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戏精村花的致富日常-第7部分
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“叔叔,我们买这么多东西,那猪下水你就送我们得了,以后我挣钱了,还来你这里买肉,好不好啊?”
屠夫挑眉,很爽快地答应了。
买了猪肉,苏盼安还不算完,苏盼青催促她回家,她却要去药铺,苏盼青急得都快没脾气了,无奈极了:“你还要做什么啊?时间来不及了,我们快点回去吧!”
“哥,你还想不想挣钱了?”
苏盼安扬起笑脸,“我们才挣了三两银子,你就满足了?我还想以后挣钱了,顿顿都吃肉呢!”
“怎么不想挣钱了,可我们不是在卖神仙肉吗?我们的生意那么好,肯定还会挣钱的,你,你又折腾什么?”
“挣更多钱啊!”苏盼安笑眯眯回了一句,“哥,你就相信我吧!”
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第四十二章 败家
药铺里,苏盼安又要了一些药材,苏盼青已经习惯了,妹妹一句相信我,他就觉得妹妹说得没错,站在边上,心安理得背着背篓,里面装着三斤肥肉,二十三斤的猪头肉以及十二斤的猪下水,那个屠夫见他们买的多,大肠十多斤就直接送给了苏盼安。
可就是这样,也花了两百多文钱啊,他一担柴火才两文钱,也就是说,他要卖一百多担柴火,他爹来镇上打短工,每日二十五文钱,有的人家三十文钱,那也需要十多天的工钱,他肉疼得厉害,可是看到妹妹眼中坚定和期盼,他又不得不将心疼生生咽了回去。
长田村村口,苏盼安和苏盼青再一次碰到了苏盼鸿,看他的样子,似乎也是刚从村外回来,看到他们,苏盼鸿有些恼怒地质问苏盼安:“苏盼安,你骗我做什么?隔壁村的豆子还是青色的,哪里就收了?你不告诉我就不告诉我,骗我做什么?”
苏盼安没想到苏盼鸿没去帮忙收割稻子,要知道秋收季节,往往是全家齐上阵,老人孩子都在田里忙活,苏盼鸿家也是五亩田,三叔家主要的劳动力也是他们夫妻二人,苏盼鸿这个时候,应该在田里帮忙收割稻子才对,怎么会去隔壁村呢?
“你真去了?”
苏盼安瞪着圆圆的眼睛,“家家户户都在收割稻子,你怎么没去?”
“你们不也没去吗?”
苏盼鸿心情很不好,可看苏盼安和苏盼青背着背篓,他又很好奇,压抑着怒气问苏盼青:“大哥,你们去哪里了?也带上我吧,地里的活儿有盼盼他们,也用不着我什么,正好,我跟你们一起!”
苏盼青没多想,直接了当:“我们能做什么?昨天上山打了柴火,今天去镇上卖柴火去了。还要给平平买药,自从上次他被四婶踹了以后,晚上总是惊醒,我们去镇上找大夫给他看看,孩子这样可大可小,这不,还给他买了药回来。”
说着,苏盼青把苏盼安从药铺里买来的药递给他看,苏盼鸿当真看了药,这才离去。
等他一走,苏盼青就说道:“他像三婶,一双眼睛滴溜溜的盯着别人家,安安,以后我们家做豆腐皮可得注意点,别被他发现了,要不然我们家就挣不到钱了!”
“哥,你放心吧,我琢磨着一时半会儿应该没人模仿。但这个生意不长久,如果有人认真研究,我想要不了多久,就能研究出来。我们想要挣钱,还得另外想法子才是。走吧,回家,等会儿爹娘该回家吃饭了。”
已经过了午时,此刻太阳西斜,算算时间,他们也快回来了。
回到家,苏盼欣看到背篓里那么多肉,差点没惊叫出来,苏盼平盯着肉,眼里泛着绿光,嘴里一个劲念叨:“肉,肉,肉肉……”
苏盼欣:“安安,你怎么买这么多?我的天,得多少钱,你这得多少钱啊,我知道你,你挣钱了,可是,就算挣钱了,你也不能这么花钱啊!你简直是太败家了,你等着,爹娘回来看到你这样,少不得要说你!”
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第四十三章 好多肉
苏盼安回头瞥了一眼:“多吗?我还觉得少了点呢,主要是我们家太穷了,要不然都买点,我们家一年多没吃肉了,都快馋死我了!”
苏盼欣嘴角抽了抽,一言不发,转身就走。
肥肉用水清洗一下,就切成大块,放进锅里,加一小半的水,满满熬制,熬制猪油,想要油白又香,熬制的时候,就得往肥肉里加点清水,等水干了以后,熬制出来的猪油凝固后才是乳白色的,而且很香。
苏盼欣抱着苏盼平烧火,苏盼青在边上帮忙。
另一口锅烧了整整半锅水,一整套的猪下水太难洗了,味道又难闻,本想去河边清洗的,可苏盼青怕被村里人看到,他可还记得自家才借了苏大海家不少钱呢。
好几次,苏盼安都差点吐了,她屏住呼吸,猪下水要用淀粉才能洗干净,可他们家这么穷,怎么可能有淀粉呢?所以,她让苏盼欣在灶膛里烧了点草木灰,木盆里放了水,肠子和胃里面的东西全部被冲干净了后,将这两样放进木盆里。
将草木灰放进去,她放了点醋,使劲用手揉搓,苏盼安不多时额头就冒出来细细的汗珠,苏盼青挽起袖子:“安安,你去忙你的,我来!”
苏盼安叮嘱了几句,就去收拾猪肺和猪心了,她想好了,猪头肉呢,卤出来卖,猪下水他们家准备用来吃,可这么多东西,一天吃不完,现在天气热,还有一整套的猪肺,她想用来做香肠。
将猪肺清洗干净,切成一小条一小条,里面放葱姜和丁点酒腌一下,她把猪头放在一个小灶台上,下面烧火,用火把表面的猪毛全部烧掉,切出来,放进一个木盆里。
猪油的香味出来了,苏盼平嚷嚷着:“吃,姐,我要吃!”
苏盼安用勺子给他盛了一碗,放了一点盐,递给他,“姐,你和小弟一起吃吧!”
苏盼欣见苏盼平吃的正好,问苏盼安:“那你和哥哥呢?”
“我们等会儿吃,这些都是我们家的,难道我们会不吃?放心吧,你们先吃,我们等会儿就吃!”
说完,她就忙着去看猪肠子洗干净没有,苏盼青用袖子擦擦汗水:“安安,你真聪明,加点草木灰,这肠子洗出来都没什么味了!”顿了顿,他又说道:“就是太费水了。我把这个洗干净,要去河边挑水,家里的水都用光了!”
苏盼青去河边挑水,苏盼安就把小肠拿出来一段,用竹篾做一个小圈,一手拿着小圈,将小肠套上去,一手拿肉,把肉往里面装。
整整一盆猪肺,全部装进小肠里,也才得了三十段香肠,这还是她特意把香肠做小的情况下,要不然,顶多也就二十段,不错了。
等猪肺处理完,买回来的猪肉差不多都处理干净了,她在锅里将买回来的卤料放进去熬汤,她又赶紧过来将油渣全部盛起来,把油装起来。
苏盼欣背着苏盼平,赶紧过来帮忙做饭。
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第四十四章 路遇
四季豆油渣,苏盼平一双眼睛紧紧盯着锅里,苏盼安想笑,一边翻炒一边问他:“平平,你刚刚吃了整整一碗油渣,怎么还饿?小心换肚子!”
苏盼平小手抱着:“可我还是饿!”
苏盼安笑了笑说道:“你再饿现在也不能给你吃!这个四季豆啊,炒不熟吃了可是要生病的,你忍着点,等爹娘回来,我们马上就吃!”
等四季豆熟了,盛起来放在桌上,又开始炒圆白菜,用猪油炒,放点蒜末,加两个干辣椒进去,迅速翻炒几下,没有酱油,她就放了一点酱进去,调调味,这才盛起来。
最后,她用了一段肥肠熬制出油,放上调料,放了一些蔬菜进去,煮熟以后,用一个大碗装起来。
这边卤料汤也差不多了,她就将香肠和猪头肉以及剩下的肥肠猪心猪腰子全部放进去,擦擦手,出门看到水缸里的水都快满了,苏盼青满头大汗,脸颊通红一片,大口大口喘着粗气。
“哥,你歇歇气吧,我去看看爹娘回来了没有!”
苏盼安越过院子前面的那丛竹林,才走出没几步,就看到何翠翠带着他们家两个女儿苏盼花和苏盼弟朝这边走来,苏盼安皱了皱眉头,没有退缩,直接迎了上去。
何翠翠远远地就闻到苏盼安身上的肉味,她恨得牙痒痒的,看到她就忍不住讽刺:“讹了老娘这么多钱去吃肉,就不怕中毒全家都死了?”
“四婶,你又开始了?”苏盼安佯装天真无邪,“你比我年纪大都还没死,我怎么能抢在你前面呢?你可是我的前辈呢,放心四婶,等你死了,我叫我哥哥和弟弟每逢清明给你烧纸钱!”
何翠翠的脸顿时就黑了,举起手来,恶狠狠道:“贱蹄子,看老娘不打死你,烂嘴巴的下毒玩意儿……”
“哎哟哟,打人了,打人了……”
何翠翠的手还没落到苏盼安身上,她就大声嚷嚷,何翠翠吓了一跳,急忙四下张望,她在长田村名声不好,生怕苏盼安把人引来,见没人,她收回手:“你瞎叫唤什么,老娘又没动你……你们全家都没长毛,挨着谁就要赖着谁,是吧?你试试你试试,你看老娘会不会被你讹上!”
苏盼安丢给她一记蔑视的眼神,“我长没长毛,你没长眼睛啊!你要是敢动一根手指头,我就漫天去喊你要杀人,哼,到时候,我让你家两个女儿都嫁不出去!”
何翠翠气得说不出话来,很想把苏盼安揍一顿,可又担心这个死丫头到处说,她才把苏盼平打了,全村的人都知道她的为人,现在,家里有男孩的人家都不敢让孩子单独出门,更不敢让孩子去他们家门前,生怕孩子被打。
苏盼安昂首挺胸,从何翠翠母女三人面前经过,何翠翠只能眼睁睁看她离开,无能为力。
“安安姐,你们家割肉了?”
拐角处,苏盼安被突然冒出来的苏盼鸿吓了一跳,看到是他,她尴尬地笑了笑:“啊,这你也知道啊!”
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第四十五章 坦诚【1】
苏盼安暗暗在心里盘算,苏盼鸿是不是随时一双眼睛盯着他们家,要不然,他们家割肉了,她这肉还没吃进嘴里呢,他就知道了。
“安安姐,你们家真好,有肉吃,不像我们家,一年多也没吃过肉了!”苏盼鸿低着头,模样可怜得很,苏盼安看到他这样,有些尴尬,她脑子里努力想自己该如何回答,该怎么说才能不引起苏盼鸿的仇富心理,半饷,她只是尴尬地笑了笑,小声说道:“刚刚我碰到四婶了,她还骂我来着,说我讹了她的钱吃肉……天地良心啊,这哪里是我吃啊,是我娘嘱咐的,给我们家平平补补身体!”
苏帕安跟他说了几句,就急忙走了,说实话,她不怕遇到何翠翠那样的女人,怕遇到苏盼鸿这样的人,表面笑意盈盈,谁知道他心里盘算什么呢。
苏盼安不知道,她身后的苏盼鸿目光悠远,盯着她的背影看了许久许久,喃喃道:“没想到你们去镇上了,骗我?呵呵!”
如果不是苏盼安去叫王素素他们夫妻两,两口子都打算继续干活,王素素在田里弯腰割稻子,苏大发抱起一捆一捆的稻穗挥汗如雨,苏盼安站在田埂上,大声喊道:“爹娘,吃饭了!”
王素素站起身,揉了揉酸疼的腰,看了看夜色,对苏大发说道:“孩子爹,我们回去吧,天黑了。明天接着来干活!”
苏大发肩上扛着两袋稻子,王素素背上也背着一袋稻子,苏盼安急忙去给他们拿刀,将铁打的茶壶拎起,跟在他们身后,深一步浅一步回到家。
王素素和苏大发忙了一天,肚子早就饿得“咕咕”叫,把稻子放在门口,就闻到一股肉香,夫妻两狠狠地咽了一口唾沫,王素素有些诧异,家里还有多少粮食她再清楚不过了,家里没有肉,可这股肉味从哪里来的呢?
“安安,今天家里吃肉啊?”
苏盼安神秘一笑:“娘,我先卖个关子,你们快去洗手吃饭,等吃完了,我有个事想跟你们说!”
王素素看了丈夫一眼,就在屋檐下,随便打了一盆水,把手洗干净进了屋,屋里,苏盼平抱着碗,已经吃了三碗饭,苏盼欣气得很,把碗给他抢走:“你不能再吃了,小心闹肚子!”
苏盼平委屈,看到王素素就掉眼泪,王素素抱着他,看到桌上的菜,眉心顿时紧锁,苏大发进来看到这一桌菜,空气中久久都不消散的肉味,肚子很实诚叫唤了两声,他沉声问道:“这是怎么回事?哪来的肉?”
苏盼青和苏盼欣有些害怕,眼神躲闪,苏盼安上前抱着苏大发的手臂:“爹,这肉又不是偷来的,你们先吃,饿了半天了,等你们吃完,我肯定什么都告诉你们,好不好?”
苏大发张了张嘴,王素素摇了摇他的手:“既然孩子都这么说了,那你什么也别说了,孩子们都大了。先吃饭,人是铁饭是钢,哪能不吃饭啊,吃了饭,明天才有力气下地干活。”
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第四十六章 坦诚【2】
苏大发抱着碗,虽说这桌饭菜很可口,可他还是没吃下多少,菜倒是被苏盼青和苏盼欣以及苏盼安吃了不少,他们夫妻两看孩子吃完,王素素先放下碗筷,等着苏盼安他们吃完。
一桌子饭菜,几乎是用风卷残云一般的速度就见了底,苏盼青最后还舀了一勺饭进去将碗底蹭得干干净净,比手洗还要干净。
苏盼欣舔了舔嘴唇,兄妹二人不约而同看向苏盼安。
比起他们兄妹吃相,苏盼安算十分文雅了,她用手绢擦擦嘴角,看向桌上的家人。
王素素:“我才去你大海叔家借了钱,还没去镇上,说吧,这些肉是怎么回事!还是猪油,安安,既然你哥哥姐姐都看着你,那你跟我们说说。”
“咳咳!”苏盼安清了清嗓子,“爹娘,我们事先说好,这事是我强迫哥哥姐姐帮我的,跟他们没关系!之前小弟不是被四婶踹了一脚吗?我跟袁大夫说多要点钱,给我小弟补身体,所以,多出来三十多文钱吧,那天我看到哥哥上山捡回来的豆子,就猛然想起之前我看一个游方道士做出来的一道吃食,娘,你知道我是个馋猫,家里的饭菜都没有油水,我实在是馋的不行,就照着那个游方道士的方法,做了豆腐皮!”
王素素和苏大发对视了一眼,孩子做了这么多,为什么他们夫妻竟然毫无察觉。
“然后嘛……做出来以后,我觉得特别好吃,像我们这种吃不起肉的家庭来说,那个神仙肉就像是真的肉一样,我就拿到镇上去卖了!嘿,没想到特别好卖,上次赶集,我们一下子卖了好几百文钱,当时哥哥就说要告诉你们,我担心你们不让我做生意,所以,就瞒着你们!”
王素素举起手,可最后还是轻轻地落在苏盼安头上:“你,你和你哥……你们两胆子真大!苏盼安,我说你什么好,镇上,镇上那是你一个孩子能去的地方吗?还做生意,我,我……”
苏盼安双手抱着头,可怜兮兮道:“娘,别打别打,哎呀,我知道错了,我知道错了,这不,我实话告诉你们!难道我说实话你们也打人啊,娘~~”
她的声音本就甜美,长得还可爱,王素素深深呼吸了几口,终究没舍得摸她一下。
苏盼安咧开嘴就笑:“爹,你看,这是我卖神仙肉挣来的钱,不过爹,我们说好了,这钱我只能给你一半,这是一两碎银子,这儿还有几百文钱,这个给你,我要自己留一些。买豆子要钱,还有,我要去买盐和糖,等我们生意做好了,以后就能天天、顿顿吃肉了!”
桌上那一两银子闪闪发亮,王素素和苏大发呼吸都乱了节奏,一两银子,真的是一两银子,王素素这次去找大海家的借钱,不过也只借了三百文钱,可孩子们去镇上卖一次东西,就挣了这么多钱!她不敢相信,揉了揉眼睛,再次定睛仔细看。
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第四十七章 坦诚【3】
“孩子爹,这,这真的是银子吗?你掐我一把,掐我一把,我是不是饿昏头了,眼前出现幻觉了!”王素素蹲下身来,眼睛就没离开过桌上那块碎银子,她急忙扯了一把傻坐着的苏大发。
苏大发也缓缓蹲下来,“孩子娘,好像,好像是真的!”说着,他把银子轻轻拿过来,放进嘴里咬了一块,银子上出现了一个牙印,他满脸惊喜:“真的,是真的!老大,盼青,你们说,这是,这是你们挣来的,这么多钱,是真的吗?”
三两的碎银子,苏盼安买了些卤料和肉,找散了,分成两个一两最有的小碎银子和铜板,她打算给爹娘一两碎银子并一些铜板,剩下的钱,她想留着做本钱。
看到他们夫妻的表情,苏盼安不由得有些愧疚,看看他们,这才叫几年没见过碎银子的样子,表演十分到位,以后她还是要多多观察生活,这样自己的演技才能提高,万一,万一将来自己回去了呢?
“爹,娘,你们别看了,安安都跟你们说清楚了,事情呢,就是这个样子,这三两银子,是镇上一户人家跟我们定的!今天我和妹妹去镇上,就是去给他们家总神仙肉,应该是他们家的主人特别爱吃,好吃得很,娘,爹,你们等几天啊,安安要是再做出来到时候你们尝尝!”
苏盼青左右看了看,“妹妹这几天很辛苦,怕你们知道了不同意她做生意,家里条件不好,小弟正在身体,我们一家从来没吃过饱饭,安安想起来用捡回来的豆子做出来神仙肉,顶多就是用点油盐等调料,实际上,没什么本钱!”
苏大发重新坐起来,沉声道:“你说的没错,没有本钱,能挣点还行……不过,以后你们就卖这个吧,别的,就不要去弄了,万一,万一赔了……我们家家底太薄了,根本经不起折腾!”
苏盼青皱着眉头:“爹,我们做生意挣钱,为什么不做呢?你,你要是怕……这不是还有妹妹吗?妹妹,妹妹做出来的东西好吃得很,能卖得掉……”
苏大发打断苏盼青的话:“做生意风险太高了,我们家就是老老实实的庄稼人,挣了钱还好,可如果亏了……把我和你娘都给卖了,也不一定赔得起……”
苏盼青急得眼睛都红了,他急忙去看苏盼安,苏盼安朝他摇摇头,小声道:“爹,你说的是,我们家家底太薄了,经不起任何风吹雨打!所以,我和哥哥打算就捡点豆子做点神仙肉卖卖,别的,我们也没那个胆子,而且,这不是,钱都给你们了吗?我们也没什么钱了!”
苏大发和王素素满意地点点头,顿了顿,苏盼安又说道:“不过爹,因为这点钱,是别人跟我们定好了的,所以,这几天,哥哥得帮我,我大概还要给他们家送两三次神仙肉,才能把这钱给抵了。我买回来的肉,你们就别说我了吧,我馋坏了,想吃得很。”
………………………………
第四十八章 坦诚【4】
苏盼安紧紧抱着王素素的手臂,撅着嘴巴,“爹,娘,我就是心疼你们,我们家收割倒是,本来就是力气活儿,又苦又累,哥哥年纪还小,我也没有力气,帮不上什么忙,地里只能靠你们。我担心你们把身体累坏了,没有好的身体,我们家几亩地的庄稼,可怎么收得回来?娘,是我自作主张,你别生气。”
王素素轻轻拍了拍苏盼安的小手:“不怪你,怪你做什么,我去你海叔家借了三百文钱,就是想抽空买点好的回来,我和你爹起码还得忙活七八天,没有力气,怎么干活?还有你们几个小的,总得补补身体啊,你小弟上次被你四婶踹了,晚上睡觉好几天都哭着惊醒!”
苏大发盯着苏盼安的小脸:“安安,记住爹说的话,我们只是庄稼户,不管做什么,脚踏实地,不要贪小便宜,知道吗?”
“知道了爹!”
苏大发和王素素压根不知道锅里的卤猪肉,要是他们知道苏盼安整整买了一个猪头,怕是会把她骂得狗血淋头。
其实,她爹娘算不错的了,苏大发和王素素呢,是老实了一点,但对孩子却百分百信任,苏盼安告诉他们是三两银子,但只给了他们一辆碎银子和一些铜板,剩下的一半,他们没问在哪里。
王素素和苏大发实在是太累了,苏盼欣烧了水给他们洗漱,他们就带着苏盼平去睡了,苏盼安兄妹三人等肉熬得差不多了,苏盼安才将肉用盖子严严实实盖住,而且盖子上面压了一块石头,生怕夜晚被野狗野猫什么的给吃了。
次日一早,王素素和苏大发匆匆忙忙吃了一碗猪油配上油渣炒的玉米面,急急忙忙就下地了,苏盼安起来,将卤出来的肉放到筲箕上过滤,跟苏盼青说道:“哥哥,等会儿你去弄点芭蕉叶,我们今天还去镇上卖东西!”
“又去?”
苏盼青有些惊讶:“安安,昨天,昨天我们没做豆腐皮啊!”
“我没说卖豆腐皮啊,我要卖的是这个,卤肉!这是我昨天卤出来的猪头肉和香肠,等会儿我切一点大家尝尝好不好吃!”
苏盼安挑了一块不好看的猪头肉,切成片,拿了一节香肠,切成片,放在碗中,把昨晚的剩饭就着锅底的那点油,一人炒了一碗。
苏盼平问道猪油的香味,小�
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