块儿就放在嘴里,烫的“哇哇”直叫,却也不吐出来,吉乐气的瞪他,他就嘿嘿的傻笑。
此时外面已经漆黑了,房间内只有灶膛里的微亮,吉乐转身去了里屋,翻来翻去终于找到了烧的只剩下头的蜡烛,这还是她存了很久的,一直没舍得用,就怕有啥急事,可今儿许是比过年还高兴,就破例拿出来用了。
吉祥盯着那截快要烧没的蜡烛,心想下次去给一品居配香料的时候可要多买些日用品回来,蜡烛是一定的要的,这大晚上的要是有个啥事,没亮怎么行呢!
吉祥做的红烧肉颜色漂亮不说,入口酥软,吉安狼吞虎咽的一块接着一块的吃,吉祥还真怕他噎着自己。
三个包子一大碗的红烧肉,吉安还跟没吃饱似的想再吃,这可吓坏了吉祥,不是舍不得给他吃,素了太久的胃一下子见到这么多的油水可受不住,为了他好,吉祥勒令他不能再吃了。
吉乐也没少吃,不过还是有分寸的,放下筷子打了个饱嗝之后,直嚷嚷着吃的太饱了,走不动了,然后看着吉祥一脸满足的傻笑。
“好了好了,这肉都是我们的,没人跟咱们抢,可不能吃太多了,再撑出个好歹来,一会儿我去烧些热水喝,记住吃了这么多肉可千万不能喝冷水,不然明天一个个的都拉肚子。”跑了一天的吉祥其实也不想动,不过一看吉乐揉着肚子的模样,还是站起来去收拾碗筷。
“大姐,明早还吃肉吗?”刚吃完这顿,吉安就迫不及待的想下顿了。
“明早我给你们做手擀面吃!”吉祥边拿着湿抹布擦干净桌子边说。
吃饱喝足的吉乐听她这么一说,过惯了苦日子的她不免开始担心,现在虽然有米有肉,可总有吃完的那一天,大姐的那点钱也不多,还是省着点用吧,“要不咱们明天早晨还是喝野菜粥吧!做手擀面费事不说,那面粉就那么些,过几天小三儿生辰的时候再吃吧。”
吉安虽然年纪小,可也是很懂事的,听二姐这么说也意识到自己太贪吃了,“三儿不要,留着给大姐吃,明天不吃肉了,喝粥。”
吉祥虽然跟吉乐说卖菜谱得了些银子,可没告诉她具体的数量,她们年纪小,心思又单纯,告诉她们反而会成了负担,不知道对于他们来说其实是好事。
吉祥笑了笑没再说话,既然姐弟俩都同意喝野菜粥那就野菜粥吧,虽然她有能力让她们每天大鱼大肉的吃,可还是希望她们不忘勤俭持家的根本。
背着竹篓走了那么远的山路,吉祥的身上也出了汗,要是能洗个热水澡就好了,可抬眼望去,两间透风的茅草屋也没个放浴桶的地方,只能作罢。
吉安吃饱了在院子里陪着小鸡玩,吉乐抢着帮忙洗碗刷锅,吉祥把身上的银子再次放到炕洞里存着,一切收拾妥当,这才拖着疲惫的身体钻进被窝里,揉揉胳膊锤锤腿放松放松筋骨。
乡下的夜格外的静,吉祥躺在床上脑子里想着去谁家要只小狗崽,养大了好看家护院,也能让她睡得安稳些。
走了一天,身子也乏了,思绪不敌困意,很快吉祥就睡着了。
吉乐把吉安从院子里抓回来的时候,发现吉祥已经睡的熟了,对着吉安比了个噤声的手势,又轻手轻脚的帮吉祥掖好被子,天气凉了,屋子也不暖和,大姐可别冻着了。
吉安一见大姐睡着了,就算二姐不示意,他也知道大姐很累了,要让她好好休息,小小的身子费力的爬上炕,钻进被窝里,把小手放在肚子上暖了一会儿,等到不凉了,趁二姐不注意偷偷的伸进大姐的被窝里,勾着她的小指头,然后刑心满意足的闭眼睡觉。
第二天,吉祥起来的时候吉乐已经把野菜粥煮好了,吃过早饭,吉祥想着要找些事情做。
北方都是一年一耕一收,这大秋天的,就算有了地也不到耕种的时候,也不知道从金山那里分来的菜园子里是否有一线商机。
“大姐,萝卜和白菜还没到收的时候呢,得再过个把月的呢,你去那看啥。”吉乐听大姐念叨着要去菜园子看看,以为她是惦记着菜地里的萝卜白菜。
“恩,我知道,我就过去看看。”吉祥笑着回答,她的心思吉乐又怎么会懂。
吉祥前脚走,吉安后脚就变成了狗皮膏药,追上吉祥,拉着她的手,一同走向屋后。
“大姐,菜园子后面的水泡子里有奇怪的大虫子,长得吓人,夹人可疼了呢!”
吉祥听此眼睛一亮,怪虫子?夹人?身份吃货的她首先想到的就是小龙虾,不过小龙虾一直都是产自南方的,莫非这北方也有?
吉安怕大姐不相信自己,拉着她穿过菜地,拨开半人高的杂草从,所谓的水泡子其实是个小水塘,夏天的时候雨水多,庄稼人用来蓄水防洪防旱,现在秋天了,这水也退了不少,水位降低到了原来的一半而已。
第021章 欠债还钱()
吉祥在水塘边站定,左手紧紧的牵着小三儿,生怕他一时脚滑掉进去,阳光洒在水面上,伴着清风泛出粼粼的波光。
没一会儿水面上果然咕嘟咕嘟的泛着泡,吉祥蹲下身,发现里面真的有虾子,只不过不是她以为的小龙虾,这种虾子要比小龙虾个头小一些,颜色也不是红色的,而是泛着青光。
这种虾叫危粒谙执芑肪澈凸ひ祷挠跋煲丫袅倜鹁幌氲皆谡饫锞谷豢梢约秸饷炊唷�
“姐,你看,那大虫子,太吓人了,咱们走吧!”吉安不明所以,只觉得这怪虫子长得十分丑陋,看着就浑身不舒服。
吉祥笑着拍了拍他的小脑袋,“别怕,这东西好吃的很呢,走咱们去编个网,大姐一会儿带你捞虾子吃。”
“这东西能吃吗?我不吃,太吓人了。”吉安一听吓得后退了好几步,这东西光看都害怕,他可不敢吃。
吉祥知道他那点小心思,于是继续逗弄他,“好吧,那我晚上做给你二姐吃。”
吉安抬起头,见吉祥好看的眉眼里全是笑意,自己也被这笑容感染,明明还是对那水泡子里的怪虫子心有惧意,可还是傻乎乎的跟着吉祥一起笑了。
“大姐那东西真的好吃?那你教我一起编网吧!”
吉祥从菜地里揪了一大把萝卜缨子,白菜还没长到时候,她舍不得动,这萝卜缨子倒不碍事,没个萝卜上少一两片叶子也不耽误生长。
回到屋里,吉祥把萝卜缨子切的碎碎的,又掺进去一把米糠,放进一个坏的不能用的大碗里,送到临时搭建的鸡窝里。
这是昨晚她睡着了,吉乐和吉安撘的,想的倒还周到,怕冻着小鸡,还给用草编了个窝,里面还蓄了草。
五只小鸡仔见吉祥端着吃的过来了,叽叽的叫着过来抢食,吉祥盯着它们瞧了半天,有些走神。
“大姐,它们长大后就能下蛋了是不是?”吉安把小鸡仔因为抢食而弄脏的绒毛弄干净。
“母鸡能下蛋,要是都变成了公鸡,我们可就一个蛋都吃不到了。”吉祥回过神来,摇了摇头对吉安说。
“哦,那就都变成母**,小鸡你们不要变成公鸡好不好?”
看着吉安蹲在那里煞有其事的跟小鸡仔说话,吉祥笑着感叹童言无忌,可若真如他所有都变成了母鸡也是不行的,没有公鸡吓出来的鸡蛋怎么孵小鸡仔呢?
吉乐收拾完了厨房也出来跟大姐和小弟一起喂鸡,把昨晚匆忙搭的鸡窝又重新修整了一下,姐仨正开心的说着话,大门咣当的一声响,一个十分圆润富态的婆娘推门而入。
阳光刺眼,吉祥一时之间没有看清来人的模样,吉乐率先站起来,招呼着胖女人屋里坐。
那女人横眉冷目的刚走进厨房,只扫了眼低矮的小草房,摆了摆手又一脸嫌弃的退了出来,吉乐没办法只好进屋搬了椅子过来,让她坐在院里。
胖女人倒也不客气,一屁股就坐在椅子上,可是屁股太大,有一半儿还在外面,“你们姐几个就吃这东西?你不是从你爹那要了不少东西呢吗?难懂昨个去赶集都换了钱花了?我就说嘛,小姑娘家家的非要逞能,没有那能耐,还死活的要当家,真是不自量力。”
吉祥闻言眉头紧皱,这胖女人是个好事的,前天那么大的动静她都没来,今儿个来看热闹是不是晚了点儿?
吉乐见大姐不高兴了忙说道:“喜乐婶,这是我自家的事儿,就不劳您费心了,您今天来不知道是有啥事儿啊?”
“哼,我才懒得管你家的那些破事儿呢,”喜乐婶歪眉斜�
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