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神奇牧场-第48部分
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不得不说，在他的打铁大业上，约翰给了他很大的帮助。基本上他的那些材料很大一部分都是从约翰那边拿过来的，只有很小的一部分是在网上采购的。好的材料可不便宜，而他要是想打造出好属性的刀具来，还就得需要好材料。
正砸得起劲儿呢，约翰寻了过来。
“我发现你现在好像比我还喜欢摆弄这些。”约翰笑着说道。
“为了将来准备呗，万一我将煎饼摊开得满美国的各大城市呢。”刘赫明笑着说道。
“帮你找到了一部二手的榨油机，我真的搞不懂，买成品油不是很方便么？”约翰摇了摇头后问道。
“约翰，这可谢谢你了。主要还是因为咱们两种文化的烹饪方式不同，你们这边炒菜喜欢用黄油和橄榄油，可是我做菜的时候，更加的喜欢用豆油。”刘赫明笑着说道。
“而且外边买来的那些油，大多都是调和油。无论哪个厂家都在宣扬健康，可是咱们知道他们榨油的时候往里加什么别的没有？还是自己弄出来的放心。等回头咱们装好了，榨出油来，让你尝尝用咱们自己榨的油做菜是个什么味儿。”
“唉哟，坏了我还忘了做一样东西。”
说到最后，刘赫明一拍脑门。
来到美国这边以后，很多的调料你废点儿心也都能踅摸到，上次刘毅给他从唐人街那边买来的调料就非常全。
但是有一种调料，你就很难寻了。别说在美国这边了，就算是在华夏，有些城市你想买也买不到。不是别的，也不怎么值钱，就是在东北经常吃的，家里边下的大酱。
可不要小瞧了这个不怎么值钱的酱，你可以直接吃蘸酱菜，你也可以用来熬鱼炖菜，你还可以用大酱来腌制咸菜，那个酱香的味就别提有多美了。
以前的时候，他就想自己弄酱。工艺也不复杂，小时候在家里边年年家里都做。可是最近一直忙着餐厅那边的事儿，黄豆都收获了，却将这个茬给忘了。
这个酱，也不是一时就能做出来的，人家也有整套的流程。而且你要是现在做的话，用土法，最快也得明年才能吃到。
想到要做大酱，刘赫明就有些迫不及待了，连榨油都往后推。到仓库里就拿出来一大袋子的黄豆，他可是要多弄些酱，到时候有流出来专门腌咸菜的。
黄豆洗净、下锅，添水后他就大火的烧起来。
艾丽克斯看到他在外边忙活，还以为是在做好吃的呢，就颠颠的也从房子里跑了出来。
“小馋猫，今天这个可不能吃，不过一会儿你可以给爸爸帮帮忙。”刘赫明捏着闺女的小鼻子说道。
“爸爸，烧鸡蛋吃吧，好久没吃了。”小家伙点了一下头后又撒娇的说道。
“好，那咱们中午就不做饭了，咱们专吃烧的，再烧一些土豆。”刘赫明自然无条件的应允下来。
黄豆煮好后，他就全给捞出来，就着热乎劲儿将这些黄豆全给捣碎。
“爸爸，你是要做黄豆膏么？”艾丽克斯好奇的问道。
“爸爸是在做一种酱料，明年才能吃呢，一会儿一起帮爸爸捏。”刘赫明一边捣一边说道。
小家伙皱了皱鼻子，刚刚还想到里边捞一口来尝尝呢。
黄豆捣好，这才放到一边。现在还很热，没法捏酱块子。灶膛里的火，也差不多了，他就将准备好的土豆和鸡蛋分批的放到了里边。放得可不少，将里边都给填满了。
想了一下，他又找出来两个大坛子，里里外外的刷洗干净，然后又一股脑的将家里边攒下来的鸭蛋又给洗了一遍。
在锅里边添好水，烧得翻滚后，他又往里边加了很多盐。
他要腌咸鸭蛋，这也算是一个小窍门，用的是饱和盐水法，这样腌制的咸鸭蛋，出油快味道香，还不是那么咸。
一直跟着他转的艾丽克斯就更加的好奇了，真心搞不懂自己的老爸这是在做啥。
刘赫明可没有给小家伙讲，这是留给小家伙的惊喜。将来咸鸭蛋弄好了，小家伙一准儿爱吃。
两大坛子咸鸭蛋弄好后，他就给放到了空房间里边。还叮嘱了熊孩子们一边，让它们别到那边去捣乱去。
这些都弄完了，那边的黄豆泥温度也降了下来。刘赫明带着闺女洗净手后，就坐到了大桶旁。
其实让艾丽克斯给他帮忙，就是带孩子玩，无论小家伙怎么捏，她的手劲儿也不够。
刘赫明又在边上备了一块案板，这可是很重要的，因为做酱块的最后一道工序是——摔，将捏到一起的酱块摔紧。这样才能更好的发酵，也能够将酱块中的油给锁住。
当艾丽克斯看到刘赫明拿着酱块在边上摔得起劲儿，她也来了很大的兴致。只不过小家伙的力气还是太小了，哪怕她做的酱块也很小，摔的还是没有刘赫明那么有气势。
摔好的酱块，刘赫明又用纸给包好。要经过很长时间的发酵呢，不包一下难免就会落很多的灰尘，他可不想将来自己吃的酱里边都是土。
看着这摆了一地的酱块，无论是刘赫明还是艾丽克斯，都很有成就感。虽然小家伙不知道这些是干啥的，反正自己参与了嘛。
164 防患于未然
（为残天羡加更一章）
午餐就是烧鸡蛋、烧土豆，配着啤酒。
熊孩子们它们倒是好一些，人家可都是正常的肉和蔬菜。要不然就这边的这些，估计都不够俩熊孩子填饱肚子的。
约翰倒是第一次尝试这么吃鸡蛋和土豆，吃得很有兴致，哪怕将自己的嘴都给吃黑了，也是一点都不在乎。
“罗宾，是有什么事情么？”吃过了这略显简单的午饭后刘赫明拉着罗宾来到一旁问道，他就觉得今天萨莎吃饭的时候好像有些心不在焉的样子。
“还不是因为感恩节。”罗宾苦笑着说道。
“每年的感恩节，萨莎都会带着艾丽克斯回到父母那边一起度过，可是今年感恩节她不知道该如何处理了。”
“呃……这样啊，看来我的出现，还是影响到了她们的生活。”刘赫明有些尴尬的说道。
用脚指头想也知道啊，萨莎的家人对自己肯定是一百二十个不乐意。自己跟萨莎的婚姻太奇葩，现在又因为自己没法让萨莎正常的结婚，自己怎么看也是个破坏人家家庭和睦的反面人物。
罗宾看了看他，欲言又止。
刘赫明拍了拍他的肩膀，“不用安慰我了，我懂。不管当初的原因如何，我也有很大的责任。”
“这样吧，有些话我不好跟萨莎直接说，你帮我转告一下吧。感恩节的时候，就让她带着艾丽克斯回去吧。毕竟这个也是你们美国很重要的一个节日。如果有需要的话，我可以亲自到她的父母和她的未婚夫那边去解释。”
人家萨莎帮助自己的事情已经很多了，没有萨莎，可没有现在的自己。就算是真的被萨莎的父亲给吼了，那也没啥，为了艾丽克斯，这都根本不叫事儿。
罗宾面色复杂的点了点头，拍了拍他的肩膀。
收拾了一下心情，找到约翰这边，又将他拖来的那部榨油机给安装好。
不得不说现在的技术真的很先进，这个榨油机的体积不大，安装和使用也方便得很。在运过来之前，约翰也进行过全部的检修。
将黄豆倒进送料口，另一边出来的就是油和豆饼。
这些豆饼也是好东西，无论是喂猪鸡鸭鹅，就算是将来给魅力女孩补身子，都是很好的材料。
刘赫明也没有榨太多，现在人少，随榨随有么，反正家里的黄豆有很多呢。
“德克斯特，冬天的时候你还要多多注意一下你的那个暖棚。尤其是下雪以后，要及时清理棚顶的积雪，要不然很容易压垮。”约翰又提醒的说道。
“我会想着的，等将来有钱了，还得多修一栋。到时候就一起都改成房顶带加热的，那样就算是下一些雪也没关系。”刘赫明点了点头。
别看暖棚很简单，可是材料和功能的不同，造价差别也很大。刘赫明现在还有些穷，所以建造这栋暖棚的时候，他采取的就是最经济实惠的方法，只不过是将塑料换成了透光性更好的玻璃。
“德克斯特，加油吧，我真的觉得你能行。响水镇就算是天气状况再差，也不可能一直这么差下去，总会有一天变得慢慢的好转起来。”约翰看着他认真的说道。
“你是不是跟乔治呆的时间太久了？刚刚我都以为你是乔治了呢。”刘赫明翻了翻白眼。
“先别想这些了，我带你看个好东西去。如果这个要是成了，没准将来我还能有个收入来源。”
约翰很好奇，不知道刘赫明这边又鼓捣出来什么东西。
经历过肉夹馍、价值不菲的小地瓜，再到现在的煎饼，约翰都觉得刘赫明这边再鼓捣出啥都是正常的。
刘赫明喜滋滋的带着约翰来到了暖棚中，将他罩着的小棚子给掀开了一角。约翰借着光亮往里边看去，并没有什么作物，只是在地面上有一层絮状物。
“你不会是在这里养蜘蛛呢吧？”约翰好奇的问道。
“什么蜘蛛。我虽然喜欢养小动物，那也是给闺女养的，蜘蛛那么恐怖的存在，我闺女才不喜欢呢。”刘赫明没好气的说道。
“这些可能都是菌丝。我这边的树林里不是有羊肚菌么，所以当初我就弄过来一些给栽倒了这边。不知道是不是我将那边的土也弄过来好多，让这边的环境适合它们生长，现在这边就变成了这样。”
“如果以后不出现别的状况，我估计这边就能够长出来羊肚菌。那样的话，我就会扩大面积，采摘的时候也能够更加的方便。”
“这个真的能够种植？我记得新闻上都说这个的种植难度很高么。”约翰皱着眉头说道。
“我也不知道啊，反正等我在餐厅忙活完，再过来这边看，就变成了这样。这些絮状物，应该就是菌丝，反正肯定不是蜘蛛网就是了。”刘赫明耸了耸肩膀说道。
不管这个能不能种植成功，他都得找个人将这个消息给传达出去。自己这个牧场将来可能会越来越古怪，越来越不可思议。那么问题就来了，可能会引起别人的注意。
现在自己都很庆幸，自己是在响水镇这个落魄的小镇中。如果在一个人口多的大镇，自己将来鼓捣出来的东西越多，恐怕麻烦也就会越大。
等将来响水镇的人习惯了自己这边经常出些特别的小状况，那么他们就会见怪不怪。到时候就算是真的引起外界的注意，也都好说。毕竟自己的整个发展过程，都是在大家的“见证”之下嘛。
有这样的担心，还是因为上次萨莎给珍妮特送去的小湖水。得亏这个水的活力会慢慢降低，要不然这个事情还真不好办。
现在珍妮特顶多将这个水当成稍好一点的水。要是活性不衰减，她再拿去做更多的实验发现小湖水的秘密，他都不知道会发生什么样的事情。
这样的担心，他也跟系统说过。可是系统也没辙，不能将小湖水变成别人化验就很普通的水，现在的系统可没有那个能力。
所以他这也算是防患于未然，将来能不能蒙混过关，还得看将来的。
165 买牛也疯狂
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这一天，刘赫明又跟乔治来到了格伦特镇的那个交易市场，带着的是艾丽克斯。熊孩子没敢带，现在它们的体格有点大，可不像小时候那样。
这次过来的事情也很简单，是为了来买奶牛的。
在家里边的时候，他不怎么喝牛奶，可是来到这边以后，喝啊喝的反倒习惯了，每天都会喝一些。他就琢磨着，反正牧场里地界大，还有那么多的玉米呢，不如自己养头小奶牛，自己挤奶自己喝。
当他将这个想法跟乔治说过之后，让乔治笑得是前仰后合，给他搞得有些不明所以。
人家乔治说了，一头奶牛不行，最少得两头。刚刚之所以会笑，是因为刘赫明说了外行话。奶牛也得生了小牛犊后才能产奶，其实现在每天人们吃的牛奶，都是跟小牛犊抢来的。你弄来一头奶牛算干啥的？也怀不了娃，上哪里给你产奶去。
他本来是想买成牛的，这样回家就能接着挤奶啊。不过乔治又说了，你自己吃，最好由小牛犊养起，这样能够随时关注它的健康情况。奶牛不同于肉牛，有好的育肥期就行，牛奶的品质你要是想好，奶牛的综合素质很重要。
刘赫明是外行，乔治可是内行，所以他这次的够牛计划就得稍稍调整一下，由原先的一个变成俩，由大变成小。
等来到了交易市场这边，这边可是很热闹。再过不久就要进入冬季了，所以现在属于牛羊交易的高峰期。只不过在这里，仍然是牛多羊少。
虽然现在美国人也开始尝试着吃羊肉，不过能够烹饪得好的将那股膻味给除掉的大厨还是很少的。反正刘赫明在沃克镇和葛伦特镇，都没有看到过卖羊肉的，要不然他都想买点涮锅子呢。
要是以前，刘赫明跟闺女来到这边会让闺女自己玩耍。可是现在也不行，闺女的亲和力太高，他都担心闺女在这边给惹出来什么乱子。所以也是紧紧牵着闺女的小手，省得她东跑西颠的。
哪怕看着那些肉牛犊很眼馋，他也只能眼馋，没有那个经济实力啊。
这边奶牛出售的也很多，品种上也重新刷新了刘赫明对奶牛的认知。在他的认知中，奶牛就是黑白花的，可是在人家这边，品种那叫一个多。
黑白花的荷斯坦牛、红白花的爱尔夏牛、褐色的娟珊牛、黄白花的更赛牛、乳肉兼用的瑞士褐牛……品种真的好多，反正让刘赫明看得是眼花缭乱。
“德克斯特，每一种奶牛有每一种奶牛自有的优点，不过我建议你还是在荷斯坦牛和娟珊牛之间选择。”逛了一圈儿后乔治说道。
“荷斯坦牛的产奶量是所有品种里最高的，但是缺点也很明显，不耐热、乳脂率低一些，在夏季高温时，产奶量会明显下降。娟珊牛的产奶量虽然很低，可是乳脂率高，比较耐热。”
“其实这边有很多新品种的奶牛也都是通过娟珊牛和其余的牛杂交培育出来的，为得就是提高乳脂率。就像在新西兰那边现在将近有一半的奶牛品种，就是荷斯坦牛和娟珊牛培育出来的新品种。”
“乔治，那么你觉得选哪种好呢？”刘赫明皱了皱眉问道。
他有点选择综合症，这两个品种的牛都被乔治推崇，各自的优势也很突出，他反倒不知道该如何去选了。
“我更倾向于娟珊牛，你们家里也没有多少人，娟珊牛的产奶量随低，也足够你们家自己用了。当然了，你也可以一样选择一头，要是你也能培育出新品种，能够兼顾到产奶量和乳脂率，这就更好了。”乔治笑呵呵的说道。
“ok，那就一样来一头。”刘赫明点头说道。
“德克斯特，刚刚我仅仅是在开玩笑，新的奶牛品种不是那么好培育的，有时候都要经过几代才可以。”乔治赶忙说道。
刚刚真是开玩笑，谁知道刘赫明却当了真。确实，这两种牛杂交，有一定的几率出现好的品种，新西兰那边不就是培育出来了么。但是更大的几率，还是以失败为主。也就是说，啥都不行，各项指标都不行。
要不然要是真这么好培育的话，满世界都是各种优良品种的奶牛了，哪里会轮到仅有这些品种比较有名气。
“乔治，没关系，本来我也就是家里用，养着玩吧，而且我还打算买几头肉牛犊。”刘赫明笑着说道。
乔治的话，确实触动了他的“野心”。万一呢？万一要是鼓捣出来新品种呢？有系统在，怕啥啊。
以前的时候他仅仅想着在自己的牧场养肉牛，可是为什么就不能养奶牛呢？这边的牛奶销量那么高，要是真的搞出来就发了。而且也不仅仅是为了赚钱，还是为了完成系统交给他的那个任务。
五个特别的品种呢，哪里是那么好凑的，现在也只能是广撒网，捞上一个是一个。
乔治傻眼了，他不知道刘赫明这是要发哪门子疯，还要买肉牛犊。
刘赫明心里苦啊，虽然心疼钱，可还是得买。系统的任务是有期限的啊，这段时间餐厅中攒下来的钱，再加上自己的一点点积蓄，估摸着买小牛犊就都交代进去了。
乔治是硬着头皮帮刘赫明挑选各种小牛犊，刘赫明也是硬着头皮刷卡付账。奶牛就买了荷斯坦和娟珊各两头，肉牛选了三头，夏洛来的公牛、安格斯和西门塔尔的母牛。
对于刘赫明这样的采购方法，大家虽然没有明着说，不过眼里的意思也很明显。这就是个异想天开的疯子，反正每年也都能够看到，只不过今年这个特别疯而已。
有多少人想要培育出优质的种牛，搞到最后倾家荡产，是那么好培育的么。现在又一个小疯子不自量力的闯了进来，而且就想凭借着这三头不是有很高血统的牛犊就培育出新品种？那不是疯子是啥。
刘赫明和乔治也知道这样的购买行动太“疯狂”，多少有些尴尬。唯一开心的就是艾丽克斯，看到这些小牛犊高兴都不行。
166 大坏蛋是好人
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“爸爸，大坏蛋在那边。”将这些小牛犊刚刚赶上车，艾丽克斯就拉着刘赫明的胳膊小声喊了起来。
刘赫明顺着闺女的眼睛看去，果然是大坏蛋，正是将魅力女孩出售给自己的那个叫威廉的小伙。
“乔治，那个威廉怎么好像也在采购牛犊，难道他们家打算转型，也搞牧场么？他们家不是专营赛马么？”刘赫明问道。
“我也不是很清楚，不过近些年有很多人都投入到大型牧场的经营中。他们家要是也想涉足这一块儿的产业，也很正常。”乔治苦笑着说道。
“有钱人的世界，我们很难理解。因为他们有钱，可以随意的进行投资。而且对于他们来讲，经营的牧场越大，风险反倒越少。像我们这样的小型牧场，风险才是最大的。”
刘赫明点了点头，乔治说的是大实话。
人家牧场大的人，可以进行多种经营，那些大的粮食公司，也喜欢到这样的牧场中去采购。而像乔治和自己这样的小牧场，想要采购的话，大多是凑几家小牧场一起来。要不然你的产量太低，还不够人家折腾的。
尤其响水镇这边的状况又这么特殊，就算是将现在这些家全都凑到一起，人家那些粮商的兴趣儿也不大。
“好了，艾丽克斯，咱们不管大坏蛋了。一会儿就回家，带着这些小牛牛们玩。”刘赫明摸了一下闺女的头发说道。
他倒是不想理大坏蛋，可是大坏蛋却主动的找上了他们。
“你就是响水镇的镇长乔治？阻止了响水镇的拍卖计划？”威廉来到他们的跟前儿看着乔治语气生冷的问道。
“我就是乔治，响水镇是我们的响水镇，谁也别想从我们的手里买走。”乔治看着他语气坚定的说道。
“难道你不知道你就像个小丑么？响水镇这样的状况，就算是有参议员帮你们阻止拍卖也就是延缓一下而已。”威廉不屑的说道。
“明年，我们家一定会将那边的土地买下来。原本还想给你们这些人一些照顾，可是你们太不知进退了。”
威廉说完之后就转身离开。
“大坏蛋！”
清脆的童音响起，让威廉转身离开的脚步停了下来。威廉转过身，想要看看是谁在骂自己，最后目光锁定在一个小小的身子上。
“你是谁？”威廉走回来，盯着刘赫明问道。
“自己想去。”刘赫明回了一句。他还是很无语的，自己的相貌特征这么明显，难道威廉就不记得自己么？
威廉皱了皱眉，翻遍了记忆，好像也没找到哪怕一点点的印象。
他身边跟着的人想了一下后凑到了他的耳边轻声说了一句，威廉的脸上露出了玩味的笑容，“原来你是那个傻子啊。”
现在他算是想起来了，就是这个傻子花高价从自己手里买走了那匹腿骨折的母马。
“是啊，我就是那个傻子。”刘赫明耸了耸肩膀，“可是我傻得有福气，运气非常好。魅力女孩的腿伤恢复得很不错，再有二十多天就该产小马驹了。”
“不过我的福气来自于你，我打听过，那么好的夸特马还上过赛场，最少能卖四千美金。你不仅仅以非常低廉的价格卖给我，还送了一批小马驹。属于给了我跳楼价，还买一送一，你其实不是坏蛋，你是好人啊。”
现在他也没啥好避讳的了，人家都跟自己直接叫傻子了，自己还顾忌啥。
听到他的话，威廉皱了皱眉头，想了一会儿后又�
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