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影帝天天直播做饭-第4部分
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好在面条大多是用死面,不需要再去发酵,倒也耽误不了太久。
他先是朝碗里倒了半袋面粉,然后打了一个鸡蛋进去搅拌。
接着他又拿了一碗清水,朝里面加了一勺盐,等盐完全溶解后,才慢慢将它地倒入面粉中,一边加水,一边用手开始揉面。
他解释道:“盐水能够让面变得更劲道,注意加水的速度一定要慢,同时要不停揉面,如果水分少了,面就会很硬,但如果加多了,面条容易黏连,所以掌控一个度是很重要的。”
沉迷吃播不可自拔:直接用手揉会不会不太卫生啊?
抱木抱不住:哎呀,主播刚开始的时候不就洗过手了吗?嫌脏一会不要吃啊!
沉迷吃播不可自拔:我就是随便问问
阮棠将加了盐水的面粉揉成了一个面团,一直揉压了将近十分钟,觉得差不多了才停止:“将面团揉搓到光滑不粘手的程度就差不多了,大家有兴趣的话可以试试看手感。”
喵喵爱吃鱼:哇!摸起来黏黏的,软软的,好有弹性啊。
玖月:是啊是啊,感觉像在摸脸一样,一会儿这个东西就会做成面吗?
“好了,现在我们将和好的面静置一段时间,可以让做出的面条更有嚼劲。”等大家体验完了手感,阮棠就用保鲜盒将面团装起来,放在一旁。在没有保鲜膜的情况下,只能先这样处理了,幸而保鲜盒的密封性非常好,能够达到同样的效果。
阮棠拿出了土豆、胡萝卜和洋葱,逐一去皮并切成滚刀块。
在场的观众虽然都看过之前阮棠制作土豆饼的视频,但再一次看到他堪称神奇的刀工的时候,依然忍不住发出惊叹声。
每天都在吃土的千非:主播太厉害了qaq我上次看了视频也想模仿一下,结果切了手指头
七宝:我也是〒〒
阮棠忍不住笑,安慰他们道:“用刀还不熟练的时候,一定不要求快,先慢慢来,熟悉了之后再加快速度。”
他现在正在处理的是洋葱,洋葱的气味非常浓烈而有刺激性,但是剥去外皮之后颜色看上去却是相当漂亮,因此就有人忍不住凑过来,想要把他的动作看得更清楚点。
切开之后大概会像开花一样好看?这样想着,他们就忍不住有些激动,眼睛睁得越发圆——然后就被洋葱充满攻击性的味道狠狠地将了一军。
抱木抱不住:啊——我的眼睛!
喵喵爱吃鱼:啊啊啊怎么回事!我的眼好疼啊,一直流眼泪qaq
“洋葱有一些刺激性,大家要注意保持距离,观看的时候不要凑的太近了。”阮棠无奈地开口,又忍不住想笑。
这两个观众是从他第一次开直播就一直在支持的,他记得很熟,也知道这两个人完全就是俩活宝,又嘴馋,又总是毛毛躁躁的,闹了不少笑话。
“你们两个,怎么都不长记性的?”
他的嘴角微微上扬着,轻轻地摇了摇头,即便看不到他的表情,众人也被他这带着宠溺地语气和清亮磁性的嗓音给狠狠地苏了一下。
遥远星河:怎么肥四,我的心脏刚刚好像停了一下?
故乡的原风景:没什么事,我要和主播结婚了。
抱木抱不住:来人!把这个家伙叉出去,主播明明是我的!#‵′
喵喵爱吃鱼:感觉耳朵要怀孕了》《
弹幕一条条的都迅速偏离了原本的轨道,纷纷开始调戏起阮棠来。阮棠只当作看不见他们的揶揄,将锅烧热,再把切成滚刀块的土豆、胡萝卜还有洋葱放进去快速煸炒几下,香味很快就蹿了出来。
七宝:好香啊
小透明明:ˉˉ口水流出来了。
阮棠将油锅的温度改为低温,开始处理牛肉。
他把牛肉切成块,放入汤锅中,加水用大火煮开,等到牛肉中的血沫等完全淅出后,再将牛肉块捞出。
等牛肉块的水分稍微沥干后,阮棠就把它们也放进了油锅里,继续高温煸炒,让香味变得更浓郁起来。
等到食材充分煸炒后,阮棠就朝锅里倒进了大量清水,直到水面没过锅里的食材。
“现在我们可以加入番茄酱作为烩料了。”未来世界的食材都是通过高科技手段还原出来的,比以前地球时期的食材少了污染和添加剂,味道更纯粹浓郁一些,这也是阮棠敢在缺少佐料的时候仅仅只采用番茄酱作为调料的原因。
等到水彻底煮开之后,就撇去面上煮出来的浮沫,换成低温慢慢地炖。
处理完这些,面团那边应该也醒得差不多了。
他打开了保鲜盒,将静置了差不多有二十分钟的面团拿出来,用刀切下一半,将它搓成条状,开始拉面。
他更喜欢拉面的口感,所以这次也是要做拉面。两只手各执住面条的一端,将面条充分拉长,直到双臂完全展开后再对折,对折之后再拉长,反复几次之后,他手中的面团就变成了许多根细长的面条了。
喵喵爱吃鱼:我的天,主播简直像是在变魔术!
小透明明:太神奇了!
阮棠将刚才煮牛肉的汤锅稍微清洗了一下,装满水重新放回炉子上,然后把拉好的面条丢了进去。
“拉面熟得很快,喜欢吃劲道一点口感的,等水煮开就可以把面捞出来了,喜欢吃软一点的,可以再多煮一会。”
趁着煮面的时间,阮棠调了个汤底,就是简单的热水加盐,反正一会主要还是靠土豆牛腩的浇头来调味。他没有用高汤做汤底,一个原因是时间不够,还有一个原因就是他这次做的面浇头也有汤汁,如果换成高汤做汤底的话,高汤的鲜美滋味反而会喧宾夺主了。
等面条煮得差不多了,他就把面条捞进了装着清汤底的大碗里。
“让我们来看一看土豆牛腩炖得怎么样了。”说着,阮棠就掀开了用小火焖煮着的牛腩的锅盖,然后用筷子试了试,确认牛肉块已经炖得足够酥烂,这才又将温度调高,进行收汁。
等土豆炖牛腩出锅时,浓郁的香气霸道的蔓延开来,勾得众人食指大动,恨不得直接扑上去大快朵颐。
阮棠舀了满满一大勺的土豆牛腩倒在了拉面里,“好了,现在大家可以尝一尝了。”
直播间内的观众们立刻迫不及待地朝那碗漂亮而诱人的面条扑了过去。
抱木抱不住:好吃!!怎么会这么好吃啊啊啊啊啊!
喵喵爱吃鱼:妈妈问我为什么在哭
低空飞过:太好吃了!!!!
玖月:呜呜呜,我从来没有吃过那么好吃的东西!qwq
风花雪月:小小声地问,主播今天会不会还有抽奖?
这道土豆牛腩面称得上色香味俱全,牛肉的香气就不用多说了,只闻上一口都能叫人口水滴答。明黄色的土豆被煮得软烂,牛肉块也裂出了汁水饱满的细口,暗红的番茄酱已经呈现出浓郁的红褐色,浇在面条、土豆和牛肉上面,在灯光的照耀下,好像整碗面都发出诱人的光。
而一口吃下去,首先尝到的是更为浓郁的牛肉味道,没有丝毫腥味,反而是甜滋滋的鲜香,接着牙齿会接触到又绵又软的土豆,还有同样软烂的胡萝卜,带着酸甜的滋味和食材自身的清甜,一入口便迅速地化在口腔里。最后才是面条,非常劲道,有些微微的弹牙,一口吃完,还能用舌头在口腔里再扫荡一圈,同样是令人沉醉的回甘。
这些食材在网上的价格不过几百通用币,做起来也用不了多久,却能做出来比星级餐厅还美味的料理,让众人对主播简直佩服得五体投地。
蜜夏:好吃!埋个五彩烟花,将主播炸出来!
作风一向土豪的“蜜夏”这次直接砸了一个五彩烟花,看起来是对这道土豆牛腩面十分满意了。
五彩烟花一发出来,平台首页顿时也显示出公告:“用户蜜夏送给主播一个五彩烟花,快点击前往ta的直播间去捡小水晶吧!”
然而那些被频道广播吸引来的观众一进入直播间,立刻就被扑鼻的香气给震撼了,连地上的小水晶都顾不得捡,就争先恐后地扑向了那碗散发着浓郁香气的面。
半夜喝凉白开:哇塞,这是什么东西?怎么那么香?
心儿:好吃!!!!!
懒懒的阿懒:怎么回事?终于有星级厨师愿意开直播造福网民了吗?!
新来的观众们很快就被美食给攻陷了,七嘴八舌地讨论起来。
“今天也同样抽取三位幸运观众,赠送土豆牛肉面一份,不过大家记得收到快递之后立刻就吃掉,否则面会黏在一起,就不好吃了。”阮棠被这些可爱的观众给逗笑了。
喵喵爱吃鱼:献上五朵水晶花,请幸运大神务必保佑我!!
抱木抱不住:献上本月奖金,跪求中奖!!!!
天天值夜班的陌上:看在我那么可怜天天加班的份上,跪求中奖啊!
在密密麻麻的弹幕和水晶花中,阮棠开启了抽奖功能,抽取了三名幸运观众。
“恭喜蜜夏、天天值夜班的陌上和低空飞过,请注意查收。”
第7章 haper 007()
第7章迅速走红
三份快递被打包寄送出去,阮棠伸了个懒腰,一边数着账户里迅速充盈起来的余额,一边美滋滋地吃完了土豆牛腩面。
就着这铜臭味吃饭,连本来味道就极好的面也更香甜了几分。
他没有刷星网的习惯,加上身体虚弱,比较需要休息,因此早早就睡下了,也因此错过了一件不大不小,但恰巧与他相关的小热点。
星际时晚上七点,正是星际网民最为活跃的时候。
这时一条新的动态吸引了众多网民的注意力。
“夏弥v:超级好吃的土豆牛腩面'图片''图片''视频链接',和我吃过最好吃的鱼'视频链接'。”
——女神又发新的美食点评了!
邱琳是个标准的吃货,她家境虽然只是小康,平日里也都是喝的营养液,但这也完全无损她对天然食材的渴望。没有味道的营养液和真正的食物味道是完全无法相比的,直播平台的美食直播让她能够不花钱也能尝到美味的食物,从此她就深深爱上了天然食材的味道。
她关注了大量的美食主播,也跟着他们一起去尝了不少星级餐厅的料理,虽然只是全息数据,但也让她变成了半个“天然食材通”,只是不管去了几家餐厅,尝了多少美食,她总觉得不知道哪里好像缺了点什么似的。
不过她的这个想法只要说出来,就一定会遭到别人的嘲笑,说她就是喝营养剂喝多了,味觉都失灵了。直到她关注了夏弥的微博,才终于扬眉吐气了一把。
可不是她自己一个人这么觉得,就连帝国之花夏弥也这么觉得呢!
被人们称为帝国之花,夏弥不仅在外貌出众,她的才能也同样是帝国顶尖。更不用说她那优渥的家世,庞大的人际关系,以及那犀利爽直的性格了。
夏弥作为帝国机甲大师夏森的女儿,完美地继承了父亲的才能和技术,年纪轻轻就已经设计出了s级的机甲,堪称帝国精英级别的人才。最近几年,因为她的未婚夫白澈在科学院担任副院长,她也经常会分享一些与天然食材有关的动态。
因为家境优渥,她经常出入各种高级餐厅,口味刁钻,言辞犀利,时常会在微博上po出对某家餐厅菜色的点评,夸得少,骂得多,又偏偏说的全部都在点子上,让人无法反驳,因此许多星级厨师都对她又爱又恨。
但网民们显然对她的点评相当感兴趣,到了现在,她已经是一个坐拥千万粉丝的美食点评达人。
但是今天,被公认不好伺候的夏弥居然破天荒地对这两道菜色如此推崇,而且一个是用科学院前不久推出的新食材土豆,和牛肉一起做的一个从来没有听说过的“面”,还有一个菜的主材料是出名难吃又危险的鱼,让时夏甚至都怀疑女神是不是被人给盗号了。
这样想着,邱琳却还是克制不住好奇心地点开了视频链接。
“大家早,我是主播阮棠,今天我要做的是生滚鱼片粥和葱花鸡蛋饼”
比起她平时关注的那些网红主播,这个直播间的人气可谓是少得可怜,她有些无聊地趴到料理桌上,支着脑袋看他动作。
主播普普通通地拿出了鱼,普普通通地按到了砧板上,普普通通地拿出了刀他在干嘛?!
她吓得一下子跳起来,感觉到刚才看到鱼被开肠破肚的那一血腥画面,顿时胃部便一阵翻滚。不忍再看这样残忍而毫无意义的虐杀,她皱着眉,把进度条往后拉了长长一截。
这种残忍的虐待狂,难道能做出什么美味的东西吗?她恶狠狠地想道,我绝对不会吃一口这遭到了罪恶对待的鱼!为了爱与和平!
“大家来尝尝鱼片粥吧,刚吃完鸡蛋饼,喝一碗粥可以起到去油的作用,很舒服的。”
臭变态真会骗——什么味道?
邱琳的表情一下子凝固了。
随着主播掀开锅盖,直播间里迅速地弥漫开一股醇香浓郁的味道,热腾腾的白色水汽从锅面上不断蒸发飘升,大米的香气里混着淡淡的肉味,有些鲜美,而且丝毫不见腥味。
她不由地吞咽了一口已经盈满口腔的唾液。
然后抖着手拿起了勺子伸向了那碗鱼片粥,飞速地背离了刚刚还要誓死扞卫的爱与和平。
“真香!”
在大概一个小时之后,这条微博下的评论才猛地炸开。
cc:!!!!!妈妈问我为什么哭着看录播!
金币掉下来:我刚刚就好像疯了一样,虽然那些东西都咽不下去,我还是拼命地往嘴里塞
二月半:楼上你很正常了好吗?我连那个盛粥的锅子都舔了一圈
茉家小璇:主播手艺超级好!关注了!
金币掉下来:关注1,这个主播简直是神了!面条以前都没有人做过,厨师协会什么时候又多了这么个人才啊!是不是秘密培养的五星厨师?!
在他们拼命地猜测这个神秘新人主播的身份,甚至认定对方是厨师协会的秘密武器的时候,厨师协会的众人也正在面色凝重地看着这条微博。
但是比起网民们的激动欢悦,他们的脸色却要凝重许多。
“我们好不容易研究出了土豆的吃法,却被人抢在了前面!而且做法还比我们的高级很多!你们怎么说?”坐在上首的中年男人沉着脸,唇上浓黑的一字胡更显得他凶戾阴沉。
他的目光在屋里扫视一圈,见众人都低着头不敢出声的样子,忍不住冷笑道:“亏你们还号称是帝国最优秀的厨师呵,拿着协会大笔的研发资金,却连个不知哪里冒出来的毛头小子都比不过!优秀!实在是太优秀了!”
他的双手往桌子上狠狠一拍,胡子因为愤怒而微微颤抖:“明天科学院那边又会推出一种新的食材,那是我们的机会!一个星期之内,要么你们给我一个满意的成果,要么”
“让他的直播停止!”
********
与此同时,第一集团军的总部也再次收到了一份李副官的快递。
李凯这次学聪明了,他从保卫科领了快递之后,就直接朝二楼的会客室走去。军部一般很少来人,所以这个会客室现在几乎变成了他们的休息室。到了中午的时候,有些从家里带了天然食物过来的士兵就会结着伴溜过来,一边互相说话,一边分享食物。
这会儿早就过了饭点,下面的那些小崽子们都去训练了,整个军部里就他一个还在闲逛的。少将讨厌天然食材的味道,所以是绝对不会到这里来的,他在这里解决掉他的奖品,溜达一圈再回去,保准天衣无缝。
这么想着,李凯脸上不由地露出了淡淡的笑容,再次加快了脚步。
他抱着保鲜盒,右手旋开门把手,往外狠狠一拉!
一股浓郁的香气瞬间扑过来,他抬起头,贺少将坐在会议桌前,面对着他,鹰隼般的眼神犀利地射过来。
李凯两手一抖,条件反射地就想立刻请罪,却又瞥见少将的面前摆放着一个又大又精致的饭盒。
饭盒上印着一朵金粉色的娇艳玫瑰,那是帝国最高级的餐厅玫瑰餐厅的标志。这个餐厅里面的厨师全都是厨师协会三星以上的大厨,装潢又极尽奢华,即便只在里面吃一顿最便宜的饭,也得费去他大半个月的薪资,更别说这地方只对权贵和皇室开放,普通人有钱都不一定进得去。
但是对着这样一份称得上精致和奢华的美食,贺云琛的眉头却紧紧皱起来,仔细看一看,那张冷厉的脸似乎还泛着隐隐地苍白。
“少将!”
李凯叫了一声,立刻冲过去合上了这份高级盒饭的盖子,又开启了房间内的换气功能,将屋里的气味都驱赶出去。做完这些,他才回过头,有些担心地看向贺云琛。
当了他十几年的副官,李凯对贺云琛的了解可能比他本人还深。
少将从来不许别人将天然食材带到自己面前,对天然食材的抗拒简直称得上顽固,不知有多少人嫌他不近人情,又霸道自我。
但是李凯却知道,少将不是不近人情,而是这东西对于他来说,就像是一般。
如果只是简单的厌食症还好,可是少将的情况却有些不同,除了因为五感过强,不仅能够感受到更多食物中那些微不可察的苦涩和没有清理干净的异味,更为麻烦的是,会让他的身体产生短暂而强烈的排斥反应。
如果是在战场上,这样的情况完全足以致命!
何况他是帝国的战神,他背负了荣誉,也就要承担起这份荣誉下连带的责任。
帝国战神是不可以有弱点的,更不能是这样可笑又致命的弱点。
所以一直以来,少将都很好地藏起来这份弱点,不敢叫任何人知道,就算被说是食古不化也绝不松口。
只是李凯想不通,一直以来都对天然食物敬而远之的贺少将,怎么突然就想起来尝试了?
贺云琛从难受至极的状态中脱离出来,脸上的苍白褪去,又恢复了平时的冷肃样子,只是眉头仍旧皱着。
他缓缓地开口:“昨天那份鸡蛋饼,我没有这种感觉。”
李凯立刻就明白了。昨天的鸡蛋饼不知道为什么没有激发少将的排斥反应,少将大约是以为他对天然食材的厌恶已经有所改善,所以今天特意点了一份高级餐厅的饭,想要来验证一下。
但是很显然,他失败了。
或许,只有那个主播的饭可以。
李凯想道,即便是他这样舌头不怎么灵敏刁钻的人,也能感觉到主播做出来的食物和其他厨师的不同。也许,这就是专门要来解救他们少将的人?
他抓着快递的手指紧了紧,手中的牛腩面仿佛变成了掌握着上司性命的良药,重逾千斤。
贺云琛大概已经接受了事实,转而说道:“今天我问过了,昨天那份鸡蛋饼并不是厨师协会送来的,是我误会了,抱歉。但东西我已经吃了,你买来花了多少钱,我转给你。”
“少将,我不要钱!”李凯道,“那个鸡蛋饼本来我也没花钱,既然少将您喜欢,只管吃就是了。”
这么多年来,少将一直把集团军里的所有战士都当做兄弟一般对待。他表面看起来总是不苟言笑,又显得凶狠古板,不知有多少新入伍的菜鸟都被他吓得大气都不敢出。但是相处久了,少将到底是个什么样的人,他们心里也都有数。
不设炮灰,不设敢死队,每次打仗都身先士卒,多少次反败为胜,其根源不过是不愿意放弃任何一个士兵。
有打仗落下残疾的,退役的,生活落魄潦倒的,全都是少将一直资助着,只为让这些为帝国流过血的将士们,能有个足够体面的生活。
少将对他们的好,他们其实一直都记着心里。
他把土豆牛腩面放到元帅面前,也不怕被罚了,直接说道:“其实今天也有,都是同一个人做的。这份土豆牛腩面您要不要试试?万一真的可以”
他窥着贺云琛的脸色,慢慢地掀开保鲜盒的盖子,只要少将的脸色露出不对,他就会立刻把盒盖盖回去。
但是直到他将盒盖完全掀开,少将也没有什么反应,甚至脸色还更红润了一些。
他拿了双筷子递过去:“您尝尝?”
贺云琛没有推辞。这是他第一次有这样的感觉,不,算上昨天的那个鸡蛋饼,已经是第二次了。
属于天然食材的异味完全淹没在这浓郁的香味之中,他的身体没有再感受到那股糟糕的排斥感,反而更充满了力量。习惯了其他饭菜的异味和营养剂的平淡无味,乍一面对这样绝顶的美味,他甚至产生了一些无措感。
他夹起一筷子拉面,红褐色的浓稠汤汁顺着面条滚落下去,被他全都收进口腔,满口生香。
原来食物在味蕾滑过的感觉是这样。
“我能问一下这是谁做的吗?”
贺云琛只吃了两口就放下筷子,将面条推还给李凯。在他想来,既然厨师协会没有这位厨师,对方又接连两天给李凯送过来便当,应该是李凯的哪
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