堆月箫-第171部分

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　　　　岚汀笑道：“都说无官一身松，恭喜大叔了。”

　　　　陈大人一旁提醒道：“是无官一身轻。”

　　　　岚汀不以为然道：“轻松轻松，都差不多嘛！”

　　　　这时候锅里的肉又好了，众人停止聊天，又专注的吃起来。

　　　　这世上没有人不是吃货，除非他遇不见自己爱吃的。

　　　　等肉都吃没了，众人还是意犹未尽，舌尖残留着香味，吃饱了，但没吃好！

　　　　岚汀作为一个厨技高超的厨师，自然能从人的眼中看出不过瘾！

　　　　“你们等着啊，我去弄点好吃的！”他站起身，整理了下衣服。

　　　　李亿旗提醒道：“剩下的猪肉都分给下面了，你要去弄什么？”

　　　　岚汀神秘一笑，“等一会儿就知道，保证好吃！”

　　　　他转身出去，其余人目光都看向齐楚。

　　　　齐楚一耸肩，表示他也不知道岚汀去弄什么。那么就只能等了。

　　　　本来以为肉吃没了，虽然没过瘾，但也解了馋。谁知道岚汀又说去弄好吃的，尤其他临走前那神秘一笑，足足吊起众人的胃口。

　　　　让一个吃货等待未知的美食，这就好像让一个美女看见首饰盒，却不知道里面是什么一样。

　　　　心里好痒啊！

　　　　到底是什么呢？

　　　　孙敬他们四个还好，毕竟没尝过岚汀的手艺。徐锦鱼就不行了，她可是知道岚汀本事的，现在急的恨不得冲出去看看。

　　　　大概过了一炷香的时间，岚汀端了一口锅进来，至于里面装的什么，众人还没看见。

　　　　少年得意的笑着，把炉子上的火锅换下。这下众人才看见锅里面竟然是肥肉。

　　　　野猪也是猪，比起家养的虽然每天跑在山林中，但只要是猪就都有肥肉。

　　　　“这么肥的肉都没人要，你拿来做什么？”朴将领看着白花花的肥肉觉得有些倒胃口。

　　　　“是啊，太肥了，吃都没法吃，连许久没见过肉星的士兵都扔了，你怎么还给捡了回来。”徐锦鱼有点失望，本来脑海里想着许多美食的画面，可是看见这一锅的肥肉，顿时没了食欲。

　　　　李亿旗以为看着孙敬，“这是大明的特色？”

　　　　“做肥肉？”孙敬被问的一愣，“我怎么不知道有这个特色。”

　　　　陈大人也表示搞不懂，最后希望就都寄托在岚汀身上。

　　　　“要不你给我们讲讲该怎么吃？”孙敬问道。

　　　　岚汀再次保持神秘，“不能说不能说，等着就好。对了，一定要闭眼等着。”

　　　　“闭眼？”徐锦鱼奇怪道。

　　　　岚汀笑道：“对啊，这是我家传绝技，不能被人偷学去，所以想吃请闭眼。”

　　　　“确定好吃是吧？”陈大人也来了兴趣。

　　　　岚汀眯着眼笑道：“不要太好吃哦。”

　　　　最后众人就都闭上了眼，还别说岚汀这一招挺管用。眼睛一闭，就更加好奇了，还没开始做，口水已流了出来，心中无比期待，用耳朵仔细听，用鼻子不停闻。

　　　　此时锅已经热了，岚汀用筷子跳出几块肥瘦相间的放在一边。拿出相忘刀把大块肥肉切成四方小块，重新放入锅中。

　　　　然后他什么也没干，一个字等！

　　　　时间慢慢流逝，众人听不见声音，闻不到味道，心里越来越痒，到底做的是什么呢？他有没有开始做啊？不会耍我们吧？

　　　　接着就听见“吱吱”的声音，好像是在炒菜。可是声音很也没有铁铲与锅碰撞的声音。

　　　　“吱吱”

　　　　“吱吱”

　　　　“吱吱”

　　　　徐锦鱼心说这吱什么呢，什么时候是个头啊？

　　　　然后有一丝香气飘入鼻子，是油香！可是没见岚汀拿回来油啊？

　　　　鼻子灵的陈大人闻到油香中还有一丝别的香味，可是又说不上是什么味道。

　　　　继续“吱吱”，众人等不急了。

　　　　“不许睁开眼睛哦！”岚汀看着他们着急的表情，提醒道。

　　　　原本想要偷看的徐锦鱼一下打消了念头，心说岚汀真能搞鬼。

　　　　当空气中的香味变得越来越浓郁，众人胃口大开，虽看不见，但已知道岚汀做的肯定是绝顶美食。

　　　　“我再提醒一下啊，千万不要睁开眼，东西已经好了，你们张嘴，我喂你们。”

　　　　早已经被吊足了胃口，听见好了，纷纷张嘴，伸出舌头。

　　　　然后就感觉到舌头上被放了一块东西，收回舌头，试探着，发现那东西指甲大咬下去酥脆无比。

　　　　香！绝对的香！从来没有过的香！

　　　　这是肉香，非常非常纯粹的肉香。众人一生之中从未吃过如此纯粹的肉香。之前不管是鸡鸭鹅狗猪牛羊马驴，肉的香味里都带有一点点油腻。哪怕是上笼蒸的，油已经蒸出，但仔细品尝仍旧有一丝油腻。

　　　　但今天吃的完全不同，只有肉香，没有一点油腻。香味充斥着口腔，馋的众人不得不睁开眼睛看看，这到底是什么啊！这么好吃！

　　　　盘子里放的是许多快指甲大金黄金黄的肉块，有点像烤的，有点像炸的，但却都不是。

　　　　不等岚汀解释，众人徒手吃了起来。直到五六块下肚，岚汀叫停，“停停停！给我留点！”

　　　　嘴上虽然这么说，但他并没有吃的意思。对于一个厨师来说，吃客喜欢他的菜，比自己吃还要高兴。

　　　　“这是什么啊？好吃的不得了！”徐锦鱼说出了大家的心声。

　　　　岚汀眉眼一弯，笑道：“这个啊，是我家不传之绝学，名叫油吱了。”

　　　　“油吱了？没听过啊！”孙敬又拿起一块，仔细打量着。

　　　　“要不怎么说是不传之绝学呢！我爹常说酒席满桌子，不如一口油吱了。怎么样，是不是很好吃啊？”岚汀不用问也知道答案，因为这油吱了可是他小时候梦寐以求的美食，在他眼里天下美食都无法与油吱了相比。

　　　　小的时候，岚汀总是喜欢吃夜宵，但其胃口刁钻，面条和粥根本满足不了他。燕寒就做油吱了给他吃。在少年的心里这不单单是因为好吃，还因为一份父爱。

　　　　离家许久，他想用这道菜表示对父亲的思念。
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第五四七章　绝技

　　　　每人几块油吱了，片刻之间风卷残云。最后还算他们有心，给岚汀留了一块。

　　　　少年用手拿起，放进嘴里，一边咬着一边含含糊糊道：“还是比爹爹的手艺差了点。”

　　　　吃完之后仍是不过瘾，油吱了勾起了他们肚子里的馋虫，几个大人像孩子一般缠着岚汀要好吃的。

　　　　这场面无人能想象。

　　　　“我给你们做还不行嘛？”岚汀笑着，其实他早都准备好了。

　　　　刚才从肥肉中挑出些肥瘦相间的放在一边，现在拿过来。锅中倒水，烧开，下肉。

　　　　众人看着他动作迅速而熟练，虽不知道他要做什么，但可以肯定好吃！

　　　　肉下锅，随着受热慢慢变白，岚汀用勺子撇出白沫，盖上锅盖。

　　　　“这个要煮一会儿，但是也快。”岚汀取过大蒜，分给众人，“一起扒蒜，一会儿要用。”

　　　　为了快点尝到美味，众人非常卖力气。扒好蒜后，岚汀捣碎，成茸状。

　　　　这时候肉也煮好了，打开锅盖，雾气朦胧了双眼，用嘴吹散雾气，一手拿着勺子，一手拿着筷子盛出肥瘦相间的肉，然后放入冷水盆。

　　　　因为大火煮肉，猪油被煮了出来，锅里水面上漂浮着一层厚厚的油。这样的水已经没用了，待猪肉不烫后。岚汀把肉放到案板上，用相忘刀切片。

　　　　肉片薄如蝉翼，肥瘦相间，卷成卷摆入盘中，直到摆满一盘后，岚汀才把蒜茸均匀倒在肉卷上。

　　　　“好了嘛？”徐锦鱼忍不住问道。

　　　　“马上就好，就差最后一道工序了。”岚汀笑笑，从怀里拿出一个瓷瓶，有点舍不得的看着瓷瓶，最后还是打开。

　　　　顿时间香气四溢，浓郁的香气萦绕在众人鼻尖，他们纷纷坐过来盯着岚汀。

　　　　只见他压低瓶口，从里面流出酱料，均匀的涂满肉片。最后都倒没时，他还晃了晃瓷瓶，看来这里面的东西很是珍贵。

　　　　“可以吃了！”

　　　　众人看着涂满酱料的肉片，拿过筷子，夹起，咀嚼。

　　　　肉肥而不腻，混着蒜香格外有味道。细品岚汀的酱料，微辣、酥麻、醇香无比。

　　　　“什么酱料这么香？”孙敬赞不绝口的问道。

　　　　岚汀很是得意，“告诉你们吧，这是芝麻酱、辣椒油和麻油混合而成的酱料，所以才会有香、辣、麻的感觉。”

　　　　“怪不得呢，原来是这样。”徐锦鱼又夹起一块再次享受起来。

　　　　岚汀笑道：“这道菜看似简单，肉煮熟切
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第五四八章　骨髓

　　　　小火慢炸片刻后，捞出骨髓段，薄膜上闪着金光，那是油的颜色，而糖已化作无形附在薄膜上。

　　　　岚汀拿过盘子，把骨髓段摆在盘中，倒入少许酱油，上面撒上蒜末姜丝。

　　　　再次换上刚才的锅，里面的水还没凉透。因为没有蒸笼，岚汀就把两只筷子放入锅中，起到架起盘子的作用。

　　　　最后把盘子放在筷子上，盖上锅盖，等待着水开。

　　　　等水开了，立刻打开锅盖，迅速把盘子拿出来。这依旧是防止过度受热，骨髓膨胀撑破薄膜。

　　　　一个追求完美的厨师，讲究色香味俱全。要是薄膜被撑破就不好看了，也就是少了色。

　　　　“快尝尝啊！”岚汀笑道

　　　　第一个尝的是孙敬，他用筷子夹起一段骨髓。因为刚才炸过，所以上面泛着金黄。而岚汀只放入少许酱油，刚刚没过骨髓段的一半，所以下面乌黑发亮。

　　　　先伸出舌头舔了舔上面金黄的部分，很甜，那是附着在上面的糖。再舔了舔下面乌黑发亮的部分，很鲜，那是酱油的味道。最后咬住一端，一嘬，吸入骨髓，而薄膜完好无损。

　　　　神奇！

　　　　简直太神奇了！

　　　　这世上除了岚汀再也没有人能把一直被人忽略的猪骨髓做的如此好吃！

　　　　不仅好吃，而且好看！

　　　　一半金黄，一半黑亮，上有甜味，下有鲜香，吸髓留膜，看成天下一绝！

　　　　服了！真是服了！

　　　　“岚汀啊岚汀，你真牛！”孙敬拍着他肩膀，竖起大拇指。

　　　　之前的火锅不算，从油吱了开始，然后蒜泥白肉，最后清蒸骨髓，谁能想到岚汀能做出这么多花样？

　　　　徐锦鱼走到岚汀身后，“大厨神，我给你揉揉肩啊，放松放松，您受累了。”

　　　　“我给你捶捶腿！”孙敬献殷勤道。

　　　　“我给你扇风！”陈大人也凑过来。

　　　　现在岚汀成了香饽饽，众人都知道伺候好这个大厨神，今后就有口服了，不管什么食材，都能做出花！

　　　　岚汀摇头晃脑，怡然自得的享受着，而他自己除了刚才吃的火锅，这三道菜也只是尝了一点点儿，说起来现在还没吃饱。不过却很开心，因为付出的人都会感到幸福。

　　　　……

　　　　元均直到晚上才真正的醒酒，身体虚弱的刚下床就冒了一身冷汗。元世尊说大明几个将领已在议事堂等他们了，所以不管多难受都要去。

　　　　元均心里骂着朴将领几人，由兄长扶着走出屋子。一路上慢吞吞的走着，“大哥，你怎么也不给我准备一个轿子？”

　　　　“要不我现在叫人准备？”元世尊果然没有想到要准备轿子。

　　　　“算了，也来不及了，还是走着去吧。”说几句话都觉得心跳加快，恨得更是咬牙切齿。

　　　　等二人到了议事堂，大明朝以杨镐带头，邢玠、麻贵、李如梅、解方等人都在。元均说明情况，希望诸位不要见怪。

　　　　双方开始商议战略战术，直到夜深时，杨镐带着诸位将领走出议事堂。

　　　　“元将军不用送了，就按我们商议的战略，今晚你就传令到下面吧。”杨镐道

　　　　元均笑着回答：“杨经略放心，我即刻派人传令下去。”

　　　　双方拜别，杨镐带着诸位将领离开。

　　　　齐楚等人在帐篷里聊的也是关于接下来的战事，四个将军加上齐楚，越聊越有激情，越聊越有信心。虽然敌众我寡，但在他们来之前明朝联军已经打了胜仗，齐楚又以两千人杀退两万人，再次挫倭寇锐气。

　　　　现在天时地利人和都占，看来离最后的胜利已不远了。

　　　　这时候帐外有传令兵来到，岚汀过去撩开帘子，让他进来。

　　　　一个传令兵进来，后面还有一个，分别是大明和朝鲜的传令兵。

　　　　两个人说的话大致相同，连夜整军，后天开拔。

　　　　大明传令兵拿的是杨镐的令牌，他还带来另一个消息，就是孙敬手下的几百人今夜就要并入李如梅麾下。

　　　　孙敬脸上微有怒色，但也知道就朝传令兵发火是没用的，有气憋在心里，很是难受。

　　　　接下来大明军队兵分三路，以麻贵、李如梅和解方各带一支军队，走陆路三面包抄。而朝鲜则以元均为首，走水路，绕到倭寇军队后面，与大明军队成四面包围之势，同时也是防止倭寇不敌时乘船逃回国内。

　　　　所有的安排都恰到好处，孙敬也接受处罚。但是朝鲜的传令兵还带来一个不好的消息，那就是朴将领的一千余人同样并入李如梅麾下。

　　　　“开什么玩笑？让自己国家的军队并入别人麾下，这真是滑天下之大稽！”朴将领气的面红耳赤，这也难怪他生气。元均的这种做饭就像亲妈不认自己的孩子，找来另一个女人接手。打个更犀利点的比方，这就像一个男人非让自己的媳妇和别人男人睡觉一样，妈的，是你，你能忍？

　　　　朴将领忍不了，李亿旗忍不了，但是又能如何呢？孙敬就是以下犯上的例子，这还是杨镐与他没有私仇的情况下。换做这朴将领和李亿旗二人，本身就与元均有仇，要是再对着干，元均以扰乱军心之罪先斩后奏，谁也不能把他怎样。

　　　　哑巴亏是吃定了，送走两个传令兵后，朴李二人大骂元均，现在也只能用这种方式出出气了。

　　　　尽管流光公子足智多谋，但他也想不到元均和杨镐会心胸狭窄到如此程度，为了排挤打压下属，竟然以最后的胜利为代价。别看两千人不多，但是到了关键时候那可是反败为胜的筹码。

　　　　元均和杨镐随随便便就把孙朴二人的两千人马并入别人麾下，这简直是愚蠢的决定。

　　　　战场杀敌，往大了说是为国为民，往小了说士兵是为了自己的将军。临阵换帅，这些士兵会卖命吗？

　　　　齐楚脸上也有了怒色，但军令如此，他总不能拿刀架着元、杨两个人的额脖子逼他们收回命令吧？要是真那么做了，就算两千人不用并入李如梅麾下，最后罪责也要归到孙朴二人身上。到那时候还是一个违抗军令的下场。

　　　　所以，现在只能听令行事。
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第五四九章　准备

　　　　孙、朴二人召集人马，说了上面的安排。结果士兵们怨声载道，可是又有什么办法呢？

　　　　除了齐楚三人，孙朴陈李四人心情都很不好，入夜了，交代完一切各自回去睡觉。

　　　　倒是岚汀又不知道跑哪里去了，等他回来的时候兴致勃勃的端了一盆土豆，还有为过冬准备的萝卜干。在军队中能找到这两样东西也不容易了，不过岚汀身怀龙神八变，来无影去无踪，顺手牵羊倒是不难。

　　　　神器相忘刀用来切猪肉，绝技龙神八变用来偷东西，这要是传到江湖上还不把人给气死。要知道多少人穷尽一生连其中一样都得不到，现在岚汀不仅有神器，还学会绝技，简直让人羡慕嫉妒恨。

　　　　然而，他不以这两样名扬天下，竟然用来做菜！

　　　　哎，好没天理！

　　　　徐锦鱼看着岚汀抱回的土豆和萝卜干，有点好奇，问道：“你是要给我做夜宵吃吗？”

　　　　岚汀笑道：“我是为明天准备的。”

　　　　一个合格的吃货必须要做到吃完这顿想下顿，看着碗里的想着锅里，看着锅里的想着地里的。而一个称职的厨师必须要符合做完这顿准备下顿，菜决不能重样。否则那简直就是对自己的侮辱。

　　　　“明天我们吃土豆炖萝卜？”徐锦鱼想起这道菜就没有食欲，有些慵懒。

　　　　齐楚见她困了，便打趣道：“肚兜炖萝卜？那你贡献出肚兜吧。”

　　　　徐锦鱼俏脸一红，眉眼也染上一层羞涩，“你能不能正经点，当着岚汀的面怎么什么都说？”

　　　　岚汀一本正经道：“公子说什么了？我刚才走神了。”

　　　　徐锦鱼瞪他一眼，“你们就会联合起来欺负我。”

　　　　岚汀走过来笑道：“是鱼儿姐姐为难我好吧，肚兜炖萝卜我可不会做。”

　　　　徐锦鱼掐了他一下，却也不忍心用力，大概跟挠痒痒无异。

　　　　岚汀蹲下来给土豆去皮，然后切块，最后捣碎。

　　　　“土豆泥？”徐锦鱼走过去，看着乳黄色的土豆泥，好像有点想吃啊？

　　　　岚汀忙的顾不上抬头，“这次我做个狠的，不过要公子帮忙了。”他看向齐楚，眨了眨眼睛，“公子应该能猜出我做的是什么吧？”

　　　　齐楚点头，“以前在长白山学艺时，你爹经常做给我们吃的。我想应该是那个东西，对吧？”

　　　　岚汀点头，“公子是不是好多年都不曾吃过了？”

　　　　“是啊，自与你爹江湖再见后都不曾吃过，还别说真的挺怀念这道菜。”齐楚走上去，拿过一个空空铁盆，用手指弹了弹盆底，发出“砰砰”的声音。

　　　　“公子不急，我这还没好呢。”岚汀忙活的出汗了，抬手擦汗，继续把土豆泥再弄的碎一些。

　　　　过了一会儿，岚汀满意了，就从怀中掏出一块白色接近透明的方块。然后敲碎，变成许多小块。

　　　　徐锦鱼以为是冰糖，拿过一小块放入嘴里，“我呸！”，刚入口便吐了出去，“什么东西啊，这么苦！”眉头紧皱，急忙喝水漱口。

　　　　齐楚笑道：“这可不是冰糖，它叫矾石，有青黄红白黑五种颜色，其中白矾能入药食用，其余四色矾石能治外伤。”

　　　　岚汀又补充道：“爹爹说矾石能止血，江湖上很多金疮药里面都有矾石。”

　　　　“哦哦，原来是这样啊，那你不早说，害的我以为是冰糖呢！”徐锦鱼拿起一小块白矾，放在掌心仔细看着。

　　　　岚汀在锅中倒水，水不多刚没过锅底而已。点火烧水，等水开了就把白矾碎块撒入锅中，用勺子搅拌。

　　　　“这东西很苦的，你不是要给我们喝吧？”徐锦鱼警惕道

　　　　“不是喝的，是吃的。”岚汀笑道。

　　　　当碎块完全融于水后，又把白矾水倒入捣好的土豆泥中，把手洗干净，挽起袖子，揣揉。

　　　　“你这是在和面啊？”徐锦鱼觉得好玩，土豆泥和白矾水一融合就变得粘了，真有点像面。

　　　　“差不多吧，鱼儿姐姐要不要试试？”

　　　　徐锦鱼看着自己的纤纤玉手，“算了吧，弄脏了不好洗。”

　　　　岚汀一边揉着土豆泥，一边大火烧水，这次水比较多。等揉好了，就把土豆泥倒入沸水中。

　　　　“公子，你可以开始了。”少年笑道

　　　　齐楚点头，左手拿盆，抬起右手，只见他掌心绿光缓缓浮现，刚开始颜色很淡，后来变成翠绿。

　　　　绿光渐渐膨胀成一团，脱离齐楚掌心，漂浮在空中。齐楚控制着体内真气，待时机成熟时一指绿光。绿团从中间分开，变成两团，然后变成四团，然后变成八团，越变越多，越变越小。

　　　　直至近百，这才停止，每一个绿团如筷头粗细。

　　　　齐楚左手拿盆，右手一挥，近百小绿团朝着盆底而去，于无声之间穿过铁盆。这一刹那，完好无损的铁盆底出现近百小眼，大小相同，均匀分布。

　　　　徐锦鱼根本猜不到他和岚汀要做什么，估计问了岚汀也不会说，所以她只能看，认真的看，恨不得不眨眼睛，生怕漏掉重要的部分。

　　　　沸水煮着土豆泥，变成粘稠的浆状，岚汀迅速端起铁锅，“公子，走啊，要趁热。”

　　　　“好！”齐楚一步跨到帘帐前，撩起帘子，让岚汀先出去，自己跟上。

　　　　徐锦鱼不用问，当然也跟出去了。

　　　　帐篷外天寒地冻，岚汀把铁锅端到胸口位置，齐楚把底部布满小洞的铁盆放在铁锅下。

　　　　岚汀倾斜铁锅，粘稠的土豆浆液流入盆中，然后顺着小洞一股一股的漏下去。

　　　　因为天冷的缘故，从小洞中漏下的土豆浆液迅速冷却变硬，浆液变成固体。岚汀每次只倒入少许土豆浆液，等倒入的都从铁盆小洞中漏下去，再到下一次。

　　　　如此反复几次，直到锅中的土豆浆液全部倒完。

　　　　“大功告成！”岚汀露出喜悦的神情，与齐楚一起弯下腰捡起雪地上凝固的东西。

　　　　比筷子细、白色几近透明、每根约长三尺，这看上去颇为神奇的东西，燕寒说叫做粉条。

　　　　徐锦鱼迫不及待的从齐楚手中要过一根，咬断，咀嚼，“我呸！”，感觉又被耍了，“这东西也不好吃啊？”
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第五五零章　粉条

　　　　岚汀笑道：“粉条不是这么吃的。”

　　　　“这个东西叫粉条？”徐锦鱼看着白色的长条，“哪里粉了？”

　　　　“额……是土豆粉的粉，不是粉色的粉。”岚汀解释道。

　　　　徐锦鱼也不知道哪来的奇思