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美食掌门人-第27部分
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其实，之所以认输，郑世功也是无奈。虽然他心里也很不服自己居然被一个“外行”给比了下去，但当着自己不能得罪人的面，这家伙也不敢做出什么出格的事来。
毕竟郑成功也知道，虽然自己的雇主也对那姓秦得很有些怨恨，可还有一个更不能惹得李美眉在旁边镇着场子，所以，即使心里再憋屈再恼火再有想法，眼下也只得忍了。
最起码，当着眼前二人的面是如此。
好在，对于在场的那些男男女女们可不会在意什么对手不对手的，在祸害完了秦晓伟的鱼汤之后，他们又把行动目标转向了刚刚被冷落的羊汤与之前的灌汤烧麦上了。
一下子涌上这么多人要吃东西，看到自己这边重新恢复红火之起来的郑成功，在忙忙碌碌之余这心里的气啊到也慢慢顺了一些。
眼瞅着这一场明争就这么落下了帷幕，身为评审的李嘉研与孙海涛面面相觑了一下之后，不约而同的笑着摇了摇头。
就在孙海涛因为鱼汤被抢，很是郁闷的看着面前的空碗时，突然就看到另一个装着“清水”的小碗被放在了自己的面前。
看到这刚刚被自己错过的让众人都为之赞叹的鱼汤，他心里顿时为之一喜。
这家伙到不是因为有汤喝而高兴，而是在孙海涛看来，眼下还能想到自己的估计也只有安馨了。
可等孙海涛满脸惊喜的抬起头来之时，那张映入眼帘带着猥琐笑容的胖脸，就仿佛一盆冰水将之前的jī动与喜悦给浇了个透彻。
“嘿……木头说了，刚刚你没喝到，所以特意给你留了一碗尝尝，免得某人会在背后说我们胜之不武。”看着对方那惊愕的表情，赵飞笑着说道。
心情仿佛从天堂跌到地狱的孙海涛在眼前这人与小碗之间来回看了两眼，虽然听到刚刚那话的他很想把面前这碗拍在对方的胖脸上，可一想到这汤刚刚造成的轰动，这家伙又有些舍不得。
“怎么？该不是怕我在这汤里下药了吧？算了，就这点胆子这汤还是别喝的好。”赵飞说着作势就要将汤给端回去。
可没等他动手，脸sè一会儿晴一会儿有的孙海涛，思来想去了一番之后，最终还是拿起了小碗浅浅的喝了一口。
下一刻，他就被这汤的味道给征服了。
一连分了好几口才将汤给细细品完的孙海涛，看着手中的空碗，一时之间这心情十分的复杂。
＇。。＇
第071章 设想
要说家世很不错的他，不管在学业方面还是个人能力方面，一直以来都认为自己很优秀。Www；可是在体会了一把秦晓伟的厨艺之后，这份优越感明显消退了很多。
这到不是他自降身份与一个厨子去相比，主要是之前烤肉串的事件已经让这家伙了解到了秦晓伟卖配方赚了第一桶金的事情。
虽然在孙海涛看来，这二十万压根就算不上什么，可他却明白，以对方那种条件，却只是完全依靠自己的能力在短时间之内赚到这笔钱，这份能力很不简单。
别得不说，最起码如果处在同样的起跑线上，孙海涛并无把握能做的跟秦晓伟一样好。
也正是有了这份想法，他原本愤恨的心理不由转变了许多。毕竟在这家伙看来，一个有能力的人应该得到足够重视与尊重。
更何况之前孙海涛与两个好友的交谈，也让他认清了现实，知道自己这三年之所以慢火细炖的与安美眉相处，其实也正是出于一种对无奈的本能。
而孙海涛一开始之所以有些失去理智，除了是因为心爱之人被夺这爬墙虎，也是出于一种怕对方不能给安美眉幸福的担心的复杂心态。
也不知道是自己彻底想开了、放下了，又或者是出于某种别人所不能去理解与体会的心态，长吐了一口气的孙海涛脸上不由浮现出一种解脱的神情来。
这人啊，却是一种奇怪的生物。心思一旦真正的放下，原来那种纠结的情感顿时变得淡然了许多。连带着连眼前那张胖脸也变得顺眼了许多。
“怎么样，木头这汤确实不错吧？”压根没察觉到对方在这一瞬间的心理变化，看着对方lù出的笑意赵飞洋洋得意地说道。
“呵……确实不错，不愧是小馨看中的老板，这手厨艺确实让人佩服。”孙海涛笑着称赞道。
原本还以为对方会死鸭子嘴硬的赵飞，在听了这话之后先是一愣，随后察觉到对方并不是说反话的他，心里不由有些奇怪对方的反应怎么会这样。
而一旁的李嘉研也不由奇怪地盯着孙海涛的脸sè看了看，试图发现对方是不是表里不一说得只是客套话或者是反话。
“得，你们别这样看我，我可是会害羞的。这汤确实不错，难不成你们还非得让我说几句难听话才行？”感受着眼前两人的奇怪眼神，也能猜到对方心思的孙海涛不由耸了耸肩说道。
“哟，我们的大班长居然也会害羞，这可是天大的新闻啊。”在感受到对方的真诚之后，暗松了一口气的李嘉研顿时笑着说道。
而此时，刚刚被扫dàng之后重新又冷清下来的那处营地上，秦晓伟正和安馨一边收拾着残局一边说说笑笑的，两人之间除了刚刚切磋胜利的喜悦之外，原本还朦朦胧胧的情意也慢慢变得清晰了起来。
随着这一场厨艺切磋的结束，这持续了好几个小时连午餐带下午茶一锅烩了的野餐活动也随之进入了尾声。
由于这野外的气温原本就要比城里低上一些，再加上前几天的连绵大雨将大地浇了个透彻，所以，虽然是下午但河滩上的依旧是清风徐徐并不显得太热。
在好好享受了一顿美食之后，那些男男女女们要不三五成群的聚在树荫下聊天或者打牌，要不就是一对一对的跑到无人处卿卿我我了起来。
更有几个精力旺盛闲不住的男女，拿着村民提供的小工具开始在河滩的浅水区寻寻觅觅了起来，虽然并不奢望也能有什么大的收获，但其中的乐趣却让他们乐此不疲。
而另一头，将营地收拾好之后，秦晓伟不忘将之前多下来的鱼片还有牛排等没用完的食材打包了一份，递给了老刀把子的大儿子王杰算做那两坛补酒的回礼。
“这个我可不能要，我爹要是知道了还不把我tuǐ给打断喽。”连连推辞的王杰摆着手说道。
“别推辞，不过是点吃得东西，有什么不能要的。再说了，跟老刀叔给的补酒相比，这些东西我还嫌拿不出手呢。”秦晓伟边将东西硬往对方手里塞边说道。
“这可是两回事，那酒是我爸打赌输给你的，我再拿你的东西回去他还不得气死。”虽然有些眼馋那条黑鱼绝佳的味道，但迫于“家庭暴力”的王杰依旧推辞道。
眼瞅着东西送不出去，心念电转间秦晓伟说道：“这样，王大哥你也别推辞，这东西呢也不让你白拿。有几件事情我想拜托你一下。”
“啥事，你说就是了，就凭今天我吃了那么多好吃的，只要不是过份的事情都没问题，这东西还是不用了。”拍着自己壮实的王杰说道。
说是有事情想拜托，这到也不是秦晓伟找什么借口。就在之前料理食物，发现那些瓜果蔬菜大多数都为一品食材时，他就已经有了个模糊的想法。
在秦晓伟看来，自己以后势必会在餐饮行业里创业，除去烹饪技术本身之外，最为关键的问题就是食材的供应了。
可摆烧烤摊的这段时间，他采购食材时别说一品的食材了，就是普通级别的食材都不容易找到。
当然了，有人可能会说，既然天下乌鸦都已经是一般黑了，那还管他什么级别不级别的，只要成本低利润高不就行喽。
这样的想法如果是秦晓伟在有了那个来历神秘的系统之前自然没什么问题，反正不知者不罪。可自从有了辨识能力之后，他却不愿这样做。
毕竟抛开好明知那些东西对人体有害却还要往外卖，心里过不去不说，光是这食材的好坏对所烹调出来的食物在口感方面的重要xìng就已经值得他去huā心思谋划了。
之前摆烧烤摊时，为了保证口感秦晓伟就已经是尽可能的选取普通甚至一品品质的食材，眼下发现了大王村这么个可以说是天然高品质食材培育基地的地方，他自然不会轻易放过。
别看眼下这家伙只有一个烧烤摊，想这个旁人兴许会觉得太早了，但出于商业头脑的预见秦晓伟依旧觉得有些事情做在前头会更好。
更何况秦家还有一间小饭馆，每日消耗的食材虽然远不如那些大型酒店饭店来得多，可一年下来这方面的数量也颇为可观。
再加上这一次有了第一桶金，如果短时间之内真把sī房菜馆开起来了，这食材供应方面自然也是需要。
而经过与王杰的一番交谈，他到是弄明白这大王村村民自产的那些粮食、瓜果、蔬菜还有禽蛋和各种肉食，除了一部分会拿到乡镇市集上换钱之外，大多都是自己消耗掉了。
别看这大王村在驴友界的名声不错，可交通不便这个先天的缺憾却一直限制着这里的发展。不过，秦晓伟心里也清楚，多半也正因为如此，这里的自然环境才能保持这么好。
由于有些事情还是当面谈比较好，再加上对之前比试中的有意相让一直很疑huò，所以最终秦晓伟还是跟着王杰一起来到了老刀把子的家中。
至于那些被推来推去也没送出去的食材，则被他变成了上门礼给拎了过去。而对于这种做法，这带路的的王杰则再也说不出什么推辞的话来。
这一路上对于自己的想法，秦晓伟也没有对伙伴们隐瞒。等他将一些还不太成熟的设想说了之后，不但得到了安馨与赵飞的支持，就连非要跟着来的李嘉研也觉得很有搞头。
所以，一路上这四个人纷纷在秦晓伟设想的基础上发表了自己的建议与意见，到是让这个灵机一动的想法变得更加可行了起来。
等到了老刀把子的家里之后，眼前这个明显比别家更郁郁葱葱满是绿意，处处生机勃勃显得颇有些古sè古香的悠闲宅院，让生活在城里的三人不由眼前一亮顿时就喜欢上了。
而对于他们的到来，老刀把子欢迎之余到是一点惊讶的感觉都没有。至于那上门礼他到是一点客气话也没有，很爽利的就收了下来。
等众人寒暄客套了几句之后，秦晓伟就把自己和伙伴在路上商量的一些想法说了出来。
其实，他也并没打算怎么样，只是想以后能在大王村采购一些开店所需要的食材。毕竟以这家伙目前的条件，想搞多大也是不现实的。
至于半路上李嘉研那“要不就别做要做就做最好，实在不行我来投资。”的话，秦晓伟直接就给忽略掉了。
在他的眼中，对方虽然是个美女又是安馨的好友，而且听安美眉sī下时的一些话也能看出这位背景家世应该是不小，但他可没傻到那么容易就与对方合伙。
之所以有这样的打算，到不是这家伙出于什么大男人不想靠女人帮助的心理。
毕竟没吃过猪肉也看过猪跑，网络小说里还有现实中，那么多为了利益勾心斗角、尔虞我诈的情节和事件摆在那儿，所以，对于李美眉，秦晓伟多少还是有些保留。
当然了，至于对方会不会因为发现了其中的商机最后自己找人来做，这种事情他自然不会管，更何况不管论家境还是背景这家伙即使想管他也管不了。
＇。。＇
第072章 原由
对于秦晓伟的设想在老刀把子的眼里压根就是小事一件，在对方看来，这种好事可是村里人以前想求都求不到的，只要有人愿意收购村里没人会不答应。Www！
毕竟大王村虽然人口并不算很多，但占地面积却是不小，不管是稻、麦这两种主要农作物，还是四季的瓜果蔬菜又或者是家禽家畜，可是户户都有在伺弄。
按老刀把子的意思，只要价格合适，别说秦晓伟这小小一家烧烤店外加秦记小饭馆，就是大批量供应金陵城区的农贸市场都没问题。
当然了，前提是得有足够的销路以及利益，否则即使王富贵王大村长的威信再高，这村里也没人愿意为了一个虚无飘渺的大饼冒风险去大规模来搞。
更可惜的是，一直以来交通的问题一直困扰着大王村，偶尔有些零散的货商来到村子也多半是收一些山货，每次的交易数量并不多不说而且价格也上不去。
至于普通的农产品这十里八乡的哪个村子没有，送上门估计都没人会有，更别说奢望有人会到犄角旮旯交通不便的大王村上门来收购了。
所以，整个村子里的产出，除了卖给粮食收购站的粮食之外，也就是每隔一段时间趁着乡里的集市卖掉一部分，剩下的大多数还自产自消（消耗）。
听到这一番更为详尽的叙述，秦晓伟对这青山绿水环境优美大王村抱有同情之余，也不由得有些庆幸。
毕竟他也知道，要不是因为地势过于偏僻，而且交通又确实很不方便，想来在利益的驱动下这大王村优美的自然环境多半是无法保持到现在了。
只不过，秦晓伟也知道自己的想法不过是临时起意，并没有什么详尽的计划更别说实施了。所以，这一次他也没有谈得太深，只是在口头上有了个初步的沟通。
等正事谈完之后，秦晓伟趁着三个伙伴都在被老刀把子家里的大院环境给吸引，被王杰给带着出去转悠的时候，悄悄问了一下自己关于之前比试结果的疑huò。
对于这个问题，老刀把子笑着说道：“呵……你说这事儿啊。其实也说不上什么让不让的，虽然我老刀把子祖上也出过大厨，但传到我这代这手艺早就丢得差不多了。”
“可是，我总觉得老刀叔你还是有放水的嫌疑啊。”听到对方祖上也出过大厨，秦晓伟先是一愣，随后说道。
“放水？啥意思？”突然听到这么个新名词，老刀把子不解地说道。
“哦，这话就是说本来有能力赢得比赛；但却因为某种原因；故意不拿出全部实力；让对手获胜的意思。”秦晓伟连忙解释道。
“呵……这话到是tǐng有意思的，不过，按你这么说我也不算放水啦。虽然认真起来不至于弄成那样子，但也不敢保证就一定比你处理的好。”弄明白放水含义的老刀把子笑道。
话虽然是这么说，可秦晓伟却依旧有些疑huò，毕竟对方那宰杀鱼的利索手段可不是一般的高明。
好在这个疑问老刀把子随后也做了解释：“别看我宰鱼的时候利索，那不过是因为我常年累月从事屠夫这个工作结果，换成是你年年帮村里甚至是周边几个村子宰杀各种牲口，照样也能练出一手的好刀法来。”
“可是，老刀叔，这条大黑鱼你也没遇到过吧，可怎么能宰杀的那么顺溜呢？”秦晓伟继续问道。
听了这话问题，老刀把子并没有直接回答，而是笑着问道：“呵……之前你应该注意看到我在动手前有在那鱼的身上来回mō索过对吧。”
“没错，确实有这么回事。”回忆到那个情景的秦晓伟点头回答道。
“其实那是一种名叫mō骨法的特殊手法，说白了就是通过各种不同的手法去感受猎物的骨骼结构，有了这个手法，即使从没有碰到过的牲口，我也能利索的给宰杀了。”说到自己最厉害的手段，老刀把子是一脸的得意。
听了这话，秦晓伟的心里顿时有些恍然。只不过，虽然对这个很牛叉的mō骨法相当得有兴趣，可多少知道规矩的他并没有再接着问下去，而是把话题转回到了放水的问题上。
“老刀叔，你刚刚也说了按真本事也不至于弄成那样，这还不叫放水吗？”秦晓伟说道。
“哈哈，我刚刚不是说了吗，就算用心弄也不见得就比得过你。再说了，你总得让我有个理由去补偿你让出宰杀那条黑鱼的机会吧。”老刀把子笑着说道。
“老刀叔，不过是一条大点的鱼罢了，谁杀不是杀，再说了，你动手还省了我不少事儿呢，哪里还用得着什么补偿。”秦晓伟说道。
听了这话，老刀把子摇了摇头说道：“话可不能这么说，虽然一米多长的大黑鱼这十里八乡也遇到过，但象你那条体型明显与普通的大黑鱼有着明显不同之处的大家伙可是从未出现过。”
说到这里，他端起茶碗灌了一口用山上野茶树泡的茶水之后，继续说道：“能长成这样，我估计这鱼不但最少活了有好几十年，而且肯定还有什么别的原因，如果按村里老人的话来说，这条鱼啊多半是已经成精了。”
“所以，可能这事你没放在心上，但对我来说，能亲手宰杀这种成了精的鱼，一辈子估计也就这一次了。再加上家里又没什么能拿得出手的东西，所以，就想着把酒输给你喽。”
“呵……老刀叔，想给我酒你就直接给吗，这东西我正好拿回去孝敬父母，哪里用得着特意输给我。”跟在自己父亲身边这么多年，从某种程度上也能理解对方见猎心喜心态的秦晓伟笑着说道。
“我到是想直接给，可你当时会要吗？再说了，盯着这酒的人可不少，如果我就这么送你了，那以后有人找上门我到底是给还不给？”说着老刀把子边笑边将有关自己这酒的事情说了说。
其实之所以会这么麻烦，主要的原因还是因为那补酒在大王村甚至十里八乡里太过有名了。这种据说早已经失传了的古方所泡制出来的补酒，功效却是相当的好。
可这东西一好，上门求的人自然也就多了。一开始老刀把子还看在乡里乡亲的份上，愿意拿一些出来或送或卖的。可随着这酒的存量越来越少，他就舍不得了。
虽然这酒方他家祖上也传了下来，可不知道是因为口口相传哪里出了错，又或者是别的什么原因，这同样的原料泡制出来的药酒在功效方面却是截然不同。
这老刀把子后面自己尝试着泡的新酒，却是怎么都没办法跟祖上传下来的老酒相提并论。
由于新酒功效不成再加上老酒数量又有限，考虑到给了这个不给那个很容易得罪人，所以面粗心细的老刀把子干脆将那些上门求酒的人一律拒之门外。
然后明说，想要酒，行，只有功效要差很多的新酒，而且也要限量。想要老酒？那就不好意思了，这玩意自己都不够喝，你们还是哪儿凉快到哪儿待着去吧。
可也恰恰是因为这个原因，老刀把子一旦明着将酒送给秦晓伟开个头，哪怕就算有大黑鱼做借口，也照样架不住那些闲言闲语。
所以，老刀把子最后才会想到以比试为由，装着受jī将然后借王富贵的口将这酒拿出来当赌注，并在那么多被村里视为“散财童子”的游客面前输给了对方。
“搞了半天，原来是这么一回事啊。”在听了这番叙述之后，对于眼前这位看着五大三粗子粗犷也上了些年纪的汉子，秦晓伟这心里到是有了一个新的认识。
而对于那个据说只是代代口口相传从不记录的古方，他到是起了很大的兴趣。只不过，这玩意人家可是当传家宝可不会随意对外人言的。
所以，掂量了好一会儿之后，这家伙还是放弃了一究竟的打算，而是将话题转向了老刀把子祖上出过大厨的事情上来。
坐在yīn凉的葡萄架下，感受着徐徐的清风拂过的凉爽，喝着入口略显苦涩过后去会慢慢回甘的野茶，不知不觉中三个小多时就在闲聊中飞逝而过。
等时间到了傍晚五点半的时候，整个大王村开始陆陆续续的升起了道道炊烟。而这一趟出来的那些男男女女们，也在事先的安排下聚在了村东边那块已经摆上大饭桌和木凳平地上。
不远处的木棚里几个大土灶正烧的火旺，一群或老或少的农家fù女、闺女正利索的在那里摘菜的摘菜、洗菜的洗菜、炒菜的炒菜，忙得那叫一个利索。
六张大圆桌的桌面上事先就摆上了八个有荤有素的冷盘。虽然没人讲究什么装盘艺术，但大碗大盘中的分量却是相当实在。
等人都到齐了之后，在王大村长与身为组织者的孙海涛做了简短的发言之后，随着各种各样热气腾腾的农家菜被端了上来，晚餐开始之后没过多会的功夫，这片空地上的气氛就热烈了起来。
虽然这农家菜在sè香味方面确实没办法跟中午那些切磋时的菜肴相比，但却胜在有着原汁原味的农家气息，再加上难得有这样的享受，所以在环境与心情的双重影响之下，这顿晚迎接大家吃得那叫一个热火朝天。
……
（这章虽然是过渡，但尘尘也不是为了凑字数随便写的，其中的一些事情后面会另有交待，请大家嘴下留情，体谅一下。）
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第073章 新计划
要说大王村一行最大的收获是什么，有人会说是那不见一丝污染景sè宜人的自然环境，也有人会说是中午两个大厨切磋时品尝到的美食。WWw。
更有人会觉得晚上那顿农家菜非常得有特sè，但对于秦晓伟来说，这一趟除了收获了一些新的能力与发现，还有那条“成了精”的大黑鱼之外，最让他欢喜的就是与安馨之间关系的微妙变化。
不管有着什么样的收获，总之
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