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田园小女有空间-第19部分
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”
众人相互客套了几句。为了不打扰他们的兴致，锦书待了没一会儿就走了。花园里只剩下众学子们外加一个李红菱。大家一边品尝着水果，一边探讨着学问。李红菱大字不识一个，根本没办法加入到他们的行列，所以只能自己一个人在旁边安静待着了。
花园开了个小门，正好与后山的果园连接。学子们在花园小坐片刻之后，便结伴穿过小门来到果园。
正是这些果树开花的时节，如云的桃花，雪白的梨花……让人仿佛置身于人间仙境。果园里用石板铺着交错的小道，一阵微风拂过，树枝摇曳花瓣飞舞，饶是李红菱此刻也顾不上羡慕嫉妒恨了。
李运志走在最前面，其余几人跟上。一群人说说笑笑好不热闹。
赵轩扬欣赏着身旁那一树娇艳的桃花，眼里闪过一抹惊讶：“李兄，你这小侄女当真如你所说，在种植一事上果然是一把好手啊！”
“怎么说？”李运志不明白他为何忽然得出了这样的结论。
赵轩扬正欲开口，一旁的凌风抢先解释道：“我家园子里也种了几棵桃树，今年虽然开花了，但却不如这儿的桃花生机勃发。你看这花瓣娇嫩，掐之见水，将来结出的桃子一定十分甘甜！”
其余几人都颇有同感地点了点头。
“不只是桃花。”赵轩扬接过话头，指着远处继续说道，“那边的梨树和李树也是一样，极其富有生机，让人见之便心情大好啊！”
李运志自然不知道其中的奥妙。这些树苗全是锦书从空间拿出来的，富含特有的灵气，自然生机浓郁。包括山下那一片菜地都是一样的。
他只是笑了笑说道：“听我二嫂说，这里的果木都是她请了一位擅长此事的下人帮忙打理的，大约也和这有些关系。”
众人并没有在这个问题上深究，很快就把话题转到了别的点上。
赵轩扬对李运志说道：“我娘最喜欢吃桃了，等这里的桃子成熟了，到时候我一定要买点儿才行。李兄，你可得帮我给你那小侄女打个招呼。”
李运志露出为难的神情：“这个暂时不好说。我听我二嫂提过一次，说这里的果子已经被人提前预订了。不过……我可以帮你提一提这事儿，看能不能匀你一些。”
“那就多谢了！”赵轩扬笑道。。
凌风在一旁将手里的折扇一手，催促两人继续往前走：“说什么果子，还没影儿呢！你们俩可别辜负了眼前美景，先去赏花吧！”
………………………………
第一百一十四章 赏花（2）
被他这么一打断，众人的注意力又放回了眼前这一片花海上。几位学子快步走过去，一边赏花一边提议斗一斗诗，大家纷纷参与进来。
且不说这边几位书生看花斗诗，锦书离开之后就去厨房查看福婶儿的午饭准备得怎么样了。从厨房出来，她就碰上了赵回。
赵回黑着一张脸，就差把不开心写到脸上了。锦书见此走过去询问道：“怎么了？谁又惹你了？”
他转头看向果园的方向，目光似乎能洞穿眼前的墙壁，眉头一皱，用抱怨的语气说道：“好吵！”
锦书无奈地叹了口气：“没办法，那可是小叔的朋友，你就暂时忍一忍吧！反正他们吃完饭应该就要走了。”
赵回的脸色缓和了一些，但不开心的情绪却并没有完全消散。
“要不然……我们把汤圆带上去后山逛逛？”锦书想了个折中的办法。唉！谁让赵回在她眼里只是个中二期的青少年呢，对于这样的孩子只能哄着来。
赵回没说话，算是默认了。锦书对他的性格都摸透了，所以自然懂得他心里在想什么。两人带着汤圆穿过花园，经过果园往后山走去。好在那些书生们都往前面看花去了，所以他们并没有碰上。
和锦书在林间缓步走着，赵回的心情渐渐好转。不过他是个闷葫芦，只知道散步却并不主动开口说话。还好锦书一直不断地寻找着新话题，两人才勉强闲聊了起来。
汤圆进了树林就开始撒欢，一溜烟跑没影了。过了好一会儿，它才叼着一只兔子从灌木丛中窜出来。那兔子还活着，在汤圆口里不断挣扎。
“哎呀！咱们小汤圆可真厉害！”锦书笑着蹲下身摸摸它的脑袋，又伸手把那只兔子解救出来。
正当兔子以为自己得救的时候，她就来了一句：“正好，咱们晚上加菜，吃红烧兔肉怎么样？”
兔子仿佛能听懂这话似的，又开始死命挣扎。而汤圆则兴奋地绕着锦书转圈。挣扎一番无果，兔子最终只能耷拉着耳朵听天由命了。
差不多也到了吃午饭的时候了，锦书和赵回便带着汤圆往家里走。谁曾想刚打开栅栏门，才走了没几步，他们俩就碰到了李运志一行往回走。
“哟！这不是小锦书嘛。你这是去干什么啦？”凌风那熟悉的调调传来，惹得锦书忍不住在心里翻了个白眼。赵回听见这声音也是眉头一皱。
李运志带着众人有心等了他俩几秒钟，双方终于碰面了。
“凌叔叔，赏花赏完了？”
凌风再一次被她怼了，再一次熟练地保持沉默。一旁的赵轩扬看向赵回，询问道：“小锦姑娘，这位是？”
锦书连忙介绍道：“这是我哥哥，赵回！”
她的话音刚落，小梅的声音便从花园那边传来了。原来是午饭做好了，她来叫大家回去吃饭呢。如此，锦书便走在前面带着众人回去了。
凌风和李运志落后了两步。他的眼中还残留着几分探究的神色，转头问李运志：“李兄，不是说你二嫂只有一个亲生女儿嘛，那这赵回又是怎么回事儿啊？”
李运志如实解释道：“赵回是我们村一个孤儿，我二嫂见他一个人可怜便收养了。”。
凌风这才恍然大悟：“原来如此！这样看来，李兄的二嫂也是良善之辈，真让我等敬佩啊！”
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第一百一十五章 计划
午饭准备得相当丰盛，除了鸡鸭鱼肉之类的，便是菜园里种植的新鲜蔬菜，不论哪一样端出来都足够让人惊艳。
饭后，学子们又在花园里交流了一会儿，吃了些水果点心。一直到下午两三点的样子，他们才乘着马车离开清水村。
李运志亲自送走了同窗后，又想起了那不省心的李红菱，首先就回家去将她好好教育了一顿。
“去的时候我反复叮嘱了，让你注意言行举止，你看看你自己是怎么做的！”
李红菱不服气地辩解道：“我不过就是摘了一朵花嘛，小叔你也太大惊小怪了。李锦书不是还没说什么嘛。”
李运志恨铁不成钢地叹了口气：“锦书能说什么？若不是我已经帮你说过好话了，今天你保准要当着我那些朋友的面丢人！”
他的语气有些严厉，惹来一旁的孙巧月不满。虽然平日里她最疼爱的是两个儿子，但是女儿也是她亲生的啊。自己教育教育没问题，别人说两句可不行，特别是李运志生气的原因还是为了李锦书，这才是最让孙巧月气不过的。
“好了运志，红菱也还只是个孩子。而且只是一朵花嘛，你也没必要这个样子吧！”
李运志知道就算自己说得太多，她们母女俩也没办法理解，所以他也懒的再多说什么，转身便回了自己房间。
送走了客人，锦书也算是了却了一件任务。收拾的事交给下人，她自己就回房间休息了。
鸟语花香的春季一过去，炎热的夏天便悄悄来临了。
从五月份开始，果园里的果子便开始陆续结果、成熟。最先成熟的就是樱桃。
红红的樱桃挂在枝头，吸引了山林里的各类鸟儿。这事儿也让锦书苦恼了好久。最后还是汤圆担起了驱赶鸟类的重任，天天在果园里东窜西跳。
一个月前，锦书已经和韩逸签好了合同。果园里的所有水果，都已经被他高价订购了。至于他买去之后怎么处理，这就不是锦书考虑的范围了。
半个月内，光靠卖樱桃锦书就赚了五百多两。当然，跟着她一起种果树的张家、里正家还有李春兰等也赚了不少银子。保守估计，这些银子要是放在前，估计他们要花好几年时间不吃不喝才能挣到。
拉水果的马车在村里来来去去。挣着钱的几家个个眉开眼笑，而其他没有跟着锦书种果树的人就只能暗自捶胸顿足，后悔当初自己没有远见了。
不过这些锦书一概不知。村里有里正坐镇，目前还没谁因为眼红而上门找麻烦的。她自己整天躲在家里，正研究着开新店的事。
其实这事儿锦书已经想了好久了。如今十里飘香食肆的生意越来越好，若是还守着原来的地方，那就显得有些浪费资源了。
新店锦书打算就开在明阳镇，主打吃食。类似酒楼，但是与酒楼又完全不同。这段时间她已经开始在镇上物色店面，不过一直没有找到合适的。。
锦书想要是实在找不到，就干脆买个合适的地方自己修建算了。不过自己修建肯定要花更多银子，因此她首选的方法还是买个现成的店面。
………………………………
第一百一十六章 卖菜谱
锦书做事一向是说干就干。把开新店的计划同叶氏和赵回说了之后，她就开始托人在镇上打听有没有合适的店面。
然而打听了一圈之后，有人告诉她，镇上唯一符合她要求的店面就是韩逸的悦来酒楼了。买下悦来酒楼？这显然是不现实的。没办法，锦书无奈选择了第二个方案——买块地皮自己建。
这个方案非常烧钱，但是建起来的新店也更加符合锦书的要求。地皮她已经物色好了，就在明阳镇边缘，清水河畔。这儿视野开阔，想建多大就看锦书的心情了。
因为五六月正是农忙的时候，所以锦书买好了地皮之后并没有忙着动工。反正家里的水果也还在枝头挂着，她干脆就等着这些果子卖完了再请人，免得现在请不到人不说工价还高。
如今果园里的桃子也成熟了，韩逸也是踩着点就带人来摘了。因着李运志提前和锦书打过招呼，所以她特意留了两树桃子给赵轩扬。
等到六月份一过，大家稍微闲下来之后，锦书便开始购买材料，请人建新店了。兜里的银子就像流水似的花出去，但是进项却只有蔬菜水果以及食肆的收入。虽然她大概估算了一下，自己的存款用来建个新店还是够用的，可一下子花太多钱出去，锦书心里还是有些焦虑。
赚钱！必须马上赚钱！生出这个想法之后，她就开始合计，有什么办法能在短时间挣到更多的银子呢？
当然，办法很快就出来了，那就是卖菜谱。这事儿只需要锦书动动手就行。
考虑到自己和韩逸的关系，锦书将卖菜谱的事传出去之前，就先让人通知了他一声。韩逸觉得惊喜的同时又有些发愁，带着这样复杂的情绪，他亲自来了一趟清水村。
“怎么突然想起要卖菜谱了？”韩逸相信出自锦书之手的菜谱绝对会一鸣惊人，若这些菜谱传出去，那得到菜谱的人绝对会成为韩家最有力的竞争对手。而锦书突然来这么一招，他实在搞不懂原因。
“我缺钱啊！你不知道吗？我最近正打算建一家新店，把我的存款都快用完了，所以才想出这个办法换点银子嘛。”
锦书说得风轻云淡，韩逸听得直叹气。
“你还差多少？不如我借给你。”
“算了吧！”锦书瞟了他一眼，完全没打算再欠人情，“我有办法干嘛还要找你借？”
见自己说不动她，韩逸只好退一步道：“那你想卖几张菜谱？我都买了。”
“都买了？”锦书用怀疑的目光打量了他一眼，“你确定？”
“当然！”韩逸自信满满，觉得几张菜谱的钱自己还是掏得起的。然而锦书接下来的话却彻底打消了他这个念头。
“我这儿有五张菜谱，我打算每张卖十份，一共五十份，每份三百两。你都要啊？”
“三百两！”饶是见惯了银子的韩家大公子也忍不住脸色一变，“你干脆直接抢好了。”
“直接抢是犯法的。”锦书白了他一眼。
韩逸脸上的自信荡然无存。就算他家是仁安县首富，他爹也绝对不会同意他一次花一万多两银子买这些菜谱回去的。
然而锦书又说了：“你好好考虑一下吧！我看你是我朋友所以才提前通知你的，你要是早点买回去，到时候还能早点赚一笔。”。
还能怎么办呢？韩逸思考片刻，咬牙拿出了一千五百两银票买下了五张菜谱。
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第一百一十七章 新店落成
韩逸把菜谱拿到手之后，当天便回去找悦来酒楼的大厨实验了一下。果然，看着这些菜谱做出来的新菜味道好极了。他已经能预见，这些新菜上市之后会多受欢迎了。
卖菜谱的钱一拿到手，锦书便召集人手准备开工了。盖新店需要有人负责卖建材，有人负责看守材料，有人负责监工，有人负责解决工人的伙食……因此需要的人手不会少。锦书盘算了一下村里的哪些人可用，列出一张名单，足有三十人，按照各人的能力和水平分配工作。负责施工的工人则是她从县城里请来的专业的工匠。
村里人看锦书关键时刻还念着他们，顿时都喜笑颜开的，被请到的人干起活儿来自然格外卖力。为了方便解决大家吃饭的问题，锦书还特意让食肆暂时歇业，专门空出来给帮工们做饭烧水。
与此同时，悦来酒楼的新菜也开卖了。就如同韩逸预想中的一样，这些新菜一经推出立刻大卖。不过十天的时间，他就把自己当时买菜谱的本钱赚回来了一大半。
将所有工作安排好后，锦书便只负责监工。叶氏在家看着家，赵回便时常来替她。看着手里地银钱一天变少，而酒楼一点点地变化，锦书觉得心里很满足，即使每天都很累，也觉得值得。
看时机差不多了，锦书便把卖菜谱的事宣扬出去了。当仁安县各大酒楼、食肆的老板听说这菜谱正是悦来酒楼最近新购入的菜谱后，便迅速赶到了明阳镇。虽然一张菜谱要三百两之多，可想到悦来酒楼的好生意，他们也只能咬咬牙直接掏钱。
五十份菜谱，一天时间便销售一空。来得晚的便只能兀自悔恨。不过锦书可管不了他们是怎么想的。眼下她所有的精力都放在了新店上。
当然，镇上也有不少老板想不通锦书的做法。毕竟如此大费周章建一家新店，对他们而言着实算不上明智之举。
包括韩逸的小厮听书也是这么个想法。
“公子，这锦书姑娘究竟是怎么想的啊？在镇上找不到合适的店面，那就去县城好了，怎么偏要花这么大心思在这小小的明阳镇建一家新店啊？”
韩逸却露出一个神秘莫测的笑容，淡淡说道：“你可别小瞧那个丫头，她这个打算可是精得很呢。”
至于锦书究竟是怎么考虑的呢？旁人暂时还不得而知。两个月后，酒楼基本完工，只等完成细节方面的设计。
看着眼前的三层新店，锦书心中的成就感油然而生。她为新店取名为四时居，意为春夏秋冬四时美味皆在其中。
店名是锦书让赵回写的。反正她也不追求什么名人效应，只要能让人认得出来就行，更何况赵回现在那一手字写得也挺不错的。。
四时居一共三层楼，一楼大堂分为两部分，左边是普通餐位，有二人座、四人座、八人座，还有可供散客用餐的长方形餐桌和方凳；右边是一张奇怪地大餐台，锦书打算做自助餐。二楼是十二间雅间，每一间都有不同的名字；除了雅间外，还有一部分区域被设计成了卡座的样式，环境也更加雅致。三楼则是贵宾室，一共只有四间，不但可以观景，而且空间很大，私密性比较强。
………………………………
第一百一十八章 开业前的准备
除此以外，在四时居的后院，还有四个雅致地去处。四座凉亭也可宴客，相互之间以假山、荆棘、花架隔断，呼吸户外清新空气和欣赏美景地同时，还令人有一种享受私密空间地愉悦感。
后院处有个小角门，只供内部员工使用，比如运送垃圾、采购蔬菜和柴禾等。另有花园、马厩和员工宿舍等不必细说。
又过了十日之后，四时居里的员工配备齐全。这么大一间店，锦书不可能亲自掌勺，只能分批次将菜方交给厨子。四个大厨是锦书拜托韩逸大老远从州府——洛城找来的，为了用着放心，所以都签了死契。四个四十左右的女工，负责处理食材以及后厨的清洁卫生。十个店小二；两个园丁；八个清洁工；四个采办人；两个看管马厩地小厮……
另外，锦书把食肆的串串香生意也同四时居合并了。原来的吴小六和李铁因为比较有经验，所以她就把这两人一起调来了四时居。锦书前世并没有做过生意，加上大酒楼又不如小食肆好管理，所以有考虑不周的地方，也只能以后再调整。
在四时居开业之前，锦书先集中了所有员工开了个大会，把自己制定的一些规章制度详细说明了一下。她在每个不同的部门都选定了一位组长，组长的月钱要稍高一些，但是若底下的员工发现组长在工作上有什么过失，那也可以匿名举报，经过锦书的查实，组长便会被撤职同时也会面临处罚，组长的位置再挑选能者居之。
除此以外锦书也设立了奖励制度。只要在自己的工作岗位上取得了成绩，受到大家的认可，那每个月还能获得一笔奖金。这也是为了调动大家的积极性，同时收买人心嘛。
如此一番安排下来，众人对这位小老板是又敬畏又喜爱。各自都在心中暗下决心，日后在工作上一定不能大意。
最后，锦书还不忘给大家留一个大福利。
“除了我刚才说的以外，四时居所有员工每逢初一和十五放假。因为四时居不能停止营业，所以我们采取轮休制度……”
“什么？还有休假？”众人大喜过望，这可是他们从来没听过的事儿。
锦书抬手示意众人安静，然后又接着说道：“四位大厨，每次只能有一人休息，四位女工也一样……十个店小二，每次可以有两人休假……掌柜也有休息日，到时候我和我哥会暂代掌柜。”
“多谢二位老板！”掌柜的林义财连忙感激地说道，“能跟随二位主子，实在是我们的荣幸啊！”
锦书笑了笑，摆摆手又说道：“四时居实在太忙地时候，如果你们愿意放弃休假留下来帮忙，那么就能拿两倍的加班费。比如店小二的月钱是两百文，平均下来，每天大约七文钱。那么，加一天班就可以拿十四文钱。两天假期都放弃地话，每月就可以多拿二十八文钱。”
众人脸上地喜色越来越浓。别小看这二十八文钱，放在普通人家，这可够好几天的开销了。
锦书说完之后又回想了一下，确定没有遗漏的地方之后，才转头看向一旁站着的赵回。
“赵回，你还有没有要说的？”
赵回一双利眼缓缓从众人脸上划过，平淡地道：“为四时居做事，最要紧的是忠心。如果有人泄露这里的秘密……”。
他正说着，“咔嚓”一声，手中随意拿起的茶杯顿时变成一堆碎片。众人心头一震，站在那里一动不敢动，大气都不敢出。
………………………………
第一百一十九章 看热闹
虽然平日里赵回经常冷着脸不怎么喜欢说话，但是极少会露出这样狠厉的神情，所以这一下就连锦书也被震住了。不过很快她就回过神来，想到赵回也是为了四时居以后的发展，锦书的表情很快恢复原样。
她对员工们露出一个平易近人地笑容，温和地说道：“只要你们不犯错就什么事都没有，对不对？好了，该说的都说了，这两天你们就好好地熟悉熟悉酒楼里地环境。三日后开业，到时会很忙。”
众人纷纷俯首称是。
“林掌柜，这里就交给你了。”锦书看向林义财。
林义财拱手道：“二位老板放心。”
锦书和赵回乘马车回了家。才刚到门口，来喜便过来牵马，见到锦书后，他顿时露出一个古怪的笑容。
“姑娘，李家那边儿今天出事儿了，听说老太太和她大儿媳吵起来了。”尽管来喜按捺着，锦书还是从他的声音里听出兴奋。
来喜地话虽多，但嘴巴很严，从来不会把家里的事往外说。所以她发现来喜爱打听的嗜好后，一直睁一只闭一只眼。加上来喜说的这个事她确实很感兴趣，便立即问道：“怎么回事？”
“听说是老大媳妇想把自己儿子送到学堂去念书，但是老太太不肯，便拉着老大在两个老人面前大吵大闹了一番。最后老大家的提出要分家，大约是把老太太气到了，所以老太太忍无可忍打了老大媳妇一巴掌。”
锦书连忙追问：“后来又怎么样啦？”
“他们闹了近半个时辰，还是被老爷子镇压了，李召读书的事黄了，分家的事也没成。”来喜利索地说道。他早看出自家主子�
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