山村小神医-第90部分

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　　　　“乌子，你食材对不对？”韩云帆扭头问乌子。

　　　　“嗯，没错。”乌子点着头。

　　　　“薪水方面，你有什么想法吗？”韩云帆满意的看着张伟大。

　　　　“咳咳，三千元一个月，行不行？”其实刀工在厨房里面的工资一般都不太高，张伟大有些紧张的看着韩云帆。

　　　　“嗯，人很实诚，我给你五千一个月。”韩云帆说。

　　　　“五千？”张伟大一愣，然后就高兴的不得了，“谢谢韩老板，谢谢韩老板赏识。”

　　　　“好了，三位，你们都通过了我的面试考核，恭喜你们。”韩云帆先祝贺了三位，然后就说道：“三位，想必你们都明白，我给你们的工资，比城里同等职务的薪水高一两倍，所以，我这工资也不是白开的。”

　　　　“韩老板，你有什么事儿，尽管吩咐就是。”三人都明白韩云帆的意思，确实，韩云帆这薪水开的够高。

　　　　哪怕有别的酒店饭店来挖墙角，估计看了韩云帆开给他们的工资，那些挖墙角的饭店酒店都会乖乖打住这个念头。

　　　　“很好，三位看上去都很上道。我的事情也简单，就是我的饭店开的不小，需要大量的厨房人员，比如厨师，切菜工，配料工等等。所以，我想让你们三位和乌子一起，帮我培训一批人出来。”

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　第二百八十九章　忠诚度

　　　　“培训一批人出来？”杨建秋几人闻言，面面相觑，看着韩云帆，有点不理解。

　　　　杨建秋开口了：“韩老板，我有点不太明白你的意思。既然你缺少大量的厨房人员，你完全可以直接从人才市场去招啊，何必这么麻烦。”

　　　　“是啊，韩老板，你这么豪爽，开的工资很高。你也可以连人才市场都不用去，我们几个就可以帮你去别的饭店和酒店挖人来。我们还可以给你保证，每个人都是顶尖一流的。”周一烽也是说道。

　　　　“呵呵。”韩云帆笑了笑，这两人的话非常有道理。只要薪水开的高，大把的人会挤破头颅抢着给韩云帆打工。

　　　　只不过，这不符合韩云帆的初衷。要在乡村致富，那么首要的因素就是要有可靠忠诚的人。没有可靠忠诚人，一切都是空谈。

　　　　也许不少村民学习东西慢，但现在距离韩云帆的饭店开起来还有三个四月。这么长的时间，再笨的村民也应该学会了。

　　　　这样一来，不但村民能有收入，也能吸引外出务工人员回乡。在同样的薪水条件下，想必绝大多数人都会选择在自己的家乡发展。

　　　　现在社会太现实了。

　　　　韩云帆高薪从人才市场请来的人，他们都是看在高薪的份上才给自己干活。一旦有一天，韩云帆的饭店经营不善，或者是因为其他什么原因，无法再支付足够的薪水，这些高薪聘请来的人不会去帮忙想着怎么帮饭店渡过难关，他们只会扭头就走，也许还有人会在走的时候作出落井下石的行为。

　　　　而让四里八乡的村民来帮韩云帆打工就不一样，能够在家乡发展了，也不用离乡背井，不用和亲人离别了，所以他们就加倍的珍惜这份工作。他们能创造的价值，也许要逊色那些高薪聘请来的人才，但他们对饭店的忠诚度一定比那些高薪聘请的人高。

　　　　因为他们知道，一旦饭店垮了，他们将重新回到原来的生活轨道。所以，在工作的过程之中，他们会格外努力，尽量小心，生怕自己出错，对饭店造成不好的影响。

　　　　哪怕有一天，饭店经营不善了，他们也不会作鸟兽散，而会尽量想办法帮饭店渡过难关。

　　　　所以，这才是韩云帆为什么要培养本地村民的原因。

　　　　“几位，我谢谢你们给我提的建议，不过我是老板，怎么做，这是我的事情，所以……”韩云帆顿了顿，然后说道：“在我的饭店开起来之前，你们四个人的任务，就是帮我培养一批厨房人员出来。当然了，你们谁要是接受不了的话，也可以走，我不勉强谁。”

　　　　“韩老板，你看你说什么话，我们怎么可能接受不了。没说的，你给我们开这么高的薪水，我们帮你培训。”杨建秋诚恳说道，也不再询问韩云帆为什么要这么做了。

　　　　“是啊，韩老板，你怎么吩咐，我们就怎么做。”张伟大也是说道。

　　　　只是周一烽的表情有些复杂，看着韩云帆：“韩老板，我不会厨房的活儿，我恐怕是没法教……”

　　　　“呵呵，你处理紧急事件的能力不错，你完全也可以教这些东西嘛。”韩云帆笑着打断周一烽的话。

　　　　“韩老板，这处理紧急事件能力，不是教就可以学会的啊……”

　　　　“没事，我找的人不少，你就看里面谁有这方面的潜力，你就教谁。”韩云帆知道，有些东西也是要靠天赋的，不是教就能教会的。

　　　　“嗯，那我就没什么意见了。”周一烽这才释然。

　　　　“韩云帆，你要让我们教的人，现在在哪里？”乌子问道。

　　　　“他们就快要来了，都是本地的村民。”韩云帆说。

　　　　“本地的村民？”乌子四人一听，都觉得不可思议。

　　　　“韩老板，你没搞错吧，你让拿锄头的农民转为拿刀和锅铲，他们能学会吗？”杨建秋说。

　　　　“呵呵，炒菜切菜这些活儿，谁也不是天生就会的。慢慢学习，不都会了。”韩云帆笑着说完，黄倩倩这时候便是开着车到了。

　　　　二十五个村民，全部都自带小凳子，坐在黄倩倩货车的货箱。车子一停，村民们一个个激动的下了车。

　　　　这能不激动嘛，这年代，技多不压身啊。现在有人要教他们炒菜切菜等营生，而且，学习的过程之中，还有钱拿呢，这等好事可不多。

　　　　“黄姐，货车的货箱可是规定不许载人啊。”看着草坝村的村民从货厢上下来的情景，韩云帆有些纳闷的看着黄倩倩。这女人的交通规则不是记得挺熟的嘛，怎么能这么做。

　　　　“嗨，我也知道这规定，只不过今天情况特殊。村子也就我这一辆车子，要是走路来镇上的话，肯定要耽误你的时间的。”黄倩倩的神情也有些庆幸，幸好没出事啊。

　　　　“嗯，今天忙完了事情，我去城里买点中巴车，以后专门用来接送村民。”韩云帆点着头，以后草坝村的项目弄起来了，人手很多，必须要买一定数量的客车。

　　　　“好，姐支持你的决定。”黄倩倩果断给韩云帆点个赞。

　　　　“哎，韩云帆，村长说你要先面试我们，赶紧开始面试吧。”李德全笑眯眯的凑了过来，他的身边，草坝村二十几个村民个个都迫不及待的样子。

　　　　“李大叔，你不是石匠吗？你也来面试？”韩云帆好奇问道。

　　　　“我这石匠也不是天天有活啊，多学一门技术，总归没错啊。韩云帆，你放心，要是帮你干活工钱比我干石匠高的话，我这石匠的活儿就不做了。”李德全神情有些紧张，害怕韩云帆不要他。

　　　　“呵呵，李大叔，没那么严重。你通过面试了，你的石匠有活的话，你也可以去忙你的活儿。活儿忙完了，再在我这里来帮忙也不迟。”韩云帆笑了笑，并不在意。

　　　　“嘿嘿，那就好，那就好啊。”李德全一听，神情顿时间就轻松的很了。

　　　　“哎，韩云帆，我们村长说，通过面试，学习的过程之中也有钱拿，是不是真的啊？”找韩云帆治疗妇科病的王大妈忍不住嚷道。

　　　　“是的，没错，有钱拿。”韩云帆点着头。

　　　　“哦也，这孩子，真实在啊。”王大妈和一干村民都欢喜的不得了，一个个争着抢着要抢先面试。

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　第二百九十章　媒婆

　　　　“别挤，一个个排好队。”黄倩倩让村民好不容易排好了队，然后看着韩云帆：“云帆弟，这面试怎么弄？”

　　　　“乌子，你们四个过来。”韩云帆朝着有些懵逼的乌子四人招了招手。

　　　　眼前这些村民，乌子四人一眼就看出来了，要让他们成为厨房工作人员，太难了。

　　　　毕竟这些人岁数都不小了，最小的看上去都有三十好几岁了。现在，留在农村的人，像这样的人，基本上都是脑子笨，手脚不灵活，在外面打工都没人要的。

　　　　所以，这些人在外面找不着活路，才被迫留在农村的。

　　　　说一句不好听的话，这些人，都是被务工潮淘汰的人。

　　　　韩云帆看着乌子四人脸上的表情，明白他们心里想的什么，韩云帆说道：“其实每个人，都有自己的价值，只是看有没有展示自己价值的平台罢了。不适合在流水线工作的人未必就不适合在电脑面前工作，不适合开车的人，未必就不能做搬运活儿，所以，希望你们能够一视同仁。我还是那句话，你要是觉得难，可以选择离开。”

　　　　“不，韩老板，我们没有瞧不起他们的意思，只是觉得这难度有点高而已。”杨建秋连忙说道。

　　　　“是啊，韩老板，你放心，我们一定尽心尽力。”张伟大也是说道。

　　　　“嗯，韩老板，你的话不是没有道理，不适合干厨房工人的人，未必就不适合处理紧急事件。”周一烽也是点着头。

　　　　“所以，这些村民，全部都要。面试只不过是走个流程，你们四个人看他们每个人都适合厨房的哪一项活儿，然后你们归类出最后结果，以后按照这结果来培训就是了。”韩云帆压低声音，不让村民听见。

　　　　“好，没有问题。”乌子四人都点着头。

　　　　“好了，各位大妈大叔，这就是四位考官了，现在你们一个个轮着去面试。”让乌子四人去店面准备了，韩云帆这才对村民说道。

　　　　“呃，韩云帆，不是你面试吗？”村民狐疑着。

　　　　“呵呵，我是总考官，他们面试完毕之后了，你们的最终面试通过不通过，我说了算。”韩云帆笑了笑，随口扯道。

　　　　“韩云帆，你过来，大妈跟你说个事情。”那王大妈突然就拼命朝韩云帆挥着手。

　　　　“王大妈，啥事？”韩云帆狐疑走到王大妈的身边。

　　　　“韩云帆，大妈有个远房亲戚，那亲戚家里有个闺女，长的可水灵了，你今天要是让大妈通过面试，大妈就把这个闺女说给你……”王大妈的话没有说完，韩云帆就汗颜打断了：“大妈，你要是敢这样做，我永不录用你！”

　　　　尼玛，这王大妈为了能通过面试，也是够拼的，把自己远房亲戚家的闺女都搬出来了。

　　　　“呃……”王大妈见着韩云帆严肃的表情，顿时间有些哑火，然后非常紧张起来：“好好好，韩云帆，大妈我不弄，我不弄了，好不好？”

　　　　“行，那你现在第一个去面试。”韩云帆的表情这才缓和。

　　　　“好好好。”王大妈欢喜的很，本来她都排在队伍的后面呢，韩云帆居然让她第一个去面试，这也相当于在关照她了。

　　　　“韩云帆，不公平啊，为什么王大妈第一个去面试了？”其他村民纷纷不平。

　　　　“韩云帆是总考官，他有权利让谁第一个去。”黄倩倩开口了，“谁要是不满，现在可以回去，谁让韩云帆是老板呢。”

　　　　顿时间，不满的村民哧溜一下没有了声音。

　　　　“其实啊，你们也别不满，你们也看看，这面试究竟会面试什么什么，到时候轮到你们了，你们也有个准备不是。”对村民先打了一棒子，然后黄倩倩又给个枣。

　　　　“对对对，村长这话有道理。”听黄倩倩这么一说，村民顿时间都释然起来，心中再也没有不满了。

　　　　“呵呵，黄姐，厉害啊，你这村长才当几天，居然能把村民管的服服帖帖的。”见着黄倩倩管理村民很有一套的样子，韩云帆敬佩说道。

　　　　黄倩倩这一套，是能让村民从心里服气。不像祝大山，这家伙动不动就拿村里的项目来压人，弄的村民个个对他是又感激又怕。

　　　　“那是，你也不看姐是谁，姐姐要是能早生一千多年，武则天都未必能是女皇。”黄倩倩得意的说道。

　　　　“是是是，你多有能耐啊，你要是能出生在上古年代，说不定女娲就是你。”韩云帆无语拍着马屁，这女人，牛皮真能吹。

　　　　王大妈人很豪放，当初给他看妇科病的时候，韩云帆就深有体会。于是，在乌子四人面前，王大妈一点都不怯场，开口就问道：“哎，四位考官，你们的亲戚或者朋友之中，有没有还没有嫁出去的姑娘啊？”

　　　　“呃……”乌子四人被王大妈这么一问，都有些懵逼。这大妈闹的是哪出啊，咱们这是在面试呢，你扯到姑娘身上干嘛啊。

　　　　“哎，表情别这么严肃嘛，也别不好意思。”见四位考官不说话，王大妈接着说道：“大妈我认识好几个青年才俊，年纪轻轻的就事业有成。你们要是有认识没有嫁出去的姑娘，一定要跟大妈我讲，我一定帮忙。”

　　　　“噗……”

　　　　乌子四人被王大妈雷的不轻，更加说不出话来了。韩云帆也是看出了一些端倪，扭头问黄倩倩：“哎，黄姐，这王大妈不会是媒婆吧？”

　　　　“没错，王大妈就是媒婆。”黄倩倩被王大妈的行为都逗笑了，好半天才止住笑，回答韩云帆。

　　　　怪不得王大妈刚才要说把她的远房亲戚女儿说给韩云帆，原来是个媒婆。

　　　　而且王大妈这媒婆很专业啊，逢人就问别人有没有认识的单身女子，这抢点很准啊，知道现在社会女少男多，尽量在笼络单身女人资源啊。

　　　　“哎，四位考官，你们别不说话啊，有没有认识的单身女孩子啊？”见四个考官不说话，王大妈竟然还催促起来了。

　　　　乌子暴走到韩云帆身边，郁闷说道：“韩云帆，这面试整不下去了，要不咱们干脆把这茬省略了吧。”

　　　　“咳咳，尽量多担待一下吧，多担待一下吧。”韩云帆也是无奈的很，要是把这茬省略了，怎么知道那些村民适合哪些厨房活儿啊。

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　第二百九十一章　面试

　　　　乌子只好无奈的坐了回去，跟着杨建秋三人使了一下眼色，然后乌子四人就一同对王大妈说道：“大妈，我们没有认识的单身女孩子。”

　　　　“什么，你们没有认识的单身女孩子，你们早说啊，为什么不早说。”王大妈一阵瞪眼。

　　　　“……”乌子四人懵逼，这事情我们需要早说吗？

　　　　“不过你们没有认识的单身女孩子也没有关系，现在这社会女少男多，你们肯定认识不少单身男孩子吧，有没有那种事业有成还单着的男孩子，大妈手里有不少优秀女孩子资源哦，绝对原装正品黄花大闺女，彩礼最低，不要求房子，不要求车子，不要求存款……”王大妈又开始喋喋不休推销了。

　　　　“哎，王大妈，你要是再弄这说媒的事情，恐怕我只能让你走了。”韩云帆见王大妈闹的乌子四人哑口无言，只好上前来。

　　　　从王大妈这三寸不烂之舌上面，韩云帆也闻到了几丝媒婆满口跑火车的意味。黄花大闺女就不说了，还不要求房子和车子以及存款，你要找的那种事业有成的男孩子，这些东西男孩子都有了，还要求个屁啊。

　　　　当初，村长祝大山也是被这样的媒婆给坑了。

　　　　“好好好，我不说了，我不说了。”见韩云帆开口了，王大妈只好闭嘴了。

　　　　“大妈，厨房的活儿，你都会什么呢？”乌子见王大妈总算消停了，于是就开始问正题了。

　　　　“都会啊，煮饭，洗碗，喂猪，一条龙，都会。”王大妈轻描淡写说道。

　　　　“咳咳，咱这里只说炒菜。”乌子四人眉头又是一皱，王大妈居然扯到了喂猪，咱又不是面试养殖场的员工。

　　　　“炒菜啊，没问题啊，我做了二十年的菜了，不管切菜，炒菜还是……”王大妈的话没有说完，杨建秋打断了：“那大妈你觉得你最擅长哪一样呢？”

　　　　这时候，乌子四人算是明白了韩云帆的用意了。像王大妈这些被务工潮淘汰的人，她们就未必不适合干厨房的活儿。

　　　　毕竟他们每天都要进厨房做饭，二三十年下来，不说厨艺练出来了，起码有一定基础了。到时候只要教一些菜的做法流程和注意事项等等，想要把他们培训成合格的厨房人员，还是没那么困难的。

　　　　“都擅长。”王大妈说道。

　　　　“那好，王大妈，这里有些材料，你现在就随便先弄一道菜吧。”乌子对王大妈指了指旁边厨房。

　　　　“好嘞。”王大妈麻溜点头，去了。

　　　　“第二个，李大叔你去吧。”王大妈做菜去了，韩云帆让李德全上。

　　　　“好好好。”李德全激动不已，连忙就一路小跑。但一面临四个考官，李德全的神情就变得紧张起来，那双腿直打哆嗦。

　　　　“大叔，放松些，别紧张。”乌子安慰了李德全一句，然后问道：“大叔，厨房炒菜切菜这方面，你会哪样？”

　　　　乌子等人见李德全的一只臂膀比较粗，再看看他黝黑健壮的身体，不难猜出来，这李德全应该是长时间挥舞锤头，不是打铁的，就是石匠。

　　　　这样的人，臂力很强，要是能培养出来，最适合做炒菜厨师了。别小看厨师这门活儿，你单会作出好吃的菜肴还不行，你还得有一个强健的体魄，尤其是手臂要有力。

　　　　厨师炒菜，单手翻锅，遇着生意好的时候，手臂没力，身体不强的人，根本坚持不下来。

　　　　“我，我，我……”李德全支支吾吾了半天，“平日里我……我都不做饭……都不会……”

　　　　“这样啊，那你先退在一边吧。”什么都不会，后面就根据他的身体特征，培训他炒菜了。

　　　　“别别别，你们问点别的行不行？”听考官这么说，李德全顿时慌了，以为面试要失败了。

　　　　“呵呵，李大叔，你别激动，你先站在一边吧，有我呢。”韩云帆安慰了李德全一句，然后把他拉到了一边。

　　　　“韩云帆，我会洗点碗，要不你让我洗碗也行啊。”李德全哀求道。

　　　　“呵呵，李大叔，你别紧张，我都说了，有我呢。”韩云帆又安慰了一句，然后让第三个人上。这人不是别人，是冯大海。

　　　　冯大海现在已经改邪归正，所以也应该给他个机会。

　　　　“几位考官，我基本上没下过厨房，都不会。”冯大海的回答很干脆。

　　　　“行，那你跟刚才那大叔待一块吧。”乌子让冯大海跟李德全站在了一起，这人什么都不会，不过看上去相貌堂堂，有点文化的样子，也许擅长处理紧急事件呢。

　　　　这时候，王大妈弄了一盘酸辣土豆丝，端到了四位考官的面前：“四位考官，你们看看我这盘菜味道怎样？”

　　　　这土豆丝，也切的很均匀，说明刀工基础扎实。

　　　　乌子四人拿着筷子尝过了，表情都是有些愣，这味道居然炒的不错。看来这满口跑火车的媒婆，真有几分厨艺造诣啊。

　　　　韩云帆也夹了一筷子，尝了一下。的确，王大妈这盘菜虽然比不上乌子，但放在一般的饭店也不错了。

　　　　“行，大妈，你就先在一边歇着吧。”问了王大妈的名字，在本子上记录了之后，乌子就让王大妈在一边等。

　　　　“韩云帆，你说这考官能让我过吗？”王大妈见考官没有当场宣布录取的意思，便是询问韩云帆，毕竟韩云帆才是总考官啊。

　　　　“呵呵，你要是不能过，以后咱们村那么多光棍，谁来帮忙解决个人问题啊。”韩云帆跟王大妈开了一句玩笑。

　　　　“哈哈，韩云帆，你放心，大妈手里有大把优秀女孩子资源呢，只要九头村富裕起来了，这些女孩子肯定会争着抢着嫁给你们村那些光棍的。”从韩云帆的意思里面听出自己被录取的信息之后，王大妈那是高兴的合不拢嘴。

　　　　李德全和冯大海看了，羡慕的很。都想要问韩云帆是不是也能录取他们，但还是没胆量问。要是他们没有被录取，那不是连王大妈这个女人都不如吗？到时候，这脸可就丢大发了。

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　第二百九十二章　结果

　　　　接下来，花了一个多小时的时间，草坝村二十五名村民全部面试完毕。

　　　　其中像王大妈这样的好苗子居然有八个人，然后有刀工基础的人十人，剩下来的人嘛，和李德全冯大海一样，什么都不会。

　　　　不过二十五人之中，能有十八人具备不小的潜力，这不但出乎韩云帆的意料，也让乌子四人没想到。

　　　　韩云帆的话果然没错，每个人其实都是有价值的。就像这十八人，他们虽然被务工潮淘汰了，但并不能否认他们的价值啊。

　　　　“好了，我这里宣布一下结果，你们全部通过面试了。”韩云帆的话音有落，顿时间所有的村民都一阵愣，黄倩倩也愣了。

　　　　王大妈这些有基础的人就不说了，李德全这些啥也不会的人，也能通过考核？

　　　　面对众人的哑然，韩云帆解释道：“其实这个面试呢，也只是看你们各自都擅长什么，所以这也只能算是一个初试。当你们所有人经过了培训之后，那时候将会有一场真正的面试。到时候无法通过的人，那么我也只好对他说抱歉了，厨房不适合他。”

　　　　听韩云帆这么一