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大国轻工-第55部分

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    干坝子,每一家今年都是其乐融融,一年的辛苦换来此时的安心的敞怀,人人心里开心。

    杨立民家里更是热闹,不但是他们一家,更是将胖墩娘俩和寡妇黄翠云也给叫了过来,凑在一切守年,气氛各位的欢乐。

    妹妹杨春兰可是高兴的不得了,他以前就比较黏这个哥哥,不过前几天自从哥哥回到家里,各种乱七八糟的事真是不少,加上后面又有各种人来来往往的,不是杨立民忙,就是她要给母亲帮着在厨房忙活,今天终于能再次跟小浣熊一样呆在哥哥的胳膊上了。哥哥送给她的那件红色呢子大衣那绝对是十里八村的第一件,可把她高兴坏了。几乎是杨立民走到哪,她这个小尾巴就跟到哪,虽然这尾巴大了点,那也是尾巴……

    胖墩娘也弄两个菜带了过来,黄翠云没什么东西,就带了自己腌制的萝卜干,另外送了杨春兰一块自己绣的手绢,也让杨春兰很开心,他现在就是所有人中的小精灵,一会跟母亲面前撒个娇,一会和父亲做个鬼脸,一会又跟胖墩斗几句嘴,不过最多的还是缠着哥哥说话,逗得大家哈哈大笑。

    黄翠云眼眶有些红,感受这这样的温馨,让她喜极而涕,家庭的温暖是她期盼已久的味道。

    蜀中人,向来好吃,自然对吃就比较讲究了,这除夕夜是一年中最重要的一个晚上,年夜饭可是马虎不得的。蜀人喜好吃肉,这腊肉就是其中一项最缺少不得的材料。

    童谣唱道:“小子小子你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,糊窗户;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,面粉发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一夜;大年初一街上扭。”

    这也是蜀中人过年的大致景象了,虽然各个地区因为风俗略有不同而有些区别,但基本也差不多。

    每年立冬后,家家户户都会杀年猪、腌香肠、腊肉。虽然现在大家都很穷,年猪也不是家家都杀,但是总要想办法弄回来一些肉腌制成腊肉的。每一家都将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来,利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制,直至色泽金黄,闻之甚香,火舌舔肉吱吱作响,令人馋涎欲滴。

    除了腊肉,蜀中的年还有其他的各种肉食是过年的必需品,比如麻辣香肠,这是团年饭上不可缺少的美食。

    镶碗,这是蜀西坝子人家年夜饭的重头戏,镶碗其实就是一个杂烩,品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等,芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底,中间放酥肉,最上面一层是肉丸子或粑粑肉,摆好后灌入上汤入笼蒸熟。

    坛子肉、樟茶鸭、凉拌鸡块、排骨汤、炸酥肉、咸烧白或者甜烧白,这些都是蜀中人极为喜爱的美食,不过此时受到条件限制,每家平时几乎半年见不到一块肉,道了年底能凑齐那么一两种已经算是富裕户了。

    当然杨立民的家里显然不在此列,杨立民之前就向家里寄回来三四百块钱,这次自己回来又带了不少东西,还有别人送来的,肉食的确不少,桌子上赫然出现了一盘腊肉、一份坛子肉和一份炒鸡块,当然鱼是少不了的,这是杨立民和胖墩去姚市河下网子提上来的,足有三四斤重。

    不同于中原地区,蜀中的团圆饭还有一项绝对不能少的吃食,那就是汤圆。

    中国的年有四个主题:团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆,在情感上,始终过着群体生活的中国人,最美好的向往是人间的亲情与和谐,人情味,也是中国人最浓重的年味。团圆,正是人们做这么多准备所祈求的,正如大年三十必不可少的团年饭。

    汤圆,与 “团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人;寄托了对未来生活的美好愿望,这也是中国南方的过年美食之一,只不过在杨立民的家里,汤圆是必须第二天早上也就是大年初一的这一天早上吃的,象征这一年里家里团团圆圆,福寿安康,跟北方大年初一吃饺子基本一个意思。

    放在以前,家里四个人吃个年夜饭虽然同样很开心,但是今年不同,杨立民变得如此厉害,前几天更是让整个干坝子的人都见识了一番他的能力的威势,杨朝良哪里还能不开心的,他和胡英如今晚上睡觉都是笑着的。

    加上今晚上多了胖墩娘俩和黄翠云三个人,气氛更加热闹,而杨立民虽然辈分不高,俺也成了主要人物之一,往日里还要他端茶递水,拿个菜什么的,今晚上可完全没机会,胖墩不用说,跑的最快,杨春兰更是如同春天燕子一样欢快的飞来飞去,还有黄翠云,她是个小辈,能跟人家一起吃饭就开心的不得了了,哪里肯坐下等着吃饭,更是积极的干这干那,杨立民一个男人,直接被嫌弃了,气得她直接翻白眼:“那潘墩不是男人啊?”

    结果被老娘一句话给说的没话了:“胖墩还没到18,那就是个孩子!”

    得,跟老娘根本没道理可讲!

    斗嘴是生活的调味剂,大家开心的不得了,不是哈哈大笑,就算没有后世的那个“联欢晚会”,但心中的呃欢乐却是实实在在的。没有电视,没有手机,没有网络,一切都让杨立民更加开心。

    等饭吃的差不多,杨立民至极掏出几个红包来,父亲母亲每认一份,这是他做儿子的孝敬之意,里面都是五张大团结。两个人还有些不好意思,不过有胖墩娘在也有心显摆一下,直接收了,母亲胡英甚至还当场拆开看了看,那五张光鲜崭新的大团结可让所有人眼睛发亮啊。

 第184章 大年初一的胡话

    第184章 大年初一的胡话

    胖墩母亲杨立民也叫婶子,也是长辈,所以他也给了一个,不多,只有一张大团结,不是他舍不得,而是怕对方不敢收。(全本小说网,https://。)至于小妹和胖墩,自然是每人一张大团结的红包,两人开心的不得了,眼睛都笑成了两道缝。

    至于黄翠云,那没办法了,年龄比自己大,想给也没办法,不过他有心照顾,偷偷塞给了母亲,让他初一早上作为长辈给她做压岁钱。

    虽然胡英对于儿子随意给出这些钱有些心疼,但她知道儿子大了,做事情都有自己的考虑也都答应了下来。

    一大家子嘻嘻闹闹就到了半夜,不到十二点就有山里的人家放起了鞭炮,噼里啪啦的,子啊山间回响,很有过年的气氛,也惊的各处村寨的鸡啊狗啊的不停的惊叫不断,平添无数生气。

    山里人家讲究老规矩,守夜或者迎新,都会在夜里就开始放鞭炮,说是三十儿晚上,各路神仙下凡享受人间烟火,只有财神喜神福神才是十二点之后到,其余的时辰就什么神都有了,不到时辰就放,恐怕接到不好的神回家。

    杨立民是家里的下一辈的男丁,这鞭炮向来是要青壮一辈中的男丁去放的,这是自然是落到了他的头上,执拗不过父母,他只能再过了十二点之后在院子里也点起了一串五百响的鞭炮,这可是杨朝良逼着他特意去买回来的。

    那一长串的鞭炮似乎响声不断,似乎驱赶着山村里的陈年晦气,震得后面的土龙岭都在颤抖一般,杨春兰喜欢看热闹,胆子又小,就躲进杨立民的怀里把脸藏的紧紧的,但还是压不住自己的好奇心,偶尔露出两只漂亮的大眼睛看向正在不断炸响的鞭炮。

    早上五点多,杨立民迷迷糊糊睡得正香,突然感觉身上凉飕飕的,睁开眼才发现小丫头把自己被子掀了。顿时气道:“这才几点,让哥哥再睡会!”

    杨春兰嘻嘻笑着,也不恼:“哥哥,今天是大年初一,大懒猫要起床了。”

    杨立民没无法,只好起床,从窗缝里看看天色,外面天空已经有些亮光了,这再睡下去,怕是胖墩他娘不打上门,自己老娘也要提着扫把来赶他了。平时睡懒觉就算了,但今天是初一,是必须早起的,象征人一年里都勤快。

    旁边胖墩早不见了人影,难怪妹妹会跑过来,看来自己还真是起的晚了。

    等回到家里,厨房里面胡英带着杨春兰已经忙开了,年初一跟年三十一样重要,无论多困难的人家,都会尽自己最大的可能整治这么一桌的饭菜。

    有点那么个承上启下的意思,这一桌子硬菜的程度,代表着去年过的是否富足,也预示明年会比去年更上一层楼。不过这些都是为中午准备的,昨晚上没上桌的一只整鸡已经收拾妥当就等中午上锅了。

    大年初一 吃汤圆,这是老规矩,就算是高门大户也是必不可少的,加上还要准备中午的菜,胡英觉得黄翠云一个人在家也挺孤单的,索性再一次叫了过来,此时厨房里正有三个年龄不等的女人操。弄这食物,杨立民忽然觉得,是不是过几年自己成了家,等到过年就是这样子的?

    想着想着,杨立民的脑海里就想到了一个美妙的身影,只不过这个身影的面容并不清楚,一会是马莹,一会又是王卿,到后面全然混在一起,分不清什么人。

    “我说你小子怎么回事啊,初一早上就堵厨房门口,感情去年一年把你给饿着了啊!”杨立民正走神,后面就被老爹从后面给了一脚打了个趔趄。

    “阿爸,大年初一的你怎么还这样啊,我是你亲生的吗?”杨立民很是不高兴的嘟囔了一句,转身就跑。

    不过杨朝良除了瘦点身体不错,腿脚灵便,耳聪目明的,这句嘟囔自然被他听的而清楚,顿时笑骂道:“臭小子,别跑!”

    不过杨朝良却没追,反倒是胡英在后面骂道:“你个臭小子,你不是亲生的谁是亲生的,大年初一就气老娘是不是?”

    杨立民一听就是一个头两个大,这下一句话惹了父母两个人,哪里还敢停,一溜烟出了门,嘴里还说道:“别以为就你有媳妇,过两年我也就有媳妇了!”

    说罢脸自己都笑了,自己的媳妇在哪,如今连个准确目标都还没定下了呢,现在说这话还真是有些大言不惭了,的确算得上是大年初一的胡话了。

    大年初一,家家户户都要敞开大门,等村里各家各户的小孩来拜年。

    吃过了汤圆,杨立民就带上妹妹杨春兰出门去给各家拜年了,这就是走人户了。

    老话说,老儿子大孙子老太太命。根子,这话放老杨家也是没错的,大孙子是孙子辈的第一个孩子,代表着又一辈的血脉,一般的老人都非常重视血脉相传的事情,所以当然对大孙子看得很重。

    杨立民第一家都去了村寨里辈分最高的三叔公杨三成家里,虽然杨立民不是他的亲孙子,但也是他大哥的孙子,而且是长孙,在他面前那也是最大的孙子,尤其现在出息了,他自然是喜欢不得了。如今他出门,连脸上各外有光,俨然自家大孙子出息的模样,没少被人开玩笑。

    杨三奶奶看着眼前的大孙子,同样高兴的不行,赶紧抓起边上的瓜子就给杨立民往口袋里塞。旁边的杨春兰可就吃味了说三奶奶偏心,逗的一屋子老小大笑不已。

    杨立民也是无奈,自己虽说也成人了,但在这些老人眼中,永远就是个孩子,不过他很享受这种被亲情包裹着的感受,很温馨,很好!

    杨立民给了老太太五十块钱,“三奶奶,我在家孝顺不了你,这给你,你自己搁家买着吃用”。

    老太太赶忙推了出去:“胡说些啥,你外面哪里不花钱,我跟你三叔公在家里呆着,也花不了几个钱,娃你自己用吧”

    两个人推来退出,杨三成笑道:“拿着吧,大孙子出息,有心思给,你就放心拿着吧”。

 第185章 走人户

    第185章 走人户

    老太太气的骂杨三成道:“你个死老头,咱拿大孙子的钱算怎么回事?”

    杨立民无奈,只得强行塞了老太太怀里,招呼旁边的妹妹,抬脚就出门走了。全本小说网,HTTPS://。m;老太太无奈又不好张口乱喊,只得收了起来。

    之后去了大伯杨朝贵家,杨朝贵自然知道这个侄子是会来,早早就准备了,兄妹两一进门就被大伯两口子个迎了上来,那亲热劲脸旁边的堂哥和堂妹都有些目瞪口呆,什么时候爹娘也没对他们这样吧。

    初一拜年,长辈是要给晚辈压岁钱的,虽说杨立民成人了,也大了,但在长辈们眼里,但凡没结婚,那就是孩子,杨立民此刻也是很尴尬的收下了那么一个红包。

    叙说一阵,告辞出来,杨春兰就把红包给拆了开了:“哥,哥,大伯竟然给我包了五块啊!”

    杨立民听到妹妹的话也是吓了一大跳,五块钱子啊他手上的确不是什么大事,但在大伯手上拿可就是一笔不小的收入了,要知道,现在生产队的工分一个工分才最多两毛钱,那还是比较富裕的地方。用五块钱发压岁钱那绝对是大手笔了,他可是知道的,很多家里的孩子每次收到压岁钱,基本都是两毛一毛的,甚至还有几分的呢。

    想到这里,杨立民心里一惊,赶紧拆开自己的,陡然就吃了一大惊:大伯给他的红包赫然是一张面值十元的大团结!

    我来个乖乖!幸好他交给母亲的红包里,给堂哥和堂妹准备的就是十元的,要不然还真是丢人了。

    不过他也看的出,大伯是一心想要攀上他,担心他以后富贵了就来不及了,这次可真是下了血本了。

    其实,杨朝贵之所以一次就给侄子侄女拿出十五元发压岁钱的想法杨立民猜的没错,他就是想要现在就交好这个绝对有大出息的大侄子,不过这件事还真的是经过一番激烈的家庭会议之后才终于定下来的。

    自从杨立民出手收拾了黄堂贵那天早上起,杨朝良就觉得这个侄子跟一般的年轻人不一样,不然刚回来就给他一瓶五粮液的酒,好几包“红塔山”,那么贵的东西,说送就送了,连眼睛都没眨一下。再后面跟着在公社的见闻,到了后面连林宏志一个县委书记都能上门亲自赔礼,杨朝良对这个侄子是越来越看不透了。

    不过他越是看不透,心里对这个侄子的评价就越来越高,因此,让他毫不犹豫就决定对侄子示好一番。

    但这种事也要找个机会,不能刻意。他也没什么拿得出手的东西,就算他想把自己的全部身家送给侄子,他觉得只怕还不够侄子看的,因此想来想去就把机会放在了这个大年初一的拜年上。

    杨朝良读书不多,文化程度不高,但几十年的生活历练也是懂得一个道理,想要得到东西就首先要舍得,要投入,或许他说不出投资这个词,但他懂得这个道理。当他说出这个想法后,就遭到了全家人的一致反对。倒不是他们小气,问题是他们全家总共也就之后四十多块钱的财富,这一下就送出去三分之二,谁的心里也舍不得啊,他们还要生活的。不过随着杨朝良把他这几天的亲身见闻讲给全家之后,就再也没有了反对的声音,尤其是他的媳妇吴水琴。

    吴水琴娘家是凡林村江水村的,年轻时候就有十里地一朵花的名号,不过他不光人长得好看,那脑子也是很灵活的,这下也马上就同意了丈夫的决定。他们两口子倒不是有什么其他的图谋,只是希望这个大侄子能够以后稍微照顾一下自己的一儿一女,能让他们走出大山,就足以他们这番举动了。

    杨立民看着手上的十块钱,自然想得到大伯两口子的想法,不由得感叹:可怜天下父母心啊!

    “哇!哥,大伯竟然给了你……”杨春兰看到哥哥手上的红包里竟然是一张大团结,顿时就惊叫了起来,但不等她喊出来,就被杨立民给一把捂住了嘴。

    “嘘!别喊出来,这个事别告诉别人,知道了吗?这是大伯和大婶的心意,以后我们多帮衬着他们家就行!”杨立民知道压岁钱是没办法退回去的,已经收了只能以后想办法还吧,其他的不说,至于堂哥和堂妹的事他倒还是能照顾的上的。

    杨立民也不想给自己找来太多麻烦,帮助别人没错,但也要有个限度,不然会把自己也拖死掉的,伯父一家就算没这事他也会帮的,但其他人暂时还是顾不上的,所以赶紧制止了妹妹的叫嚷。

    杨春兰虽然不是太明白,但她最大的优点就是听哥哥的话,就像小时候合伙偷吃家里的过年糖果,从来都没告诉过父母。

    不过这里的山里因为山路都比较难走,初一一般也就是在自家村寨里给村里的长辈拜年,至于其他亲戚只能等初二以后慢慢一家家去了,这样走人户维持的时间都很久,有些家族大,亲戚多的甚至可以维持到正月十五。

    出了大伯家,兄妹两在村寨里一家家的拜访,都进去坐下说说话,抓一把瓜子,捏两颗糖果,都是很让人高兴的,要是谁家放的东西没人动,那就是人缘太差,没人来,那才是丢人呢。

    全部十几户人走完,也过去了近两个小时,两人才想家里走去。

    有黄翠云的帮忙,胡英的速度的确快了不少,中午要弄的菜品基本已经收拾完了,正坐在院里说话,看到兄妹两进来,都是笑呵呵的。

    “春兰,看样子收了不少压岁钱吧?”母亲胡英已经一脸笑意的问了起来。

    “啊,没……没多少!人家都说我长大了,很少有给压岁钱的!”杨春兰被母亲这一句话陡然惊的跟兔子一样就往后退,小手直接就条件反射似的背到了身后,整个人也向杨立民身后躲去。

    杨立民目瞪口呆,半天才反应过来,感情老娘这过年收压岁钱的习惯还没改啊,看来妹妹这也是受压迫受剥削很久了,可谓深受“迫害”了。

 第186章 压岁钱

    第186章 压岁钱

    杨立民看着妹妹那楚楚可怜的样子,心里也是有些不忍,只怕自己不开口,这小妹手上的那点压岁钱估计等不到晚上就得被老娘给光明正大的充公了。(全本小说网,https://。)

    “妈,您难道还要惦记妹妹那点压岁钱吗?我看就算了,妹妹也大了,让她自己拿着吧!”杨立民没办法,后面被妹妹一直用手指做着小动作,就是希望她开口阻止,他现在要是还不开口,妹妹只怕连他也能恨上,估计两天能和他不说话,只好开口。

    果然这话出口,妹妹的小动作立马就停了,虽然看不到她的脸,但也想得到那脸上一定很感激的表情,不过老娘的表情可就不一样了,被儿子当面说中她的心事,顿时脸一沉,对儿子凶道:“你怎么还护着她,她拿着钱要是丢了怎么办?我这也是给她先存着,等她以后出嫁的时候也好给她准备嫁妆,你这么大了也是个不懂事的,还惯着她!”

    看到老娘气愤的样子,杨立民虽然知道那是故意装出来的,但是还是有些尴尬,毕竟儿子让老娘难堪也是有点不太好是不是……

    杨春兰有了哥哥的支持顿时理直气壮起来,小脑袋从杨立民胳膊下钻出来说道:“你看,哥哥都说应该我自己装装着的,你说哥哥多么厉害啊,他说的会错吗?”

    杨立民顿时感觉一阵头大,这帮妹妹说句话一下子被装进去了,这个妹妹古灵精怪的,心眼不少,打蛇随棍上,直接扯虎皮掌大旗,用杨立民来压老娘了。

    胡英的脸顿时就黑了:“你个死丫头,敢跟我顶嘴了!”

    说着就要提扫把,杨春兰吓了一跳,马上就从杨立民身后跑出了院子,却是迎面碰上进来的杨朝良:“唉,春兰,这是怎么回事啊,慌慌张张的?”

    杨春兰苦着脸不说话,杨朝良一看院里的情形也马上想到了,这几乎是每年初一都会上演的戏码,今年又开始了,看到妻子一脸不善的样子干咳一声说道:“咳,你也真是,春兰也大了,你就别管那么紧了!”

    胡英这下眼睛一翻道:“就你们爷俩是好人,我是恶人,我不管了!”

    杨立民和老爹对视一眼,也是无奈苦笑。

    而院里的黄翠兰看的却是笑意满满,这种家的温馨可是她实在难以享受的。

    “春兰,你就陪翠云嫂子说说话,我跟爹说件事!”杨立民忽然想到一件事,就跟妹妹说道。

    既然压岁钱保住了,杨春兰自然有恢复了她平时里的样子,马上答应下来。

    杨朝良不知道儿子想说什么事,不过既然能找他,那就跟他有关,没说什么就一起进了屋里。

    “阿爸,妈,我有个想法想跟你们商量一下!”杨立民有些严肃的说道。

    胡英本来也是故意装生气的,此刻也不装了,听到儿子的话有些奇怪的问道:“什么事啊?”

    杨立民整理了一下思绪说道:“阿爸、妈,春兰今年也十四了,但才小学毕业,起步已经迟了,要是还在山里,恐怕日后也很难有大的变化了。我现在有点能力,希望能让她以后能过上更好的生活,这学还是必须上的,不过山里比起城里要差的太多了,所以我打算等我走的时候带上她,让她去城里上学,至少以后也不用再生活这山里了!”

    三个人都知道山里的女孩子以后会是个什么出路,无非就是�
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