影帝天天直播做饭-第10部分

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　　　　但直播间内有一条置顶公告，写着主播去参加厨师协会等级考核了，所以直播暂停一天。

　　　　贺云琛一怔，他算一算时间，确实是厨师协会每个月考核的日子了。

　　　　主播这是准备去考厨师证？他忍不住眉头一皱，想起之前那群黑子。虽然已经由冉菁出手，将这些人的ip通通禁言，但是想到这些人背后的主使者就是厨师协会的某个高层，他就不得不对主播的安危感到担心。

　　　　之前主播和他们尚且没有直接联系的时候，这个人就想要靠舆论来毁掉阮棠的名声，现在阮棠整个人撞到对方的地盘上，难道对方会这样轻易地放过他？

　　　　思及此处，贺云琛立刻站起来，大步走出门，身上的军装也来不及换，长腿一迈，直接坐进了悬浮飞车。

　　　　不管是谁，敢让主播受委屈的，就是跟他们贺家作对！

　　　　**********

　　　　阮棠乘坐着悬浮飞车，提前到达了厨师协会的考核地点，来参加考核的人看起来非常多，漫天都是黑压压的悬浮飞车，看起来十分壮观。

　　　　悬浮飞车有智能系统进行统一操控，因此有条不紊地执行着降落和下车的流程，没有出现前世的那种交通堵塞时乱七八糟的场面。

　　　　十分钟后，阮棠下了车，看到那栋门口写着厨师协会no。133号分会的庞大建筑物，便走了进去。他现在的容貌已经恢复得差不多了，但是未免徒增事端，他带上了事先准备好的黑框眼镜，身上也只穿着中规中矩的白衬衫和长裤。原主的气质和打扮都要更加张扬一些，他现在这样做，在气质上与原主便截然不同，加上他现在的身形比以前要瘦了一大圈，其他人看到了，顶多觉得他和影帝阮棠长得有些像，却不会猜到他们是同一个人。

　　　　厨师协会门口有智能扫描仪，只需要将光脑贴上去感应一下，便能够完成签到和信息录入等功能。

　　　　阮棠随着人流进入了大厅中，等待开始入场考核。接待大厅呈圆形，等待考核的考生们都等候在中心的等候区，而周围是一个个的小房间，考生们将在各个房间内完成各自的考核。

　　　　刚才签到完成后，阮棠的光脑便收到了一个名为“考核需知”的电子文档，上面详细阐述了一些与考核相关的内容。

　　　　厨师考核的内容，就是用协会随机提供的食材制作成各种食物，这些食材可以混合在一起使用，也可以单独拿出来，做成一道独立的菜品，都随考生自己的发挥。但作为考核题目的每一种食材都必须作为菜品的主要食材，虽然也可以作为辅菜，但是绝对不能只在菜品中掺入一点点边角，以此来投机取巧。

　　　　至于最终做出来几道菜，自然也是看考生自己的发挥，如果做出来的品类足够多，味道也不错的话，在星级证书后还可以再得到一个“优”的红章，只靠这一个章，也能让同一等级的星级厨师的身价天差地别。

　　　　一星厨师的考核要求比较简单，需要用到的是五种食材，二星是十种，三星则是十五种。每增加一个星级，需要会的食材数量便要增加十种，而厨师的身价也会倍增。但是四星到五星却又不是这样简单就可以做到的，除了需要会烹制的数量达到惊人的二十种之外，对于菜品的质量口味也有要求，而且想要成为五星厨师，其创新能力自然也相当重要，至少要自主研发十道以上菜色，并且还要经过厨师协会长老会的讨论，半数以上投票通过，才能成为五星厨师。

　　　　帝国推行天然食材已经有三十年，出去一开始走了弯路的几年，在剩下的二十多年中，也不过只出了十几位五星厨师，其中之一就是厨师协会的现任会长——古乐基。剩下的，连四星厨师也不过寥寥百人，在星际千亿人口的对比下，这一百多个人简直比阮棠前世动物园里的大熊猫还珍贵。

　　　　考试制作出来的成品，会先由机器先进行安全检测，确认没有问题后，再由几位主考官进行品尝。如果考生制作的食物能够获得考官们认可，那考生就能够通过考核，如果不能获得考官们的认可，考核就将被认定为失败。

　　　　为了保证考核的公平性，所有考核内容都会以全息影像的形式被记录下来，并上传到厨师协会的官网，向所有帝国人民公开，以防止作弊行为的发生。

　　　　一般来说，想要将各种食材混合到一起，又要绝对好吃，是非常困难的。所以大部分的人，都会选择将每一种食材都单独制作成一道菜。

　　　　但对于阮棠来说，并没有太大的难度。

　　　　他气定神闲地等待着考核开始，耳朵里不断飘来其他考生的对话，随后就听到从旁边传来此起彼伏的惊呼声。

　　　　“啊！完了完了！科学院居然在刚刚又推出了新食材！而且是两种！”

　　　　“天，这个不会也被放到考核内容里吧？”

　　　　旁边很快就有人绝望地告诉他：“不可能，厨师协会的题目一直是从考核当时的购物商城抽取，根本不管是不是新出的食材。”他说着就忍不住哀嚎起来，“科学院为什么偏偏今天，偏偏在考核开始前，突然发布新食材！”

　　　　听到有新食材发布，阮棠心里瞬间有了猜测，他打开购物商城，果然在最前面的位置发现了一青一红两种辣椒。他眼神不由一亮，辣椒不管是磨成辣椒粉当调味料，还是当辅材或主菜直接烹制都十分美味，那种又辣又刺激的味道让人一吃就忍不住上瘾。

　　　　其实由于他在科学院有一个顾问的身份，所以在昨天晚上的时候，他就已经收到了贺云逸寄来的包裹，里面装的正是辣椒。他尝了一点，味道相当纯粹，而且水分充足，带着淡淡的甜味，做出来的味道一定非常惊艳。他本打算在明天的直播中制作一道辣菜，看来这个计划有可能要提前了。

　　　　考核很快开始了，等候区的大屏幕上显示出各个房间的序号和考生的号码，考生只需要对号进入自己的考核房间内即可。

　　　　等了两轮左右，终于轮到了阮棠。

　　　　根据大屏幕的提示，阮棠来到了与自己号码相对应的房间门口，用光脑感应的方式进行验证后，房间的大门瞬间开启。

　　　　阮棠走了进去，他发现这个房间比他想象的要大上许多，完全就是一个大型厨房，所有厨具一应俱全，并被摆放得整整齐齐。

　　　　这时，阮棠的光脑上弹出了一条提示，告诉他随机抽取到的五种食材——红辣椒、绿辣椒、鸡蛋、鱼头和猪肝。

　　　　随后从左边的墙面上打开一扇小门，一个智能机器人将一个盒子交到了阮棠的手上，显然这里面装着的就是他这次考核需要用到的那五种食材。

　　　　阮棠打开了盒子，果不其然看到了大红色的尖椒和绿色的灯笼椒，五颗鸡蛋，两大个鱼头和一大块猪肝。他现在所要做的，就是用这五种食材制作出味道不错的食物。

　　　　辣椒外婆蛋，清炖鱼头汤和青椒猪肝，几乎是瞬间，阮棠就想到了合适的菜谱。

　　　　然而阮棠并不知道是，在房间监控的另一端，正有人对他露出了充满恶意的笑容。

　　　　“阮棠啊阮棠，就算你再能干，面对这些东西，我看你还能怎么办？”

　　　　齐卓自从在报名的考生名单里看到阮棠的名字后，就上了心，自请分配到了阮棠的考场做主考官，就是要狠狠地出上一口恶气。这些食材可都是他“千挑万选”出来的好东西，保证阮棠绝对通不过考核！

　　　　“会长啊，这辣椒可是科学院今天刚刚公布的食材，我们直接用来考核合适吗？”他的一个属下面露担忧之色。

　　　　“有什么不合适的？我们把新食材录入数据库是完全合规的操作，他运气不好抽到了辣椒能怪谁？”齐卓冷笑着说道，“这一次我一定要让古老头知道，他看中的人有多么垃圾，连最初级的考核都无法通过！他想让培养阮棠来抢本该属于我的位置，也得这家伙能成功进来厨师协会才行！”

　　　　“可是只给他鱼头和猪肝这种边角料是不是太过了？万一让人看出来是我们动了手脚，可就麻烦了”毕竟所有考核过程都是要录像并上传到官网的，阮棠被分配到的食材都是非常难以制作的，未免太过巧合，很容易被人看出问题来。一旦出了事，齐卓自然不用担心，但他这个小角色可不就得遭殃？

　　　　“怕什么？不是给了他鸡蛋吗？就算只是煮熟，不也有一项能合格吗？咱们根本就是白送他分！”齐卓不悦地眯起了眼睛，“难道你很担心他吗？”

　　　　“不不不，没有的事，我是担心会影响会长你的威名。”

　　　　“哼。”齐卓冷哼一声，将视线又放回了监控视频上。

　　　　被齐卓呵斥后，那人也只得讷讷地闭上了嘴巴，眼神复杂地看向了监控视频中的阮棠。从立场上来说，他肯定是齐卓这边的，但是从利益上来说，那就不一定了。阮棠入会，对他没有坏处，甚至阮棠如果真成了会长的接班人，那他作为考官之一，甚至还能攀两分香火情，而阮棠失败，对他来说却意味着有可能受到质疑，还有可能被推出去当替罪羊。

　　　　他不着痕迹地窥了齐卓一眼，见他仍旧是一副看好戏的样子，于是将目光又转回了考核房间当中，祈祷着阮棠能争点气，不通过考核无所谓，但一定不要输得太难看！

　　　　但是看着那五样食材，他就忍不住嘴里发苦。辣椒就不用说了，刚刚才公布出来的新食材，他们通过关系提前了几天拿到了手，但是尝了一下，味道刺激得吓人，他们只吃了一小口，整个嘴都麻了，而且可能是因为手指沾到了辣椒上的什么东西，之后再一碰脸上、眼睛，顿时就烧起来，疼得要命！

　　　　这哪里是人吃的东西，分明就是生化武器！

　　　　还有旁边的三样，除了鸡蛋是正常食材之外，鱼头和猪肝哪里是能吃的东西？餐厅里在做鱼和做猪肉的时候，这两样都是直接扔的！可偏偏，这两种根本不能吃的下脚料，居然也被齐卓算是食材，也出现在这次的考核题目当中。再加上那个恐怖的辣椒，别说做出美食了，能做出道能吃的、无毒的菜都是老天保佑！

　　　　看来他这锅是要背定了这样想着，男人的脸上忍不住苦了脸，一边打定主意，不管怎么样，到时候只要全都推给阮棠自己运气差就可以了！毕竟运气这东西，谁也说不准。

　　　　而此时的阮棠已经开始行动了起来。考核中，市面上有售卖的调料全都有，像葱姜蒜等辅料也都摆放在案头。

　　　　阮棠先把猪肝洗干净，切成薄片，再拿出一个盆，用清水浸泡，这个东西至少得浸泡上三十分钟，于是他便开始处理起了鱼头。

　　　　将鱼头洗干净之后，他用少许盐、胡椒粉和葱姜汁，均匀涂抹在鱼头上，将其腌制上几分钟，好让鱼头完全入味。

　　　　接着往汤锅里倒上半锅水，加入少许食用油，放入姜片和葱段。两样辅料沉在锅底，半点响动也没有，让监考的那个男人忍不住摇了摇头，果然，处理这种下脚料还是太无从下手了，所以甚至自暴自弃，准备随便烧锅清水，把鱼和葱姜泡上就当是汤？

　　　　齐卓更是喷笑出声：“这是个什么玩意儿？呵，现在的年轻人啊，这么简单就破罐子破摔了，真是可笑！”

　　　　那名下属也忍不住摇了摇头，他已经可以预见到这年轻人的失败结果了。

　　　　他们看着阮棠不疾不徐地又放入鱼头，用高温煮开，再用勺子撇去上面的浮沫，然后盖上盖子，调低温度慢慢炖煮，忍不住又一齐摇了摇头。

　　　　做汤固然是最简单的办法，反正不管什么食材，煮熟了就能吃，但是这样一来，美味就是基本告别了的。何况阮棠拿到的只是一个鱼头，切又不能切，炒也不能炒，除了这么整个扔进去，这个可怜的小家伙还能想到什么办法呢？

　　　　男人看了齐卓一眼，心中暗暗想道。

　　　　阮棠，要怪就怪你得罪了不该得罪的人吧。

　　　　监考室里是什么情况，阮棠是一概不知的。鱼头汤大概也要煮上个半小时，所以他接着又开始做椒炒蛋。

　　　　他先将大红尖椒切成一个个小片，再把大蒜切片，小葱切成葱段，又敲了三个鸡蛋到碗里，用筷子快速打发，直到蛋液发出一层细密的小泡才停止。

　　　　等到油锅烧热后，阮棠便将鸡蛋倒了进去。煎鸡蛋的时候，他特意多放了油，这样做出来的鸡蛋才能足够蓬松鲜嫩，而且不会粘锅。

　　　　他将鸡蛋煎至两面都泛起浅浅的金边，然后盛出来，切成一块块平整的薄片。

　　　　随后他又将大蒜片下进锅里，用小火煸香，同样盛出来备用。

　　　　锅底还剩下一层薄薄的油，阮棠没有刷锅，而是直接把红椒片倒进去，让它们与这充满鸡蛋味和蒜味的油充分反应。等辣椒炒熟后，再加入鸡蛋和蒜片一起翻炒，用少量酱油、糖、盐和香醋调味后，撒上小葱段，开大火快速翻炒几下，随后收火盛菜，一盘美味的辣椒外婆蛋就完成了。

　　　　这时候，清炖鱼头汤也差不多炖煮好了，鱼汤已经完全变成了奶白色，散发着诱人的香气。

　　　　他将姜片和葱段从锅里捞了出来，再加入盐和胡椒粉等调味，最后再放入姜末和葱花，浓郁香醇的鱼头汤便做好了。

　　　　而猪肝此时也浸泡充分，血水都完全被稀释了出来，于是阮棠便将血水倒掉，然后反复冲洗猪肝，直至再没有血水渗出为止。

　　　　等把猪肝沥干后，阮棠将其放入一个碗里，加入盐、淀粉、生抽、醋、胡椒粉和白糖等调料，充分搅拌后，放到一旁静置。

　　　　随后他一边起锅热油，一边快速将蒜苗和青椒都切成小段。

　　　　等油完全烧热后，阮棠将猪肝倒了进去，用高温翻炒，等猪肝表面渐渐变成了白色时，便将其盛了出来。

　　　　剩下的油则用来炒蒜苗和青椒段，等有香味溢出时，再将猪肝重新倒回锅内，快速翻炒后盛出。

　　　　两菜一汤，一道是红黄相间，看起来色泽颇为明艳的辣椒炒蛋，一道是青椒猪肝，经过他这么一处理，连本来恶心的猪肝看起来也容易接受很多，旁边再摆上一碗乳白色的鱼汤，仅看卖相，这三样菜还真挑不出什么毛病来。

　　　　将两菜一汤并排摆放在料理台上，阮棠对着监控的方向说道。

　　　　“我完成了。”

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第20章　haper　020（）　
第20章少将来了（二更）

　　　　智能机器人走上前来，对阮棠刚刚制作好的食物进行扫描和抽样检测；只用了五分钟；便给出了一个“合格”的结论。

　　　　接下来它拿出一个托盘；将阮棠的三道菜放在上面，朝着它来时的那扇小门走去；同时也示意阮棠跟着它一起走。

　　　　小门打开，露出后面的悬浮梯，阮棠站在上面；慢慢地朝楼上升去。监考室在三楼；悬浮梯停下之后，阮棠跟在机器人后面；绕着环状的走廊走了几步；然后就进入了中间的大会议室。阮棠看见里面坐着三名身穿白色厨师服的人，他们应该就是这一次考核的考官们了。

　　　　“你就是阮棠？”其中一个留着一字胡的男人微眯着眼，朝他问道。

　　　　“是的。”这样的态度绝对算不上友善；但阮棠也没有多想；只以为是这个主考官比较严肃刻板罢了。

　　　　一字胡考官又问：“这就是你做的三道菜？”

　　　　阮棠道：“是的。”

　　　　“你的运气不太好，但我们是专业的考核人员，不会因此就对你降低要求。”一字胡考官的脸上露出一点似笑非笑地表情；目光落到机器人端上来的三道菜上；即便这三道菜如今的卖相都颇为不错；但他却好像看不到一样，只说道，“食物只要煮熟就能吃；这一点你应该也知道。但显然，你的投机取巧是毫无作用的。”

　　　　他微微抬起头，傲然道：“既然敢来参加厨师考核，你应该知道鱼头有多脏，但是，你竟然就这样毫不处理，就把它整个扔进锅里，企图靠温度来消灭里面的腌臜东西？”

　　　　齐卓摇摇头，说道：“年轻人，不要因为在网上有点成绩，就可以这样无视美食的荣誉和尊严！”说这话的时候，他的眼皮垂了一下，看起来好像是恨铁不成钢一般，但是事实上，他的眼神里闪着的却是不容错认的恶意。

　　　　参加考核的考生进入会议室后，他们就不能再随便屏蔽监控摄像头了，在这里的表现都是会被传到厨师协会的官网上的，所以他即便想要除掉阮棠，也绝对不能让人在明面上挑出错误。

　　　　这些食材除了鸡蛋，不是新食材就是人人皆知的下脚料，观众本来就会抱着怀疑的态度，他再用言语稍稍挑拨暗示，那些观众自然会先入为主，认为阮棠是破罐子破摔，随意拿了几道菜来糊弄人，自然不会“以身犯险”。这样一来，他淘汰掉阮棠也就无可指摘了：自己运气不好，又能怪谁呢？

　　　　退一步说，就算真有人去吃了，他也有自己的理由。

　　　　精心烹制的美味被人这样毫不留情地打为胡乱烧熟的垃圾，阮棠不由有些冒火，只是对方和他并没有什么利益牵扯，他也不认识对方，只能归结为星际人不知道这些食材的美味，所以先入为主了。但他相信，只要尝过之后，这些考官一定会改变主意。

　　　　“鱼头和猪肝我都是处理过的，我认为它们不仅不是下脚料，而且相当美味。如果您不相信的话，吃一口就知道了。”

　　　　齐卓冷哼一声，倒是没有反驳他的话，拿起筷子，尝了一口辣椒外婆蛋，然后立即吐了出来，“太辣！”

　　　　接着他又朝着猪肝伸出了筷子，皱着眉，仿佛苦大仇深一般地放进了嘴里，只稍微咀嚼两下，就又给吐了出来，“太苦！”

　　　　然后他尝了一口鱼头汤，顿时露出一副完全无法忍耐的表情，给吐到了垃圾桶里，“太腥！”

　　　　一连三道菜，都是刚入口就被吐了出来，这可是阮棠从来不曾想到过的结果。

　　　　辣椒外婆蛋不受欢迎，倒是可以当做是齐卓吃不惯辣，甚至他不喜欢猪肝，也可以说是个人口味，但他说的却是猪肝“太苦”！

　　　　阮棠虽然因为调料限制，没有办法加入豆瓣酱和蚝油等重味调料，但他去腥的处理是绝对到位的。就算只用盐和酱油加上青椒本身的甜味，也不可能出现苦味！而最后的鱼头汤被评价为太腥，那就更不可能了！他的去腥过程非常细致，虽然没有料酒，但他反复涂抹了盐和葱姜汁，也能达到十分不错的去腥效果，更不用说烹煮的时候，他又再次加入了葱姜。

　　　　就是再傻的人，也能察觉出齐卓的刻意针对了。阮棠神色一冷，抬头看向齐卓。

　　　　齐卓抽出一张纸巾，借着擦嘴的动作，低垂下眼帘，遮掩住眼底的忌惮和狠厉。

　　　　这个阮棠竟然能把他刻意挑选出来刁难他的食材做的那么美味，这样的人，若是几年前，他或许会想办法将他收为己用，但是对方在月初突然出现，强势地打乱了他的计划，而古老头不知道发什么疯，分明只剩下一年的任期，却扬言要找一个足够有才能的年轻人来“为厨师协会注入新的生机”。开玩笑，若是随便来了一个年轻人就能当会长，那他这几年的忍辱负重又算什么！

　　　　眼下对方想必也已经发现了他的针对，梁子已经结下，那就只能斩草除根。他为了能名正言顺地坐上会长的位置，这么多年来，付出了多少努力？厨师协会能有今天的地位，又哪里离得开他在权贵们之间的周旋？这个会长的位置，他势在必得，而且理所应当！

　　　　他轻飘飘地将纸巾扔进垃圾桶，就好像他在面对阮棠时一般游刃有余。齐卓抬起头，语重心长地朝两边的考官道：“可能是口味问题，但我真的无法接受这三道菜。你们俩也快尝一尝，不要让优秀的年轻人因为我个人的口味问题受到埋没。”

　　　　“是。”两边的人点头，同时拿起筷子，从放在最左边的辣椒外婆蛋开始，只放进嘴里嚼一下，便迅速吐出来。

　　　　“太辣！”“太苦！”“太腥！”

　　　　一连三道菜，居然在三个考官那里都得到了一模一样的对待和评价。阮棠