友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
随身空间:带着筷子去修仙-第2部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
干净，沥干水分，拿出备用。随后，将香菇片成大小一致的厚片，准备工作算是做完了。
卢师傅看着玲珑这一手的快速切摆，以及冬菇的清洗切片，暗自点点头，这女娃还是有些水瓶的，确实是练过，被人教导过，倒是没忽悠人。还知道冬菇要用温水冲洗，要是用凉水，味道会欠缺，这绝对是老厨师的经验，除非遇上口叼的客人，否则一般人吃不出凉水与温水冲洗的香菇的口感差距。
玲珑找到一个笊篱，把切好的上海青放入笊篱中，入锅烫熟，心里默竖着15个数，就起手出锅，放入最后上桌的盘子里，用筷子摆好，像一条条小鱼一样首尾相连。绿油油的，好看极了。做完这个，玲珑转头看卢师傅，就见卢师傅正暗自点头，有点意思。玲珑觉得自己这上海青焯烫的恰合火候，多一秒菜叶嫌老，少一秒菜梗嫌生，此时出锅，趁着带出来的热气，正好把菜梗的部分缓缓的烫熟。接着玲珑把冬笋入锅焯烫，冬笋不焯水，会发涩，难入口，而且提前焯熟，下油翻炒就快得很，不会把一起入锅的冬菇炒老。用笊篱捞出冬笋，换锅加油，油热，把沥干水分的冬笋入锅，用笊篱微微搅拌，炸制到金黄色，捞出控油。接着，锅里留底油，加入冬菇翻炒爆香，放入炸制金黄的冬笋，舀一勺耗油调鲜，微微颠勺让耗油沾满冬菇与冬笋，随后舀半勺水淀粉，小半勺清水，开大火，烧到汤汁收缩，加入盐，糖翻炒均匀，出锅装盘，差不多一份扒双冬就出锅了。
玲珑把盘子端到卢师傅面前，微微有些紧张的说：“翡翠扒双冬，您尝尝，味道怎么样。”
卢师傅也没废话，接过徒弟递过来的筷子，首先挑起一颗上海青，放进嘴里嚼了嚼，恩，酱汁调的刚好，似乎有什么和平时不一样的味道在里面，沾上酱汁的上海青味道鲜美，脆脆的很爽口。又夹了一筷子冬菇，咬一口，嘴里就流出了冬菇特有的香味的酱汁，很嫩，又鲜美。再夹一块冬笋，恩，这面没有酱汁，瞄一眼锅，不吭声了，默默的吃完，拿了双新筷子，递给了李经理，“你也尝尝。”
李经理很快尝完了了，点点头，确实不错，品相清爽，上海青鲜脆欲滴，冬菇滑溜溜，很有食欲，让人不自觉地还想吃，不比店里的二厨差。
玲珑等着李经理尝完了，也从包里拿出一双筷子，夹起上海青与冬笋冬菇，各自尝了尝，微微皱皱眉头，洗筷子去了。家里祖传的东西除了几个菜谱以外，还有一双不知道什么材质制成的像木头一样的筷子，上雕繁复的花纹包着似银似金的银线，银线发暗，一看就年代久远，入手沉重，却被李家视为珍宝，代代相传。玲珑从爷爷那里继承了这双筷子，便随身携带，从不离身，在外试菜都用这双筷子，仿佛能给自己带来好运。好在大家的注意力都在菜上，没人注意到玲珑筷子的特别之处，都以为是小姑娘有洁癖。
刷完筷子，回到菜品前，玲珑觉得这次的菜做不是很满意的，这锅比自己家的沉了好多，颠勺的时候，有点拿不起来，汤汁没有完全的包裹住香菇与冬笋，要不，味道会更好。
卢师傅等着李经理和副手品尝完，就对玲珑说：“不错，确实是练过的，这个菜我给95分，你可以留下来，但是只能先从配菜开始。”配菜的厨子少，有时候还要挪出额外的厨师去帮忙，虽然也忙的过来，但多一个人，会更富裕些。大家都能轻松些，酒店也不差这一个厨子的工钱，再招一个人，卢师傅还是有权利的。
李经理看着卢师傅都点头了，也就不好说什么了。虽然自己觉得把李玲珑放到前面去会有更好的收益，但是奈何这小妮子不配合啊。和卢师傅说了一声，就上前厅去忙了。
“李玲珑，明天九点来上班，今天先去登记一下，领一下服装用品吧。”卢师傅吩咐了大家各忙各的以后，招呼玲珑出了厨房，往会计管理那边去了。
玲珑顺便问了下住宿问题，卢师傅解释说，要是本地人，一般都是住家，要是外地人，有条件的一般也都是租房子住，因为宿舍是4人间，人多自然也就比较乱，再加上本来干一天工作就挺累的，宿舍里的人也都比较懒于收拾。虽然酒店有规定，但是那也只能是要求，也不能强求。要是玲珑想要住宿舍，倒是可以提前打招呼，让宿管给安排一下，交一下被褥的押金，领取了就能搬进去。自己带点洗漱等日常用品就可以了。
玲珑表示知道了，说自己现在是和同学一起住，等过段时间再说吧。要是方便就和林思思合住吧，毕竟那里比较干净，环境也好，饭店上班晚，时间充裕。
第5章 开始工作（）
第二天上班，卢师傅就把玲珑介绍给了配菜的头王世坤王厨，王厨给玲珑介绍了一起工作的2个人，其中一个人是干了好几年的于坤，二十五六岁的年轻小伙子，脸长得秀气，身子却壮得很，，满满的肌肉，让人觉得不协调却又觉得就应该是这样子的，看见玲珑看过来，大方的介绍自己，“我叫于坤，山东人，咱们以后就是同事了，我昨天尝了你做的菜，蛮好吃的。你可以叫我于哥，咱们以后合作愉快啊。”。另一个是刚来半年的宋玉出，看起来憨憨的，个子不高却也很壮实，一看就让人想到了那老实巴交的农民，要不是他那炯炯有神的眼睛闪着精明的光辉，还真是容易被他的外表给忽悠了。“你好美女，我叫宋玉出，你也可以叫我宋哥，嘿嘿，合作愉快，合作愉快。嘿嘿嘿。”宋玉出心想，可是来个新人，还是个漂亮妹子，我也当上大哥了，这妹子看着人就不错，做菜也好吃，可不能让人欺负了我妹子。
“于哥，宋哥，你们好，我叫李玲珑，今天正式来厨房报道，以后请大家多多关照，咱们合作愉快。”玲珑见大家都介绍完了自己，也简单的介绍了自己。不过，听见宋玉出介绍自己名字的时候，玲珑心里暗暗地乐了。也不知道这孩子的爸爸起名字的时候有没有想到这名字的谐音。宋玉出，肯定是想让孩子想像玉一样温润有才华，却不想换个声调，就变成了宋御厨了。而现在，能不能成为御厨不知道，厨师却是铁板钉钉了，真是好名字啊。王厨看着大家都介绍完了，也就招呼着开工。把玲珑安排在了于坤手底下，于坤稳重配菜经验多，让于坤带带玲珑，跟在他手底下干活，有什么问题都找他，出师就是一把好手。
厨房里洗菜，切菜，炒菜都是有分工的，一般到了十点，就开始忙碌起来了。玲珑跟着于坤开始了一天的忙碌，切丁，切丝，切块，滚刀，花刀，横切，竖切，就看着各种食材在于坤手里像听话的孩子一样，想要什么样子的，就变成什么样子的。
果然是大饭店，这水平没的说。玲珑因为新来，也不清楚饭店的菜式菜品以及各种要求，需要好好地学习一段时间，熟悉熟悉菜谱，才能真正的上手cao作。现在只能给打打下手，切切青椒，切切土豆丝等。当然，玲珑的基本功也是实打实的练出来的，打打下手是绝对称职的。
玲珑每天都早起，先做一遍爷爷交给她的修身拳法，像极了五禽戏，却又有太极拳的感觉，并且这套拳并不是完整的，每次练完，总有一种不畅快的感觉在身上。可是爷爷也只会这些，至于到底完不完整，也找不到证据。因为不完整，练完了之后也没有别的什么功效，就是身体比别人强，体质好，很少生病。那年流感高发期，同学们都感冒发烧，玲珑没事人一样的帮着大家买药打饭打水，让大家都开玩笑说玲珑是百毒不侵呢。练完拳，在做早饭吃。虽然饭店提供一日三餐，可自己做的多好吃。而且还有林思思也要一起吃。玲珑要是不做早饭，林思思就不吃早饭直接等着吃午饭了。
早餐是自己炸的油条，还有小米粥，腌制的萝卜条小咸菜。本来油条配着豆浆才是最好吃的，但是林思思那个懒丫头宁可不吃早饭也不起来做饭的人，哪能指望她买一台豆浆机啊，有锅碗瓢盆就已经谢天谢地了。就这些锅碗瓢盆还是这丫头周六周天不想出门，买回来煮方便面吃的，否则那就是什么都没有了。玲珑打算等自己下个月发了工资，买齐一整套东西。工欲善其事必先利其器，没有工具，什么好吃的也都是空话一句而已。
厨房里玲珑不是最早的但也不是最晚的，因为自己是新人，出头的橼子先烂的道理玲珑还是懂的。本来玲珑就是年纪小，每次吃饭做事的时候，大家都会照顾一下，这让原来的那个小媳妇就有点看不过眼了，时不时的拿话挤兑玲珑。说什么小姑娘家家的，不去前面干服务员，在一群大老爷们身边转悠，也不害臊。这话被王厨听见了，自己的人肯定要护短，厨子可不能让洗菜摘菜的杂工给欺负了，这还有脸？让王厨说了一顿，就老实了。可那不服气的样子，谁看不出来。原是玲珑没来的时候，她是厨房的一朵花（这年头自以为是的人多了去了），大家都愿意和她说说话，可玲珑一来，那些老爷们臭小子就都围着玲珑转悠了，凭什么？就拿盛菜的张合来说吧，平时打菜的时候，都会多给自己几块肉，可玲珑来了，肉明显变少了。哎，其实赵露也是平时太把自己当回事了，人缘不怎么好，消息不灵通，人家张合现在正和服务员小孙在谈恋爱呢，你的肉都跑到人家小孙碗里去了，肯定你的肉就少了，与玲珑有什么关系。这真是无妄之灾啊。话说玲珑还不愿意吃那些大肥肉呢。
中午吃饭的时候，玲珑就把自己碗里的带着大肥肉的五花肉都夹给了洗菜的孙阿姨，孙阿姨年轻的时候吃过苦，现在老了也不闲着，在饭店洗洗菜，还能攒下钱来给自己的孙子买些零食吃。最开始看见玲珑不吃肥肉，都咬下来丢掉，觉得怪可惜的，盯着桌子上的肥肉多看了几眼。玲珑家里毕竟是开餐馆的，从小就在餐馆里帮忙，眼力劲还是有的。第二天中午，玲珑就借口说自己要减肥，不能吃肉，就把碗里的肉都夹给了孙阿姨。孙阿姨推脱不过去，也就接受了。最后说瘦肉不长肉，才让玲珑留下了。
第6章 被人惦记上了（）
饭店里的厨师和服务员谈恋爱，已经是常事了。厨房里都是男人，天天上班也没空出去认识小姑娘，也没空和外面的小姑娘谈恋爱，所谓近水楼台先得月，前厅那些青春靓丽的服务员们，就是年轻厨师的目标了。服务员好多人也都愿意和厨师谈恋爱，厨师收入高，而且在一个饭店，相处时间长，还能便利的吃到好吃的，要是长得帅点，就更完美了。
今天前厅有宴席，是十桌订婚宴，好多菜品是前天晚上就备好了的，然后今天再次加工，就可以等着客人来齐了，一桌桌的上菜，否则来不及一下子做出十桌菜。好不容易忙完了宴席菜，大家准备歇口气的时候，前面服务员又来加菜单，说是老人想吃酸辣藕丁，说她当年结婚的时候就有这么一道菜，她妈妈说，过日子要有酸有辣有鲜，不能光有甜（饭店上的甜品是莲子百合糯米粥，寓意百年好合，早生贵子）太甜了会腻，太咸了会苦。还要一个苦瓜蘸蜜，说有苦才有甜。听了服务员的介绍，玲珑心里倒是觉得很感动，人这一辈子，可不是不能一直甜下去，要酸甜苦辣咸缺一不可。老人这是对孙媳妇很满意啊，再教孙媳妇过日子的道理啊。也是，太甜了，容易得糖尿病不说，牙也容易招虫子。
王厨可不管什么酸甜苦辣咸，他忙着催促洗菜的洗藕，洗辣椒，洗苦瓜，虽然苦瓜蘸蜜是属于凉菜，洗完了给送过去，也不耽误大家做事。
玲珑开始给藕刮外面的皮，皮老不净要去掉才能切藕片切藕丁。因为是急菜，于坤直接自己上手没有让玲珑切藕丁。玲珑也不用于坤吩咐，自己主动的拿来洗好的辣椒，开始切青椒。因为大厨催的急，玲珑也是极速的切着青椒，旁边宋玉出也在帮忙切藕丁，还时不时的把切好的藕丁以及青椒装盘，端出去送到热炒那里去。玲珑先一刀下去切掉青椒的蒂，在拿手一淘，青椒的籽就都出来了。用到一刨为二，二切为四，手起刀落，一粒粒的青椒丁就切好了。切的快了，青椒籽不小心蹦到了玲珑的眼睛里，玲珑叫了一声，本能的想用手擦眼睛。
于坤就在玲珑身边，看见这一动作，立马扯住玲珑的手，转头对宋玉出说，你赶紧把剩下的切好了，孙阿姨，你带着玲珑去洗洗眼睛，顺便别让她用手摸眼睛，手上都都是辣椒水。
于坤自从玲珑来了，就把她当做妹妹看，他家里也有个19岁的妹妹，还在读书，平时自己是最宠妹妹了，可是上班在外的，也只有过年过节的回家看一眼，很是想念。看着玲珑，就想起自己的妹妹了，玲珑又乖巧，平时对玲珑也好得很。正式忙的时候，谁也没时间去管玲珑，前面还等着上菜呢，看着孙阿姨带着玲珑去洗漱了，大家又忙活了起来。
门口那王琳也不知道站了多久，看了多少。直到大厨嚷着上菜，大家才看见王琳站在门口。厨房里的人都知道王琳在和于坤谈恋爱，见王琳来了，大家都笑着打起招呼，“又来看你的情哥哥啊，大厨让上菜了也不走。”平时王琳都是笑眯眯的一脸幸福样，今天怎么黑这个脸，也不搭理众人，端着她那一桌子的菜，转身就走。大家讨了个没趣，转头逗于坤，“呦，你做什么事了，惹你媳妇生气了？”“别瞎说，我可不敢惹她，而且她还不是我媳妇呢，就是我女朋友，谁知道人家最后看不看得上我们家。”于坤乐呵呵的笑着说，他自己也纳闷，昨天还好好，今天怎么就使性子了。再说他家是农村的，而王琳家是京城的，现在和自己好，也不知道愿不愿意嫁给自己这个农村小子。摇摇头，不去想这些，先把菜配好了再说吧，前面还有人等着上菜呢。
玲珑洗好手，处理好了眼睛就重新开始切菜，于坤让她歇会，玲珑不干，都是拿钱来干活的，大家都在干活，自己歇着，说不过去。于坤争不过她，就由着她了。至于于坤扯她的手这件事，玲珑压根就没当回事，自己也是把于坤当哥哥，碰下手，能怎么了，又不是古代封建社会，男子摸女子一下手，就要负责。于坤没当回事，玲珑没也当回事，但是王琳可不这么想。
往往误会就是冲突的导火索。可是，塞翁失马，焉知非福？
第7章 流血了 还要喝（）
又是一个阳光明媚的早上，早餐做了林思思喜欢吃的猪肉香葱馅的生煎包，煮了小米稀饭，稀饭里面加了些许红枣丝，补血滋养。女人要从每一餐里面疼惜自己。
“玲珑，这个周末咱俩去逛街吧，给你买些新衣服，你看你穿的衣服都不时髦了。”林思思边咬着生煎包，吸着汤汁，一边像挑菜一样上下的看着玲珑。
“买那么多衣服干嘛？我上班又不能穿好衣服，穿着工作服什么好衣服都糟蹋了。”玲珑看了看身上穿着的去年买的t恤衫和浅蓝色牛仔裤，觉得也挺好看的，便摇着头拒绝了林思思的提议。
“你上班没人看，可是下班了，总不能也穿工作服吧，看看多漂亮一个小妮，可不能没有件时髦的漂亮衣服。而且京城的人好多都是以貌取人的，你穿的旧旧的，容易被人欺负啦。”林思思是觉得玲珑在饭店上班，前厅都是漂亮的服务员，肯定也打扮的漂漂亮亮的，玲珑本来就漂亮，可是不爱打扮，怕被服务员欺负。
“哎呀，你想太多了。谁要是因为我穿的旧不时髦就瞧不起我，那说明那个人人品一定很差，这样的人，我干嘛要和他来往？至于服务员，我们都是在厨房里才接触到，我时髦不时髦跟他们没有一毛钱的关系啦，你突然这么cao心，我很不习惯的l啦。”玲珑脑海里想象着林思思化身成唠叨大妈的形象，身体禁不住抖了抖，还是继续大大咧咧的好。
吃过早餐，把化身为大妈的林思思应付走，玲珑照常去上班。每天早上到了工作间，第一件事是换好衣服带上帽子，整理仪表。然后并不是去切菜，而是去搬碟子。因为大厨房的洗碗间与大厨房不在一个房间里，是单独隔开的，所以玲珑要和宋玉出一起去把属于配菜间的盘子碟子搬回来，否则要忙的时候没有盘子，洗碗间的阿姨们才不会主动的给你送回来呢。
俩人先上二楼把包间里撤下来的盘子用大盆抬下来，再去一楼消毒柜橱柜里面搬一楼大厅里撤下来的盘子碟子等。搬完了大的物件，再去找小的蘸料碟了。这个要慢慢找，洗碗间的阿姨是属于管洗不管归置的，那么多的盘子碟子她们也搞不懂哪是哪的，没办法，只能一个柜子一个柜子的快速找。
厨房嘛，洗洗涮涮的每天不停，地面总是潮湿的。天天拖地，也是滑溜溜的。玲珑每次在走廊上，都举步维艰的，生怕一不小心就滑倒。要保证人不摔跤，那么盘子碟子就没事，那都是钱啊。
玲珑抱着一摞蘸料碟小心翼翼从洗碗间通过走廊走向大厨房，拐弯的时候，从厨房里冲出来一个人，也不知是着急什么，急匆匆的低着头就往前冲，等玲珑反应过来要喊他一句的时候，已经晚了，啪啪啪，碟子掉了一地。
“前面有人啊”玲珑话还没有说完，那人已经撞上了。碟子掉了一地，碎了一地。玲珑本来在走廊上就小心翼翼，有所防备，这一摔，紧接着就下意识的脚上用力一登，向后划去，再用手撑地，不让自己摔的很惨。可奈何前面的人占着地方，脚没有登在地上，反而踢了那个人一脚。玲珑实实在在的摔了一跤，左手还按在了破碎的瓷片上，划了好几个口子，瞬时鲜血就流了出来。
这短短几秒钟的时间，大家都没反应过来。等反应过来了，都急忙把来人扶了起来。玲珑这才看清楚到底是谁撞的自己。
“王琳，你怎么走路的？急匆匆的要去投胎啊？你看看把我玲珑妹子摔得，这手都划破了，流了这么多血。”玲珑还没说话，宋玉出就护短的先喊了起来。
“怎么是我不看路？明明是她不小心的。”王琳本来就想让玲珑摔一跤的，教训教训她，可没想到玲珑摔了一跤，手还划破了。看着那流血不止的手，她就有点气短。
“我好好的抱着碟子走路，你要是不急冲冲的往外跑，不看路，能撞上我吗？”玲珑本来还以为是不小心，道个歉就算了。赶紧去冲洗一下，别感染了。可听着王琳这么一说，似乎是故意找茬？
玲珑的信条是：人不犯我我不犯人，人若犯我，打得过就把他打怕；要是打不过，攒着力气以后打怕他。虽然不知道自己哪里得罪她了，可是人家都打上门来了，来而不往非礼也，自己自然也不能让他好过了。
“我这不是来给于坤哥送早饭吗。看时间到了该点名了，一着急，就跑起来了，谁知道你也不提醒我，我又不是故意撞你的。”王琳一想起自己的目的，就理直气壮的说起来。哼，让你勾引我于坤哥，于坤哥是我的，谁也不能抢。
玲珑听见她说于哥，就没再反驳她。瞪着她，不说话。王琳和于坤在谈恋爱，这几天玲珑也是知道的。想想于哥对自己挺好，自己也把他当成哥哥一样，虽然通过这件事，玲珑觉得王琳不一定适合于坤，但是毕竟他俩现在正在谈恋爱，还是给于哥留点面子，不和她争吵了。毕竟整件事情到底是怎么样的，有好几个人都看见了，谁是谁非，不是谁说自己没错就没错的。
众人见玲珑不说话了，也都互相劝着，都是一个饭店的，以后注意点就行，别急躁躁的，小姑娘家家的，这么急躁，小心嫁不出去。
王琳见玲珑不支声了，以为是怕了自己，毕竟自己是老人了，她才来几天。也就道了声对不起，然后走过去抱着于坤胳膊，说自己没事，不用担心，然后要去前厅点名去了，再不去就真晚了。于坤没说话，点点头，让她走了。宋玉出暗自嘀咕道：腻歪歪的样子，好不恶心，不就谈个恋爱吗，谁没谈过。
玲珑习惯性的摸了摸装筷子的布袋，发现没在身上，急忙低头找，也不着急包扎伤口了。这一找，发现筷子整掉在了碎碟子旁边，上面还占了自己左手流出的血。包着的布袋已经被血染了一块，浸透了袋子，流到了筷子上。玲珑急忙拿起来，气愤的不行。王琳这个白痴，要是筷子有什么问题，我一定饶不了你，管你是谁。
看了看筷子只是滴上了少许鲜血，擦擦就干净了，玲珑也就没再关注。赶紧的放进口袋，去医务室包扎伤口去了。却没注意到筷子在拿出来的时候，那一闪而过的光芒，似乎有什么不一样了。
医务室的刘大夫说，现在正是夏天，玲珑又在厨房上班，最好是回家养几天伤口，不要碰水，要不容易感染，也容易留下疤痕。
王厨听说了以后，给玲珑放了3天假，让回家养着，一天换一次药，不要沾水，三天里差不多也能好个差不多，要是不行，再来请假。说完不只是有意无意的看了于坤一眼，就忙自己的去了。还好是早上�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！