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娱乐之荒野食神-第231部分
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“这片无人区峡谷让我感觉到了危险,特别是一到晚上更是危机四伏,我们必须得警惕起来。白天赶路的同时要多注意收集更多的食材,以防万一。”
“你们看,那座山脉。”
陈二狗遥指岛上海拔最高的山脉,“那是一道牛蹄形山脉,翻过那座山向下就会是一道谷底平原,也恰好避开了独龙江湍急的激流。那种地形会找到星湖、月湖之类的地方,作为庇护所比这里更安全。我们接下来要做的事情,就是翻越那座高山!如果在野外迷路,在最高处放出求救信号,或者看看出路在哪里。”
“嗯嗯,我们都听你的。”小米和范苹果等人很是乖巧的应着。
众人收拾停当继续赶路。
总有人闲不住,没走几步范苹果就开始哼哼唱起了歌。她不是专业歌手,但也没少登台献唱过,每次出场费少于六位数是请不动的。但在荒山野岭中没有了录音棚里的神奇装备,她清唱完全是在毁歌曲啊,让粉丝们听了大呼上当,她却一路乐悠悠哪还顾虑什么歌手的尊严。
不仅是享受其中的范苹果,歌手允儿也忍不住表现一番,唱起了她们组合里时下最流行的“急急急急北鼻北鼻……”
男女搭配干活不累,走路更是少不了女士们调节气氛。一众荷尔蒙过剩的老爷们全都化身捧场王,给少女捧场。连小米都迫不及待要一展歌喉,她唱的是主题曲“把你捧在手上,虔诚地焚香;剪下一段烛光,将经纶点亮。不求荡气回肠,只求爱一场;爱到最后受了伤,哭得好绝望。我用尽一生一世来将你供养……”
“wow,好听!”范苹果带头鼓掌,“这是新歌吗?”
“嗯,二狗写的歌,电视剧主题曲呢。”
“狗妈来一个,来一个~”彭鱼宴开始起哄,带动一群人吆喝,陈鹤吆喝的最起劲。
陈二狗拢了拢抓他头发抓的不舒服的雷恩加尔,笑道:“那就唱一首当地的山歌吧。”
他喝了口水润润嗓子,然后放声开唱了,“我家住在彩云上,野草青山花香。一曲山歌悠悠唱,马铃叮咚响。家乡的味道,就像清风过山岗。十里飘芬芳……”
民间山歌就是指在田野劳动或抒发情感时即兴演唱的歌曲,内容十分广泛。但都有结构短小,曲调爽朗、情感质朴的的特点,陈二狗演唱等级已经lv4了,绝对专业级,清唱也是一把好手。将民歌那高亢、节奏自由的特点发挥地恰到好处。
在这种场合里,唱这样的歌曲明显很入味。
直播间里水友们疯狂打call,他们已经很久没听到陈二狗开嗓了。
“好听好听,我要听在路上~”
范苹果也跟着吆喝,“我要听英语歌,名人堂!诶,二狗之,你干嘛不出英语专辑。”
“没时间啊~”陈二狗笑道:“那再来一首在路上,彭鱼宴接下一首。”
“噗,干嘛还有我的份。”
……
宛如一个封闭的小世界,独龙江峡谷内山脉逶迤、江河蜿蜒,地貌种类繁多自然环境复杂,气候类型也十分多样、寒、温、热三带气候类型俱全,四季在这里难以辨明。
一路走来刚刚还是秋,眨眼就是一片繁花锦簇,又过了一阵竟然看到了春之气息。陈二狗在一片松树前停了下来,因为他看到了松花。
“等等,我们采摘一些松花。”
“松花不是春天才开放吗,我记得清明节前后那段日子吧,这里现在竟然还有松花?”黄雷十分讶异。
小米擦了把汗水,“松花能吃吗?”从外表上看,实在不像是能吃的样子。
“能吃。”陈二狗肯定的回答,“松花是很珍贵的,因为难以收集。它花期很短,前后不过十天时间。而且同一片林子甚至同一棵树花苞的成熟期也不一样。这种嫩绿且绒毛较长的是没有成熟的花苞,水分还比较多。我们需要采摘那种黄色饱满的松花,它花粉含量较多,也最适宜采摘。这种蓬松绽开,颜色成褐黄的花苞,花粉已经被风吹走了。”
“松花粉有微微的香气,闻起来跟松针的味道差不多。松花粉是制作松花糕的原料,同时又是中药里的一味药,可以祛风益气。松花粉还是美容圣品,用在面膜里可以促进皮肤光滑。”
三女眼睛一亮,顿时主动参与进收集松花的工作中来。
562章【全竹宴】
松花粉药食兼用的历史已逾千年,陈二狗算是如获至宝。
“大家的动作都尽量放地轻柔一些,不然这些细腻的花粉都会随风飘散殆尽。”因为这里的松花大多都是黄色饱满的松花,只要稍稍风干就能打下花粉,甚至不需要再另行晾晒。
“松花糕啊,熟悉的味道。”黄教主道:“我记得小时候也爱吃这种表面一层黄色的糕点。”
黄雷也道:“反正很难说清,老家的人是从什么时候起开始吃松花糕的。从我记事起,就记得松花糕的味道,还记得松花糕的清香。”
陈二狗道:“松花糕是做不了的,一我们没有糖,二我们没有红豆。不过如果有蜂蜜,那这些松花用途就更大了。”
直播间里不少水友被唤起记忆——
“我小时候也看到过妈妈采松花,那时候不懂事用棍子敲打,还被教训了。”
“松花糕很好吃吗?屌大的说下……”
“很甜还带点微苦,好像还要加糖加蜂蜜吧,特复杂。”
“狗爷怎么什么都会呀,连松花都会做。”
“那个……想问下松花怎么美容,效果怎么样。”
“楼上的妹纸约吗,跟珍珠粉一样,哈哈,保证光滑溜溜。”
……
陈二狗叮嘱道:“能采集到的都尽量用包袱卷起来带走吧。”
“这些松花粉里含有的矿物质硫和泛酸可以使白发变成黑发,还能起到美发作用。而且这些松花粉花源单一、品质纯净、成份稳定,绝对没有农药残留物,比其它任何一种植物花粉口感均好,不含任何动物激素药,服用时会感到淡淡松籽香味,堪称‘花粉之王’。无论是日常泡水喝减肥,还是调理促进健康,都适用大多数人。中老年人还可以试试泡酒服用方法,延年益寿的。”
“美容呢?”范苹果赶紧问。
“美容……”陈二狗顿了顿,看到几只野蜂在松花间飞舞,“如果我能找到蜂蜜,就帮你们制作面膜。”
几女顿时期待值飙升,允儿揉揉脸蛋,“上帝保佑,一定要找到蜂蜜呀,我好久没敷面膜了。”
小米也跟腔道:“我也是,这对女演员伤害很大的。二狗,你对女人太不了解了,以后还怎么找女朋友。要知道我们进荒野牺牲很大的,知道吗。”
“……”陈二狗接不下去了,与其他几个男人对视一眼,都是一阵摊手无奈状,表示服了。
一路走来一路采摘,一路行来一路山歌。
尽管身体疲乏,也多了几分情调。
穿过这片雨林地区,便是一道峡谷奇观,热带瓜果、南药等等资源都在这里找到。陈二狗眼观六路耳听八方,很多观众们看到只是荒芜一片的林子里,他进去转一转,却总能在好到可以吃的,譬如眼前这一株长满黄色“蛇卵”般的小灌木。
“有人吃过这种果子吗?”他略带得意问道。
“看起来很好吃的样子,是黄色草莓吗?”小米不长脑子,脱口而出。
黄雷道:“你傻啊,草莓哪有长树上的。这应该是黄锁梅?”
“我只想知道,可以吃吗?”彭鱼宴也中了胡戈的毒,动不动就问一句“可以吃否”。
陈二狗摘下一颗,擦掉表面的绒毛,道:“黄锁梅也叫黄袍、黄松咩,是云南常见的一种黄色的野生水果,各地田间地头几乎都能见得到。这种小果子味甜营养高,还能抗癌。是很受人们欢迎的小吃食,不错的当地特产,大家都来尝尝。”
吃货们顿时蜂拥而至,生恐慢别人一步。
“嘶,好甜~”
“我这颗酸酸甜甜的,好吃!”
陈二狗也不与他们争,一路打草惊蛇继续往左近寻找,很快就又在这片灌木丛中发现一种红黑色交杂的小灌木果子,“快过来,我又找到好东西了,覆盆子。”
习惯性摘下一串,先逗逗直播间的观众,“大家对覆盆子一定不会陌生,中学时候语文课本里鲁迅先生的文章必然教过你们。哈哈,眼前就是真货了,是不是很有食欲感。”
“这种野生水果在这里跟黄松咩一样常见,其他省份的覆盆子个高刺少,这里的覆盆子味更甜但枝丛矮小刺特别多,容易扎手但它的美味也让人们爱不释手。”
只是这种赤果果的炫耀很快招致了整齐的刷屏攻击。
“呀呀呀,想吃吃不到。”
“你这馋人的小妖精。”
“狗爷,好宣你哟,送我一串呗。”
走在这种湿热的环境中,突然找到一片小水果,对大家的激励是显而易见的。他这一声叫唤不仅让直播间观众流口水,也唤来了蝗虫过境般的“吃货大军”。
“哪呢哪呢?”
“全摘了,一颗不留!”
“欧巴,姐姐们给我留点,我的小包里还没装满。”
身处荒野,很多城市里的矫揉造作不自然就消去了。若放在平时,这种上面还长着毛刺的小果子,她们是断然不会碰一下的。可现在竟然只是擦一擦,就能直接塞进嘴里。
这种豪放不做作的表现,也得到观众们交口称赞。天然无农药,怎么方便怎么吃,这就是荒野的风格。
最后众人收获了一大包,颠了巅,全是沉甸甸的果子,总算不用饿肚子,他们心头轻松多了,继续上路。
走下山谷,远远就听见瀑布轰鸣之声。寻声找去,一道看不到顶的飞泉瀑布从云雾遮蔽的高山上奔流涌下,折断称蜿蜒曲折的流泉叠瀑,其间黑石山洞不知有多少层。
这片谷底气温颇高,怕热的人已经脱掉了外套,浑身汗水湿透衣衫。来到峡谷中,水雾一吹,顿时全身清爽,倒是个避暑消寒之谷。在林边石岛上,坐落着一片楠竹林。昨天才刚刚下了一场雨,现在正是竹笋抽芽的时间。陈二狗提着刀走进竹林中,三女已经忍不住来到泉水边,清洗毛巾擦拭汗水。
“呀,好冰的水,好想游个泳~”
“要是能洗个澡就好了!”
“欧巴,可以游泳吗?”小米和允儿习惯性眼巴巴看向陈二狗,卖萌撒娇。
“最好不要!我们还要登山,一冷一热怕你们受不了。大家就地补充一下水份吧,可以放些海盐进水壶里,适当补充盐分。”陈二狗无视了她们希冀的眼神,开始动手挖出娇嫩的竹笋。
黄教主看见了,也挥舞他的工兵铲过来帮忙,“好多竹笋,今天怕是要吃素了!”
陈二狗笑了笑,道:“小明哥,沿着根部砍一刀就行了,不用挖土。”
“ok。”
他捡起一根胖胖的竹笋,对着镜头道:“在日本、韩国、加拿大,竹笋被认为是一种全天然的营养食品,是餐餐必备天天必食的蔬菜。这种新鲜的当地人叫它牛角笋,是做出菜来最好吃的部位。”
片刻功夫,他们就挖了满满一堆竹笋,“足够了。今晚至少可以做一道全竹宴。”
黄雷很好奇,问道:“全猪宴我们吃过,这全竹宴难道还能全部用竹子制作?”
陈二狗道:“用淡盐水卤煮竹鞭和竹笋,去掉竹笋竹鞭里的苦涩味,保留了鲜笋里的粗纤维和清香本质。很多竹笋都能制作成玉兰片,但是由于楠竹笋有着鲜脆的质感,醇厚的笋香味。所以用楠竹笋做成的玉兰片,是公认的最正宗。”
竹林里生产的竹荪和其他野生菌,也是餐桌上的宝贝。
563章【饱餐一顿(1)】
陈二狗诧异看着他,道:“蜀南竹海全竹宴没吃过吗?”
黄雷一摊手,累的直冒虚汗,道:“听说过一些,但不知就里。你以为所有人都跟你似的,陈…百科…二狗。”
“就是。”
陈鹤一本正经的帮腔黄老大,猪手搭在陈二狗肩膀上,语重心长道:“狗妈你是个伟人,就不要用自己的标准加在我们这些凡夫俗子身上了。”
这语重心长的生态,让他差点就信了。
允儿也过来凑热闹,问道:“欧巴,什么是全竹宴啊,我们今晚可以吃吗?”
陈二狗无奈道:“好吧,靠山吃山靠水吃水,靠竹海自然要吃竹宴。说起来,我还从没正儿八经做过竹笋宴,今晚就预订一顿小全竹宴好了。”
也不忘照顾一下镜头里的观众,“爱吃川菜的朋友们也肯定不会陌生的。”
“全竹宴可是川菜中一道著名风味系列菜品,主料都是竹笋,还有竹荪汤,竹胎儿,竹胎盘,泡椒煮竹燕窝,竹肚,竹海火锅鸡,春笋烩鲑鱼,盐肉炖笋,清炒笋片,糖醋笋条,麻油笋丝,干煸笋,油焖笋,三鲜笋……等等,汇成的全竹宴。只要吃过一次,就绝对会让人大开眼界、垂涎欲滴的。”
“啧啧,想吃~”范苹果舔了舔嘴唇。
“+1”小米举手。
这一通报菜名杀伤力十足,连范苹果也用妩媚的眼神看着他,差点让陈某人招架不住。
陈二狗苦笑,道:“据说全竹宴共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与竹子有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用,除了富含各种人体必需的氨基酸外,更是高效抗癌的良好药物。”
“当然,全竹宴材料单一,对厨师的要求就高了,烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌是一样不少的。我们环境差了些,我的火候也差了些……不过大家既然想吃竹宴,那就好好找找看,别漏了山珍第一珍的‘竹荪’!”
“竹荪!”
黄雷脑袋“刷”一下转过来,道:“那可是好东西啊!”
“雷哥,竹荪是什么?”陈鹤问道。
“竹荪又被叫做‘山珍之花’、‘菌中皇后’,名头可不是盖的。这片楠竹林规模不小,没准还真有这东西。”
在吃的诱惑下,瘫坐不起的黄雷也撑着竹竿爬起来。
相比一大堆不知道竹荪何物的家伙,他才是中坚力量。但老黄太累了,还得靠陈二狗掌控全局。
陈二狗不停扒拉着腐烂竹叶,顺便指导一下脑门冒问号的吃货们,道:“竹荪其实就是一种寄生在枯竹根部的一种隐花菌,也叫竹笙或者竹参。形状有点像网状的干白蛇皮,菌帽是深绿色的,在竹林里比较隐蔽难找。但我们只要找那些枯竹就行了……瞧,像这种雪白色的圆柱状的菌柄,还有粉红色的蛋形菌托的就是竹荪。”
他麻利的找到一株竹荪,给众人做了示范。
大家迅速扭头瞧一眼,“还真跟穿了白色丝网裙子似的。”然后麻溜的到处寻找去了。
“喲,二狗快来看看!”
范苹果忽然惊呼一声,发动“召唤二狗术”。
陈二狗飞奔过去,正好瞄见一只鸟窝缩在灌木丛里,眼睛一亮,嘴里发出一连串怪笑:“嚯嚯嚯嚯,好一窝鹌鹑蛋!小范运气不错啊,交给你了,一窝端!”
“找打是吧,叫姐!!”
范苹果掐了他一把,兴奋的跑去端了鹌鹑老窝,一枚无人机镜头近距离过来拍摄,她得意的笑,“哈哈,大家看到了吗,我找到的。这是鹌鹑的窝,还有一窝鹌鹑蛋,我们要洗劫整个鹌鹑窝。这里还有蛋壳,没准里面还有小鹌鹑在瑟瑟发抖。”
直播间宅男们毫不吝啬赞美之词——
“这运气,欧皇附体了。”
“萌新瑟瑟发抖,这绝对是幸运点满了,运气光环max。”
“一个欧洲的小萌新和一个非洲的老猎人。”
“女神无敌了,开挂的萌新。”
收获不错,大家都走不动了。
陈二狗索性在泉水旁起火,利索的架起小锅,给大家伙弄了点吃的。彭鱼宴则张开他那秘密武器,到附近小溪去碰运气。
“柠檬叶、蘑菇炒鹌鹑蛋,我们拥有最鲜美的菌类和新鲜的鹌鹑蛋,这道菜很容易烹饪,但也很容易烹饪过度。因为在野外,所以决不能找任何借口把它做糊了。”
用沙松尖、薄荷叶、臭菜等炒鹌鹑蛋,绝对是一绝。
但这点鹌鹑蛋不够吃的,他自然也不会放过竹笋,“刚挖出来的竹笋略带苦味道,是不能直接吃的。得先用淡盐水卤煮竹鞭和竹笋,去掉竹笋竹鞭里的苦涩味,保留了鲜笋里的粗纤维和清香本质。”
煮一道后捞起来,再用天然的冷泉一浸提起来,一手捉刀一手压竹笋,压在一根楠竹上做砧板。
只见手腕节奏性抖动几下,楠竹上便响起一片密集的“咄咄咄”切竹笋声音,嫩竹笋便已经被切成片。
“大发~!”
允儿总是不长记性,喜欢蹲在他的刀口上围观。
陈二狗提醒太多次没用,索性也懒得再提醒。
“刀工不错。”范苹果小小称赞一声。
陈二狗刷了个刀花,摆足poss道:“笑话,做菜,我可是专业的!”
陈鹤已经摆出了他的椰子小碗和竹筷子,“这绝对是单身25年的手速。”
“哈哈,二狗你赶快脱单吧。”
范苹果毫不留情嘲讽一波,仇恨拉的满满!
陈二狗无语,干脆装作没听见,道:“很多竹笋都能制作成玉兰片,但是由于楠竹笋有着鲜脆的质感,醇厚的笋香味。所以用楠竹笋做成的玉兰片,是公认的最正宗。”
这盘菜很容易制作,剩下就是为数不多的竹荪了,“在荒野里我有一个原则,就是永远要想着下一顿吃什么,走一步看三步。竹荪不太多,未免今晚食物太单一,我要征求一下大家的意见,是现在就吃了竹荪还是留待晚上。”
众人互视一眼,纠结不已,黄教主道:“想吃,又得为下一顿考虑。反正我是绝对不想晚上饿肚子的。大家投票吧,要现在吃的举手。”
允儿一直盯着锅里看,瀑布轰鸣下连黄教主说什么也没挺清楚,就“唰”的举起手,然后看一眼四周,大家都没举手,她又“唰”一下放下手。
彭鱼宴表态道:“还是留着吧,晚上没准我们还能抓几条鱼呢。到时候留着煮鱼汤喝,味道会更好。”
“好吧。”
陈二狗笑了笑,“希望晚上能有个好收获。”
清香的白芸豆蘑菇汤润肠后,几盘菜肴配合着清晨烤的白芸豆淀粉饼,几人也狼吞虎咽。
范苹果笑道:“美妙的味道,瞬间肠胃都暖了起来,整个人精神百倍。”
“可惜量太少了。”
“嘿嘿,有的吃就不错了。在这种鬼地方,饿极了啃树皮都会干。相比之下,我们的小日子简直就是天堂。”
“说的不错~”
“大家再接再厉,争取过上更加幸福的荒野生活。”
……
564章【为你疯狂打call(2)】
饱餐一顿后,众人重新精神焕发。
又喝一杯消食茶,便继续赶路。
来到瀑布边缘,陈二狗抬头眺望那道不知看了多少遍的如“黑龙”般盘旋的峡谷瀑布,乍一眼看上去,此地完全是绝境,为数不多的落脚点也只是那不知多少年的黑色石头。
众人都面有难色,深吸一口气,只能乖乖跟在陈二狗身后,准备迎接新一轮的挑战。
陈二狗取出绳索,让彼此绑在腰带安全扣上,道:“这座山恐怕有上千米之高,上山的路不太好走,我们需要做些安全措施。女士隔开在中间行走,我先去前面开条路。”
彭鱼宴帮大家系扣排队,“谁跟在狗妈后面,这可是黄金vip位置。”
范苹果看了小米一眼,提议道:“让允儿跟在二狗身后吧。”
小米笑道:“我在后面吧,范姐你在中间。”
“都别争了。”彭鱼宴道:“我在最后面压阵,小明哥你在中间接应吧。雷哥你体力差点,在允儿后面也好有狗妈照应着。”
“好吧。”黄雷其实体力也不差,可跟一群变态比,他果断认怂。
准备妥当,陈二狗便已经开辟出了崎岖登山的第一步。
“唳——”
歼二十突然一声锐鸣,响彻山谷。
陈二狗笑道:“小家伙在给我们加油鼓劲呢,它才几个月大,我们这些做大人的可不能在小孩子面前丢脸。大家一起加油。”
“加油!”陈鹤大喊一声,给自己鼓劲。
幸好陈二狗有先见之明,队伍有绳索相互牵连,前后可以相互借力,使得登山之路省去不少麻烦。
但哪怕是赶路,直播间里人气也自始至终都未曾降低过。
因为这片神奇的峡谷与世界上任何一处秘境都不遑多让,完全就是一个大大的谜团,在等待着正义联盟众人去探索。每个人都有猎奇心理,直播间的观众们早已经习惯了跟随他们的脚步去探索。看着他们偶尔灵光一闪,但大多数时候笨手笨脚的去经历每一次危险,与观众而言也是一种代入般的新鲜体验。
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