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重生之生活就是流水账-第2部分
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张擎很高兴。决定先做自己最擅长的水晶虾饺。第二天一早先让小盏去菜市采买好食材,澄面这里也有,就是比一般的面粉贵一点,好在不常吃,也不怕花这点钱。因为天热就没穿长袍,只穿里面半袖单衣,慢慢回忆着以前做水晶虾饺的步骤,一边和小盏说笑一边开始备馅料。
先把虾洗净,去皮,去泥线,取了多一半用姜、料酒、盐腌着;再把剩下的虾仁剁成泥;剁了虾仁再剁一小块肥猪肉,一边让小盏把金针菇洗干净,再剁成碎丁。然后又找一个盆将虾泥、猪肉泥、金针菇丁拌进腌好的虾仁里,再加点碎姜末、盐、料酒拌匀。下面就是和面了,这是最辛苦的工作。
先用小秤把澄面一斤、淀粉一两钱称好,在小盆里拌匀,又称了二两淀粉放在一个小碗里。小盏也刚好把水烧开。一边用开水慢慢烫面一边用筷子搅拌,把干面全部拌匀后,盆上盖上个盘子捂了大概几分钟,拿出来放在竹案板上趁热用手和面,一边和面一边吹手,烫的手都红了。小盏心疼地直叫,“要不别做了,受这个罪干什么啊?”张擎不理他,继续揉面,一边把剩下的淀粉和一块猪油加进去一块揉。揉好了就先放在一边醒着。
面醒好了,拿出来放在案板上,铺上干面粉,把面搓成长条,刀切成小段,全擀成小小的圆面皮,拿一个面皮儿放在手心,加点饺子馅,用手指轻轻地叠起捏成花纹。张擎现在手指修长,捏起来很轻松,饺子也很漂亮,两柱香的功夫捏了四十六个。喝了口水,擦擦汗,要是有面镜子,他就可以看到自己粉嘟嘟的面颊,晶莹的皮肤,连睫毛都有点湿漉漉的,很是可爱。本来这具身体也只有十七岁,还是个少年而已。小盏正在把胡萝卜切成圆片,抬头看了张擎一眼,呆了。“傻小子,快切,发什么呆呢?”张擎放下水瓢,看见小盏盯着自己看,赶紧催他。饺子包好得赶紧上锅蒸。小盏揉揉眼睛,说,“哥,你以前也好看,可是现在更好看了,将来谁家的姑娘嫁给你可真有福气。”
张擎哭笑不得,“小孩子家家的,懂什么?快点快点,水开了,我要上锅蒸了。”小盏见他不理自己的话,嘟起嘴切胡萝卜。
锅里的水开了,揭开锅盖,放上箅子,铺好搌布,这里的锅都是大铁锅,四十六个饺子都能放进去。把胡萝卜一片一片放好,饺子放在胡萝卜片上,防止粘锅,再盖上锅盖,大火开蒸。
张擎让小盏烧火,自己去房间洗了把脸,脱了长裤,穿上用柔软轻薄的睡裤改的到膝盖下的裤子,软草编织的拖鞋。上下一身白,露着细白的手臂和腿脚,越显得面如傅粉,俏丽可爱。张擎看着大铜镜里的自己,觉得比头一次照镜子看见这张脸时多了鲜艳柔和,虽然自己是成年男人的心态,还是没有阻止这个身体透出的一丝妩媚,反而少了清冷的英气,不由暗暗皱眉,又想不出为什么,遂甩甩头不想了。其实刚开始重生时伤病交加,不到半条命,瘦的只剩骨头,哪里是英气,分明是晦气。未成年的少年本就是雌雄难辨,更何况是美少年!滋滋润润养了一个月,把英气养没了,养出个出色的美人。要是春风院的妈妈看见,怕不要后悔死了,她肯定想不到自己放走的那个虽然长的不错,但是脸色死灰,又倔强闷葫芦的新雨是这样的绝世美人!
看看时间差不多了,回到厨房揭锅。锅盖未开先闻见鲜香的味道,蒸汽弥漫中,晶莹透明又小巧的虾饺映入眼帘。小盏的口水都要滴下来了,毕竟是小孩子,美食在前就顾不得看美人了。张擎小心的一个一个把饺子夹到两个盘子里,一个都没破。张擎看着盘里的饺子,心里很得意,自己的手艺竟然没有倒退,毕竟有两年没做了。
正美着,小盏已经等不及了,伸筷子就吃,刚咬开,烫的直吐舌头,赶紧喝了一口凉水,惹得张擎哈哈大笑。转身拿了两个小碗,分别倒上醋,拍了点蒜末,又用筷子点上一点香油,这里的香油很珍贵的,要省着吃。没有外人也不用顾忌形象,小盏吃的满嘴流油。张擎夹开一个,沾了点醋,放进嘴里,熟悉的味道一下子涌上心头,眼泪差点流出来。想想自己的前世,虽然没有亲人,但是孤儿院的院长和同学,还有那么多小学中学大学的同学,后来的同事,还是有很多好朋友的,自己也不是怨天尤人的消极的性格,生活过得还算快乐,只是得了病也是没办法的事。如今虽然重生,却不是自己那个社会,见不到一个熟悉的人,在这个讲究身份尊卑的世界,顶着新雨公子这样的绝世姿容、不堪的身世,该怎样立于人前?张擎默默吃着,陷入了沉思。
“哥,你再不吃,我全吃了啊。”小盏嘴里咬着半个饺子,口齿不清地说。张擎这才回过神来,赶紧吃起来。吃完了,又喝了点冰糖玫瑰水,后院的玫瑰刚开就让张擎拿来做了汤。小盏一边刷碗,一边问,"哥,你做的这是什么饺子,怎么这么好吃,我从来没见过。"“没见过?那这里的澄面用来做什么?”张擎诧异。“做饼呀,蘸酱夹生菜吃,很爽口的。我问过面铺伙计。”小盏放好碗筷,擦擦手,二人往卧室走去。
到了张擎卧室,两人漱了口,在床边的桌旁相对而坐,茶壶里有凉茶,但是刚吃完饭还不能喝,就说话消食。张擎手托腮,想了想说,“小盏,要不咱们开个铺子卖蒸饺?”“好呀好呀。”小盏立刻跳起来赞成。张擎伸长胳膊把他按下,“急什么,下半天去街市看看,要是真的没有这种饺子再说,而且要是有人跟着咱们做起来,就没什么利了。”“哦。”小盏垂下头,有点蔫。又闲扯了几句,张擎斟了茶,两个人喝了,都有点迷糊,遂决定睡午觉。到底是孩子,小盏眼睛都睁不开了,半睁着眼摸着回房了。张擎笑着摇了摇头,也上了床。
作者有话要说:修文修文
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4、第四章 。。。
睡了一会,张擎醒了。估摸着下午两、三点钟,就起来了,对于古代的时间,张擎一直不习惯,都是问小盏。看看窗外竟然下了小雨,已经停了,很是凉爽。
洗漱了一番,等小盏醒了再帮他梳头。梳发髻是个大工程,张擎对此很无奈,好在小盏习惯了给他梳头,很熟练。吃了块酥点,喝了点水,小盏也醒了,换好衣服走过来 。张擎递给他一块点心,小盏接过来塞在嘴里,含混道:“哥,坐好,我给你梳头。” 张擎坐好,小盏拿起木梳沾了点水熟练地梳起他的长发。
前几天,因为快到夏天了,有点热,而且张擎总是没办法适应那样几乎垂到大腿的长发,就剪短了,垂到肩上,这样全部梳起来也凉快。其实小盏先前说过新雨公子中秋才过17岁生日 ,还未成年,没有加冠,不应该把头发全梳上去,但张擎心里觉得自己是个成年人,没 办法把自己打扮成少年人,所以坚持梳发髻。梳好发髻,又打开胭脂盒把脸手和脖子细细地涂了一遍黄色。张擎先前在黄颜色里添了点锅灰,就变成灰黄色了,更难看了。又把前日新做的浅灰色夏袍翻出来,系上一根蓝色粗线拧成的绦子,就是个普通书生的模样,想了想还是戴上了白纱帽,反正街上有时候也有这样打扮的人。
出了门,左右看看,还是感觉新鲜,毕竟一个多月没出这个门,当日匆匆走过街市 ,虽然也看了几眼,毕竟没那么悠闲。今天却是有闲工夫,暂时也不怕有人认出自己,遂放心和小盏在街市上走。家门口向西都是卖各种车马配件饰品,也有打铁掌的铁匠铺 ,再往西是车马行,最西边是马市。
张擎和小盏要考察这个城市有没有水晶饺,就向东去,走不远,再向北一条南北的街,是小盏常去买菜的地方。菜市和现代的城乡交界处的农贸市场差不多,刚下过雨,有点泥泞,各种蔬菜和肉蛋是分区的,地上有很多碎菜叶子,小贩的叫卖声,鸡鸣鸭叫 ,人来人往,吵得人头疼。
再往北是他们初来住店的那条街,就干净整洁多了。街市上还是上次看到的那样整齐漂亮,熙熙攘攘。张擎看到有卖糖葫芦的,让小盏买了一串糖葫芦,自己带着纱帽不 方便,就让小盏自己吃。小盏很高兴。边指着左右的店铺还有摆摊的说说笑笑,小孩子的天性都现出来了,本来就是个才十二岁的孩子,在自己这里却被当成大人用了,大部分时间是他在照顾自己,不由暗暗内疚,但也没办法,只得下决心以后要多多挣钱,让小盏有个富足的生活。
正走着,听到前面有人招手叫,原来是带他们找房子的那个伙计,小盏拿着糖葫芦高高兴兴地上前和他打招呼,叫他赵大哥,原来这个伙计叫赵青,今年二十五岁,小盏出来买菜常碰到他,一来二去地熟悉了。小盏笑着告诉张擎:“哥哥,赵大哥对我可好了,经常带我买又便宜有好的菜。”张擎向他拱手作谢,随着小盏叫了一声赵大哥,赵青连忙表示没什么,又问他们出来是逛街玩还是有事。小盏说想找一种面点,叫水晶饺子。赵青摇头说 ,他几代住在这里都没听说过这种面点。难道是别地的点心?张擎说自己兄弟二人投亲未遇,家乡也没人了,想在此地落脚,自己既会做这个东西,就想在南水开个小面点铺子,以为生计。赵青说,你先做一些,拿来尝尝,好的话我让掌柜的帮你推荐。张擎和小盏很高兴。此行任务完成。
匆匆和赵青作别后,兄弟两个无心看街景,看看天色晴了一些,太阳露出脸来,却是已经偏西了,赶紧向回走,做饺子只要半个时辰就好,抓紧一点的话,天黑前是赶得及做一笼的。路过菜市又买了虾子和猪油、澄粉,因没有拿菜篮子,打好包后只好用手抱着。
将将走到车马市大街,眼看就到家门口了,忽然见前方人群慌乱,纷纷呐喊:“快闪开,马惊了~~~”远远地只见一匹高大黑马扬鬃奋蹄向东冲来,蹄声像擂鼓一样响 ,沿路行人纷纷连滚带爬地躲避,打翻了无数东西,张擎和小盏哪里见过这个,眼看着马快到近前,张擎才反应过来,顾不得手里东西连忙使劲儿推小盏,小盏正站在路当中 ,怀里抱着许多东西,已经吓傻了,张擎一边推一边大喊:“快起开。”直觉手脚发颤 ,两腿发软,推开小盏,张擎想闪开,已经来不及了,马蹄已到身前,张擎软到在地,那一瞬间,听到两旁的行人惊声大叫和小盏嘶声大喊,来不及了,张擎绝望了。那马见前面有人,嘶声长鸣,两个前蹄立起,眼看就要落下来,张擎闭目待死。忽觉一阵风声 ,自己被人从地上抄起,迅速滚向旁边,又被那人紧紧抱在怀里迅速立起。张擎头扎在那人胸前,双目紧闭,浑身颤抖。只听一声马嘶,铁蹄乱踏,接着又随着那人凌空而起 ,落在马背,张擎被一只铁臂紧紧箍住,双腿搭在马背一边,这惊马连连盘旋,踢踏飞跃,前后尥蹶,那人竟然像粘在马背上一样,一手抱人,一手揽缰,毫不费力,半刻功 夫,马累了,浑身大汗,摇头打着响鼻渐渐停下。
张擎接着感觉身下的马用小步慢慢向前踱起步来。只是自己依然头脑发昏,闭着眼全身僵硬地一动不敢动。忽然听到头顶“哧”地笑了一声,接着有个低沉悦耳的声音问: “你怎么样?”张擎慢慢睁眼,眼前一张刚硬俊朗的脸,眼神清亮,满含笑意。张擎稳了稳心神,答道:“我没事,多谢壮士相救。”那人见张擎睁眼,脸上掠过一丝诧异的神色,又低头看了看张擎的脸和后颈,笑了,接着翻身下马,又把张擎接下来。小盏早扑过来,大哭。旁边的行人纷纷叫好鼓掌。擒马的年轻人年可二十几岁,身材高大健壮,显见得有功夫在身。一袭银灰色罗袍,蓝色包头巾,肤色微黑,眉眼俊朗,微微而笑,一手牵马 ,一手负在身后,这时候马主才气喘吁吁地跑到近前,接过马,连连对观众致歉。又对张擎作揖打躬,转过来又对擒马人连连致谢,谢他擒住惊马避免了一起惨祸。行人纷纷指责他,不该没看好自己的马差点出了人命。一时间乱哄哄的。
张擎慢慢平复了狂烈的心跳,又安抚小盏。两人转身寻找救命的恩人道谢,却找来找去找不到人。原来人已经走了。张擎还在惋惜没有对救命恩人道一声谢,却不知道,自己以后的岁月都要和这个人兜兜转转纠缠不休。
秦书成骑在自己的枣红战马上,不紧不慢向城外踱去,四个亲兵也跨马紧紧跟在他身后。刚才在铁匠铺给马换掌,擒马救人不过顺手,对一个征战过沙场的将军来说,算不得什么大事,反而刚才本不该带人上马,只是那马并不难驯,一时兴起人前显圣了一把,要是被撞的是个女人,自己反而不好显摆了。
可是就是有什么不对劲,有一双眼睛一直在眼前晃,那双眼睛明如秋水,顾盼生辉。那一瞬间,由于慌乱恐惧甚至变得水汪汪的,怎么也忘不掉,弄得心里像猫抓一样。
活了二十三年,美人见过无数。作为当今皇帝的伴读,文武双全,三年征战北疆,回京又封了振威将军、禁卫军副统领,兼兵部侍郎,年轻英俊,前途无限,多少豪门想和自己结亲,多少美人曾对自己投怀送抱,数不清了。只是自己一直不肯将就,必要找一个情投意合相伴一生的才肯娶。而且这个人还得是个男人,只是众人不知道罢了。这次奉命去临海城向镇海大将军路昱风传旨,顺便祭扫父母之墓。少不得又要受他唠叨,说自己还不娶妻,巴拉巴拉巴拉~~~。唉!每次见他都要耳朵受罪。这个大将军一向是个威严沉默的人,偏偏到自己面前就变得婆婆妈妈的。
甩甩头,又想,刚才手抱住那少年的腰,感觉好像不盈一握,那麽漂亮的眼睛,皮肤怎么会那么灰黄?颈后下截的皮肤分明很白嫩细腻,而且五官很精致,应该是个漂亮的少年,他为什么要遮掩容貌?而且刚看到他时他还带着纱帽,这是不想让人看到自己的真面目。想了想,回头道:“林起,你回去找找我刚救的那个人,盯住他,不要打草惊蛇,等我回来。”“是。”黑瘦的林起领命而去。
秦书成却不知道这一去就去了两个月。
作者有话要说:修文
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5、第五章 。。。
秦书成到临海城刚好赶上路大将军要出海追击海匪,宣完旨意,立刻就跟着出了海,因他自小生在此地,对周围海域十分熟悉,故而路大将军执意要他参加,多一个熟悉地形的人就多一份把握。
这股海匪常年在海上作恶,打劫过往商船,洗劫财物并杀害人命,有时还到陆地上来,危害甚大。海匪中有一部分是海外之民,一部分是本地人,故而进可攻,退可守,大海茫茫,要想克之真是十分之坚。
路昱风镇守海疆五年来,屡胜而终未能全歼之,时时引为憾事!所以对这股海匪恨之入骨。如今正是五月,东南海风渐起,但还未成气候,追击之时危险还不太大。自前年冬天开始就把海域五百里范围内的海岛一一记录在案,并派兵时时巡逻,监视海匪行踪,形成了一个监视网。今春又歼灭了海匪一百人并两艘大船,迫使海匪在五百里范围外周旋。只是这样却耗费人力物力极多,几乎心力憔悴。所以今春准备了两个月,又请旨增兵造船,训练水军,准备出海寻找海外之国,以备将来拔除毒瘤。秦书成这次就是来颁旨增兵增粮的。没想到又有海匪出现,遂立刻派军出击。
海匪狡猾之极,等大军船到,海匪远远望见,就准备溜之大吉。路昱风挥剑指挥大军开船追赶,又是一场好战!海匪每次都人不多,却极善战,船虽小,却转动灵活,一个个油似鬼,悍如兽,时时钻入海中,又随时冒出来爬上船,十分难拿。秦书成战至力竭,杀敌三十余,擒获一匪首,只是自己胳膊也受了伤。众军群情高涨,凯旋而回。这个季节是海匪最频繁之时,路昱风无瑕歇息,即刻布置防守事宜,又开始招兵练训水军。秦书成本是为此事而来,路昱风是自己好友,自己熟悉海域和练兵,这里又是自己家乡,自当奋身向前。每日分担军务毫无闲暇,竟分不出一点时间回南水城,只是心里惦记,时刻不忘,甚至睡梦中都看到那双如寒潭一样深邃明亮的眼睛在凝视自己。
且不说秦书成在临海血战海疆,离此一百里的南水城虽然也有些紧张,百姓生活却也没受大影响,起码张家兄弟还在忙着生计的事,无心他顾,倒不是说他们不关心时事,只是年纪尚小,又背景离乡,当务之急是有口饭吃,别坐吃山空。
因为头天买的食材都糟蹋了,只好第二天早上重新买,紧赶着做出来,已是太阳高照,天气比昨天雨后热了些。张擎装好十个,吩咐小盏给赵青送去,快去快回,回来时顺便买些酥点之类,还要去拜访里正老爷。小盏应了一声提起食盒快步出去了。张擎又用食盒装了十个,换件干净外袍,开始化妆,拿出另外一顶白纱帽,昨天那顶被马踩烂了。
看看阳光又向西走了些,小盏提着四色点心兴冲冲地回来了,“哥,赵大哥说,帮咱们推荐呢,十个饺子,赵大哥吃了一个,老板吃了一个,剩下的全让客人吃了,很多人喊着还要吃呢。”张擎大喜。兄弟二人互相看看,衣饰并无不妥,张擎带上帽子,两人出门。
里正老爷姓王叫王大奇,今年三十八岁,夫妻恩爱,只有一女名秀儿。张擎打听到王老爷虽是商人,为人却中正平和,在车马市大街威望甚高,因此打定主意要取得他的帮助,对将来发展是大有好处。王大奇家在张擎家西边一箭之地,自己开了三间铺子,算是此地富户了。
王家在路北,大门朝南,漆成黑色,门旁一棵大槐树,槐花已经开了,满树白花,开得热闹,香气弥漫了半条街,左右和对面就是他家铺子。小盏上前敲门,有个老家人来开门,是里正老爷家的老仆王里,这一向都对小盏很是慈爱,怜他无父无母,又远离家乡,时常给他些点心或糖果之类,小盏很尊敬他,嘴又甜,腿又勤,时常帮王大爷干活,一老一小很是相得。
王里一见是张家兄弟,很高兴,连忙往里让,先让他们在客厅稍坐,倒上茶,立刻去请王老爷,不一刻,王大奇进来。一身褐色对襟宽袍,万字不到头的团花图样,头上戴顶银质的冠,一根银簪。面白微须,很是和善。
张家兄弟忙站起来行礼,张擎早摘了帽子放在茶几上。王大奇还礼,让座。张擎说:“早该上门拜望王老爷,还要谢谢王老爷为我们作保买了房子才落下脚来。”王大奇微笑摇头:“哪里,帮忙是应该的。老爷二字免了,你二人年纪还小,就叫我大叔吧。大郎今日有什么事嘛?”张擎道:“我们兄弟想开个面点铺子,不知道需不需要去官家办什么手续,并本地地面上有什么人情往来,特地来向王大叔请教。”王大奇道:“手续好办,到衙门登个记就可以了,我给你们作保,只要按时缴税,并无人敢为难你们。本城知府楚老爷很是清明,去年打掉了地面上好几个地痞,现在地面上很平静。”张家兄弟互相望望,大喜,齐齐向王大奇行礼,王大奇连忙扶起。张擎又说:“不知道附近又没有合适的门面房子可租?”王大奇想了想道:“你们隔壁铁匠铺子要关张了,周铁匠因那边位置不好,离马市太远,想要换地方,我带你们去问问,只是那边确实有些偏了。”张擎又道谢。
张擎拿过食盒说:“这是晚辈自己做的面点,叫水晶饺子,送给王大叔尝尝。”王大奇点点头。张擎看看事情说得差不多了,和王大奇约好明日去铁匠铺问租,如果顺利的话就去衙门登记。就拉拉小盏,二人告辞。
刚出客厅,就听登登登一阵脚步声,并一个小女孩的清脆喊声,一个一身红衣的七八岁小姑娘转过房角跑到前面来,梳着两个丫丫,碎发披散在肩头,嘴里叫着:“爹爹爹爹。”王家娘子拉着小女儿的胳膊,想要把她抱回后宅,奈何小姑娘刁蛮的很,抱住一棵玉兰树不撒手,挣得脸通红,像两个红苹果似的。王老爷满面笑容,蹲下身抱起女儿,和她说话,又进屋拿饺子给她吃,小姑娘吃的高兴,弄得满手是油,嘴里还叽叽喳喳的说话,王老爷有些不好意思地对张家兄弟说:“没办法,惯坏了。”大家都笑起来。张擎二人遂告辞回家。
第二天早饭后,张家兄弟穿戴好在家等王大奇。不一刻人到,一起走到东边铁匠铺子门前,周铁匠脸色黧黑,人高马大,刚开门,就见里正上门,忙笑脸相迎,王大奇介绍说这是张家兄弟,想要租你的房子。周铁匠和他们住隔壁,自然知道他们,只是张擎不怎么出门,就是出门也是带个纱帽,听说是有病在身,小盏经常出门,两个倒是认识,笑着打了招呼,带他们三人向里走。
周铁匠的院落却比张擎他们住的短了一半,更破旧,正屋的门上都有条大缝,里面桌椅老旧,凌乱不堪,两进院子,前后六间房。前院打铁,搭着棚子,下边有砖磊的土炉,打铁的工具,木炭、大水缸等,墙边俱是打好和没打的家伙。
周铁匠说,要是租要十两银子一年,买的话三十两就卖,反正
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