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我在B站做菜的那些日子-第16部分
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说那么多，还不是为了一口吃的？！
瞧你那出息样了。
不过，楼上几位说的没错，确实香了，虽然臭味还是很大
主播说好吃那肯定好吃，这话说的不错。
臭豆腐经过油炸发出滋滋的声响，外层的黑色豆腐皮变得焦焦的，略微带着一丝的金色，油滋滋的，还挺好看的。
避免臭豆腐炸焦糊，里头炸老了，柯小航用小火慢慢炸，捞起来后又炸了一次，待豆腐表面表层鼓起一个个小泡泡后起锅。
臭豆腐炸好后就是蘸料和酱汁了。
酱汁用油，葱沫，姜末，蒜汁，芝麻酱，酱油，香油，一点肉汤，肉汤有熬好的冬瓜排骨汤舀少许在锅中加热做成酱汁淋灌铺盖均匀在炸熟的臭豆腐上。
最后是剁的细碎的红辣椒了，腌制的最好，辣椒酱也可以，吃的时候按照个人口味蘸酱吃。
酱汁是红褐色的，油泽发亮，粘稠多汁，铺盖在黑金色的臭豆腐上，看起来颇有食欲，青绿色的小葱花，浅黄色的姜末，红色的细碎辣椒，一粒粒金黄色的辣椒籽，相互搭配，可是把看起来格外丑陋不起眼的臭豆腐装扮的耀眼起来。
红绿配这会儿刚刚好，鲜艳的颜色会把食物增添几分滋味。
蘸料鲜香，略粘稠，臭豆腐夹在筷子里还能感受到那份沉甸。豆腐炸的很好，火候把握的不错，表皮没有炸开炸裂，最外层豆腐皮焦焦的脆脆的，黑色中隐约带着金色，细细的褶皱和小泡泡，那是把豆腐皮炸熟后完美的呈现。豆腐皮层皮很薄，却能让你感受到油炸豆腐泡的脆口，酱汁很好的蘸在外层，蘸上剁碎的红辣椒，辣滋滋的在舌尖绽放。再一用力，咬到的是里只有臭豆腐才会有的鲜美滑嫩。臭豆腐魅力那么大，最讲究的就是那一口鲜美和滑嫩，比普通豆腐还要甘美，还要鲜嫩，好似这世间里最绵柔，最丝滑的珍馐滑进你的喉咙，征服你的胃，只需要一个刹那间。
在吃的时候，满心满眼的都是被眼前的这一盘子炸的外脆里嫩的臭豆腐所吸引，在吃了第一块后，你就下意识的忽略掉它的臭味，满口留下的是绵长的余香。
而且还是越吃越好吃，越吃越香，越吃越上瘾。
什么臭啊，难闻啊，通通都抛到九霄云外了，赶紧吃上一口才是正事～
第29章 毛豆腐（）
这臭豆腐刚炸出来，臭味正浓，香味有余，最是好吃的时候，柯小航早早的在这些黑不溜秋的小豆腐块下锅时候就眼馋的不行。
真香啊～
他是没怎么感觉到臭味的，等炸熟好，淋上浓浓的酱汁，夹上一块裹有葱姜蒜，还有细碎的红辣椒的臭豆腐，柯小航是一脸陶醉的眯着眼睛，用一种十分享受的表情细细的品尝。
蘸料香辣，汁水粘稠，豆腐外层脆口，薄薄的一层却能让你感受它的香脆，里层是滑嫩，豆腐的鲜美得到了很大的提升，和最新鲜的豆腐有得一拼。吃的时候，臭豆腐内外的香气彻底掩盖了臭味，从鼻尖，到唇角，再到舌尖，芬香缭绕，一入口，就被它特殊的美味征服的说不出话来。
舌尖颤动，又脆又嫩的豆腐块在口齿间打滚，吸溜着香辣的蘸酱，还在品味它的独特芳香，嘴里的那块臭豆腐就进了肚子里。
一块小小的臭豆腐顶多两口，塞的满嘴，意犹未尽的舔舐唇角边沾上的蘸酱，吃了这一口后，第二口就快了很多，无人催促下意识的加快了自我投喂的动作。
连续吃了两块热气腾腾，还有些烫嘴的臭豆腐，柯小航直感觉一阵的舒爽和满足，嘴里还残留着臭豆腐的香味还有蘸料的辣劲，很是过瘾。
他招呼趴在窗台外面的柯小东，让他进来尝尝。
这臭豆腐冷了也可以吃，不过味道却是大打折扣。
“小东过来尝尝，可好吃了。”柯小航夹了一块蘸了酱汁没有放辣椒的臭豆腐递到柯小东的嘴边。
小孩抿着嘴，看起来很是犹豫，满脸的怀疑。
#闻起来好臭好臭，这黑漆漆东西真的能吃吗#
#好可怕，不想吃怎么办#
#我还小哥哥你别骗我啊#
柯小航看到弟弟心思都表露在脸上，很是哭笑不得，不由哄道：“真的好吃，哥哥什么时候骗过你啊。”
“”
那他就吃一点吧。
长大张开嘴，狠狠的把那筷子上的臭豆腐咬到嘴里。一块臭豆腐对于柯小东来说，还是有点大，他吃的时候嘴巴包的满满的，瘦瘦的脸颊还鼓起了小包，腮帮子一股一股的，小脸紧绷看起来格外的严肃。
可惜那红褐色的蘸酱沾了他一嘴不说，唇角四周也是，绷着小脸的他看起来很是滑稽。
嚼了一会儿，原本还怀疑的小眼神幽幽的亮了起来，绷着的小脸还露出喜滋滋的表情来，再把那一块臭豆腐完全吞掉后，柯小东点了点头，舔了舔嘴角的蘸酱，吧嗒了几下露出亮晶晶的小眼神。
“嗯嗯，好吃，一点都不臭了。”还特别香。
闻着还是有些臭，可吃在嘴里香的很，看起来黑黑的，嫩嫩的，软软的，很好咬，柯小东一下就喜欢上了。
拿起筷子，夹了一块塞进嘴里包的满满的，柯小东爬上椅子坐好，吃的很香。
小黑这只很护住的猫咪一直跟着它的小铲屎官，看到小铲屎官吃那种很臭的食物，猫眼里流露出惊恐的神色来，它躁动不安的在小铲屎官的椅子腿边徘徊，最后还是爬上了椅子靠背，伸长脖子嗅了嗅。
和刚开始那样，小黑猫特别嫌弃，还张大嘴，呕吐了好几下，彻底远离。
柯小航坐下来尝了几块后颇有些意犹未尽，两斤多的臭豆腐码在大大的圆形盘子里，纯白色的陶瓷，黑色的臭豆腐，光是一个盘子就让这盘臭豆腐高雅了许多。
好的餐具配上好的美味，食欲也增长了不少。
吃了一会儿，到了两杯水，喝了几口，柯小航咬着滋滋响的臭豆腐看了下直播间的弹幕。
不知道直播间的观众们反应如何。
臭豆腐可是难得的美味，希望那些可爱的星际网民们也喜欢。
这可是红遍了大街小巷的的神物啊。
先看了一眼当前在线人数，比昨天多了很多，看来是很不错的，再去看看弹幕，观众们的留言——
“好吃吗？”
“有人吃了吗？我还在犹豫要不要吃，那味道太可怕了，一直盘旋在我的脑海挥之不去，麻烦哪位好人告诉我味道到底怎么样？”
“我也不清楚，我还在观望，说真的我很佩服主播跟主播的弟弟，他们居然能吃的那么津津有味，还很享受的样子。我觉得我应该是相信主播的，可是在看到主播家里那只黑色宠物，我迟疑了”
“对啊！它都吐了！宠物反应是最诚实的，你们看它，看主播吃那个臭豆腐就像是看到他们在吃翔！”
“连宠物都被恶心呕吐，不敢相信那玩意还能不能吃”
“不多说了，我现在的心情很复杂，真的，隔着弹幕我都闻到了那股臭味。”
有那么夸张吗？
他觉得不怎么臭啊，虽然刚开始是有一些臭了，可炸熟了那臭味就变成了香味，残留的那些臭味细细一闻也是幽幽的香气。
多好吃的美味，居然还有那么多人嫌弃。
“真的挺好吃的，不信你们尝尝。肯定不会后悔的。”柯小航对于他们这边很火爆的小吃还是很有信心的。
默默不作声，一直围观野生小婊砸们蹦哒的原始忠实观众们很有默契的啃着香喷喷，滑嫩嫩，鲜美到不可思议的臭豆腐。
实在是太好吃了！
明明吃起来是脆脆的，可再一回味居然是嫩嫩的，软绵绵的口感，外面的汁水很浓很稠，香香辣辣的，光是那汁水他们觉得都可以干掉一大碗！
外头香辣，里面清爽甘美，一块看起来那么小的臭豆腐，能同时在嘴里迸发出几种不同的滋味来，每一种都是享受，每一层都带来不一样的感受。
简直好吃到没朋友～
果然，相信主播是没错的，就不要去理会那些上串下跳的小婊砸们了，他们自个享受美味就行了。
哼～
让你们不相信主播，就是不让你们吃到。
就是那么小气。
只是，他们可爱的主播对此一无所知，还很诚心的告诉他们这玩意有多好吃。
告诉他们干什么==
好吧，主播你说什么都是对的，为了增加在线人数，早日升级，他们也不能太小家子气，让那些满口翔，闭口就是不屑，处处嫌弃又挑剔的土包子们见识见识主播做菜的魅力吧。
没见过世面的小们！
“我吃了，主播在做好后，他没开动我就品尝了，我是相信主播的。想当初我说主播就算是做了一堆翔我也能吞下去，现在我做到了。”
“楼上这位你成功的吸引了我的主意哦，我觉得你是个有故事的人。”
“我现在已经成了主播的脑残粉，主播做什么我就吃什么，毫不夸张的说，今天主播做的臭豆腐真的很好吃，不要被它的表面所欺骗。”
“后面一句话我赞同！这道菜真的很有欺骗性，等你真的吃了以后，你就发现臭味都变成香味了，还是特别奇异的是越吃越香。”
“哈哈，看你们都吃的那么带劲，我突然想到那些被弹出虚拟网的网友，他们实在太可怜了。”
“楼上别幸灾乐祸啊，他们已经够可怜了，连一口都没吃到，光是闻到臭味。”
“嘿嘿，个人觉得今天看主播做这道菜颇有种苦尽甘来的心酸啊，忍受了那么久，终于可以好好的吃上一口，我觉得那点臭现在真的不算什么，值了！”
“值了！吃了几块后，真的感觉不臭了特别香，我还喜欢上这种怪怪的味道。”
“赞同！这个臭豆腐太神奇了！我都记录起来，等主播开通商城，我就下单。”
“咦？楼上带带我啊，我也记录了一些，到时候我们可以私下交流交流哇。”
新生的野生军团们保持怀疑的态度，他们觉得这些网友在忽悠他们。
那么臭，哪里好吃了，鬼话连篇，一个个吹的是天花烂坠，他们才不相信呢。
还越吃越香
骗人的吧。
这些人口味可真是够了。
有些人还在观望，而有的则是被动摇了，弹幕里一大批人都说好吃，应该不会是假的吧？
要不试试？
反正在虚拟网上，吃点也没人看到，他们就试一点点，尝一小口！
他们才不是因为贪吃才去尝试的，他们只是为了证明一下到底是臭还是香。
心里自我辩解，不少新生的野生军们悄悄的伸出了蠢蠢欲动的爪子，伸出一个指尖，就那么暗戳戳的沾了一点放在嘴里抿了抿。
嗯？
有点咸咸，微微带辣，汁水还很香，感觉还不错哇，比寡淡无味的营养液好吃多了。
要不再尝尝那个黑黑的食物？
迟疑了一小会儿，爪子又伸了过去，捻了一块闭上眼睛像是吞的样子，大有豁出去的豪迈。
那臭豆腐入嘴后第一口他们就被这神奇的食物惊艳到了。
美味啊！
当之无愧的美味，真的很香一点都不臭就是有点辣～
哈着气，缓解辣劲，再去拿第二块那放在一盘子的臭豆腐飞快的减少，没有了实体物，虚拟网再如何真实也是品尝不到的，原始观众们对此习以为常。
他们的主播就是那么节俭又可爱，每次做好吃的都会留一部分等下次吃。
而且主播还有个妹妹哦，好东西要一起分享的～
所以吃主播做的菜要抓紧啊，主播吃不会等你们这些口是心非的小婊砸。
吃了几分钟，两斤多的臭豆腐干掉了一半，等温度凉的差不多，柯小航看直播间的观众该吃的也吃了，也没多停留，再推销了臭豆腐的美味也不见有人说好吃，柯小航就没等了，装入保鲜盒，放进了冰箱里。
“”
“！！！！”
“不！不对啊，主播你等等我啊，我就吃了一口，真的只是一口啊，你让我多吃一会儿，别急着放回去！”
“天地良心，我就蘸了一点那个酱汁吃，正拿那个黑黑的豆腐吃，还没放进嘴里，我就眼睁睁的看着主播把它们装进盒子里，塞进了那个大冰柜！啊啊啊啊，求打开啊，主播你打开啊，你这么可以那么残忍，我真的没吃啊。”
“同没吃到嘴，难过的想哭，我和楼上一样的，都是拿到手没有吃到嘴，看着它飞走，我不甘心！不甘心啊！”
“同求主播看看我们啊，打开给我们吃一两口吧！”
“我吃了两块耶，味道确实棒棒哒，网友们没有说谎话，是我错怪了主播和观众啦，嘿嘿～”
这是新生的野生军们尝到了臭豆腐后，被一口吃的，动摇军心，发生了内部叛变。
而还有一波新生军则是实力懵逼。
不！
不对！剧本不是这样的啊，刚刚还说是翔，臭不可闻，难以置信，左右开弓的讽刺不就是你们么？我们是战友是同盟啊，为什么才一眨眼间大家就集体叛变了，那他们呢？
肿么有种被抛弃的悲伤感？
被无意孤立的那小拨人难过无比的在直播间的角落里长蘑菇。
原始观众们特高贵冷艳的看着这一幕幕，心里呵呵的冷笑。
愚蠢！
看你们矫情的小贱样，怎么看怎么爽！
可惜任凭直播间后来观众们如何的哀求，叫苦连天，柯小航都没有去看，他在弄毛豆腐呢。
可后来的观众们不知道啊，他们好多是半途混进来玩耍的，先是疯狂刷屏幕，特别不要脸的就是为了跪求一口吃的。等看到主播又在做菜，立马装作什么事都没发生，一副我根本不知道刚刚发生了什么，飞快失忆，还很活跃的和老观众们有说有笑的讨论那臭豆腐多好吃多美味，顺便套出主播曾经做过什么美味的食物。
一直勤恳种蘑菇的那批观众顿时心塞致死，你们要点脸好么？
当初就是你们蹦哒的最厉害了，现在哈喇子流的快淌出弹幕了。
你们的下限呢？
你们的节操呢？
不要以为在虚拟网披着马甲我就不认识你了，再过分的话，我就爆你马甲！
明明是一起来玩耍的小伙伴，说好的一起的，为什么抛弃我？
怨念横生的野生军们怒气冲天，他们发誓，看完直播，他们就和小伙伴绝交！
好吃的不带上我，还算是朋友吗？
我呸！
和臭豆腐一样的特色，毛豆腐也是臭臭的，但是它的卖相好看的多，豆腐块上面长满了白色的茸毛，毛尖尖上还有细细的小晶体，手指捏了捏还有点沾手，毛豆腐发酵的好就看这茸毛好不好，发酵的好，口感的醇香鲜嫩就在发酵的功夫上。
做毛豆腐柯小航选择用油煎，改用平底锅，油锅烧开，将切好的毛豆腐轻轻的放入油锅中，毛豆腐太嫩太软，一不小心就会碎掉。
嫩嫩的毛豆腐放入平底锅中，常温的豆腐和滚烫的热油接触发出滋滋声，一块块毛豆腐码在锅里，小火慢慢的煎，待香味出来，将其翻面，两面都煎成金黄色后撒上香葱，姜末，蒜蓉，辣椒酱，香油，一点上色的酱油，一点点盐，五香粉，一勺高汤，颠勺几番，将其混匀，爆出香气就可以出锅了。
和黑漆漆的臭豆腐是两个极端，毛豆腐较为纯白，煎熟后色泽金黄，外层焦脆，表皮酥香，因其特殊，煎好的毛豆腐表面有一道深一道浅的纹路，又称为虎皮毛豆腐。原先的白色茸毛煎熟后就没了，那层茸毛富含大量的人体必须氨基酸，鲜醇融入毛豆腐中，化为诱人的香味。
毛豆腐煎熟后臭味大不，香气浓郁，上桌后光是那良好的卖相就让人食欲大振，两兄弟吃了几筷子后陪着粒粒皆香的米饭吃的津津有味。
炖的冬瓜排骨烫较为清淡，排骨放的也减少，汤汁清淡，油脂稀少，冬瓜炖的半透明，还能看到肥厚的瓜肉里细细的纹路，吸饱了汤汁，清淡的冬瓜也有了几分肉香。汤里加了干贝丁，给汤汁增添了鲜美，软乎乎的冬瓜吃起来还有些许甘甜。
挑选的是小排骨，切的很小的一段，煲的该软的该烂的烂，肉香四溢，吸，允一下排骨都化了似的，喝着清淡的烫水，再来一口煎熟的香气扑鼻，口感醇厚，细腻绵长的毛豆腐，合着米饭，吃的有滋有味。
冬瓜排骨汤很是养人，兄弟两各自都喝了两碗，身上出了一身汗，身心舒爽，不仅胃暖洋洋的，浑身都舒服的不行。
吃完饭，柯小航照常看了看直播间的情况。
似乎，比之前好了很多啊，从弹幕上看到观众们的留言，他们对臭豆腐毛豆腐非常感兴趣，洋洋洒洒的都是赞美之词，一副彻底的成为臭豆腐的脑残粉模样。
这还真的是可喜可贺。
“主播今天做的两道臭臭的菜太好吃了，要是来来多一点这样的菜那就更好了。”
“那个冬瓜排骨汤也很不错了，吃完豆腐再喝上一口汤，我都觉得我的灵魂升华了。”
“主播位面的食物实在让我大开眼界，我是半途中看到别人发帖才摸进来的，还以为主播是哗众取宠，是我错怪主播了。主播你做的菜确实有过人之处，我以后来主播这里蹲点，希望主播能多做一点类似的美味。”
“嗯嗯，多做点吧，我彻底相信主播的话了，臭臭的食物真的很好吃。”
“嘿嘿，比虫子还要好吃呢，我现在爱上臭豆腐了，告诉你们，等主播开通商城后，我就把臭豆腐带到星际a字塔广场去吃，让更多的人感受到臭豆腐的美味。”
“小心被揍啊，那里都是有钱人，不知道的都以为你在吃翔！”
“喔嚯厉害了，听起来很不错啊，我也想试试，光是想到那样万众瞩目的场景，我瞬间热晕沸腾了～”
遥远的星际，纯白色的高顶办公楼内，玄冥默默的看了一眼那个熟悉的马甲，再看看远处一脸凝重，假装在看文件的冷脸手下。
无法想象，这种家伙平日闷不吭声的人居然会有跑到a字塔广场吃吃臭豆腐的可怕想法。
那个主播今天做的菜确实刷新了他的认知，玄冥总感觉，可能是因为自己总是让主播做虫子大餐吃，那个主播实在受不了了，心里有些怨气，这才做两道臭气翻天的食物来。
他的两个下属，因为异能比较奇特，五官的感知突出，当场就弹出终端，口吐白沫。
想到这里，玄冥也觉得自己有点过分，他们在虚拟网上吃，到底是没有真的吃，那个主播位面的主食也不是虫子，一直吃确实不好。
哎，还是先顺着主播来吧，开发他们星际这边的虫子的事暂时放在一边。
希望主播不要因为虫子的事对他也心生怨念，以后他还有不少这位小主播需要的地方。
看到那个小主播说可以继续做臭臭的食物，玄冥按住心里的抵触，还一副很雀跃的表示“主播做的都很好吃，想做什么就去做，我都支持你。”
见鬼了。
这种违背自己原则的话，怎么就轻松的发了出去。
还很顺手。
更想剁手的是，主播说明天做一道甜点，叫什么榴莲千层，说也是臭臭的，特别好吃，玄冥没有控制住，哗啦啦的打赏下去。
“很期待，肯定很好吃！”
完了，异能者感官很强，这种臭味对于他们而言杀伤力是巨大的。
这是要完的节奏。
第30章 榴莲千层（）
甜点不仅要卖相好，颜色纯正，还要口感好，才能征服食客们的味蕾。
好吃的菜能裹腹，好吃的甜点能让人心情高兴好几天。
小小的，一点点甜品，糖分和它的美味软化了你的五脏六腑，让你全身心的放松起来，使你的心情和身体都得到不同程度上的愉悦。
柯家的三个小孩很少吃到甜点，小时候家里穷，最为常见的就是喝喜酒讨来的硬糖果，一颗可以含很久。甜滋滋的，味道单一，却印象深刻。再有就是收破烂的，那时候经常会有一个老挑夫，或者赶着老式的二八杠的中年汉子，在每个村子里收废铁废电线铁丝废弃的瓶子，从他哪里换来一两块巴掌大的麦芽糖。
叮叮当当，用小铁锤敲下一块再敲碎，分到小孩手里，麦芽糖厚厚的，硬棒棒，浅黄色，上面抹了一层白白的面粉。
那时候吃糖都舍不得咬，含在嘴里，化的粘稠，还能拉出长长的丝线来。柯小航记得那个时候每个小孩都是笑的合不拢嘴，眼睛都看不到了，欢快的笑声回荡在村子里的每个角落。
那个时候真的容易满足啊。
有一块糖吃，就能开心好长一段时间。
回想到现在，柯小航偶尔也买了一些，不过都是很便宜的那种硬糖，再吃就没有小时候那个味了。至于好一点的糖和甜点柯小航可以说没买过。
吃饭都很困难，哪里还有钱去买甜点吃。
这回要做甜点，柯小航想到弟弟妹妹都没有吃过好吃的甜点，就�
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