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地主是怎样炼成的-第67部分
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春兰跟自己的男人有什么可客气的，得到允许之后就跟随着店里面的伙计来到了头油的陈列区。在玻璃橱窗里面放置着各种各样瓷瓶，瓶子里面放的都是头油，最好的当然属于桂花油这样的鲜花调制而成的头油，不光味道好闻而且非常的健康。
这种头油可是按重量算钱的，一两重的头油价值超过了5钱银子，好在头油虽然是消耗品但是使用量不多。自家小姐也就是刘冰儿，喜欢的是玫瑰花味道的头油，自己喜欢的是桂花型的头油，小翠儿喜欢的是兰花型的。需要量不多但是王国感觉买什么东西都要多买一点，省着到时候麻烦。
这是宅男性格改不了的，本来春兰想要每一个种类的头油都来上二两，可是王国不干一买就买了半斤。一两重的头油放在一个青花瓷瓶里面上面是有盖儿的，没有开封的上面还有蜡封，就是为了防止头油的味道飘散出来。
一两一个每个种类来上五瓶，全部用木质雕刻好的礼盒装进去，瓶子上面都贴着标签不会拿错。然后又选择了一些别的化妆品，这些东西王国都不懂只负责付钱，挑选东西有春兰呢，一顿大采购之后花了整整20两个银子。
这才结束了如月轩的采购活动，两个人手拉着手刚刚从如月轩走出来，眼尖的王国居然看到了不远处，晃晃悠悠显然心情不错的王虎。老子前一阶段因为赌博的问题被他老爹王大嗓门儿禁锢在家里面，挨了一顿收拾在自己的劝解之下终于开了禁。
跑了出来这日子还来自己家打过麻将，没想到这小子又晃悠到镇子上来了来干嘛来了。看到了熟人又是自己的晚辈，王国有必要提醒对方一下别再胡闹了，王大嗓门儿都这个岁数了脾气又非常的火爆，天天和这个三儿子操心，你还让不让老人家活了。所以王国站在如月轩门口没动，当王虎晃晃悠悠来到门口的时候这才跳出来大叫一声。
“哎呦，这不是王三少爷吗？怎么又来到镇上玩来了？”
王虎被吓了一跳，刚想发火抬头一看，居然是自己的小叔王国，王大嗓门儿的三个儿子和王国关系最近的就是王虎，他不会像两个哥哥那样恭恭敬敬的，而是像朋友似的和王国相处有什么事儿都直来直去。
他居然敢向王国张口索要大狼的儿子小狼，从这一点就可以看得出来，王虎和王国虽然是叔侄关系但是非常的亲密。看清楚是王国这才吓了一跳，拍拍自己的胸脯哭笑不得的看着王国说道“原来是小叔啊，你说你没事吓我干嘛？这心跳的吓出毛病来你赔呀。”
哎哟你小子还敢犟嘴，你小子没事跑镇上来干嘛呀？光天化日之下不是做贼心虚的话能吓着你吗，看到王虎还嘴硬王国这才皮笑肉不笑的说道。
“别跟我说那些废话来镇上干什么？你老子刚刚给你开了禁就跑镇上来溜达，哪那么简单呀你也老大不小的了应该懂点事儿了。”
第二百二十三章【自贡井盐】
要是别人这么说，王虎肯定脖子一更反驳对方，可是王国是谁呀？王国是他的小叔。无论是从老爷子那方面算还是兄弟两个的感情都不会因为几句话而产生隔阂，看到王国询问当然知道王国是怎么想的，哭笑不得地看着王国反驳着说道。
“我的小叔，我在你眼里就是一个十恶不赦的赌徒是不是？我就不能来镇上散散心走一走。”
看到王虎这么说王国才不会相信呢，瘪着嘴眼神不善的看着王虎，让王家三少爷感觉到有点哭笑不得，摊开手说道。“您这是不信是不是？不信的话您跟着我呀，你看我还糊不糊闹了。”
王国哪有功夫跟着他呀，反正自己能做的不能做的也都做了，不能说的也都说了，是好是坏就在于王虎自己决定了摇摇头说道。
“你也是成年人了我跟着你干嘛呀？我还有自己的事呢，你爹都那么大岁数了身体又不是太好，你自己注意点吧我走了。”
说完拉起春兰就想往外走这个时候，张大牛已经把王国拿在手里面的木盒接了过去，王虎今天真的是来镇上散心的，兜里也没有几个钱。上次赌博的时候都让他老子给收走了，哪有闲钱来赌场去玩啊，兜里没有几个子就打算在镇上逛一逛散散心就回去，可是看到王国就知道午饭有着落了。
关乎到自己的肚子问题，王虎能答应吗笑嘻嘻的跟了上来，一边跟着王国身边走一边笑着说道。“我知道小叔不信那我跟着你，今天咱们可说定了你到哪里我到哪里，然后咱们一起回家省得我走了。”
跟着就跟着吧一路说说笑笑来到了张记杂货铺，王国一进门张记杂货铺的掌柜的伙计都感觉到自己的脖子冷飕飕的。王国活土匪的外号可是他们家东家张大肚子叫出来的，好家伙真的跟活土匪似的硬抢啊。
当然这是王国和他们东家兄弟两个的事情，他们这些打工的没有必要掺和进去，可是王国一来也让他们感觉到心惊胆战，小伙计赶紧跑过来先向王国见礼然后说道。“小王老爷需要点什么？我给您送到家里面去何必亲自来一趟呢。”
王国笑呵呵和螃蟹一样晃悠到杂货铺子里面，看了看周围买货的人这才对小伙计笑着说道。“别怕别怕，我不是来抢劫的你们这里有盐没有了，打算买点盐。”
原来王老也是来买东西的，不是来抢劫的这让杂货铺的伙计长舒了一口气，笑呵呵的请王国一行人跟着自己来到杂货铺的西面柜台。这里是专门售卖调料品的地方，从古到今盐这个东西都是朝廷的命脉，关乎到政局的生死存亡，关乎到朝廷的税收哪敢马虎大意呀。
到现在老百姓买盐而且还要交税里面是含税的，现在已经宽松很多了，你能在杂货铺里面买到盐。以前你都得在官方售卖的盐行买盐，虽然很宽松了但是杂货铺销售的盐其中有很大一部分都是有猫腻的，当然这不关王国的事情，这是张大肚子应该操心的事情。
王国来就是买盐的，秋天食用盐的时候家里面腌制的咸菜鸭，腌制的酸菜呀家里面做饭用的呀，哪个地方能少得了盐呀。盐这个东西也分很多种，比如说海盐比如说内陆咸水湖出产的湖盐，有好的也有便宜的。
盐这个东西是人体必不可少的一种微量元素，对人体影响实在是太大了，心血管疾病就怕盐，吃盐当然要吃好的。虽然价格很贵可是王氏家族差这两个买盐的钱吗？伙计一边介绍这些盐是哪里出产的多少钱一斤，王国一边看一边点头，货架上放的这些东西都不是自己的目标。
王国的目标是产自四川自贡的井盐，那才是最好的盐纯度比海盐还高，而且特别的干净。做出来的菜不含有任何的苦味，因为他制作的方法比较特别，产自自贡的井盐是最好的盐可是价格不菲呀，一斤的售价超过了一钱银子。
而且产自自贡的井盐比较特别，他不是成零散的状态而是成坨状，一沱自贡井盐有多重都是分级别的。用秤称量上下不会超过一两的重量，看到小伙子滔滔不绝的介绍王国，还不知道对方在想什么吗？好东西能摆在柜台吗？所以看到周围没什么人，把伙计拉到身边小声的对他说道。
“行了，行了，这些大路货你也不用给我介绍了，我的目标不是这些，有没有自贡井盐我要买的就是它。”
小伙计一听眼前一亮，自贡井盐自古以来就是好东西，纯度高味道好吃当然价格也不菲。他们这些小伙计虽然没有卖商品的提成，但是东家赚钱了逢年过节他们得到赏钱和工钱会有所增加，关乎到自己的收入问题呀。
看看人家小王老爷这气魄来，就是奔最好的东西来的不是好东西还不要呢，小伙计看着王国笑呵呵的点头说道。“当然有小王老爷您跟我来在后院呢。”
王国这才笑呵呵，对边上春兰和王虎张大牛说道。“你们自己逛一逛，我到后面去挑盐去，大牛陈妈告诉你的那些调料，你现在就给他补齐然后咱们一起算账。”
几个人答应一声王国，这才跟着小伙计穿过店铺的二道门来到了杂货铺的后院，再一个仓房里面见到了自己今天的目标自贡井盐。果然没错这些自贡井盐全都是呈现一坨一坨的，有五斤的十斤的最大的一坨甚至达到百斤重，上面标志着自贡井盐独有的防伪标志。
王国每一块盐坨子上面都轻轻的用两根手指粘上一点盐，放在嘴里面品尝一下没有任何的苦涩味道这才是最好的盐。这是生活必需品，你就是买一吨回家吃个5年之后你还得来，有钱就多买点没钱就少买点，可是王国买东西从来都是下狠茬子，看着这些雪白的自贡井盐笑呵呵的对伙计说道。
“最好的自贡井盐给我来200斤，然后给我送到家里面找账房先生结账，现在可以告诉我最好的自贡井盐多少钱一斤了吧。”
小伙子兴奋得直搓手啊大生意呀，看到王国笑呵呵的说道。“我们张记杂货铺能坑害你小王老爷们给您成本价一钱银子一斤，您看怎么样而且还送货上门货到付款。”
和自己心里面的估价基本上差不多，要是按照现代社会的金钱兑换比例来说，一斤自贡井盐的价格相当于十块钱。贵是贵了点但是东西好，吃着身体健康这比什么都强，一次就要了200斤，当然这个重量和现在的兑换比例不一样，一斤的重量达到600多克，200斤足够王家大院吃上几年的。
第二百二十四章【小叔咱就吃这】
除了买盐之外王国又要了十个腌咸菜的大坛子，说是坛子其实就是小缸容量在百斤左右。挺大个肚子上面还带着盖，防止有什么虫子灰尘跑进缸里面去，买完这些之后这才晃晃悠悠的来到杂货铺。
询问了一下跟在自己身后的伙计，你们家东家怎么不在呀？得知张大肚子参加亲戚的婚礼去了。要好几天才能回来呢，张大肚子不在自己不能当着这些打工的掌柜的伙计面去抢劫吧。
抢来的东西自己高兴了，可是这些打工的伙计掌柜的怎么向张大肚子交待？两个朋友之间开玩笑，你不能伤及无辜啊。所以抢劫行动只好作罢，人家正主不在家你想抢谁呀？王国倒是放弃了自己的行动，可是张记杂货铺的这些伙计和掌柜的就感觉到自己脑门上面的冷汗唰的一声流了下来。
他们想的没错呀今天是小王老爷开恩，放过他们这些打工的，没有让他们遭遇到神仙打架殃及凡人的祸事。要不然让小王老爷一顿抢劫，他们怎么像东家张大肚子交待还有好吗？千恩万谢的把这位煞神给送走了，整个杂货铺的掌柜的伙计算账先生都抹了一把头上的冷汗长舒了一口气。
又逛了一圈买了一些小零碎，这时候边上的王虎一边跟着王国一边碎碎念的说道。“哎哟这天色不早了，眼看就要中午了，逛了这么长时间肚子也该饿了，小叔咱们是不是应该吃点东西。”
王国当然知道王虎的目的所在，小样你还在我面前耍心眼儿，你想吃大户没门。可是经过王虎这么一提醒王国，都感觉到自己的肚子饿了更别说边上的春兰了，不考虑王虎这个打秋风的还考虑自家女人的感受吧。
开始抬起头四处寻找吃饭的饭店，因为青山镇是商业中心交通要道贯通南北商业气氛很浓郁，临街的店铺有很多都是饭店餐馆。小的管子超过了一百多家，一边走一边寻找一个好饭馆打算吃点饭，可是没想到刚拐过一个转角就闻到胡同里面传来了一种香味儿，一下子就刺激了王国的嗅觉。
王国就像中了定身术的似的，牵着春兰的手往前迈一步硬生生的停住了，然后就开始耸动鼻子。脑袋像机械似的慢慢的转了过来，一双眼睛死死的盯着这条传来味道的胡同，身边跟着的人看到王国突然停了下来，特别是春兰好奇的问着王国。
“怎么啦？老爷怎么不往前走了？”
王国没有搭话而是看着冒着一股白烟儿，其实是蒸汽的胡同侧耳倾听还比较热闹，这一下子王国来了兴趣，笑呵呵的看着跟在自己身边的王虎春兰说道。“不是饿了吗咱们有目标了，你们难道没有闻到一股爆肚的香味儿吗？难道没有闻到吗呵呵！”
爆肚那是什么东西？别说是春兰了，就算是跟在身边的王虎和张大牛都不知道爆肚是个什么东西。其实爆肚非常简单就是牛的毛肚，放在热水里面打焯过上几遍就熟了，爆肚不能太老太老就咬不动了没那种清爽的口感，然后一盘一盘上来。有芝麻酱，香菜，糖蒜，韭菜花，众多的调料可以随意的搭配再配上几个火烧那味道简直就是绝了。
吃爆肚现在也只在京畿地区比较流行，也是王国上辈子的记忆，现在还没流行到东三省呢，几个人不知道那不正常，笑呵呵的看着三个大眼瞪小眼的人说道。
“今天就让你们开开眼界让你们知道世间的美味，不都是那些大酒楼才能制作出来的哟，跟着我没错咱们走吧，今天午饭有着落了。”
穿过烟雾缭绕的胡同，几个人这才闻到了空气当中的弥漫着一股肉香，但这股香味很特殊，他们闻不出来是什么东西。但是知道是肉进入到胡同，人流量就比较多了拐过一个弯儿就看到了，放置在露天的桌子椅子。
众多的食客三五成群的围坐在桌子上，桌子上码放的是一排一排冒着热气儿的爆肚，每一个人都抱着一个碗，大口大口的吃着肉，那叫一个过瘾的畅快淋漓汗如雨下呀，吃的过瘾就跟吃涮羊肉其实是一个道理好吃香。
为什么会是烟雾缭绕的呢？那是因为现在的气温比较低了，大锅里面烫着爆肚你得打开盖儿观察牛肚的变化。再加上胡同小通风不畅，可不是烟雾缭绕的吗看到这些时刻，跟着王国身边的这几个人都傻了眼了。
这些人身上穿的衣服可以代表他们的阶层，说实在话没有一个身穿绫罗绸缎的财主，都是普通的老百姓，有的人甚至穿着补丁摞补丁的衣服。可是大家围坐在桌子边吃的那叫一个痛快，吃的东西他们都见过是牛的毛肚，可是这种吃法他们从来没见过呀。
可算是开了眼界了，但是和这群普通老百姓坐在一起吃饭，是不是有点太跌份儿了。这让大少爷王虎感觉到很别扭，拉着王国的衣袖，瞪着一双大眼珠子，看着王国傻傻的说道。
“小叔，您不会是带着我们吃这个牛毛肚吧？和这群人一起坐在露天吃饭，亏你想得出来什么山珍海味呀我看还是走吧。”
王国歪着脑袋看着王虎不满的说道。“听你说话的意思好像是和这些老少爷们坐在一起吃饭跌份儿是不是。让你这个从小养尊处优的大少爷感觉到别扭了是不是，我告诉你当年你老爹要是能够吃上这一顿爆肚就算是开了荤了。”
“我小时候过的苦日子，能吃上这一顿爆肚就算是过年了，你有什么可骄傲的不吃给我滚，”
王国这可真是生气了这群食客虽然不是什么有钱人，但是身上穿的衣服也算是干净。坐在一起吃饭就像是普通老百姓一个样子，你有什么可骄傲的你，骄傲你就去吃大餐管没人管你，让你品尝这个好东西简直就是浪费了。
王国再也没有理会王虎，而是拉着春兰坐在了一个空座位上，店小二看到王国一群人坐在椅子上，特别是边上身穿绫罗绸缎的王大少爷鼻子不是鼻子脸不是脸的，感觉到小心翼翼的看来这群食客之间正在闹矛盾别殃及他，所以赶紧招呼着说道。“几位客官想吃点什么？”
王国可不管王虎生不生气，自家人自家知道所以哈哈大笑着拍着桌子说道。“把你们这上好调料都给我拿上来，特别是芝麻酱一定要纯要现磨的，辣椒油香菜一定要多要不然就没味儿了，再给我来十盘爆肚一盘火烧。”
第二百二十五章【舌头都吞进去了】
王国一张口让围坐在桌边的这群人都感觉到自己耳朵是不是听错了，王国哪根筋都不正常了居然要了十盘。他们这些人虽然没吃过爆肚，但是十盘的数量他们是知道的，张大牛再加上王虎王国三个老爷们，加上一个春兰四个男女吃十盘着是不是有点太夸张了。
还真不夸张王国看着瞪大眼珠这几个人笑而不语，等到吃的时候这些人就知道怎么回事儿。十盘只不过是一个开胃的数量，到时候就算是春兰这个小丫头吃个五六盘都不成问题更何况这些大老爷们，小伙计点头答应着然后看着王国笑呵呵的问道。
“明白了客官都记下来了，打算喝点什么酒啊？”
吃爆肚讲究的就是一个痛快，他不是什么制作精细的山珍海味，配什么酒都感觉到不太适合，所以摇摇头笑着说道。“不用了酒是不喝了，给我们每人上了一碗汤。”
这家小店的伙计是老板从京城带过来的，一听王国这么说不由得竖起大拇指。王国这才叫真正的吃货原汤化原食，别看你吃爆肚吃撑了，但是一碗汤下去你就感觉到胃里面特别的舒服，不再那么翻江倒海的了人家这才是真正的吃货。
碰到知音了没想到在这个小县城居然会碰到会吃爆肚的存在，小伙计高兴啊答应一声匆匆忙忙就跑了。不大一会儿端上来了一个盘子，好家伙里面瓶瓶罐罐，放了很多种调料什么都有什么蒜泥呀，韭菜花啊，通红的辣椒油啊。
还有几个碟很好的咸菜比如说糖蒜，一大盘子香菜葱花等等等等，每一个人面前放着一个空碗有着一双筷子。这几个人都傻了，看着这些瓶瓶罐罐都不会动啊不会吃啊，王国可不客气了拿出自己的碗，用调料碗里的那些小勺给自己兑料。
先来它两大勺现磨的芝麻酱，然后是辣椒油韭菜花放上一点葱花，然后就是香菜一把一把的放，正好调制了一大碗非常黏糊糊的东西，让人看着有点恶心。可是王国调完自己的调料，就开始给春兰调自己的女人当然要好好的照顾，一边给春兰对调料，一边向王虎和张大牛介绍着说道。
“别傻愣着了，我干什么你们干什么一会吃的时候可就不赶趟了，先来两勺芝麻酱这是现磨的特别香。里面有咸淡味儿的，再放上一些韭菜花，辣椒油特别的舒坦，爱吃香菜的一定要多放着才有味道。”
刚刚被自己的小叔教训了一顿，现在还像孩子一样负气的王虎听到小叔这么解释，也感觉到比较有意思。坛坛罐罐儿的跟着王国的动作，一点一点的给自己对调料，张大牛倒是感觉倒无所谓，东家怎么说自己怎么做，老爷王国还能害自己呀。
调料刚刚对好好家伙，刚刚来的那伙计就重新过来了，手里面的托盘更大了，十盘热气腾腾的爆肚就端了上来。这可是整整十盘啊，把桌子都码放满了，可是令张大牛和王虎感觉到惊讶的事，就上来了这些黑漆漆带着毛刺儿的毛肚，别的剩下啥都没有，这怎么吃着不懂啊，不懂就学呗现在王国可是甩开腮帮子狂造一顿了。
看到热气腾腾的爆肚上来了，王国可就不客气了，先加一大筷头了然后放在自己的蘸料碗里面，打了几个滚儿一边往嘴里面塞，一边对边上的春兰说道。“你个傻丫头看着干什么呀？快吃啊趁热吃那才好吃呢，使劲吃不够咱们再要？”
王国一边说一边大口大口的往里吃那感觉爽，张大牛和王虎对视了一眼，都看到了彼此眼中的震撼。王国是财主啥没吃过？难道这个东西真这么好吃吗？那他们俩还有什么可客气的尝尝吗？一筷子下去两个人彻底傻了。
又香又脆软糯适中，有一种大口大口吃肉的感觉，同时又有像吃脆骨一样的爽脆感。热乎乎的调料特别的香浓，只不过香菜加少了味道有点淡，这一筷子下去所有人都愣了然后就像王国一样，也不顾及什么形象了，一大筷子的吃吃的是汁水四溅。
一边吃一边点头特别是王虎，现在总算是知道了王国为什么向自己发火了？为什么说好东西不止只有那些大酒楼才能做得出来。真好吃啊真香啊香的都进入到自己的大脑里面去了，刚刚被自己的小说王国一顿臭骂，现在一点气都没有了，吃到这样的美食，你还有什么可怨恨的。
就是因为你不懂所以才教训你，现在你懂了才知道这个小叔叫做爆肚的东西真好吃，比涮羊肉还好吃。整整十盘爆肚不到两分钟进去了五盘，一桌子人都开始抢了，刚刚还认为王国这是在瞎胡闹，居然要了十盘可是现在十盘数量大家都知道这只不过是开胃菜而已。
正像王国说的那样，不够再叫这年头每个成年男性的肚量都很大，因为平时吃不到什么油水，光靠那些粮食支撑营养了，所以一个一个的都很能吃。五分钟只用了五分钟，十盘爆肚就进去了可是体会到爆肚美味的这几个人都不满意了，因为小伙计上菜的速度实在是太慢了跟不上他们吃的速度，太不过瘾了太慢了。
现在不用王国招呼他们就知道怎么勾兑自己的调料了，喜欢什么加什么？一通胡吃海塞呀。当桌子上码放了多达30个空盘的时候这群人这才慢了
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