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从渔夫到国王-第41部分
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总之,暂时是不会再有人来林海的餐厅捣乱了。
能用钱解决,就用钱解决,如果有人非要用暴力来解决,林海也绝不会逆来顺受,他挂掉电话,微笑着对克洛克说道:“雷,不好意思,现在让安德鲁带你好好参观一下我们的餐厅吧,希望给你一个良好的印象。”
克洛克耸耸肩膀,跟着安德鲁走了。
“很不错的餐厅,令人惊叹的厨房,令人眼红的生意!”十分钟后,克洛克回来,高兴地说,“看来你有必要购买至少三台我的奶昔机了。”
林海目光逡巡了一遍,此时餐厅里已经坐满顾客,有人远远地对林海指指点点,不知为何,他竟然满脸兴奋。
林海对那人点点头,然后回首若有深意地看着克洛克说:“难道你就只想着卖掉几台奶昔机吗?”
“林,你的意思是?”克洛克不解地问道。
“雷,我刚买下这家餐厅不过三天,你觉得这家餐厅最值钱的是什么?”
克洛克思考了一会回答道:“是体系!”
“能详细说说你的看法么?”林海眉头一挑。
“包括餐厅的装修,各个功能区域的布置,工作人员的服装、站位、用语和服务流程,最重要的是流程化的厨房,那就是整个餐厅的灵魂。”克洛克侃侃而谈,最后竟鼓起掌来,“你们出售的不是快餐,而是整个服务系统!”
林海眼放光芒,不愧是真正的麦当劳之父啊,见地深刻,一语中的。他竖起大拇指:“你说得很好!那么,我们能不能把这个系统作为一项生意,卖给其他想开餐厅的投资者呢?”
克洛克蹙眉想了一会,然后眉开眼笑道:“真是天才的想法!如果你卖,我也想买!”
“为什么不卖呢?”林海呵呵笑了,“不过你不是作为买主,而是作为卖主!”
“林,你的意思是?”克洛克疑惑道。
“我就是这个意思!”林海拍拍他的肩膀,用带着某种诱惑性的声音说,“你愿意来帮我管理这个生意,将麦当劳餐厅开遍整个美国,整个美洲,甚至整个世界吗?”
“我。。。。。。你不是开玩笑吧?”克洛克不敢置信地看着林海,林海微笑着点头,他最终捧住胸口,“我的上帝,我怎么觉得受到了撒旦的蛊惑呢。”
“你做不了堕落天使,你将来会是国王,麦当劳王国的国王!”
“好吧,这是个艰难的选择,让我在国王和堕落天使间徘徊一会吧。”克洛克有些激动地在餐厅里转起圈子来。
ps:晚上十点回到家,码到凌晨两点半,完成两章一起更了,等会再码一章存稿就睡。第一季度快结束了,我的指标还未完成,昨天开会被领导狂扁,头疼啊。拜求推荐求收藏,兄弟姐妹们给我些安慰吧。
第0126章 雷的动作
雷是个老生意人,他接下来提出的条件也完全符合他的身份。
两万美金的年薪,完全的管理权,5%的年终分红,加上未来上市后同样份额的股权。
林海思考了一会,点头同意,起草合同的安德鲁毫不掩饰他的艳羡,恨不得在林海给出的约束条件上再狠狠写上几条。
林海的约束条件就是他对麦当劳餐厅的远景规划,很简短却很苛刻:
一年内在大洛杉矶地区发展三家加盟店,再开设一家直营店。三年内在加州地区确保每一个城市拥有两家麦当劳餐厅。五年内确保美国中西部每一个城市拥有两家麦当劳餐厅。
所有的餐厅中,至少确保四分之一的直营店数量。
更为苛刻的是,第一年内林海不会投入任何资金。
林海把雷介绍给餐厅所有员工,他将在这个餐厅内待上至少一个月时间,期间会参与各个岗位的工作,并有权调整任何一个人的岗位,包括店长。
大部分员工没有太大反应,只有汉克脸色有些不好,毕竟多了一层领导在头上,谁都不会太舒心。
“老板,我会在一个月后给您一份报告,对第一年度工作做出规划。”雷和员工们一一认识后,急着赶回洛杉矶去,他要尽快将手里的奶昔机生意转让掉,争取三天内正式入职hp餐饮。
“好了,手上的事情总算都有人去做了,我可以轻松些了。”回到酒店,林海躺在床上,惬意地叹了口气,呼呼大睡起来。
雷当晚就低价出售了自己的生意,次日开始就开始到餐厅工作,林海得知后很是满意。
杰克小女儿黛西也康复出院了,林海和奥黛丽抽空去他家探望了一下,杰克迫不及待地要求开始工作,林海把他打发到船厂配合华特。
杰西卡也买了一些新厨具,开始在家里改进林海的简易方便面制程,争取做出保质期更长、味道更佳的成品来。
接下来两天,林海每天上午去船厂和华特、杰克探讨一下集装箱方面的细节问题,下午去中国剧院看奥黛丽的演出,晚上大部分时间是和奥黛丽晚餐,然后送她回去。
虽然没有突破性的进展,可林海能感觉到,两人之间越发默契和谐了。
然而,这种惬意的日子只是两天,餐厅又有事打断了他的生活节奏。
“汉克,你要辞职?可以告诉我原因么?”林海温和地问道,心里其实有些恼火。
雷昨天已经告诉过林海,餐厅有一部分员工对雷有些抵触,甚至是阳奉阴违,无论如何,作为店长的汉克脱不了干系,现在他又干脆来个终极逃遁术。
汉克情绪激动,愤愤不平说:“雷管得太严厉,太细致了,我这个店长说不上话,还不如不干!”
林海知道雷提出了一项计划,旨在标准化每一个操作,甚至连和客户说话的时长、用词都定下标准,他心里是很赞同的,然而对于有些懒散的美国年轻人来说,这意味着束缚。
“汉克,我承认之前对你并没有太重视,甚至提拔你当店长都是派安德鲁来通知的,我向你道歉。”林海很诚恳地说,“在你上任以后的一个星期内,我们都看到了你的努力,你的能力,你的威望也在逐渐形成,我觉得你完全可以承担起这家餐厅店长的责任来。”
“至于雷对于餐厅的调整,那是一个大计划的第一步,涉及到公司未来上千家餐厅。”林海继续说,“很抱歉没有和你沟通清楚,等会我会和雷谈一下,然后我们会召开会议,把公司的规划告诉餐厅的所有员工。如果到时候你还想离职,我会祝你一路顺风。”
雷的办公室位于餐厅后面,是用原来的储藏室改造的,林海进去时,雷正埋首一大堆纸张中,不停地写写画画。
林海把汉克的事说了,雷捂着额头:“是我太在意效率,没有在意到员工们的接受能力和心理状态,以后我会循序渐进的。不过老板,按照我规划的新流程严格计算,我们的出餐时间可以减少12%。”
“也就是说,同样的人力资源,我们每天能够多服务13。6%的顾客了。”林海很高兴,却又马上皱起眉头,“那么,雷,这也意味着我们的员工要多出13。6%的劳动量,或许这也是他们不满的原因。”
“的确很有可能,大家没有从中受益。”雷也皱起眉头,“或许我们该改进一下薪水福利体系了,可我连厨房都还没有整理完毕,完全没空处理hr方面的事务啊。”
“正好我过来是有事通知你。”林海让安德鲁把文件拿出来,给雷详细地解释一遍。
hp餐饮成立全资子公司——麦当劳餐饮公司,目前这家麦当劳餐厅以麦当劳no。1店的新身份并入麦当劳公司,雷是首任总裁兼ceo,林海只派出财务总监,目前由华特兼任。
林海给了雷全部人事权力,他可以招聘所有行政人员和餐厅工作人员。
“所以,雷,接下来你可以放开手脚大干一场了。”
“老板,一个月,不,还剩三周,我会给您一份全新的战略规划。”雷踌躇满志地说。
“我们先讨论下如何激励员工吧,汉克他们还等着呢。”林海提醒道。
“我准备建立内部提拔机制,再配合未来的加盟政策。。。。。。”雷大致说了下他的初步构想,麦当劳以后的直营店店长都会在其他店的优秀员工中提拔,而为麦当劳服务一定年限的店长,公司会给予一定资助,鼓励他们创业成为新加盟店的股东。
“单店也可以设置一个考核指标,超过指标部分提取一定比例作为员工加薪。”林海加了一条,对他的想法很赞同。
。。。。。。
“好了,雷刚才说得很详细,我就不重复了,作为麦当劳公司第一家餐厅的员工,我觉得你们完全应该自豪,因为,当未来麦当劳开遍美国时,你们都将是公司的骨干,你们可以对其他员工说:‘我来自no。1店!’。”
林海激情地鼓舞着大家,最后又幽默地说:“当然,你们最差也可以做一家加盟店的老板,就如此时的我。”
员工们热烈地鼓掌,林海瞅瞅汉克,他憋红了脸,不好意思地笑笑,看来是回心转意了。
第0127章 证照(征兆)
接下来几天时间,是林海来美国后最悠闲的日子,所有具体事务都有负责人在推动着,他每天去下船厂,或者跑一趟圣伯纳迪诺,保持关注再适当提点意见。
李奥和工人们拿到林海特别发放的开工补贴后,干劲十足,重新安置好了货轮的发动机舱室,现在正在加紧改造集装箱货仓。
华特和杰克按林海给出的数据成功改造出集装箱货车,集装箱也制造了几十个。
林海乘机在他们下班后,把一辆装载有两个集装箱的货车还有一辆轻便铲车一起装入天机,顺便把汽艇内的各种物资也重新整理了一下。
当然,他对华特的解释就是,那辆车被送给某个好莱坞朋友试用了。
令人惊喜的是,可能女性的确具有厨艺天赋加成,杰西卡已经成功将方便面的制造工艺稳定下来,得到了一系列标准化数据,每天晚上杰克回家后,会帮着她加班设计世界上第一条方便面生产线。
方便面的一次性包装尺寸也初步确定,杰西卡开始全力研究配料。
无论是油炸用油还是配料,林海都给出了建议,那就是要针对亚洲和欧美人口味的差异,分别作出两套解决方案。
文图拉,治安官办公室。
“吉米,最近还好吧。”从杰克家里出来,林海去了吉米…维斯特洛办公室。
“感谢你的支持,最近街上几乎没有闲逛的年轻人了,我们挺空的。”吉米把支持这个词说得很重。
因为眼前这个东方来的年轻人,布鲁诺和他的伙伴们进了文图拉的看守所,等待着第一次开庭。接着,更多的墨西哥年轻人被关进圣伯纳迪诺的看守所或是当地医院,他们也将面临检察官的指控。
或许眼前这个杀伐果断的黄种人才是一个优秀的治安官吧,吉米…维斯特洛心中自嘲。
“嘿嘿。那是他们自找的。”林海摸着后脑笑了,“我可是受害者,我是无辜的!”
“你是无辜的,不过他们可是洛杉矶第一少数族裔,我建议你还是小心些,不要再和他们发生冲突了。”吉米很真诚地建议道,“据说布鲁诺在城里有个表哥是大佬,连范布伦家族都要和他搞好关系的。”
“额,是这样啊。”林海摸着下巴沉吟起来,当前种族歧视还没有成为美国公认的政治不正确,连小黑哥都还没开始大规模的民权运动,因此和老墨们发生冲突,林海毫不担心舆论和社会压力,但是能缓解双方的矛盾自然是最好。上次委托小柯恩和老墨头脑们搭线,得到的回复有些模棱两可,看来范布伦家族要么不努力,要么存有其他心思啊。
“如果可以,我现在就带你去交通署。”吉米打断了林海的沉思。
林海来吉米这里除了打听下老墨们的最新动态,最主要的就是让他带个路,林海想要在美国考个驾照。
之前外出一直是安德鲁或者华特开车,现在华特忙于船厂的事情,林海也不可能一直让一个律师来做自己司机。最近有了较长空闲时间,他决定还是自己考个驾照,以后和奥黛丽约会也方便些,安德鲁不用老是哀叹做电灯泡了。
吉米驾驶着自己的老款私人福特,送林海来到了镇上的交通署,这辆福特也会是林海的路考用车。
美国现在考取驾照也分笔试和路考,吉米带着林海进入交通署后,和熟悉的行政人员打过招呼,登记过林海的护照信息,缴纳了10美金后,马上有人把林海带到一个小房间,发下来一张只有五十道选择题的试卷,对方就离开了,没有人监考。
题目对于考过华夏驾照的林海来说很简单,五分钟他就做完了,起身出门找到那人的办公室交卷,回到前面办公区域,吉米正和他的朋友说话。
“林,没问题吧。”吉米问道。
“很简单。”林海点点头微笑道。
“好的,这是dmv(汽车管理所)的汤姆,等会就由他带你上路考试。”吉米介绍了正和他说话的一个年级较大的白人男子,对方朝林海点点头,拿起电话,很快他挂掉电话,淡淡说:“林通过笔试了,完美的满分,我们马上上路吧。”
这就是吉米的作用了,本来笔试完后,路考需要提前预约,说不定什么时候才能够轮到。
美国和华夏一样驾驶座都是左舵,这让林海很是顺利地就将吉米的福特车开上马路,汤姆坐在他右侧的副驾上。
交通署出来不远就是一个十字路口,正好是绿灯,汤姆没有说话,林海就准备保持直行,他稍微降低了一些车速,快要接近人行横道时,汤姆突然开口了:“stop!”
林海猛地一踩刹车,汽车停止在斑马线前面,还好没有熄火,汤姆指指路口标牌,上面赫然写着白字“stop”。林海歉意地笑笑,关于过路口,之前吉米提醒过他的,他左右观察一下,然后缓缓启动开过这个路口。
接下来汤姆没有说什么话,只是在某些路口吩咐林海左转或者右转,林海严格按照他的吩咐再配合路上的标志牌和信号灯操作,还好汤姆没有提出什么违反交通法规的指令,林海听说过有华人在美国就是这样被整惨过。
最后他们很顺利的回到交通署。
一个漂亮的靠边停车,林海按序关闭转向灯和油门,拉起手刹,然后转脸看着汤姆,汤姆露出了上车后的第一个微笑:“还可以,恭喜你通过了,之前我还有些埋怨吉米给我找麻烦呢。”
“谢谢你,汤姆,晚上我暂时不回洛杉矶,请你和吉米去酒吧喝一杯吧。”
晚上九点多林海回到酒店,布延图一把抢过他新鲜出炉的驾照,叫嚷着他也要去搞一本,安德鲁神色不佳地说:“老板,您吩咐的事情进行得不太顺利。”
林海准备马上下单的一次性泡沫包装盒和配菜配料两条生产线,富国不愿意再提供90%的贷款了,只答应提供50%,安德鲁追问过努恩,对方只是说这是他们高层的决定,因为林海的总贷款额度太高,他们需要控制风险。
更让人意外的是安德鲁提出使用hp集团的20万美金免抵押贷款限额,努恩也很难为情地告诉他,富国同样暂时冻结了这份资质,还委婉地提出让hp提供一些资产证明或者专利许可。
“银行就如同嫌贫爱富的表子啊!”布延图粗鲁地骂道。
“可能我们的资产配置让富国感觉到风险很高吧。”华特中肯地说,“毕竟他们没想到您如此大规模地投资。”
林海摇摇头,总觉得有些不对,但也没有细想,反正两条生产线所需的18万美金他一直特地准备好的,现在能贷款50%,他还能多出9万美金另做他用。
张问天蹙眉说:“船长,我刚才打电话给小柯恩了,墨西哥佬那边还没有消息,他马上要去拉斯维加斯度假,让我们过些日子再和他联系。”
“算了,橄榄枝我已经递过去了,墨西哥佬们不愿接受我们也没办法,我们的起诉程序继续按部就班走。安德鲁和华特明天就去签署生产线合同吧,反正账户里还有钱,按正常流程支付吧。”林海最后说道,并没有太担心墨西哥人。
第0128章 邓波儿家的聚会
“您好,林先生,奥黛丽小姐已经在后台等您了。”斯沃特恭敬地说,知道老兵基金会后,他就对林海肃然起敬,自觉充当了林海的眼线。
“斯沃特,你今天气色不错,对了,昨天去桑迪那边了吗?”林海笑道,桑迪在奥黛丽的撺掇下,帮斯沃特介绍了一个厨娘,据说两人感觉还都不错。
“嗯。。。。。。晚上过去了,雪莉很喜欢您为我准备的玫瑰,我们很感谢您。”斯沃特黝黑的脸难得红了,支吾道。
“加油!我看好你。婚礼别忘了通知我,我不在美国也会让安德鲁代表我来参加的。”林海呵呵笑着进了剧院。
斯沃特看着他的背影,张了张嘴,最终没有说话。
十分钟后,林海驾驶安德鲁那辆39款别克路霸,奥黛丽坐在后座,往比佛利山庄而去。
“林,你昨天才拿到驾照,你确定你的驾驶技术没有问题?”现在正是下班高峰,马路上车辆很多,奥黛丽故意露出夸张的恐惧表情。
林海小心翼翼地前后观察,保持稳定的速度,笑着说:“我可是正规考试出来的司机,放心吧。”
话音刚落,一辆出租车为了抢档,猛地插到他们车前,林海猛地踩下刹车,一阵尖利的啸叫,汽车一下子停住,奥黛丽身体往前扑,还好被柔软的座椅靠背挡住。
“噢,奥黛丽,你没事吧。”林海转头急切地问道。
“我没事,只是头发乱了,你还好吗?”奥黛丽整理着头发,探着脑袋关切地看着林海。
这也是为什么,林海非要让奥黛丽坐在驾驶座后面那个座位的原因了,在这个没有安全带的年代,坐在副驾,那是自杀。
“我没事,洛杉矶的出租车司机都是这么疯狂吗?”林海嘀咕着重新启动。
“对他们来说,时间就是金钱!”奥黛丽看着窗外密密麻麻的车流,忽然兴奋地说,“林,你的那个安全带,一定要尽快装上每一辆汽车啊。我怎么感觉你会是改变时代的人,好伟大啊。”
接下来他们一路顺利,在晚餐时到达秀兰…邓波儿的家,那也是一幢带花园的独立别墅,虽然不如上次去过的华纳女婿家那么豪,但在好莱坞演员中能拥有这样的住宅也算凤毛麟角了。毕竟现在不是未来的千万片酬时代,据说邓波儿演第一部电影只有两千美金片酬,现在的片酬也不会超过20万美金,当然她还能拿一笔额外的分红。
邓波儿和一个高大帅气的男人站在外面门口迎接他们,这就是她未来的老公——查尔斯…布莱克,大家介绍过后寒暄几句,一起往里走。
大家进了屋内,里根和巴里…菲茨杰拉德已经到了,见到林海两人起身热情地招呼。他们没有带女伴,里根刚结束第一任婚姻,巴里的妻子年事已高,不愿意参加丈夫的圈内聚会。
晚餐是传统的美国式样,一份开胃汤,主食可以选牛排或者烤肉,副食有薯条、土豆泥还有清煮荷兰豆,最后还有一份甜点,今天提供的是酒店定制的冰激凌。
大家笑谈风声用完了晚餐,聚拢到客厅的沙发上,布莱克给男人们倒上红酒,邓波儿给奥黛丽倒了一杯印度红茶,大家舒适地闲聊起来。
里根谈了下基金会的情况,目前已经发展了十几名理事,以好莱坞知名人士为主,甚至包括了上次晚宴的主人,那个华纳女婿——米尔顿…史柏林。
林海对此表示了赞叹,建议里根再在二战退伍军官中寻找些热心人士加入。
巴里在伦敦待过几年,和奥黛丽讨论着伦敦的教堂、剧院还有美食,邓波儿左右逢源,都可以搭上话,只有布莱克坐在她身边,保持着微笑一直默默听着大家说话,只有邓波儿回头要他确认时,才会嗯嗯点头,林海暗自佩服他的风度。
“对了,你不是开了娱乐公司嘛,有没有合适的电影要投拍?”里根问林海,最近好莱坞也不太景气,演员工会很多成员好长时间没有工作,作为工会主席的里根最近很是为此发愁。
“最近忙着餐厅和船厂的事情,暂时没有精力兼顾这边,再说了,我那家公司还是个空壳呢,到现在一个员工都没有。”林海解释道。
“搭个班子倒不难,最近好莱坞有好几家小制作公司关门,设备、人员都不缺,关键是你得有个好项目。”里根理解地点点头。
“上次听奥黛丽说过,你曾经在大海上驾驶过鲨鱼,那为何不把这一段改编成电影呢?”邓波儿说道。
“奥黛丽,真的吗?”里根和巴里,甚至连布莱尔都感兴趣了,然而他们的目光却都盯着奥黛丽。。
“我也只是听青背说了几句,不完整的,其实我也一样对林的故事好奇呢。”见林海也一起期待地看着自己,奥黛丽有些害羞。
“好吧,我来说吧。”不舍得让她发窘,林海主�
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