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穿越之爷请别种错田-第9部分
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小时候她和妹妹因爸爸妈妈搞什么调研、什么课题，根本没时间管她们，从五岁那年开始她俩基本上每年暑假都在外婆家过。
外婆家最忙最热闹的时候是暑假，家家户户都忙着“双抢”，那个时段天气很热，外公和舅舅以及请来的帮工也是天刚亮就下田打禾了，大点的孩子不会打禾就帮着把稻草拖到田埂上，方便打好禾后马上翻地种第二季。
外婆怕她们两姐妹中暑总不让她们往外跑，外婆口头谈：我的两小祖宗唉，送好东西快点回来，别给我中暑我就谢天谢地了！
可是小外公家的西瓜就在边上，那时候在农村就是有钱也买不到好吃的，小外公家的那新鲜的西瓜就成了她们最谗的零食了，总是在外婆没有看牢的情况下总是往外跑！
看到这一片丰收的景象，秦曼仿佛回到了自己的童年，只是此景已成追忆！
树下花儿和小伙伴敏儿在玩，几个孩子都还小，秦曼带他们一起玩了会又教他们唱了一首《拨萝卜》的儿歌，几个小家伙听到唱萝卜歌，花儿一手拉着秦曼就嚷嚷到：“曼姨，我带你去拨萝卜，我家菜园里有种萝卜！”
秦曼一呆，现在是种萝卜的季节？还是小学的课外学过种菜，现在早还给了老师！
秦曼拉着敏儿，跟着弘瑞和花儿来到了花儿家的菜园，咦，还真有萝卜呢！不过好象还是萝卜菜呀！萝卜还没有长起来呢！几个小孩子正在去拨，秦曼赶快叫住：“孩子们，现在萝卜还没有长大呢，还不能拨！”
几个人瞪大眼睛看着秦曼，这菜都这么高了，怎么没长萝卜呢！特别是花儿不相信，昨天娘还说萝卜长出来要晒萝卜干呢！
“曼姨，是真的没有长出来吗？”花儿不信的问，弘瑞也一脸的凝问看着她。
“花儿、弘瑞你们俩人在菜地边上拨一根自己看看好不好？不要踩上去，要不然踩坏了就长不了大萝卜了，我们以后就没有萝卜了”秦曼引导他们说。
两人一听可以拨一根，啊拨萝卜了！捏着菜叶就要拨。秦曼赶紧制止，并示范给他们看，拨菜要怎么样才能拨起来。
两人按秦曼姜法，用力一拨，拨起一看，果然没有长大萝卜，还是一根小根根呢！两人又问了：“曼姨，什么时候会长出来啊？”
秦曼想了想，现在到长萝卜大约要一个月左右，然后告诉他们一个月后要花儿问好她娘亲，拨萝卜的时候来叫大家。
菜园里还有几种蔬菜，秦曼把认识的都跟他们讲了讲，还告诉他们小孩子多吃蔬菜会长得很高，女孩子多吃呀还会长得漂亮！从古到今从大到小没有女的挡得美的诱惑！几个孩子齐说：“我以后要多吃蔬菜！”“我也以后要多吃蔬菜！”
转到菜园里面靠山的地方，秦曼发现了很多棵茶树，嫩嫩芽尖已长了现来，秦曼兴奋极了，这里有茶叶么？
来到这里以后还没有喝上真正的茶呢，姜府的茶也不知是不是真正的茶，泡出来又黑又浓，苦得要命！自己可是在龙井茶的故乡长大的呀！
走到茶树边，发现树有点高，她在周边的树枝上采下了几根，发现新茶已经两叶两芯了！
秦曼心情很激动的采了一把，准备拿回去问问凌叔和凌婶，这里有没有制茶的技术！要不然，自己还真是能在这里制出真绿茶呢！自己家乡的茶多香呀！从小喝到大又提神又减肥的绿茶呀！
见秦曼采起了树叶，几个小的都很奇怪：“曼姨，你为什么要采树叶呀！这也能做菜吃么？”
“不是做菜吃，曼姨想做一种你们没吃过的东西，但不知能不能做得成。”秦曼解释说。
一听能做好吃的东西，孩子们来兴致，都叫着：“我也来采！”
一来怕他们把茶叶采坏，二来秦曼想起这是花儿家的菜地，这是私人的东西 ，可不能乱采的。因此说：“够了，够了，曼姨也不知做不做得好呢，拿一点点回去问凌奶奶去！”
“好呀，好呀，曼姨我们回家！”弘瑞一听要问凌奶奶，就急着要走了。
“弘瑞，不急不急，凌奶奶到田里去了呢，我们慢点走，一会凌奶奶就回来了。”秦曼劝到，小孩子都是急性子，自己的小时候也一样。
眼前天色渐晚，秦曼带着弘瑞和茶花，采着一把茶叶回来了。
一进门就见凌叔正要出门，见三人进来，笑眯眯的问：“小少爷出去玩回来了？”
见到凌叔，弘瑞马上问好：“凌爷爷好，凌奶奶有没有回来？”
“找凌奶奶有事？她在饭厅在摆碗筷，一会你爹爹他们要收工吃晚饭了，老奴就去叫她。”说着凌叔就要放下手中的东西进厨房。
“凌叔，不急，今天我带弘瑞小少爷在花儿的菜园子里采了一把茶叶。”秦曼伸手把茶叶给凌叔看。
“哦，茶叶也长出来了不过还太嫩，十天以后采才行！”凌叔一看秦曼手上的茶叶，又问：“你们是就想去采茶叶么？现在采太嫩了，做不出来。”
十天以后去采？秦曼大吃一惊，十天以后这茶叶不能再叫茶叶了吧？那都成树叶了！
、懊恼
秦曼按耐着激动，看来这个地方是不会做绿茶的，这个程度的茶叶在家乡做绿茶都已经不能算头茶了，更不用说明前茶了！那么茶叶那么老再采的话，还会好喝！怪不得这里的茶喝起来那么难喝！
秦曼禁不住的想，要是自己会的这绿茶技术真能用出来，也许一年后就有地方去了！
凌叔说：“姜家菜园里靠山有不少的茶树，过几天叫你婶去采，你看看怎么弄的，以后你也就会做了！”
秦曼心里笑了，自己的家乡特别是外婆家，那是产龙井的地方，虽然不是那真的十八棵贡茶地，但那也是真正的龙井所属地，家家户户炒茶，手工炒机器炒，一年的收入十来万呀！炒茶的工序不出想都能背出来！
“好，凌叔您先忙，晚上忙完之后我找您！”秦曼笑笑回答凌叔。
让茶花带弘瑞去洗漱准备去吃晚饭，秦曼就回到了自己的房间，做了简单的梳洗后，见天色还没有完全暗下来，看来大家也还没有回来。
古代这地方，农村就是没有太讲究，一个大姑娘总不好在男人面前混来混去，何况是一群不认识的男人。
秦曼在内心还是有骄傲的，一个受了十几年教育、家庭优越、成绩优越、相貌身材都上等的现代娇娇女，就算是流落到了落后的古代，骨子里还是充满着骄傲！
姜承宣脑子里一直是兰令修的调戏模样，他越想越觉得这秦曼不象个简单的女人，于是对门外的洪平说：“去叫凌婶与秦姑娘一起过来！”
洪平在门外答道：“是，爷！”
秦曼跟着凌婶到了姜承宣的书房，他盯着秦曼说：“秦姑娘，虽然你说的话我都去证实过，可是我怎么都不觉得你象个小户人家出来的！说吧，你来我姜家到底有什么目的，你还是老实说来的好！”
秦曼郁闷得半死，这个男人怎么有这么重的疑心病！我不就为了找个地方先过度一下，你丫的怎么就这么顽固的追究呢？我容易么？
见秦曼不说话，姜承宣冷酷的说：“你自己老实说出来，我可以放你一马！要是被我查出…”
秦曼见他越来越猖狂，懊恼的说：“我看您也不像是个种田的，人生难得糊涂一点不行么？”
姜承宣突然被秦曼的话逗笑了：“爷我就是专业来种田的！你不信？要不你那块田租给我种试试？”
秦曼见过不要脸，也没见过比这更不要脸的！她涨红着脸说：“我看您还是别种了别人的自留地，荒了自己的责任田！大爷，还是请您别乱种田！”
姜承宣“哈哈”的笑了：“看在姑娘这么有趣的份上，就再留你几天，不过不要让我发现你有什么不对的地方，那样的话，你知道会是什么结果！”
秦曼觉得姜承宣要是去学京剧的变脸的话，怕是不用请师傅了！刚刚一张笑得明朗的脸，突然变成了一个恶魔！
秦曼实在是忍受不了他的阴阳怪气：“大爷！您可得睁大眼睛好好看着！最好晚上不要闭上！否则就错过了您抓实证的机会了！”
兰令修的声音“哈哈哈”从门外响起：“大哥，我看还是得把人放在身边才能看得到！”
秦曼气恼得瞪了兰令修一眼，他并没有停止打趣：“秦姑娘，我大哥什么时候又变成你的大爷？”
秦曼气嘟嘟的说：“动不动就扣帽子，动不动就威胁人！他不是大爷难道我是大爷？”
“哈哈哈”兰令修笑得叉气了！他对着姜承宣说：“大哥，瑞儿从哪给你捡来这么一个有趣的人儿？”
见兰令修不停的打趣，姜承宣知道没办再说什么了，只得对秦曼说：“希望你记得我说的话！”
秦曼冷冷的看了姜承宣一眼说：“你这还没有值得我窥视的东西！”然后跟兰令修示意的行了个礼下去了。
这里没有时钟，秦曼还不能看天色认时辰，三四月的晚上天已经完全黑了，院子里也安静下来，劳作了一天的人可能也去休息了。
秦曼想着自己的计划，看看了凌婶与凌叔正还在起居室里喝茶，她拿过下午采的那把茶叶，来到他们的房门前，站在门口问道：“叔、婶您们还没有休息么？”
凌婶一听秦曼的声音马上说：“是曼儿呀，快进来，我跟你叔还没有休息，少爷找你有什么事”
秦曼进门给他们见了个礼，凌婶急着说：“曼儿，不用见礼，好孩子，你认我们为叔婶，就是一家人，用不着见礼。”说着拉着她坐到了坑上。
秦曼自然的坐了下来，她也把这两老的当了自己的亲人，因此把茶叶摊在桌上对两人说：“没什么事呢。叔、婶这里茶叶多么？你们做好的茶叶是怎么样的，能给我看看么？”
凌婶看秦曼问的是茶叶，便说：“我就拿给你看看，这桌子上的罐子里就有，你看。”说着便把罐子推到秦曼前面。
秦曼从罐子晨里拿起几根做好的茶叶放在灯下看了起来，发现这茶叶在现代可见不到了，便问了凌婶这茶叶的做法，一听炒了以后得把茶叶的汁挤掉，秦曼才知道怪不得这茶吃起来只有苦和涩味，没有了一点茶叶的香和甜。嘴里说着：“难怪这么难喝呀！”
凌婶一听秦曼说茶叶难喝，便笑着说：“茶不都是是样的？又不是为了好喝，而是为了解渴。农村里的人也不是为了品茶，品茶那是老爷们才做的事。茶有什么好喝难喝的，真是个傻孩子！”
秦曼听凌婶这么说，便不好意思的笑了，想了一下便对凌叔说：“叔，我不知您是否了解过我的身世，我家几代都是读书的人，我曾祖这一代还中过举人，家里虽不富有，但是书很多，我从小就跟父亲读书，我性格内向，从不出门，十几年来做得最多的就是看书、做女红、带弟妹、做家务。很多年前，我爷爷有一本藏书叫《天工物谈》，那里记载的一种茶叶的做法，我试着做过，那种方法做的茶很好喝。”
姜凌感兴趣的问：“曼儿真的会炒菜叶？那样做的茶叶会真的好喝？”
秦曼说：“凌叔，我真的会做，也真的好喝！”
凌婶在一边听了立即说：“那我们去多采点茶回来，明天曼儿来做？”
“茶叶倒是可以采一点，多也不是太多，这里这种东西都是野生的，后山上也有一些，是现在就采，还是再长长一点就采？”凌叔问道。
秦曼说：“书上说上好的新茶最好采二叶一芯时候采，但炒制的要求很高，我不一定能炒出来，我看现在二叶二芯，可能好做一点，想明天去采一点试试。”。
凌叔想了想：“那么这样，一会儿我去跟少爷说一下，明天能不能早上叫上王爷、刘爷、赵爷家的婆子来帮帮，一起把园子里的新茶采下来，让曼儿试试能不能做出来。曼儿你看一下要准备什么，我给你找去。”
秦曼想了想又道：“叔，这个茶就是在窝里炒就行的，生叶子采下后在太阳下过过，把新叶晒倒就行，然后一直在窝里炒至成干茶。但是叔这里有没有蜜蜡？”
“是蜂蜜上结成的蜡么？”凌叔问。
“是的，就是蜂蜜上结蜡，您这有？”秦曼问。
“这个有的，放药的库房里就有几块，要得多不？”凌叔问秦曼。
秦曼一听有这个，这可是好东西呀，蜜蜡可是做唇膏的原料哦，也许冬天还真的可以做几支试试呢。一听凌叔说有马上回答说：“不要多的，有一小块就可以了。”
“那好，我去一下少爷的书房，请示一下少爷。你再坐会。”凌叔一骨碌下坑就走了。
姜凌到了书房后，发现姜承宣与兰令修还要说话，于是在门边秉报：“爷，您在忙？”
见是凌叔，姜承宣立即问：“凌叔你进来吧，这么晚有什么事么？”
凌叔走进房门，见兰令修也过，立即行个礼：“见过兰少爷。”
兰令修急忙回礼：“凌叔，您再这么客气，令修都不好意思了。”
姜凌走进门立即说：“是这样的，刚才秦姑娘跟我说，想去采点新菜回来，她有一个炒新茶的法子，说那样炒出来的菜跟现在的不一样！”
姜承宣问：“是不是需要什么？”
姜凌说：“秦姑娘说炒这茶，最好要嫩，所以明天老奴想请刘爷几家的婆子来帮帮。”
姜承宣说：“她是不是真会炒呀？要不让她先炒点试试？算了还是明天去叫人帮吧！一定由凌叔你做主就好了！”
姜凌说：“老奴听爷的，这就下去了！”
凌叔退下后，兰令修扬扬眉说：“大哥，你说这个女人到底有什么目的呢？这又讲故事、又包饺子，还要炒什么茶叶，真让人摸不透呀！”
姜承宣冷酷的说：“我看她这点小手段，也翻不出什么花样！”
兰令修又打趣着对着姜承宣眨眨眼睛说：“看来弘瑞还捡了宝回来呀！”
姜承宣扯了扯嘴角，满眼的不屑：“谁知道是个宝还是根草？做新茶，谁又知道她是不是看今天这么多人在这么想引起你们的注意呢！她打的什么主意要她才知道！不过我是不相信的，能做出新茶来才怪呢！”
兰令修知道，当年弘瑞的娘也是一直为引起姜哥的注意，做了很多小动作。看来大哥对这个女人还真讨厌呢！要提醒大哥家里人，要注意这个叫秦曼的女人，可不能让她再害了大哥！
、炒茶
凌叔出门后，凌婶问她：“曼儿，是不是小少爷的衣物就有做好的了？”
秦曼说：“只做好了一条裤子，只是跟以前做得不太一样。”
凌婶说：“哪不一样，你拿过来给我看看？”
秦曼说：“婶您慢等啊，我这就去拿。”说着就起身去把弘瑞的新裤子命了过来。
凌婶看到这怪样的裤子，有点不解：“这样子可真不太一样呢！”
秦曼慢慢的解释说：“这样做的这裤子穿着方便些。”
凌婶笑了：“还真是跟以前的不一样，省了布料不说，还真会方便很多。曼儿哪天有空时给我和凌叔也裁几条试试？”
秦曼说：“那还不容易？只是怕婶笑话呢！”
天一亮秦曼也醒来了，昨天晚上凌叔说安排了几个人跟她和凌婶一块去采新茶，等收麦的出门后，秦曼也不等张嫂送饭来，就直接去了厨房。
这时候那几家果真派了三个婆子过来，这边还有两个一直管洒扫的婆子也一起来了，一行七人一大早就到菜园开始了采茶。
一个上午七个人就把园子里的新茶全部采好，秦曼把大家采回来的新茶倒在晒折上放在太阳下，不稍稍的晒一晒，一来新茶不倒苗，二来早上采的茶露水很多，不合适新茶的炒制。
很小时候外公就说，那炒茶是要有技术的，她很不明白，后来外公就跟她说怎么炒会太老、怎么炒会太嫩、怎么炒茶叶易碎、火候要怎么才最合适。
前世外婆家最出出色的就是：外公的绿茶、外婆的谷酒，那是祖传手艺！自小在外婆长大的秦曼姐妹，从小就被强行培训成了接班人！
把茶集中到一起，秦曼看看青叶也只有三四斤的样子，炒不出多少，可能只能炒个八九两了。怪不得明前茶这么贵呀！采这点青也不容易，哪叫大家都不是采茶高手呢？
下午没有去炒茶，因为没有合适的地方炒，凌叔按秦曼的要求在厨房门外的屋沿下砌了一个现代相似的炒茶炉灶，但没有现代那样深的炒茶窝，也就叫得叫凌叔装了一口现有的。新的炉灶还有点湿，所以就没有开始炒。
三点半左右，弘瑞又拖着秦曼去找花儿她们玩，这天她教大家玩了一个老鹰抓小鸡的游戏，秦曼也跟着做了半天的老鹰，孩子们玩得乐不思归。
眼看太阳快下山了，再过半个时辰也吃晚饭了，弘瑞还不愿意回来，可是下午太累的话，小家伙会累得饭也不想吃的。想了想，又给大家改了个丢手巾的游戏，这一下大家边墩边玩比刚才那游戏轻松了很多。
刚一进大院门，秦曼发现满院子都是人，原来上工的已经下工回家吃饭了，一大帮的人有的在放东西，有的在洗手脸。
秦见人这么多，牵着弘瑞低下头快步往里走，正准备跨进大门。砰的一声，秦曼撞上了一堵墙，“唉哟！天呀！好疼！”秦曼一手就摸上了自己的鼻子，没撞掉吧！
“噗！”的一声一个低沉的男声传来：“大哥，魅力不可挡呀！你看有人投怀送抱了！”
秦曼一听所得真想大骂人，抬头一看，原来自己撞的不是墙也不是门，是姜承宣的胸堂！
瞪了一眼这是什么人呀！自己撞得快要掉眼泪了，还有人在嘲笑。
秦曼原本下午玩得红朴朴的脸，在兰令修的调笑下更红了！秦曼狠狠的瞪着他气得骂了一句：“你真无良！”看着长得人模狗样的，嘴这么坏！后面半句她只在心里骂。
兰令修见秦曼撞了姜承宣还敢瞪他，觉得这女人还真有个性！不是说女人都很娴淑温柔么？就这样子！笑得更加厉害，这个女人真的很大胆呀！
姜承宣一眼厌恶的看着秦曼，他在想：果然女人温柔娴淑的样子都是装出来的！
这时被她牵着的弘瑞见秦曼撞到了爹爹，不停地摸着鼻子知道她撞疼了，立马说：“曼姨，爹爹撞你了－疼么？你蹲下来，瑞儿呼呼，不痛！”
立时秦曼才反应过来，自己在这两个男人面前撞呆了！再也顾不得弘瑞了，把他的手放下马上说道：“曼姨没事，谢谢弘瑞，你跟茶花去洗手吃饭，曼姨先回房。”
说着秦曼弯了弯腰对姜承宣道：“对不起！秦曼先行告退！”然后错过身快步往内院走去。
秦曼边走边想刚才被撞痛了不说，还被人嘲笑，因此很不解恨，便边摸鼻子边暗暗的骂人：“什么人呀！长什么胸不好非得把胸长得一堵墙样！真痛死人了！好在不是沙鼻子，要不然得撞得流血！”这一会她倒没有去想，是自己去撞的别人！
姜承宣还没来得及说什么，心想这个女人真是不可理意，只管自己撞痛了鼻子，还没有想被她撞痛的人呢！用手摸了摸，一个这么瘦瘦小小的女人还真有股蛮劲呀！想着脸又黑了黑！
兰令修的哈哈大笑的抱着弘瑞去吃饭，也边走边想着刚才秦曼那红朴朴的小脸、那尴尬的表情、那恶狠狠的眼神，心里产生了一丝兴趣，这个女人还真有意思呀！
姜承宣与兰令修本来也是见小弘瑞天快黑了还没有回来吃饭，两个人正准备去找呢，这还没来得及出门，就被秦曼一头撞了回来！
姜承宣摸了摸还有点隐隐作痛的胸，忽然又想起刚才那一丝丝的清香传进鼻子，作为一个成熟男人，他非常清醒的知道那是什么味道！
姜承宣懊恼的想，看来自己是很久没有女人了，才会觉得这么个低下的女人身上也有香味呢！
转天下午等弘瑞睡起来后，准备带他在厨房后的院子里去炒茶，昨天他一再要求，他也要看炒茶，他没起床不能先炒。所以等他起来后，秦曼才来炒茶。
凌叔知道秦曼要来炒茶，他和凌婶也等在那。叫张嫂拿出准备好的上等碳，在新炉里烧了起来，秦曼也在不停的擦着锅，用抹布再三擦干净，又在锅上涂上蜜蜡。
见碳火已烧了起来，锅也有点热了，秦曼赶紧又叫凌叔弄点冷灰把碳盖了一大半，然后试试了锅内温度，她抓了一小把倒在锅内。
秦曼知道不能一次多炒，那样炒是炒不好的，自己没有真的炒过，见过外公炒过无数次，也玩过几次，但从来没有完整的炒过一回，万一每次炒坏了，那就白累了。
带好前一天晚上做的一只棉布手套，秦曼开始炒了起来。凌叔问她为什么要带那个东西，他从来也没有见过这奇怪的东西。
秦曼说：“炒茶会越炒越热，不带个手套，手热会起泡。”
当然外公炒茶是从来不带手套的，他说他满手都是炒茶茧，要起泡也没地方起了。再说自己的技术跟外公可没得比！
秦曼边炒边解释，但她不敢说得太细，只是说自己怕会烫到手，因为自己也没有做过，只是书上看到过。
几个人正围着炒茶的炉子说着问着，这时院子外传来孩子的叫喊声：“弘瑞、曼姨，弘瑞、曼姨！”
凌婶听到叫声走了出去，一会领着四个孩子来到炒茶的地方。秦曼一见，是花儿带着敏儿，还有虎子和学文。
一见到秦曼虎子开口问：“曼姨、弘瑞，昨天花儿说你们昨天玩了很好玩游戏，今天你们怎么不来？”
弘瑞神气的说：“游戏玩过了，今天我们－要炒茶！做好吃的！”
大家一听炒茶还能做好吃的，马上问一堆孩子都追着秦曼问：“曼姨，炒茶也能做好吃的么？”
秦曼见弘瑞那神气的样子，咯咯咯的笑了：“一群好吃鬼！”凌叔与凌婶也跟着笑了。
见大家很好奇的样子，秦曼不吊大家的味口了：“这茶呀炒好后，大人呢都能泡着喝，小孩子呀，就可以吃用茶叶做的茶叶蛋、茶香鸡，�
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