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美食掌门人-第43部分
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趁着家里人对两种油啧啧称奇的功夫,秦晓伟借机就将自己能nòng到这种好油还有便宜猪ròu,看看家里有没有需要的事儿说了出来。
至于快餐美食配送中心的存在他虽然还没打算告诉家里人,但自己已经做起了快餐生意的事却并没有隐瞒。毕竟有些事总得有个合适的理由不是。
一听说自己的宝贝儿子又折腾了新的生意,这当**范雪芳第一个反应就是秦晓伟店里的生意不好,于是关心道:你店里的生意是不是不太好啊?”
“妈,没这回事儿。店里的生意虽然不说能赚大钱,可每天下来还是有利可图的。至于盒饭吗,反正是顺手做做,多条财路不是更好。”秦晓伟笑着摇头说道。
“那就好,这生意既然还不错就好好去做,有什么困难就回来告诉妈,家里人都支持你。”眼瞅着儿子不是敷衍,范雪芳这才松了口气道。
等这母子俩沟通完之后,一旁的秦卫国又开口问道:你拿回来的油和ròu我都看了,质量确实不错,不过,这样的价格会不会太便宜了?里面不会有什么问题吧?”
这也难怪这秦爸会这么说,毕竟他儿子刚刚说的那价格别说零售了,就是之前秦晓兵去批发市场进货也拿不到。甚至在他看来,这价格比那些批发商的进价可能都要便宜。
“爸,您放心吧,这些东西来路绝对没问题。”说完,知道自己父亲顾虑的秦晓伟,他虽然不能明着说这些东西都是自己加工的,但还是按之前的设想找了个借口掩饰道:
“这些东西都是儿子刚认识的一个朋友价格便宜是因为他才开始接触这行,为了打开市场所以价格才会比市场上同类产品来得便宜,就象我们开店搞促销一样。”
虽然这借口烂了些,可秦爸秦妈到是并没有多想。不说他们对自己儿子的信任,就刚刚那两种油还有一大包的ròu类食材,质量确实很不错,实是看不出半点máo病来。
可即便是如此,身为母亲的范雪芳依旧没忘叮嘱自己的二儿子几句,什么与人合作要多注意,别被一时的巧(利益)给mí住了心眼,进货时多检查xiǎo心鱼目hún珠之类的说了一堆。
而秦卫国虽然没说什么,可眼神中一样表lù出的是这个意思。
对于父母的关心秦晓伟自然不会不耐烦,而是笑着拍着脯保证会xiǎo心行事。而心里,则在寻思着等快餐美食的生意做出来了,再跟家里人商量一下请他们过来帮忙的事儿。
……
日子在吃吃喝喝中又过了若干天……
经过头几天的磨合,快餐美食餐饮配送中心那边的工作也慢慢理顺了,而珠江路这边不管是秦晓伟自己的摊点还是那些加盟的摊主,也逐渐习惯了这种统一配送运作方式。
一开始的时候,出于保守难免会出现预订量不足,事后还得再加的情况。虽然需要多跑上一两趟增加了运输成本,可考虑到还处于磨合期所以秦晓伟也没说什么。
如果说秦晓伟自己快餐摊的生意,除了又增加了一些外卖订单之外并没有什么太大的变化,而那十二家加盟的摊主则随着时间推移心里乐开了huā。
要说这加盟的事情他们说不担心那是不可能的,在这些人看来,快餐美食自己用的食材好味道bāng那是不错,可怎么能保证给批量做出来的质量也有这么好。
可现实告诉他们,这快餐美食自营的零零一号摊不但用的跟他们是同一批饭菜,而且质量果然还象以前那么好,甚至那些荤菜比之前的还要好些。
这东西一好,吃得人开心了,生意自然也就越来越好,从一开始的两百份,到三百、四百,甚至有些有魄力的摊主更是自动增加的订量,最多一天卖出八百份的夸张数字。
而对于这些摊主,秦晓伟也没有只管收钱不管其它,除了正常的过路生意之外,在他的建议之下那些摊主也或多或少的开始做起了外卖。
甚至秦晓伟还chōu空在这十二个摊点的附近转了转,重点走访了几家大型的网吧,几根烟一递,再把好处这么一说,这些网吧的订餐权很自然的就拿到了手。
对于他这种为加盟商谋划利益的行为,再加上那日渐提高的销售与利润,让那些一开始还悬着心的摊主越发觉得自己当初的冒险实在太值得了。
等这十二家快餐摊的生意这么一火,去快餐美食咨询的人自然也就多了起来。
只不过,在运作了连自己的摊点在内的十三家快餐摊之后,秦晓伟并没有再继续扩大下去。
虽然每天六七千份的订量并不足以让配送中心那边满负荷运作,可他也知道,自己这么个后起之秀,论根基实在是无法与那些同行业的“前辈”相比。
所以,与其急功近利的快速扩张,还不如以这十三处摊点为基础,边巩固自己的生意根基,边去进一步的试探整个快餐市场的反应与情况来得安全。
当然了,这明面上的原因在赵飞看来是相当有水分的:“得了吧,木头,我就知道你这家伙懒说得这么好听,还不是不想太累了,好陪xiǎo馨对吧。”
“嘿……别把我想的那么不堪,以我们目前的情况确实不宜再去扩张了。别看快餐美食现在有些名声,但对于整个市场来说根本不算什么。”被看破想法的秦晓伟死鸭子嘴硬道。
其实,这话在赵飞看来也有些道理。谁叫他家里那位没事就会说些“名言”老爹也是这么看的,毕竟这年头做生意虽然容易,可想做大做强没有一定的根基,却是相当的困难。
好在有这十三家摊点做为支撑,再加上mí迭香增加了些低价套餐,还有外国语学院那边的新拓展的客源,两项产业的整体利润还是不错的。
当然了,这个不错的利润也算是能让那些知情者为之咂舌的了。
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第107章 过墙梯
不知不觉当中,半拉月就在忙忙碌碌中一晃而过。WWw。
这一天下午……
秦晓伟、赵飞与安馨三人坐在mí迭香店里,看着桌上摆着的那十来张收据皱起了眉头。
“木头,要不是那几个人我知道是街道办的,就这样的收据我怎么可能会给钱。不过,这样下去也不是个事儿啊,你看怎么办?”点了点那些没名目没公章的收据,赵飞说道。
看了看这些最少都是五十元的收据,秦晓伟心中即是愤怒又是无奈。愤怒的是这帮家伙怎么跟个吸血鬼似的盯上了自己,无奈的是人家再怎么说也是个官,他这个屁民怎么与人家斗。
“木头,要不我找找嘉研帮帮忙?听说班长这方面也有点关系,大不了huā点钱买个平安吧。”一旁安馨的心里,对这种xiǎo手段虽然不屑,但也知道这年头就是这么回事。
俗话说得好“阎王好见鬼难缠。”越是基层的一些部mén一些人,做起事来越是让人无语。别说luàn收费了,更严重的事儿都能给你整的出来。
“这事儿吧,还得看到底是怎么个情况,如果只是有街道那边想创收,大不了按月jiāo钱就是了。可如果是有人别有用心,那就不好办了。”生长在商人家庭想得比较多的赵飞接口道。
“我到是觉得后一种的可能xìng不大,毕竟这快餐摊生意再好又算什么,真要想搞我们直接不允许我们摆不就行了,至于这么麻烦吗。”秦晓伟摇了摇头之后又接着说道:
“找人帮忙的事还是算了,毕竟求人不如求己,一次两次找人家帮忙可以,可以后呢?总不能一出事就麻烦人家吧,这事儿还是我们自己解决。”
说来也是好笑,在座的这三位当中就属于秦晓伟这个大老板没啥背景。安馨就不说了,能让李嘉研甚至是她家里人看重,这明显不会简单。
就连赵胖子家里,表面上看着是个sī营大老板,可凭借着赵父的关系要想解决这点问题也太简单不过的一件事。
可是,一来就象秦晓伟刚刚说的那样,求人终归不如求己。这二来吗,胖子那边虽然两人关系好,但对方家里到底有多大的能力他从来就没问过。
在这家伙看来,朋友吗知心就成,管你家里到底是干吗有多牛掰呢的是你这个人,又不是你家的背景,否则,这兄弟之情也就变味了。
至于安馨那边,也正是出于这样的秦晓伟觉得既然两人的关系,都能水到渠成的突破最后一道底线,那该知道的时候自然就会知道,用不着在这个问题上去多费功夫。
可能在很多人的眼里,放着现成的关系都不晓得经营一下,这样的xìng格实在是太傻*了。可谁又能想到,恰恰就是因为这种才导致他能与赵胖子兄弟相待,与安馨水到渠成。
对于秦晓伟的决定,赵飞与安馨两人虽然并没有反对,可这店毕竟也有他们的股份在内,所以,如果只题他们自然不会有什么运作,可一旦有大问题,这两人自然会想办法解决。
其实,快餐美食之所以摆摊摆的那么顺利也没市容来查,这背后要说一点招呼都没打也不可能,只是这事儿做的隐秘,秦晓伟这个大老板不知道罢了。
“那这样吧,我一会儿去街道那边转转,不是没打点到位让那边有了意见,毕竟这摊子摆在这条街上不上点供也说不过去不是。”赵飞撇了撇嘴嘲笑地说道。
多少钱,只要不过份就虽然多了笔支出,但就象xiǎo馨说的那样,权当huā钱买平安吧。”秦晓伟无奈地点了点头说道。
谈完了收据的事儿之后,安馨又把这段时间的帐面数据说了说。
虽然这快餐美食的摊子也就增加了十二个,可随着气温的降低,出来吃饭的人也越来越多。再加上珠江从不缺少那些收入不高的消费群体,所以,有了半拉月安稳的发展,连自营点一起,这十三家快餐摊现在每天的销售量,已经稳定在了六至六千五百份之间。
按平均七元一份来算的话,每天的销售额可以四万多,再去掉各种各样的成本,最终净利润在百分之十到十五之间,也就是四千至六千元左右。
这样的利润早已经将mí迭香远远的甩在了后面,即便秦晓伟三人事先已经有了预计,可这个月收入至少十的数据依旧让他们jī动万分一时说不出话来。
“我勒个去的,这下样做一年,木头岂不就成了百万富翁?”一把抢过帐本看了看的赵飞惊讶外加羡慕地说道。
“胖子,你这话可是说错了,不是我成了百万富翁,是这样做下去我们三个都成了百万富翁了。”秦晓伟笑着指正自己兄弟的话。
虽然快餐美食大部分的事情都是由他一手可打心里这家伙可从没想过把自己的兄弟还有nv友排除在外,从而独占这份大蛋糕。
“得了吧,这快餐美食可是你一手促成的,跟我们俩可没什么关系。嘿……确切的说是跟我没啥关系馨现在可是你的人喽。”摆了摆手赵飞笑着说道。
要说快餐美食的赚钱速度确实让他羡慕,但胖子可从没想过借着两人之间的兄弟情从中谋利。就像秦晓伟不愿两人之间的关系变味一样,这家伙也是如此。
“胖子说得没错,木头,mí迭香现在的生意虽然不如快餐美食,可是利润也不差啊。我和胖子占了mí迭香的股份已经足够了,这快餐美食可是你自己的心血。”
对于自己男友能在这么短时间之内,从一家烧烤摊做起,到mí迭香再到快餐美食,安馨看在眼里喜在心中。
虽然她已经把自己jiāo给了对方,可一想到家里那位脾气,即便安美眉可以无视对方的意见,可自己男友能做的越成功自然在某些事上更有底气不是。
至于利益上的事情,安馨可从没想太多。甚至就连那原本mí迭香的股份,要不是秦晓伟一力要求,在还完那二十万借款之后,她都会退回去。
所以,在面对快餐美食所能创造的利润,她有惊讶有开心,更有为自己男友的成功而骄傲,但就是没有半点往里面也参合一脚的想法。
在安美眉看来,两人之间的感情如果夹杂了太多的功利在里面的话,那就变了味。而她之所以看上对方,除了有日久生情方面的原因,更多的不正是对方那不被社会所污染的纯真吗。
就这么看来,难怪秦晓伟、赵飞与安馨他们三人相处得这么好,类似的类似的原则,还真算得上是脾气相投、物以类聚了。
在看到事情并没有往自己所预想的方向发展,也明白眼前二人想法的秦晓伟说道:胖子,别忘了开快餐美食的钱可是从mí迭香帐上走的,还有那些执照证件,甚至是运输证,也都是胖子办的,这怎么能说是我一个人的呢。”
听到这话,赵飞与安馨不由面面相觑了一下,二人不由一笑。
“好啦,木头,知道你是想着有福同享,可这件事情你也得考虑一下我们的想法才是。”轻轻捶了对方一拳,赵飞双手枕着后脑,很洒脱地说道。
“是啊,木头,虽然帐是从mí迭香走的,可里面大部分的钱还是阿姨给你留下的啊。至于其它的,权当我们借你的还不成,以后多请我们吃几顿不就行喽。”将自己的手与对方五指相差握在一起的安馨也笑着说道。
“你们……”原本还想再劝上两句的秦晓伟,看着自己nv友还有好友清澈而坚定的眼神,顿时觉得原本已经涌到嘴边的话是那么的苍白无力。
俗话说得好“你有张良计,我有过墙梯。”
在面对nv友与好友这样的决定之后,无奈的秦晓伟突然灵机一动,脑子里顿时就有了个很不错的主意,于是他正sè说道:
“好吧,既然如此,那我也没什么好说的了。以后mí迭香的所有采购还有供货都由快餐美食一起办了,把帐面上独立出来,以后就以合作的形式cào作吧。”
而对于这样的做法,赵飞与安馨一点意见也没有。反正一直以来这帐不管是hún在一起做的,还是分开来对他们来说根本没有什么区别。
只是两天的功夫,这mí迭香与快餐美食之间的帐就已经结算完毕,以后不管是食材方面的采购,又或者是秘制卤味还有已经将酿造地点搬到配送中心的葡萄酒等方面的供货,都会以合作形式走帐。
可等到帐面nòng妥之后第一次送货时,当那些豆油、菜油、各种瓜果蔬菜还有卤ròu和葡萄酒之类的东西都搬进mí迭香之后,看着手中的送货单,那一个个金额顿时让赵飞叫了起来:
“我擦木头啊,什么时候菜油只要三元五一斤了?豆油也三元五居然只要六元?葡萄酒更好,只要五元一斤?我勒个去的,这你家开的店啊,这样的价格你不会当我傻的吧”
没错,这就是秦晓伟应对自己nv友还有兄弟的“过墙梯”……
给你股份不要,给你便宜货总没话说了吧……
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第108章 博客
你给我看这些是什么意思啊?”指了指电脑屏幕上那看起来极为yòu人的美食图片还有博客内容,秦晓伟有些不解地问道。WwW。
瞪了自己不开窍的男友一眼,安馨皱了皱琼鼻,气呼呼地说道:“木头,你不会是看到快餐美食赚了大钱之后,就打算不管mí迭香了吧?”
“怎么可能呢,胖子之前不还说我给mí迭香的供货价很低吗,这种好事我都没忘,怎么可能放手不管。”看着nv友那一点都没有威胁的可爱表情,秦晓伟连忙举例说明道。
上次的“过墙梯”事件,他可是费了好大一番口舌才总在即没有泄漏自己的秘密,又说服了安馨与赵飞自己的供货价并不亏,顶多是没赚钱罢了,这才让这两人没了话说。
“这还差不多。”送上一个香wěn之后,安馨指着屏幕上的网页一角说道:“他其实也就是一个普通家庭fù男,可就是每天在自己的博客上写上一些做菜的过程心得并贴上相应的照片而已,你再看看他的人气。”
看着屏幕上那块八位数的博客访问量,知道这意味着什么的秦晓伟相当惊讶地说道:“不是吧,几千万的访问量,这人的博客也太火了吧。”
“就是很火。”安馨点头肯定道。
“那你的意思是……”秦晓伟问道。
“虽然mí迭香在几个美食论坛也有了些名气,可相对于广大的顾客来说根本不算什么,所以我就想,是不是也可以借鉴人家的做法,来增加我们的名气呢?”安馨眼睛亮亮地说道。
“呃……这样行吗?貌似这博客面对的是整个网络吧,对mí迭香的生意能有好处?”对这方面还真不怎么太懂的秦晓伟疑
“怎么不行?面对整个网络更好,那mí迭香的知名度就不会仅限于金陵了。再说了,对你来说这不是顺手的事儿吗?怎么,不愿意?”说最后,安馨挥舞着拳头威胁道。
“反正你天天也要做菜,相信以你的厨艺总要比这位强吧,到时候每天或者每隔几天nòng一道拿手菜上去,慢慢累积人气,时间一久我敢保证你的博客肯定比他还要火。”
看着自己nv友那亮亮的眼神,秦晓伟瞅了瞅四周,发现员工们正在打扫卫生压根没人注意或者没人敢注意这边,于是双手一伸,就将对方温软的娇躯给搂进了怀里。
“哎呀……”还没等安馨反应过来,自己那张红润的xiǎo嘴就已经被男友的双chún给堵住了。
齿很快就被攻陷之后,舌头的缠绵让安美眉一下子就软倒在了秦晓伟的怀里。
好一会儿两人这才分开,只不过,无意之中因为吐沫相连拉出来一根水线,顿时气氛变得更加暧昧,要不是地点不对,这**之下多肯定会做点什么。
可就算是这样,感受着男友那灼人的目光还有某个部位的变化,安馨这脸上腾的一下就红了。
“就知道欺负人家,居然还趁人不备,哼”
“嘿……”面对自己nv友一点威胁力也没有的质问,只顾着欣赏对方那可人风情的秦晓伟笑而无语。
眼瞅着自家男友的脸皮越来越厚,安美眉也是无语。只不过,对于两人之间的卿卿我我她心里自然也是十分欢喜。
“好啦,说正事,这博客我一会儿就给你注册了,正好你现在没事,一会儿就到后面去给我做两道菜出来。”掐了男友一把的安馨,说道。
“做菜到是没问题,可人家不是还要照片吗,我又没带照相机。”指了指电脑屏幕上那极容易让人产生食yù的图片,秦晓伟提醒道。
“嘿……看看这是什么……”说着就见安馨从chōu屉里拿出一台银白sè的卡片机笑道:“就知道你会这么问,我早知道好了,看你还有没什么借口不。”
瞅着nv友准备工作做的tǐng齐全,秦晓伟笑着捏了捏对方的琼鼻,宠溺地说道:“好好好,都依你还不行吗。既然你都准备好了,那我们也别耽误功夫,走吧。”说完他就打算搂着nv友往厨房走去。
“别急啊,还有东西呢。”一巴掌拍开腰上不规矩的大手,安馨又从厨柜里拿了套衣服出来。
“这是?”看着nv友把衣服抖开,发现这根本就是套崭新的厨师服时,秦晓伟笑着接过道:“哈哈,连这个你都准备了,看来这件事上你还真是用心了。”
没一会儿,当换好衣服的男友站在安馨面前时,看着对方在那一身洁白的厨师服的衬托下,颇有几分名厨、大厨的气势,一双眼睛顿时笑成了弯月。
“怎么样,帅吧……”秦晓伟凑趣的摆了个PO丝说道。
“帅,太帅了,整个就是一帅锅。”有意将哥与锅的安馨边说边拉着男友的手就往厨房走去。
估计是事先接到老板娘的指示,为了拍出好看的照片,所以这厨房特意被收拾的相当干净。
来到厨房的秦晓伟扫视了一下熟悉的环境之后,托着下巴说道:“我们今天做什么好呢?”
早有打算的安馨连忙说道:“一定要是容易上手的,做出来也要漂亮,最好也能好吃。”
听了这说了等于没说的要求,秦晓伟摇了摇头笑道:“呵呵……那我就nòng个口水j个糖醋xiǎo排行不?正好刚送的备用食材里有这些。”
一想到口水jī丝的咸辣爽滑,还有糖醋xiǎo排的软嫩酸甜,安馨就感到自己嘴里的口水顿时有狂涌而出的趋势。
“好好好,就做这两个菜。不过,做糖醋排骨会不会时间太久了。”一早就打算假公济sī,等菜好了之后先下手为强的安馨忽闪着大眼睛说道。
“没事,先炖排骨,然后完了排骨也差不多炖好了,顺手的很,一点也不耽误功夫。”秦晓伟说着把印有可爱xiǎo猪的护袖一带,就开始动起手来。
在接下来的一段时间里,mí迭香里被征用的厨房那叫一个热闹。
“哎呀,你的速度别那么快啊,我还要拍照呢。”
“等一下,这些调料的分量是多少?”
“为什么那个jī就煮这么一会儿就行?”
“不是吧,原来还要这样做……”
“……”
为了迁就nv友的拍照和询问,原本就不算太难的的两个菜居然多huā了近一倍的时间才完成。这样的结果,让秦晓伟不得不为那位人气博主幕后的辛苦而致以崇高的敬意。
就在他擦手的时候,安馨则一边吞着因为菜香而忍不住分泌的口水,一边拿着手里的卡片机一会儿�
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