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竹林山下有人家-第22部分
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夏蔓蔓今日在楚游家厨房看到了不少海货,什么紫菜、海带、裙带菜、海虾米就想到了好几样小菜。
“来源渠道我是有的,但是我当厨子的时候,海类食物倒是没怎么学过。”
楚母说的是实话,夏蔓蔓也知道,古代时候,沿海并不发达,加之本朝都城又在北方,自然是忽略了海味,但这同时也可以成为一个契机。
“楚奶奶,我之前听过一个行商之人说过一样菜的做法,是我们这里没有的,但是因为我家没有材料,所以没法做,不如我告诉您吧,您可以试试。”
夏蔓蔓突然想起了一样开胃小菜的做法,楚母眼睛一亮,“什么菜?”
“芦荟萝卜泥。”
“啊?”
其他人都是一惊,这从来没听过这个菜,夏蔓蔓便做了解释。
其实芦荟是油葱他们能够明白,但这芦荟入菜可是从来没吃过,夏蔓蔓便将做法给他们讲了一遍,首先将新鲜芦荟叶仔细洗净,去掉刺后擦成泥,然后,再将白萝卜洗净后擦成泥,之后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。
方法很简单,也很好做,而海苔就是要把紫菜烤熟之后加入调味料,也不困难。
楚母听完夏蔓蔓说的,很有兴趣,这芦荟其实也好找,种植的话找个花农就可以了。
“其实我听说芦荟还可以做汤,还可以和和排骨一起煲呢。”夏蔓蔓说着突然不好意思的笑笑“其实呢,我家里也种着芦荟,只当是三七堂的云大夫送我的,我当时就在想这东西能不能做吃的呢。”
“儿子,明天给我弄几盆子芦荟来,我要试着做做。”
楚母看了楚游一眼,楚游点点头,他肯定得答应呀。
“那我们吃饭吧,再不吃天就黑了。”
楚父对做饭没什么兴趣,他更关注的是自己的胃。
“来来来,吃饭吃饭。”楚母说着给楚游夹了一个鱼头,“来,吃鱼头补脑。”
“可是我算了。”
楚游本来想说自己不喜欢吃鱼头,但一想还是算了。
“对了儿子,怎么没看到你义父呢?”
“我义父呀,最近又回竹园村了,说是总放心不下地里的几亩地。”
楚游答道,楚父点点头,“原来是这样,那你要多帮忙啊!”
“嗯,我知道。”
楚游点点头,夏蔓蔓给夏言夹了块鱼肉,这个哥哥,总是这么拘谨,在别人家里吃饭,总是只吃白饭,这样可不行。
饭吃完后,夏蔓蔓和夏言本想帮忙收拾,但被楚母拒绝了,“你们歇一会儿,然后我让这臭小子送你们回家。”
夏蔓蔓和夏言便也只好答应,回到家后,夏言才提出了了自己的疑问,“蔓蔓,你为什么没有问楚爷爷怎么治疤痕的事呢?”
“我仔细想了想,这样太冒失了,所以等芦荟真的能够赚钱后,我再问问,到时候也好请求。”
夏蔓蔓也想问,但是总觉得不礼貌,夏言想了想,是这个理。
很快就到了秋收,夏蔓蔓家里进入了全面丰收时候,地里的荞麦玉米等全熟了,一连几天他们都沉浸在收获的喜悦之中。
入秋后,随之而来的就是秋雨,所谓一场秋雨一场寒,天气也渐渐变得冷起来了。
夏蔓蔓早就萌芽的想法呼之欲出,她可是想靠荞麦发家的。
“爹,那个,我有一个想法。”
夏蔓蔓如今也九岁多了,有时候虽然说话不像这个年龄段的孩子能说出来的,但是夏风畔和程氏也没起疑心,只当是因为一直在镇上学习,所以见识多一些。
“什么呀?”
夏风畔很尊重孩子们的想法,夏蔓蔓便道,“我记得爹以前说过用这荞麦也可以做出很好吃的东西来。”
“你想吃了?”
“不是,我是想着既然好吃,而这里又没有卖的,我们可以在镇上开个小食摊子。”
“原来是这样啊,但是爹对这荞麦的做法也是一知半解的,只知道有荞麦面,还有荞面饸饹,但是压饸饹的那个架子我们没有。”
夏风畔话音刚落,夏蔓蔓一笑,“爹,二伯是木匠,肯定会做的。”
“也好,我画好图样,明个给你二伯送去,让他帮忙打造这饸饹架子。”
“嗯。”
饸饹架子就是饸饹床子,专门用来压饸饹的,而饸饹则是夏蔓蔓现代时家乡的有名吃食,她最爱的就是羊血冒饸饹了,一想起那个味道她的口水都要下来了。
饸饹,可以用荞麦面,也可以用玉米面,但是一般来说荞麦做的饸饹更有嚼劲。
用饸饹架子压出来的饸饹,直接压入烧沸的锅内,等水烧滚了,一边用筷子搅,一边加入冷水,滚过两次,,然后捞起入碗,浇上早已准备好的热气腾腾的骨汤,放上香菜末、蒜苗末还有调料,有条件的还可以加入羊血,辣椒油是一定要的,在冬日里吃这么一碗,暖和极了。
夏蔓蔓已经迫不及待了,夏风畔想了想,“正好咱们家后院有石磨,我们先磨面吧!图等画好了给你二伯送去。”
“嗯。”
夏蔓蔓自然同意,但是磨面这是个体力活,夏风畔便没让夏蔓蔓和夏言动手,而是和妻子一起。
夏蔓蔓和夏言便负责照顾弟弟妹妹和家里。
“蔓蔓,蔓蔓。”
墙头上传来声音,夏蔓蔓正在喂鸡,不由得抬头看了一眼,趴在墙上的人正是夏紫草。
“紫草,怎么了?”
夏蔓蔓放下手头工作,走到墙跟前,抬头看着夏紫草,夏紫草一笑,“我们上山摘野果去吧,山楂、板栗、野葡萄都熟了。”
“好啊!但是得等一会儿,我得给鸡喂完食。”
夏蔓蔓想都没想就点头答应了,这几天,夏橙和夏浔总嘴馋,摘些果子回来也是好的。
第73章 饸饹床()
“嗯,那我先去收拾,一会儿我们在门口集合。”
“嗯。”
见夏紫草下去了,夏蔓蔓便很快给鸡喂了食,给夏风畔和程氏说了声后就背着竹篓出门了。
半路上,她们俩遇上了也要去山上的薛敏敏,三人便一起去了山上。
因为最近大人们都忙着收割粮食,山上很少去,所以竹音山便成了孩子们的天地。
成群结队的小孩子,挎着篮子,背着竹篓,都到了山上摘野菜野果,当然不免也会碰到讨厌的人,比如杨丽花和夏珍珠她们。
正所谓臭味相投,这三人果然一起都来了,夏蔓蔓还记着杨丽花上次坑了薛敏敏的事呢,因为苦于没有证据,所以只好作罢,但是这杨丽花本人,夏蔓蔓已经彻底拉黑了。
至于夏珍珠和夏翡翠,她们俩的心眼可没杨丽花的多,不然为什么是杨丽花趾高气扬走在最前头呢。
薛敏敏看到杨丽花就一肚子气,但是她没有证据,只能装作无视她。
“敏敏。”
杨丽花却主动找上了薛敏敏,薛敏敏也不好当着这么多人的面不理她,便点了点头。
“敏敏,我们走吧。”
夏蔓蔓拉起薛敏敏的手就要往另一方向去,杨丽花忙拦住她们,夏蔓蔓不禁挑眉,“有事吗?”
“我要和敏敏说话,不关你事。”
“不好意思,敏敏她没有时间理不相干的人。”
夏蔓蔓毫不示弱,就杨丽花这几斤几两,她还不放在眼里。
“你。”
杨丽花脸色一变,刚想说什么,但一想到她之前被夏蔓蔓暗算,膝盖养了好久才好,就不禁有些心虚了。
夏珍珠和夏翡翠见状忙凑上来,一脸恶狠狠的盯着夏蔓蔓,夏蔓蔓无语了,这两人的脑袋怕是浆糊做的吧,拎不清。
“我们走吧。”
夏蔓蔓才懒得理她们,径直就离开了,夏珍珠和夏翡翠还想追上去,就被杨丽花叫住了。
“为什么不拦住她好好教训她一顿?”
夏珍珠不解,杨丽花小声道,“还记得我之前卧床半个月的事情吗?”
“怎么了?”
夏翡翠忙问,杨丽花不甘心的说道,“就是夏蔓蔓暗中使坏,才害的我受伤了,她肯定是有什么妖法。”
“什么,妖法?”
夏翡翠差点就要叫出来,幸亏夏珍珠捂住了她的嘴,杨丽花点点头,“你们两个,过来,我给你们说,你们这样”
“嗯嗯。”
夏珍珠和夏翡翠不住的点头,三人都流露出阴狠的表情。
夏蔓蔓特意拉着薛敏敏和夏紫草来到了一处长满野果的地方,这里虽然偏了些,但是很少有人来,她们可以慢慢摘。
“这个地方书我爹找到的,我只给你们俩说哦,可千万不能告诉别人。”
“嗯,你放心,我们绝对会保密的。”
夏紫草和薛敏敏重重的点头做了保证。
几个人便开始采摘野果,夏蔓蔓主要采摘的还是药材,果子不用摘太多,够吃就可以了,但是要采药是可以卖钱的。
因为夏风畔经常走镖,程氏又照看地里又照看家里,也就不采药了,夏风畔也觉得可以锻炼锻炼孩子,便把采药的任务交给了夏蔓蔓和夏言,赚的钱呢也是他们俩自己处理,所以夏蔓蔓只要有时间就会跑到山上采药,这可是她发家致富的第一桶金呢。
“蔓蔓,你在摘什么呀?”
夏紫草不禁问道,夏蔓蔓答道,“采药材呀,上一次三七堂的云大夫给了我一盆芦荟,所以我想着摘些草药,好表达感谢之情。”
“那你专心摘草药吧,果子我帮你采了。”
夏紫草忙道,夏蔓蔓摇摇头,“不用不用,我一个人可以的。”
“好了,不要拒绝了,我们互帮互助嘛。”
夏紫草说完,薛敏敏也点点头,“对呀,我也帮你摘,我们互帮互助嘛。”
“那好吧,这样吧,过些天我请你们来我家吃饭,还真是你们从来没吃过的。”
夏蔓蔓想到了过些天就能做出饸饹出来了,到时候请她们吃。
“好呀!”
夏天连在接到夏风畔给的图纸时,就开始打造饸饹架子,夏风畔自然也是跟着一起,毕竟这是他有求于人。
此时,夏风畔和夏天连正在夏蔓蔓家的院子里商量图纸的事。
“风畔,我总觉得你画的这个饸饹架子少了什么。”
夏天连是个木匠,自然看的比夏风畔准,夏风畔看了眼图纸,“其实不瞒你说,这饸饹架子我是凭着记忆画出来的,有些细节肯定就记得不清了,所以我才想让你帮我看看,有没有什么需要改的地方。”
“你看,这里如果加个支架会更好一些。”
夏天连说着指了指图纸的某一处,夏风畔虽然不是木匠,但也懂得平衡的原理,他之前画的确实容易一边倒。
夏风畔点点头,“那二哥,一切就交给你了。”
“没问题。”
夏天连说着拿起笔又添了几笔,这才满意的收手了,这次这个看上去应该可以了,可是好像还是有些怪。
“爹,二伯。”
夏蔓蔓背着竹篓进来了,见二人专心致志,她不由得上前看了看,这图上画的怎么这么熟悉呢。
“蔓蔓,你回来了。”
夏风畔见身旁多了一个人,这才发现女儿回来了,夏蔓蔓点点头,但双眼还是紧盯着那张图纸。
“蔓蔓,你先去放竹篓吧。”
“不急不急,我想看看你们在做什么。”
夏蔓蔓忙摇头拒绝,夏风畔一笑,“我这是在请你二伯做饸饹架子呢。”
“哦,原来这就是饸饹架子的设计图啊,怎么感觉怪怪的?”夏蔓蔓指着图说道,“有些头重脚轻的感觉。”
夏蔓蔓话音刚落,夏风畔和夏天连就立刻端详着图纸,夏天连一拍大腿,“我就说嘛,原来是这里出了问题,风畔,这里靠的太前了,容易一边倒。”
“对,蔓蔓,你真是聪明,帮了我们大忙了。”
夏风畔高兴的看着夏蔓蔓,夏蔓蔓抿嘴一笑,“我就是把我想说的话说出来,那爹,二伯,我去厨房了。”
第74章 帮忙()
“嗯,对了蔓蔓,今天中午多做几个菜,我要和你二伯喝几杯。”
“知道了。”
正好今天还采了些野菜,家里菜园子里也有蔬菜,干货也有,鸡蛋也有,夏蔓蔓想着还是能做几盘菜的,就是少了肉。
秋冬之际最可怕的就是没菜吃,虽说地里萝卜白菜菠菜已经种下了,但要是整个冬天都吃这几种菜那可太可怕了。
以前是没那个条件,夏蔓蔓不挑食,现在家庭经济条件一改善,她就不能忍受整个冬天都是白菜萝卜的日子了。
“幸好家里的后院有棵核桃树,这下凉菜也有了。”
夏蔓蔓打算做个核桃仁拌木耳,这个时候鲜核桃正成熟了。
因为夏风畔和夏天连要喝酒,她肯定要多备些凉菜,一个核桃仁拌木耳,一个五香花生米,一个炝拌白菜,一个凉拌黄瓜,正好家里昨天吃的猪耳朵还有一半,在井里吊着,也凉拌了,这就齐了。
至于热菜嘛,简单的炒个土豆丝,再弄个烩菜,油豆腐、豆腐、白菜、粉条、青菜等一锅炖了,既实惠还管饱。
打定主意,她就开始准备动手做饭,程氏和夏言是在地里干活,夏橙和夏浔被茹氏接到镇上小住了,这做起饭来虽然没帮手,但她也自在了许多。
经过这一年多的锻炼,夏蔓蔓已经可以熟练的生火做饭了。
而且加上现代时她就是个做饭的好手,如今做起饭来自然行云流水。
很快,她就准备好了,拿出食盒,给母亲和哥哥装够饭菜,又装了满满两竹筒的水,一同放到篮子里,又将剩下的菜都端进了厅屋,告诉了夏风畔和夏天连,让他们吃午饭。
夏风畔从地窖里取出了一坛酒,看样子是准备和夏天连好好喝一顿,夏蔓蔓惦记着给母亲还有哥哥送饭,便顾不上吃饭,给夏风畔说了几句后,就提着篮子去地里了。
其实夏蔓蔓家和地里离得很近,走个一百来步就到了,但是程氏和夏言总想着能多干一点是一点,而夏蔓蔓和夏风畔现在正在捣鼓着赚钱的法子,暂时不能到地里干活,夏蔓蔓就承担了送饭的任务。
九月份的天空很蓝,天气也很凉爽,夏蔓蔓提着饭篮子心情很是不错,走在乡间的小路上,蹦蹦跳跳的,一边还哼着不知名的曲子。
“娘,哥,吃饭了。”
夏蔓蔓赶到了田边,程氏和夏言听到夏蔓蔓的呼唤,便放下手头的工作去吃饭了。
“来,吃饭吃饭。”
夏蔓蔓将食盒打开,夏言差点惊呼,程氏一时一脸诧异,“怎么今天弄了这么多菜?”
“今天爹和二伯在家里,爹说让我多准备几个菜,他要和二伯好好喝几杯。”夏蔓蔓给程氏和夏言盛好饭,“你们快吃啊,凉了就不好吃了。”
“吃吧,小言。”
程氏听是丈夫吩咐的,也不便再说什么,拿起筷子端起碗就吃了起来,夏言自然也动筷子了。
“蔓蔓,我今天听别人说举人考试成绩出来了,四伯没有考上。”
夏言小声对夏蔓蔓说道,夏蔓蔓一愣,随即点了点头,“哦。”
几个月前,夏天穹参加了举人考试,当时夏蔓蔓就不觉得他能考上,因为他虽然文采不错,但是为人太过斤斤计较,心胸狭隘,写出来的文章虽然辞藻华丽,但是眼界不够开阔,小家子气。
所以夏蔓蔓对这个结果并不意外。
“而且听说明年因为是先皇逝世二十周年,所以科举暂停一年,后年举行。”
“也就是说夏家靖明年考不了秀才了。”
本朝科举每次历时两年,停一年就不得了了。
夏蔓蔓倒是无所谓,反正她又不能参加考试。
“你们俩,这些事和我们无关,没事的话少说为妙。”
程氏忙制止了两人的谈话,夏蔓蔓和夏言点点头,“是,我们知道了。”
虽然话是那么说的,但是夏蔓蔓已经可以想象到夏家的腥风血雨了,毕竟,小张氏和夏天雄可不会放过任何一个可以嘲讽夏天穹他们的机会。
送完饭后,夏蔓蔓又回到了家里,再过几天,她和夏言就要继续去镇上学习了,因为楚游说了这次去就开始教他们俩易容,所以夏蔓蔓满怀期待。
关于用芦荟做菜的这一个点子,楚母可谓是苦心钻研,加上她天赋过人,已经列出了一系列的芦荟菜肴,并且味道都很不错,她一个高兴,就又来到了楚游家里。
夏蔓蔓这时候正好和夏言在楚游家里学习,楚母看到夏蔓蔓的时候脸上的笑容都快溢出来了。
“楚奶奶。”
夏蔓蔓和夏言很是礼貌的问了声好,楚母点了点头,“你们好,蔓蔓呀,经过我这几个月的研究,我已经研究出了许多芦荟做的菜肴,我想明年开春我的店就能开起来了。”
“那真是太好了。”
夏蔓蔓是真的为楚母高兴,也为她自己高兴,她能帮到别人真是太好了。
“蔓蔓,为了感谢你,我决定呀,答应你一个要求。”
楚母也是个豪爽的人,当即就要感谢夏蔓蔓,夏蔓蔓一笑,“我确实有个请求。”
“说吧,只要是我能帮的上的,绝对没问题。”
“我想请楚爷爷帮帮我堂姐,之前因为一些事,她的额头留下了疤痕,所以我想请楚爷爷看看有没有什么能祛疤痕的方法。”
夏蔓蔓顺势说了出来,楚母点了点头,“你就放心吧,我去给他说。”
“谢谢楚奶奶。”夏蔓蔓说完突然想到了什么,她从斜挎的小布包里拿出一个小木头瓶子打开,“楚奶奶,您尝尝,这是我自己腌的酸梅。”
“好好。”
楚母拿了一颗尝了尝,觉得还不错,不禁看了夏蔓蔓一眼,这丫头还真是有天赋呀,小小年纪,会的不少。
夏蔓蔓看楚母的表情就知道她腌的酸梅还不错,楚母赞许的看着夏蔓蔓,“蔓蔓,这酸梅腌的不错。”
“您喜欢就好,这个做成饭团更好吃呢。”
夏蔓蔓话音刚落,楚母恍然大悟,“这饭团我听过,就是把酸梅包在米饭里吧。”
第75章 可怕的白县令()
“嗯,不过饭是醋饭。”
“你们在说什么呢。”
楚游一脸颓废的走了进来,夏蔓蔓三人看着楚游,楚游不由得一愣,“怎么了?我怎么了?”
“儿子,你看起来怎么那么颓废?”
楚母不由得上前自己端详楚游,楚游不由得揉了揉头发,重重叹了口气,“还不是那个白县令。”
“你犯法了?”
楚母不由得惊呼,楚游一脸无奈,“怎么可能,就是,唉,谁让我上次太猖狂了,被人登记到了危险人物册子里了。”
“哈?”
夏蔓蔓突然想到了上次的事,那算是她把楚游坑进去了,楚游一拍脑门,“你们慢慢聊,我进去缓缓。”
“师父,我陪你。”
夏蔓蔓觉得有必要问个清楚就跟了上去,夏言还来不及说什么,楚母倒是没跟上去,她觉得孩子有些话不会对父母说,反倒会对其他人说。
“师父,是不是因为上次我让你帮忙所以你给栽进去了?”
回到楚游的房间,夏蔓蔓忙问,楚游摇摇头,“如果是那样,我绝对不会这么烦恼。”
“难道你做了什么惊世骇俗的事?你偷了县衙的官印?还是你调戏了白县令的老婆?”
夏蔓蔓大胆猜测,楚游强忍住心中的怒气,“夏蔓蔓,你脑子里想的都是什么?白县令的老婆都能当我娘了,我又不是重口味。”
“那你是调戏白姑娘了?”
“夏蔓蔓!”
“开个玩笑嘛,对不起,我下次不说了,不,没有下次了,不过师父,到底是为什么,白县令把你整成了这个样子?”
“说教。”
“哦,还有呢?”
“没有了。”
“我还以为多大点儿事儿呢。”
夏蔓蔓顿觉得无聊,楚游看着她,哎,是说教诶。”
夏蔓蔓歪着头耸耸肩,“so?”
“什么搜?”
“我是说所以呢?”
夏蔓蔓忙问,楚游吃惊的看着夏蔓蔓,“说教还不可怕吗?”
“有什么可怕的?”
夏蔓蔓表示不解,说教又不是毒打虐待,很可怕吗?
楚游清了清嗓子,学着白县令的语气,开口了,“不介意的话,我就叫你贤侄了,贤侄呀,这人生下来就有一个个目标需要去实现,你如今马上加冠了,就要懂得什么该做什么不该做,这些话本来我是没资格说的,毕竟我们没什么血缘关系,不是姻亲,但是身为本县之主,唉,我实在是不忍心看你这样浑浑噩噩下去了,年轻人,就要多闯荡,闯出一片属于自己的天地,所以”
夏蔓蔓听着楚游说话,听着听着就有些瞌睡了,就在她眼皮子快要合一起的时候,楚游突然拍了她一下,她一激灵,立刻就醒了。
“怎么了?”
“什么怎么了,你都快睡着了。”楚游说着不由得笑了,“看
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