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御厨在现代-第29部分
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这女生跟对话过程中,十句话至少有九点五句话都是在夸珍味坊的,朱女士不禁眉头微皱……这人该不会是夏珍找来的拖吧?这些排队的人肯定也是找来的拖!
朱女士想起之前网上很红的『奶』茶店,一开业就要大排长龙的那种,后来不就爆出是请来的拖吗?
此刻朱女士已经给珍味坊打上了“找拖”的标签,但她心想她都排队排了这么长时间了,总是要尝尝味道怎么样的。朱女士等待了好久,她终于从门外缓慢地挪到了店里面,一进门朱女士就能闻到各式食物的香味,浓油赤酱的、麻辣鲜香的、鲜味扑鼻的,用不同的烹饪方法烹饪出不同口味的食物,最难得的是每种食物的香味都是第一无二的,都能细细分辨出。
朱女士一闻到食物的香味,肚子就饿了,当她回头看到那些坐在位置上一脸满足地吃中饭的食客,饥饿感又加剧了不少。
终于轮到朱女士点菜了,她眼睁睁地看着排在她前面的那个小女生点了一堆菜,嘴里直念叨着,“我要这个红烧肉烧芋头给我来一盘!这个菌菇牛柳是今天的新菜哎,给我来一盘。我还要这个宫保鸡丁、红烧豆腐……”
噼里啪啦从她嘴里蹦出了六道菜,朱女士看地一愣一愣的……这女孩子块头看上去不大,没想到食量竟然这么大!
轮到朱女士点菜了,她看着那琳琅满足的菜『色』,竟然一下子犯了选择恐惧症症,这个红烧肉看起来不错,这个糖醋里脊也很好吃,她还喜欢小炒肉,这道土豆炖牛肉看起来也非常诱人!!!
朱女士觉得每一样都看起来不错,嘴里报出了菜名,“我要这个剁椒鱼头、蒜蓉娃娃菜粉丝、红烧排骨、糖醋里脊……”朱女士噼里啪啦没有个概念,竟然一下子点了七道菜,托盘都装不下了。
朱女士觉得自己这是冲动消费了,但是看到这些格外诱人的菜『色』,又觉得实在是情有可原地很。她举着托盘,在人群里穿梭,硬是找不到一个座位,朱女士都要哭了……这门店铺的面积怎么这么小?店铺生意这么好,就不能扩大下规模吗?
她这才恍惚地想起今天的来意,顿时做下了决定,等会吃完饭就立马跟夏珍联系,最好今天就把合同给定下来,以免夜长梦多!她这可是为了广大顾客造福!
朱女士正因为找不到位置而焦头烂额呢,她不是因为举着托盘手累,而是担心菜冷了影响口感。
“姐姐,坐这边!”
朱女士听到这熟悉的声音,落在她耳中跟那天籁似的,她一抬头正好是刚刚排队排在她前面的那个小姑娘,占了一张二人座位。朱女士屁颠屁颠地地跑过去,“谢谢你的小姑娘~”
朱女士并不是一个注重口腹之欲的人,但是她闻着这菜香味,看着这摆盘好看又有食欲的食物,口水直流。她伸出筷子夹了一口剁椒鱼头的鱼肉,细细品尝了一口,顿时做了一个倒吸冷气的表情……真的是太美味了!
剁椒鱼头她没有吃过上百次,也有几百次了,口味跟烹饪手法都是中规中矩,以鱼头和剁椒为主要食材,将鱼头腌制后在鱼头表面铺上一层剁椒,上过蒸熟,蒸好的鱼头倒去碗中多余的汤汁,撒上碧绿的葱花,淋上蒸鱼豉油,将烧热的热油倒在鱼头上,将剁椒的鲜辣椒和鱼头的鲜美最大程度上挥发出来。
这道剁椒鱼头比她以往吃的都要美味的多,鱼肉紧实而细嫩,汤汁丰富,已经完全浸入了鱼头中,一口鱼肉既能够吃到鱼肉的肥美,也能够品出剁椒的味辣鲜咸。
这道剁椒鱼头好吃地朱女士直哆嗦,一口鱼肉一口米饭,简直心情美滋滋的。再吃别的菜,就算是简单的蒜蓉粉丝娃娃菜,几乎不需要使用到什么厨艺技巧的一道家常菜,也好吃鲜美地能够吞掉舌头。娃娃菜中似乎能品出一丝清甜,最好吃的还要属蒜蓉跟粉丝,一口蒜蓉和粉丝,将这道菜的汤汁吸满,口味极其鲜香。
朱女士拌着这下饭菜,很快就把一碗饭吃光了,她面前的七盘菜也被她琳琳散散地吃了一半,她准备再去盛一碗饭。朱女士之前还在腹诽她对面的女孩子吃的多……她自己好像也没有好到哪里去!
“哎,这家店好像上电视了!”
朱女士听到对面的女生一脸激动地指着她斜上方的位置,朱女士抬头一看,那地方正挂着一台电视,这个频道刚刚正在重播着《三百六十行》的节目,刚刚播完现在播放的是下一集的节目预告。
朱女士也认出了节目中里的背景,就跟这家店里的装饰一模一样,然后画面中出现了夏珍,朱女士双眼一亮立马确认了,夏珍那张脸她还是印象深刻的!
没想到夏珍不仅把这家店的生意经营地这么好,还上了电视,朱女士心里莫名地欣慰。
朱女士还没来的欣慰多久,却被对面的那女生泼了一盆冷水,“天哪!这个小姑娘就是珍味坊的老板吗?看起来好年轻的,长得好漂亮啊……就是这家店上了电视,岂不是要跟那些网红店一样,以后排队要等死人了!不对,现在每天排队已经人很多了,等节目播出以后,该不会每天饭点的时候排队要排到马路对面吧!!!”
朱女士听了这句话,头皮发麻,她还准备以后经常来这边吃饭呢!要是每次排队都这么可怕,就算她不怕排队,那万一人太多位置不够坐还要站着吃饭吗?更甚至供不应求,轮到她就没饭吃了!
这是个迫在眉睫急需解决的大问题,朱女士几乎已经能够预见节目播出以后将会是怎样一幅火热景象!
朱女士连忙加快了吃饭的速度,准备速战速决吃完饭就去找夏珍签合同!!!
她要维护广大吃货们的幸福!
第63章 063()
《三百六十行》每周六晚十点播出;郑萍是这个节目的忠实观众,自从上次她看了这集的节目预告后,还一直挺期待的。她本人就是吃货属『性』,还特别喜欢看相关的美食记录片。
周六晚上郑萍早早地就等在了电视前;她还很有先见之明地提前准备了泡面跟零食。郑萍还提前安利给了朋友乐乐,她朋友是美食记录片的忠实爱好者;结果乐乐看了视频预告后跟她说着主人公太年轻好看了,肯定是后门上的节目,以后要出道;所以她拒绝给夏珍增加收视率。
郑萍当时倒没有关注主人公好不好看这件事,可是今天当正片开始了;她定睛一瞧夏珍的长相;呵她还真的得承认朋友说的那话是有几分道理的;长得这么好看天天在厨房转悠,郑萍都替夏珍觉得惋惜。
可是等节目的播放渐入佳境的时候;郑萍立马就抛弃了她这种幼稚的想法……长得这么好看厨艺又好的小姐姐;还是继续呆在厨房里造福广大吃货比较好!
从电视上夏珍开始做菜起;郑萍的嘴就没有停过,垃圾桶里已经有了一小堆的零食包装壳,泡面直接吃光了两桶;连汤都喝的干干净净;可是看着电视上夏珍做的美食;她仍旧觉得饥肠辘辘。
夏珍烹饪的大多都是偏家常的菜;制作工艺大多不复杂;可郑萍偏偏看地有滋有味,夏珍烹饪的每一道菜都对她有巨大的吸引力。画面上夏珍正在制作一道椒盐蘑菇,将蘑菇撕成细条,裹上加了淀粉、盐、胡椒粉的鸡蛋『液』,搅拌均匀后入油锅里油炸,撒上椒盐,一道香喷喷的炸蘑菇就完成了。
盘子里铺上了吸油纸,将盛放其中的炸蘑菇多余的油分吸干,炸好的蘑菇根根分明,『色』泽金黄,外酥里嫩。
郑萍亲眼看到这道出锅的椒盐蘑菇从后厨被端到了前厅,瞬间被排队的食客瓜分完毕,又变成了一小碟一小碟的端到了食客的桌上,看着这些人吃的津津有味,郑萍也跟着直咽口水。郑萍还没从刚刚的炸蘑菇中回过神来,结果画面里又展现了一道鱼香茄盒,郑萍最是对这种酸甜口的菜无法抗拒。
郑萍看到电视上夏珍在剁肉馅,分明手腕纤细的很,但是那使刀的力气却无比的大,看地郑萍觉得爽快又有些头皮发麻。猪肉选用的是肥瘦相间的,这样口感更佳丰富,不会过柴也不会过于肥腻。茄子切成两刀一断的厚片,在茄盒中间酿上调好味道的肉馅,均匀地裹上鸡蛋面糊入油锅炸至金黄,炸至茄盒两面金黄出锅。调制鱼香芡汁均匀地倒在茄盒上,撒上葱花即。
关键是这时候镜头还给了这道鱼香茄盒一个大特写,那酸甜香浓的鱼香芡汁看起来就味美极了,搭配上炸的外酥里嫩的茄饼实在是给味觉和视觉造成了巨大的冲击感。郑萍瞪大双眼看着屏幕上那道鱼香茄盒,还冒着丝丝热气,她似乎都能想到吃一口该是多大的享受,茄盒外面那层面糊炸的脆脆的,茄子软软的还能浸出汤汁来,咬一口茄子里面的肉馅汤汁丰满、鲜美无比。
这道菜的口感味道一定相当丰富,鱼香芡汁『色』泽红润,口味咸甜酸辣具备,油炸后茄子的丰满滋味和肉香味相互融合,一口咬下去,口味更是层层递进,美味无穷。
郑萍看地直流口水,明明已经吃了很多零食垫肚子了,却仍旧觉得饥肠辘辘,五脏庙直跟她叫嚣着。郑萍的微信来了消息,她一看是朋友乐乐发来的信息,一打开就弹出了一张鱼香茄盒的大特写,并伴随着她刷屏的感叹号!
【乐乐:啊啊啊啊!你是不是在看三百六十行,刚刚放到的那个茄盒看起来超级美味啊!好想吃啊好饿啊~】
【乐乐:现在又在放水煮肉片跟蟹黄豆腐了!!!!!整个人都不好了,这节目拍的是人干的事吗?半夜放毒真是他妈的有毒!!!】
郑萍似乎想起之前乐乐还对这期节目大加批判,这画面还历历在目的,怎么一下子就转『性』了,满嘴都是夸夸夸了。
【乐乐:现在夏大厨已经晋升我头号女神了!有颜值内更有内涵,哇,找到她的微博了……看起来很好吃的样子!】
郑萍对乐乐前后的转变顿感无奈,她看到电视上正好『插』播了广告,立马快速地回复了乐乐。
【郑萍:说好的人家有后台以后要出道,不给她增加收视率呢,怎么现在都变成你女神了?说好的拒绝观看这期节目呢?】
郑萍这消息刚刚发出去,乐乐几乎是秒回了。
【乐乐:我本来也不想看到,但是我今晚刷微博到处都能刷到,你没有看到热搜都快被那些菜给占据了,大家都说好看我就好奇呀……结果一看真的被吸粉了!】
【乐乐:好饿啊,我先趁广告时间去泡碗面来吃!】
郑萍今晚光顾着专注看电视都没来得及刷微博,一看乐乐这么说,赶紧打开了微博,一刷新她首页上就有好几位博主发了看《三百六十行》的动态。
【买买神:陪母上看电视的时候偶然瞥了几眼三百六十行挑战,看了五分钟后的我只想说……真的好饿啊啊啊!!!】
【爱护肤的小爱:看了三百六十行,好饿啊!!想吃鸡蛋饼、小馄饨、蟹黄豆腐、茄汁大虾、番茄鱼片、香煎馄饨、蒸蛋饺、麻婆豆腐……】
【一米五的小可爱:我为什么要手贱点开这个节目!简直深夜放毒,别拦着我出去吃夜宵!】
【头上一朵小蘑菇:qaq那个夏大厨长得好漂亮啊,当然最吸引我的还是她做的菜!火车票已经买了,明天就去s市珍味坊吃饭!】
【每日厨房:整理了三百六十行中已出现的十三道菜谱,造福广大吃货网友~】
郑萍记得上次被首页这么统一刷屏的时候,还是除夕播春晚,所以说这节目的讨论度真的是很高了。
一看热搜话题,郑萍更是吓了一大跳,第一名直接只有一个字简单粗暴#饿#,第二名是#三百六十行挑战#,第三是#夏珍最美女厨师#,第五是#茄汁大虾#,第六是#红烧排骨#,第十是#蟹粉豆腐#……前十名一共被这期节目囊括了六个。
郑萍光是盯着那热搜的名字就直流口水,她点进关于夏珍的那个热搜,有博主给科普了夏珍之前两战成名的两件事,在《百味旅游》中的惊鸿一瞥,以至网友疯狂寻找她而有了#寻找最美女厨师#这个话题。二战成名就是在之前在微博上闹得轰轰烈烈的伴娘事件中,夏大厨飞起一脚直接将猥琐男踹翻在地。
郑萍这才恍然大悟,她说怎么看节目的时候觉得夏珍眼熟,这才想起这两档事情,寻找最美女厨师这个话题她没有太过关注。不过伴娘事件她是有全程围观,那个一脚踹翻猥琐男的伴娘给她留下了极其深刻的印象。
她现在貌似有点能够把夏珍跟那个伴娘联系到一起了,郑萍对夏珍的印象从人美厨艺好,现在又加上了一个“彪悍”的标签。夏珍真真是新时代的女中豪杰,上得了厅堂,下得了厨房,貌美如花,还能打的过流氓!
郑萍立马关注了夏珍的微博账号,并且添加了特别关注。夏珍这个大号微博被她当小号使,都是发的一些烹饪美食的照片,粉丝也是稀稀拉拉的刚刚突破了一千大关,今晚就因为节目的播出,涨了五十五万的粉丝。
郑萍脑海中都是刚才节目上的美食,饿得实在是不行,又去冰箱里拿了一些糕点吃。她受到了刚才首页某些博主的启发,不能因为在外地就放弃对美食的追求,趁着时间没到11点还能订购了一张去s市的高铁票。于是她赶紧联系了乐乐——
【郑萍:还有十分钟到11点,要不要买明天去s市的高铁票?去珍味坊!!!】
乐乐那边立马回复道。
【乐乐:去去去去去!为了美食,我明天请假都去!帮我一起买一张车票!】
【乐乐:我今晚可能要睡不着了!兴奋激动ing】
郑萍看了乐乐发来的信息,顿时有些忍俊不禁,但是她心想她今晚的情况跟乐乐也差不多,她大概要激动地睡不着觉了,还有另一个更重要的原因,那是饿地睡不着觉……
…………
钟家,客厅里面的电视除了平时只播放财经频道几乎没怎么使用过,这次破天荒地停在了一档综艺节目上。
没错,就是《三百六十行挑战》。
自从上次周家寿宴之后,陈女士已经成为了夏珍厨艺脑残粉,她每天忙前忙后没空亲自去珍味坊店里吃饭,但是只要在人在s市必定让助理每天给她去珍味坊买饭吃。
听说这次夏珍上了电视,她表现出了出乎意料的激动,比她自己上节目接受采访还来的兴致高。今天一回家就让管家把家里所有的电视都调到了三号台,美其名曰为夏珍增加这期节目的收视率。
陈女士一回来就坐在客厅沙发上看电视,还叮嘱家里的私厨多做了几道点心,她一边美滋滋地吃着点心,一边等待着节目的开播。等节目正式开始播放的时候,陈女士下意识地立马正襟危坐起来。
看到夏珍煎了一个鸡蛋饼,下了一碗馄饨的画面,陈女士明明已经在外面经历了饭局,但是一看到好吃的感觉自己又饿了,立马让厨师给她烹饪鸡蛋饼和馄饨。看到画面里出现了红烧排骨、水煮肉片,立马又让厨师给她做这些。
不一会儿她面前的桌上就满满当当的摆满了各式精美的食物。
钟博彦从外面回来,径直本来准备上楼的,结果眼角的余光瞥了一眼电视上的画面,脚步一转坐在了陈女士身旁的沙发上。
看着电视上夏珍煎炒烹炸样样精通的,就算是再难处理的食材到了她手上也变成了最听话的小白兔,她在厨房中游刃有余,仿佛整个人都散发着光芒,当然最吸引人的还要属她那一双化腐朽为神奇的双手,再普通的食材都能变成一道道诱人无比的美食。
电视上正播出的画面是夏珍正在烹饪水煮肉片,热油倾倒在肉片上的那一刹那,钟博彦似乎也隔着电视屏幕闻到了那香辣扑鼻的美妙味道……
陈女士看到钟博彦不动声『色』地从公文包里拿出一袋蛋黄酥,拆完包装袋后将蛋黄酥送入了嘴里。陈女士看地还觉得挺稀奇的,她这个大儿子平时并不喜欢吃这些零嘴,还相当挑嘴,怎么今天倒一反常态了。
陈女士问了一句,“怎么今天晚上在外面没吃饱吗?要不我让人给你煮碗面吃?”
钟博彦,“不用了,晚饭已经吃了。就是看这个节目,有点饿。”
陈女士点点头,似乎深有体会,眼睛盯着钟博彦吃的那个蛋黄酥上,看他吃的还挺香的,忍不住开口道,“你吃的这个蛋黄酥什么牌子的?看起来挺好吃的。”
陈女士都这么说了,钟博彦还能不明白是什么意思吗?不急不慢地又掏出了一盒蛋黄酥,拆开给陈女士递了一颗。
钟博彦补充道,“是夏珍在网上开的淘宝店,味道是挺不错的。”
陈女士不禁撇了撇嘴,她今天才发现她这个大儿子竟然还挺护食的,连一颗蛋黄酥都不舍得分给她。但是一听钟博彦后半句话,顿时双眼放光,立马拆开包装袋咬了一口,外皮又酥又香,豆沙口感细腻而香甜,包裹住一颗鲜香的蛋黄,口味丰富又奇妙,一颗小小的蛋黄酥超过了她面前这一桌的食物。
陈女士第一次在钟博彦面前厚着脸皮,“再给我一颗呢……顺便把淘宝店的链接发给我呢。”
钟博彦抬起眼皮看了陈女士一眼,有些不情不愿地分了一颗蛋黄酥给她。
没过多久,钟锐开完会回到家里,破天荒地看到妻子跟大儿子坐在沙发上看电视,他也忍不住凑了过去,趴在陈女士肩膀上,语气亲昵地问道,“在看什么呢?有这么好看吗?”
陈女士轻轻地蹭了蹭钟锐的脸颊,“就是夏珍那孩子上了电视,这节目挺好看的,唯一不好的就是看着有点饿。”
钟锐看了一眼电视屏幕上,正在播放的画面是麻婆豆腐正出锅了,这盘冒着热气的麻婆豆腐完全将麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字演绎地淋漓尽致,钟锐光是看到这一道菜竟然也觉得饿了。
钟锐不动声『色』地咽了咽口水,没看到陈以修的身影,随口问了一句,“以修他人呢?”最近陈以修在休假,暂停了工程日常安排。
钟博彦回道,“去夏珍家里吃晚饭了,我本来也想去的,今晚有事耽误了才没去。”
陈女士,“!!!”这孩子出息了,都登堂入室到人家家里吃饭了!
第64章 064()
第二天早上;李子木是被电话铃声吵醒的。他一看时间这才七点钟……谁一大早给他打电话来着?
李子木一看是主任是给他来的电话,立马就按下了接听键,刚才还云里雾里得『迷』『迷』糊糊的,这一下子瞬间清醒了过来;“喂,郭主任;请问您有什么急事吗?”
李子木年轻冲劲大,天不怕地不怕的,在台里他还真的没怵过谁;这个郭主任倒是个例外,他每次见他都跟耗子见了猫似的。
那头郭主任却笑地无比和蔼;让李子木浑身的鸡皮疙瘩都冒了出来;这郭主任就跟笑面虎似的;每次一笑李子木就觉得浑身不自在。
李子木这次隔着电话都能听出郭主任的好心情,“小李;我就看人准;我当初见你的第一眼就知道你小子前途无量。”
被郭主任这么一夸;李子木更是头发发麻,该不会是他无意中犯了什么大错?还是郭主任准备让他去背锅?李子木搞不懂郭主任心中的想法,语气谦虚道;“郭主任;您有话直说;我能办的一定给您办妥。”
那边郭主任似乎被李子木给逗乐了;笑道;“小李你在说什么呢?难道在你心里我就是无事不登三宝殿的人?我今早特地给你打电话过来是恭喜你来着,昨晚的节目收视率出来了,你猜猜有多少?”
一听这话李子木立马放心了,听郭主任的语气收视率应该不会低到哪里去,这档节目的平均收视率是1。3左右,上一期的收视率是1。45……这一期肯定不会差到哪里去,甚至应该很好,好到郭主任都一大早来报喜讯了。
李子木有些不确定地问道,“难道有1。8?”
那边的郭主任立马笑了,“哎哟,小李让你猜一下,你猜的这么保守干嘛?当然是往上猜。”
李子木又猜了一个数字,“难道破2了?”
郭主任都被逗乐了,“当初你选题的时候下军令状我看你倒是胆子大的很,怎么今天猜个收视率这么胆小了?我实话跟你说吧,昨晚那一起节目的平均收视率是2。53,最高收视点直接破三了!是同期节目里的收视冠军,把友台的那档综艺都给压了呢!今天早会的时候你就等着被夸奖吧!”友台的那档综艺节目十年如一日地霸占着同档期的收视第一,台里一直想做一档节目超过它的收视率,可惜群众基础在那里,屡战屡败,这次可真的是扬眉吐气了!
“…………”
李子木挂断电话的时候还没反应过来,他的大脑像是突然有了个断层,缓了十几秒钟才意识到了什么,他猛地才床上蹦起来。
!!!!
这次还真的被他歪打正着?这收视率可以创下了这档节目创始到现在最高的收视率,他忍不住将这个好消息跟夏分享,按照网络热议程度和电视收视率,她
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