友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
穿回古代好养老-第6部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
苍谡饧赴倌昙涓鞣笔ⅰＯ衷谠谖坏氖堑伦诨实郏凳且晃皇爻芍＝衲晡伦谇炻【拍辍�
大商所在的位置大约相当于中国，东面和南面临海，西边是高岭国，西北是青云国，北面是明国。这些年几个国家都相安无事，相互间还通商贸易，而大商的经济则摇摇领先于周边其他几国，成为了大陆东边的经济中心。
看书的时候风夜根本不耐烦去看那些民族发展史、国家兴衰史，他只想搞明白自己所处的时代和环境的基本状况就可以，反正他就一小老百姓，过好自己的日子才是关键，与此不相关的他一概不想理会。
一日，风夜看了书之后突发兴致，想自己烧一窑炭。
这烧炭其实也不是什么绝活，乡下人几乎都会，有力气的媳妇婆娘都能自己烧。冬天没来的时候村里也有好些人烧，烧出来的炭除了自家用还可以卖给城里人，而那时候风夜觉得自己没必要用木炭，也不想烧。不过现在看了书上的制炭之法，觉得挺简单的，也觉得冬天用木炭取暖或者做火锅都比较好，不像烧柴烟熏火燎的。
于是，趁着这几天天气阴沉着没下雨，风夜提着砍刀上山了。
烧炭要用生木柴，最好是小臂粗细的坚实木材。其实前世风夜也曾看舅舅烧过，现在还有些印象。在后山林子中就有很多这样的杂树，砍下来的树只取主干，那些枝枝叶叶留在林子里，以后又是村里人的柴禾。
风夜砍了三天的生柴，又花了半天的功夫将他们拖到他的堂哥李长生挖的炭窑边。秋天李长生烧炭的时候就跟他说了，以后炭窑闲着时随便他用，虽然如此，风夜还是去他家打了个招呼。
村里的山坡田坎边也有好几个炭窑，都是村里人挖的，烧炭时大家轮流用，倒也不分谁家谁家。李长生挖的那个炭窑比较小，最主要的是离风夜家近，就在他家门口的山坡下去一点的一块地上，边上相连的都是些收获后空着的木薯地，炭窑边还有个水洼，既方便也不怕失火。
炭窑一般选在两米左右高的结实山坡土壁上挖，挖出来的窑洞是圆柱形的，大小比洗澡的木桶稍大，在窑洞的左上角挖一个大腿粗的烟囱，再在右下角挖一个杂志大小的通火口，通火口紧连着窑洞右边挖的一个半米方圆的矮洞，这个洞的作用是烧火帮助炭窑里的生木柴燃起来。
风夜按照李长生教的方法，将生柴看成和窑洞等高的木段，把它们密密实实的填进窑洞里，空隙的地方也用小木块填上，填满后用石块和泥巴把洞口封起来。
第二天早早的，风夜就开始来烧火。烧火是在旁边的矮洞里烧，有些大的炭窑要烧整整一天才可以停火封窑。
风夜搬了一张小凳子到那里去，看着火兼取暖。火苗从矮洞烧到窑里去，不过半天，窑顶上的烟酒冒得又浓又急了。风夜又回家拿了几个红薯芋头和一竹筒的水来，边烧火边烤红薯吃，就像前世小的时候，他跟着舅舅去烧炭，名义上说是帮忙看火，其实就是去吃烤红薯，冬天的冷风呼呼的吹，他却被烧得旺的火烘得几乎出汗，小爪子被烤红薯的皮弄得黑乎乎的。只有在那时候，风夜对他一向深恶痛绝的烧火工作才特别情有独钟。
烧火时除了烤红薯、土豆、木薯、山药之外，还可以做竹筒糯米。就是砍来新鲜的小竹子，一节竹筒两头的竹节留着，在一头的竹节上钻个小口，灌水进去洗干净，然后把糯米和剁碎的腊肉或者腊肠也灌进去，灌满了就用竹片把小口盖起来，之后将竹筒放到火上烧，等竹筒的外表烧焦之时，里面的糯米也熟了。把竹筒剖开，里面的糯米饭透着一股清新的竹叶香味，吃起来别有风味。风夜后来在工作的城市也见过有饭店用大竹筒蒸饭，但是吃起来都不香，一点儿也没有小时候吃的那样味道。
唉，总之，那时候好像总是有特别多的玩意儿，现在想起来都好像是几个世纪前一样遥远了，而，隔了时间和空间的记忆，却在这个地方这个时候无比清晰。
寒风一阵阵的吹，把火苗吹得旺旺的，远远近近的田野里没有一个人，冬天人们都窝在家里，除了摘菜外几乎不愿意到田里去。天还是阴沉沉的仿佛下一刻世界就要隐进黑暗中一样，看得人心里沉甸甸的不舒服，只有看着那跳跃的火苗，才觉得一点舒畅和安慰。
要是有个伴就好了，起码这样的时候可以有个人聊聊天，风夜用木棍拨拉着炭火心里暗暗想。
火一直烧到下午申时才停下，风夜用石块泥巴迅速的将矮洞也封起来。经过将近一天的助燃，即使现在已经封了烧火的矮洞，炭窑里的生木柴也还在燃烧着，青色的浓烟从烟囱上滚滚而出。一直到了晚上，飘出来的烟才渐渐变淡，到了约戌时（晚上七点到八点），冒出的烟才慢慢的变成一缕缕。
风夜在家门口看了几次，才提着油灯下坡去，用早就准备好的石块和着泥巴封起烟囱，再把窑门和矮洞门的封墙糊上一层泥巴，防止空气漏进去。弄妥当之后风夜又检查了一遍情况，才放心的回家了。
又过了两天，风夜才去打开炭窑的封门。那炭看起来烧得还不错，除了颜色之外，一整条的依稀还是树木的样子，风夜从树皮还可以分辨出是哪种树。
他把炭小心的取出来，一根根整齐的放进竹筐里，这是风夜刚决定烧炭时就请张木匠做的专门用来装炭的框。一窑子的炭除了刚开始那些还好，到了接近烟囱和通火口的那块的就有很多已经炭不成炭了，本来粗粗的一根炭条，外面一层全部成了灰只剩下芯里的一点，炭质还很疏松。这应该就是李长生所说的“霉炭”了，是由于填柴和封口的时候做的不好导致太多空气进去的关系。这种霉炭不经烧，很快就会成灰的。看来他的技术还是不过关啊，整窑子炭都霉去了一小半了。还好，好的炭装起来还是有满满的两框的，加上一些碎炭，应该够他用过这个冬天了。
作者有话要说：关于小攻出场（*^__^*） 快了哦……
20
20、猫冬 。。。
天越来越冷了，接连好几天细雨下个不停，走到室外寒冷的北风刮得人脸生疼生疼。这种时候人人都在家里猫冬。
风夜更是把一天的活动量降到最少，每天赖床要赖到巳时（早上九点到十点）甚至午时，起来首先点燃起居室的炉火把屋里弄暖和，然后烧火做饭。饭一般是一天两顿一起做，起个小炭炉，架上火锅汤底，一天的伙食就这样对付了。
风夜秋天养的那些小鸡现在已经基本长成了，除了中途死了两只，其他的都被他养得好好的。那群鸡其中就有十二只小母鸡，风夜每次去喂食的时候都期待着能捡到鸡蛋。现在他喂鸡都用煮熟的糟糠碎玉米粒拌剁碎的青菜或野菜，冬天鸡也懒得吃食，但是风夜指望着这些鸡过年加餐呢，所以他每天还是坚持着拿煮熟的食物去喂它们。
风夜家的菜园现在也颇具规模了，原来的几块地加上后来他陆续新开的地，满满的都种上了各种蔬菜，种的时候放了农家肥，所以这样的冷天他根本不需要追肥打理，只是那地上的草久不拔了也和菜长得一样壮。土豆地上早铺上了一层稻草防止冰雪冻伤，地窖里除了留种的大部分物品也被他搬出来放到厨房和储物室里了。
搬的时候风夜还发现那两个封起来的小坛子里居然是豆酱和樱桃酒，应该是他爷爷过世前自己做的。那樱桃酒已经可以喝了，酒的颜色是淡桃粉色，像撒了胭脂一样美丽，风夜尝了点，农家米酒的醇配上樱桃果的甜，又缓又清冽，很好喝。
无所事事的冬天让人无聊极了，风夜除了猫在家里，偶尔也去高大娘和张木匠家串串门，跟大伙一起烤火聊天。
一日午后，风夜吃过饭后觉得一个人实在是太闷了，就去了高大娘家，还没进院门，就听到一阵热闹的说话声，走进去，里面果然有很多人，大家七嘴八舌的说着，整个乱糟糟。仔细听，原来是在讨论赶集的事。
他刚进屋里，坐在门边的高二嫂子首先发现他，“风夜也来啦，快进来！大伙儿在说后天赶集的事儿呢，你去不去啊？”
自从风夜盖新房子之后村里人对他的关注度空前高涨，在风夜的宣扬下，他自己给自己取的字“风夜”就在村里迅速叫开了，现在几乎没人叫他的大名“李同”了，原因就在于风夜说的“叫大名太生疏客气，还是喊我的字比较显亲切”，于是众人一致叫他风夜。
高大娘高高兴兴的招呼他：“风夜快进来，我们正说的热闹呢。就快到冬至了，我们都想去集上采买东西，冬至过去，腊日也快到了。你去不去？”
冬至啊，风夜对这些节日根本不熟悉，不过他也确实有许多东西要买了，储存的肉也没有，再不买就整天吃素了，所以他马上答应：“要去，当然要去。”
他还怕这种大冷天的没个伴翻山越岭去城里呢，大伙一起去更好，热闹安全又方便。
“可是如果后天还是下雨怎么办？”他又愁了，又冷又下雨的他真不愿意出门呢。
高二嫂子摇头，“应该不会的，大伙刚说着呢，看这天明后两天雨应该就不下了，不用担心，就算下点小雨也没什么，东西放在牛车上用油布遮着，俺们披着蓑衣打伞走路去也没什么。你只管想你要买什么就行！”众人听得笑起来。风夜想想，也是。
住在小山村里就是这点不方便，买个东西也要跋山涉水的。
风夜从众人的话中知道这里的冬至是很隆重的，在这里冬至节又叫做过小年；而腊日就是传说中的腊八，家家户户要做八宝五味粥，祭祀神灵祖先，庆贺丰收，并祈求来年风调雨顺富贵平安。
这些节日风夜从来没过过，貌似现代的时候都很少人重视的。而看看现在，大家热烈地讨论着要买的东西，那气氛、神情好似过节有人白送东西来一样。
风夜看着这些高兴愉快的脸，心里感慨：古人就是纯朴啊，只要丰衣足食，日子在他们看来就是美好的，人们会为生活中简单的小事情而衷心感到喜悦，笑容满足纯粹，与现代那些俗务缠身终日忙碌日进千金却面无表情心情郁郁的城市人相比可谓天壤之别。生活在这样纯朴的人群中久了，风夜觉得自己的心也变得柔软安宁起来。
——
第二天，天果然不再下雨了，到了集日那天阴云中还透出几丝阳光。
这一次集日几乎家家户户都有人赶集，大家都是天刚刚亮就起床，村里的牛车全部出动了也载不下全部人，于是众人一致决定老弱妇孺坐车，壮年小伙子走路，大家结伙做伴分成几队陆陆续续出发了。
这回村里赶集的人特别多，要买的东西也多，大家约好了申时初（下午三点）在城门口集中结队回去，高村长又叮嘱了一定要按时回来，大家就各自散去买东西了。
作者有话要说：这章写的少了点，下午或者晚上还会再更滴
21
21、初见 。。。
由于快到冬至和腊八了，虽然天气寒冷，梧县县城的大街上依然热闹无比，无论是顾客还是店家、小贩们的热情都空前高涨。
风夜穿过熙熙攘攘的大街往城南走去，要买的东西有点多，他要去正泰钱庄取钱。城南这边相对来说没有城东那样热闹，不过各个店家里的顾客也是不少的，节日总是销售的旺季，古往今来都是如此。
正泰钱庄里的客人倒不多，风夜很快取到了钱，小心的藏进怀里，出门了。
在门口，捂着耳朵低头走路的风夜和一个人撞到了一起。风夜被撞得退了两步，而跟他相撞的那人手中的长盒子掉到了地上，盒子里装着的一卷卷轴也掉了出来。
“对不起”，风夜下意识的道歉，并迅速把卷轴收拾好放进盒子里，“真是对不起，我刚才没注意……”他递上盒子，一抬头就对上了对方的目光，一缕讶异闪过风夜眼底。
那是一位年轻俊美的公子，看面容应该有二十左右，穿着蓝色锦袍，身上还披着一袭雪白的皮毛披风，脚踏蓝色高靴，长长的黑发用一顶银丝冠束起来，整个人俊朗贵气，脸上却是面无表情地一瞬不瞬将风夜从头打量着。
风夜本来看这人的外貌还觉得他容貌俊美气质不凡，对他颇有好感，可被他用那样木着脸打量的眼光扫视，心里却升起一股不舒服和讨厌来。
他那是什么眼神啊？好像别人都低他一等似的！有钱了不起啊！风夜收起脸上的笑容愤愤的想，眼光不自觉带着挑衅得看过去。
那公子看了他半响，才嘴角一扬，伸手把盒子接过去，慢条斯理眼带戏谑地说：“没关系，我也没注意。”
风夜看着这人那样，心里对他更加讨厌起来。这人不仅狗眼看人低，还是个变脸，真是人不可貌相！嘴上再次道了歉意，风夜心里嘀咕着快步转身走了。管他呢，反正只是个路人甲。
顶着寒风往城东过去，风夜很快把方才的小事抛到了脑后。
到了东市常逛的店铺摊档，风夜把油盐酱醋等调味料买足，又去肉市，买了足够的五花肉、猪排、猪骨和凤爪鸡翅等物。这里的排骨还挺便宜，只要六文钱一斤，而猪骨更加便宜，只要两文，人们都不怎么吃羊肉，养羊的人很少，因此肉市上很难碰到羊肉卖，牛肉更加少人们都舍不得杀牛来卖。所以在肉市里逛了一圈，实际上能选择的肉类很少，来来去去就那几样，无非是猪肉、鸡鸭鹅、野兔之类的。这里的人也不怎么吃动物的内脏，肉市上几乎看不到，风夜倒是在一家现杀现卖的鸡肉档那里看到了很多鸡内脏，都被摊主大叔弃之不用了。风夜买凤爪和鸡翅时想把那些鸡肾也买过来，摊主大叔二话没说全免费送给了他，还帮他把一个个扁圆的鸡肾剖开，洗干净里面的东西。风夜感激的简直想再在他这里多买几只鸡。
买了肉，背篓里的东西沉得风夜几乎直不起腰来。没法，只得花十文钱雇了一个挑夫把东西先带到城门附近的李记杂货铺放着。
这家杂货铺的店主李大叔是村里李氏一族的人，算起来还是风夜的远方叔伯一辈，离开蝶山村到县城来开杂货铺也有十来年了，为人热情爽朗，村里人来城里赶集都喜欢到他这里来歇歇脚放放东西。
风夜把重的东西都卸下来寄放在李大叔的店里，又在他店里烤了一会儿火聊了聊天才重新出去逛。
去了米市和药铺各买了些白米、小米、江米、菱角米、红小豆、百合、杏仁、桃仁等等，这些是做腊八粥缺的材料，其他如红枣、松子、红大豆这些家里都有，风夜以前没尝过腊八粥，现在既然碰上了少不得要自己做来试试。
看见路边的小孩子含着冰糖葫芦，风夜又想起家里的零食没有多少了，待客的茶叶也没有，于是抬脚去了干果店，称了两斤瓜子一斤瓜瓤，麦芽糖、花生糖和蜜饯也各买了些，闲着的时候太多了，没点东西磨牙动动嘴皮真的很难受的。
东市的茶叶店卖的都不是很好的茶，不过在乡村里就算待客也不必用太好的，人们可不会在乎你那茶有多好，就算好估计也喝不出来，风夜就随便买了一包。
该买的都买全了，风夜也不想再逛下去了，他的手脚冻得都快僵了，脸庞也被风吹得麻麻的好像不是长在自己身上。他把手拢在袖子里，疾步往李大叔的铺子走去。
经过一家小客栈门口时，风夜被围在一圈的人挡住了路。是发生什么事儿了？
风夜凑上去好奇的看了一眼，原来是在看人。那里被围在中间的是一个满脸憔悴的中年大叔，听议论似乎是病得不轻。他歪坐在地上，背靠着客栈一边的门，背上耷拉着一个旧包袱，怀里抱着一个三四岁的小娃娃。客栈门口站着的老板娘模样的女人操着大嗓门驱赶着围观的人：“看什么看？走开走开！别围在这儿挡着我的门……”可围在外面的人却无动于衷的挪了挪步子继续看着。
风夜低声问旁边的一个大妈：“这是怎么啦？”
大妈叹了口气，“可怜啊！那位爷听说是从京城来我们这里投亲的，没想到他家的那个亲戚早去世了，他亲戚的家人不肯收留他们。这位爷先前是住在这家客栈里，住到现在没钱了，又生了病，老板娘说他还欠着钱没结清，又做不了事抵债，这不，把爷儿俩赶出来了……”
原来是这样啊，是挺可怜的。家里是有什么变故了吧？找不到亲戚也不走。跟着的这小孩子也真可怜的。
风夜摸了摸怀里的钱，犹豫到底要不要给一点呢。想了想有摇摇头，就算给也不可太招摇。
他转身钻出人群，来到客栈斜对面一条巷子里的一家医馆，拿出钱对里面的大夫吩咐了一番。
没一会儿，客栈那边围观的人就看见叶家医馆的叶大夫带着两个伙计过来，“大家让让啊，让让，别耽误人看病。”他上前去给地上的男子把了把脉，“是得了伤寒又发烧了。”说着指挥两个伙计上来将男子搀扶起来，自己接过他手上的孩子，一并送到了自家的医馆里。
众人看有人出头了，议论几句也就散了。风夜站在医馆外面看着那父子被带进医馆，过了半柱香左右那位叶大夫出来，风夜迎上去问：“怎么样？那人能治得好吧？”
叶大夫迭声道：“治得好治得好，只是个风寒发烧，吃几天药再将养几天就好了。那人的底子不错，恢复应该快的多。”风夜又掏出一块二两的碎银子，“那就麻烦大夫了。这是他的药钱和饭钱。”
叶大夫没接，“要不了这么多，一两银子足够了。”
“您还是收下，剩下的一两银子等那位爷好了，您给他做路费好了。好药麻烦大夫帮忙照顾好那小孩儿。”风夜把银子放到叶大夫手中。
“那行！老夫就代劳了，会好好看顾着父子俩的。”叶大夫也不再客气，收下钱回医馆去了。风夜往医馆看了几眼，耸耸肩，也转身走了。
难得做一回好事呢，风夜心里有些得意，心情愉快地往李记杂货铺走去。
其实说起来他根本不是个乐善好施的人，前世时看见乞讨的卖艺的他仁心大发给的钱统共也没有五十块，主要是现代很多人利用乞讨行诈骗之事，形形色色的手段让人不辨真伪，也看得麻木了，所以那点同情心很难转化为实际行动。刚才他看见那男子时也觉得可怜，不过让他感触的却是那个小孩子，还这么小，如果大人出了什么事，那孤苦无依的孩子不知道会怎样，也许就会像自己刚穿过来时一样四顾无门，冲动之下就决定帮他一把。
能帮到别人也不错，毕竟只是几两银子的事情，还是在自己力所能及的范围内，人在受难的时候都希望有人伸出援手，而自己在艰难时也曾受过别人的恩惠，饮水思源，尽力帮帮别人也是应当的。
22
22、云吞 。。。
赶集回来没几天，小至就到了。
这里的冬至跟现代时候差不多，也叫冬至节。古代人认为冬至是一年节气的起点，从冬至起，日子一天天长起来，春天的脚步在冬至之后就会向人们慢慢走近，人们把冬至也叫做小年，其隆重程度在有些地方甚至超过春节，有“冬至大过年”的说法。冬至的前一天称为“小至”，村里的人就开始忙活着包粽子、做年糕、炒香麦，家家户户一派喜气洋洋的热闹，一大早的，村里就陆陆续续响起了串串鞭炮声。
风夜前世的家乡在冬至节这天也有包粽子、吃米线云吞的风俗，不过现在他孤家寡人的，不打算那么麻烦，就想自己做顿云吞来下火锅。
云吞这个东西其实就是北方所说的馄饨，只不过在北方，馄饨就是将肉馅包在面皮里蒸熟了吃，跟饺子的区别不大。而传到南方之后，人们将之改良了，把面皮做得更薄，馅料更鲜美多样，少少的一点馅掐着面皮和着汤水吃，就成为了南方特有的小吃“云吞”。
风夜小的时候在姥姥家，每次跟着大人去赶集，到了集上就喜欢先去吃一碗云吞，小巷子里的老招牌面馆常常是坐满了人，后来的都要排队等着座位，那时候的云吞里面的肉馅真的特别小，指甲盖的一半都不到，可是那家人做出来的云吞不仅好看，高汤的味道更是独此一家的好，所以很多顾客愿意去吃。每次风夜去都看见老板娘坐在角落里桌子边捏云吞，一手抓着一支筷子一手拿着一叠面皮，膝盖上是一个圆簸箕，老板娘的筷子飞快的从手边的肉馅盘里挑来馅料，在面皮上一点，手指灵活的一捏，云吞就落在簸箕上。她那动作练得快极了，简直跟耍魔术的有得一拼，看得人眼花缭乱的，来店里的顾客都喜欢在等云吞上来的时候看她这一手，人们还给她起了个外号，叫“蝴蝶飞”，是说她捏出来的云吞像个小巧的蝴蝶，动作翻飞间如蝴蝶蹁跹，听说还有人为了专门看“蝴蝶飞”飞蝴蝶而来她的店里吃云吞的。
而今，风夜已经很久没有吃过云吞了，小至这天，他依然很晚才起床，吃过早点之后，他踹上钱出门往李长生家去了。听说他昨天在在蝶山支脉的深山里发现了野猪的踪迹，就回来叫上村里的几个壮小伙子和经验丰富的老猎人进山去围捕，傍晚时才回来，还抬回来一头尖嘴长毛的大野猪来。风夜想去跟他买点新鲜的猪肉来包云吞。
到了李长生家，风夜发现他们家还来了很多村人，几个手脚勤快的后生正在把那野猪去毛开膛，其他人在一边说话看着，李长生的爹李胜林也在。风夜跟在一边看着，等到看到处理猪内脏的那小伙子要把东西扔去一边的垃圾兜时赶紧阻止：“先别扔！
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！