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颜控仙妃:夫君,凡间见！-第31部分
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周慕玄大拇指指指自己，好像自己多有女人缘似的。
“这不是怕追过了又伤害他了么……”周乐安的声音又低下来。
不是不能追，而是不敢追。
还觉得自己是个情圣呢，原来也不过如此。洛小夜摇摇头：
“我同意裕王殿下的，单方面的追求，未必就是好事。我觉得，你还是引导宋玉说出他的想法比较好。”
“怎么讲？”周乐安眼中流露出希望。
“这个么……就是让他自己主动说出来，喜不喜欢你。这样，你不就有了主动权？”
其实说起来容易，真要实施到具体行动，洛小夜还真没有想法。
周慕玄十分受教地看着洛小夜，难怪自己总是追不上她，原来这小丫头心里明白着呢。。
自己不能用惯用的套路，要先逼她说出真话才可以。周慕玄在心里默默记下了。
………………………………
第198章 提炼
从清秋阁回来，谢老头甚是关心，问慕少主对菜单感受如何。
洛小夜说他挺满意，就按照这个办了，把谢老头高兴了半天。
他还是头一次接受这么大的宴会呢！虽然做的都是大锅菜，但还是忍不住小小兴奋了一下。
兴奋之余，还是按照洛小夜的要求，将海藻搬出来。
之前已经将这些海藻都洗干净，就等着洛小夜一声令下呢，可是后来因为清秋阁的事情耽误，这件事也就暂缓。
下午没事，几个人将一麻袋的海藻都洗干净，然后加碱浸泡起来。
洛小夜和谢老头在灶台上提取琼胶，韶云和冯陈负责烧火。
经过一番折腾，一大麻袋的海藻，最后提取出来的琼胶就只有一小盆。
周慕玄在一旁看着，蹙眉道：
“提取你要的东西，成本似乎有点高啊，这做出来的东西，能收回成本吗？”
洛小夜胸有成竹：
“放心吧，只要东西做出来，绝对赚大钱。对了楚魏，今天让你去街上买的牛乳，买到了没有？”
“买到了买到了，就在边上的大缸里放着呢！”
楚魏将边上一口盛水的大缸盖子揭开，原本应该装水的水缸，现在里面装了满满一缸牛乳。
“楚魏，干得漂亮！”洛小夜冲他竖起了大拇指。
“小夜姑娘要这么多牛乳做什么？”
韶云和谢老头不明白，她该不会是想用牛乳提取什么东西吧？
“做成了你就知道了！”洛小夜又卖起了关子。
让冯陈继续负责烧火，等牛乳烧滚了以后，就用细网纱，将上面的一层脂肪捞出来放在一旁凝固。
周慕玄抱着胳膊，从没见过有人只要牛乳上面的脂肪不要牛乳的，这多浪费啊？！他一个王爷都觉得心疼。
“小夜姑娘，你这不会又是要提炼什么吧？”谢老头猜测。
“这叫奶油。”洛小夜一边干活一边说：“等后面做面包做冰淇淋，都能用到。”
“什么？面包？冰淇淋？”上次的面包已经是个稀有食物了，现在又冒出个冰淇淋。
谢老头看向韶云：“你们见多识广，听过这玩意儿没有？”
韶云看向周慕玄：王爷，您见多识广，听过这玩意儿没有？
周慕玄放下了环抱的胳膊。
自己什么人啊？走南闯北，什么东西没见过？什么东西没吃过？可是洛小夜说的这个什么冰淇淋，自己还真是闻所未闻。
见一群人大眼瞪小眼地互相看着，洛小夜笑了：
“其实就是一种冰品，等夏天的时候才好吃，我现在提炼出来，主要是为了做面包，等到了夏天，再给你们做冰淇淋啊！”
无意之中，她好像又发现了一条生财之道，这个年代，谁吃过冰淇淋啊？多新鲜。
城里的富贵人家，肯定会争先恐后地前来购买的。
但现在是秋天，不适合推出这种冰冰凉的东西。好东西，要留在合适的时间才能推出来。
又经过一个时辰的捣鼓，洛小夜又提炼出一小盆奶油。。
“好了！大功告成！”洛小夜一拍手：“等他们凝固了，就能排上大用场了！”
………………………………
第199章 海藻低脂燕麦牛奶
顺利完工是很高兴，但是剩下这么多海藻和牛乳，挺浪费的啊！
谢老头对着一堆炼制剩的残渣祷告，说什么“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
他是厨子，本不该这么铺张浪费，但是有人如此，他也没办法，一堆残渣，也不能回炉重做，只能辜负农民伯伯了。
洛小夜看谢老头的样子很想笑，收好琼胶和奶油，笑道：
“谢师傅，这些东西，未必不能用，将海藻磨成粉，剩下的牛奶冲泡燕麦，晚上加一道饮品，就叫海藻低脂燕麦牛奶，保证卖的出去。”
“海藻低什么牛奶？”
今天一天接触到的新鲜词汇太多，谢老头脑袋郁闷，真是反应不过来。
“海藻低脂燕麦牛奶。”
洛小夜重复道：
“将海藻磨成粉，撒在燕麦牛奶上，至于低脂么，我们刚才已经将牛乳中的油脂提炼了出来，也就是说，现在的牛乳比刚才的更健康。
对于那些爱美爱健康，又不敢吃高脂肪高热量食物的姑娘，是最好不过的了。同时牛奶里面泡燕麦，补充膳食纤维，还有利于肠道健康呢！”
洛小夜说得头头是道，可是在场的几个人愣是没听懂，不管什么大道理，总之，这海藻低脂燕麦牛奶有助于女性的身体健康，就对了！
“那咱们突然推出新品，不要宣传一下吗？”
之前洛小夜推出新品，一定会到处散发小广告，可现在马上就要到晚市了，临时说推出新的饮品，知道的人少之又少，不一定能卖得出去吧？
“没关系，反正本来就是剩下的，咱们也不指望用这些东西发大财。这些东西的精华已经提炼出来了，剩下的不过是变废为宝。
一杯100文，在这种秋天里，喝起来最舒服了，就算今天晚上不能全部卖掉，放在后院里，晚上温度低，也不至于坏掉，明天还能继续卖。”
洛小夜心里的小算盘打得啪啪响，一碗海藻低脂燕麦牛奶100文，这一大缸，卖个百八十杯是肯定没问题的。
怎么也能挣个10两银子，不仅将购买牛乳和海藻的钱赚回来，还能收获小小的盈利。
店小二心里默算了一下，稳赚不赔，竖起大拇指，笑说还是跟着小夜姑娘有肉吃。
该提炼的提炼好了，不能提炼的也变废为宝，招财居的七个人先各煮了一杯海藻低脂燕麦牛奶品尝。
奶香浓郁，还带着淡淡的海藻香味。
韶云难得很没有女子形象地咕咚咕咚全喝完，只希望晚市到来的时候再蹭个两杯。
谢老头抱着杯子直摇头：“韶云妹妹，这海藻低脂燕麦牛奶是用来赚钱的，不能随便乱喝！”
“谢哥哥你也太小气了吧，我说蹭两杯，又没说不给钱！”
韶云调侃着，又引得众人一阵哈哈大笑。
晚市开始以后，店小二、楚魏和韶云都在大力推广他们的新饮品。。
就连周慕玄也加入了推销的行列，将海藻低脂燕麦牛奶吹得神乎其神，有几个看起来很不好骗的客人都被忽悠地点了一杯。
………………………………
第200章 酒香不怕巷子深
很快，小二送饮品上来。用精致的小碗装着，一看就很上档次。
而看饮品的卖相，也和一般的饮料不一样。
一勺入口，香甜柔滑、口感醇厚，特别的与众不同。
店小二他们都紧张地等着客人的反应，只有洛小夜，似乎毫不关心，专注于思考厨艺大赛的事情。
虽然面包她做过，但是毕竟没有糕点师的手艺，如果卖相好了，味道未必好吃，如果味道好吃，卖相未必好，想要二者兼顾，还要花点功夫。
不一会儿，第一个点海藻低脂燕麦牛奶的客人，笑眯眯地放下了杯子。
周慕玄比任何人都要积极，第一个迎上去：“客官觉得如何？”
那人竖起大拇指：“太好喝了！我还从未喝过这么好喝的饮品，小二，再给我来一杯！”
周慕玄喜上眉梢，高兴得差点没欢呼雀跃，冲着店小二高呼：
“再来一杯！这位客人还要再来一杯！”
这边话音刚落，那边声音又响起：
“我这里也再来一杯！”
“这里再来两杯！”
……
众人长舒一口气，原本还担心卖不掉，现在好了，客人的反响这么好，既解决了提炼的剩余物，又能赚钱，一举两得，洛小夜真是个聚宝盆啊！
洛小夜看大家高兴的样子，故作镇定地撇了撇嘴，这还是简单的饮品，等本小姐做出冰淇淋，看不把你们馋死！
晚市结束，足足卖出80杯海藻低脂燕麦牛奶，打烊的时候，还有客人过来问新推出的饮品是什么，可见虽然没有宣传，但消息传得依旧很快。
酒香不怕巷子深，洛小夜深信，只要他们的饮品够新鲜、够好喝，即便没宣传，一样能卖得好。
打扫完招财居，洛小夜将琼胶和奶油的提取方法教给了谢老头和冯陈，其实这方法没什么技术含量，一看就会，就是要有耐心。
下午的时候，几个人已经围观得差不多，最后不过是做个总结，很快就结束。
看看天色，还早得很，几个人约着去雅和居喝了一小杯。
照招财居现在的发展趋势，他们的好日子还在后头呢！
几个人均是没吃晚饭，在雅和居点了份招牌杂烩，还有几个小菜。
之前已经尝过他们家的几道家常菜，今天特意点了一道大菜尝尝手艺。
这杂烩的杂条用的是焖烧的方法，每根杂条切得一样长，就连下面铺垫的生菜也是一般大小。
洛小夜不禁感慨他们在一道菜上所下的功夫。
难怪雅和居常年居临安城最好的酒楼之首，地位一直无法动摇呢，人家做得好也就算了，重要是的不骄不躁，不忘初心一如既往，才是一个厨子难得的品质。
洛小夜心中，对雅和居大厨愈发佩服起来。
几杯酒下肚，接着酒劲，洛小夜也开始飘飘然起来。
古人就是好满足，要是搁现代，恐怕一杯都卖不出去。
“小夜姑娘，你说我们招财居，什么时候才能做得跟雅和居一样啊？”
借着酒劲，谢老头也开始规划他的厨师生涯：。
“什么时候我能有王大厨那样的名誉地位，这辈子就无憾了！”
………………………………
第201章 王小厨
听闻王大厨年轻的时候，也不是很有名的厨子。
当年他来到临安城，也就是在个小酒楼里面打杂，偶然有一次，来到雅和居，吃了一盘当时的招牌菜——酱五花肉。
一口下肚，就嚷嚷着说五花肉的肉质不好，太肥太腻，吃一块就让人不想吃别的东西，而且这五花肉的酱汁也烧得太老了，火候太久颜色也不够正。
那天刚好是雅和居的郑老板来巡店，听王大厨这么说，很感兴趣，就过来问他是什么身份。
人人都说雅和居的酱五花肉好吃得不得了，为什么偏偏就他挑三拣四觉得不好吃。
王大厨那时候还不叫王大厨，叫王小厨，听说是爹妈对他饱含了希望，希望他能继承他爹的衣钵，将家里的小饭馆儿发扬光大。
可是王小厨从小就不喜欢做厨子，吊儿郎当，整天游荡在赌坊，将家里的老底花光了不说，还将家里唯一的小饭馆儿给输了。
爹妈气得不行，将他逐出家门，再也不认这个儿子。
分无分文的王小厨为了谋生，只能到一个小酒楼做半吊子的厨子。
虽然跟之前当花花公子的时候相比，厨艺有一丢丢的长进，但对当时雅和居的大厨指手画脚，还是嫩了点。
郑老板听着王小厨的点评，觉得很有趣，就把自家的大厨叫了出来，让他们当堂辩论一番，这道酱五花肉，究竟是已经做到极致了，还是真的存有不足之处。
听闻当时的这场辩论，在临安城被议论了一个月呢！
王小厨的厨艺不咋滴，但是嘴巴刁，跟当时的大厨一场辩论下来，居然险胜。
那大厨承认，酱汁的熬制在工序上非常讲究，一定要拿捏准确才能做出最好的口感。
熬制的时间长了，味道太浓，颜色不正，熬制的时间短了，色泽也不够红。
那一天王小厨吃到的酱汁，确实是个残次品。
就因为这一次的辩论，让郑老板意识到了王小厨的天赋，正式将他招进雅和居，让大厨传授他所有的厨艺。
经过一年半的学习，王小厨果然不负众望，出色完成了师傅所教授的全部知识，在原有大厨回家养老了以后，王小厨就成了雅和居的头牌大厨。
如今，日复一日年复一年，王小厨一天都没忘记师傅的教诲，从不敢懈怠，在厨艺上精益求精，才有了现在的王大厨和屹立不倒的雅和居。
王小厨的故事很励志，听了让洛小夜整个人都跟打了鸡血似的，难怪谢老头敢憧憬呢，有前人的经验摆在眼前，有什么不可能实现的？
不过人家王小厨是有天赋，你谢老头有天赋么？洛小夜摸摸鼻子，可能是她缺少一双发现美的眼睛，迄今为止，尚未发现。
知道古代的酒后劲大，这次洛小夜没敢喝多，别人喝一盅她就喝了一杯，微醺的状态，是最好的享受。
“呐，老大。”周慕玄打着酒嗝凑过来：“就一句话，你到底，喜不喜欢小弟我？！”。
“走开！少在这里发酒疯！”洛小夜一把推开他，想装醉套话？门儿都没有！
………………………………
第202章 见者有份
头一天晚上一个个喝得东倒西歪，以至于洛小夜起床的时候，整个招财居都是静悄悄的。
她走到厨房，拿出昨晚上打包回来的绿豆糕，掰下一小块尝了一口。
豆香浓郁，入口即化，不过略微有些甜，吃多了容易腻。
洛小夜放下绿豆糕。
昨天晚上喝了点酒，味觉有些迟钝，昨晚上觉得挺好吃的，今早尝一口，却觉得一般。
不过也有可能是隔夜的缘故。
尝试雅和居绿豆糕的口味，是想了解临安城的百姓都喜欢什么样的甜度，这样好把握制作面包时候所需要的糖分。
洛小夜洗了个手，开始琢磨厨艺大赛上的菜谱。
大赛连续三天进行，如果不提前想好每一轮比赛的菜肴，到时候肯定会来不及准备。
海选的菜谱已经想好了，就是面包，那剩下三轮的正式比赛，又该用什么好呢？
她一边想，一边做了个蛋炒饭做早饭。
厨房的食材不够，只有些猪肉丁和鸡蛋，食材不够调味来凑，怎么做，自己做出来的东西都是好吃的。
做到一半，周慕玄揉着惺忪的睡眼走进来：“老大，你怎么起得这么早？这什么味儿啊这么香？”
蛋炒饭的香味勾起周慕玄的食欲，瞬间就清醒了：“见者有份！”
洛小夜看他一样，一个王爷，搞得跟没吃过饭似的，皇家的生活，至于这么窘迫吗？
她没说话，默默增加了一个人的量。
周慕玄看在眼里，喜滋滋地出去洗漱，等洗漱完毕，香喷喷的蛋炒饭刚好端上桌。
周慕玄看着两碗蛋炒饭，兴奋地摩拳擦掌：
“老大，你觉得咱们俩现在，像不像是在偷吃？别人都不知道，就只有我们两个人享用美食，这感觉真是太好了！”
洛小夜还是没说话，就看他一个人自说自话，然后就把蛋炒饭吃个了底朝天。
这男人的食欲真是好。
一碗蛋炒饭吃完，周慕玄抬起头，看到洛小夜都没怎么动筷子，刚才盛的一碗饭是多少，现在还是多少。
“老大你不吃么？”周慕玄盯着她的碗：“不吃倒了很浪费啊！”
谁说自己不吃的？不过是起太早了没什么动力。
看到周慕玄如恶狼一般的眼神，洛小夜用手挡住了碗：“干什么？！”
“不干什么。”周慕玄看着她傻笑：“我就是想说，老大你要是不想吃，可以给我吃。”
他的眼睛柔光潋滟，看得洛小夜差点深陷进去。
至于么，想吃个饭还用得着使出美人计？洛小夜有些窘迫：
“大清早的别没事抛媚眼，你要是吃完了，就给我到厨房帮工去。每天待在招财居混吃混喝，我还没找你收住宿费呢！”
周慕玄虽然不从唐姨那里领工钱，但是也没有付房钱和伙食费，真要较真起来，他就是个在这里白吃白喝的主儿。
“老大，你知道我身份的，要我去厨房切菜？太大材小用了吧？”周慕玄撇嘴，不同意。。
哟，还拽起来了？洛小夜的唇角，浮起一抹不易察觉的笑意。
………………………………
第203章 娘炮
“你觉得大材小用啊？我也这么觉得。那这样好了，要不你到门口当门童去，如此，也不至于浪费了你这么好看的一张脸。”
洛小夜想起当年他被唐姨逼出去当门童的样子，想想就很搞笑。
哪壶不开非提哪壶。
当年的那段经历，是他身为恭亲王的耻辱！周慕玄的双颊泛起绯红：
“老大你太不够意思了，就想到要我去做门童，做门童难道就不是大材小用了？我看我还是适合到厨房去帮工，习得一身厨艺，今后也是我骄傲的资本。”
洛小夜撇撇嘴，您开心就好！
她一小口一小口地扒着饭，见周慕玄还跟狗看到骨头一样地盯着自己碗里的饭，有些受不了：
“你这么看着我做什么？还不赶紧去厨房切菜！谢师傅马上就要起来了，他还得准备午市呢！”
“知道知道。不着急！”周慕玄说得慢条斯理，笑得一脸奸诈：“老大，我想问你个事儿。”
“你问。”洛小夜低着头不看他，总觉得这家伙一脸坏笑，看起来就不像是有好事的样子。
周慕玄凑近了洛小夜：
“刚才我说去厨房帮工，老大你想都没想就同意了，是不是觉得我这张如花似玉的脸，要好好珍藏才是啊？”
“噗。”洛小夜差点没把饭粒喷到周慕玄的脸上，如花似玉，亏他能想到用这么女性化的词形容他自己，真是脸比城墙还厚！
洛小夜牵了牵嘴角：“我怕是你想多了，还如花似玉？我看顶多就是个娘炮！”
洛小夜说着，端起碗走向厨房。
“娘炮？”周慕玄愕然，然后，赶紧跟上去：
“老大！娘炮是什么意思啊？！还有！不要浪费饭啊！农民伯伯很辛苦的~~~”
谢老头伸着懒腰打开房门的时候，正看到周慕玄追着洛小夜进了厨房。
呵呵呵，这些年轻人，就是精力旺盛，他就不行，一把老骨头了，伸个懒腰都酸。
午市结束以后，店小二和韶云在柜台算账，楚魏站在一旁学习。
洛小夜则在厨房教谢老头做味精。
味精这种东西，虽然不是很健康，但是很管用，只要一点点，就能增添菜的鲜美。
玄朝还没有味精出现，所以就只能自己做。如果研制成功，肯定也能成为厨艺大赛上的必胜法宝。
冯陈自觉去劈柴烧火。
洛小夜从储物架上拿下来一个石臼和木棍给周慕玄：“把灶台上的那包冰糖捣碎，然后磨成粉末备用。”
周慕玄点点头，撩起袖子准备大干一场。虽然他是个王爷，但是能和心爱的人一起做事，不管做什么事，都很开心。
“谢师傅，早上让买的鸡肉处理好了吗？”
洛小夜看周慕玄干劲满满，也就放心了，转头问谢老头。
“已经备好了。”谢老头说着，拿出另一个石臼，里面已经有捣成细茸的鸡丝。
上午的时候，洛小夜已经打好了招呼，鸡丝处理起来比较麻烦，要先煮好沥水，等干了以后才能捣。。
所以谢老头早早就将鸡肉洗干净了备用，等到午市快结束的时候，刚好可以放在石臼里捣。
………………………………
第204章 味精
冯陈生好火之后，又按照洛小夜的吩咐，将香菇和葱姜蒜都在石臼里等捣成粉末状，再等周慕玄将冰糖捣好，一切的准备工作都已就绪。
几个人围过来，看洛小夜把捣好的鸡丝用筷子抖松，加入少量细盐拌均匀之后，再加入少量，如此三次之后，她颠了颠石臼，比较满意。
“细盐一次不可以加太多，因为很难拌均匀，如果不均匀，咸味不均匀，就会影响调料的味道。”
洛小夜说着，谢老头在自己的厨艺小本本上用心记下。
刚才备好的水已经煮沸，洛小夜将所有材料一律混合后，倒入陶土做的小锅里慢慢翻炒。
等一应材料炒脱水变成松脆的颗粒，再拿出来混合糖粉进行最后的捣制搅拌。
待这些东西都混合在一起看不出形状了，味精的制作才大功告成。
洛小夜用指尖沾了点尝了尝，嗯，味道很�
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