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超级养生师-第30部分
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被田翠茗这么一说,田老三把手直接收了回去,二丫头说得没错啊,当初他算天算地,料定了王大根没出息,所以毁了婚。现在看到他先买车,再添家电,又招村民当帮工,一步步的都是把日子过得越来越旺的样子,哪里像是一副烂泥糊不上墙的样子。
一想到这些事,田老三的心里就在抽,关键是他喝不上王大根家的酒,成天到晚都没胃口,愁死人咧!
事实上,田翠茗也知道王大根家的酒现在有多俏,进价就三百块一斤,卖出去,更是要七百九十八一斤,听说还要涨。
按照平均一天两百斤来算,最少都要进账九万块,所以给他的工人开四千块的工资跟他的收入比起来,简直就是小事一桩。
田翠茗打定主意要把黎娇给赶走,她凭什么在那位子上藐视我?不就是抓住了王大根供酒这个关键点吗?只要自己能把王大根抓在手里的话,还怕黎娇不倒?
有了这想法的时候,田翠茗马上冲妹妹笑道:“听说你最近跟王大根走得挺近的?”
被这么一问,田翠云俏脸一红,本来是挺近的,但是中间隔了个讨厌的林英竹,一个老不要脸的成天到晚地惦记大根哥,真是气死人了。心情一不好,田翠云马上板着反问道:“你想干什么?”
“听说他们家晚上要招待什么客人,你知道是谁吗?”
“不知道啊,大根哥最近都挺忙的,早出晚归的你是说他晚上在家要办招待?”田翠云来了兴趣,真想去看看是什么客人。
“爸,这顿你先将就着,下午我去王大根家给你买酒去!”田翠云往田老三的碗里夹了一块肉,笑着说道。
“真真的?大丫头,要不就别那啥破费了吧?”
看着她爸嘴上说不要,那馋样儿怎么都掩盖不住,田翠茗一摆手道:“没事,一点小钱而已!”
此时的王大根刚从冰箱里把剩的饭菜拿出来热了热,吃了两口就跟着大伙儿忙了起来。一会儿选料,一会儿配料,要不就是蒸好的料抗进发酵房当中去,忙得热火朝天的。
有了王大根的加入,大家伙儿干起活来似乎都更加有劲儿了,一会儿功夫就把手头的事情做完了。
“今天下个早班,晚上就不留你们吃饭了,忙去吧!”
家里的事儿几天都做了,听到王大根放大家一个早工,一高兴,吆喝了起来,各回各家去了。
算算时间,黎娇跟向婷差不多该过来了吧!
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099送上门来()
见人都走得差不多了,王大根这才对二傻子喊道:“把手里的事儿放一放,去烧一大锅水,我要烫鸭子!”
二傻一听,晚上又有肉吃,那家伙还不赶紧的。
王大根见他那个冲动样,也是一笑,像二傻子这样,其实也挺好。拍了拍手,王大根光着上身就去后山了。
“菜花儿!”王大根喊了一声。
菜花儿从旁边的草丛里一下子窜了出来,站起身子,前腿搭在王大根的肩膀上就是一阵猛舔。
“滚开,你口水臭死了”
虽然一阵抵抗,还是让菜花撒欢撒了个够本儿,王大根这才问道:“那些东西在哪儿,带我去找找!”
菜花儿听懂了,叫了两声,扭着大屁股带王大根穿过草丛,在一片地势相对平坦的地方,用鼻子在一个地方你嗅了嗅,然后叫了一声,眼巴巴地看着王大根。
王大根趴了下来,在半尺高的草叶里面看到一截露在土外像是黑草根的东西,嘿嘿一笑,两手围着那黑草根开始扒土,花了十多分钟,终于这玩意儿的下半截从土里挖了出来。
原来是一根虫草,不过王大根手里的这根虫草好像要肥一些,有半根尾指的那么大,一指长,草身带着罕有的金光光泽,而且放在鼻前一闻,那异香的味道非常的舒服。
要知道虫草的价值可是比黄金还高啊,像王大根手里这一根的话,在市面上的价钱一定不便宜。
王大根夸奖地摸了摸菜花儿的头道:“你这家伙鼻子还挺灵的,这些年没少吃这东西吧?”
菜花昂起来享受着王大根的夸赞,骄傲得很,其实它当年就是一条快死的土狗,王大根心软,给它喝了一口加过井水的泉水,于是它活过来了,褪掉了全身像癞子一样的毛,体格慢慢地也变得强壮起来,后来就在山里守着这些天然的药园子。
当年王大根爷爷还在的时候,对这此天然的药园子那是费了些功夫的。
想到这里,王大根在菜花儿的帮助下,花了些时间,又接连挖了四根虫草出来,个头都不小,色泽看起来非常的舒服。
有了这些收获,王大根美美地带着菜花儿下山去了。
二傻子早就把水给烧开了,王大根顺手去抓了一只林英竹送过来的鸭子给宰了,用碗接着血,把血放干净了,加上了几颗盐,好让鸭血凝固。
王大根这才把手里死透的鸭子扔大盆子里,往里倒着开水,然后一点点地把它身上的毛给拔干净,再给它开肠破肚,什么鸭肠鸭心的都给菜花儿准备着,它就喜欢吃这些东西。
弄好的鸭子,直接放在一个大瓷钵里,买回来的干海带用开水泡软后,切了丝铺在鸭子上周围,加了少许盐后,掺上清水,再把两根虫草插在鸭子身上,一整钵直接垛进了大铁锅里,加上水开始清蒸。
“看着火,小火慢蒸,别把水烧干了知道吗?”王大根朝一边流着口水的二傻子交待了一句。
二傻子满心欢喜地答应着,看火这事儿他很行的!
王大根洗了个手,一头的汗,热得不行了,赶紧进房间里把门窗都关上,然后开了空调,把温度隆下来,一会儿让黎经理跟向婷这种吹惯了的娇小姐可以直接享受。趁这当口,王大根也正好在房间里凉快一下。
这才没多久,外面就传来一阵儿动静,刚才推开门往主屋里走,就看到田翠茗提着一个大酒壶走了进来。
“呀,听人说,你家里装了空调,我还当他们开玩笑呢,原来真的装了啊快让我凉快一下,看把我热得!”
田翠茗也不管王大根一脸惊讶,推着王大根就进了房间,放下手里的酒壶,然后对着空调的风口,扯着自己的领子往里灌凉风,一边还说道:“这天真是热死人了,有个空调啊就是方便,想不到你这个家伙还挺会享受。”
大热天的,田翠茗本来就穿得少,回了家换了一身舒服的衣腿,几拉几扯下,又是胸又是腰的,全都给王大根看了干净,特别是那条小短裤,绷得紧紧的,又弹又翘,可着劲儿地在王大根面前晃,把他眼睛都快给晃花了。
田翠茗脸上露出一个狐狸般的笑容,轻轻一转头,正好看到王大根那贼兮兮的目光,马上脸一红,低头小声道:“坏蛋,你看什么呢?”
咳王大根一下就慌了,这话跟当年他们在房里时说的那一句,简直是一模一样啊。
王大根干咳了几声,问道:“翠茗啊,你过来是有什么事儿吗?”
“死样儿,我没事儿就不能来找你?”田翠茗一声嗔怨,直接坐到王大根怀里去了,吊着他的脖子上,哼道:“你这个牛曰的,一走这么多年,难道就没什么想对人家说的吗,还到处勾三搭四的,你知不知道我看着心里可难受了。”
“翠茗啊,别这样,你爸知道了不好!”王大根一身僵硬,动都不敢动一下。
“当年他也不同意我们俩,你还不是把人家骗进了房,又是搂又是亲的,还摸还摸人家那儿,把人家痒死了”
田翠茗那张娇艳的脸落在王大根的眼中,让他快要抓狂了,特别是她贴上来,压变形了那一双团子时,王大极的手又有些忍不住了。
“大根哥,爱我,快爱我啊”田翠茗在王大根的耳朵边喘着粗气,又热又痒。
压抑在心中那一团火这个时候终于要爆炸了,王大根心里叹了一声,想道,如果她这一切都是真心的,那也不错啊!
就在这时,听见外面有人喊道:“小王啊,我们来了,你人在哪儿啊,哪有你这么待客的啊电话也不接”
这声音立刻让王大根清醒了过来,轻轻站了起来,然后收拾了一下,把火气压了下来,这才拉开门,正巧与黎娇还有向婷打了个照面。
黎娇见他神色不对,目光绕过他,看到田翠茗正在整理衣服,这当中的故事不用多说了吧。连向婷都好像在这里面看出来点什么。
杏眼怒瞪着王大根,黎娇咬着嘴唇,都快被气死了。
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100农家小宴()
黎娇看到田翠茗走了出来,马上笑问道:“小田啊,今天没上班吗?”
田翠茗说道:“没有,这不是接下来要开始忙了吗,反以今天休一天假,顺便回来看看我爸!”
“怎么你爸在小王他们家?”黎娇话锋一转,马上不客气地问了一句。
田翠茗也没想到她说变脸就变脸,马上说道:“我爸喜欢喝王大根他们家的酒,我这不是过来打酒吗?大根啊,来,给我打两斤!”
王大根应了一声,马上提着壶去蒸酒房里打了两斤,然后递给了田翠茗,她正想走呢,就听到黎娇叫道:“怎么还不收钱啊,这酒免费送的?按我们的进价来算,一斤也得三百块中,两斤就是六百!”
田翠茗脸一红,从包里摸出几百块来,连数也没数就交给了王大根,然后提着酒就灰溜溜地走了。
前脚出门,田翠茗气得脸都绿了,后脚马上给老板打了个电话。
“康总,黎经理到那个供酒商家里去了,看来关系的确不简单啊”
看着田翠茗出去了,王大根看了看手里的钱,这特么才四百块,亏了!
“小王啊,你这日子过得不错啊,连小田儿这样的美女都往你屋里钻,真是不简单!”黎娇当着向婷的面,肯定不能太露骨的。
向婷本来心情就不怎么好,过来之后,看到王大根心情一下子晴朗了不少。
“王先生,你让我们今天过来,准备怎么招待我们啊?”向婷闻了闻这院里的酒香,好奇道:“我还真没见过谁家的闲装酒能卖到三百,不过这酒啊确实挺香的,晚上给我们整点儿呗!”
“行啊,没问题,今天是让你们过来散心的,顺便偿偿我的手艺,怎么高兴怎么来吧!”
王大根也不觉得有什么尴尬的,直接招呼了一声,然后给她们倒了两杯凉水道:“去空调屋里坐会儿吧,专门开着等你们的。”
“哟,还挺细心,王先生还真是逗人喜欢啊!”向婷喝了一口水,打趣地说道。
“不进空调屋了,这时间也不早了,中午也没怎么吃东西呢,要不去厨房看你下厨?”黎娇问道。
“没什么不可以啊!”
王大根哈哈一笑,领着两个大美女进了厨房,这里的确有点儿热,二傻子看着火呢,见有客人来了,直接站了起来,那身高把向婷给吓坏了,然而更吓人的是,菜花从他旁边也窜了出来,这体型简直要把人给吓疯。
黎娇倒是见过,一把拉着害怕的向婷道:“这是小王的大哥王二傻,那是他们家的狗,菜花儿!”
“王先生,从你们家出来的,个头都特别大吗?”向婷又觉得不对,马上说道:“你个头倒还可以,不算大!”
黎娇心想,那是你没看到他大的地方,撕裂的存在啊。脸红地看了王大根一眼,把王大根都看得不好意思了。
不一会儿,两个美女就觉得自己来对了地方,因为这里在的香味实在是太好闻了,要知道她们都是做饮食的,常在后厨里待着,闻惯了所有美食的香味后,基本上对菜式的香味就没什么感觉。
然而当她们闻到锅里蒸出的香味时,她们的口水都快流出来了。
“这里面是什么好吃的,太香了!”向婷满脸惊讶,一副馋猫的样子,突然就觉得胃口大开了。
这个时候,王大根一把伸进人缸子里,手法奇快地从里面抓出来一条七八斤大的花鲢来,看得两个美女一愣,眼睛顿时就亮了起来。
这鱼也许就是王大根说的可以供货的鱼吧。
“你们等着,一会儿就有得吃了!”王大根嘿嘿一笑,手里的刀在掌心转了两圈,横手一刀直接开了腹,一把将里面的肠肚生抠了出来,熟练地打起鱼鳞,看得两个美女目瞪口呆你。
这个王大根不是养生师吗,怎么玩刀也玩得这么溜啊,最关键是他的厨艺好像很不错的样子。
“二傻,别一口灶点上!”王大根一招呼,二傻子马上从面前的灶眼儿里夹了一块燃着的木头喂进了旁边一个灶眼儿,塞了把柴禾进去,很快就烧旺了起来。
王大根举手一把,宰下了鱼头,干净利索,没有一点牵连,然后把鱼头剖开了一些,在那口烧辣的锅里倒了些清油,烧开了过来后,直接把鱼头倒了进去。
哧油爆的声音吓得两个美女直往后躲,这玩意儿要是溅脸上,那就真是毁容了。
王大根翻了两铲子,香味瞬间就窜了出来,加了老姜片儿,再炒个几铲子的,然后倒上两大瓢水进去,把鱼头给这么一炖上。回头把没有了头的花鲢按菜板上一刀哧溜横花背脊,连皮儿带肉直接给喇了下来,翻过来又是一刀,就看到一大条鱼只剩下鱼排了。三两刀,肉排切成段,往盘子里一放,备用。
喇下来的两块鱼腹,一刀刀地片成片儿,跟那纸的厚度都差不多了。
黎娇跟向婷简直是跪着看完王大根下厨的,不论是刀功还是厨艺,可能只有五星级酒店的厨子才能跟他比上一比了,真搞不懂,这小子怎么就这么牛呢?
黎娇的目光越来越亮,对王大根的喜欢那是更没话说了。
天还没黑,几道硬菜上摆上了桌,香辣鱼片、清蒸鸭子、酸菜鸭血、清炖鱼头
没想到这农村里还能看到这么上档次的菜,一时间,黎娇跟向婷也算是大开了眼界。
等到王大根把酒一倒上,向婷早就已经忍不住了,轻轻地夹起一片儿雪白的鱼片直接放进了嘴里,那细腻的鱼肉直接化了开来,麻辣鲜香的味道很快在嘴里扩散开来,关键是辣的味道并没有压制住鱼肉的鲜香,那美得恰得好处的味道不断地刺激着向婷的味蕾,让她连说好的功夫都没有,迫不及待地夹了第二块,拼命地吃了起来。
连一向视吃如命的二傻子都看傻了眼,心想,这娘们儿的吃相可真带劲儿啊。
其实这不能怪向婷,要知道她已经很多天没吃过一顿好饭了,突然遇到这么好吃的鱼,根本控制不了自己的食欲,恨不得能把这一盆子全都吃光。
黎娇跟王大根相视一笑,轻轻地碰了一杯,开始了这顿家家小宴!
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101抢手()
向婷一开始吃,根本就停不下来,吃了王大根做的鱼,感觉自己家的向鱼头简直就是垃圾。说来也奇怪,向婷请的可是一个做鱼的老师傅,那手艺还真是没话说,味道也是大家认可过的,怎么现在却跟王大根没得比呢?唯一可以解释的就是在鱼的本身。
“大根,你跟我说实话,这花鲢是不是就是你要给你供的货?”向婷抽空朝王大根严肃地问道。
王大根没有否认,说道:“现在向总有信心了吗?”
听到王大根这么一说,向婷的笑容越来越盛,何止是有信心啊,简直是太有信心了,如果按照这鱼的味道,只要在向鱼头的餐桌上,大赚特赚那根本就不是梦,向婷已经迫不及待地想看到那成群结队的花鲢了。
“大根啊,鱼在哪儿,带我去看看好吗?”
“现在还没有,嘿嘿,现在向总还同意我们那天达成的协意吗?”王大根笑问了一句,相当于再给向婷一次重新考虑的机会。
没想到向婷脸一黑,哼道:“大根,你把姐当什么人啊,答应过你的事情就绝对不会变,怎么,是你现在想加码了吗?”
王大根摇了摇头,说道:“只要向总同意,那就没问题,只是像这样的鱼还得等上几天,等我把堰塘给承包下来,里面的鱼啊,想要多少有多少!”
噗向婷差点没把嘴里的东西给喷出来,瞪着王大根叫道:“你连塘子都没包下来,就来跟我谈合作,这么好吃的鱼是塘子里出来的,人家又不是傻子,谁会愿意包给你啊。”
“放心吧人,向总,我王大根说到就会做到,这堰塘是一定能承包的,而且就在这两天,你就放一百二十个心吧。”
“这可是你说的啊,要是供不上货,看我到时候怎么收拾你!”一想到接下来用的鱼都是这样的美味,向婷变得无比的兴奋,仿佛已经看到大批的客人踩料了向鱼头的门槛,不自觉地又多看了王大根两眼。这小伙子还真是越看越顺眼啊,他跟黎娇这浪蹄子是不是有一腿啊?管他呢,看这身板好像挺壮实,一定找机会弄两下子。
王大根不知道向婷在打什么主意,只是过他的尝试很满意,他把鱼养在水缸里,用的是酒糟子,事实也证明经过几天的改善,这条大花鲢的肉质已经完成不一样了,肉质细腻,味道鲜美,只要稍懂厨艺的人做出来,那味道都是能好吃得让人把舌头根给嚼了。
二傻子跟黎娇早就吃得停不下来了,那吃相真是没谁了。
黎娇喝了一大碗的清蒸鸭子的汤,夹起那条金黄色的药草,吃惊地问道:“小王啊,这是虫草吗?”
黎娇也算是尝过无数的美食,那条舌头称得上是帝王级别的舌头,对美食美酒的品究不比那些什么美食家差。这碗清蒸鸭子的汤不能说是超级美味,但是却有一种独特的香味,喝了一口想两口,一碗下肚,胃里暖暖的,非常的舒服。当她看到这条虫草的时候,她就知道,那种让人回味无穷的异香应该来自这条虫草。
“黎经理说得没错,这就是虫草,鸭子是凉性食物,如果不经过特殊的加工,女人吃的话对身体有一定的影响,所以加了两根虫草综合一下。”
听到王大根这么一说,黎娇的眼睛子都差点掉出来,没想到王大根这么大手笔,惊讶地问道:“小王啊,这虫草哪儿弄来的,还有吗?”
“怎么了?就在我们家后山挖的,还有挺多的吧,如果不是你们要来,我也懒得去挖了。”
王大根那轻描淡写的样子差点没把黎娇给气死,苦笑道:“你这家伙真没眼力劲儿,你知道这虫草在市面要要卖多少钱吗?看这色泽跟个儿头,一根的价格最少就得卖六百块一根,如果论斤卖,怎么也得十万以上,小子,有这种宝贝,你还说懒得去挖?”
如果这种的虫草足够,黎娇肯定会不惜一切代价的求购,养生宴当中,这道虫草蒸鸭子绝对是一道硬菜,卖出天价一点也不奇怪。
王大根不是不知道这虫草的价格,但是说起数量来,恐怕并不多,而且王大根也不想破坏后山的生态,如果让外人知道这玩意儿的话,说不定成天到晚都会惦记他们家的后山,那里可是爷爷当初费了好大功夫弄的天然药园子。
想了想,王大根有点犹豫,最后还是说道:“黎经理,还是别打这些虫草的主意了,虽然还有,但是没有想象中多,想上餐桌是绝对不可能的,如果你喜欢,我倒是可以送你一些!”
黎娇叹了口气,她就知道,像这样的宝贝要是多的话,市场上也不会炒到这么高的价格了。
“切,姐是惦记这点小东西的人吗?”黎娇白了王大根一眼,一口把虫草塞嘴里,嘎嘣儿脆!心里其实还是觉得挺可惜的。
“大根啊,娇娇不稀罕,我可是稀罕,要不你送我一些吧!”
“死丫头,什么便宜都占,美得你,快喝你的酒!”
被黎娇一瞪,向婷吐了吐舌头,一杯酒干了下去,脸上闪过一抹艳色,马上忍不住地出了一口酒气,叫道:“好酒啊!”
这是向婷到现在为止,喝的第一杯,一下子主被这玉米烧的味道给征服了,如果有这样的鱼再加上这酒的话,向鱼头一定会成为江云市首屈一指的鱼头火锅店。
所有的想法在第一时间就写到了向婷的脸上,黎娇瞥了她一眼,没好气地说道:“这酒你就别惦记了,独月轩还不够卖呢,你要打这酒的主意,姐妹都没得做。”
向婷被看透,放下酒杯跟筷子拉着黎娇的粉臂撒娇道:“娇娇,好娇娇,这酒你均一半给我,你让我干什么都行,娇娇,我求你了”
别说一半,就是一成都不可能,以独月轩现在的生意来看,每天销售三百多斤左右,而且未来还会增加,王家这小酒坊一天能产三百斤就不错了,只会是供不应求,向婷想要,根本不可能。
看到黎娇无动于衷,向婷知道关键还得看王大根的
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