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娱乐之荒野食神-第79部分
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“教授，它是食物！”陈二狗笑眯眯看着他。
老贝克无奈一耸肩，也知道自己是奢望了，坐回去继续钓鱼。
“喵呜~”雷恩加尔在木筏上蹦蹦跳跳，仰着头看陈二狗手里提着的大鱼，一双大眼睛卖萌看着他。
观众看到它这副模样，简直都要被萌醉了。
陈二狗无奈道：“好吧，你只能吃一点。”
“雷恩加尔饿了，为什么只给它吃一点？”珍妮恨不得把小黑豹抱在怀里。
“它可不饿，只是馋嘴。它还太小，吃太多食物可不是个好习惯，我可不想养一只胖猫。”将鱼去掉鳞片后，切开一小半放在木筏上让它慢慢舔食。
“这样喂它，不会被鱼刺卡到吗？”
“不会，别忘了豹子也是猫科动物，你见过猫吃鱼会被鱼刺卡主吗？它们可是吃鱼的行家，尤其是舌头上有一排倒刺，可以轻松将肉卷进嘴里，鱼骨头上任何一点鱼肉都会被舔的干净。”
“666，雷恩加尔简直越看越可爱。”
“狗爷祖上八辈子积福，才让他在这辈子碰到雷恩加尔。”
“中国第一名宠，已经易主了。雷恩加尔的微博粉丝数，正式越了王可可，撒花。”
“楚姐请陈二狗吃了2o个佛跳墙”留言，“庆祝雷恩加尔微博粉丝数破三百万！”
“周二鸽请陈二狗吃了1个佛跳墙”留言，“雷恩加尔这么快就有三百万粉丝了，好厉害好厉害！”
连续的佛跳墙大军生空，全是为了恭贺雷恩加尔的微博粉丝破三百万。
这番场面，直让人感慨，“真特么人不如兽啊。”
……
这河面宽广，波涛汹涌，河面上到处是棕色的浪头，那是浊水汇聚的现象。一波又一波，倒有些像狮子头上的长髯飘飘，小山似的浪峰，显示着河水流动的巨大力量和度。
陈二狗不停拿出地图对照，“朋友们，我们偏离了既定线路。”
观众们纷纷问号询问。
陈二狗惆怅的不停比照四周，希望能现坐标点，可供他参考。
“可能上次象道的时候，就开始走岔的。我已经偏离了预定的路线，原本设定好的线路上有我需要探索的第三个地点，可现在明显无法抵达了。”
“不过不要紧，毕竟要在这样复杂的森林中还按部就班的按线路前进，本就是件极难的事情。我们现在走的方位，也并不能说是错，沿河往下游走，是荒野求生的正确路线。到了海边，更容易被获救。只是这与我的计划稍有出入罢了。”
“我现在需要重新规划一下路线。”
他开始对照原本的地图，不停参照周围的山和水道，确定自己现在的方位。
然后找到新的参照点，重新在地图上规划出了一条条虚线。等更多的参照点出现后，这条虚线就要变成实线了。
陈二狗向老贝克借了一支铅笔，用铅笔在地图上标明大西洋与刚果河入海口之间的方位。然后，他仔细地把地图放进一只防水的塑料袋里，又把塑料袋贴身藏好。
风从数公里外的对岸吹过来，清新凉爽。
如果不是因为水流太强，他们会想象自己不是在大河上而是正在湖里荡漾。
“河面被拓宽了。”安东尼道。
陈二狗道：“是的，我们一直在向西走，河流被各路水流汇聚，强行拓宽河道，也迫使丛林后撤。这是好事，说明我们在接近刚果河下游尾端。”
观众们可是跟随着他一路从上游那无穷连环瀑布走到这里的，现在这样一望平川的河面，简直是木筏航行的天堂航道。
不过这只是错觉，等木筏绕过一个河岬时，河水的猛烈狂暴的冲击，把珍妮吓得尖叫连连。安东尼和老贝克也放弃划桨，双手抓着木筏不敢站起来。
当竹筏疯似地飞越一连串的急流，连雷恩加尔也感到不安了，“喵呜”一声往陈二狗背包里钻去。陈二狗站在船头，稳定操纵着方向，耳边全是浪涛拍击的声音，他不得不大声喊才能让人听见：“如果设一项飞越激流最差劲的船只奖，我脚下这只木筏一准能夺魁。”
“都抓牢了，把绳索取出来，让自己的腰上与木筏绑起来。千万别落水！”
三人都被吓的不轻，赶紧哆嗦的从背包里掏出绳索，手忙脚乱的系上“安全带！”
刚刚还是碧波如镜，一转眼河道里就充满了黑石嶙峋，滔滔浊浪汹涌澎湃，木筏颠簸着直冲过去，船上的三名人类乘客和一名动物乘客全都吓得大叫连连，一片喧闹。
陈二狗不可能看住木筏的四角，每过几秒钟，不是这个角就是那个角被礁石撞一下，然后木筏就会打转，好像有个巨人用手拨着它一样。
这时，其他三人已经指望不上了。他们干脆爬在木筏上，生恐被抛下水去。
唯有陈二狗站在船头，身体随着波涛上下起伏，双脚却像落了根似的，只看他身体东倒西歪却怎么也倒不了。
“正前方有礁石！”安东尼大叫。
“看到了。”右边有块礁石，左前边也有一块，要避开它们看似已经完全不可能了。
众人眼睛里满是绝望！
陈二狗却开始拼命用船桨来减慢船，或者改变航道，但不起作用。
眼看就要撞个正着，陈二狗木浆猛的在一块礁石上使劲一撑，冲击力太大，连木浆都被掰弯成一道惊险的弧度。好在木筏被改变了方向。但惊人的流又带着木筏直朝下一块礁石冲了过去。
他再次故技重施，艰难的将木筏撑开。
实在太惊险了，狗蛋从空中往下拍摄，完完整整的记录下这一幕，让观众目睹了这次激流中的s形高难度漂移的全貌。
观众们一片沸腾——
“6666，狗爷威武霸气。”
“简直神了，就知道你行的。”
“每次在河面上漂流，都要把人吓出毛病来。”
“太让人心惊胆战了。”
“我本来还打算夏天去漂流的，现在都吓得不敢去了。”
河水渐渐平静了下来，前方没有了激流，只有一股旋流懒懒地绕着弯曲的河岸回旋。
再拐个弯后，木筏进入了一片宁静之地。
宽敞、平缓、安全，一片连绵的沙滩出现在水中央。
难得的还有一片巨大绵长的河中沙洲，那洁白柔软的细沙让人们瞬间想起度假海滩。
木筏悄然越过沙州岛，驶进左侧航道。
靠近左前方，河岸上有巨人似的红木，它的枝叶差不多覆盖了数百米的地面。树下，除了长满鲜花盛开的灌木，姹紫嫣红，五彩缤纷。
右侧不远处就是沙滩岛，岛上长着奇形怪状的巨大植物。这是刚果河无数年的沉积物堆积而成。水鸟在沙滩岛上下翻飞，一群群的飞翔鸣叫，宛如起伏的波浪。
木筏刚一靠近，它们就像一片云似地飘上空中。
这片沙洲完全是鸟类的天堂，不但种类繁多，毛色各异，而且啼鸣声音婉转动听，错落有致，它们使大森林生意盎然。
但最令人惊叹不已的是刚果鲸头鹳，最大的鲸头鹳甚至有一人多高，优雅的迈动大长腿，像一群鸟中贵族，在河岸上散步。
“咦，这是海鸟吗？”陈二狗忽然指着其中一种洁白翅膀的弯钩嘴鸟问道。
三人闻言看过去，老贝克只看一眼就确定了，“那是大白鹭，也不能全算海鸟，这种鹭栖息于海滨、水田、湖泊、红树林及其他湿地。那边才是海鸟，一种大西洋雀。”
“还有海燕，小军舰鸟！”安东尼也看到了不少。
狗蛋镜头拍过去，几只巨大翅膀的鸟类映入观众眼帘。
那就是小军舰鸟，深色的羽毛，咽喉灰白，上胸口也有白色羽毛，羽翼下方基部有极少的白色羽毛。
不仅有小军舰鸟，再往前走，甚至还现了喉部有一个巨大红色喉囊的大型军舰鸟。它们拥有一对长而尖的翅膀，展开时，两个翼尖间的距离可达2米多。
陈二狗介绍道：“那的确是军舰鸟，一种大型热带鸟类，海鸟无疑。能在刚果河面上看到它们，也算是稀有的。它们看似丑陋的喉囊，可以用来暂时贮存所捕食的鱼类。它们胸肌十分达，有飞行冠军之称。”
珍妮想到什么，惊喜喊道：“这里有这么多海鸟，我们是不是快要到达大西洋海岸了？”
“也许，至少方向不会错。”
陈二狗也不敢确定，因为他曾经在上游很远处还吃过海鸟，天知道这些海岸游客到底飞了多久。
当天傍晚时分，他们又现了一处更大的沙州岛，眼看时间也不早了，索性将木筏划到沙州岛上停靠。
下船后，又是一大群鸟雀扑腾着翅膀起飞。
这样干爽的天气和沙滩小岛的环境，让人心情骤然开朗。仿佛不是荒野求生，而是海滨度假一般。
连日来的赶路，每天都睡在密林之中，对人的精神也是一种摧残，现在能在这样的地方休息，自然是再好不过的。大家也对这个地方格外看上眼。
这片沙州岛并不大，却也有一片树林覆盖。
陈二狗道：“搜索一下这片小岛上有什么可利用的东西，我们钓的鱼并不多。大家分开来寻找，看看岸边沙滩上是否有鱼虾。我也来弄点肉食。”
众人分散开行动，却对陈二狗如何弄肉食很好奇。
他放下背包，带着雷恩加尔悄悄出了树林，解下弓箭蹲在沙洲边的草丛里，对着那边沙滩上一群肆意翱翔栖息的大海鸟垂涎三尺。
直播间里瞬间带起了节奏——
“狗爷，你还真是顿顿不理肉食啊。”
“海鸟要倒霉了。”
“狗爷，不要怂就是干！你可是干过蟒蛇的男人。”
“狗爷吃顿素吧，想看你吃素！”
“没事放放牛请陈二狗吃了1o个佛跳墙”留言：“吃顿好的……素食！”
“666，牛总话了，要看狗爷吃素。”
“23333，要看狗爷吃素咯。”
陈二狗无奈，对着镜头低声道：“并不是我要每餐必有肉，实在是消耗太大，必须肉食才能让我们养足精神，吃不完的也要为明天的旅途做能量储备。”
“所以现在叫嚣着让我吃素是不可能的。何况上次吃过海鸟肉后就对它们的味道念念不忘，如今这一路上到处都是海鸟，我早垂涎三尺了。”
“碰到这种机会，我是铁定不会放过的。但海鸟们很警醒，我要悄悄的进村，开枪的不要。”
观众们腹诽不已——
“要吃肉就吃肉，何必找那么多借口。”
“开盘啦开盘啦，赌狗爷能射中几只。”
陈二狗匍匐前进，雷恩加尔也在曹林中悄然靠近，待进入弓箭射程之后，陈二狗猛然弯弓搭箭。“嗖”的一声，利箭直直从一只肥胖的大白鹭肚子中穿过。
周围鸟雀扑腾一下惊飞一片，陈二狗也不隐藏了，奔出来就赶紧连续张弓搭箭，“嗖嗖”几声之后，天上像下饺子似的往下掉。
直到背后摸了个空，箭囊全部射光后才不得不停止。
观众们已经全看呆了。足足掉了一地的大鸟。
陈二狗还颇不满意，摇摇头道：“落空了三支箭，我的射箭技能等级还不够高啊。”
观众们恨不得打死他——
“这个逼，我给99分。”
“太膨胀了，更新都少了。”
当他提着一大堆海鸟回去时，三人全都惊呆了。
第205章【吃货路上，人类从不孤单】
毫无疑问，这又意味着一顿鲜美的晚餐。
尤其是在岛上一角的河滩中发现了几只砂锅大小的龙虾之后，这一餐，天上飞的水里游的就都齐全了。
为了抓这几只龙虾，还闹出一番风波。那是安东尼和珍妮一起发现的，砂锅大的龙虾能在刚果河里发现，实在罕见，毕竟这里不是大海。
尤其是这几只龙虾，连虾壳都五颜六色的，两只黑色的巨大鳌钳就像铁钳一般，朝天一摆就让人无从下手。
本来珍妮是要直接喊陈二狗过来帮忙抓的，安东尼制止了，他们也不是出来度假的，总不能什么事情都麻烦陈二狗吧。当然，他也有要在暗恋的女士面前显摆一番的意思，就自己找了工具下水了。
一番忙碌，一只没抓到不要紧，手还被狠狠夹住了，差点没直接给夹断，惨叫着喊人。
陈二狗听着惨叫赶过去后，差点没笑喷。
直接一把掐住龙虾背，捏断巨大的鳌钳，将龙虾丢上岸。
轻描淡写的举动，让安东尼羞愧的恨不得找个地洞钻下去。龙虾没抓到不要紧，他还把自己的手给弄伤了。
老贝克也在沙滩上捡了不少蛤蜊回来，那本就是鸟儿在此聚集的原因所在。
如此丰富的食材，让众人都期待不已。他们发现，只要吃过一次陈二狗做的食物，就再也难以忘怀了。
于是帐篷立起来，工具摆出来，一大堆篝火烧起来，众人全都开始忙碌起来。
“铛铛”一把打野刀一把小飞刀，大刀小刀敲在一起，发出叮当脆响。
陈二狗心情大好，调笑道：“朋友们，又到了狗爷最喜欢的环节了。这个环节的收视率可是最高的，也希望直播间的观众们也能喜欢。”
这显摆的姿势，恨不得让人往他脸上丢拖鞋。
直播间刷起一片整齐的捂脸流泪表情图，这个小黄头表情又萌又贱，还捂住半张脸泪流不止，看看都格外有喜感——
“最讨厌的环节！”
“深夜觅食时间到了，魔都的有要一起刷火锅的吗。”
“收视率倒是火爆了，可怜了我们这些午夜修仙还要挨饿的。”
“修仙万岁，再坚持几个小时，就可以成仙做祖了！”
“王校长请陈二狗吃了20个佛跳墙”留言：“这一次刚果可真够艰难的，已经第七天了吧。可你这家伙楞是深夜放毒放了七天，下次干脆别去非洲了，生物钟完全颠倒。”
“666，校长我爱你。”
“怼的漂亮！”
“校长，雷恩加尔的人气超过王可可了，你怎么看？”
“谢谢校长的佛跳墙。”陈二狗捏了捏鼻子，假装没看见后面的留言，“砂锅大小的淡水龙虾，我还是第一次见！它们的虾壳太硬，正好适合烧烤。”
“还有这么多海鸟，海鸟肉营养价值可是极高的，而且品质更优于牛肉，兼且低脂肪、低胆固醇、低热量，是再好不过的绿色健康食品了。”
“我今晚准备制作三道菜，一道是鸟巢鱼肉丸，一道是香炖海鸟蛤蜊汤，一道碳烤龙虾！”
他开始悉心料理，烧烤龙虾很容易，直接放在碳火上烤就成了，也不怕被烧焦。
海鸟比较繁琐，干拔去粗毛，用七成开水烫一下去绒毛，由背脊骨开膛去内脏洗净，先取下头、和脚，再将腿、脯和背脊去净骨，用水煮一遍去血腥。
“喜欢做饭的朋友们注意了：清炖看似容易，其实最能体现料理的技术含量。首先，出水或飞水不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。？当然，煲肉汤和煲鱼汤是有区别的，鱼汤不能用出水的方法，而要先要把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易碎烂了，而且还不会？有腥味。”
“但不管是肉汤还是鱼汤，冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。？”
差不多后，就将水姜、棕榈芯、水葱等清淡入味的材料一起下锅炖。
添了几把柴，加大火量，道：“你们经常可以看到我炖出的汤都是奶汁一般的浓郁，那其实是油与水充分混合才能出奶汁的效果。不管炖什么汤，火候都是非常讲究的。做肉汤时必须要先用大火煮开，然后用小火煮透，再改大火。”
“鱼汤则不然，需要先用油煎透，然后加入沸水，用大火。还要注意水要一次加足，中间再补水，汤就泄了。”
论在荒野做菜，他若称第二，只怕没人敢称第一。
天色已经黑暗，一轮弯月挂在蜿蜒刚果河的尽头，两岸动物啼叫声一刻不绝，万虫的嘶鸣更是让人胆颤。这样的环境本是极其容易让人出戏的，可在他足够专注的烹饪表情下，一切都显得那么淡然和谐、合乎自然。
仿佛这里根本不是什么荒野，而是在一片空旷的厨房里。
这也是这个环节，比较受欢迎的原因之一。
“其实炖汤在中国南北区别是很大的，大多数北方人煲汤认为要加香料，诸如葱、姜、花椒、大料、味精、料酒之类。但从南方人尤其是广东人炖汤，则讲究原汁原味，并不添加太多香料。如果需要，一些姜足矣。盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。”
“我个人比较倾向南方炖汤风格的，太多的材料大可不必。但也不能一概而论，不同的主材，也需要不同的入味方法，……全看个人喜好。”
“在荒野里，那些直接狩猎所得的肉食，其实大多都是最天然纯粹的，并不需要太多辅料。海鸟肉就是很纯净的，肉质中还有淡淡的咸味，放入一些蛤蜊肉进去，还增加河鲜味。”
“当然，其实不放可能会更好，只是身处荒野，有时候也不能太讲究，我们的首要任务是吃饱肚子。能够吃饱的情况下，再去合理的追求享受。最重要的，绝对不要浪费食物。”
他有小当家料理神器，即使环境简陋，也足可弥补大半。有时候他甚至觉得使用了小当家料理包，足足将他的厨艺提升了一个档次。
不过这一趟也用的不少，葫芦里都快消耗光了。好在他有配方，回去后还要自己用心配制一些。
一番细心料理之下，一大锅海鸟蛤蜊汤准备工作完毕，剩下的封锅闷炖。
老贝克三人则在他的指导下，将多余的鸟肉和龙虾，架在火边烧烤。大家各司其职，尽管都馋的流口水，却对陈二狗的话奉若圣旨，“美食是需要耐心的！”
让陈二狗更加专心处理的是“鸟巢鱼肉丸”这道菜。
将水芹菜、水葱等一些绿色食物洗净后著上几分钟，一双巧手下精心编织成一个个绿色圆环。白天钓到的那条大鱼，被雷恩加尔吃了一些，剩下的依旧有不少。
他用刀背，一层层将嫩白的鱼肉刮出来，直到原地只剩下一片整齐的鱼骨为止。将嫩白的鱼肉捏成团，放进水草圆环中。
再切入一些水姜、水葱点缀，以树叶包裹，一起放进锅内闷蒸。
当几盘美食出锅时，浓郁的白气四溢，香飘满天，连雷恩加尔都一刻不停的在他周围绕圈子，嗷嗷叫着要吃。
直播间里的观众眼睛都瞪直了，而现场三人早恨不得钻进去大吃特吃。
“香炖海鸟蛤蜊汤”，乳白色的浓汤中漂浮着白色的蛤蜊和红色的海鸟肉，轻轻嗅一口，那浓郁的清香从鼻孔飘进腹部，滋润五脏六腑，简直让人口水翻涌。
而那道“鸟巢鱼肉丸”，根本就是艺术品。
一大片绿色芭蕉叶上，嫩绿的水芹菜圆环中，晶莹洁白的鱼肉丸颤巍巍耸立其中。腾腾的冒着毛气，让人不忍下手。
就连那被三人烤的熏黑的龙虾，被陈二狗一刀破开龙虾壳，撒上一些小当家烧烤辅料和食盐之后，也变的喷香扑鼻。
玲琅满目一大片美食，色香味俱全，几让人活在梦里。
“掌控你的胃，就掌控了你的心。”现在老贝克三人已经将他奉若神明了，恨不得纳头就拜。众人席地而坐，全都眼巴巴看着陈二狗。
陈二狗笑了笑，道一声“just…eat…it”。
三人便忍不住一片欢呼，开始忙不迭品尝起来，连老贝克也不例外。那狼吞虎咽的模样，差点没把自己的舌头给咬下来。
吃的兴起，珍妮甚至围绕篝火手舞足蹈起来，若非嘴里被美食填满，她都要引项高歌一曲了。
可没人觉得那是夸张，想想这几人数天前的处境吧，饥肠挂肚、提心吊胆在丛林里乱转，浑身狼狈不说还随时都可能遭遇猛兽攻击。再看看现在，她们甚至已经吃着堪比米其林三星级的美食，真如活在梦里。
just…eat…it，现在就算是宇宙大爆炸，也不能阻止他们吃到撑，吃到胃痛！
哪怕他们以前不是吃货，现在也在吃货的这条不归路上越走越远了。
但没什么丢人的，在吃货这条路上，人类，从来都不孤单！
直播间的观众们泪流满面，对他们而言，这是一场煎熬！
陈二狗看了看手表，笑道：“朋友们，时间不早了，最后时光……让我们一起听听歌吧。竹子都刷起来。”
意外的惊喜，他已经好久没唱歌了。
观众们还以为他要唱歌呢，立刻将竹子刷满了屏幕！
陈二狗却没有自己唱，在无人机屏幕上点了几下，进入了一个划水的小美女直播间。
“6666，这波查房可以哒！”
“提亲大军走起。”
“狗爷提亲大军驾到。”
一脸青涩的周二鸽还是个爱幻想的小女生，此刻正在无聊跟水友聊天。她都准备要下播了，就�
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