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大周工程师-第9部分
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“九鼎办事房？”
“就是为重铸九鼎，临时设立的一个办事机构，其人员都是从春官司抽调的！”
“一般的商户要交多少？”武炎之倒是来了兴趣！
“这要看经济实力！商户也分九等！而且蕃商加倍！总的来说，在本市场落籍的二万六千多家商户，平均一户蕃商，要交九斤铜！
华商交四斤半铜！上次修建天枢，却比这还要多好几倍呢！哎！圣上也是，这几年修建明堂、十二生肖大神像等，可是让商户捐了不少钱了！”
武炎之一想，就是从两京商户这里捐纳和购买的，也已经超过三十万斤了
不知道到时候他会报多少斤！前几日听薛季昶说，好像最初的设计尺寸，不超过二十万斤铜就够！
如今这样算下来，这武三思也太贪了不过这是皇帝亲自下制书修建的大工程，都是由一人负责，其他人也不好参与的！就是左右肃台，也不敢监督的！
在聊天期间，不时有衣着华丽的蕃商、华商来找文济，都被他安排在门外胥吏给挡了回去！
武炎之一看，此时重农轻商！这市署令虽然没有什么前途，不过，认识的商人倒是非常多！搞不好，倒是也很容易犯“错误”！
大约两三刻钟以后，有胥吏进来禀报，说牛马行的行头刘元宝到了！
“武郎，走！卑职带武郎去挑选好马！”文济立即起身，请武炎之出门！
四人来到门外，果然看见刚才那丞，领着一位四十余岁的白衣男子过来。旁边有一匹黑马、两匹棕色马，还有一匹白马、一马满是黑色斑点的白马！
旁边还有一人驮着几副马鞍！武炎之不认识马的好坏，不过，这几匹马都很高大精神！
“刘行头，这就是我刚才给你讲过的武郡公！你把这几匹马给武郡公介绍一下吧！价格可要公道些！”刚才那位署丞对刘元宝说道。
“小人刘元宝参见武郡公！极少有像武郡公这样的显贵亲自来此呢！既然武郡公亲自来北市选马，小人感到荣幸！小人肯定平价售马就是！
这马买回去，一年之内出了问题，小人愿意按照原价赔偿！”他倒很谦卑！做生意的，就怕当官的！
武炎之一听，一年之内包赔？你不是亏大了？按照朝廷的规定，牛马只保三天呢！三天后，生病就由买家负责！卖家就不管了！看来这刘元宝很是不错！
“好！你把这几匹马的年龄和价格大致说一下！”
………………………………
第024章 酒商
“好的！这两匹棕色马，是焉耆马！其余几匹是突厥马！都是长途贩运过来的良马，并非陇右自产。如今已经在长安城外的宁州马场饲养了半年，完全适应了关内的气候！
这匹黑公马刚好三岁，价格六十贯！这匹白马三岁半，也是六十贯！这两匹焉耆马，倒是只要四十贯……”
他把几匹马的年龄和价格都介绍了一下！
这时，那文济凑过来，悄悄道：“武郎，这六十贯的价格，其实很优惠了，上次太平公主派人来选马，都是一百贯一十呢！”
武炎之一听，果然是平价，没想到这马还真的很贵，平价都要六十贯！不过这马肯定不值一百一十贯！只不过是太平公主有钱而已！
此时，天下有五大富豪：靠贩运丝绸起家的大周首富邹凤炽………外号邹骆驼；蜀中丝绸商，赌棍宋霸子；定州丝织大商、旅店商何明远；船运大大商，女老板…………俞大娘。
这其中任何一个人的资产，至少在五十万贯以上！
当时一个五品官一年的所有合法，包括节日的正常赏赐，不会超过五百贯！
太平公主与这几个大富商比起来，丝毫不逊色！由她的女仆数量近千，全部身穿绫罗绸缎！就可以看出她的经济实力来！
武炎之也不懂马，就买了那匹黑马。
这马名叫“奔霄”，意思是晚上也可以跑！当然也有可能，毕竟动物的视力要远远比人强！
然后又花了五贯钱，买了一副马鞍装上！这“人靠衣装马靠鞍”，马鞍太次了肯定不行！买完这两样东西，他今日带出来的银子，其实已经快花光了！
办理完毕契约，武炎之准备走！却被那文济留住了：“武郎，走，到履顺坊，蜀中酒商徐才刚从剑南赶到洛阳不久，他带了些上等的剑南烧春回来，晚上一同去尝一尝！”
武炎之推辞不过，只得与他还有九霄道长，一同赶到履顺坊一处酒肆！
瀍（chan）河从漕渠出来，向北穿过归义坊、履顺坊、进德坊出城。
这酒肆位于瀍河旁，但见河岸杨柳依依，行人三三两两！夕阳低垂，映得河水粼粼金光，闪人眼球！
河里面有一群武炎之不认识的白色水鸟，时而在水中嬉戏，时而驻足河中大石之上叽叽喳喳，时而展翅高飞，跃上柳树枝头！
这里风景真是不错啊！他感叹道。
屋内只有武炎之与九霄道长二人！文济把他二人领进来后，上茅厕去了！仆人张泰当然在屋外侍候马匹，已经另外给他安排了饭菜。
“道长，这地方真的是不错，与玄天观风景大不相同！乘一叶小舟，可以直下大海呢！”他道。
“嗯！武郎的封地不是在东莱郡吗？你是亲自去取租税，还是州县送来？”
“我哪有时间亲自去？现在都是县里派人送了！我计划一两个月后，下饶州呢！”
“武郎为何去如此之远？饶州可是在江南啊！顺流而下，怕是也要四五十日呢！”
“我身为铜铁使，当然是要以增加大周的铜铁产量为第一要务！那饶州铜、银等都十分丰富！对了，还可以烧制瓷器呢！
还有，我家在邓州，我也要回家看望老母和成亲啊！”
“应该！应该！贫道倒是忘记了！说起这炼铜之事，我倒是有一个在王屋山采铜的友人，近日却回来了，他住在离此地不远！不如我也把他喊过来，大家认识一下吧！”九霄道长突然道。
“好啊！道长赶紧去，要是晚了，他怕是已经开饭了！”
“好！贫道马上就去！”他赶紧起身，往门口奔去！
这里是吊脚楼。满屋的竹制品，布置得很是别致！武炎之一看，看来古代早就认识到竹子的好处，司农寺还有专门的司竹监管理竹林呢！采竹以编制竹笼、竹帘、竹筐等！
就是那竹笋，殿中省和司宾寺的需要两也很大！也是朝廷很大的一笔收入呢！
正想着，门被推开，文济和一位四十来岁的矮个胖子走了进来！
“徐大商，这位就是东莱郡公，冬官郎中兼铜铁使武郎！快快行礼！”
“小人参见郡公！”他很是谦卑，一揖到地！
“不要客气！快请坐！”武炎之赶紧道。
“九霄道长呢？”文济道。
“他去叫另外一个朋友去了！多一人喝酒，不是更好吗？”武炎之答道。
“当然很好！”文济肯定不会在乎，因为不是他掏钱！
二人坐下，武炎之问道：“听闻蜀道难行，难于登天！徐兄此次走的哪一条道？”
“小人走的金牛道…………傥骆道…………长安一线！这季节还好，要是冬季，大雪封山，傥骆道就不好走了！道路是很难，不过小人每一年就要走一回，倒是也不觉得！”
“哦？听说徐兄是做酒生意的？生意如何？”
“是的！小人主要是运送剑南烧春来两京贩卖，也兼做丝绸生意！这些年做丝绸生意的人比较多，生意倒是越来越难做了！”他感叹道。
这时文济插话道：“他这剑南烧春，很有特色，比一般的就要稍烈！香味醇厚悠长！在长安，要七贯钱一斗，在洛阳，要八贯钱一斗呢！”
武炎之一听，看来这剑南烧春，与后世的mt或是wly之类的名酒差不多的地位！
虽然如此天价，其实，长安和洛阳两京，有钱人众多，七八贯钱一斗的酒，兴许人家还嫌便宜了呢！李白有诗为证：“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱！”
说明有钱人都是喝高档酒的！此诗作于天宝年间，当时米价和粮食价格都很便宜！米价不过十文钱一斗呢！并非粮食贵而酒贵的原因！
“那待会儿就尝一尝徐兄的美酒！”武炎之笑道。
“我倒是尝过不少的酒，就是宫的佳酿，也偶尔吃过！但是，像剑南烧春这样好的酒，的确少见！不是天下第一，也差不多了！”文济却把这酒吹上天呢！
那徐老板也颇为得意道：“天下第一倒是不敢当！不过，比我这酒更香、更辣的酒，我倒是没有见到过！”
武炎之笑着摇摇头，没有再说话！心里道：“你这酒再好，也是米酒，没有经过蒸馏的，度数还能高到哪里去？十五度？二十度？
香气？米酒难道还能有高粱酒香？”
………………………………
第025章 酿酒术
文济见武炎之的表情颇不以为然，便道：“武郡公似乎不太相信？卑职马上让他舀一碗来武郎尝尝吧”
“这……那我就尝尝吧！”武炎之淡淡道。
还没有上菜就喝酒，在此时，也很平常！因为这米酒就是比啤酒度数高些而已！
很多人也就是拿米酒当后世的啤酒一样喝！
文济冲徐才点点头，那徐才便起身出门，不一会儿，便抱了一个大约十斤的褐色酒坛！
后面还跟了两个侍者，却把那餐具都拿了上来，看来是准备上菜了！
那徐才亲自把酒坛的泥封打开，再取了封酒的麻纸，瞬间，一股浓郁的酒香扑面而来！
武炎之一怔！高粱酒！
那徐才倒了三碗，然后文济给武炎之端了一碗：“武郎请尝！”
武炎之接过酒碗，先闻了一下，感觉明显是高粱酒的味道！然后轻轻尝了口，还不错！感觉度数的确比一般的米酒高了不少，应该有二十几度到三十来度！
不过这酒甜味依然很重，明显是酒米和高粱混合酿造无疑！
居然有二十几度的酒！武炎之倒有少许意外！
不过他很快就明白了其中的道理：难怪叫“剑南烧春”呢！这酒肯定是经过蒸馏的，否则，任何发酵的直接发酵的米酒，都不可能达到如此高的酒精度！
难怪李白有“金樽清酒斗十千”之语，看来此时果然有蒸馏酒！
不过这并不是完全意义上蒸馏，而只是一股脑烧开蒸馏，并没有始终控制七十八度这个酒精的沸点！
由于水蒸气太多，酒的度数自然就下降了！必须将温度控制在八十度左右，不让水沸腾，才能达到最佳的蒸馏效果！
“酒倒是好酒，应该是用蜀黍（高粱）和酒米酿造的！酒米至少加了五成以上！而且这酒肯定经过蒸煮！”武炎之淡淡道。
此话一出，那徐才瞬间大惊：“此乃我徐家不传之秘密！为何武郎知道？”
“我曾经偶遇一西域商人，他不但教了我冶炼七金，也教了我这酿酒之法！用他教的方法酿酒，却是比你这烧春还要烈、还要香数倍！”。
二人一听，不禁脸上有些挂不住！刚才还吹嘘这剑南烧春天下第一呢！
文济道：“卑职唐突了！徐大商，还不快向武郎请教一二！武郎若肯指点你一二，你怕是真的能酿造出天下第一的美酒呢！”
于是那徐才赶紧起身作揖道：“小人有眼无珠，不识高人！还望武郎指教一二！小人一定会重礼酬谢！”
一听这徐才开口重谢，武炎之心想，这技术提供给他也无妨。反正自己的身份也没有时间酿酒，不好经商！
于是武炎之道：“其实你要用我的办法酿酒，一年在就单单在这两京，赚它一两万贯，也是不成问题的！
当然，最好是像现在这样，回剑南酿酒！这酒最讲究水质！用关中的水，是酿不出好酒来的！剑南则不同，可以练出绝品佳酿！”
于是他慢慢把酿造高度白酒之法大致给徐才讲了一下！
包括蒸馏时的温度控制、酿酒的配方、蒸馏器的制作等！至于配方，无非是要求他增加高粱、小麦的比重，减少酒米的使用等！
另外，还要求他建立窖池，利用窖池发酵，并且进一步添加旧料，利用旧料提香等！
武炎之知道酿酒的秘密，那是因为他前世所在的集团公司，下面有一家二级公司曾经在几年前收购了一家酿酒厂。
他去那里检查过，所以对如何酿酒倒是也略知一二！这高粱香、小麦冲、酒米甜的道理，自然懂得！
那蜀中大酒商徐才一听，却如醍醐灌顶一般，似乎猛然醒悟！惊叫道：“哎呀！小人倒是知道这烧酒可以提升酒的辣度，可是不知道居然还可以通过控制蒸煮的温度，进一步提高酒的辣度！
至于武郎提供的这配方、窖池、添加旧料等机密，小人一定谨记！有了武郎提供的这酿酒的秘密，小人必定大获其利！改日，小人一定登门重谢！请武郎放心！”
实际上，就是武炎之不提供酿酒的秘方，像他这样的商人，能认识像武炎之这样的皇亲国戚，也是无比荣耀的！
“你把好酒酿造出来后，可要先请我等尝一尝！”武炎之笑道。
“这有何难？小人明日就可以利用这烧春重新烧制！预计晚间就可以出更烈更香的酒了！”他答道。
几人聊着，没多久，九霄道长就把他那位朋友带了来！
武炎之一看，此人三十多岁，黑瘦，人很精神，看着倒是一位精明能干之人！
经过介绍，此人名叫王栋，一直在王屋山附近采铜！不过，最近那附近好的矿石越来越少，矿洞越挖越深，成本自然越来越高，生意有些难以为继！
人到齐了，自然就开始喝酒！
这古代喝酒，倒也非常公平，讲究“巡”！实际上，一巡，就是每个人都要敬一轮！
一巡完毕后，才开始第二巡！单独敬酒的不算！所以，古代一场酒喝下来，时间更长，每个人喝的酒更多！因为一般要喝三巡！
后世喝酒，一般打一圈完了！也就是才一巡酒！
这杯子不小，接近后世的二两！屋里面一共有五个人喝酒，一巡下来，每个人就是八杯！这剑南烧春度数接近三十度，远高于普通的米酒！
所以一巡过后，众人大都有五六分醉意！
那文济道：“武郎，如今你是冬官郎中，兼任铜铁使，却并不用出京！只要安排判官和巡官出去办差即可！为何定要到那千里之外的饶州去呢？
都城洛阳多好！生活条件可是比饶州好了百倍不止！好多人宁可不当外州的四品、三品刺史，也千方百计地想调回都城呢！”
“文公不知道！那饶州可是富有胆水，我想利用胆水炼铜，今年就可以增加七八十万斤没有问题！
我要是不亲自去，手下那些人与地方的官商勾结，把胆水用完了还得了？再说了，我还有其它的大计划呢！至于都城，我依旧可以随时回来就是！”
胆水炼铜？今年就可以增加七八十万斤？此话一出，众人吃惊不已！
武炎之的想法，这些人哪里懂？那武三思等人都可以封亲王，自己又不也是皇族吗？
………………………………
第026章 面试崔状元
第三日，早上。
昨晚后半夜又是雷声大作，狂风暴雨一直没有停息，一直到天亮，雨才变小！
那雨点打在武炎之房后的芭蕉叶之上，声音极大，倒是让武炎之半夜醒来后，一直都没有睡好！
今天，他很早就起来了！
躺在椅子上，开始琢磨要办一件大工程！这也是他离京前一定要争取办成的大工程！
他要一鸣惊人！
洗漱完毕后，天色才大亮。
吃完早点，他让张泰到道观门口去迎接崔士廉、崔玉一行！他自己在道观顶端的云霄殿客厅等候他们！
今天是崔士廉带那位新科状元崔玉来面试的日子！武炎之计划让其当铜铁使巡官！
按理，崔玉是进士及第的状元，让他当掌书记也是可以！不过武炎之不太喜欢他的性格，想磨炼他一下！
巡官比掌书记位置低了好几级呢！
这云霄殿里面，供奉着元始天尊高达四米的镀金大铜像，平日里来烧香的人也不少！
此殿比其它的神殿都要高出二十余米，与武炎之住的地方，海拔高度倒是差不多！
门前一株杉树，直径有一米还多，十分硕大挺拔！
武炎之望着窗外，看见依旧下着毛毛细雨！打在竹叶之上，发出沙沙地声音，听着倒也舒服！
下面台阶之上，有一对撑着桐褐色油伞的中年夫妇，很早就来烧香来了！
武炎之一看，莫非是来求子的？听说这玄天观的元始天尊很灵呢！
道观里面的人都知道他的身份，那九霄道长还专门安排一个洒扫的杂役供他驱使！
武炎之今日安排他茶煮，另外把进门要换的布鞋也准备好！毕竟外边下着雨，进屋肯定是要换鞋的！因为此时大多是席地而坐！
不久，张泰把那崔士廉、崔玉领了进来！
实际上，那日在桥头，崔玉虽然问了武炎之一句，但是对于武炎之并没有多少印象！毕竟他与顾志文才熟悉！
他叔父告诉他，要其给武郡公当巡官，他自然很是高兴！毕竟不用三年的候选期了，直接可以做官，自然是好事情！
唐代中了科举后，只是具备了做官的身份而已！还有几年的候选期。
这候选期，进士一般为三年，明经为五年！过了候选期以后，才能够参加选拔安排官位
那崔玉随着他伯父一起换了鞋。一进门，他却一眼就看见武炎之坐在里面！他瞬间一愣，突然把武炎之想起来了！
咦？这不是那日跟着顾志文一起在桥上的落地举子吗？他为何在这里？
难道他也是来做巡官的？是靠着谁的关系有如此好运？
因为没有及第的举子，只要有文采，有时也有可能被人推荐当巡官、掌书记等职！所以他难免如此想！
崔玉把武炎之的名字搞忘了！也没喊他，只是拱了拱手！
那武炎之只淡淡地盯了他一眼，没有搭理他！然后起身跟他的叔父崔士廉打招呼道：“崔公来得真早，快请坐！上茶！”
“武郎好！七郎，还不快给武郎中行礼！”崔士廉见崔玉没有及时行礼，忙提醒道。
崔玉一怔！什么？他就是武郎中？这……
他倒一时愣住了！
“还愣着干什么？怎地如此无礼？”崔士廉见自己提醒了一句后，崔玉仍然愣在那里，于是很不高兴！
这次，崔玉终于醒悟过来，脸色顿时变得通红，很是有些紧张道：“学生崔玉参见武郎中，请恕学生无礼！”
“免礼！请坐吧！”武炎之依旧是一副淡淡地神情，看不出他有丝毫地不满意来
崔玉惶恐不安地坐下，不时拿眼瞅着武炎之！可是武炎之并没有瞅他，而是一直盯着他的叔父，与他聊天。
聊了一会儿，才聊到他身上！
武炎之道：“七郎是今科状元，很是难得！不过，这当了巡官以后，可要暂时放下这状元的身份！
我计划夏至过后就到饶州，督促建立几个铜矿厂、银矿厂！再在江南东西道、山南道等地，建立几个冶监和采矿场！
今年计划要为大周增加几十万斤铜呢！七郎这巡官的任务可是很重！
前几日，你叔父就告诉了你要当巡官一事。想必七郎这几日也看了些这方面的书！
你说说这铜铁等五金冶炼的简单知识吧！这对于干好铜铁使巡官，可是必须的！”
“这……让武郎中见笑了！学生对铜铁冶炼可是一窍不通！也没来得及看着方面的书……”他一听，却瞬间慌神了！
几日前，他伯父的确告诉了他，武郎中是铜铁使，他是去当巡官！可是他以为跟普通的县尉职位一样，根本没有丝毫的准备，依旧是每日花天酒地，不醉不归！
听他回答完，武炎之皱了皱眉头，没再说话，只是端起茶杯，品了一口茶！
那崔士廉一看，知道武炎之很不满意！于是气得老脸通红，忙道：
“七郎，我不是早告诉你了要干什么职位吗？你为何不把前朝的考工记以及相关的五金之书翻一翻？
你以为做官还是跟以前读书一样，就把四书五经弄个一知半解就完了？
就是当县尉，你也要详细了解农民是如何种田的，如何织布纺纱的！如何排解老百姓的纠纷！
需知我们日常的一饭一粥、一布一绢，都来之不易！我看你是越大越糊涂了！还不快快向武郎中赔不是？回去赶紧补课！”
于是那崔玉赶紧起身行大礼道：“学生知错！今日回去，学生立即就认真学习这五金开采和冶炼之术！
请武大使放心！学生一定当好巡官，不会让大使失望的！”
他急忙道歉赔罪，并马上表了决心！
武炎之一看的他的神情，轻轻地点点头，似乎比较还比较满意他的态度！
只见他悠然道：“这样最好！�
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