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田园小佳人-第9部分
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果果说完,瑛娘的眼睛刷的亮了起来,大生意来了。
“有有有,你们进来坐会,我洗漱一下带你们去瞧。”瑛娘说着连忙将两姐妹让进屋内。
“姐,你要买铺子干啥?”朵朵悄声的问着果果。
“你要保密我就告诉你。”
“行,我保证不对任何人说。”朵朵信誓旦旦的保证。
“咱们家在镇上买了房,总不能靠着家里两亩地和爹爹挣钱过活,所以我买铺子想要做生意。”果果对妹妹说出自己的计划,果果打算做甜品,甜品还好不算太累人,和回味轩的生意也不冲突。
“卖奶茶吗?”
“不止卖奶茶,还有一些其他甜品,等会去杂货铺买点东西回家做给你吃。”
“二位姑娘久等了。”瑛娘收拾完满面春风的走了出来,头上还戴了朵花。
“没事,还劳烦您带我们去瞧瞧铺子。”
“姑娘还没跟我说要哪种类型的呢!”
“就一般的吧。”果果思索了一下,自己做的东西是这没有的,只要口碑打出去了,还怕没客源吗。
瑛娘听完果果的要求便带着果果去了城北一间铺子。
“姑娘,这边啊主要是靠近贵人区一些。”
果果打量了四周,都是高墙大院。
“姑娘随我进来瞧瞧里面。”瑛娘打开门,果果随着进来。
“姑娘你瞧,这边啊以前是家杂货铺,做不下去了就走了,这些柜子之类的都在,你在看看这。”瑛娘掀开帘子。
果果进去一瞧,里面竟然带了间小厨房,窗户外面是河。
“这啊,平时方便做饭,也不用来回回家做。”瑛娘笑眯眯的介绍。
“瑛娘,这里多少钱?”果果看了一圈很满意,当即决定买下。
“铺子贵点,六十两。”瑛娘报出价格。
“那什么时候去县衙拿文书?”
“姑娘要是方便,现在咱们就去。”瑛娘爽快的说道。
“好。”果果欣然答应,带着妹妹一起去了衙门。
衙门里照旧无所事事,果果和瑛娘办好铺子文书后便打算离去,却不想又碰见了县令。
“涟漪姑娘……?白姑娘。”果果听到称呼后僵直的转头挤出笑容打了个招呼。
“大人好久不见啊!”
“是啊,好久不见,姑娘今天来办什么文书?”夏曦珩说完不管果果直接夺过果果手里的文书翻着看。
“原来是铺子啊,姑娘是要做生意?”夏曦珩看完文书惊讶的说道。
“是啊。大人若是没什么事民女就先告退了,不打扰大人办公了。”果果抢过文书便准备跑。
“姑娘身上挂的荷包甚是让在下眼熟啊!”果果摸摸之前顺来的钱袋有点懵,不会这大人认识钱袋的主人吧。
“这个啊,随手捡的,看着好看就挂着了,大人认识这荷包的主人?”果果挤出笑脸问道。
“哦,就眼熟,不认识。”夏曦珩风轻云淡的道。
“哦。那民女就先告退了。”果果说完带着朵朵就走了。
哼,小丫头,抢了本王的荷包竟还敢在本王面前晃,夏曦珩有点郁闷。那荷包里可够自己吃好几个月好的。
果果带着朵朵出来后捂着心口,里面的小心脏咚咚的跳。怎么去县衙就会碰见这个大人,太惊悚了。
“姐,你没事吧?”朵朵担心的看着果果。
“没事。”果果挥挥手。
“姑娘和这位县令大人认识?”瑛娘一脸八卦的问道。
“算认识吧,不是太熟。”果果解释道。
“哦,这位大人生的可是一表人才,听说还是京都来的呢!”瑛娘满脸花痴的向果果普及。
“那他在京都待的好好的为何要来咱们这种小地方。”果果好奇的问。
瑛娘神秘的招招手让两人凑过来道:“听说啊是犯了什么事情吧。”
果果听完根本不信,县令这么年轻应该是京都的皇亲贵族怎么会犯事。看他抢自己文书那样子好奇钱袋的样子,果果联想到一件惊悚的事,不会那天晚上的面具人是他吧!争抢东西被人追杀!
“姐!”朵朵一声呼唤将果果拉回现实。拼命锤了锤头,管他是不是的,自己做好自己事情就行。
“走,我们去杂货铺。”果果一招呼牵着妹妹的手去了杂货铺。
“老板,请问你这来没来什么新奇的东西?”果果一进门便问道。
“这个暂时没有。”老板遗憾的对果果道。
“好吧。”
果果买了上次奶茶用的茶叶和一些花茶,又买了些蜂蜜,看见有杏仁便买了一斤,全部买好后大包小包的拎着带着妹妹去小饭馆吃饭。
果果发现他们家的菜单里竟然有下水类的菜,不会是去回味轩仿照的吧,果果疑惑的点了炒猪肝和白菜炖鸭血。朵朵要吃鸡腿,果果又要了两只鸡腿。
很快小二便将饭菜上齐了,果果尝了一下炒猪肝,处理的很好,但是炒的有点只剩辣,和回味轩的香辣不同。白菜炖鸭血也是,汤咸咸的,不是怎么好喝。
找掌柜结账时,掌柜拨弄了会算盘,这顿饭花了五百文。
看了一下钱袋,里面还有很多没花,算了,果果放弃了,留着以后慢慢花。
出了门果果便带着妹妹去了一趟米铺。
在米铺转了一会儿买了些淀粉打算回家实验做小方和果冻还有奶茶里不可少的珍珠。买好后转身又去了卖瓷器的地方。
“老板,请问您这可不可以定做杯子啊?”
“可以,你要哪种的?”老板拿出画册递给果果。
果果翻了一会,发现并没有像现代的那种奶茶杯。
“老板,这里面没有我想要的图案,我画个图您能照着做吗?”果果商量的问。
“方便,我家就烧瓷的。”
老板拿出纸笔给果果,果果按照印象画出了五种现代的奶茶杯,又画了三个沙拉碗。
老板接过一看,惊讶的翻着,这几种奇怪的杯子自己从没遇到过。
“老板,您这还能做勺子吗?”
“能能能。”老板连忙答应。果果画了三种现代的花勺。
“老板,这些杯子和勺子麻烦您先给我烧制一百套。”
“可以,不过这价钱贵一些,但是姑娘愿意将这花样子给本店可以便宜些。”老板商量的问着果果。
果果毫不犹豫的点头答应,最后老板给果果一共便宜了二十两,收了果果六十两银子,果果对这个价格还算满意。又在这买了些碗碟勺子类的送去自己铺子里后便带着妹妹回家了。
………………………………
试营业
回到家果果悄悄的将买的东西放进屋里,和妹妹上山采了些青柠檬,蜂蜜依旧留着做蜜茶。
在家捣鼓了几天,果果搞出了果冻和花奶茶,去了镇上一趟杯子已经全部备好了。
将需要的东西全部都收拾好了去镇上铺子。
铺子里装修风格果果采用的是嫩黄色格调,前面收钱的柜子直接铺了一块布和纱在上面,铺里的柜子留着放果冻和其他小零食售卖。
铺子里主打的是奶茶,铺子名取作「指尖温暖」由于这里没有保温持久的东西,果果只能现煮现卖。
一个人忙不过来,果果打算去瑛娘那买人回来一起做。
“姑娘要哪种的,死契还是活契?”瑛娘带着果果来到牙婆这里。
“死契的。”果果做的食物都是这个时代不曾出现的,一定不能被外传出去。
牙婆听完果果的要求带着果果进入一间房里,指着哪些女孩道:“小姐,这些都是清白人家的,家里穷被卖到这的,干活是一把好手。”
果果静静的和牙婆走着观察这些女孩,眼中闪过同情,任何一个从和平社会来的人看到这一幕,心中应该都有所感触吧,不过她不是圣母,现在没有那个能力和本事救他们。
走到中央看见一个眉清目秀,姿容可人的女子静静的跪着。
“这个女子是谁?”果果好奇的问。
牙婆看了看那女子叹口气道:“姑娘不知,这女子也是个可怜人,听说原本是京都大户人家的小姐,家中有人犯事被牵连,一路被发配,被她那后娘给卖到这了。”
果果听完,心中也是气愤,这后娘竟如此恶毒。
果果走到那女子面前,看见她抬头对上她的眼睛,微微一笑道:“你可愿意随我走?”
女子一愣,问道:“小姐知道我的事情不怕惹麻烦吗?”
“这有何?”
那女子闻言微笑道:“那从此唯雪便是小姐的人了。”唯雪起身与牙婆去办手续。
办好手续后,果果才想起来铺子里是没有地方住的。
“唯雪,你能不能一个人住啊?我家不太方便。”
“小姐不住镇上?”唯雪疑惑的问。
“我家暂时不住镇上,但是镇上有房子你可以先住下。”随后,果果带着唯雪去上次买的房子那安排了她住这里,又给了她几两银子留用。
“你暂时先住这吧,天色不早了我先回家了,明日再来与你细说铺子里的事情。”
“是。”唯雪恭敬的行了个礼。
果果交代完事情便急忙赶回家。明日铺子先试营业,果果将做好的果冻蜜茶一类东西全部装好在饭盒里,奶茶要现煮才能保证口感。忙完后果果去找了大叔。
“大叔,明日你可有空去捧场,我在镇上开了铺子。”
大叔听到大吃一惊,这白家上次二百两银子都没有,怎的有钱开铺子了,大叔紧张的询问果果。
“你这钱是哪来的。”
“叔您放心,这钱我是正规渠道来的,明日您若是方便去我那捧个场好不好。”果果打着马虎圆了过去。
“好,明天我一定去,你爹娘知道吗?”
“他们不知道,我没敢说,万一我爹不同意,我这努力就白费了,等着有起色了再告诉他们,叔你可不能泄密哦。”果果叮嘱着大叔。
“唉,你呀。”大叔叹了口气,自己从来没见过主意这么正的女孩,像果果这么大的基本上都在家绣花存嫁妆呢。
“那大叔明日一定要来我家,我明日要做您车呢。”
“好,一定去。”大叔欣然答应果果。
回家后果果用灶堂里的木炭将自己的创业计划全部写在了纸上。
先准备几碗奶茶和几块果冻放在人流多的地方进行免费品尝,如果有感兴趣的在介绍他们到铺子里,果果打算将一杯奶茶的价格定在十五文,如果有人带碗来装看碗的大小定在六文到十文左右,一杯果冻也是如此价格。
想了一会儿有点困了,小心翼翼的将计划表叠起来揣怀里睡觉。
一夜都在做着美滋滋的富婆梦,隔壁的邻居家也不知什么时候有了只公鸡,天刚蒙蒙亮鸡就在嗷嗷的叫。
果果艰难的睁开眼用冷水洗了把脸让自己尽快清醒,吃完早饭大叔的牛车到了,家中娘亲有爹爹照顾,果果随便扯了个理由便带着妹妹一起去了镇上。大叔先到酒楼送东西,果果顺便邀请了酒楼掌柜,掌柜欣然答应去捧场。
送完东西后先去叫了唯雪,按照昨天想的计划果果先是煮了一锅奶茶放在桶里面,带上五只碗,果冻划成小块装在碗里,一共准备了三碗,果果贴心的在每块果冻上插上牙签,蜜茶则是准备了几杯小样品带着。备好东西后果果和大叔去了人流较多的地方,朵朵留在铺子里负责教唯雪。
“瞧一瞧看一看,新上市的奶茶果冻蜜茶免费吃啦!”果果丝毫不胆怯的大声喊着。
叫了几声就有人呗吸引过来,一个妇人牵着个小男孩好奇的看着车上东西。
“小朋友,来尝尝这个果冻啊。”果果热情的递给小男孩一个果冻,给那妇人送上一碗奶茶。
妇人迟疑不定的问道:“小姑娘,你这东西当真是免费吃的?不会吃完要收钱吧?”
果果看着妇人不相信的眼神坚定的道:“当然是免费吃的,如果您觉得好可以去我们铺子里看看。”
“乳娘,我还要吃这个。”妇人牵着的小男孩已经将果果递过去的果冻吃完了,觉得口感甚佳,自己从未吃过如此好吃的甜品。
“哎,好好好。”妇人将手里的奶茶递给小男孩,小男孩接过碗咕咚咕咚的喝完了,还意犹未尽的舔了舔嘴唇。
“我还要!”小男孩举着空空的碗向果果说道,这甜甜的牛奶可真是好喝,比起娘亲逼着喝的牛奶好喝多了。
“小朋友,你若是还想喝就跟着这位叔叔去铺子里买好不好,这个只能大家一人一份的哦。”果果笑眯眯的说道。
“乳娘,你带我去嘛,我想喝这个奶茶。”小男孩撒娇的对身边妇人道。
“好好好,那劳烦这位小哥带个路。”妇人一口答应小男孩。果果看向他们离开的地方,小男孩叫那妇人乳娘,怕是哪家的小少爷吧。
………………………………
宴客
由于小男孩的效应,围观人群纷纷向果果讨要这些免费品,不出一刻钟的时间果果带来的东西全部被分完了。
果果笑眯眯的对着围观人群道:“各位若是对小女子做的甜品感兴趣不妨随我一起去铺子里一瞧。”
围观人群听说要去铺子心想着估计要花钱,很多人都散了去,只剩下几个小姑娘和小孩。
果果看着也不恼,毕竟要花钱的大家可能都不会高兴,更何况这些东西在他们眼里只是甜水罢了。
果果笑眯眯的对剩下的人道:“各位姑娘随我来。”
一行人在果果的引路下来到果果的铺子里,众人看着铺子里颜色各异的果冻纷纷感到惊奇。
“你们看,这中间还夹着个苹果呢。”一个姑娘看见水果果冻惊讶的喊着。
“你们看这个杯子好奇怪啊,但是好好看。”
“各位,今日是铺子新开张,奶茶带加杯子是十五文一杯,三十文三杯,果冻也是一样,这种罐子的蜜茶是二十文一杯,这种红枣蜜和桂圆蜜都是可以帮助调理身体的,平时手凉脚凉的泡上这样一杯蜜茶全身都是暖乎乎的。”果果站在大家面前一样一样的介绍。
姑娘们一听急忙都去选购自己中意的东西,小孩子最喜欢果冻了,不一会柜台上摆的东西全部空空。
“各位喝完奶茶若是觉得还好,明日还可以带着杯子来。”果果对着众人说道。
“怎么这么快就没了,我才拿了一杯奶茶啊!”有个姑娘不满的抱怨,这些人平时看着娇娇弱弱的,怎么抢起东西来这么快!
“姑娘莫生气,明日我还会做些卖的您看好不好。”果果连忙安慰着那姑娘。
“行吧,明日你们可得多做些。”说完,姑娘高高兴兴的出了门。
“姐,你这挣钱速度也太快了吧!”朵朵满脸崇拜的看着果果。
“那是,你姐是谁,赚钱小能手。”
果果大概的算了一下,今天上午一共赚了五两多,赚钱不易啊,那么多才五两不到。
“小姐,您这也太厉害了,一上午便赚了这么多。”唯雪夸奖道,她也尝了尝果果做的甜品,甚是好吃。
“哈哈,还好,不骄傲。”果果笑眯眯的说道。
“大叔,您尝尝。”果果去小厨房端出一杯果冻和奶茶。
“我就不吃了,你留着卖。”大叔推辞着。
“不缺这一份卖,叔您快尝尝。”
大叔接过来喝了口奶茶,入口甚是香甜不腻,又喝了几口觉得回味无穷,果冻有水果的清香,滑滑的入口即化。
“恭喜啊白掌柜。”回味轩掌柜进铺子高兴的道喜。
“同喜同喜,您快请坐。”果果高兴的搬过椅子。
“如今白姑娘也是掌柜了,这是打算卖什么?”回味轩王掌柜疑惑的问。
“卖奶茶和果冻还有蜜茶。”果果端过来一份果冻和奶茶给王掌柜。
“那你这是还没开张呢?”
“大叔有所不知,刚开张便卖完了。”唯雪笑眯眯的解释。
“啊!都卖光了。”王掌柜满脸不可置信。
“大叔您尝尝我做的果冻和奶茶。”
王掌柜闻言端起手边的奶茶喝了一口,齿中竟有花的清香,果冻滑嫩嫩的。
“好吃!”王掌柜将果冻和奶茶全部吃完得出一个评论。
“白姑娘是咋想到这么多吃食的,太令王某佩服了。”王掌柜夸奖。
“掌柜的过奖了,家里没有多少零食吃就自己瞎琢磨的。”果果谦虚的道。
“大叔,您和王掌柜坐会,我去菜场买菜,今日在给各位做些未吃过的吃食。”
“好好好。”王掌柜一听满脸高兴。
果果带着妹妹和唯雪一起去了菜场,因为已经中午了大部分都收摊了。
果果买了两条鱼和一些排骨,刚好又看见正在收摊的菜农,果果买了几把菜和一些,看着准备差不多便回去了。路上突然想起这里没有碗筷又转身去了杂货铺买些碗筷回来。
“今日可就等着白掌柜的美食了。”王掌柜看见果果提着好些菜回来,摸着胡子高兴说道。
“嗯,诸位在坐会,我现在去做。”果果高兴的提着菜进厨房,还好之前有考虑到带了柴火过来。
果果将妹妹赶去洗菜,自己准备切菜。
鱼鳞清洗干净留着爆炒,排骨直接切成小块做糖醋和油炸。青菜留着解腻。全部备好后让朵朵进来烧火。
果果先准备做了些蒜蓉酱,青菜放锅里煮熟捞出浇上酱汁。
油烧到冒青烟倒入鱼鳞和尖辣椒一起爆炒,撒了些姜末去腥。两条鱼果果一条做了红烧一条做了鱼汤。
朵朵烧着火闻见这个味道打了两三个喷嚏,前面坐着的还好,王掌柜闻见味也打了几个。
排骨先做油炸的,油炸的做好直接留点油做糖醋,果果拿了四个青柠檬压成汁和糖拌在一起做糖醋汁。
全部做好后果果发现一件严重的事,自己忘记蒸饭了。
只好用柠檬做了些柠檬水,让朵朵去酒铺买了瓶酒回来。
果果笑眯眯的将菜一道一道的往上端。
“王掌柜,大叔,不好意思啊,忙忘了,没做米饭,我买了些酒,又做了些柠檬水,勿怪啊。”果果歉意的说道。
“没事没事,我不喝酒,我要喝那个什么水。”王掌柜好奇的看着果果做的柠檬水。
“我就不客气了啊,白掌柜。”
王掌柜首先动筷夹了筷鱼鳞放进嘴里尝味道。入口酥脆,没有一点腥味。
“白掌柜,这是什么东西?”
“这个是鱼鳞。”
“啥!鱼鳞也能吃?”王掌柜一脸惊奇。
“当然能吃了,您刚刚不就没吃出来吗。”果果笑眯眯的道。
“嗯,这做的是真不错,酒楼里没有的菜式。”王掌柜夹了其他的菜都尝了几口,赞不绝口的夸奖果果。
“白掌柜,这是大蒜?”王掌柜夹起青菜上面的蒜蓉酱不确定的问道。
“是,我自己做的蒜蓉酱。”
“嗯,吃着有点又甜又咸的。你这小丫头点子可真多。”王掌柜撩起一筷子放嘴里尝着。
“过奖啦,您快吃菜。”果果热情的招呼大家。
酒足饭饱后,王掌柜喝了些酒,满脸红通通的对果果道:“小丫头,你放心开这店,如果有人敢来闹事,你记得去找我,有我们回味轩罩着。”
“好,谢谢您了。”果果和大叔扶着醉醺醺的掌柜坐上牛车,麻烦大叔将他送回了回味轩。
………………………………
太过热情
果果回铺子里收拾了一会儿交代好唯雪明天什么来便关了铺子和妹妹去了杂货铺买蜂蜜一类的东西,因为今天口碑说出去了,之前做的蜜全部卖光了。买了五罐蜂蜜两斤桂圆和红枣,给娘亲买了些银耳。
全部买好后拎着大包小包和妹妹去找大叔一起回去。
路上三人开开心心的说笑着,不一会便到家了。
果果拎着东西进屋,发现堂屋里坐着奶奶和大伯母,旁边站着的应该是大伯父吧,果果打了个招呼便进到自己屋子了。
“今天我把话撂这了,老二的钱你们必须还,你们就一个皓皓,老二家可是有俩闺女俩儿子的。”果果奶用拐棍杵了下地说道。
“娘,你别说二百两了,二十两我也没有啊!”大伯母耷拉着脸说道。
“没有那就用地还,不管怎么样,必须得还!”果果奶威严的说道。
果果在屋里听的一清二楚,心里默默叹了口气,起身去找爹爹。
果果爹正在水田里放水,看见果果来高兴的招呼着手。
“果儿,你看我在田里捉了些啥。”果果爹高兴的将桶递给果果看。果果低头一瞧,桶里面装的居然是螃蟹小龙虾和几条泥鳅。
“爹,您好厉害,这东西夹人那么狠您居然能捉到。”果果高兴的说道。
“你看看够不够做盘菜,不够我在捉点。”
“够了,爹,我跟您说件事您别生气成吗?”果果切入正题。
“啥事说,跟我闺女不生气。”
果果叹了口气道:“奶奶回来了,还带着大伯母一家,我听奶奶的意�
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