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盛唐小炒-第25部分
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“那，那不良人，有抓到他吗？”
“那倒没有。”
张大娘摇了摇头。
白锦儿暗暗松了口气，但是看着张大娘一本正经的模样，又觉得有些好笑，
“那张大娘是听的何人说，他打断了泼皮一条腿的？”
“是听隔壁王娘子家三姐的外甥女的结拜姐妹说的呀。”
“啊，这样啊。。。。。。”
白锦儿的嘴角微微抽搐。
“那张大娘我就不打扰你了，我也要赶快去开店了。”说完，白锦儿转过身，快步从张大娘身边跑开。
“锦儿丫头——”
“记得大娘说的话呀——”
张大娘的声音从白锦儿的背后飘来。
直到跑出了梨花巷，确定张大娘已经看不见自己了的时候，白锦儿的脚步这才逐渐放慢。拍着胸口往后望了望，白锦儿松了口气。
“唉，看样子是问不到了，这件事情，”
她这样说着，慢慢收回自己的眼光。
“你想问什么？”
“我想问。。。。。。”
头顶传来的问话让白锦儿下意识地回答，等她发现不对的时候，一个圆溜溜的东西就砸在了她的头顶上。
“哎哟！”
白锦儿捂着被砸到地方叫了一声，砸着自己头的东西骨碌骨碌地滚到了脚边，她定睛一看，原来是一个还没有完全成熟的石榴，
青绿色的，比白锦儿的拳头还小些。
“真是个傻姑娘，”
白锦儿抬起头，看见自己身边的坊墙上坐着个少年，右手搭在自己的膝盖上，嘴角微微的上扬。
“小景？”
白锦儿喊出了少年的名字，可随即生气地问道：
“你砸我干什么？！”
小景放下了腿，轻巧从墙上一跃，落到白锦儿的面前。
“你刚刚说，你想问什么？”
他的声音一如既往的有些沙哑，平淡的听不出喜怒。
遇到了正主的白锦儿像是哑火的炮仗没了声音，她总不能说，我是打算问你妈的事情吧？想了想，她只是对着小景粲然一笑，
“我没打算问什么啊。”
小景看着白锦儿，琥珀色的瞳孔好像要把她看穿，
“是吗？”
他说着，脚步往前迈了一步，拉近了和白锦儿的距离，”
“可是，我方才明明听见，你说了我的名字。”
………………………………
第五十四章 秋分会
不知为什么，白锦儿忽然有些害怕小景身上给人的感觉。她觉得，小景好像和以前，有什么地方不一样了。
可是他明明还是以前一样的眼，一样的鼻，一样的轮廓，
可就是哪里不太一样了。
被小景逼近，白锦儿下意识地往后退了一步。
“我，我真没要问什么，你，你是不是听错了？”
再往后靠就是坊墙了，白锦儿只好向后翘起自己的一只小腿抵在坊墙上，同时双手微微举起，防止小景再向自己靠近。
小景停下了脚步，只用自己琥珀色的眸子，望着白锦儿。
“我真没什么。。。。。。”
少年的眼睛盯得白锦儿直发怵，她开口说话，语气已经多了几丝慌乱，
“啊，那什么，就是，好久没见你了，你去哪儿了，哈哈，我，我和阿翁还在想呢怎么都见不到你，哈哈，结果，你现在就出现了，”
“哈，哈哈哈。。。。。。”
显然，白锦儿的转移话题并没有起到太大的作用，小景的目光没有任何的改变。直过了好几分钟的时间，才听见他说了一句：
“怎么，你担心我？”
“啊，我，”
“哈哈哈哈，肯定担心啊，毕竟，”白锦儿尴尬地笑了几声，“咱们也算是从小一起长大的嘛，对吧？”
小景的头微微偏了偏，他看着白锦儿，眼睛眯了眯。
白锦儿还以为他还要说些什么，没想到他却转过了头脚尖轻点，整个人蹦上了坊墙，临走之前，他又看了白锦儿一眼，这才跳下坊墙，消失在街的那一边。
白锦儿如释重负般地松了口气，她心有余悸地拍了拍自己的胸口，想起刚才小景看自己的眼神，不知为什么，竟然让她莫名生出一种胆寒的感觉。
脑海里突然一闪而过刚才张大娘和自己说的那些话，
打断人的一条腿吗。。。。。。
原本白锦儿是不相信的，毕竟在她看来，小景除了不爱说话喜欢捉弄人一些，还不至于暴力到这个地步。
可是如今看来，
可能张大娘说的，也不一定是假的。。。。。。
张大娘说的话和少年的眼神不断在白锦儿的脑海里交替出现，白锦儿混混沌沌地往西市自家食肆的方向走去，一不留神，就撞到了从旁边走出来的一道人影上。
“哎呀！对不起对不起！”
下意识地先道歉，等她回过神来的时候，却看见一脸憨厚的谢熊对着自己傻呵呵地笑着。
“没事没事，锦儿你走路要看路的呀，这要是撞到什么东西上，受伤了可怎么办？”
看见是谢熊，白锦儿一下放心了许多。她捂着自己的胳膊肘，也对着谢熊灿烂一笑，
“大郎你这是要去哪儿啊？马上就是开店的时间了。”
“噢我阿爷在卖鱼的马叔那儿，让我先过去帮忙，然后再回来开店的。”
“这样啊，”
“那就不耽误你时候了，你快去吧。”
“哎。”
谢熊连连点头，随后从白锦儿身边跑过。
白锦儿望着谢熊离开的方向，笑着摇了摇头。
。。。。。。
等白锦儿把窗户支开，把长凳拿出来担在门外时，正看见谢熊和他的阿爷谢山，两人挎着一箩筐的鱼往这边走来。
谢熊看见白锦儿，开心地抽出一只手朝白锦儿挥了挥。
白锦儿拍了拍自己的裙子，也笑着对谢熊招了招手。
“谢叔叔，”
她对着谢山说道。
“白小娘子来啦，”谢山看见白锦儿，黢黑的脸庞上绽放出花一般的笑容。
这让白锦儿还有些不适应。
因为往常谢山在遇到自己的时候，虽然也会笑，但都是长辈见到小辈时候那种偏和蔼的笑，从来不会像今天这样，笑得如此不加掩饰，就好像，
好像在比赛里，获胜的一方对失败一方露出的，扬眉吐气趾高气昂的笑容。
白锦儿的眼底闪过一丝疑惑，但是她的脸上并没有表现出来，依旧是很有礼貌的样子。
“是呀，”
“谢叔叔今天买这么多的鱼？”
“哈哈哈哈哈——”
这句话像是说到了谢山的心坎里，男人的眼睛都笑得眯了起来，豪放的笑声在他们这条街回荡，
“这不是为着过几日秋分会做准备吗，我们家啊，今年为着这秋分会，可是好好准备了一番呢。”
“对了，”
谢山圆滚滚的头低了下来，看着面前的白锦儿，笑眯眯地说道：
“白小娘子，今年你们家的秋分会，打算做些什么？”
谢熊这么一说，白锦儿才想起来，算算日子，差不多要到锦官城一个重要的聚会日子——秋分会了。
本来按理说，这秋分并不算是个节日的，但是当今任益州刺史的陈公当年初到益州时，正是秋分。于是一到每年秋分之日，陈公都会回想起当年那个意气飞扬渴望成就一番事业的自己，便在这一日大摆筵宴，请同僚及亲属聚会。
后陈公虽未在擢升，但在这位置上待了这么些年，其秋分宴聚的习惯也逐渐传遍了整个锦官城。
对于白锦儿他们这样的食肆店家来说，秋分会时用秋物入馔，店与店之间暗相较量争个高低，也成了不定之规了。
可是，在白锦儿系统可以开始解锁功能之前，也就是去年年末之前，白锦儿从未过问过店中之事，那是她也太小，就是问了，白老头也没有当过一回事儿。秋分会这样的事情，都是白老头自己一手包办的，白锦儿是什么都不知道。
谢山这突然的问题，着实让白锦儿反应了一下。
“啊，这个，我和阿翁，还没有商议。”
“是吗，”
谢山听见白锦儿的回答，心里闪过一丝不悦。
也许他想着，这是白锦儿为了争个赢面，故意不和他说——毕竟在他看来白锦儿不过十二岁的年纪，应该是嘴不怎么把门的时候。
白家食肆连续夺了这条街众食肆魁首五年，说他们没有任何的准备，谢山是根本不相信的。
不过，即使是这样，谢山对今年夺得魁首之事，却依旧是势在必得。
他知道，自己为了今年的秋分会，已经是破釜沉舟。
想到这里，谢山的眼里满是坚定。
………………………………
第五十五章 蟹毕罗
“白小娘子，”
白锦儿刚把桌上的汤碗摆到手中的盘子上的时候，就听见身后有人叫自己。
她回过头，看见一个头顶簪花的妇人，一脸好奇地看着自己。
“你们家今年的秋分会，打算做什么去参赛呀？”
算起来，这应该是今天第十个问自己，秋分会要卖些什么的人了。白锦儿还真不知道，锦官城的人们，竟然会对秋分会这么上心。
“阿翁还没决定的，”
白锦儿对着妇人微微一笑，说出了她今天说了不下十次的回答。
“这样啊，”
妇人手袖遮在茶杯前，呷了一口茶水，
“我还想着，你们家今年会不会卖些新奇玩意儿呢。”
“新奇玩意儿？”
白锦儿有些疑惑地眨了眨眼睛。
“是啊，你们家今年不是难得的端午营业了么。哎哟白小娘子你做的那个粽子可好吃极了，只是当时买的人太多，我也就抢到了两个，都给我家那个死人和孩子们吃了，我一口都没落下哎，可气死我了。”
“哈哈哈哈，”白锦儿闻言笑道：“林娘子真是的，当时若是你和我说一声，我便再允你两个也无事啊。”
“不好不好，”
簪花妇人挥了挥自己的手帕，
“你这允给我了，少不得后面你也要允给别人的，这做生意啊，最难的就是施这人情了。我抢到两个也就罢了，大不了明年你卖的时候，我早一些和你订，也省得我家那个死人满街寻摸些不好吃的粽子回来。”
听着簪花妇人的话，白锦儿笑而不语。
“跑题了跑题了，你看我这记性，”
“你们家今年秋分会，我想着是不是也会卖些新奇玩意儿，让我们饱饱口福的，”
说着，簪花妇人伸着头看了看，确定白老头不在大堂之后，才凑近白锦儿，小声地说了一句：
“不是嫌弃你阿翁手艺不好，只是这五年啊，你阿翁卖的都是一样的虾仁馄饨，连馅料都是未曾变过的，咱们虽说爱吃吧，”
“偶尔也想吃些新鲜的你说是不是？”
“我可不是说你阿翁手艺不好啊，这条街就属你阿翁的手艺最好的了，那馄饨皮薄馅大，虾仁也鲜甜可口，只是吃了这五年，再好吃的东西也会吃腻的不是？”
“我可不是说你阿翁手艺不好啊。。。。。。”
。。。。。。
“什么？！林家那婆娘说我手艺不好？！”
看着自家阿翁恨不得把自己胡子吹了站起来的模样，白锦儿总算是明白为什么林家娘子在和自己说话的时候会强调那么多遍的同样的话。
她无奈地摇了摇头，说道：
“人家不是说阿翁你的手艺不好，人家只是说，今年的秋分会咱们家可不可以换点别的东西参赛。”
“那不就是说我手艺不好吗？！”
白老头依旧吹胡子瞪眼。
看着这样孩子气的白老头，白锦儿撇了撇嘴，手伸到水盆里开始洗碗。
“话说阿翁啊，这秋分会是什么个意思，那个比赛，咱们要怎么参加啊？”
“这不简单。”
白老头捞出一个卖剩的馒头攥在手里，抽了一张矮凳，坐在白锦儿的身边。
“其实就是到时候咱们在屋外摆一张桌子，把咱们家准备好的要卖的东西做上个五十份，在桌上摆好；到时候看谁家的东西卖的最快，谁家就能夺得魁首呗。”
“这样啊，”
白锦儿手上动作不停，同时脑子里琢磨着白老头说的话。
“麻烦死了，”
咀嚼着嘴中撕下来的馒头，白老头脸上露出不耐烦的表情，
“光是准备那五十份的东西，就得要整整一天得时间。这馄饨啊做的还快，要是要我做别的东西，我可不爱干。”
白锦儿嘴角上扬，
“也是，阿翁这么怕麻烦的人，竟然还能坚持了五年，可真是不容易。”
“哼，”
白老头鼻子里哼了一声，
“还不是为了你这臭丫头。”
“为了我？”
“是啊，”
白老头私撕下雪白的馒头皮，蘸了蘸里面包着的羊肉馅。
“五年前，是谁同我说的，这家里的孩子啊，还是得读书才行。我打听打听了城里的官塾私塾要多少钱，才想着去参加这比赛，给你挣些读书钱。”
“可结果你这丫头，告诉阿翁你想开店，”
“阿翁这五年起早贪黑的功夫噢，可算是白费了。”
白锦儿洗着碗的手，在水中停顿了。
白老头把手中的馒头吃完，惬意地打了个饱嗝儿；他站起身，把小矮凳收起来，准备掀开帘子走出去，
“快点儿收拾狗丫头，收拾完了咱们回家。”
“阿翁，”
白锦儿的声音，从白老头背后传来。
“我想参加今年秋分会的比赛，可以吗？”
白老头似乎早就知道她会这么说，他打了个哈欠，眼角挤出困倦的泪花，
“想参加就参加吧，反正那比赛给的奖金还挺多的，也算是为你以后想把咱们店子做大，积攒本钱了。”
“可是阿翁，”
“我想你帮我的忙，可以吗？”
。。。。。。
“你说蟹毕罗？”
白家的厨房里，白老头听见白锦儿说的话，皱起了眉头。
“你想要蟹毕罗来参加这次的比赛。”
“嗯，”
白锦儿点点头，看着白老头的表情，她问道：
“阿翁觉得这个不好？”
“不是不好，”白老头抿着嘴想了想，有些疑惑地看向白锦儿，“这蟹毕罗的名头，你是从哪里听来的。”
白锦儿一愣，
“额，我，我是听，今日店里有一位客说的，我觉得名字很有意思，就记下来了。”
白老头瞟了白锦儿一眼。
“这么说，你并不知道蟹毕罗是什么？”
白锦儿无奈点点头。
“很难做吗，阿翁？”
“不能说是多么难做，只是，确实要花些功夫，而且用来做蟹毕罗的蟹，价格也不便宜。”
白锦儿当然知道，但是她经过周详考虑，加上系统提供的菜谱，她才决定要做蟹毕罗的，只是现在在白老头面前，她要装成对蟹毕罗一无所知的样子才行。
“那阿翁，你能和我说一说，蟹毕罗是怎么做的吗？”
………………………………
第五十六章 唐朝烧卖
白老头所说的蟹毕罗的做法和系统提供的大同小异，只是，有一处做法，让白锦儿觉得很是疑惑。
“阿翁你是说，把蟹黄蟹肉取出之后掏空蟹壳，再将其以五味粉调味之后放回，在上面淋上一层细面之后蒸熟，”
“这就是蟹毕罗的做法？”
白老头点了点头。
白锦儿脸上的表情很是微妙，她的眉头蹙起，脑子用力地构思着这东西长什么样；如果现在她处在一部漫画里的话，都能在她头顶看到成群结队的黑问号了。
想了半天，她还是放弃了。
“阿翁，”
白锦儿咳了咳，语气带着一些试探，
“那什么，我前几日，在街上遇到一个胡商，他教了我一个和你不同的蟹毕罗做法，不如，我做了给你尝尝？”白老头闻言，瞟了她一眼，
“看样子，狗丫头你认识的人还真是不少啊？嗯？还总是能遇到这样的，要不是有着新奇物件，要不是有着新奇方子的人。”
“怎么我在这儿几十年，就没见过这样的人？”
“咳咳，咳咳，”
“大概，我想，大概是，”
“阿翁不如我讨人喜欢吧。”
“哼，”
不纠结白锦儿略显拙劣的借口，白老头轻哼一声，“也罢，你便做做看吧。”
“得嘞。”
白锦儿摩拳擦掌，正准备给白老头示范示范系统教导的蟹毕罗做法呢；可忽然，她想到了一件非常非常重要的事情。
“阿翁，”
她看着白老头，眨了眨眼睛，
“咱们家没蟹啊。。。。。。”
。。。。。。
“这就是你学到的蟹毕罗？”
白老头看着自己面前这一小笼的东西，皱着眉头问道。
白锦儿攥着自己身上的围裙，听见白老头问，她很不自然地笑了笑，点点头。
趁着暮鼓还没敲响，白老头出门找了相识的卖鱼店家，同人家买了两三只蟹回来给白锦儿做她从“胡人”那儿学来的蟹毕罗。
而现在，
摆在白老头面前笼屉里的东西，是两个蟹壳——蟹壳被掏的空空的，里面摆着三个一握大小的，外形若花一样的面食。
头顶束口绽开，上面有着一小撮金黄色的点缀，看样子应该是蟹黄了；面皮包裹住的下半部分则鼓鼓囊囊的被塞在蟹壳里，看上去应该是包了满满的馅料。
可白老头怎么看，怎么也不能称其为“毕罗”得。
白锦儿也是有口难言，她明明是按照系统提供的菜谱包的，可是她越包越觉得不对劲，总觉得，自己包出来的这个东西不像是毕罗，
倒有些像，
烧卖？
确实是烧卖没错。
这石榴似的形状，不捏起的开口，圆鼓鼓得下半部分，白锦儿对这样得形状无比熟悉，
毕竟在前世的早点小摊，她可是经常买来吃的。
这就是烧卖没错啊！
对于这个问题，系统也给了妥善的回复：
“宿主根据菜谱做的，那么做成什么样就是什么样。”
白锦儿：？
靠谱吗！靠谱吗！自己抄答案抄错了老师还不讲的是吗！
没办法，白锦儿只好硬着头皮把这烧卖样子的“毕罗”，给白老头端了出来。
看着白老头无言的眼神，白锦儿有些心虚，
“这，那胡人当时告诉我的时候，说的就是毕罗，我也不知道到底是那儿不对，我是。。。。。。”
白锦儿笨拙地想解释，白老头却挥了挥手，打断了她的话。
“罢了罢了，是不是毕罗就罢了，先尝尝味道如何，”说着，白老头拿起了筷子，从炸的金黄的蟹壳里夹起一个。
面皮不像是单纯的蒸面皮，上面还有淡淡的油香味，
白老头挑了挑眉，
“怎么，你这，额，毕罗？还炸过吗。”
“没有炸，”
白锦儿站在白老头身边，就像一个乖乖等待着老师判卷的学生似的。
“只是，用清油煎了一道。”
“这样更香一些。”
白老头颔了颔首，没再多说什么。他张开嘴，咬去了一半左右，连带着顶上的蟹黄，同时在嘴里咀嚼着。
这奇形怪状的毕罗虽然是自己从来没见过的模样，但是味道竟是异常的好；面皮不像往常的毕罗一般或绵软或酥脆，有些像饺皮，但是比饺皮柔韧许多，看上去是半透明不厚，却异常的有较劲。
蟹黄与蟹肉混合，鲜甜适口。
白老头吃完了剩下的，放下筷子对着白锦儿点了点头。
“不错，虽说造型奇怪了些，但味道确是不错的。”
“但是，你这东西，我想怎么也不会是毕罗吧。若到时候以毕罗的名头打卖，怕客人觉得你欺客了。”
“啊？”
“那怎么办。。。。。。”
“你给它换个名字吧，”白老头拔开自己的酒葫芦饮了一口，畅快地发出吁声。
“换个名字。。。。。。”
白锦儿看着剩下的那些装在蟹壳里的，眼光闪动，
“那就，就叫它，烧卖吧！”
歪打正着，既然没做出蟹毕罗，做出了烧卖，正好白锦儿来这儿还没见过烧卖的，干脆就抢占了这个先机，卖它一笼烧卖又如何？
“烧卖？”
“为何要叫烧卖呢？”
白老头听了这个名字，不大明白。
“额，就，啊！对了！”
白锦儿一拍自己的手掌，
“这皮是用烫面做的，蒸熟之后又煎烧了一道，我们拿它来卖，不就叫烧卖吗？”
“烧卖。。。。。。”
白老头念了几遍白锦儿取的名字，
“既然是你做的，自然名字就你来取吧。烧卖就烧卖，说起来倒也顺口。”
“你把要的材料数量种类都列好，到时候我去给你采买，留作秋分会那日用。”
“好嘞！”
白锦儿说着就要把桌上的东西抬�
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