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娱乐之荒野食神-第9部分
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“大家看,这叫做榛蘑。”
“棕色,蘑菇柄粗,上面的伞小。老蘑菇伞大,容易掉柄。榛蘑出产最多,东北许多家庭都将榛蘑晒干保存,最好是穿成串,挂起来晾晒。还可以用开水烫过,放入坛子里用盐腌,吃的时候用水泡去咸味,如同鲜蘑菇一般。”
“小鸡炖榛蘑是当地的一道名菜,小鸡要用笨鸡,就是散养的家鸡,榛蘑要用蘑菇丁,就是刚长不久的小蘑菇,文火慢炖,鸡肉中充满蘑菇的鲜香,蘑菇带着浓浓的鸡肉味,有嚼头,后味重,此菜不在厨艺,要的是真材实料,所以兴安岭的这道家常菜最地道。如果有来东北旅游的朋友,我推荐你去尝一尝。”
采摘了一大包,眼看天色不早了,他终于停了下来,憧憬道:“说到小鸡炖榛蘑,森林里虽然没有小鸡,却有更加美味的飞禽。譬如鼎鼎大名的飞龙、野鸡、棒鸡还有天鹅。……天鹅就算了,其余都可以吃。我们除了榛蘑,还有没用完的猴头蘑和黑木耳,如果能再抓到一只飞龙那就完美了。”
直播间的观众立刻唱反调,“狗爷别妄想了,还想吃飞龙。”、“野鸡快躲远点,这里危险。”、“祝你空手而归。”、“还是快找营地吧。”……许多观众都是一直从中午看到现在,那种看着屏幕流口水的滋味是再也不想经历了。
也有人疑惑,“飞龙是什么,龙肉吗?”
二狗解释道,“有人不知道飞龙是什么,我解释一下。飞龙是俗称,学名叫花尾榛鸡。冰城里又有‘树鸡’、‘树榛鸡’的称呼。其实长的像鸽子,又因为它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨。腿短有羽毛,爪面有鳞,就象龙爪一般,故取名飞龙鸟。花尾榛鸡肉质细嫩,味道鲜美且富有营养,素有‘天上龙肉’之称,为八珍之一。清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品,所以也叫‘岁共鸟’。”
“666,我狗爷大百科全书又来了。”
“狗爷,你到底是什么专业的?”
“为什么狗爷的户外好看,就因为他什么都知道。”
“主播你是东北人吗?”
二狗道:“我是鄂北人,第一次来东北。这些知识都可以通过书本学到。想要猎取飞龙并不难,它们多栖息于灌木丛或松桦树混交林里,一般雌雄成双成对,形影不离,所以也称作林中鸳鸯。天快黑了,鸟类也要归巢。我们注意看周围的松树、桦树,也许今晚能满足我小鸡炖蘑菇的愿望。”
没多久,一阵咕咕引起了他的警觉,循声找了过去,正好看到两只肥胖的“鸽子”站在松树下啄着松果。二狗立刻浑身紧绷,压低身段紧紧盯着目标。
直播间里唱反调的观众一阵哀嚎,“oh,no!”
陈二狗压低声音道,“飞龙鸟身上褐色的羽毛就是保护色,不注意看,还以为是周围的松树、白桦树的颜色。虽然也叫鸟,但它飞行能力差,一般一次飞行二三百米就要落下。这两只很肥,我一只也不想放跑。大家注意别眨眼睛,我要动手了。”
小心翼翼潜行,踏雪无痕施展开来,身体如鬼魅般在一颗颗树干后闪动靠近。临近十米远距离,飞龙鸟已经有些警觉,不安的扬起长长的脖子四下打量。
二狗再不犹豫,双刀出手,依旧是飞刀。
“猎人的宽刃刀”诡异的内旋刀锋弧线离手后高速旋转,双刀在空中交错,分别袭向两只飞龙鸟。
飞龙鸟咕咕一声惊叫,一只准确命中扑腾一声洒下无数鸟羽倒地不起,另一只却腾起翅膀扑腾起来躲开了打野刀。二狗没有尽全功,毫不迟疑,以迅雷不及掩耳之势猛地冲了出去。踏雪无痕技能下再爆发冲刺技能,十米距离眨眼就到,一张狼皮离手飞出从天而降aoe攻击,直接将这只妄图逃命的飞龙鸟扇落地上。二狗紧跟上去,隔着狼皮抓住鸟头一扭,……这下安静了。
呼了口气,对着镜头自嘲道:“真是一阵鸡飞狗跳!看来我苦练的飞刀技能并不是那么不堪造就,这次还算顺利。晚餐也有了,我终于不用为损失了六条鱼而耿耿于怀。天色已经暗淡,我不能再多耽搁了,眼下最要紧——必须在天色彻底黑暗下来之前找到能够宿营的营地。”
“66666666”
“卧槽,狗爷你咋不上天,凡间已经容纳不下你了。”
“陈三狗请主播陈二狗吃了1个佛跳墙:狗爷我爱你,我要给你生猴子。”
关七:“666,三狗你要先去一趟泰国才行。”
“刚才爆发的速度太快了,眨眼功夫就冲了上去。”
“求回放视频,第一次看到这样抓鸟的。”
“还早123送给主播6666根竹子*10!”
“关七送请主播吃了1,只龙虾。”
“一叶知秋送给主播10000根竹子。”
……
第27章【根本停不下来】
满屏的弹幕陈二狗已经无暇顾及了,再找不到合适的地方,就真的危险了。
在森林里,若能找个天然山洞就再好不过,只是一时半会哪里有那么容易能找到山洞。天色越来越暗淡,他不得不打开夜晚摄影模式,终于在天色已经完全黑暗下来时,在一个山坳处找到一口流动的地下泉眼水源处,停了下来。
“就这里吧。难得还有一口没有结冰的地下水泉眼,虽然周围全是冰雪,但泉水里的温度却比想象中要温暖。”他脱下手套,直接捧起一大捧水连喝几口,直呼“好甜”,让观众看得口舌发干。
又粗犷地捧起泉水浇在脸上洗了个凉水脸,还将头发往后一拢做了个飞机头的发型,瞬间帅炸。
“狗爷好帅呀。”
“狗爷我爱你!”
“明明是偶像明星的脸,偏偏要靠实力在荒野吃苦头。”
……
陈二狗洗了个冷水脸,稍微打起精神,道:“我现在很累,也不想再走路了。再走下去反而会更加危险,毕竟森林里的夜晚是野兽狂欢的乐园。夜晚实在太冷了,我感觉鼻子都要被冻掉了,必须尽快生火,然后借助火光来搭建起营地。”
“我必须动作快点。”
一刀一断,在周围砍断几株树干、树枝,又拾取了一些折断的枯枝,从口袋里取出乌拉草引火物。“引火物很重要,千万不要一次用光。”
用打野刀摩擦打火石,几次尝试,总算点燃了火苗。枯枝大多受潮,烧起来很费劲,他真担心不小心灭了。烧了好一阵,虽然浓烟比较大,总算是烧着了,不由大大松了口气。
有两把削石如泥的打野刀在手,用石头搭建灶台也很容易了,水壶和铁锅架起来,先烧一壶水总是不错的。
并不能就此松懈,他需要趁着烧水的当儿去砍断几根粗树干,抓紧时间搭建起一个简陋的三角帐篷,然后用树枝和枯叶遮蔽房顶,这下至少不用直面苍穹。又亲自躺进去试一试环境,一个一米八四的大个子窝在这么狭窄的帐篷里显得很滑稽,他尴尬道:“有点小……也无所谓了,正好保暖。”
用刀子清理一下地面不平整的地方,竟然挖出了一团黑色的东西,不由轻咦一声,“有人认识这是什么吗?”
直播间观众只看到一团黑色的石块,哪里能说出一二来。
陈二狗也不看乱糟糟的弹幕,自己就做了解释,“这是煤块,露天煤。大部分已经潮湿,好在只是表面受潮,我取出一些放在火堆边烤着,也许今晚能派上用场。”
将一些枯枝和树叶铺进帐篷内,总算完成营地搭建,这才有时间考虑晚餐的事情。又转移了部分火堆,弄了一个烧烤架,他打算两灶同时开工。
陈二狗嘿嘿一笑,开始动手料理。
“观众朋友们,又到了狗爷最喜欢的环节了。在中午的时候,我吃了石板烤野兔和蘑菇炖狼肉,非常鲜美。拜托下午的丰收所赐,今晚的食材更加丰富。我打算尝试做出三道菜,蓝莓酱石板烤兔,飞龙人参炖榛蘑汤,以及飞龙汤底火锅。主食则是那几个马铃薯。”
话刚说完,直播间就炸了——
“有没有天理有没有王法,我在家吃快餐,狗爷在森林里竟然能吃三道荤菜!”
“狗爷,你不是来荒野求生的,你是来享受的。”
“粉狗爷一生,从来都听说国外这样的荒野牛人很多,没想到国内的更优秀。”
“媳妇快拉住我的手,他要充值了我拦不住!”
……
二狗一边动手一边讲解道:“飞龙鸟的主食是松子和各种浆果、虫类,所以肉汁纯净,并没有腥味反而有一股淡淡的清香。这是纯天然绿色顶级食材,哪怕不用香料只用简单的烘烤就已经是一道美味。”
“拔毛去掉内脏之后不要乱扔,动物内脏千万不要随意丢弃,这在森林是很危险的。我听过一个故事,曾经有一队野营的年轻人,其中一个口袋里藏了一只苹果,结果夜晚就遭遇了熊袭击帐篷。”
“也许有本地的朋友知道,在dxal地区,飞龙也常作为上等汤菜,其肉主要用于做汤。做的事后将飞龙肉切成丝或小片,待清水煮沸后,将肉下锅,加少许盐,再烧开就行。”
也没有砧板之类的,只见陈二狗一手倒提飞龙鸟双腿,一手捉刀。
“刷刷刷刷”,陈二狗挥刀的速度快速娴熟,如同行云流水、毫无阻塞之感。而在他挥刀的时候,一片片鸟肉飞进沸腾的黑锅之中。切完整只飞龙鸟,大家才发现他手中竟然只剩下一支挂着几条肉丝的飞龙鸟骨架,一个个都惊呆了。
今天为止,主播带来的惊喜已经层出不穷了,观众们本以为自己已经养成一定的抗性,没想到不经意间又被震了一把。更要命的是,明明装了一次高质量的“逼”,偏偏他本人没有自觉,习以为常一般。
——无形装逼,最为致命!
陈二狗还真没注意这些,“用一般动物的肉做成的汤,都呈乳白色,而飞龙鸟汤则是清汤。做一锅飞龙汤,无须加任何佐料便会满室飘香,我还有一些猴头蘑、榛蘑和人参,加入进去,借助飞龙鸟的鲜味也可以让蘑菇更有味道。”
他取出那株最小的三叶人参,整颗放进去煮着。狗蛋夜间摄影下,直播间里看到的景象只比白昼稍差,依然能看到汤水清澈见底,锅内肉雪白细嫩的飞龙肉随着汤水不断上下翻滚,随着蘑菇和人参丢下去,更加惹人心醉。
然后珍重的去处唯一佐料,一小瓶食盐,淅淅沥沥洒下。
在等待煮汤的时候,二狗添了把火,将烤干的煤球也引入火堆之中,火力更加旺盛。没多久,小黑锅里扑腾的香气,连他也忍不住舌口生津,用树枝制作一双简易筷子忍不住开动起来。
直播间里人气竟然还能再长,已经是房管的陈三狗带头带节奏,“开始了,准备截图,狗爷表情包。”
“嘶~!”
肉块入口,二狗忍不住嘶气,一则是烫的二是肉块太好吃了,整个人表情都扭曲起来,满满的都是享受。“嘶,味道鲜美异常,沁人心脾。我现在总算明白,为什么乾隆对它念念不忘。”
“感觉辛苦一整天都不算什么,因为吃到了这块肉。滚烫的汁水滚入腹部,驱散冬日里沁人心脾的严寒,呼,实在太爽口了。”
实在太好吃了,好吃到离谱,根本停不下来。看了一眼虚拟屏,360万人,可以!
只是这副嘿嘿直笑的表情实在太贱了,直让人想揍他。
第28章【XX大军前来提亲】
陈二狗忙不迭应付着美食,一口美食一句赞美,这画面实在太美让人不敢多看。
“演技太假了。”
“真有那么好吃吗?”
“看起来都有食欲了。”
“不行了,外出撸串祭一下五脏庙。”
直播间里各种弹幕刷新着,穿插着送竹子和各种礼物的信息。陈二狗随口给几个刷礼物的新id道谢,手上还在不停忙活。又另架起简陋的木棍烧烤架子,刀削几根细木棍,串起已经不太多的兔子肉和狼肉,架在火上烧烤,将马铃薯也片成片烤着。
一整只飞龙鸟下肚,只能吃个五成饱,还余下一锅满满的汤料。这也是宝贝。取出一条细鳞鱼施展顶级刀工片成鱼片,片片晶莹剔透,大小不一但厚薄匀称。
这刀工……
实在是碉堡了……
专心的男人魅力十足,看着陈二狗做菜,那专注的模样都让人不忍打扰,完美的侧颜让不少女粉心跳扑通扑通的加快。此时正是晚间开直播的黄金档,熊猫花费大价钱挖过来的大主播们纷纷开播,但无一能有狗爷的风采。几个唱歌的女主播更是大胆的开着直播来查房,虽然二狗没理她们,却也成功挑起粉丝们的围观。
“xx大军前来提亲”的弹幕刷的满天飞起。
其中就包括正直播唱歌的少女周二珂,唱了几首歌就切屏幕查房了好几次,看的全是陈二狗的房间,又成功带起一波“二珂大军前来提亲”的节奏。她起初也担心狗爷粉丝们会反感,没想到大家反响还不错。也许是白天送佛跳墙的时候,被狗爷特别关注了一下吧,还有一波自称狗爷大军的水友反提亲一波。
两家粉丝搞起地下党联谊,搞得还蛮热闹。
陈二狗一片一片鱼肉放入滚烫的汤锅中洗涮,“鱼肉质地松散,不需要烫多久,稍稍浸润就差不多了。烫熟的白色鱼肉在火光下看起来让人很有食欲感。朋友们,我要开动了……嗯,入口一股多种材料混合的香味从口腔里炸开……很细腻的冷水鱼肉,因为是在飞龙烫里煮熟的,不可避免带有飞龙肉的味道,实在是很可口。”
“而且我们还有蓝莓,将蓝莓捣碎制作成果酱,沾着蓝莓果酱吃也许味道会有惊喜。”
他又取一块鱼肉沾上蓝莓酱吃,酸酸甜甜的味道搭配细腻的飞龙汤鱼肉,陈二狗的表情再次放光,完全是情不自禁,瞳孔都在一瞬间扩大。
“呼~”
满意的长舒一口气,摇头晃脑道:“新鲜、纯淬,外酥里嫩,酸甜之中带着鱼香和肉香……我有点词穷了,不知该用什么词汇来形容自己的感受,如果硬是要找句话来形容——这是大自然的味道。再没有比这更纯粹、绿色、原始的美味了。”
直播间的观众早就醉了——
“狗爷表情已截图,以后每次吃饭前拿出来看一看,食欲倍增。”
“看色相,就忍不住吞咽口水了。”
“这是我最讨厌的环节。”
最后还有烤兔肉,陈二狗又想出了新鲜花样,对着镜头笑道:“朋友们,想知道兔肉蓝莓马铃薯三明治吃起来是什么感觉吗?我先吃一口代替大家试试毒,大家给我刷播竹子壮行吧。”说着做出一副大义泯然、壮士一去不复返的表情。
将新鲜的蓝莓酱用刀片涂抹在兔肉表面,再用两片马铃薯片上下包裹起来,便是一块新鲜的兔肉蓝莓马铃薯三明治,腾腾的热气在冬雪肆意的原始森林里看着就暖心,他迫不及待大吃一口,瞬间汁水飞溅,蓝莓酱从牙缝里流进口腔。
细细咀嚼一番,吞咽下去,然后用一副极其认真的表情看着摄像头,干咳一声严肃道:“很多人吃饭要看环境,这也是影响美食的一大因素。如今我身处冰天雪地的原始大森林中心处,对着一堆火红的篝火,品味自己亲手制作的大自然馈赠……我想哪怕八星级的酒店餐厅也未必有我这种体验和感受。回到美食本身,这道菜的味道也是极品。马铃薯片用煤火烤的金黄焦脆,混合沾上蓝莓酱的雪兔烤肉,吃起来香脆爽口。一口咬下去,香味瞬间散发出来,热气腾腾的浓郁肉汁,酸酸甜甜的蓝莓果酱,鲜活的前清贡鱼肉,三种食材融合在一起,非常奇特,非常奥妙。”
说完又迫不及待开吃了,一块接一块,吃个没完没了。
只是这副饿死鬼的表情,观众怎么能信,口水众吐槽连连,“还试毒,哎呀我去。”、“味道奇特、奥妙就要大吃特吃吗?”、“狗爷你万金之躯怎可轻易试毒,这种事情就交给小的来吧。”、“看起来很好吃的样子,为什么就看不到狗爷饿肚子的画面呢。”……
于是,在几百万人煎熬中,陈二狗慢慢解决着所有美食,连一点汤底都不放过,吃完脸上还带着一种男女事后陶醉、满足的表情。最后也不忘那根没有完全利用到的人参,道:“人参炖汤是需要时间的,我这根人参顶多只利用了三成,剩下还可以泡茶喝。”
“老规矩,先煮一杯饭后人参茶,等会儿再带大家去搞点事情。”
观众羡慕嫉妒并期待着,半晌陈二狗站起身道:“汤足饭饱,我需要稍微活动一下,有助于消化。也是在休息之前最后必须要做的准备工作。”
“首先将剩余的一条鱼、几块狼肉和一只飞龙挂在树干上,这样就不会有饿极了的熊在晚上来打扰。另外营地附近几条兽道上,可以布置一些简单的陷阱,一为狩猎,也为警惕放哨。”
“无论是野外探险者,还是专业的狩猎者,掌握野外常用陷阱的制作方法至关重要。可以帮你抵挡野兽,还可以帮你填补粮食。……何乐而不为呢。做预警陷阱或者捕猎陷阱都有很多种方法,在工具奇缺的情况下,我们可以就地取材。首先明确一点,野外用具要求实用,快速制作,用材简单。有时候一根韧劲十足的藤条,一块石头、一株树干,一条鞋带都能起到很大作用。”
二狗借助狗蛋的探照灯光芒,仔细观察一番后,开始动手教学,道:“我现在要做的就是一种绳套陷阱,道理都一样方法有许多使用也很灵活,技巧就是设置方法,我常用的是找一个多枝的树,将选好的树枝压弯轻轻靠在相邻的树枝的小细叉上,然后用鞋带一头系活套套,里面放一些需要捕获猎物的诱饵,可以放几颗蓝莓或者鱼骨头。另一头连接在选好的树枝上,要点是灵敏度一定要掌握好……你可以慢慢尝试,多试试灵敏度,直到自己满意为止。”
第29章【不明觉厉】
陈二狗的狩猎技能是s级,等级也被加到lv6,动起手来可不是小孩过家家,很快就成型了。
观众们自然不会尽信,有人质疑这样做是否有用,二狗也没多解释,“至于是否有用,等明天就知道结果了。只要有动物踩中陷阱,如果不是体型太大,应该会起到作用。但也不能抱太大期望,我们需要多布置几处,提高捕获命中率。”
“除了简单的绳套陷阱,还有很多陷阱可以尝试。譬如坑式诱饵套索阱。”
“这种陷阱有缺陷,挖坑会扰乱环境并留下持久的印记,这会引起部分动物的警觉。但另一方面,有些动物的好奇心会超过它们的判断力,进而会前来试探。狐狸、猪、野猫和獾都会刨坑打洞,这类坑会吸引它们的注意力。当伸长脖子嗅闻时,过了尖桩口就无法再缩回去了。如果用爪,也会落入圈套之中。”
陈二狗边说边做,动起手来干脆利落,几件简单的工具看似毫不相干,在他手上却变废为宝成为一件杀伤力十足的陷阱,何尝不是一种艺术呢。
观众不明觉厉,不自觉沉醉其中,有种年轻人仰视资深老猎人的错觉。
“周围材料很丰富,只要你善于寻找。”
二狗有选取了一个地点,砍下一截韧性十足的木条制作起来。循循善诱道:“也可以用适当的弹木制成一张简单的弓,架在固定于地面上的叉桩上,用树枝一端削尖制作成简单的箭拱在绷紧的弦上,与绊绳相连的肘节棒顶住上端卡在箭尾侧向下凹槽上的扳机棒上,使张开的弓箭维持平衡。用三根相距较远,固定在地面上的短木桩改变绊绳的受力方向,猎物触动绊绳时正好位于箭头所指的方位。这类阱适合捕猎迎面奔来的大型猛兽或者从绊绳侧面靠近的动物。如果有动物恰好路过,箭会正好射中奔至中前方猎物。”
差不多五分钟后,“……好了,让我们来试试这个陷阱的威力如何。”
调整一下镜头视角,陈二狗小心拨弄陷阱,几百万观众瞪大眼睛,只见绊绳带动下扳机猛的弹动,“嗡”一声闷响,箭矢已经迅捷有力的弹射出去。观众都傻眼了,“特么的,这是玩具吗,插在身上几个血洞能跑得了?”
陈二狗相当满意,重新布置好陷阱后拍拍手站起来,严肃面对镜头道:“再此,我也要警告各位观众。”
“请不要使用我提到过的任何陷阱、套索等,设置在行人可能无意中闯入的范围内——它会成为潜伏的杀手。也请勿随意捕杀动物,这只是非常时期最后的求生手段,不是游戏。如果你不听劝告,私自行动,本人不对由此产生的任何后果负责!”
“66666”
“狗爷好严肃。”
“这陷阱应该能杀人吧。”
“我脑袋笨,你教我也学不会。”
陈二狗又砍刀几株手臂粗的小树干,在营地周围饶了一圈,才算告一段落。
回到篝火旁,正好品一口人参热茶,耳边响起篝火劈啪作响,风吹大火的呼啸声,以及此起彼伏的狼嚎和动物吼叫声,二狗渐渐有些出
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